食堂承包合同[精華]

在當今社會，人們對合同愈發重視，能夠利用到合同的場合越來越多，簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。那麼合同書的格式，你掌握了嗎？下面是小編幫大家整理的食堂承包合同，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

食堂承包合同1

委託方（甲方）：

承包方（乙方）：

身份證：

甲、乙雙方經友好洽談和協商，甲方決定委託乙方對承包內容進行供貨及安裝施工。為保證工程順利進行，特簽訂本合同（包括本合同附件及部所有補充合同），以便共同遵守。

第一條：工程概況

1.工程名稱：

2.工程地址：

第二條：工程價款雙方以共同協商的各種材料價格定價，其材料款支付由以下

第五條：付款方式為準。

第三條：產品規格及單價

第四條：工程施工

1.乙方應儘量提供給甲方需要的施工材料及輔料，如故意拖延耽誤施工時間，一方責任自負。

2.乙方應儘量按照甲方驗收標準及工程期限施工。

3.甲方施工過程中所遇乙方材料質量問題，乙方負責誤工費及材料款。

第四條：質量要求

1。工程使用主要材料的品種、規格需雙方認可。材料質量需按原廠實物為準。

第五條：付款方式甲乙雙方在合同生效起，支付乙方誠意金，材料款按每個月底工程量的60

%，工地完工後付材料款35

%，剩餘5%待驗收完成後____月內付清。

第六條：工程工期雙方按照具體情況協商。

第七條：工程驗收甲方按95％合格率予以驗收，對不合格處提出整改意見。乙方應按要求予以整改。

第八條：其他事項

第九條：爭議解決雙方在履行本合同過程中若有爭議可協商解決，協商不成可向當地人民法院起訴。

第十條：合同的變更和終止合同的.變更和終止需經雙方協商；任何一方擅自變更或終止本合同應承擔因此給對方造成的損失。

第十一條：合同生效

1.本合同和合同附件向雙方蓋章或簽字後生效。

2.補充合同與本合同具有同等法律效力。

3.本合同（包括合同附件、補充合同）一式份，甲乙雙方各份。

甲方：（簽章）

乙方：（簽章）

公司地址：

委託人：

委託人：

電話：

電話：

簽約日期：________年____月____日

食堂承包合同2

甲方：_________

乙方：_________

為做好學校後勤服務工作，確保師生飲食衞生、健康，同時增強飲食服務人員的責任心，經甲乙雙方友好協商制定承包經營合同如下：

一、承包經營範圍

學校食堂、生活服務部（服務部所售商品須嚴格執行甲方的`規章制度）。

二、財產管理

1、甲方提供現有的場所和設備供乙方使用（乙方在經營過程中根據需要可自行增添設備，所增添設備在承包期滿可折價轉讓給甲方）。

2、乙方使用的固定設施出現故障自己維修。

三、經營原則

1、甲乙兩方共同負責教育學生文明就餐。如學生就餐中同工作人員發生糾紛，甲方負責協調處理。

2、校內來客、重大節日的學校招待，乙方本着無償服務熱情接待，甲方只付成本費。

3、甲方負責保障乙方水、電、暖正常使用。水費、取暖費由甲方承擔，煤、電由乙方自己承擔。電費以電錶的實際數目為準（每度電費0.5元）。

四、承包費用

1、以100名學生為基數，1年（8個月）交承包費4000元。

2、承包費用逐月核算，按上灶學生每月人數付本月的承包費。

3、學生人數每50人為一界限，超越50人不足100人按50人計。如100—149人月交承包費500元、150—200人月交承包費750元、200—249人月交承包費1000元。（每月月底時付清上月承包費）備註：如上灶學生低於100人，乙方不付甲方承包費（因乙方無力承擔），但不能在一學期未完停止合同。

五、其它

1、乙方若因飯菜價格、質量明顯出格，甲方有權利監督並提出整改意見。

2、雙休日內必須為不回家的學生提供吃飯。

3、甲方負責辦理衞生許可證，乙方負責輸工作人員衞生健康證。

4、為保師生金錢丟失一律打卡用餐買東西。教師就餐按80%計算。

5、主副食品價格應由甲方管理人員和乙方商定，乙方飯菜價格必須明碼標價。

本合同一式二份，簽字雙方各執一份。承包時間：

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同3

甲方：

乙方：

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議：

甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。

承包期：自___年__月__日至___年__月__日。(含試用期一個月)。

雙方權利和義務

甲方的權利和義務：

甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。

甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生情況進行監督，並且有權要求乙方及時整改不良之處。

甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加對結員工的教育。

乙方的權利和義務

乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衞生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衞生。

未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。

乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衞生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，並可要求乙方整改。

廚房及餐廳的`殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳範圍內外的衞生應由乙方負責。保證衞生整潔。

乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

乙方現場工作人員必須持有健康證，並且在工作間穿戴統一服裝。

必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。

食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。

伙食標準

早餐元;中餐元。標準為大葷、素菜。晚餐元，標準為大葷、小葷、素菜。

湯、米飯自助。夜宵元。

結算方式

就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，並以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放並以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

乙方墊付伙食費月，甲、乙雙方每月日為結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

違約方式

固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑑一，由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。

甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。

任何一方要終止合同都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。

乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

爭議解決：

本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字後生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方代表[簽名]：

乙方代表[簽名]：

單位[蓋章]：

單位[蓋章]：

電話：

電話：

日期：___年__月__日

日期：___年__月__日

食堂承包合同4

發包方（甲方）：_________________ 法定代表人：________________________

承包方（乙方）：________________________ 法定代表人：________________________

擔保方（丙方）：________________________ 法定代表人：________________________

為解決甲方職工就餐問題，甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自願協商，達成如下協議： 承包期限 從________年____月____日至________年____月____日止。承包費和付款方式 承包費為每月柒萬捌仟元整（78000）00）。每月餐費均在次月____日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。甲方用餐人數、開餐時間和餐費標準

1）甲方早餐用餐人數為120人，XX用餐人數為150人。

2）早餐開餐時間7：40，XX開餐時間12：00。 備餐標準

（1）早餐備自助餐，應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、麪條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。XX備自助餐，應當提供至少十個菜（葷菜_____個、素菜_____個，同時提供糕點、水果等）。做到安全衞生，健康可口。

（2）如甲方有按桌備餐的需要，應當提前一天告知乙方，乙方按桌備餐。 （

3）如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方，乙方按甲方的標準配菜，擬定菜單（包含主，副食），並向甲方提交菜單，甲方簽字同意後，乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知，但有臨時加餐的需要，乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。 廚房、餐廳用具用品、物資

（1）甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。

（2）甲方向乙方提供廚房必須的用具用品，如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋以及必須的39；工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因製作食品的需要必須添置用具用品的，應當向甲方提交書面報告，詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數量、規格、價格等，經甲方簽字同意後方可進行採購，並以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行採購上述物品。

（3）乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具，在承包期滿後，應當交還全部物品。如有損壞，應當按照甲方採購價進行賠償。如甲方提供的`廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的，甲方負責購置新的用具用品。 （

4）乙方應當合理採購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止後，如乙方有上述剩餘物資，甲方應當按市場公允價補償給乙方並接管相應物資，但補償款不得超過壹萬元整（10000）00）。補償價之外的剩餘物資由乙方自行處理。 甲方的權利和義務

（1）甲方有權對食品質量、數量、衞生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查，並向乙方出具書面整改意見，要求乙方限期進行整改。

