春節食作文七篇

無論是在學校還是在社會中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的春節食作文8篇，希望能夠幫助到大家。

春節食作文 篇1

春節的美食各種各樣，其中有幾組成語也是形容它們的，聽我説説吧。

囫圇水餃，完整歸家

中國的水餃大家只知道吃，但不知道含義，有一箇中國水餃的含義是，出門吃水餃，囫圇出囫圇進。意思是，你要完完整整地回來。而在春節的時候，水餃是北方人的首選，也正合了這樣的一個美意。

風乾灌腸，滿滿長長

冬天，在濟南（其他地區可能有臘肉）會有大量的市民選擇去灌場，這是因為灌腸不僅好吃，而且也營養豐富，並且還有一個重要的就是好配菜。春節的時候，如果在家裏選擇吃灌腸的話，會有滿滿長長的寓意。

來大豐收，過年大成

大豐收是東北的一道菜，當然別的地方也有，雖然名字一樣，但做法不一樣。我所知道的，一般是幾種穀物燉在一起或者是煮在一起，然後再加上大肉等，就是大豐收的樣子。這個菜的寓意相當美，祝福來年錢財大豐收，感情大豐收。總之，所有都大豐收。

美味火鍋，香辣暢快

川菜的流行，證明了辣才是王道的。所以，現代人喜歡吃火鍋也是一樣的道理，不僅美味，而且其樂融融，一家人坐在火鍋前，不僅和諧，而且團圓。火鍋給人的感覺就是暖和，温馨，團結，熱情，熱火等。總之，冬天春節吃火鍋，紅紅火火。

打碗年糕，年有希望

年糕的寓意許多人不太清楚，實際上，吃年糕也是中國許多地方的習俗了。吃一碗加了其他食材的年糕，那種感覺，就如同看到了新的希望一樣，甜絲絲，入口滑嫩嫩，加糖或者是棗，都能讓人看到新的希望。年糕，過年好食物。

雜燴下水，酸菜調配

東北的這個菜，在西北地區尤其是寧夏，也是非常流行的，在春節的時候，殺一頭豬，然後趁熱把豬下水清理乾淨，與醃好的酸菜一起燉一大鍋，全家人圍坐一起，吃豬下水，調酸菜葉兒，那滋味，美兒了去了。這道菜的寓意，健康平安。

年年有魚，留頭留尾

這道菜相信大家全有吃過，當然沒有吃過的話，那也聽説過年年有餘吧，是的。這道菜，家庭吃的時候，一定要記得，只吃魚身子，可以留下魚頭和魚尾，這樣，才叫年年有餘。這道菜，實際上也是國外來中國做客者喜歡吃的一道。年年有餘，細水長流。

可樂雞翅，永遠樂呵

這道菜是許多年輕人，更是小朋友們喜歡的，名字也很好聽，叫可樂雞翅。在家裏的時候，也可以做來吃。而且在年頭的時候吃，也有着很好的寓意的。翅為飛，意為來年高飛，可為定，意思是，一定，樂為快樂，意思是，一定能快樂地高飛起來。

春節食作文 篇2

爸爸説包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳，剁碎，倒在盆子裏，給我一雙筷子讓我攪拌攪拌，而他炒雞蛋去了。過了一會兒，爸爸拿着剁碎的雞蛋塊來了，只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子裏再加上各種調料，再次攪拌，就這樣餃子餡做好了，接下來就要和麪了。

爸爸拿出麪粉倒在盆子裏，然後加些水開始揉搓，一直揉搓成一個大面團，這時候，包水餃要用到的材料都齊全了。

爸爸拿出一小塊面，揉成長條，切出面劑子，摁一下，再用擀麪杖擀出圓圓的麪皮。我把麪皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡，對摺中間捏幾下，再把兩邊的皮往裏折，把摺進去的邊摁成好看的花紋兒，一個餃子便包好了。雖然一開始包的不好看，但在爸爸的指導下，我包的水餃越來越好，不一會兒，水餃便全部包完了。

