精選管理類實習報告模板集錦9篇

來源:文萃谷 2.97W

在人們越來越注重自身素養的今天,接觸並使用報告的人越來越多,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長。那麼,報告到底怎麼寫才合適呢?下面是小編整理的管理類實習報告9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

精選管理類實習報告模板集錦9篇

管理類實習報告 篇1

一.實習目地:

實習是一種社會事件,是理論聯繫實際,應用和鞏固所學知識的一項重要環節,是培養我們能力和技能的的一個重要手段。

畢業實習是一項專業實踐課,是我們學習專業課程之後進行畢業設計是不可缺少的實踐環節。他對於我們的動手能力有很大的意義,同時也可以使我們更深入的瞭解第三產業的具體內涵。畢業前的實習,更是我們走向工作崗位的必要前提。通過實習讓我們更廣泛的接觸社會,瞭解社會的需要,加深對社會的認識,增強社會適應性,將自己融入到社會中去,培養我們的實踐能力,縮短我們從學生到一名員工之間的思想與業務距離,為我們畢業後社會角色的轉變大下基礎.

二.實習內容

本次實習中我進入的是温州的一家本土企業——温州菲林便利管理有限公司,通過本次畢業實習,瞭解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。

三:實習時間。實習單位

本次實習的時間開始於二〇一〇年七月十二日至二〇一一年四月三十日,實習的單位是温州非林便利管理有限公司

、公司簡介:温州菲林便利管理有限公司,成立於XX年,是温州一家本土的企業,在我們到來之後公司的規模得到很大的發展,因為這以後公司有了充足的人力儲備,同時公司的業績也得到了很大的提高,截至XX年4月公司的規模已發展到近70家門店,其公司的分佈遍佈了温州很大一片區域。

温州菲林便利管理有限公司是一家以管理菲林便利店為主的企業,其管理下門的店主要經營的範圍都是生活的用品,如:飲料、酒、香煙......

實習具體過程

初到温州的時候這是一個陌生的城市,同時所接觸的工作也是一個陌生的活,剛到公司期間,首先公司對我們進行了為期一個星期的培訓,瞭解當前我們所要從事的工作,瞭解公司的具體情況:企業文化、實質和公司的管理模式。在培訓期間,培訓的老師還讓我們瞭解了當前中國類似企業的發展情況和未來的發展前景。

在培訓結束後我們都各自的被分到其下屬的個家門店,從事着不同的崗位,有的剛到從事了收銀、有的是從陳列員做起,我的情況是前者,都説實踐是檢驗真理的標準,學了要用到實踐中,在這裏得到了體現,剛開始的時候由於沒有熟練,感覺自己笨手笨腳的很多事都沒有弄好,通過不斷的練習,自己也能熟練的掌握了收銀的技巧。

在公司實習十個月後,我基本上可以獨立完成收貨80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

四、實習總結與建議

(一)實習工作的總結

在這段將近十個個月的實習時間裏,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手鐗,使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

零售門店倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

零售門店是所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衞生等等提供一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題,就需要客服部進行調節。

在菲林實習了十個月的時間裏,讓我在社會中鍛鍊了我自己,曾經是個什麼都不懂,通過實習,不僅讓我獲得了門店經營的基礎知識,瞭解服務行業的流程,同時也瞭解了其運作的經驗,而且加強了理論聯繫實際的鍛鍊,提高了實踐能力,培養了向同事學習的素質。在專業方面:鞏固已學專業基礎課和部分專業課程的有關知識,併為後續專業課的學習作必要的知識準備;通過實習,學習本專業的實際生產操作技能,瞭解更多的專業技術知識及應用狀況,拓寬專業知識面;培養學生理論聯繫實際的工作作風,樹立安全第一的生產觀念,提高分析問題、解決問題的獨立工作能力;通過實習,加深學生對專業的理解和認識,為進一步開展專業課程的學習創造條件。

管理類實習報告 篇2

畢業生酒店管理實習報告 前言

根據酒店管理專業教學計劃,20xx年9月-20xx年1月,我在上海吉臣酒店進行為其5個月的專業實習,實習崗位分別為前台接待、餐飲服務和客房管理。通過實習,鞏固了所學的專業知識,瞭解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。作為一名旅遊管理專業的學生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我的思考。

一、上海吉臣酒店簡介

二、實習崗位與內容

(一)酒店前台接待

1、早班工作流程化粧,簽到—瞭解住宿情況及重要事項——交接班(瞭解房態、清點帳目及小賣部商品,仔細閲讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯繫,掌握房態變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續住,關注客人消費情況,保證房間帳户有足夠押金,幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態,確保房態準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。

2、中班工作流程交接班,清點帳目,瞭解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金餘額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協助前台收銀催房費,並跟進餐券發放事宜——檢查、更新房態,確保房態準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯繫,掌握房態變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

3、夜班工作流程交接班,清點帳目,瞭解白天住宿情況,掌握押金餘額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務,隨時與樓層保持聯繫,掌握房態變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態,確保房態準確。提取房費、註明餘額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過帳,打印製做報表——對前台日常單據及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監控和相關記錄,打掃前台內部及大廳的衞生——檢查叫醒服務記錄,為當日預訂進行排房並及時與樓層溝通——檢查、更新房態,確保房態正確,並做好交接班準備。 (二)酒店餐飲服務

1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒後,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當客人進入房間後,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

3、派送香巾:將已摺好的香巾放入香巾託,服務於客人的左手邊。並説:“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名,要説:“王總,請用香巾!”

4、服務茶水:將口布折成正方形放於一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣於壺把上,其它四指接於骨碟盤底,站在客人右手邊一隻手為客人倒茶,並説:“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名,要説:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先説“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

5、呈遞菜單並點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,並將菜單交於主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對於集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有VVVIP,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯,一聯交廚房或者吧枱(菜品交廚房,酒水交吧枱),一聯交前台,一聯交傳菜,一聯自己留底備查。

7、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先後順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、後主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有餘底,不要全部連底倒完。

8、上菜服務(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上後,要向主人詢問是否需要分湯;對於分餐的客人,每次要將菜品上桌後報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜菜時再次報菜名,並請客人慢用。所有菜品全部出完後,要向客人説明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”

9、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸裏每兩個煙頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物後就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有VIP客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。

10、結帳:集團內部高層可到前台簽單,但要注意提醒;正常客人結帳,到前台拿帳單到主人面前,不要當着眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務經理。

11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然後到包間門口送別客人,並感謝客人的光臨。然後以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12.餐後整理工作:歸整坐椅,清潔地面衞生;收台:先收口布、香巾等布草製品,再收酒杯等玻璃製品,最後收瓷器製品,將垃圾各髒餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉髒枱布。

(三)酒店客房服務

1、客房部樓層服務員:領取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做牀→擦塵,檢查設備→更換茶具→補充用品→地毯吸塵→調整窗簾→到衞生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,牆面,毛巾架等→補充棉織品及客用品→查漏項→關燈,關門→鎖房間門→填寫清潔報告表。