（2）甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。

（3）甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。 乙方的權利和義務

（1）乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。

（2）乙方應當簽署甲方的整改意見並在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實，應當在簽署前提出異議，雙方共同核實整改意見。

（3）乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衞生法，中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等，保證食品安全和消防安全。

（4）乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查，持衞生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期，均不得上崗。 （

5）乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬於甲方編制，不享受甲方待遇，但應當接受甲方統一管理，遵守甲方的規章制度。 （

6）乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衞生清潔工作和布草清洗工作，費用已經計入承包費，甲方不再另行支付費用。 （

7）乙方自行負責監督乙方僱用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方僱用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害，均由乙方自行承擔。 合同的履行和解除

（1）雙方應當全面履行本合同，不得無故自行提前解除合同，出現下列情形之一的，守約方可以自行提前解除合同：

a、甲方無故不按時支付承包費用和加餐費，連續拖欠上述費用1____日以上的；

b、乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上，或拖延開餐時間三次以上，經甲方督促整改後仍不能達到標準的；

c、乙方違反中華人民共和國食品衞生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等，經甲方督促整改後仍不能如期整改的；

d、乙方不能完成客房的衞生清潔工作和布草清洗工作的。

（2）在承包期屆滿日的____日前，甲、乙雙方應當進行協商，如需繼續承包，應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致，則本合同在承包期屆滿之日自動終止。 違約責任

（1）如出現本合同第八條第一款的情形之一，即為根本違約，違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整（80000。00）

（2）如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的，違約方應當另行賠償。 擔保條款 丙方已經知悉並理解本合同全部條款，並承諾在本合同履行過程中，如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害，丙方自願為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。 其它約定

（1）甲方指定本合同的管理部門為單位後勤服務中心，上述管理部門有權代表本合同的甲方，與乙方進行協商，簽署整改意見，傳達法律文書等事宜。

（2）本合同自甲、乙、丙三方籤蓋章後立即生效，一式叁份，三方各持壹份。

（3）本合同各方應當友好協商合同履行事宜。協商不能達成一致的，由__________人民法院管轄訴訟。

甲方：單位（印章） 法定代表人或授權代理人：____________________ 簽署日期________年____月____日

乙方____________________（簽章） 法定代表人或授權代理人：____________________ 簽署日期________年____月____日

擔保方（丙方）：____________________（印章） 法定代表人或授權代理人：____________________ 簽署日期________年____月____日

食堂承包合同5

甲方：(以下簡稱甲方)________________乙方：(以下簡稱乙方)________________

經甲乙雙方協商：由甲方承包乙方職工食堂，承包期限為________月(即20______年________月________日至20________年________月________日)。具體事宜如下：

一，甲方義務：

1，確保一日三餐，若有加班必須做加班餐，每少做一頓從工資中扣掉100元。

2，保證飯菜質量，不得給職工提供變質飯菜，發現一次從工資中扣除10元。

3，搞好操作間和餐廳衞生，衞生檢查差與工資掛鈎。

4，確保安全，防火防電，若人為造成後果由甲方負責。

5，不得作與食堂無關的經營，否則後果自負。

6，搞好服務，每月接受公司檢查和考評，結果與工資掛鈎。

7，主動添置易耗和小件設施。

8，愛護設施設備人為損壞照價賠償。

9，無故不得停做，或者終止合同，否則按違約處理。(押金)

10，交押金1000元，合同到期後歸還。(物品無丟失損壞，未違約)

二，乙方義務：

1，乙方無償為甲方提供操作間，餐廳，住房各一間。

2，乙方為甲方每月發放考核獎勵工資(按考核發放：等1000元二等：800元三等：600元。)

3，每月對食堂飯菜，衞生和服務態進行考評檢查，結果與工資掛鈎。

4，由乙方負責水電費。

5，由乙方印製，管理餐票。

6，鼓勵職工到食堂就餐。

7，提供必要設施和工具。(見物品清單)

合同一式二份各執一份，有不妥之處可協商解決。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

食堂承包合同6

立合同雙方

（以下簡稱甲方）（以下簡稱乙方）

甲方根據教育部教財(1999)14號文件“關於圍繞服務教育教學，服務師生和人民羣眾生活需要，培養和發展教育市場體系”的要求，經甲乙雙方協商一致，特訂立本合同，具體條款如下:

一、甲方同意乙方承包學校食堂，承包期限為一年，即從______年

____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金為____________元整，於合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衞生保證金5000元;財產保證金5000元。承包期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題，視情節在保證金內扣除。並由乙方承擔全部損失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理，乙方對此表示同意。

四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護學校名譽。服從創建、治安等部門和學校的管理，做好“門前三包”及食堂周邊的環境衞生工作，出現問題，造成嚴重後果，後果由乙方自負，且甲方有權單方面終止合同。

五、乙方承包期間，應多動腦筋，改善服務態度，提高服務質量。如出現服務態度差，不能保證正常的伙食供應，師生意見大，反映強烈，甲方有權採取應急措施，並單方面終止合同，且不退還承包金。

六、乙方為學校食堂衞生、防火、治安第一責任人，須服從甲方保衞、後勤、門衞及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員，必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。

七、合同期滿甲方組織重新招標，乙方若需繼續承包，可在規定時間內向甲方提出書面申請，同等條件下，優先參加投標，若未中標，乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房，甲方有權按原承包價雙倍收取佔用金，並且依法強制搬出。

八、甲方提供水、電源，費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算，超過三個月不結算費用，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負荷用電。

九、乙方經營中必須嚴格執行的各項條款，並接受學校總務處、校醫室的衞生檢查監督，所有從業人員必須持有健康證方可上崗服務。

十、乙方一切債務與甲方無關。

十一、乙方必須自覺遵守投標承諾，服從甲方統一領導，遵守國家有關法規，遵守校規校紀，不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內對外服務。

十二、承包期內，乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置，如乙方確因經營需要，需徵得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查，如果損壞，必須修復或予以賠償。

十三、乙方中途未經甲方同意，不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質，則視為乙方違約，甲方有權終止合同，且不承擔因終止合同而造成的經濟損失。

十四、承包人因故需終止合同，須提前20日向乙方提出書面申請，甲方同意後5日內必須撤離。

十五、本合同系甲、乙雙方自願簽訂，如一方違約，應支付另一方違約金壹萬元整。

十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的'附件與本合同具體同等效力。

十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損，致使合同無法履行，本合同自行終止，雙方不承擔責任。

十八、本合同未盡事宜，一律按的有關規定，經合同雙方共同協商，作出補充規定，補充規定與本合同具有同等效力。

十九、本合同雙方簽字，見證後生效。

二十、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，見證單位執一份。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同7

甲方：________________

乙方：________________

為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本着平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

一、承包內容及經營範圍

承包經營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工（早、中、晚、夜宵）。在確保上述就餐正常供應後，可根據員工需要和能力許可，兼營小炒。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進行非法經營活動和其它用途。

二、承包期限

本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿後雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

三、餐費標準

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

人員：___________

早餐：___________

中餐：___________

晚餐：___________

夜餐：___________

通宵餐：___________

四、場地使用及相關費用

1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成後交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）後交付乙方使用，若雙方終止合同後，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。

2.承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。

3.承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衞生費、燃氣費及其它費用。

4.乙方對餐廳負全部責任，所有衞生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衞生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。

5.如乙方要佔用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意，由甲方審訂批准。

五、雙方權利與義務

（一）甲方權利與義務

1.甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作

2.甲方對乙方的採購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衞生、環境衞生等方面進行監督，並有權要求乙方及時整改。

