關於檢測員實習報告推薦

篇一：檢驗員實習報告總結

摘要：月餅，或稱中秋餅，是東亞各地的中秋節食品。月餅最初為形如滿月的餅，外觀為圓形，代表團圓之意，後來亦有方形或其他形狀的。月餅外層通常以小麥粉為皮，其內有餡，餡料多種多樣。

中秋節吃月餅，和端午節吃粽子、元宵節吃湯圓等一樣，是中華文化的傳統風俗。月餅以冰皮月餅（香港）、廣式月餅、京式月餅等最有名；此外各地還有薄酥月餅（湖南）、冬瓜月餅（四川）、水晶月餅（陝西）等。

月餅內餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對人體有一定的保健作用。

值得注意的是，月餅含油脂、糖等較多，月餅膽固醇高，屬於高熱量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。

關鍵詞：月餅 微生物 檢測 水分含量

一片葉子屬於一個季節，年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，在課堂上，我們學習了相關的理論知識，動手能力較差，僅憑藉腦子的思考是不能很好完成實際的工作，只有在擁有科學知識體系的同時，熟練掌握實際能力，包括機械的操作和經驗的不斷積累，才能把知識靈活、有效的運用到實際工作中。理論知識與實踐是存在差距的。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。通過這段時間的實習，學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。在實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野、瞭解社會、深入生活、影響深遠。

文明餅屋位於右江區文明街13號，主要生產中秋月餅。它擁有完整、科學的質量管理體系。生產的產品有：豆蓉月餅、蓮蓉月餅、冬蓉月餅、紫薯月餅、黑芝麻月餅、豆沙月餅、白蓮蓉月餅、哈密瓜蓉月餅、什錦叉燒月餅、甜肉月餅、伍仁叉燒月餅等蓉沙類或果仁類月餅。為創立“張公元記”品牌，文明餅屋實施了規範化、標準化的生產、營銷與管理。文明餅屋通過QS國家食品質量安全認證，融入了健康理念的張公元記系列月餅，設計創新、選料考究、品質優良、口味純正，深受市場的關注和廣大消費者的喜愛。

月餅檢測的主要內容包括細菌菌落、大腸桿菌菌羣、含水量以及外觀口感等。在實習期間，我獨立完成了對豆蓉月餅、蓮蓉月餅、紫薯月餅、哈密瓜蓉月餅、黑芝麻月餅、伍仁叉燒月餅、甜肉月餅等十幾種月餅的細菌菌落、大腸菌羣、含水量測定。通過較長的月餅檢測，我瞭解了一般月餅的含水量是百分之幾十左右，月餅中幾乎沒有或很少的大腸菌羣；蓮蓉月餅、豆蓉月餅、紫薯

月餅等蓉沙類月餅的細菌菌落較少，一般為幾十到幾百；甜肉月餅、伍仁叉燒月餅等果仁類月餅的細菌菌落較多，一般為幾百到一千左右。

實習，就像進了社會大熔爐一般，就算在學校是自我感覺良好，但是在社會裏自己就像是空氣中一粒微小的塵埃，也意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習期間，我拓寬了視野，增長了見識，，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗，為將來自己就業之路做準備。千淘萬漉雖辛苦，但是也要摩拳擦掌，做好再一次投身熔爐的準備。從實習工作中的細微之處可以發現人生中的光芒。光輝與夢想是每個人所追求的港灣，而這個旅程中卻包含了很多風浪與暗礁。實習，僅是我們所邁出的第一步，實習中的細枝末節影響着我們一生，而實習中的成功的經驗與失敗的教訓卻如同啟明星，為我們今後的工作照亮了前方正確的道路。磕磕絆絆本來就是人生勇敢的抬頭，海浪過後，烏雲散去，才是美麗的彩虹。

很多在學校大學生都説寧願出去工作，不願在校讀書；而已在社會的人都寧願回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。

一切認識都來源於實踐。實踐是認識的來源説明了親身實踐的必要性和重要性，但是並不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷髮展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨着這些問題的不斷

解決，與此同時，人的認識能力就可以不斷地改善和提高。

馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。處理人與人之間社會關係的活動，即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關係的活動。如政治活動、社會改革實踐、階級鬥爭等。因此，大學生應該積極參與實踐，使實踐與認識相結合。大學生可以通過調查研究瞭解實際情況，結合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既可以提高能力又服務社會，這是一種雙贏的選擇；二是志願者服務，將專業知識與社會需求緊密結合起來，利用專長服務社會，回報社會。三是參加各種公益活動，培養自身的社會責任感，這是一種貫穿於日常生活當中的社會實踐形式，以小見大，以細微之處見長，是進行社會實踐活動的一種長效機制。

現在大學生社會實踐是一種比較普遍的形式。很多學生利用業餘時間到各地和很多行業去進行社會實踐或社會考察，回校後進行認真的總結，用他們自己的'視角來理解社會，思考未來的人生道路。