水餃是東漢張仲景發明的，原名叫嬌耳，它是中國傳統美食之一，特別是春節的時候幾乎每家都包水餃，因為它代表着團圓。

我喜歡吃水餃，更喜歡中國的美食文化。

春節食作文 篇3

一年之中，最令人興奮的節日當然是春節了。春節裏的民俗和飲食，如同錦上添花、畫龍點睛。

先説春節的民俗。臘月二十三這天，便是小年。按照民俗，這天裏，人們需要祭灶王爺，讓灶王爺上天説自家的好話。

臘月二十四，要打掃自家的房子，意味着掃除一切對人們不友好的事物，迎接歡樂、財富、健康，這是辭舊迎新的象徵。

再過幾天，到了大年三十這天。人人都盼着這天，因為這天晚上是一年的最後一晚。晚上要吃餃子，還能看各地的春節聯歡晚會，難怪會讓人人掛念。

大年七年級八年級，人們都會穿上新衣服，外出遊玩，也會燃放鞭炮，使年味兒在爆竹聲中越來越濃，讓人們十分享受。

再説過年時的飲食。臘月二十五，人們吃凍豆腐。在北方，人們把做好的豆腐放在室外，寒冷的天氣使豆腐在一夜裏凍成蜂窩狀。凍豆腐怎麼燒都很好吃。

臘月二十九，要蒸饅頭吃。饅頭也有很多花樣，有的捏成花形的、魚形的，還有元寶形的。味道也有不同，有酒釀的、紫薯的、夾豆沙的。味道和形狀各有千秋。

三十晚上，餃子是主角，也有年夜飯。餃子也有元寶形的，但餡料多是豬肉。還有一些農村裏，在餡里加一枚硬幣，吃到包有硬幣餃子的人，在下一年裏會很幸運哩。

年夜飯也有在模子裏被製成各種樣子的米粿，有的是元寶，有的是錦鯉，這兩樣居多。米粿裏摻進豆沙，摻進一些堅果，十分好吃。

現在已進入立春，但“過年”這個詞鐫刻在每個人的心中。懷念過去的年，期盼將來的年，民俗飲食是不變的，每個人對年下的定義也會不變。

春節食作文 篇4

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，作為中國最隆重的節日，春節可以説是傳統文化裏濃墨重彩的一筆。從臘月開始，年味就悄悄瀰漫在每一條大街小巷。就算是以前吃不上穿不上的舊社會，人們也會盡力去將春節過得正式又隆重，可見春節在國人心中是多麼重要。

在中國的傳統文化裏，“吃”滲透在每一個墨點，清明要用青團祭祀祖先，端午節要吃粽子紀念屈原，中秋節要吃月餅寄託思念……作為重頭戲的春節，食物的.規矩和含義也就更多了。

家在北方，年三十晚上是肯定要包餃子的。白麪和好了用被子包得嚴實放在暖氣上發酵一下午，晚上再打開時就脹大了好幾倍。白菜諧音“百財”，自然成了討口彩的中國人的首選。媽媽和妯娌們圍在一桌旁有説有笑，手中的餃子一個個白白胖胖。這小小的餃子從三國時期開始，一直包啊包啊包進了真摯的祝福和思念，煮啊煮啊煮透了美好的寄託和關切。從討口彩，盼望有個好兆頭到現在，餃子已經漸漸變成了現代人們的一種精神寄託，無論多遠，多忙，都要在年三十吃上一口餃子，才算是過年。最愛的家人親手包的，熱氣騰騰的餃子，誰不想坐下來，痛痛快快地吃上一大碗呢?

“意取年勝年，籍以祈歲稔”，春節吃年糕寓意年年如意年年高，家裏常吃的是黃米糕，象徵着榮華富貴的金黃色裏包含着豇豆或者大棗的熱烈的紅。待放在鍋裏蒸好了，切下一塊來蘸着白糖咬下一口，立刻口腔中就充滿了甜味和淡淡的豆香。再仔細嚼，就會嚐到淡淡的穀物味道。吃年糕是一定要吃到嘴累的，不然就不能吃到年糕真正的味道了。我認為年糕通常黏黏的還有把家人緊緊地黏在一起的含義。吃過了年糕，就再也不能忘了回家的路。

雖然不是春節的傳統食物，但是糖葫蘆還是在春節裏必不可少的小吃。舊時候有小販用特製的竹竿插着在廟會叫賣，杆子上插滿了紅紅的果子，遠遠看去就像一顆長滿了果實的樹。酸甜的山楂被冰糖包裹着。竹籤頂的甩片長而薄，像是不怕嚴寒而招展的旗幟。如果是剛下完雪，那就更好了——潔白的雪裏半埋着昨夜放完的爆竹的紅紙，空氣裏還瀰漫着硝煙的味道。和冬天特有的凜冽氣息一起清洗着人們一年的苦惱煩悶。咬下一口糖葫蘆，清新的味道直甜到了心裏。