3.甲方應協助乙方維持就餐秩序，並加強就餐員工的素質教育與訓練。

4.員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

（二）乙方權利與義務

1.方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、採購、製作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

2.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衞生法》，禁止供應未經衞生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

3.乙方工作人員必須將每天食品留樣____小時，以便發生事故追查原因。

4.由於乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他後果的，必須承擔相關費用以及法律責任。

5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衞生，嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地，違者按甲方的規章制度處理。

6.員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，並每半年統一體檢一次，無健康證一律不得___________上崗。

7.乙方必須提前一週將菜單給甲方管理人員審核，經核准後在餐廳內公佈。

8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。

9.如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加___________伙食費用，甲方應儘快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

10.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

11.乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。

六、結算方式

乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務，甲方以月結______天的`形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。

七、違約責任

1.經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商後提前十五天以書面形式通知對方，並按上月營業額補償對方。

2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3.由於甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

八、仲裁

本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

附件《__________________》與本合同一同生效。

甲方：______________乙方：_______________

________年___月____日_______年____月____日

工廠食堂承包合同2

甲方：________________

乙方：________________

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下事宜：

一、經營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

3.乙方自行採購、加工，自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工，並負責廚房員工工資福利。

5.承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意後由甲方負責。

二、雙方權利及義務

1.甲方權利義務：

1）甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

2）甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。

3）甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。

2.乙方的權利義務：

1）乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衞生、服務等。

2）乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衞生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衞生。

3）乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4）餐後認真清洗食具並消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衞生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

5）做好消除蚊、蠅、鼠害。

6）冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7）乙方現場工作人員必須具有健康證。

8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9）廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準

早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。（如有變動，雙方協商核定）

四、結算方式

甲方按雙方核定用餐數，每_______個月計算餐費，於每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

五、合同期限

試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關係，須提前_______天通知乙方；乙方有意終止合作關係，須提前_______天通知甲方；

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日（以結算確認單日起）的，應承擔違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最後一個月餐費的_______%。

八、其它

本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章後生效。未盡事宜，雙方協商解決。

甲方：______________乙方：_______________

________年___月____日_______年____月____日

工廠食堂承包合同3

甲方：__________________

乙方：__________________

經雙方友好協商，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協議：

一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。

二、甲方食堂由乙方委派專業的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作，為甲方員工提供用餐服務。

三、乙方在承包期內，必須添置或需要更換設備、用具等，由乙方提出申請，經甲方同意後，由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備，甲方不承擔任何費用。

四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元（___________），晚餐______元（___________），用餐伙食見菜譜；湯、米飯自助。

五、甲方在過年過節如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服務；如需組織會餐，應按照甲方提出的標準予以安排操作。

六、由乙方預墊甲方的用餐餐費，定期結算；結算時憑乙方提供每天的總金額核對表並與甲方核對無誤後甲方應以現金或支票方式及時付清。

七、承包期限從______年______月______日起至______年______月______日止。

八、甲方的權利與義務1.甲方依合同監督乙方合法經營，履行合同和各種行政管理職能。

2.甲方對乙方所配送的食品，調料及衞生情況進行監督，及時提出寶貴意見。

3.乙方在其他方面違約時，甲方應向乙方提出糾正，乙方應儘快調查落實，把處理結果告知甲方。

4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定，篩選實際的員工反饋問題，以便乙方及時改善操作，提高更好的服務質量。

九、乙方的權利與義務1.乙方應嚴格遵循安全消防、衞生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。

2.乙方食堂工作人員必須按照衞生部門要求進行健康檢查。

3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衞生管理》做好食堂的’採購工作，嚴把進廠食品質量，杜絕變質食品進入操作現場。

4.乙方必須按甲方規定時間準時開餐，必須按時、保温、保質、保量供應飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新營養搭配均勻。開餐時間如有變動，以甲方通知為準。

5.甲方廚房的設備，乙方應正當合理使用，妥善保管，不得人為損壞和丟失，否則作價賠償；同時應節約水、電、燃料。

6.經營期間，乙方員工嚴禁進入甲方的生產區。

7.若因操作或採購不當引起的衞生事故，以有關衞生部門出具的鑑定書為準，由乙方負責賠償醫療費用。

十、其它

1.若一方有意提前解除合同，需經雙方協商，並提前一個月以書面形式通知另一方。

2.甲方應在合同終止後三天內將所剩主、副食品（按市場作價）連同最後一筆餐費以現金方式結清給乙方。

十一、若有未盡事宜，可由雙方協商對本協議進行補充，合同自雙方簽章當日生效。本協議一式兩份，雙方各執一份。

甲方：______________乙方：_______________

________年___月____日_______年____月____日

工廠食堂承包合同4

甲方：________________

乙方：________________

甲方現將飯堂承包給乙方，為了加強飯堂的管理，提高員工生活水平，為了雙方的權責關係，經協商簽訂下列合約，雙方須共同遵守：

一、甲方責任

1.無償為乙方提供現有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿：（雙方在交接時須進行盤點），廚房所缺的用具損耗由乙主增添。

2.有權時乙方每週菜譜的份量、質量、品質色香味進行監督、驗收。

3.每天提供或（每月提供）次日（次月）就餐人數給乙方。員工每人每天_______元，管理員每人每天_______元，甲方員工伙食由乙方先支付。以_______天結算給乙方，最遲不超過_______天付清。

4.就餐員工應自覺維護公共衞生，（如：骨頭、殘渣等）不可倒在地面上，應自覺地將殘渣倒入桶內。甲方須派出保安維護秩序。

5.就餐員工不得私自到廚房裏擾亂，有事須通過雙方領導解決。

6.承包期間，如乙方質量、份量未能達到合同標準，甲方提出合理的改進建議，乙方須在三天內改進，否則甲方有權隨時終止合同。

二、乙方責任

1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有效的“健康證”方可作業。

2.飯堂人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

3.工作人員須節約用水、電，廚具合理使用，妥善管理。

4.員工每人每天_______餐、每人每天伙食標準為_______元，早餐_______元，中、晚餐各_______元，中、晚餐各_______菜_______湯（_______葷_______素）。管理員每人每天_______餐，每人每天伙食標準為_______元，早餐_______元，中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______湯（_______葷_______素）。員工、管理員夜宵另計_______元。

5.節假日要安排正常開餐，甲方如需加餐，乙方應負責加工服務。

6.乙方在承包期間，要定期變換菜譜，應注意伙食的質量、份量，保證甲方員工每餐的食量，每餐應有肉、菜、魚、蛋，疏菜多樣化，新鮮化。每餐設有南北風味任甲方員工選擇，以適應不同口味的人的要求。

7.乙方所配送的原料，必須經過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。

8.保證準時開餐，不行無故推遲開餐時間表，保證甲方員工飯菜的質量及份量。

9.嚴格執行《飲食衞生法》同時負責廚房範圍的環境、設備、用具的衞生管理，如出現食物中毒，火災事故，經過有關部門核實屬乙方造成的。一切後果由乙方負責。

10.廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負責處理。

11.乙方工作人應遵守甲方廠規、廠紀、如有違反則按甲方規定處理。

12.派有專人深入就餐人員瞭解和掌握員工的需求，以便促進工作。

13.乙方終止甲方合同時，須提前半個月或一個月通知甲方，須經甲方同意協商主可執行。

三、其它

乙方從_______年_______月_______日，開始承包至_______年_______月_______日止，合同期為_______年，期間任何一方要求解約，須雙方協商，並提前半個月通知對方。如有未盡事宜，不在本合約之內，雙方另行協商解決，本合約一式二份，籤蓋章即日生效。