這一次參加社會實踐，讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會、接觸社會、瞭解社會、投身社會的良好形式；是促使大學生投身改革開放，向工農羣眾學習，培養鍛鍊才幹的好渠道；是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助於我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。這次的社會實踐，雖短，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才幹，進一步明確了自己的奮鬥目標。社會是另一個學習和接受教

育的大課堂，在那片廣闊的天地裏，既能讓我們的人生價值得到體現，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。陶淵明曾説過“盛年不再來，一日難再晨，及時宜自勉，歲月不待人。”希望以後還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛鍊。

感謝文明餅屋給我這樣一個鍛鍊的機會,亦謝謝師傅的傾囊相受,這次實習帶給我們的不僅僅是經驗，它還培養了我吃苦耐勞的精神和嚴謹認真的作風,是你們給了我這樣一個機會並且在旁邊督促着我向社會,向真正的工作崗位,向成功邁步!

本次實習收穫主要有四個方面。一是通過直接操作過程，學到了實踐知識，同時進一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了本科教學的實踐任務。二是提高了實際工作能力，為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。三是一些學生在實習單位受到認可並促成就業。四是為畢業實習報告積累了素材和資料。 理論和實踐是有差距的，在平常的學習中我們只接觸到理論知識，但這次的實習給予了我們動手實踐的機會，學到了很多東西，加深了理論知識。

篇二：檢測實習報告

樁基作為目前工程建設中大量採用的深基礎形式，是涉及結構安全的重要組成部分。樁基質量檢測技術，特別是樁基動力試驗，涉及到巖土力學、振動學、樁基施工技術和計算機技術等諸多學科知識，它既不同於常規的建築材料試驗，又不同於普通的建築結構測試。因此，不斷提高樁基檢測的質量水平，不斷強化對樁基檢測隊伍的管理，具有重要意義。 一、當前樁基檢測工作中存在的問題

當前我省的樁基檢測的工作，總體情況良好，但由於各檢測單位、各地區的情況存在差異，因而在不同程度上仍存在以下幾個方面的問題。 1.檢測單位的硬件設備參差不齊

有少數單位的辦公場所較擁劑破舊，無專門的檔案存放地點。在技術裝備上，有的單位靜載試驗的裝備能力已達3000多噸，低應變和高應變均採用進口先進設備；而有些較差的單位，甚至連計量器都不能進行定期標定。 2.檢測單位的內部管理較為混亂

一些單位缺乏法律意識和責任意識，內部沒有建立相互制約的監督機制。即使有了相關的制度，但缺乏制約力度，也是形同虛設。

崗位管理上存在着持證人員變動大，崗位人員不到位，有無證人員在場開展檢測工作等問題。

檔案管理上，一些單位沒有檔案存放設施、地點和管理人員；資料雜亂、混裝，沒有按照“一個工程一份檔案”的要求裝訂成冊。 3.檢測的市場行為不規範

由於檢測市場不規範、片面壓價，一些單位在檢測工程中，現場數據採集不認真，數據資料處理草率，甚至冒用檢測人員或技術負責人簽名；有個別單位還出現出賣資質或與不具備檢測能力的單位、個人聯營，或將蓋好章的空白檢測報告交給無資質方使用的現象；一些地區搞地方保護主義，壟斷經營，阻止外地檢測隊伍的進入，妨礙了技術進步和檢測質量。 4.檢測成果不夠精確