2、客房部服務枱人員:查看交接班記錄→寫房態表→前台報入住→改房態→通知服務員打水→通知總機開市話→結帳處報退房→改房態→通知服務員查房→通知總機查話費→做記錄,報結帳處→補酒水→寫房態表→夜12:00總結當日退房記錄,計算房數和天數→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。

3、客房部工服房:發放樓層所需客用品→領取次日所需客用品→收、發客衣並記錄→員工換洗工服並記錄→與洗衣廠結算當天棉織數→月底客用品消帳,報財務洗滌費表。

4、總機:查看交接班記錄本→一人負責接轉電話,一人負責核對住房情況,檢查空房是否關線並抄房態→按叫醒時間提供叫醒服務→前台報入住(散客)→開市話,長途並告知客人撥打方法→在房態表上登記入住→結帳處報退房→關線→在房態表上登記退房時間→檢查是否有話費並報結帳處→夜12:00將當日全部長話單報送結帳處.

5、大堂PA:到客房部領取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門口→擦淨面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及枱面→衝衞生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂牆面及衞生間牆面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衞生間門,燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶几→擦立式煙缸→擦轉門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。

三、實習收穫與體會

(一)實習收穫

1、熟悉了酒店管理的基本職責與工作流程

2、掌握了酒店管理服務工作的基本技能

(二)實習體會

1、酒店服務業是社會文明的一個窗口

2、誠信與微笑是酒店管理的基本理念

3、服務質量是酒店管理的永恆主題

4、酒店文化是酒店經驗的靈魂

管理類實習報告 篇3

一、實習的目的和要求

1、實習目的

本次實習的目的旨在通過對政府日常工作及其制度的調查提高大學生的動手實踐能力。通過教學實習,將理論與實踐相結合,讓學生對本專業的知識更加了解,對政府及其制度有進一步的認識,開闊學生的視野,並進一步提高大學生日後的工作能力。

2、實習的要求

確保小組成員外出調查的安全認真積極的完成此次實習

二、實習的主要內容

1、實習課題:村務公開

2、調查的主要方向:

⑴官方規定必須公開的村務內容和村務公開的形式。

⑵實際公開的村務內容和村務公開的形式。⑶村民瞭解到的公開的內容和村務公開的形式。

3、實習的前期準備和安排:

⑴查找資料,瞭解村務公開的具體內容和方式及意義。

⑵走訪板橋和虹橋社區的相關政府部門,瞭解相關政府人員對村務公開的項目和公開方式是否清楚的一些情況。

⑶走訪板橋和虹橋社區,統計公開欄、通知欄等張貼公開的內容,並進行總結、分類。

⑷走訪當地的居民,瞭解當地的居民對政府已經公開的內容的瞭解、關心和滿意程度以及村民希望政府公開的內容。

⑸資料的彙總,然後分析,瞭解當前村務公開的實際情況,指出其中的優點與不足,然後提出建議,最後對整個課程實習進行總結。

三、實習總結

1、調查的實際情況

⑴政府規定必須公開的村務有:財務收支情況、計劃生育管理、優撫和救災救濟款物發放、低保社保公開、村幹部工作目標公開、重大決策公開、使用土地和宅基地審批情況、集體土地和經濟項目的承包和經營狀況、上級黨委和政府的有關政策和決定等。

⑵實際公開的村務內容有:財政收支、計劃生育、低保救災優撫等補助、城鄉居民醫療保險參合情況、村幹部定期工作目標、決議實施結果公開、最新政策動態等。

⑶村民通過村務公開所瞭解到的有:財政收支、計劃生育、低保救災優撫等補助、城鄉居民醫療保險參合情況、以及一些與村民自身相關的其他政策等。

⑷村務公開的形式:村務公開欄、廣播、村名會議、走訪慰問和書面通知等形式。

2、反映出的問題

⑴虹橋社區通過廣播、書面通知、村民會議以及村務公開欄和走訪慰問等多種形式,將本村最新動態以及上級政府的相關政策都做了大量宣傳,宣傳工作做的很到位。但村民實際所掌握的信息並不完全。這主要是因為村民大多隻對與自己切身利益相關的政策感興趣、缺乏主動去了解,而對與自己利益關係不大的政策則不太關心。這也表明村民的公民意識不強,還沒有意識到作為公民其自身的權利與義務所在。

⑵公開的內容不明朗(財務開支,只是一個籠統的寫收入多少,支出多少等。而沒有逐項逐筆公佈明細賬目。)根本就不能起到讓羣眾瞭解、監督村集體資產和財務收支情況的作用。

⑶公開欄一般設在政府的大門處,而村民由於平時的生活、工作離政府辦事處有一定的距離,不便於羣眾的觀看。

⑷政府與村民的溝通不夠,村民對政府公開的信息信任度不高,認為那只是表面、形式而已,而不是真實情況。

⑸公開時間不及時,據所問的村民中百分之九十的村民認為一年還更換不到一兩次。

⑹重點不突出,老百姓需要的沒有公開(税費、宅基審批等),一些無關痛癢的東西倒是公開(會議通知、報紙摘要等)。

⑺公開的問題不解決,村務公開內容公開後,羣眾對其中的一些有疑問,但村幹部不做解釋,反映問題也沒有人管,導致問題越來越多。

3、建議

⑴把實行村務公開行動與思想教育結合起來,提高村幹部和村民的思想覺悟意識。

⑵實行制度化的村務公開,讓村務公開的形式的多樣化。

⑶加強對村務公開的監督和管理,上級部門應該不定期的到村裏面來進行村務檢查,督導和指導村務工作,同時建立人民監督制度,黨羣互動,共同督促,使村務公開更具有實質性的作用。

管理類實習報告 篇4

一 、 概述

本人於20xx年8月進入山東家家悦集團有限公司實習,職務是倉庫管理。在這六個月的實習期間裏,實習時間雖然短暫,但我卻學會了很多東西,使我的思想有了很大的提高,實習的日子我們收穫了大學課堂裏沒有的許多東西,學到了為人處世的許多道理與方法,學會了怎樣學習,實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,通過實習,我們可以在實踐中更加真實地瞭解社會、在實踐中鞏固以前所學到的知識;實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗,可以讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會、在實踐中鞏固知識。實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本就不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,也是我們走向工作崗位的第一步。

二 、實習目的

畢業實習是學生提供必要專業背景知識的教學環節。學生在實習中瞭解與畢業論文、就業崗位有關的物流管理運作程序及操作實務等,蒐集相關資料,為畢業設計、順利就業做好前期工作。根據物流管理專業教學計劃,在學完全部基礎課和專業課的基礎上,為了將理論知識和實踐結合起來,增強和鍛鍊學生的實際工作能力,使學生畢業後能儘快適應工作崗位的要求,能獨立開展工作,特安排此畢業實習。畢業實習是實踐性教學的重要環節,是現代物流管理專業教學計劃的重要組成部分,是畢業考核的成績之一。同時,畢業實習是學生在校期間的最後一次實習,是學生參加工作前的一次時間較長的崗位實習,對提高學生的實際工作能力將有很大幫助。