甲方：______________乙方：_______________

________年___月____日_______年____月____日

食堂承包合同8

甲方：_____乙方：_____

(以下簡稱“甲方”) (以下簡稱“乙方”)

電話：_____

傳真：_____

甲方地址：_____

乙方地址：_____

甲方為改善員工伙食質量，提高食堂管理水平，現將食堂承包給乙方經營管理。為了確保甲、乙雙方的權責關係，本着公平、自願、雙贏的原則，依照《中華人民共和國合同法》的規定製定本合同，甲乙雙方應嚴格遵守。具體條款如下：

一、甲乙雙方權利與義務

A、甲方權利與義務

1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據甲方要求，乙方負責規劃、製作廚具設備，並報價(報價須經甲方確認並作為合同附件);該項廚具款由乙方投資分五年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方20%)。

2、甲方有權監督乙方的衞生情況、飯菜質量及份量，以維護員工的正當利益，若乙方有不符合要求的地方，甲方可立即向乙方負責人反映，乙方應在三日內改善。

3、甲方有責任維持飯堂就餐人員的就餐秩序及公共衞生，打菜前應佩戴好廠牌並出示飯卡，以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時倒進潲水桶，以維護良好的就餐環境。

4、甲方無關人員未經許可不得隨意進入乙方廚房及工作間內，否則出事由甲方負責。

5、甲方應於每日17：00以前預報第二天的用餐人數給乙方，以便乙方能及時做好就餐準備，也可一星期或一個月預報一次，但人數有變時，應及時通知乙方。

6、具體就餐時間由甲方確定並提前通知乙方，確定時間後，如有變動須及時通知乙方以便做好就餐準備。

B、乙方權利與義務：

1，乙方在合同期間應對廚房進行定期大掃除，保持廚房乾淨、整潔。

2，乙方必須節約使用水電，不可故意浪費。

3，嚴格按照《食品衞生法》規範操作，保證飯菜衞生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件，經核實後，由乙方負責賠償及承擔法律責任。並須隨時注意環境衞生，及時處理潲水問題。

4，乙方工作人員必須遵守甲方的'廠規廠紀，違紀者按甲方規定處罰。不得隨意進入甲方工作場所，否則後果由乙方承擔。

5，乙方工作人員須持健康證上崗，證件在經甲方核對後複印備案。並且須每年體檢一次，以確保食品安全。

6，乙方須按時開膳，若延誤開膳十五分鐘，甲方有權扣除當餐20%餐費，若延誤半小時，甲方有權扣除當餐全部餐費。但當停水、停電或其它突發事件等除外，甲方應配合共同解決。

7，乙方工作人員必須嚴格穿工衣、戴工帽，打菜時佩戴手套。

8，節假日為甲方員工免費加餐，具體時間如下：元旦、五一、國慶、春節(除夕、七年級、八年級)。

9、若國國家政策或其它難以預測的原因，導致物價大幅度波動並造成乙方虧損時，乙方有權向甲方提出增加餐費標準，甲方應根據實際情況予以適當增加餐費標準。

二、用餐標準(未含税)：

1、職員餐標每人每天(中、晚二餐)10.00元。中、晚餐三葷一素一湯，5.00

元/餐的生活標準，米飯隨意吃，但不能浪費。

2、員工餐標每人每天(中、晚二餐)8.00元。中、晚餐二葷一素一湯，4.00

元/餐的生活標準，米飯隨意吃，但不能浪費。

3、如有宵夜或者早餐按3.00元另計。

三、結算方式：

1，結算以報餐人數為準，但當實際就餐人數大於報餐人數時，以實際就餐人數為準。對於清點就餐人數由甲乙雙方共同核對。備註：每月餐費=每月就餐總人數10元/天+每月就餐總人數8元/天+其它(例如：夜宵或者是早餐餐費)

2，餐費結算每月結算一次，甲方應於次月15日前以現金或轉賬的形式轉到乙方指定的賬户，否則乙方有權每天收取甲方欠餐費的滯納金1%，或者停餐，所造成的一切責任由甲方承擔。

四、合同期限：

合同期為年，有效期從年月日至年月日止。合同期滿後，若甲方繼續將飯堂外包，則在同等條件下乙方有優先權。當雙方無異議時此合同按同版本順延。但在任何情況下，一方需要解除合同時，必須提前一個月書面通知對方。

五、合同變更：

此合同一經簽訂，雙方應嚴格遵守和履行。若合同有需修改或補充條款時，一方須徵得另一方書面同意，形成書面補充合同，並作為與本合同具有同等法律效力的附件。

六、合同終止：

1、若經調查員工滿意度達不到65%以上，連續三次者，甲方有權終止合同。

2、如甲方發現乙方轉包或者買賣此合同甲方有權終止合同，並且扣除所有伙食款。

七、合同備份：

本合同一式兩份，經雙方簽字、蓋章後立即生效，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力，違約方承擔責任。

甲方代表：乙方代表：

蓋章：蓋章：

簽約時間：簽約時間：

食堂承包合同9

甲方： 公司

乙方：

甲方為了完善食堂小餐廳管理，確保接待各種來訪客人的工作就餐，依據《中華人民共和國合同法》的有關規定，本着平等互利、友好協商的基礎上，特簽訂本合同。

一、甲方願將 小餐廳承包給乙方經營，經營期限為一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。

二、在承包經營期內，乙方必須合法經營，遵守甲方的各項規章制度，不得從事有損甲方利益的行為，否則甲方有權即時終止本合同，追究乙方的相關責任，直至追究經濟和法律責任。

三、承包經營期內，承包方自主經營、自負盈虧，並承擔因經營而產生的一切責任。由於餐廳規模較小，又是本公司的內部服務單位，故甲方每月給予乙方 元補貼費。承包經營期內，乙方應承擔經營期內除拆舊以外的一切費用，如物資採購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等，若乙方與第三方產生糾紛，則甲方不承擔任何連帶責任。

四、承包經營期內，餐廳內所有的財物，乙方享有使用權和保管權，如在經營期內有損壞的，乙方應負責維修完好，遺失的乙方需照價賠償給甲方。

五、承包經營期內乙方由甲方領導和管轄，乙方應自覺接受並配合甲方的檢查和指導，做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應予以及時改進和落實，對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應予以無條件落實。

六、承包經營期內，乙方不得對外開放營業，不得拒絕甲方合理的`營業要求，如有牴觸事件發生，甲方有權即時終止本合同和停止發放補貼費，乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。

七、在承包經營期內，甲方對乙方經營狀況不滿意的，且甲方提出整改意見得不到及時落實的，甲方有權即時終止本合同，並不承擔任何經濟損失賠償責任和其他連帶責任。

八、承包經營期滿，乙方有優先續簽承包經營合同權。

九、除衞生許可證外，其餘所有的證、照及其相關費用等均由乙方自行辦理並承擔。

十、發生糾紛的解決辦法為先友好協商，協商不成的可向當地人民法院提出訴訟解決。

十一、本着誰違約誰承擔責任的原則，一方違約的須向另一方賠償相應的損失，不可抗巨力因素除外。

十二、本協議一式三份，甲、乙雙方各執一份，甲方財務部存一份，雙方蓋章或簽字後生效。

本合同解釋權歸甲方所有。

甲方(章)： 乙方(簽字)：

代表(簽字)：

20xx年四月三十日

食堂承包合同10

甲方：___________人民醫院(以下簡稱甲方)