(1)應反映或引用的資料不全，數據不準，結論簡單或結論含糊。

(2)靜載試驗的內容與執行的規範不符，原始記錄潦草且塗改嚴重，觀測時間

不充分，基準樑安置不標準，長度不夠，Q－S曲線、S－Lgt曲線採用手工繪製，誤差大，極限承載力標準值、基本值判斷不準。

(3)低應變檢測採集的曲線一致性差、有的注意錘重、落距的選擇，錘擊力不夠，分析時選用的參數不合理或過於簡單、不全。

(4)一些單位沒有編制相關的檢測方案或檢測方案過於簡單、不能對整個檢測過程起到指導作用。

概述了樁基工程的檢測內容以及針對不同的檢測目的所應採用的檢測方法，同時對樁基檢測工作的發展方向提出了一些意見，可供參考。

二、樁基礎檢測

（一）樁基檢測

基本方法：靜載試驗法（破損試驗）、動測法（無破損試驗）。

1、靜載試驗法（承載力檢測）

（1）試驗目的：採用接近於樁的實際工作條件，通過靜載加壓，確定單樁的極限載力，作為設計依據，或對工程樁的承載力進行抽樣檢驗和評價

（2）試驗方法：根據模擬實際荷載情況，通過靜載加壓，得出一系列關係曲線，綜合評定確定其容許承載力的一種試驗方法。（靜力參數）

（3）試驗要求：1）樁身強度達到設計要求的強度；2）成樁後時間要求達到規定。

預製樁：砂類土T≥10d，粉土和黏性土T≥15d，淤泥或淤泥質土T≥25d。 灌注樁：砂類土T≥10d，黏性土T≥20d，淤泥或淤泥質土T≥30d。

2、動測法（完整性檢測）：檢測樁基承載力及樁身質量的一項新技術，作為靜載試驗的補充，檢測快速，費用低。

（1）承載力試驗方法（藉助電子技術，量測設備採集振動參數）：動力參數法、錘擊貫入法、水電效應法、共振法、機械阻抗法、波動方程法等

（2）樁身質量（樁長、樁徑、完整性等）檢驗方法：應力波反射法，又稱低應變法

（二）樁基驗收

1、樁位放樣允許偏差：羣樁 20mm， 單排樁 10mm。

2、樁位驗收

（1）樁頂與場地標高相同時，樁基工程的驗收應在施工結束後進行。 （2）樁頂比場地標高低時，在沉至場地標高時，進行中間驗收；灌注樁可對護筒位置做中間驗收。

3、樁位偏差

（1）打入樁的樁位偏差必須符合表3-9規定。 （2）灌注樁的樁位偏差必須符合表3-10的規定。

三、樁基工程施工方案實例

1、工程概況：樁的類型、根數、直徑、工程量和技術指標要求，使用機械設備的類型、數量及其安排。

測量：計算： 複核： 施工項目技術負責人：

2、樁基施工工藝：根據樁的類型、特點、施工要點及質量控制措施編制，如鑽孔灌注樁的主要施工工藝如下：

（1）清除障礙，清除地下大塊角石。 （2）樁位控制，座標法控制樁位和軸線。 （3）埋設護壁，垂直穩固。

（4）鑽機安裝定位，保證樁機垂直度。

（5）鑽進成孔。1）鑽頭，導向良好。2）鑽進技術參數，適當合理。3）護壁泥漿，原土造漿或人工造漿。4）終孔及持力層的確定。

（6）一次清孔：終孔時，使用較好泥漿，減小孔內泥漿比重和塵渣厚度。 （7）鋼筋籠保護層，

（8）鋼筋籠的製作與下放。1）鋼筋籠專人焊接，驗收合格後入孔。2）吊放過程中必須輕提、慢放。

（9）下導管：選用250mm灌注導管，必須內平、筆直，密封性能良好。 （10）二次清孔：泥漿相對密度<=1.25，沉渣厚度<=50mm。

（11）水下混凝土灌注：保證混凝土灌注必須在二次清孔結束後30min內進行。樁的測試方法分為靜載荷試驗和動力測樁兩大類，還有抽芯法和靜力、動力觸探以及埋設傳感器法等輔助類方法。

目前樁的靜載荷試驗主要採用錨樁法、堆載平台法、地錨法、錨樁和堆載聯合法以及孔底預埋頂壓法等。陝西地區已有幾家擁有1×104kN級以上的樁基靜載設備，最大加載能力達2×104kN。

樁的動測技術在陝西起步於20世紀80年代。目前陝西地區已擁有RS、RSM系列、CE系列、PDA、EFI系列動力設備，用低應變法檢測樁的完整性，用高應變法檢測樁的承載力和樁的完整性。高應變法試樁一般用CASE法、CAPWAP法。低應

變檢測常用應力波反射法（錘擊波動法）、聲波透射法。

四、樁基的檢測要點總結

1、各類樁、墩、樁牆豎向或橫向承載力檢測，包括單樁及羣樁承載力檢測； 2、墩底持力層承載力及變形性狀的檢測； 3、各類樁、墩及樁牆結構完整性檢測；

4、考慮樁土共同作用或複合地基中樁土荷載分擔比的檢測，樁體及土體應力-應變的檢測；

5、施工中對環境影響（如震動、噪音、土體變形）的檢測； 6、特殊條件下或事故處理中的其它檢測。 7、樁基按檢測時間：

（1）為設計提供依據的先期檢測；（2）施工階段的施工檢測；（3）施工完畢後的驗收檢測；（4）施工階段或使用階段的鑑定檢測。

五、樁基檢測方法探討

1、各類樁、墩及樁牆結構完整性檢測，一般採用低應變或高應變動力試樁法檢測。大直徑樁宜採用聲波透射法或鑽芯法檢測。

2、由散體材料樁或低粘結強度樁和土組成的複合地基（碎石樁、石灰樁等），採用靜載荷試驗也可採用靜力觸探分別對樁和土進行檢測，確定複合地基承載力。

3、由高粘結強度樁和土組成的複合地基（水泥土樁、CFG樁、低標號混凝土樁等），採用靜載荷試驗檢測豎向承載力。單樁承載力的檢測同其它剛性樁。

4、複合地基中，樁、土荷載分擔比的檢測一般採用鋼弦或壓力盒通過靜載荷試驗進行測定。也可採用特製的應力傳感器測試。

5、施工中由於震動對環境的影響，一般採用質點速度監測系統或加速度監測系統進行測試，也可用地震儀檢測。

6、施工中由於擠土效應對環境的影響，用變形傳感器（測斜儀）進行監測，