畢業實習應該掌握物流的內涵與物流系統、物流管理合理化、物流設備設施、物流法律法規基本知識。具體為:掌握物流管理基礎、供應鏈管理、採購、倉儲、配送、運輸、生產物流、物流信息、包裝、裝卸搬運、流通加工、物流成本、物流設備等方面基本理論專業知識。能夠運用所學專業知識技能,具備一般物流企業經營服務和組織管理工作的能力。能獨立組織商品採購、運輸、保管、出入庫管理、配送、分揀配貨、流通加工、各種單據填制傳遞、物流信息採集、分析、應用。具備物流工作必備的工作能力,以及交往、表達,並具有處理工作中突發問題和協調各方面關係的能力。培養學生樹立正確的人生觀、價值觀和社會責任意識,明確自己所從事的職業與社會經濟生活及社會經濟發展的關係,養成良好的職業道德和團隊精神,培養學生吃苦耐勞、愛崗敬業等品格作風。

三、 實習單位介紹

山東家家悦集團有限公司是以超市連鎖為主業,集物流配送、食品加工和農產品批發於一體的大型連鎖企業集團,是山東省內最大的連鎖超市企業,現有員工2萬多人,直營連鎖門店500多處,網絡覆蓋了山東省內的34個市縣;擁有一座佔地320畝的食品工業園,一座8萬平方米的農副產品交易中心,一座27萬平方米的摩爾大廈。20xx年,實現銷售收入150億元,名列中國快速消費品連鎖百強第11位。先後獲得“全國百城萬店無假貨活動示範店”、“中國商業服務名牌”、“中國零售業最佳僱主”等榮譽稱號,被農業部、商務部確定為“全國農超對接工程首批試點企業”、“國家農業產業化重點龍頭企業”。

近年來,公司堅持“顧客的需求就是我們追求的目標”的經營理念,積極採用現代營銷方式,大力發展現代物流,整合利用優勢資源,不斷提升競爭能力,走集團化發展之路,取得了超常規、跳躍式發展。一是在物流建設上,公司按照“發展連鎖,物流先行”的成本戰略,在威海、煙台、濰坊、萊蕪建設了4處現代化物流中心和5處生鮮物流中心,建立了高效快捷的供應鏈體系,通過與生產廠家的物流對接,最大限度地降低成本,形成了具有鮮明特色的物流保障連鎖經營模式,也在行業內起到了良好的示範作用。二是在生鮮經營上,公司創立了“超市+基地”的農超對接模式,通過建立農副產品基地,引導訂單農業生產,形成了從生產基地→批發市場→生鮮配送的一條龍產業鏈,建立了行業領先的生鮮運營體系,得到了各級政府和行業協會的肯定,被商務部列為全國“農超對接”工程首批試點企業;20xx年,商務部全國“農超對接”現場會在威海召開,對農超對接模式進行了全面推廣。

三是在農村市場開拓上,按照城鄉一體的發展戰略,實施超市下鄉,開拓農村市場,構建農村新型流通網絡,通過“一網多用”,搭建服務農村的綜合平台,為在農村發展連鎖經營做出了有益的探索,經驗和做法得到了商務部的充分肯定,並在全國開展“萬村千鄉市場工程”進行了推廣。四是在產業鏈條延伸上,投資建設了佔地320畝的家家悦食品工業園,在自建植物油廠、大米廠等項目的基礎上,加強與優秀供應商的合作,引進福建蠟筆小新、深圳一町等國內名牌企業入園從事食品加工生產,建立更加緊密的零供戰略合作關係,有效利用並整合各種資源,降低採購成本,降低商品價格,增強市場競爭力。

四 實習崗位介紹

我們的崗位是物流部庫管員

(1)負責公司物資倉儲的管理。

(2)負責物流部物資的入庫、出庫、保管保養,倉儲過程的安全管理。

物資入庫

物流部的物資入庫必須嚴格執行公司物資入庫流程,其他各單位須制定內部物資入庫流程,根據採購訂單或領用單據,對所到貨物的“產品合格證”、“材質證明書”、包裝物上的標識、警示標誌、裝箱清單、產品外觀進行檢查和數量核對。

到庫物資必須在4個工作小時內完成數據的錄入,有批次要求的物資必須同時錄入批次信息,所有到庫物資都要有入庫記錄。

計重物資按實際重量驗收,計件物資逐件驗收,以理論換算計重交貨的物資,按相關國家標準換算計重驗收,其它物資按有關規定的標準計量方法驗收。

驗收中發現質量不合格,數量不相符或超出誤差範圍時,必須查明原因,分清責任,及時反饋,並做好記錄。

驗收中對發現質量和數量問題的物資應視為待處理物資,不得辦理入庫手續,應分別放置在待檢區或待處理區,做好標識,妥善代保管,防止混雜、丟失、損壞,並做好記錄。

物資保管保養

物資保管環境必須保持整潔,美觀。做到庫內物資及設施無積塵,貨區和臨時貨場的貨垛周圍無雜草。

物資存放要做到正確、整齊、安全牢固、合理苫墊、料籤齊全、標誌明顯。固定貨位存放的物資實行“四號定位”,“五五堆碼”,並要符合質量體系、環境/安全管理體系等標準要求。

倉庫管理人員對庫存物資必須按照“六查”內容,即查數量、查質量、查保管方法、查計量工具、查安全、查技術,認真進行循環自點,月自點率不得少於50%,即二個月內庫存所有物資要全部自點一次,要求庫存物資數量正確,賬物相符,不得有賬外物資,並做好自點記錄。

對需要温度、濕度進行控制的物資必須嚴格執行特殊要求的保管規程,對温度、濕度進行日常監測,並按時做好記錄。

物資在搬運、堆碼過程中必須保持物資完好無損,杜絕野蠻裝卸,亂堆亂碼,不得以大壓小,以重壓輕。裝卸、搬運、堆碼危險品或有毒有害的物資時必須使用相應的防護用品工具,並嚴格遵守有關安全操作規程。

管理類實習報告 篇5

摘 要

畢業實習是每個大學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去,就會為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎,只有在實習期間儘快調整好自己的學習方式,適應社會,才能被這個社會所接納,進而生存發展。

隨着我國加入WTO,競爭已不分國界,全球經濟的競爭歸根結底是“人”的競爭,人是企業生產要素中最為核心、最為重要的因素。對我們的企業來説,存在着我國整體人力資源水平偏低的實際情況,員工培訓顯得尤為重要!如何培訓人員的現實能力?如何開發人力資源的潛在能力?如何規範培訓流程,以達到降低人力資源培訓與開發的成本,提高人力資。

從長遠來看,培訓投資回報率的提高也是水到渠成的事情。通過實習自己感到確實還缺乏很多東西,我會更加努力的去充實自己,鍛鍊自己讓自己能夠在將來能夠有立足之地!我想這才是我本次實習最大的收穫!

