餐飲國慶宣傳方案範文（通用7篇）

為了確保事情或工作能無誤進行，通常會被要求事先制定方案，方案屬於計劃類文書的一種。那麼制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家整理的餐飲國慶宣傳方案範文（通用7篇），希望對大家有所幫助。

餐飲國慶宣傳方案1

一、活動背景

今年的十月，趕上國慶中秋兩個佳節，回家團聚，走新訪友是中國人過節的傳統習俗，同時，十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環境來做促銷。

二、活動時間

9.20-10.10

三、活動主題

與國同慶，共譜天倫

四、活動內容

1、活動期間，推出黃金套餐 良朋相聚宴：699元/桌 金玉滿堂宴：799元/桌 富貴吉祥宴：899元/桌

2、中秋之夜推出團圓飯： 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前預定，贈送禮品一份。

3、活動期間，婚慶宴消費達萬元以上，贈送價值達千元的蜜月禮物。

4、活動期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點一份。

5、與旅遊團聯合促銷，指定旅遊點，發贈就餐券，同時，到本站消費的客人，可以獲得XX旅遊景區門票一張。

五、促銷宣傳

1、背景音樂：以國慶，中秋為主要音樂風格。

2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氛圍。

3、媒體宣傳：電視台，無線電，網站，報紙。

4、視覺宣傳：提前三天開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客户介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效。

六、人員培訓

1、促銷內容及目的要與工作人員介紹清楚，以達到促銷的目的。

2、加強工作人員的服務意識及操作規則培訓。

餐飲國慶宣傳方案2

一、活動的目的

國慶曆來是飯店、酒店促銷的好時機，也是刺激消費者、刺激消費的最佳時機。這個活動一方面是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了強化餐廳的對外形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題:

國慶快樂，好禮永不停”

三、活動目標:

針對高中國中低不同人羣開展不同的宣傳活動，有效照顧不同人羣。

四、活動時間:

9月25日-10月8日

活動形式:

折扣；禮物；抽獎

活動的具體內容

1、促銷期間，凡在本店用餐，滿100元可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特色菜餚。

2、促銷期間，在我店指定一系列套餐，即可獲得相應的中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店就餐的，均可參加燈迷競猜。同時可以免費獲得一張快照。

五、活動廣告

1、在人流量集中的地方、火車站、公交車站等做户外廣告。

2、報紙和地方電視台也要進行宣傳。

3、並散發傳單。

六、其他相關策略

人員調動，酒店佈置等。應該提前安排，啟動應急措施。同時要彙總相關記錄，為晉升考核做準備。

餐飲國慶宣傳方案3

一、活動目的

國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題：

國慶同歡喜，好禮送不停

三、活動對象：

針對高中低不同的人羣進行不同的國慶促銷活動，有效的照應不同的人羣。

四、活動時間：

20xx年10月1日— 10月10日

五、活動具體內容

促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送特別加菜。

促銷期間凡在本店指定系列套餐，xx公關傳媒即可獲得相應禮盒。

活動期間，凡在本店用餐，均可以參加國慶有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。

六、活動廣告宣傳

人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做户外廣告。

報紙、當地電視台也要進行宣傳。xx巡展公司並進行傳單發放。

七、其它相關策略

人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排，並起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

餐飲國慶宣傳方案4

一.活動主題

國慶佳節 與胃同慶

二.活動時間

9月28日——10月8日

三.活動目的

提升客單價，促進銷售目標達成

四.主題活動內容

滿減送

只要消費滿多少元，即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。備註：1單張小票不累計。

贈品要求：挑選多少商品，作為活動商品，要求商品售價在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在八個商品以上

五快訊，16K 16P 介紹活動，活動日期及商品活動。

六.氣氛佈置。

店內入口展板，活動現場的氣氛營造，店內海報。

七.活動執行與分工：

企劃部：負責活動宣傳，策劃，操作與跟進。

採購部：負責商品的組織，到位。財務部：負責資金到位。

店長：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。

食品促銷內容：

1.菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇

2.製作：讓消費者參與到整個製作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望

3.觀賞：在消費者面前進行食品的製作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌

4.價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌

5.贈品：提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者，比如説提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。