乙方：___________飯堂承包公司(以下簡稱乙方)

經甲、乙雙方友好協商，雙方就甲方飯堂承包給乙方經營一事達成如下協議：

一、飯堂地點：某某醫院所在地

二、合同期限：合同期限定為 年，即自______年___月___日至______年___月___日。

三、消費方式：甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數，中途退餐當月按餐費標準計算，中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

四、就餐模式及餐費標準：

1.甲方現有職員200多位，為全固定就餐模式。

2.中晚餐甲方員工，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費標準為：15元/天。

3.乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒，滿足病房病人的需求。

五、供餐標準：中，晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜，供員工選擇，飯，例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。

六、供餐時間：中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間，乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延後用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。

七、結算方式：乙方可為甲方墊付一個月的餐費，次月5日前與甲方統一辦理上月餐費結算，乙方提供收款收據。

八、雙方權利與義務：甲方的權利和義務

1. 甲方提供乙方工作人員的住宿場地;

2. 甲方免費提供水、電，燃料費乙方自負;

3. 甲方應配合乙方按月提供就餐人數。乙方根據甲方提供的人數適量供餐;

4. 甲方質檢人員有現場取證的權利，乙方應予以配合、協助進行質檢工作;

5. 甲方有維持就餐秩序、並教育員工遵守飯堂規章制度的義務，甲方員工應尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;

6. 甲方對乙方食堂工作人員，在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權;

7. 甲方員工任何投訴，須經甲、乙雙方當面確認;

8. 甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期或不定期對乙方食品衞生、安全、服務質量等進行抽查，發現問題可以立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

乙方的權利與義務

1. 乙方負責辦理，《衞生許可證》(甲方負責提供相關手續)，負責甲方食堂的經營及管理，按本合同約定向甲方員工提供供餐服務;

2. 乙方應嚴格接照《餐飲食品衞生管理辦法》的規定供應膳食和管理，確保所供食品的質量與衞生;

3. 乙方員工在食堂工作時，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保質保量，按供餐標準確提供服務;

4. 乙方在採購原材料時，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;

5. 乙方飯堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主)，每日必須穿工作服上崗;乙方全部飯堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發生工傷、勞動糾紛由乙方負責);

6. 乙方飯堂工作人員在為甲方服務過程中，接觸到有關甲方的情況，應當履行保密義務;

7. 乙方經營飯堂期間，必須嚴格遵照《餐飲食品衞生管理辦法》標準操作，遵守國家及深圳市的有關法律法規，不得利用食堂物業進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同，並追究違約及損失賠償責任;

8. 乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責乙方在食堂中發生的一切事故責任，並追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;

9. 如遇通貨膨脹當地物價連續兩週上漲幅度8%，甲乙雙方應共同協商討論伙食定位標準，適當提高員工餐費標準;

10. 乙方工作人員須餐後認真清洗食具並消毒工作，飯堂內部、用餐大廳環境衞生全面清潔整理。經常清理飯堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢;

11. 經營期間，乙方有權自主聘用，調用食堂廚師及工作人員;

12. 發生重大責任事故，如食物中毒、使用違禁物品等，乙方須承擔相應的責任;

13. 經營期內乙方為甲方在餐廳內的`適當位置免費設計並製作海報宣傳畫，以提升甲方食堂文化。九、違約責任

甲、乙雙方應信守合同條款，本合同一經簽訂，就不得隨意修改、解除合同，但確實經營不好，多次協商都無法經營時，須經雙方共同協商同意後，方可解除本合同，但須提前一個月相互通知對方，否則違約方須承當違約責任。

十、其它：

1.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重，儘量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

3.節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委託乙方採購。

十一、合同終止

1.乙方在進入甲方食堂開始工作後，未能達到甲方的各項標準要求，甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續3次以上滿意度≤60%)時，經雙方確認後，甲方有權終止合同;

2.若合同期滿，甲方食堂繼續發包，則在同等條件下，乙方享有續簽合同的優先權。

十二、爭議的解決：一切與本合同有關而發生的爭議，如果雙方無法協商解決，則應提交深圳市人民法院裁決。

十三、本合同未盡事宜，經甲、乙雙方共同協商後，可另行附文以作補充，附文與本合同同具法律效力。

十四、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份，簽字蓋章生效。

甲 方：_____________人民醫院

代表簽字：__________________

日期：_______年____月____日

甲 方：_____________飯堂承包公司

代表簽字：__________________

日期：_______年____月____日

食堂承包合同11

甲方：中國電信集團北方電信有限公司分公司法定代表人：地址：聯繫人：聯繫電話：

乙方：法定代表人：地址：聯繫人：聯繫電話：

為了完善甲方食堂管理，提高職工膳食標準，為甲方員工營造一個温馨、衞生、整潔的就餐環境，甲方同意將職工食堂包由乙方經營、管理。為明確雙方的權利和義務，甲乙雙方在平等互利的基礎上，經友好協商，特訂立本合同。

一、承包方式

二、承包內容及經營範圍

乙方承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應。同時，在甲方有特定需求的情況下，根據甲方指令提供接待餐業務。

三、承包期限：自年月日起至年月日止，承包期為：年。期滿後，如甲方須繼續對外發包，在同等條件下，乙方有優先權。

四、場地使用及費用承擔

1、甲方承包給乙方經營的食堂位於辦公樓七樓(建築面積平方米)。

甲方無償向乙方提供食堂經管管理所必要的設施、場地和器物。甲方負責將基礎設施及廚房用品配齊，交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後，交乙方使用，承包期滿後，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。

2、食堂經營管理中的各種經費的負擔劃分為：承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由方自行承擔。

承包區內的設施維修、整改費用由甲方承擔。

食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費，由甲方負擔。

食堂經營所產生的勞務費、材料費及相應雜費、保健衞生、交通費、電話費(限於長途電話)和營業費，由乙方負擔。

五、膳食供應及有關服務

1、甲方員工為刷卡就餐。

膳食供應時間：早餐：7：30 —9：00;午餐：11：20—13：00;甲方可根據工作需要要求乙方變更就餐時間，乙方應於積極配合，並須準時開餐，做到飯熱菜香。

2、早餐膳食標準：

午餐膳食標準：。乙方以周為單位確定食譜。乙方應提前一週列出下週食譜，並報請甲方相關部門審核同意。

六、衞生管理和環境、設施保護

1、承包期內，乙方應搞好承包區內的環境衞生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合相應國家標準。

認真搞好廚房和食堂的清潔衞生，食堂內外必須保持衞生整潔。每餐供應結束後要將食堂的地面、桌椅、工作台打掃、清理乾淨，並把用具擺放有序，每週進行一次食堂的清潔衞生大掃除。

2、垃圾污物應按指定地點放臵，不得隨意捨棄。

3、應按有關規定自覺接受衞生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品具應嚴格實行一洗、二過、三消毒的規程。

5、不得使用任何變質或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，並領取飲食行業健康證。

7、乙方在實際操作中若違反上述規定，所導致的後果由乙方全部承擔。

8、甲方有權對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務進行監督，對不符合甲方要求的，甲方有權要求乙方進行整改。

9、乙方應妥善管理各類設備設施。

因乙方責任造成有關設施損壞時，乙方負責賠償損失。

七、制度的建立

1、承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，並嚴格按照制度和操作規程工作。

這些制度主要包括：放火、防毒、防盜、衞生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班。

2、乙方應切實做好防火、防盜及飯菜食品的衞生安全工作，若發生責任事故，後果由乙方承擔全部責任。

甲方有權進行監督和檢查。

八、結算方式

九、違約責任

1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。

2、除不可抗力事件外或由於甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3、甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。