關 鍵 詞:教育;計劃;實習

I

工商管理畢業生實習報告

1、 實習目的

畢業實習是每個大學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去,就會為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎,只有在實習期間儘快調整好自己的學習方式,適應社會,才能被這個社會所接納,進而生存發展。剛進入單位的時候我有些擔心,經歷了一連串的實習之後,我努力調整觀念,正確認識了單位和個人的地位以及發展方向,我相信只要我們立足於現實,改變和調整看問題的角度,鋭意進取,在成才的道路上不斷攀登,有朝一日,那些成才的機遇就會紛

至沓來,促使我們成為世界公認的人才。

2、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:20xx年9月10日至20xx年11月22日

實習單位:天津市XX殘疾人聯合會

實習具體崗位:人事部部長辦公室文祕助理

負責事務:各種專題及辦公會議前的準備工作

3. 實習主要內容

3.1 實習單位簡介:

名稱:天津市XX殘疾人聯合會

殘聯將殘疾人自身代表組織、社會福利團體和事業管理機構融為一體的殘疾人事業團體,履行“代表、服務、管理”職能:代表殘疾人共同利益,維護殘疾人合法權益;開展各項業務和活動,直接為殘疾人服務;承擔政府委託的部分行政職能,發展和管理殘疾人事業。

行業:國家機關。

II

宗旨:弘揚人道主義,發展殘疾人事業,保障殘疾人的**,使殘疾人以平等的地位和均等的機會充分參與社會生活,共享社會物質文化成果。

目標:密切聯繫殘疾人,聽取殘疾人意見,反映殘疾人需求,全心全意為殘疾人服務。團結教育殘疾人遵守法律,履行應盡義務,發揚樂觀進取精神,自尊、自信、自強、自立。宣傳殘疾人事業,溝通政府、社會與殘疾人之間的聯繫,動員社會理解、尊重、關心、幫助殘疾人。開展和促進殘疾人的康復、教育、勞動就業、文化生活、福利、社會服務和殘疾預防工作,改善殘疾人蔘與社會生活的環境和條件。協助政府研究、制定和實施殘疾人事業的法規、政策、規劃和計劃,發揮促進、綜合、組織、諮詢、服務和監督作用,並對有關領域的工作進行管理和指導,開展國際交流與合作。

3.2 實習具體過程:

實習階段我參與的主要工作,一是按照領導的安排與佈置,在組織召開的各種專題及辦公會議中,認真做好各項準備工作,做到了會議通知及時,會議記錄詳細,會務準備周到,並按照領導安排對重要會議下達會議紀要,使黨政的各項方針政策能夠迅速傳達到基層各單位。同時,及時呈送上級下發的各類文件,保證各項工作及時高效。二是注意自己在辦公自動化方面的鍛鍊。作為現在的單位,微機使用是辦公室人員必備的素質。目前,利用微機錄入文字和文件處理,我都能夠得心應手。複印,傳真,公文處理等文祕工作基本熟練。同時,也能夠利用互聯網查詢,傳遞,接收,儲存有關信息。但是,還有一些方面尚有欠缺,如:製表,由於操作較少,很不熟悉。

4.實習總結與建議

4.1 畢業實習的體會、收穫:

隨着我國加入WTO,競爭已不分國界,全球經濟的競爭歸根結底是“人”的競爭,人是企業生產要素中最為核心、最為重要的因素。對我們的企業來説,存在着我國整體人力資源水平偏低的實際情況,員工培訓顯得尤為重要!如何培訓人員的現實能力?如何開發人力資源的潛在能力?如何規範培訓流程,以達到降低人力資源培訓與開發的成本,提高人力資.

4.1.1培訓的有效性

但是我國員工培訓還存在很多問題,對大部分國內企業來説,員工培訓工作的現狀是:

1、培訓部門制定的計劃主要是根據外部培訓機構的課程安排做出的,往往是外面流行什麼課程就選擇什麼課程,導致培訓計劃跟業務部門的發展計劃無關聯或關係不大;

2、業務部門對培訓工作的重視程度和參與不夠,在較大的業務壓力下往往選擇取消培訓。

III

4.1.2究其原因,主要有三個方面:

1、從培訓管理的角度來看,企業還沒有建立起系統的人力資源開發與培訓管理流程,不能規範管理培訓需求、培訓實施和培訓效果評估等主要環節。

2、從人力資源管理的角度來看,企業還沒有建立起完善的人力資源管理體系,沒有內部員工技能數據庫,對各崗位的任職資格缺乏科學的評估和管理。

3、從公司戰略的角度來看,企業的人力資源工作還處在行政事務性階段,缺乏對公司業務流程和業務規劃的必要了解。

4.1.3當務之急是建立“流程”

針對國內企業培訓工作的現狀,要提高培訓工作的針對性和投資回報率,應從上述三個方面入手分別加以處理。

從培訓管理的角度,企業的當務之急是建立系統、規範的培訓管理流程,涵蓋培訓需求提出、培訓需求評估、培訓計劃變更、培訓效果評估、培訓課程提供商的評估等各個環節。

收集培訓需求是制定年度培訓計劃的第一步,每年年初,由各業務部門根據年度的業務計劃及員工的技能和績效狀況向人力資源部提出,內容包括:培訓內容、目標,期望的培訓時間、培訓地點、培訓預算等方面。

培訓需求評估是制定年度培訓計劃的關鍵一步,它確保培訓計劃與公司年度發展規劃的一致性和培訓計劃的合理性。人力資源部在彙總了各部門提出的培訓需求後,按部門、培訓內容、培訓時間、培訓費用等分別進行統計,組織由熟悉業務發展戰略的高層管理團隊參加的評估會議,評估的主要指標是:培訓需求與部門和企業年度目標的'相關性、培訓費用分配的合理性,以最大程度地兼顧員工的個人發展和企業發展,提高員工對培訓工作的參與感,合理地分配企業有限的培訓資源,提高培訓投資的回報率。

培訓計劃變更並不是培訓管理中必不可少的一步,但是當企業或部門的年度計劃發生重大變化,或者當企業的外部環境發生重大變化時,及時地變更培訓計劃能夠進一步保證培訓與業務的相關性和培訓的有效性。

培訓效果評估是培訓管理流程中的最後一個環節,也是一個重要的環節,通過評估,企業可以對當年培訓投資的效益有一個粗略的估算,對下一年度的培訓工作起到很好的借鑑作用。從理論上講,培訓效果的評估可以分為四個層次,反應層次、態度層次、行為層次和績效層次,從企業的實際情況出發,可以主要做兩方面的評估,培訓內容適用性評估和績效改進情況評估。