餐飲淡季促銷方法

1.圍繞主營產品進行延伸開發，推出一系列適合當季消費的產品，比如，主營產品是以活魚火鍋為主的.，就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補充;

2.開發適合當季消費的品種，製造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時新品種也可以為餐廳製造新的賣點與宣傳點，吸引更為廣泛的消費羣體參與消費;

3.推出適合當季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的上升;

4.抓住當季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進而增加菜品的獨特性。環境氣氛促銷國慶餐廳活動策劃方案，國慶長假，友人小聚，親人團圓都避免不了一起吃頓飯，那麼餐廳就是首選了，但是餐廳那麼多如何讓顧客一眼就挑中你家呢？試試策劃一場國慶的餐廳活動吧！

餐飲國慶宣傳方案5

一、活動目的及意義：

根據酒店地理位置，環境檔次，地區差異及酒店市場定位，開業以來在業內及松原區域市場佔有一定地位，形成了一定口碑，特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關係、服務等多方面)，還有很多重點人羣不知道、不理解，經總經理、總廚對松原市場考查，決定以“綠色健康為主題(海蔘)，以個性化服務為基礎，以差異化經營為切入點”，在原有基礎上加快商散客人上座率。

中秋節和國慶節在一年當中佔有重要地位，藉助兩節到來的有利時機，開發新客源維護老客源，重磅出擊，進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓松原餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。

二、活動時間：

20xx-xx-xx——20xx-xx-xx

三、活動地點：

大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

四、活動主題：

1、賀中秋 超值奉送 “海蔘全家福 健康伴您行”

2、迎國慶 海蔘盛宴 “海蔘集結號 健康伴您行”

五、活動宣傳方案：

1、投放原則：根據酒店市場定位和目標客户羣體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。並儘量以對等消費交換的原則進行，既降低成本又可增加客户體驗的機會。

2、媒體選擇：

(1)報紙：《松原晨訊》針對松原市機關企事業單位，權威性強，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。

1/4版X8期 每週一、三、五發布。

《松原商務》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。

1/2X2期，中秋和國慶節前各一期。

(2)電視：油田電視台 松原最有消費力的羣體 重點宣傳30X30天X3次/天

前郭電視台 區域媒體 30X30天

(3)DM平面宣傳彩頁;

印製157克X大8開X份彩頁

(4)廣播：交通文藝台，私家車、公車、出租車針對性情強，30X30天X1-2次

(5)分眾傳媒：寫字樓，賣場，車站等30X30天。

(6)車載廣告：針對大客車，商務出差、過節回家人羣，30秒X30天

(7)户外媒體：奧林匹克廣場大屏幕， 針對附近居民，有消費力。

(8)手機短信：針對移動、聯通大客户發條

(9)氛圍營造：為營造節日氛圍，中秋送什麼月餅好酒店外側製作彩色刀旗30面。

3、其它：

1、大堂做月餅展示

2、POP展架X2個

3、定做月餅禮盒50份，什麼牌子的月餅好吃?贈送大客户

六、活動主題內容：

1：賀中秋超值奉送 《海蔘全家福 健康伴您行》

海蔘全家福：A/B套 略

2：迎國慶海蔘盛宴 《海蔘集結號 健康伴你行》略

七、宣傳費用預算：

略

八、活動效果分析：

通過本次全面宣傳，受眾面大大增加，進一步增強了酒店的知名度和美譽度，樹立品牌形象，同時也帶來很多新的客源來品味、體會，為酒店持續發展奠定了基礎，使節日營銷出現一個小高潮，通過規模化、品牌化、市場化屏蔽競爭對手，搶佔先機，佔領市場。

餐飲國慶宣傳方案6

一、活動目的

增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽度；提升餐廳形象，增加餐廳競爭力；加強餐廳員工的企業忠誠度和向心力；提高全員服務意識、工作積極性；展現餐廳文化底藴，進一步提升餐廳的企業文化；提升餐廳銷售額，增加利潤；為20xx年更好的發展打下良好的基礎。