太多太多的感情都寄託在這小小的餐桌之上，智慧而又不善於表達感情的中國人將自己的感情融入了食物之中，才有了今天這燦若繁星的傳統飲食文化。不過令人惋惜的是，隨着老一輩的離開，我能感覺到的年味越來越淡。真希望人們能稍稍放緩腳步，叩響家門，接過最愛的家人為自己煮的一碗餃子。

春節食作文 篇5

快過年了，姥姥張羅着做一些好吃的美食。

今天，姥姥準備做好吃的蛋餃了，我感到很新奇，就也跑到廚房裏去湊一湊熱鬧。

我走進廚房，只見姥姥拿起長柄鐵勺，舀了一點兒黃黃的蛋液。然後把鐵勺放在燃燒的火爐上慢慢地轉動。一會兒工夫，那點兒蛋液就變成了像餃子皮似的一張金黃的蛋皮了。接着，姥姥用筷子夾起了一些肉餡，肉餡寶寶很乖巧，乖乖地被筷子夾到了蛋皮中間。緊接着，姥姥又用筷子夾起蛋皮的一邊放到另一邊上輕輕地一按。喔!一個蛋餃寶寶就誕生在姥姥的巧手中了。那黃黃的蛋餃寶寶真是讓人垂涎欲滴呀!最後，姥姥把蛋餃寶寶都放進了蒸籠裏。幾分鐘以後，滿屋就瀰漫着誘人的香味，一陣陣蛋香撲鼻而來，真是令人食慾倍增。

哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一頓!

春節食作文 篇6

我的家鄉地處中原，是以麪食為主的河南省。饃，麪條是經常吃的。饃的種類也有很多，煎的、炸的、蒸的、烤的；麪條也有很多種，撈麪、湯麪、滷麪、蒸麪、炒麪、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加滷豬肉、擀麪皮、涼皮、漿麪條，好吃的太多了，想想都流口水了！

今年春節爸媽帶我回老家過，春節期間好吃的就更加多了，可讓我這個吃貨開心壞了。

過年期間外婆會做花饃，各種各樣形狀的，有小魚、荷花等，看看都捨不得下口呢！媽媽告訴我，花饃寓意是祈求來年風調雨順，糧食滿倉。

除了饃，還有其他的美味，比如：灌腸，它外面是豬的大腸，洗乾淨煮好裏面放入豬肉餡，加了祕製的醬料，上鍋蒸熟，吃起來特別的香，不油膩。這是我最喜歡吃的。

餃子是年夜飯必不可少的，年三十的下午外婆和媽媽就開始忙活了，餡料是早就準備好的，和麪揉麪，媽媽擀皮，外婆包，媽媽從小就練就了擀皮的本領，她擀的速度外婆都來不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子，為什麼叫“幸運餃”呢？因為那麼多餃子中只有這個餃子的餡是不同的，我吃到的是麥片餡的，媽媽説她小時候會吃到“硬幣餡”的餃子，外婆説吃到幸運餃的人這一年都會順順利利的！我希望我的20xx是平平安安的！

這就是我的春節之-美食，家鄉的美味。

春節食作文 篇7

説起春節美食，我就想起老爸的拿手好菜：燒茄子、糖醋排骨、紅燒鮎魚、宮保雞丁等等等等，這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有，你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦，誰看見美食可都會垂延三尺的。

先不説全國的美食有多少，就先聊聊我家鄉的民間小吃吧！扁粉菜、葱油餅，可是我早餐的不二飯選呢！如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳選擇，我特別喜歡我老媽做的小米粥，香、嫩、純！我現在還能流起口水呢。 接着就是春節桌上的美食。雞鴨魚湯，樣樣少不，對，還有熱氣騰騰的餃子，這年夜飯可夠你飽餐一頓吧。一家人圍在飯桌上，熱熱鬧鬧的，這難道不是和和美美的最好詮釋嗎？

每逢佳節，我都會和老爸老媽一起去旅遊，目的可不是為看風景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，這對我來説可是個享受呢！