培訓內容適用性的評估建立在學員對培訓情況的滿意度調查的基礎上,調查的內容包括培訓內容的可操作性、講師講解的情況、時間分配的合理性、培訓組織和環境等,對調查結果進行統計分析而形成的評估報告,可以幫助企業對培訓的組織工作進行改

IV

進,並對培訓機構和培訓課程的選擇提供依據。

績效改進情況評估主要着眼於考察受訓者在培訓前後工作績效的差異,可以結合企業定期進行的績效評估工作進行,評估內容包括行為上的改變、業務技能的提高、工作績效的不同等,員工績效改進情況評估可以幫助企業規劃員工的職業發展生涯,激勵員工自我實現的需要。

4.1.4充分發揮“推動”作用

從人力資源管理的角度,為充分發揮培訓工作對業務發展的推動作用,企業還需配套地建立崗位任職資格標準和員工技能資源庫,並在此基礎上開發和建立內部的課程體系,以指導和推動人力資源的培訓與開發工作。

從企業戰略的角度,應明確人力資源培訓與開發對企業發展的戰略意義,創造條件以逐步提高人力資源管理在企業的地位,促使人力資源管理由行政事務性工作向戰略性工作的轉移。

如果企業能夠從以上三個角度統一規劃員工培訓與開發體系,那麼可以在較短時間內提高培訓的投資回報率,如果企業難以同時在三個方面開展工作,那麼應首先建立系統的培訓管理流程,這樣也可以提高培訓的針對性和目的性,從長遠來看,培訓投資回報率的提高也是水到渠成的事情。

4.1.5結束語

實習雖然已經過去,但通過實習自己感到確實還缺乏很多東西,我會更加努力的去充實自己,鍛鍊自己讓自己能夠在將來能夠有立足之地!我想這才是我本次實習最大的收穫!

管理類實習報告 篇6

轉眼之間,實習就這樣結束了,回顧實習裏的基本情況,對實習作個報告如下:

一、實習目的

初步認識社會,進一步瞭解貨代以及物流運輸組織與管理的相關知識,做到學以致用,把從學校學到的理論知識與實際工作中的實踐貫穿起來,從社會實踐中,逐步完善自我、發展自我,最終完全融入現實生活當中,做一名言出必行、知識與能力兼備、符合社會主義發展目標的合格大學生。

二、實習過程

(一)業務熟悉

第一天走進寬敞明亮的辦公大樓,心情特別激動,期待着成為其中的一員。當走進辦公室的一剎那,就遇見了當時的經理,他帶着我們兩個人認識了一下公司的業務人員,他們很熱情地介紹了自己的職務和姓名,這使得我倆剛到非常温馨。簡單聊了幾句後就開始介紹我們的工作性質和工作任務安排,最後經理還做了簡短的講話歡迎我們的到來,並祝我們工作順利。

接下來就是讓我們熟悉業務,公司專門找了一位業務精英來給我們介紹,從他那裏獲悉業務的基本內容。我們今後主要做的是聯繫客户、接洽業務、簽訂合同、成交貨物等幾個方面。聯繫客户就是先與下級客户溝通,問清楚客户是什麼產品,規格怎樣,價格如何,數量多少,注意事項等;然後再尋找上級客户,説清楚下級客户的要求,若能夠滿足就籤合同。或者進行相反的操作流程,由上到下,其結果一樣。公司與上下級客户簽完合同就到了運輸與交貨階段,風險是無處不在,規避風險是關鍵,儘可能的完善合同進行規避風險,若仍發生了風險,那就要找到合理的、人性化的處理方式。事後通過同事,我認識了全國公路運輸協議、貨運的單證該如何填寫、其中的注意事項又有哪些等等。

從以上的介紹當中,我深悉業務員工作的艱辛與繁瑣,必須處理好每一個細節與環節,否則就會釀成大禍;更艱難的事還有不定期出差,因為我們做的是貨運專線,兩個地區的業務都要做好。這些更是一個剛出校門的大學生所不熟悉的,因此,要想在最短的時間內適應眼前的工作,就必須付出百倍的努力,做到不怕吃苦,不怕受累,堅持到底。

(二)業務操作

剛才在業務熟悉當中已經作了簡單的介紹,那僅是從同事口中獲悉,以下是通過實踐,自己的體會所得。我公司主要從事xx到xxx的專線貨運代理,我們的工作性質就是業務員,前期的主要工作任務就是到xxx的各大市場、物流園區做公司的宣傳並聯系客户,到最後就是洽談業務、簽定合同。

具體業務操作如下,以我們做的第一筆具體業務,也是我們第一天做出的業務為例,簡單的介紹一下其過程。

1、建立業務關係

我們主要是通過到各大市場、物流園區做公司的宣傳,與辦事處或者個體營業者交換名片,然後將名片反饋回公司,再通過電話聯繫來確定業務合作關係。他們需要發貨的時候,會提前給我們打電話,我們會按照貨物的數量聯繫車。量少的貨物會直接送到公司在各大時常附近設立的收貨點,要是量大的時候公司會派車去接貨。

2、報價與確認

我們會根據貨物的價格、規格、含量、數量等具體情況給出具體的價格,因為剛開始對市場的價格瞭解不夠,自己不能報出價格的時候,我們會讓經理直接聯繫客户做出回答或者是客户和經理聯繫。當經過雙方的友好協商對價格達成共識後,接下來又到了下一步簽訂合同。

3、簽訂運輸合同

簽訂運輸合同這一環節並不是很複雜,只是存在一方要與我公司簽訂運輸合同,也就是貨主;籤合同要注意的事項有:合同條款要求嚴謹,責任風險要求劃分清楚,違約及補救要求詳細明確,糾紛解決辦法要求得當得體,合同有效期限等等。商榷了有關運輸、裝卸、倉儲等事宜,還規定在接收到我方的提貨通知後要即使提貨,否則後果自負。

4、付款與收貨

等到貨物從貨主那裏換裝完畢後發往目的地後,大約需要一到兩天的時間。貨物到站後,返回到貨通知,同時在目的地提供發貨通知,以便雙方及時提貨。若出現短量現象,應該按照合同條款作出處理。當對方提貨是我們會收取運費,當然收取的運費會比給司機的運費要多的多,公司就是從貨物運費與司機運費的差價中獲取利潤。