4、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

5、未經甲方書面同意，乙方在承包經營期間不得轉包、分包或以變相轉包、分包第三人。

否則，甲方有權終止合同，由此造成的損害由乙方承擔。

十、爭議解決

甲乙雙方因執行本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，提交有管轄權的法院。

十一、附則

本合同未盡事宜，雙方可通過補充協議明確，補充協議經雙方簽字蓋章後作為本協議的組成部分，與本協議具有同等的法律效力。

本協議自雙方簽訂之日起生效，一式四份，雙方各持兩份。《甲方關於食堂管理的規定或相關制度》作為本協議附件與本協議具同等效力。

甲方：中國電信集團北方電信有限公司黑龍江省分公司簽約代表人：簽約時間：

乙方：簽約代表人：簽約時間：

簡易食堂承包合同範本3

發包方：江蘇康乃馨染業有限公司(以下簡稱甲方)

承包方：(以下簡稱乙方)

甲方根據需要將公司食堂承包給乙方經營、管理，經甲乙雙方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方應共同遵守執行。

一、承包期限：

本合同有效期為壹年，從20_年7月日至20_年7月日止，其中試用期3個月。

二、具體內容：

1、甲方在班員工憑(刷卡)飯票到食堂就餐，食堂應保證不同班次的員工都能吃上同樣標準的飯菜。

上班員工每人每天享有一次憑(刷卡)飯票就餐機會，總經辦每月末彙總員工就餐人數，按每人每次5元計算結算當月費用。

飯菜標準：一葷兩素一湯，米飯保證員工吃飽。每天葷菜不一樣，素菜不重樣，保證早餐每天不重樣，保證夜餐與中餐質量一致，總經辦發現不符合或達不到標準，第一次警告，第二次，考核20元，第三次，考核50元，一個月內有三次以上，一年內有十次以上，公司有權終止合同，並不承擔任何違約責任。

未憑飯票員工在食堂就餐時，食堂可根據飯菜成本直接向其收取就餐費用。

2、乙方根據甲方員工工作班次，及時保質提供工作餐。

甲方長住的員工，乙方需保證長住員工的早餐、晚餐兩餐就餐，早餐標準5元，晚餐標準10元，由就餐人員簽字就餐。

3、平時節假日期間甲方如有員工加班，乙方應保證甲方加班人員正常就餐。

法定假日就餐原則上由公司加班人員自行解決，費用由公司報銷。

4、食堂保證每天24小時白開水供應。

5、夏季食堂負責製作綠豆湯供車間工人飲用，綠豆、糖等由公司負責購買。

6、乙方需向甲方交納誠信保證金，金額為3000元，如果在承包經營過程中發生安全事故(如食物中毒等)，甲方有權扣除保證金作為對公司的賠償，如果造成的損失保證金不夠賠償的，甲方有權從當月結算的餐費用直接扣除，並且有權直接終止合同而不承擔任何責任。

三、甲方責任：

1、甲方為乙方無償提供廚房、廚具(大的物件，冰櫃、冰箱、煤灶、煤氣罐)等，小的物件如鍋、碗、瓢、盆及食堂需要用的器具均由食堂自行購買使用。

乙方在使用甲方提供的用品時，需小心保管，盡心使用，後期如果發生設備損壞，需由乙方負責賠償。後期設備的新增與維修保養均由乙方承擔。甲方負責保證水、電正常供應，大物件正常使用。

2、甲方提供乙方男工作人員的住宿，相關的生活必須品由乙方自行配置。

3、甲方提供廚房所用的水、電，費用由乙方承擔，食堂平時需節約用水、用電。

四、甲方權限：

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衞生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如有特殊情況除外)，甲方有權追究乙方的責任。

並有權進行經濟考核，從當月結算餐費中直接扣除。

3、甲方有權對飯菜質量、數量、衞生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權進行考核，考核標準見管理規定，並可要求進行適量賠償或終止本協議。

4、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

5、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方重大損失或事故的，上訴至法院處理。

6、甲方每月對員工做一次食堂滿意度調查，調查結果如果連續兩個月低於60%，甲方將對乙方提出警告，如果乙方仍未改進，甲方有權終止協議。

如果有兩個月低於50%，甲方有權立即終止合同。乙方結束承包時，甲方需要等乙方用完購進的食材，原則上時間不超過三天。三天以後還未用完的，由乙方自行處置拿走。

五、乙方責任：

1、嚴格執行甲方消防、治安、衞生及食堂管理等各項規章制度。

在承包期間(含聘用人員)發生一切安全問題均由乙方完全負責。

2、乙方必須確保在甲方的工作人員數量，至少不低於2人(其中廚師1人)。

工作人員按衞生部門規定進行身體檢查，並提供體檢證明，相關費用由乙方承擔。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅，定期(每天)清潔打掃衞生，定期(每月)全面一次清潔整理，必須確保食堂工作場所、就餐場所幹淨、整潔、清爽。

甲方每天進行檢查，不符合要求，甲方按照公司規章制度進行考核，考核的費用甲方有權從當月的結算的'餐費中直接扣除。

4、已方必須確保食物的質量，購進的原料必須保證新鮮、衞生、品質好、無污染，杜絕食品中毒事故，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變黴的食物，做到食品衞生及環境衞生。

違者乙方承擔全部責任。所需米、面、油、肉食等物品需保證優質產品，從正規渠道採購，以確保飲食安全。

5、乙方工作人員須統一工作服裝和衞生用品，費用自理。

6、乙方必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

7、由甲方提供的廚房現有的設備及餐具，乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

乙方在日常使用水、電、氣時要注意節約，不得浪費，如果甲方發現乙方存在浪費行為，有權按公司制度進行考核與通報。

8、乙方在運作期間的各項材料費用及所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

如果因乙方原因導致發生勞動糾紛，由乙方承擔所有責任，因此而給甲方造成的損失，甲方有權從承包費用中扣除損失的費用。

六、乙方的權限：

1、有權自主經營，自負盈虧。

2、有權自主聘用，調用工作人員。

3、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應儘快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

七、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，儘量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，因乙方責任造成的傷害由乙方負責。

3、節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委託乙方採購。

4、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

5、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前一個月通知對方。

6、甲方每月15---20號期間與乙方結算上個月的餐費費用。

7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。

協商不成，可以向甲方所在地法院起訴。

8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份。

甲方代表〔簽名〕：

乙方代表〔簽名〕：

單位[蓋章]：單位[蓋章]：年月日

食堂承包合同12

甲方：

乙方：

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，經甲乙雙方共同協商，就醫院食堂承包經營事宜達成如下協議：

一、承包期限

自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日。

二、經營方式

1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包後自主經營，自負盈虧。

2、由於醫院工作性質的要求，必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務，同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

3、乙方為甲方提供工作餐服務，每份收費7元，每月按工作人員實際領取的數量支付餐費。對患者提供的就餐服務，收費標準應低於市場價。

4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元，如乙方未請廚師，則不予支付。

5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元，免費提供自來水。每月免費提供1000度電，按表計數，超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

三、權利及義務

1、甲方權利和義務

(1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，履行合同，做好指導和協調工作。

(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務水平及衞生狀況定期進行監督，並有權要求乙方及時整改。