二、活動時間

20xx年10月1日至20xx年10月10日，共計10天。

三、活動地點

xx餐廳

四、活動參與人員

餐廳全體員工、餐廳新老顧客

五、活動主題

提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力

六、活動內容

一）外部顧客活動

1、打折促銷

1）每日推出一款特價菜，每日不重樣。

2）隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿100元，加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；

3）打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費。

2、贈送禮品

有計劃發放餐廳國慶節紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。

餐廳統一印製部分國慶節紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有國慶節標誌的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發放。

3、抽獎活動——"品美食、中大獎、遊xx"

凡是於1日至10日國慶節期間，當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加。

每店設立一等獎2名，獎勵"xx一日遊"，餐廳統一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎國慶節紅包1個，現金100元；三等獎100名，獎國慶節紅包1個，現金5元。

二）內部員工活動

1、服務大比武

10月1前各店召開動員大會；2日至10日服務員之間開展"服務大比武"競賽，在大廳設立一個專門版面，每日評出"當日服務最優之星"，並給予物質獎；

2、內部徵文——"我的選擇——xx餐廳"

要求：

1）題材圍繞xx餐廳所發生的事情，可以是工作經歷、感想、看法、寄語等。

2）體裁不限。散文、雜文、記敍文、議論文、詩歌皆可。

3）截止時間為9月18日。希望全體員工積極投稿。

本次徵文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。並進行集中展出。

七、活動推廣

在信息發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標客户的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

一）餐廳外部廣告推廣

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做户外廣告。

2、報紙《xx都市報》、xx本地電視台也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放。

4、在線網絡宣傳（電子優惠卷等）。

二）餐廳內部產品宣傳

1、在推行傳統餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。

隨着生活水平的提高，人們飲食已經不僅僅是為了解決温飽，而是吃"綠色"，吃"健康"。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。

在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜餚風味化、營養化；在家宴的菜譜上，注重菜餚的營養搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

3、秋季節是滋補的好時候，建議引進高檔營養滋補菜品。

三）餐廳企業文化宣傳

1、借國慶節之機，向消費者宣傳餐廳的企業文化，增強餐廳在目標消費者中的影響力。1日至10日國慶節期間，設立大型宣傳板，上面張貼餐廳的精神口號，xx風景圖片，火鍋的製作流程，餐廳圖片資料，餐廳員工寄語等，讓顧客把"吃"當作一種享受，使顧客樂而忘返。

2、餐廳前廳現場氣氛，包括燈光、音響、海報、pop等。

八、現場佈置

一）現場佈置條件準備

氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀念品等。

二）餐廳店外現場效果

氫氣球帶着條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出"國慶節"醒目標和優惠項目的大條幅，以及供應商的祝賀單位的條幅；進門處設置一個高精度噴繪的國慶節告示牌；禮儀小姐發放餐廳國慶節紀念品；整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

三）餐廳店內現場效果

服務員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總枱服務細緻耐心；地面光可鑑人；桌椅一塵不染；餐廳各種宣傳資料隨手覽閲；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悦目；顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，並贈送紀念品。

九、費用預算

1、氫氣球1500元

2、紀念品1000元

3、條幅200元

4、宣傳資料海報500元

5、xx一日遊2200元

6、內部競賽1650元

7、廣告費用10000元

8、合計17050元

十、效果分析

1、宣傳造勢，五店聯合國慶節，氣勢宏大，讓消費者產生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高餐廳的知名度和美譽度。

2、店內外造型富有人情味，服務周到，能提升目標消費者的本企業忠誠度。

3、通過服務比賽、徵文比賽、成本節約比賽，能極大的增強本餐廳員工的企業歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過促銷，提升餐廳營業額。

5、本次活動規模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應。

餐飲國慶宣傳方案7

一、活動目的

國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題：

國慶同歡喜，好禮送不停

三、活動對象：

針對高中低不同的人羣進行不同的促銷活動，有效的照應不同的人羣。

四、活動時間：

9月25日10月8日

五、活動形式：

打折;贈送;抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做户外廣告。

2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放。

八、其它相關策略

人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排，並起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為國慶節促銷評估做準備。