(三)出差洽談業務

提到出差,對於很多不經常或沒有出過遠門的人來説,出差是一種很美好的事情,但是對於一個四處跑業務的業務員來説,出差是一種悲哀。雖説花公司的錢去公費旅遊,但是身體是自己的,出差也不是旅遊。不管出差有多麼殘酷,對於一個還沒有正式參加工作的大學生來説,算是一件新鮮事,也算是一種考驗。剛進公司不久,我就和我的搭檔要去xxx出差了,臨行前領導千叮嚀萬囑咐了一番,做好會談紀要,要與每個客户交換名片。此次出差收穫很多,與客户談判技巧,以及各方面的商務禮儀等等,讓我感到自己知識的淺薄和對社會的不熟悉。與客户的商務談判。首先要建立在業務熟練的基礎上,三句話不能離開老本行,什麼市場行情、產品信息掌握的都應該非常熟練,不能讓對方的問題困住自己,即便真的不知也要禮貌的回覆,即顯出業務員的修養和素質,也反映出業務員的敬業精神。各方面的禮儀包括很廣,例如乘車座次禮儀,商務着裝禮儀,送顧客禮物的講究等等,都有待日後慢慢領悟,要時刻用心去體會,用眼去觀察,用耳去聆聽,用神去領悟。

三、實習總結

通過近六個周的實習,我深刻的感受到自己各方面的不足,從學校裏學到的知識的確不少,但是來公司後發現用處不大,一切都得從頭開始。即便這樣,我工作的非常開心,整日瀰漫在工作的氣氛當中,使我的神經放鬆,我知道工作的過程中會遇到很多困難,但我相信前途是光明的,機會總會給那些準備充分的人。

實習期間我收穫頗豐,商務禮儀的實踐運用,例如待人接物的方式、商務人士的着裝等;合同條款的商議與確定,例如責任風險的劃分、糾紛問題的解決、付款時間與方式、合同的有效期等;讓我懂得了人與人之間是平等的,是應該相互尊重的;以上在公司的學習到的知識是無法從學校獲得的,因此我很珍惜來之不易的工作,不管將來如何,我都會以此為榮、以此為戒,教育自己,做工作要誠實守信、敢作敢當。

四、實習心得

在我的實習期當中,有開心也有難過的時候,有難忘的事情,也有碰到困難問題的時候,這一切我都一直努力地去克服,並儘自己的努力去做好!我相信,事在人為,有志者事竟成。真的很感謝我的老師,我的同學,我的公司!感謝你們對我的信任和支持!謝謝你們!而我在未來的人生和工作道路上了,我會更加努力用心的走下去!

管理類實習報告 篇7

一、實習目的:增加社會適應能力,鍛鍊自己的各方面素質。

二、實習時間:20xx年xx月xx日。

三、實習地點:xx商業投資管理有限公司。

四、實習內容:

轉眼已在這家公司實習了四個多月了,時間説長不長,説短也不短。

xx邦隆商業投資管理有限公司是一家投資理財諮詢公司,其產品有股票投資,期貨投資,黃金投資和外匯投資。其中又以黃金和外匯投資為主體。由於我們該專業課還沒具體學習。故對我而言是個全新的領域。剛開始的幾天,什麼都不知道,只得從頭學起,公司的一位投資部成員給了我幾本專業參考書,只有加班加點學習了。一星期過去了,漸漸開始適應公司的環境和企業文化。也開始能夠初步看懂一些圖表和數據了。我經常要在網上查找信息。每日下午,公司投資部成員都會一齊探討大盤局勢和分析操作策略,這於我而言,是個極好的學習機會,我也不時擇機就投資方面的問題請教專家。

四個多月過去了。我從對投資的一無所知,漸漸開始瞭解和熟悉這個行業,在實際應用中,發現了理論知識和實踐的確是兩者不可分離。理論知識可看做是入門的鋪墊和相關專業知識的準備。實踐操作,則是對理論知識的一種靈活應用,並且更重要。因為它是工作的具體內容。

金融行業是個專業性較強的專業,故很多專業術語和操作包括整個行業對我而言都比較陌生。使得自己花了不少時間在熟悉行業上,這直接影響了社會實踐的進程和效果。這在以後的實踐中隨着專業課的逐漸開設,我想會盡量避免這類問題的。同時需要我們更深更廣的瞭解所學專業知識。“面”要廣,“點”要專。對於證券投資部門,由於我國證券市場建立時間較短,缺乏經驗,因此證券市場尚存許多未得解決的問題,加之20xx年股市低靡,為此我國證券管理部門採取了許多措施,其中最引人注目的當數發行上證50ETF,上證50ETF交易流程與封閉式基金相同且交易費用不高於封閉式基金,ETF的股票比例構成完全複製對應的指數,因此產品設計人將ETF的單位淨值定為其標的指數的某一百分比,這樣投資者通過觀察指數的變化就能直觀瞭解投資ETF的損益。同時由於ETF的投資完全是複製有關指數,因此投資股票的數量與比例完全相同。普通的大陸股票想要獲利只可以:

1、、通過二級市場ETF交易價格的波動,低買高賣獲取差價;

2、持有ETF獲得現金分紅收入,ETF由於沒有做空機制,因此操作不當仍然可能遭遇損失。

但是黃金,外匯和期貨不但可以通過低買高賣獲利,還可以通過高賣低買賺取差價,因此,獲利空間比股票要大的多。現在的社會日新月異,新事物,新觀點層出不窮,必須具備快速學習的能力,並要以一種終身學習的心態來積極吸收新知識和新觀念,以開放的姿態面對未來的變革。同時,要注意理論學習和實踐能力的結合。要以理論指導實踐,並在實踐中不斷檢驗和提高理論可信度,深化認識。以後我們面對社會的選擇,所學專業與從事的工作很可能不一致。那時就應該調整心態,找準個人定位,及時充電,更快更好地適應新工作發展的需要。這不僅包括對於一項新工作的適應,更包括對公司企業文化的一種認同和融合,在一個月中,我和公司的員工、同事等相處的都不錯,大家也都比較照顧我這個新來的“子弟兵”,在這一個月中,我對公司投資部各崗位特點、能力需要有了初步的認識,並能幫助公司翻譯一些資料以供決策層參考,短短一個月能為公司作出一些菲薄的貢獻,還是一件值得高興的事!

五、實習總結:

總之,這四個多月的實踐鍛鍊,是我們大學生接觸社會,瞭解社會的第一步,是我們尋找差距,進一步認識自我的良機,更是我們瞭解對口專業的有利契機。這次實踐,為我們今後踏入社會打下了良好的基礎。在此,還是要感謝邦隆投資諮詢管理公司所有成員(特別是老總、投資部員工和市場部的幾位同事)對我此行的大力幫助和熱心照顧,沒有大家的關心和幫助,這次活動不會如此順利。

管理類實習報告 篇8

實習目的

熟悉現實企業中人力資源管理的運作體系和管理流程,把所學理論知識應用於實際,鍛鍊社會實踐能力,並在工作中學習新知識,對所學的知識進行總結提升,以指導未來的工作重點和職業發展方向。

學習人力資源管理的實踐經驗,向從事人力資源管理工作方面的公司人員學習具體的人事操作,結合所學的理論知識,領會掌握,融會貫通,並培養實際操作能力,從宏觀上了解人力資源管理的方法。