(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務，經督促仍未整改時，甲方有權終止經營合同。

醫院食堂承包合同範本(四)

甲方: ________________________

乙方:

為了改善員工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，轉變工作態度，更好的為員工服務，同時便於食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場地、食材及輔料，乙方負責食物的加工和飯堂操作等工作，為明確雙方的權利和義務，經過甲乙雙方友好協商，本着平等互利的原則，特訂立本合同。

一、合同期限：

本合同的有效時間為 年，自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期滿後，由雙方協商是否續約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時，均需提前30天提出通知對方，否則視為違約，違約須賠償相關損失。

二、費用及付款方式：

承包金額為： 元/月(人民幣)，於本公司員工工資發放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金，合同期滿如果沒有違約責任，如數返還保證金。

三、甲方義務與權利：

1、向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。

2、向乙方提供飯堂所用食材及能源、燃料。

3、每天向乙方提供用餐的預估人數。

4、可根據實際工作需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應於積極配合。

5、向乙方員工免費提供食宿，其相關管理事項遵循本公司規章制度辦理。

6、監督檢查指導乙方的工作，保證公司員工生活正常運轉。

7、搞好食堂水電供應，保證食堂正常運轉。

8、對乙方的供餐內容、服務態度、餐廳衞生執行監督和要求。

四、乙方義務與權利：

1、對應窗口為本公司管理部，要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的'各項管理規章制度，嚴格執行食品衞生行業的有關規定。

2、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受員工的監督和意見，樹立為員工服務的思想，工作宗旨做到: 服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，並領取有效的飲食行業健康證，無健康合格證者，不準在食堂工作。

4、認真執行食品衞生管理規定，搞好飲食衞生及環境衞生，食堂衞生區域始終要保持在良好的狀態，不得因衞生造成發生食物中毒之現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害，進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子，不準在食堂操作間吸煙。

5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵)，須準時開餐，做到飯熱菜香，其時間為：

早餐：07:00—08:30

午餐：11:30—12:30

晚餐：17:00—18:00

夜宵：23:00—24:00

6、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方，由甲方採購。

7、根據甲方員工口味及季節變化製作每週菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質量，並在每週五下班前提交下一週的菜譜至管理部確認。

8、每天菜式按甲方要求供應，菜的式樣要經常輪換，不能在一週之中出現多次重複的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等，合同結束時須如數交回，若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價賠賞。

10、乙方須做到節約用氣、電、水、油，工作中須杜絕浪費使用。

11、供餐不衞生造成甲方員工食物中毒或患病時，如查證屬實則由乙方負責。

12、乙方應搞好食堂轄區內的環境衞生工作，每餐開餐結束後，及時對地面、灶台、工作台等衞生進行處理，隨時保持清潔，清除地面、灶台、工作台、調料台雜物，有油污和影響衞生的部分及時處理乾淨。

13、廚房衞生內盛裝食品容器保持乾淨，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。

14、要把好食品菜餚的質量關，對不符合衞生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

15、廚房衞生要做到一日三小掃、一週一大掃，保持乾淨整潔的環境並定期對餐具、廚房、用餐進行消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置，不得隨便丟棄及擺放。

14、應按有關規定自覺接受衞生管理部門對食堂轄區內的工作檢查和監督。

15、工作失誤或其它原因，不能正常為甲方員工提供餐食時，乙方必須採取有效措施，提供後勤保障，保證員工的正常用餐。

五、其它事項：

1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時，甲方應立即整改及改善，被本公司員工投訴率達到60%時，甲方可以選擇更換承包商並提出終止本合同。

2、如本公司員工在吃飯時，發現乙方所做飯菜裏面有異物，被員工投訴一次，甲方將對乙方罰款50元/次。

3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材，如被甲方發現，將對乙方罰款200元/次。

4、夏季期間，當氣温在35度以上時，甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等)，材料由甲方提供，乙方應予積極配合。

5、乙方在承包期內與外界發生的一切糾紛問題均與甲方無關。

6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衞生管理，若發生責任事故，將追究乙方責任。

六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決，若發生爭議協商不成時，可向當地人民法院申請仲裁。

七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執一份。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

食堂承包合同13

甲方：___________________有限公司

乙方：___________________

身份證號碼：___________________

甲方因需要現將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經協商簽訂如下合同：

一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。並交押金（大寫）圓整，合同期滿後，如沒發現器具缺少，押金如數退還，但要扣適當的折舊費。

二、甲、乙雙方協商，確定食堂承包後，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司提供。

三、節假日乙方照常為甲方服務，如需加餐由乙方負責加工，甲方買可委託乙方採購。

四、乙方在承包期間，應注意伙食質量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房範圍的環境、設備、用具的衞生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元（包飯），雞蛋加素菜4元（包飯），湯每餐備一份。

五、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衞生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規，違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衞生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議，乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。

七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗（如：風扇、燈管、風機）等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。

八、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付天后甲方結算，甲方應在天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的温度。

九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衞生和質量問題引起的'不良後果，引起的食物中毒事件，經醫院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。

十、乙方承包期間，出現任何問題，經甲方提出一週內乙方不改進，甲方有權終止承包合同，並扣除乙方部分承包費。

十一、本合同期限為年，從______年______月______日起到______年______月______日止，承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協商後，提前天通知對方。但乙方須等有接手人到後，方可辦理交接手續。

十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協力配合，若中途出現意外問題，由雙方派代表共同協商解決。

十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽字，蓋章後即日生效。

十四、以上不盡事項，另行約定。

甲方代表簽字：__________________

甲方公司蓋章：__________________

乙方代表簽字：__________________

簽訂日期：______年______月______日

食堂承包合同14

甲方：_______________

乙方（單位或個人）：_______________

聯繫方式：_______________

身份證號碼：_______________

為了加強職工食堂管理，提高服務質量，降低運營成本，甲方將職工食堂承包給乙方經營，經過雙方友好協商，達成如下協議。

一、承包方式和合同期限

甲方同意由乙方承包職工食堂，無償使用甲方食堂現有傢俱的房屋、炊事器械等設施設備，乙方向甲方交納______元設備保證金。合同期滿，如續約，合同不變，如解約，在乙方未發生任何安全事故和固定資產完好，甲方如數退還乙方保證金。

二、伙食費標準及結算方式

乙方根據實有就餐人數月底向乙方結算，結算標準為午餐______元/人。早餐乙方自主確定收費方式，但不得允許院外單位人員就餐。

三、經營模式

食堂在甲方監督下實行自主經營，自負盈虧，乙方要在保證職工就餐前題下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。乙方獲得職工用餐的利潤不準超過______%。

四、其他費用

甲方承擔乙方正常經營所需水電費，根據原有食堂使用水電底數給乙方使用，乙方每月用水量不超過______立方米。電量不超過______度，超額部分由乙方承擔，甲方從每月的承包費中扣除。燃油費用由乙方承擔。

五、飯菜要求

為保證飯菜質量達到職工滿意，依據季節時令菜菜價，甲方每週制定菜譜，由乙方落實。保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理，保證四菜兩湯，一葷三素，主食不低於三種。

六、甲方的權利和義務

（一）提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等交乙方使用，交接時登記造冊（清單附後）並履行有關手續。

（二）原料採購由乙方自主決定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲、乙方每月共同考察確定。乙方嚴格執行，甲方不定期進行抽查，如有違約甲方將扣除保證金______—______元，以確保從源頭上保證食物安全。

