實用的在超市實習報告3篇

隨着社會一步步向前發展，報告與我們愈發關係密切，其在寫作上具有一定的竅門。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的在超市實習報告3篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

一、實習目的

通過本次畢業實習，瞭解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數據庫，物流，市場營銷，經濟管理等理論知識跟實習相結合，在實習中檢驗，提高自己專業能力和技巧。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間：20xx年3月15日——20xx年5月8日

實習單位：Xx市Xx百貨Xx購物廣場

實習崗位與負責事務：收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證週轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

三、實習主要內容

實習單位簡介：

Xx連鎖商業集團股份有限公司，成立於1996年4月。20xx年跨入Xx省大型連鎖商業企業前列，20xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業500強，截止20xx年12月，Xx在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。

Xx市Xx百貨Xx購物廣場下屬Xx連鎖商業集團股份有限公司。是Xx家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。Xx店實行“大百貨+小超市”佈局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。Xx店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。Xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

實習具體過程

實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

個階段，03月16---03月31日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習RF機和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊，比如對製作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審核以及轉送，重點商品管理等等，把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、 實習總結與建議

在這段將近2個月的實習時間裏，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實習上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手鐗，使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由於疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心後，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易於識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。

　一 在心連心公司物流配送中心實習時，我發現了一個有趣的現象;配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產品，因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理，湘潭本地的一些批發站都要到這裏來進貨。

　二 家住福州的劉女士。每個月都會放棄自家附近的幾家超市，坐二十幾分鐘的公車去好又多聯信量販去購物，問她這樣做的理由，回答是因為好又多超市裏的"好又多"捲紙。

零售企業採用自有品牌的主要優勢有：

1.自有品牌的價格通常要比製造商的價格低。

2.採用自有商品牌將更有利於消費者的溝通。

3.採用自有品牌具有信譽優勢。

4.採用自有品牌也有利於加強零售商企業的內部管理。

5.零售企業採用中間商自有品牌能夠增強自己的自主控制力度。

6.採取自有品牌更有利於增加零售企業的特色，進行差異化經營。

7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方，而且妥善儲備，吸引消費者更多的注意，這樣自有品牌的商品便享有了製造商商品所沒有的櫃枱優勢，獲得更高的銷售額。

　三 但是採用自有品牌也並不適用於所有企業，它對企業本身也有一定的要求：

1.零售企業必須具有雄厚的資金實力。

2.採用自有品牌的零售商必須有較強的管理能力。

3.零售企業要有較好的風險承受能力。

4.採用自有品牌要求零售企業必須具備一定的規模。

四 心連心超市中也有一些屬於自有品牌的商品，包括心連心牌捲紙，心連心繫列小吃，以及最近併購的鄉里臘味系列品牌，還有即將推出的黃酒產品等。

這是我大學以來第二個寒假，相比於去年少了份青澀與急躁，多了份成熟與穩重，經過了一年半的大學生活，我不斷提高自己獨立解決事情的能力和照顧自己的能力，同時也不斷彌補自己身上的不足及與優秀人才之間的差異，我明白其實我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市裏去應一分工，但是基於自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有捨近求遠。

在自家給爺爺打起了工，這樣也算肥水不流外人田，這也是一個機會不是嗎?超市銷售工作在我感知範圍內覺得是非常容易的，但是事實卻非如此，銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊，同時也感慨不少。

基本情況是這樣的，爺爺開的是個體的小型超市，麻雀雖小但五臟俱全，所以店裏的東西很多，需要記住大量的價碼，開始的時候別人無論要買什麼，我都得問問爺爺或者看價碼，不過經過幾天的熟悉我也就記住了很多，對價格有所瞭解。

春節串親訪友的人很多，購買禮品的人很多，這時候推銷就起到了很好的作用，開始我只喜歡站着等着顧客到來，而不會想着主動去對客户進行推銷，後來看到其他的`銷售員都可以成功推銷一些禮品，也就心癢癢了，主動向顧客推銷不錯的禮品，而且戰果不錯，這也應證了室友們常説我具有把黑的説成白的然後自己又能把白的再説成黑的的本領。

在銷售過程中我發現有兩個極端是非常讓顧客反感的：一完全不聞不問，由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行，問東問西提供超範圍服務。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時候提供講解，在不必的時候供給自由，這樣才會給顧客創造一種方便舒適的購物環境，也能帶來一定的回頭客。

雖然在超市中我只負責銷售和導購的工作，但我也明白了不管超市是大是小，他都有自己的一個運營模式和流程。超市每天在快要結束營業的時候都要查點貨物，看看明天需要進一些什麼貨，然後打電話給進貨商，講好數量時間。對於超市的財務問題，要記清楚每一筆賬，否則就會越來越亂。

實習認識：

服務態度很重要，要掌握服務技巧。

所謂態度，即是真誠和微笑，只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧，即是根據購物者的心情的需要來變換自己的服務方式，不管做什麼，技巧都很重要，只有辛勤和蠻力是不夠的。

做為一個服務行業，顧客就是上帝良好的服務態度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要儘可能滿足顧客的要求。

還有兩點我們需要謹記：

誠信是成功的根本。

成信對於經商者來説無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。

越在慌亂的環境中越要鎮定，這樣才可以井井有條的達到目的。

由於春節期間購買的人很多，所以一定要照顧完一個顧客在顧及下一位，否則最後哪一位都不能照顧周全。這件事也要應用在生活和其他的工作中，遇到緊急的事不要慌了手腳，要鎮定應對，還要懂得隨機應變，這樣才能避免衝突減少損失，保障利益。

通過十來天的實習，我又豐富了不少人生閲歷，明白了更多的做人道理，理論和實習是不一樣的，這世界上有很多道理你都看似明白、理解，其實真當身臨其境的時候又是另一回事，只有真正經歷過了，才能有能那個資本説自己懂得那個理。

總的來説這次實習還是讓我挺滿意了，收穫了不少。