瞭解當代中小型企業整體管理現狀與發展潛力,深入理解人力資源管理工作在中小型企業裏的重要性與發展狀況,調查企業人力資源管理工作中存在的問題以及其需求模式,發現和發掘企業現實的管理方式。

實習內容及過程

一、工作能力

在實習的過程中,我認真完成實習週記、撰寫實習報告。實習的這段時間,我的學習能力得到了明顯體現,我能在最短的時間內學到沒有接觸過或不熟悉的東西,並將其應用於工作。

二、實習方式

本次實習,我們以學生和準員工的雙重身份進入到該實習單位。以學生身份進入該實習單位——在實習的過程中,我積極協助上級建立健全公司各項人事規章制度,並且在業餘時間抓緊學習勞動合同及其相關內容,對工作中的勞動合同管理起到了重要作用。同時,利用互聯網關注和收集最新的勞動用工等人事政策及法律法規,熟練運用辦公軟件對員工信息進行了整理歸檔,各類人事檔案資料也整理得井井有條。我充分運用大學所學的人力資源管理專業知識,將理論與實踐相結合,熟練地掌握了公司人力資源管理各項實務的操作流程和各類規章制度的實施,密切配合了其他業務部門的工作。另外,我還有效地完成了上級臨時安排的其他工作。

以準員工身份進入該實習單位——工作期間,我深刻體會到了公司“走動式管理”模式的優越性。所謂“走動式管理”,是指企業的高層主管經常抽空前往各個辦公室、生產一線走動,以獲得更豐富、更直接的員工工作問題,並及時瞭解所屬員工工作困境的一種管理方式。其本質是追求一種和諧的非正式溝通氛圍。“走動式管理”有如下幾個特徵:一是情感管理。領導深入到基層乃至生產第一線 ,到員工羣眾當中走一走、看一看、問一問 ,在走動中認識員工 ,瞭解員工 ,貼近員工 ,體察民意 ,掌握真情 ,無形中就將自己的工作理念和專業知識灌輸給員工,同時也縮短了員工與領導的距離,使員工深知領導關心他們,重視他們,工作自然也就十分賣力。二是現場管理。“走動式管理” 能夠及時發現基層部門工作中的不足和存在的問題,可以立即協調或處理,從而做到推廣經驗及時,糾正問題徹底,確保了工作質量。同時,管理幹部或專職人員在一線走動中,還能夠快速、全面地掌握生產的最新信息,提高決策的科學性和正確性。三是指導性管理。每個組織都有自己管理績效和指導員工的方法,指導有助於個人的成長並對組織的成功產生積極的作用。如果對員工的指導很出色,績效管理就轉變成為一個協作的過程,這個過程可以讓每一個人受益。手把手的現場指導可以及時糾正員工的錯誤,增強員工解決問題的信心,是提高員工素質的重要方式之一。四是德性管理。“走動式管理”可以把寫在紙上和掛在嘴上的規章制度、管理措施和技術方案落實到工作中,有利於調動員工的積極性和創造性,提高生產管理與指導的有效性。五是追蹤改善管理。管理是一件“全、雜、細”的累活,“走動式管理”最直接的好處在於使管理者掌握企業經營的第一手資料,及時瞭解企業運作狀況,便於管理者根據具體情況有的放矢地制訂政策和管理制度,並可以隨時解決一線操作中出現的問題,從而解決企業效率低的難題。六是細節管理。“走動式管理”能夠留意每一個細節,對開源節流和降低成本有很大的作用。企業的每一位管理者,都應竭力防止利潤損失和成本上漲現象的發生。只有不斷地提醒員工他們的個人行為與企業利益的因果關係,才能確保利潤不致下降。

實習收穫

有句話説得好,“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,書本上的東西,終究還只是停留在理論層面,實踐才是檢驗真理的唯一標準。整個實習過程中我學到了很多在學校學不到的東西,也認識到了自身的諸多缺點和不足。

通過這段時間的親身體驗,感覺到實際的東西與學校學得的書本知識差距還是很大的,理論與實際的結合是需要磨練的。可能書本上有些知識是滯後的,因為現實生活工作最接近實際,且隨着信息化、網絡化、知識型社會的不斷進步和快速發展,書本知識的反應和更新速度是比較落後的。但是,另一方面,書本上學的東西在一定程度上又是超前的,因為現代企業管理制度我們基本上都是從西方學來的,尤其是現代人力資源管理制度,在中國的起步是比較晚的。而現實中很多企業還停留在傳統的人力資源管理層面,尤其是在一些國企和中小型私企中比較常見,在很大程度上沒有建立完整的現代人力資源管理制度,更缺乏先進的管理方式。

經過這個實習期的檢驗,在學習到很多新東西的同時,我也發現自身還存在一定的不足,例如,人力資源管理專業知識還不夠紮實,實際操作能力還比較差,溝通協調能力需要進一步的提高,應對複雜的現實情況處理能力還很欠缺。總之,實習就是一個發掘問題、檢驗知識、鍛鍊能力的過程,關鍵是能找到問題的要點和解決辦法,不斷在錯誤中成長。

“世事洞明皆學問,人情練達即文章。”這段時間的磨練,使我懂得了企業人力資源管理運作的基本流程,對人事、招聘等工作也有了一定的瞭解,鍛鍊了我實際操作能力,對以後的學習和工作都有很大的幫助,很感謝海洋石油給予我這次寶貴的實習機會。

雖然這次實習期轉眼就結束了,但對我來説這只是一個開始。我會把這段難得的經歷與實際相結合,會讓其為未來的職業發展奠定堅實的基礎。

管理類實習報告 篇9

實習地點:

貴州華聯大酒店(駐店實習)。

實習目的:

過進酒店實地實習,瞭解酒店生產經營組織過程,企業的組織結構,加強管理理論與實踐的結合。

實習時間:

20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

序言

終於等到了實習的時候了,很早以前就知道到了大三的下半學期有進酒店實習,那時候可以説是急切地期盼着這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,儘管從師兄們那裏瞭解到實習並非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

經過學院老師的聯繫,分配我們去貴州華聯大酒店實習,這是一家三星級的酒店,那是我所希望瞭解和學習的一家比較理想的酒店。這是貴陽市比較出名的一家三星級酒店,在貴州的酒店業界以客房出租率高而出名。幸運的是我們的實習帶隊老師高老師以前就在這家酒店實習過,而且有兩個上屆的師兄師姐就在這家酒店當大堂副理,貴州華聯大酒店建於1993年,是一家賓館改建而成的,而且還曾經成為一家上市公司,是貴州比較老的涉外飯店之一,這更加激發出我想好好了解一下這所飯店的慾望——他們所説的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在着什麼問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什麼嗎?