（三）食堂在規定的開飯時間內，要有足量飯菜供應。如有工作需要，部分人員需延時或提前用餐時，甲方需提前告知乙方。如果在規定供應時間內有飯菜不足的情況，每月不能超過______次，否則甲方有權從乙方保證金內扣除______元。

（四）協助乙方制定食堂的制度建設，使之符合國家及行業標準要求，保證食堂衞生安全可靠。

（五）甲方遇有臨時重大活動由辦公室與乙方協商解決。

七、乙方的權利和義務

（一）乙方要嚴格執行食品衞生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度，按時上報有關進貨檢疫票據。

（二）必須接受甲方的`監督檢查，服從管理。樹立為職工服務的思想，做到服務熱情，態度和藹，禮貌待人，認真負責。

（三）努力增加花色品種，提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工有滿意感。

（四）認真執行食品衞生管理規定，搞好飲食衞生及環境衞生，就餐大廳要始終保持良好狀態，操作間當日垃圾、泔水當日清，不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。

（五）乙方僱傭的工作人員，要有市級以上防疫部門體檢健康證，不得僱傭無《健康合格證》者在食堂工作，每年到防疫部門體檢一次，交辦公室備案。用工工資待遇自行解決；炊事員上崗必須規範操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作間內嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和公用勺具，分餐時炊事人員必須戴口罩。

（六）保管和使用好交給的房屋、設備設施、炊事工具等，日常維修、燃氣費用自行解決，合同結束如數交回，若損壞或者丟失按價賠償。

（七）搞好節約用水、用電工作。

（八）乙方要搞好食物安全工作，確保職工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒環節工作，合同期間若出現食物中毒和各種安全事故，責任由乙方自負。

（九）乙方承包後，原食堂的債權債務由甲方負責，乙方不承擔任何責任；承包期間發生的債權債務由乙方負責，甲方不承擔任何責任。

（十）乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

八、違約責任

（一）如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。若未提前告知導致乙方經濟損失的，經雙方協商，甲方可予以適當經濟補償。

（二）如果乙方經營不善，造成飯菜質量降低、服務質量差等因素引起職工不滿的，經甲方勸説不改的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續經營的，需要提前一個月告知甲方。

（三）乙方在承包期內，要切實保護甲方所移交食堂固定資產等，在工作和飲食安全上提高安全意識，嚴格遵守雙方合同約定內容，杜絕一切事故，確保人員財產不受損失，一旦發生事故或造成額外損失，甲方有權從乙方押金中扣除損失，根據乙方賠償後續落實情況，有權決定繼續或終止合同。

九、承包期：______年，_________年____月____日至_________年____月____日止，合同期滿前____個月視乙方服務質量決定是否續簽。

十、其他

1、本協議未盡事宜，由甲、乙方雙方協商解決。

2、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。

3、本協議一式兩份（附帶職工食堂固定資產表壹份），甲、乙方各執一份。

甲方（公章）：_________

乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________

法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

食堂承包合同15

甲方：________

乙方(單位或個人)：________聯繫方式：________

身份證號碼：________

為了加強職工食堂管理，提高服務質量，降低運營成本，甲方將職工食堂承包給乙方經營，經過雙方友好協商，達成如下協議。

一、承包方式和合同期限

甲方同意由乙方承包職工食堂，無償使用甲方食堂現有傢俱的房屋、炊事器械等設施設備，乙方向甲方交納3萬元設備保證金。合同期滿，如續約，合同不變，如解約，在乙方未發生任何安全事故和固定資產完好，甲方如數退還乙方保證金。

二、伙食費標準及結算方式

乙方根據實有就餐人數月底向乙方結算，結算標準為午餐10元/人。早餐乙方自主確定收費方式，但不得允許院外單位人員就餐。

三、經營模式

食堂在甲方監督下實行自主經營，自負盈虧，乙方要在保證職工就餐前題下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。乙方獲得職工用餐的利潤不準超過20%。

四、甲方承擔乙方正常經營所需水電費，根據原有食堂使用水電底數給乙方使用，乙方每月用水量不超過50立方米。電量不超過20______度，超額部分由乙方承擔，甲方從每月的承包費中扣除。燃油費用由乙方承擔。

五、為保證飯菜質量達到職工滿意，依據季節時令菜菜價，甲方每週制定菜譜，由乙方落實。保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理，保證四菜兩湯，一葷三素，主食不低於三種。

六、甲方的權利和義務

(一)提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等交乙方使用，交接時登記造冊(清單附後)並履行有關手續。

(二)原料採購由乙方自主決定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的'供應商由甲、乙方每月共同考察確定。乙方嚴格執行，甲方不定期進行抽查，如有違約甲方將扣除保證金500-1000元，以確保從源頭上保證食物安全。

(三)食堂在規定的開飯時間內，要有足量飯菜供應。如有工作需要，部分人員需延時或提前用餐時，甲方需提前告知乙方。如果在規定供應時間內有飯菜不足的情況，每月不能超過2次，否則甲方有權從乙方保證金內扣除1000元。

(四)協助乙方制定食堂的制度建設，使之符合國家及行業標準要求，保證食堂衞生安全可靠。

(五)甲方遇有臨時重大活動由辦公室與乙方協商解決。

七、乙方的權利和義務

(一)乙方要嚴格執行食品衞生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度，按時上報有關進貨檢疫票據。

(二)必須接受甲方的監督檢查，服從管理。樹立為職工服務的思想，做到服務熱情，態度和藹，禮貌待人，認真負責。

(三)努力增加花色品種，提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工有滿意感。

(四)認真執行食品衞生管理規定，搞好飲食衞生及環境衞生，就餐大廳要始終保持良好狀態，操作間當日垃圾、泔水當日清，不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。

(五)乙方僱傭的工作人員，要有市級以上防疫部門體檢健康證，不得僱傭無《健康合格證》者在食堂工作，每年到防疫部門體檢一次，交辦公室備案。用工工資待遇自行解決;炊事員上崗必須規範操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作間內嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和公用勺具，分餐時炊事人員必須戴口罩。

(六)保管和使用好交給的房屋、設備設施、炊事工具等，日常維修、燃氣費用自行解決，合同結束如數交回，若損壞或者丟失按價賠償。

(七)搞好節約用水、用電工作。

(八)乙方要搞好食物安全工作，確保職工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒環節工作，合同期間若出現食物中毒和各種安全事故，責任由乙方自負。

(九)乙方承包後，原食堂的債權債務由甲方負責，乙方不承擔任何責任;承包期間發生的債權債務由乙方負責，甲方不承擔任何責任。

(十)乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

八、違約責任

(一)如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。若未提前告知導致乙方經濟損失的，經雙方協商，甲方可予以適當經濟補償。

(二)如果乙方經營不善，造成飯菜質量降低、服務質量差等因素引起職工不滿的，經甲方勸説不改的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續經營的，需要提前一個月告知甲方。

(三)乙方在承包期內，要切實保護甲方所移交食堂固定資產等，在工作和飲食安全上提高安全意識，嚴格遵守雙方合同約定內容，杜絕一切事故，確保人員財產不受損失，一旦發生事故或造成額外損失，甲方有權從乙方押金中扣除損失，根據乙方賠償後續落實情況，有權決定繼續或終止合同。

九、承包期為一年，20______年10月15日至20______年10月15日止，合同期滿前一個月視乙方服務質量決定是否續簽。

十、本協議未盡事宜，由甲、乙方雙方協商解決。

十一、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。

十二、本協議一式兩份(附帶職工食堂固定資產表壹份)，甲、乙方各執一份。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日