聖誕節餐廳佈置方案
為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展，常常需要提前制定一份優秀的方案，方案是在案前得出的方法計劃。制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的聖誕節餐廳佈置方案，歡迎閲讀與收藏。
一、活動策劃思路和目的：
1、 尚海派主題餐廳節日特色的裝飾，營造聖誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。
2、 主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;並積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、 安排小提琴演奏等表演服務，烘托温馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。
4、 活動目的：通過聖誕節的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客户的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點：
尚海派主題餐廳延安路店
三、活動對象：
尚海派主題餐廳延安路店
地址：上海市長寧區延安西路1066號(瑞峯酒店二樓)
四、活動時間：
12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
五、活動主題：
品嚐愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
六、活動內容：
尚海派聖誕浪漫大餐
588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝乾紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注：本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的聖誕節日氣氛，利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、製作聖節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)
3、製作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳，在12月10日前製作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。
聖誕節餐廳佈置方案2一、環境佈置
（1）户外
1、酒店大門口左右兩邊佈置兩棵聖誕燈塔（高2.1米）。
2、酒店大門四周佈置金銀絲、以及“Merry christmas”的金色塑料牌。
3、酒店旋轉門上面佈置一個聖誕花環。
4.酒店外圍插彩旗。
（2）大廳
1、酒店大廳拐角空地佈置聖誕樹（高2.5米）聖誕老人、聖誕小木屋、白色柵欄組合或聖誕老人鹿拉雪橇組合，製作一張大型噴繪背景（屏風處）。
2、酒店總枱頂上懸掛聖誕綵球、總枱擺放小型聖誕樹一棵。
3、酒店總枱背景左右兩邊佈置兩個聖誕大花環，中間為2個金色聖誕大鈴鐺。
4、如意廳、商場玻璃幕牆彩噴各式各樣的聖誕圖案如聖誕樹、聖誕老人，粘貼聖誕老人大頭像等。
（3）二樓
1、二樓走廊用金色蝴蝶結與聖誕花環佈置。
2、百合廳頂部佈置粉色、紫色氣球，兩邊牆面裝飾聖誕大花環共6個。
3、二樓菜餚展台處放置一顆1.8米聖誕樹，裝飾聖誕老人、鈴鐺等，繞彩燈。
（4）休閒
1、內吧枱裝飾綵帶；
2、外吧枱黑色底部裝飾白色大雪花，頂部裝飾綵帶，吧枱上放置聖誕樹、聖誕老人。
二、費用預算
所有經營場地聖誕環境佈置約為xx元。
三、組織分工
總辦牽頭組織，各部門具體實施，財務部、工程部配合的原則。
四、日程安排
12月01日-05日方案確定
11月06日-16日採買到位
11月17日-22日佈置到位
五、酒店整體氣氛佈置
1、酒店安排兩名員工扮成聖誕老人對住店的客人發禮品。
2、酒店可播放些聖誕頌歌。
聖誕節餐廳佈置方案3一、活動主題：
冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送聖誕祝福
二、副主題：
讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和讚美灑向人間。
三、活動目的：
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;
2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝聖誕節
四、活動意義：
聖誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的.，情人式的各種各樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴着聖誕帽，唱着聖誕歌，説説大家的聖誕願望。作為一個隆重的節日，少不了的是聖誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在聖誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。
五、活動內容：
在各連鎖店開展聖誕節活動，放置聖誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標誌，裝飾聖誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送聖誕帽，推出聖誕大餐及其優惠活動，各連鎖店員工都着以聖誕裝。
六、活動形式：
1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送聖誕帽，最好標有公司標誌(可與其他商家合作)。
3、製作宣傳單，在聖誕優惠活動的紙張範圍內可作裁剪，可相當消費券。
4、由廚房推出聖誕特價菜單，具體可分為：聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，製作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、聖誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須着紅色聖誕裝，加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡單的佈置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。
8、各餐廳內播放聖誕頌歌。