那麼這座酒店到底怎麼樣呢?有什麼值得我們借鑑的呢?還有什麼需要改進的呢?給我的感受是怎麼樣的呢?那麼且聽我慢慢道來。

第一部分:前廳部(實習時間:兩週)

前廳部(frontoffice)應該是整個飯店的核心部門,也應該是飯店的臉面,因此對於工作人員的要求比較高,形象是一方面,但是個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,frontoffice是整個飯店的信息中心,絕大部分的客人從這裏獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的瞭解,同時前廳工作人員的服務還直接關係到酒店相關產品的推銷。我們的訓令是:

1、禮貌、禮儀。例如:怎樣微笑、如何為客人提供服務、服務用語等。

2、飯店應知應會的培訓。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況掌握。

3、前台業務知識的培訓。主要是日常工作流程。

4、語言方面的培訓。例如普通話的日常匯話。

5、對於本地的相關景點及最新信息的收集及培訓。

我們剛到酒店就趕上了酒店裝修,在7—9樓的裝修房間中做了兩天的房間清理後,就將我們5個人分到了前廳,我的工作是行李員,飯店的行李員通常站在飯店大廳的門前,是一個飯店的招牌,同時也是客人在入住飯店時見到的第一個服務人員。如果能夠做到文明、熱情、規範地迎接客人,為客人服務,就能讓客人在入住前對飯店留有一個好的印象。所以對我們會用高標準來要求。對於“招牌崗位”的行李員,飯店對其儀容儀表方面的規定是非常嚴格、細緻的,要求我們從頭到腳都要“照章行事”。比如髮型,要求都是統一、標準的髮式;着裝不僅要求乾淨整齊,而且還要熨燙平整,佩戴胸牌;還有腳底下的鞋子,也要按規定“統一且光亮”。飯店行李員還應該把服務做得更加細化、到位。比如要保持微笑,儘量稱呼客人的姓或名,讓客人有賓至如歸的感覺。再比如為客人安排出租車,有時遇到下雨或交通擁堵時,出租車很難駛到飯店大廳的門前,這時行李員應該把服務再做到位一些,去路邊示意出租車到飯店門前接客人等等。

行李員在崗位上基本都保持站姿,這就又對我們的站姿提出了很高的要求,大堂副理和張總助理説,行李員在飯店門外等候客人時,雙手要自然交叉於身前,雙腳自然開立。這樣的站姿不僅顯得規範得體,而且還有深層次的含義,即隨時準備為客人服務。雖然有關站姿的規定只是一個再小不過的細節,但客人看到標準的站姿後會覺得很舒服,會感到自己是被尊重的。

行李員的工作其實並不簡單,有些工作很細,而且要用心才能做好。除了基本的“車門服務”、搬運行李、引領服務、安排出租車外,還應該把服務做得更加細化、到位。比如在入住高峯時段疏導飯店大廳門前的來往車輛,比如幫助客人記下其所乘坐的出租車車牌號,這樣如果客人在沒有索要發票的情況下有東西遺忘在車上就方便了查找。

除了英語及基本的禮儀培訓外,還比較注重對行李員進行世界各國、各民族風俗習慣及貴州地理知識的培訓。因為入住酒店的國外賓客很多,不同國家有不同的風俗習慣,我們在接待方式的細節上就會不同,比如有些國家、民族不習慣行李員用右手為他們開車門,有的不喜歡行李員為他們開車門時“護頂”,還有的忌諱女服務員為他們送鮮花表示歡迎。這些不僅是文明禮儀的問題,也是對客人人格及信仰尊重的問題。

第二部分:客房部(實習時間:3周)

華聯酒店有145個房間。由於客房數目比較大,客房從7—18樓。所以客房部和前廳部是分開設置的,客房部下設衞班、公衞、客房服務中心、消毒中心、台班(對客服務)、布草中心6個部門,由1個經理,1個主管,3個領班負責。

我們在由師傅帶領在衞生班組做了兩天服務員,其他班組各做了一天後,就開始了我們自己獨立上班的工作,當然,很多時候師傅會一同工作,但是最重要的是對事情的處理經驗。

作為一個飯店的服務人員尤其是直接服務客人的客房服務員,要注意觀察客人的生活細節,儘量記住他的生活習慣,只有這樣的服務才能更加貼近人心,客人才會滿意:比如在早上打掃房間時,發現客人的拖鞋喜歡擺在牀下,服務員就會尊重客人習慣,而不是非要按規定把拖鞋放在門口;在為房間加水果時,如果發現盤裏的蘋果和梨沒怎麼動,香蕉都吃完了,説明這個客人喜歡吃香蕉,下次加水果的時候服務員就會特意給這位客人多送些香蕉,少放些其它水果。

同時,服務員還應該具有主動的服務觀念,當客人生活中遇到困難,飯店服務員應義不容辭地幫助解決。

1、減少能源浪費。

如今,飯店服務還對工作人員提出了更多的要求:節約能源,杜絕浪費。

服務人員要有節約的好習慣。比如客房服務員在清理房間時如果發現客人不在房間,燈卻開着,應該主動把燈關上;在打掃時,還應該注意節約用水,不能一直開着水龍頭。

2、保守隱私。

飯店服務員應把保護客人隱私當成一項職業道德來恪守。客房服務員每天都會進出客人的房間打掃衞生,難免會知道一些客人的隱私,有些人希望通過飯店服務員獲得客人的資料,飯店服務人員一定要堅定立場,拒絕利益誘惑,不能把客人的任何情況泄露給他人。

3、把握分寸。

客房服務員因為工作需要有時可能會與客人同在一室,當與異性同在一室時,服務員應主動把客人的房門打開,與客人説話時也應聲音洪亮。當客人動作或言語有挑逗的意味時,服務員應保持鎮定,此時,越慌亂越容易給對方可趁之機,接下來找個藉口快速離開房間,並把情況通知領班,讓其安排同性員工繼續前去工作。

第三部分:餐廳部(實習時間:1周)

華聯酒店餐飲部主要做的是中餐部,我們組的5個人被分開了跟不同的師傅,分別在不同的崗位,並且每天換一次崗位,這樣能讓我們比較全面的瞭解整個餐飲業的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。

我們組的4個人首先被分到了班地釐(就是傳菜員)——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這麼向我們告誡着。看來,我得真的要做好思想準備才是啊!

餐廳的工作確實如前人所説——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,儘管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備着聽從領導的指揮,沒有固定的活幹,或者説只要有需要,服務員什麼都能幹!擺台、折口布、傳菜、上菜、撤台這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什麼扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是早上10點到晚上8點。早上10點吃完飯上班,中間是下午2點下班休息到4點,然後吃飯上班,感覺好不適應的,工作累的時候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。

不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們並沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心裏話。”這也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一!

餐廳的日子就這樣一天天結束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、各種菜式的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自己的心態,更讓我瞭解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有着向客人提供優質服務的觀念和願望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質的體現。

第四部分:總結

以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這兩個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:

應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領導這樣説道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所説的話吧。而且,我記得有位經理人員説過這麼一句話:“只有員工滿意了,才有顧客的滿意”。

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