關於整潔簡單的端午節小報圖片

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端午到,掛香包;吃粽子,關於端午節的習俗還有很多,想了解更多可以做端午節小報來總結端午節的習俗。下面是本站小編帶來的端午節小報圖片,希望對你有所幫助!

關於整潔簡單的端午節小報圖片
  端午節小報圖片欣賞  端午節小報內容:端午節佩戴艾虎

艾虎,舊時端午節驅邪辟祟之物,也作裝飾品。我國古代視虎為神獸,俗以為可以鎮祟辟邪、保佑安寧。《風俗通》雲:“虎者陽物,百獸之長也。能噬食鬼魅,……亦辟惡”。故民間多取虎為辟邪之用,其中尤以端午節的艾虎為最具特色。艾虎或以艾編剪而成,或剪綵為虎,粘以艾葉,佩戴於髮際身畔。端午節飾戴艾虎的風習已經有千年以上的歷史。宋陳元規《歲時廣記》引《歲時雜記》:“端午以艾為虎形,至有如黑豆大者,或剪綵為小虎,粘艾葉以戴之。王沂公《端午帖子》詩:‘釵頭艾虎闢羣邪,曉駕祥雲七寶車’。”又清富察敦崇《燕京歲時記》:“每至端陽,閨閣中之巧者,用綾羅製成小虎及粽子……以綵線穿之,懸於釵頭,或繫於小兒之背,古詩云:‘玉燕釵頭艾虎輕’,即此意也。”

  端午節小報資料:中國大陸南方粽

南方粽鹹甜口味都有,但大都以鹹的為主,較廣為人知的有下列四種:

1.浙江湖州粽

米質香軟,分鹹甜二種,鹹的以新鮮豬肉浸泡上等醬油,以肥瘦肉各一片入餡。甜粽以棗泥或豆沙入餡。上方加一塊豬板油,蒸熟後豬油融入豆沙,以「五芳齋」最為出名。鹹粽即鮮肉粽,因金華火腿面聲名大噪,且是享譽大江南北的點心小吃。湖州粽的餡料:鹹的有鮮肉、火腿、鹹蛋黃、香菇、栗子、八寶。雞肉餡等。

2.四川椒鹽豆粽

先將糯米紅豆浸泡半日,加入花椒麪、川鹽及少許臘肉丁,包成四角的.小粽。以大火煮三個小時,煮熟後再放在鐵絲網上用木炭烤黃,吃起來焦裏嫩,頗具風味。

3.廣東

廣東粽以中山的蘆兜粽及肇慶的裹蒸粽二者最為有名。蘆兜粽用蘆兜葉做成,特點是塊頭大,成圓棒形粗如手臂。配料分甜鹹兩種,甜的以蓮蓉、豆沙、慄蓉、棗泥;鹹的有鹹肉、燒雞、蛋黃、乾貝、冬菇、綠豆、叉燒等。肇慶裹蒸粽是用蓮葉用,一張蓮葉對摺,裏面再襯三四張粽葉,重量亦大,包出來四四方方,甜者以蓮蓉、豆沙、棗泥、慄蓉做甜餡,鹹者以蓮子、百合、栗子、綠豆、冬菇、豬肉、火腿、香腸、蝦米、蛋黃、乾貝、叉燒肉、燒鵝等做餡,有「粽子王」之稱,體大有如茶樓的點心荷葉飯。

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