幼兒園世界糧食日的活動方案
認識我們常吃的糧食,知道糧食對身體的作用,提供豐富的材料,培養幼兒製作點心的樂趣和種植農作物的愛好,要求幼兒愛惜糧食。
一、 入園
1、晨檢;
2、提供各種材料,讓幼兒分組製作包子,饅頭等並送進廚房蒸好;
3、播放音樂,讓幼兒在音樂中感受勞動的快樂。
二、早操
隊形練習,小動物模仿操,幼兒保健操,韻律操,音樂遊戲。
三、活動
(一)、活動一:
科學:認識糧食
1、目的:
1) 認認識我們常吃的糧食,知道糧食對身體的作用;
2) 懂得糧食通過加工,可以製作出各種食品;
3) 教育幼兒節約糧食。
2、預備:
糧食(實物),大米(穀子),麥子(麥穗)
食品:麪條,饅頭,包子,抄手,米飯,米餅,方便麪。
把教室佈置成糧食品園,三封寫好的信,指示標誌
3、活動過程.以上內容源自小精靈兒童資訊站
1) 開始部分:
在音樂聲中,帶領幼兒進教室,激發幼兒對糧食的愛好。
師:剛才小朋友們製做了點心.現在老師帶你們到糧食園去玩好嗎?
幼:好的.
2) 基本部分:
①、讓幼兒順着指示找出第一封信,讓幼兒瞭解信的內容,
師:“這兒有一封小朋友的`信,小朋友想知道信上寫的什麼嗎?”
幼:想!
信:這兒有很多的食品,請小朋友品嚐並想一想這些食品由什麼做成的。
幼兒品嚐食品,教師激發幼兒的好奇心,讓幼兒討論這些食品由什麼做成的
信:小朋友你們想知到這些是用什麼做成的?請
幼兒隨着指示找到下一封信。
②、找出第二封信,要求幼兒認識麥子、穀子。
師:所有的祕密都在這封信裏,我們打開信看看裏面寫的什麼?
信:這兒有穀子和麥子;穀子可以打成米,麥子可以磨成麪粉,請小朋友們想辦法把穀子變成米,把麥子變成麪粉。
教師引導幼兒觀察麥子和穀子,要求幼兒知道穀子表面粗糙.麥子表面光滑,穀子和麥子都是黃色的。指導幼兒剝開麥子和穀子的皮.看看裏面是什麼。
經過一步步探索,幼兒知道麥子剝去皮裏面是白色的,麥子可以摩成麪粉,谷裏面是米,穀子可以打成米.
師:可是麪粉怎麼變成包子、饅頭等;米如何變成米飯,我們來找找有沒有下封信
③、找出第三封信,讓幼兒知道麪粉和米可以做成各種食品。信:麪粉可以做成包子,饅頭等,米可以做成米餅和飯。
教師引導幼兒想一想,在晨間活動時分組活動的情景。讓幼兒知道麪粉合成麪糰後可以做成饅頭、包子等,米可以做成米飯。
3) 結束部分:
將蒸好的食品分發給幼兒品嚐,讓幼兒體會勞動的快樂,教育幼兒愛惜糧食。
(二)、課間活動:
讓幼兒給植物區域的糧食澆水,施肥……
(三)、活動二:
小組活動:種植糧食
1. 目的:
1) 培養幼兒種植農作物的愛好,增進對農民伯伯生活的瞭解;
預備:
空地,幼兒種植的用具,小毛巾。
2. 活動過程:
1) 開始部分
師:開始我們認識了穀子和麥子,現在你們想不想種植穀子和麥子。
幼:想!
裝扮幼兒,將幼兒打扮成農民並根據幼兒愛好,將幼兒分成種植組和澆灌組(以上內容在教室內進行)。
2) 基本部分
①、帶領幼兒來到種植場地。
②、教師示範種植的過程,讓幼兒學習挖土、播種、澆水、蓋土的過程。
③、教師指導幼兒的活動,讓幼兒體會勞動的快樂。
④、讓幼兒在活動中注意安全,防止意外事故發生
⑤、要求幼兒收拾農具回教師。
⑥、請幼兒談勞動的感受。
師:今天我們種植了糧食,你們覺得很累嗎?引導幼兒説出很累,知道農民伯伯種植糧食很辛勞。3) 結束部分
出示上個活動被小朋友浪費的食品,教育幼兒節約糧食
,珍惜別人的勞動成果。