春節食作文10篇

在平平淡淡的日常中，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的春節食作文10篇，歡迎大家分享。

春節食作文 篇1

春節的時候，人們都會做一些各式各樣的年菜，而且，人們做這些菜也是有不同原因的。

起前湯圓，你一定很熟悉吧！湯圓的"圓"有團團圓圓的意思，所以，多數人過年時必定要吃湯圓。

因為年糕諧音"年高"，而且有着變化多端的口味，所以已經成為了過年必備的食品之一。年糕一般是黃色或者白色方塊狀，象徵着黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。年糕的口味也因地而異。北京人喜歡江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。在山西北部、內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的和包上豆沙、棗泥餡。

甜味的年糕以糯米加白糖、玫瑰、桂發、薄荷等配料。鹹年糕則甜鹹兼具，味道清談。

過年的前一夜，也就是團圓夜，全家人要坐在一起吃餃子。餃子的餡五花八門，各種肉、蛋、海鮮、蔬菜都可以入餡。

另外，飯桌上可少不了黃豆芽、芹菜之類的蔬菜。黃豆芽代表"如意"，芹菜是"勤勤懇懇"的意思。大鍋的燉肉、冬筍、醃白菜也一樣必不可少。

春節的飲食，既美味，有豐富多彩，各具特色，使我永遠難忘。

春節食作文 篇2

今天是除夕，也是吃團圓飯的時候，按照我們東北老家的習俗，半夜還要吃餃子，所以下午吃過晚飯後，我便開始和媽媽、奶奶一起包餃子。

奶奶把面和餡都準備好後，還讓我準備了一些硬幣，我們便開始包餃子。

媽媽讓我擀皮，我把一個小小的麪糰輕輕一壓，然後又用力的擀下去，結果變成了長條，也沒成圓形，試了好幾次也沒做好，我都有些灰心了。媽媽告訴我擀皮時要輕輕的，一下一下的來，在媽媽的幫助下，我的餃子皮終於擀好了。我按照媽媽教的方法，把餃子餡放在皮上，然後把兩個邊合上，一下一下的捏起來，雖然包的不是很好看，但我依然很高興，因為這是我成功包出的第一個水餃，裏面我還放了一個硬幣呢。奶奶説：吃到硬幣的明年就會發大財，我心裏偷偷的想：我一定要吃到，明年一定發大財。

餃子煮好後，非常幸運的我吃到了第一個硬幣，我開心極了！爺爺和奶奶對我説：明年你一定發大財。哈哈哈，我的發大財，是不是就是爸爸媽媽的發大財？

餃子代表了團圓，一家人一起吃餃子，也代表了團團圓圓，我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽，我們一家人永遠開開心心、快快樂樂、平平安安、團團圓圓，幸福的在一起！

春節食作文 篇3

放寒假了，新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。

進了爺爺家，就聽見奶奶在忙活着，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛和好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。

開始分工。“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來往廚房送。”只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點了。

“春晚開始了。”全家人又都放下筷子轉移到了電視機前，節目很精彩，非常好玩。一轉眼，就十點多了，該去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨後而至。

一回來，就十一點多了，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經飢腸轆轆，像一隻餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎嚥的吃起來，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當然也有油炸糕。

我們一家人團聚在桌子前，乾了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯後，我有出去放花，同時消消食。

這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節我還來爺爺家過。

春節食作文 篇4

説起春節美食，我便會想起我爸爸的拿手好菜：燒茄子、糖醋排骨、紅燒鮎魚、宮保雞丁等等等等，這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有，你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦，誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

先不説全國的美食有多少，就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、葱油餅，可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳選擇，我特別喜歡我媽媽做的小米粥，香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

接着便是春節桌上的美食。雞鴨魚湯，樣樣少不了，對了，還有熱氣騰騰的餃子，這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上，熱熱鬧鬧的，這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

每逢佳節，我都會和爸爸媽媽一起去旅遊，目的可不是為了看風景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，這對我來説可是個享受呢!

春節食作文 篇5

春節，不僅意味着張燈結綵，收紅包，更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買美食，年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節美食，也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節。

“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。”家家户户的農村式年夜飯，絕對讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂”。每年外婆家還沒到大年夜就熱鬧起來，親戚們都聚在外婆家包糰子呢。

別人家一般也就包個5籠，但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹，街坊四鄰，所以包糰子的陣容可龐大啦。

今年外婆又開始包糰子啦！我趕到那兒時，大家早就忙開了。六七個包糰子的高手圍坐在一張圓桌邊，一邊拉家常，一邊包糰子。外公在後院生起了火，紅豔豔的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠糰子正在爐子上蒸着，冒着縷縷白煙和熱氣，薰得人睜不開眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分，然後加開水，攪拌均勻後，奮力地和起面來。手上沾滿了黏糊糊的麪粉，臉上這一塊那一塊的幹米粉，真滑稽。外婆樂呵呵地把做好的餡料搬出來，添了一大勺子在正忙得不可開交但卻不亦樂乎的包糰子高手的盆子裏。高手不愧是高手，那動作別提有多麼嫻熟了，她們靈巧的手指這一搓，那一捏，又轉了轉，不一會兒就做出了一個精緻的糰子。她們從已經等分的一大堆麪糰中取出一份，在手中搓了搓，讓有的僵硬的麪糰變柔軟。再搓成球狀，把兩手大拇指在上面按一個小洞，伸進去。然後很迅速地用其餘手指邊轉麪糰邊把它捏成一個薄薄的小碗。放一些餡料進去，最後完成很關鍵的一步：封口。只見高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉着，“碗口”漸漸變小了，這時一定要耐心地慢慢搓，不能太用力。“碗口”慢慢消失了，變成了一個尖尖的頂，像一個沒有塗胭脂的素顏小桃子。

很快，一個個糰子在他們手中誕生啦。這時，媽媽那了一個蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來，她把堆積如山的糰子小心翼翼的控制好間距，一個個平整地擺在蒸籠裏。一個個小巧玲瓏的糰子們幸福地躺在蒸籠中，等待着進爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒開始蒸呢，幾個饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等着糰子蒸熟，想在打開蓋時以迅雷不及掩耳之勢抓一個新鮮出爐的糰子嚐嚐鮮。15分鐘過去了，揭開蓋子，乳白色的熱氣撲面而來，弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來扇子，把熱氣全部扇掉。這時的糰子表皮亮亮的，晶瑩剔透，讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了，抓起一個塞進嘴裏，黏黏糯糯的麪皮一口咬下去，細膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷，也許是鮮香的蘿蔔肉絲餡總在口中誘惑着你的味蕾，讓你吃了還忍不住再吃一個。

十幾籠蒸完了，外婆端上一些，大家歡聚一堂，品嚐着着年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧，歡歡喜喜，團團圓圓，不正是糰子美好的寓意嗎？

民間的春節美食不僅讓人大飽口福，更讓人在盡享家人團圓的天倫之樂時，更對春節留下“美味”的記憶。

春節食作文 篇6

寒冬臘月，只有那粘米肉丸的香氣氤氲在空氣當中，久久不散去。

過年，在我家除了包餃子，那最重要的還屬做粘米肉丸了，雖不是一項傳統，卻也年年做。

每年回家，沒過幾天，我母親就開始為天天吃同樣的菜而發愁，便想到了粘米丸子。她問我和姐姐：今天吃粘米肉丸怎麼樣？我總是故作矜持，回答説：隨便。其實，心中的期待早已按捺不住。母親也已習慣將我的回答當作默認。説完，便開始着手做肉丸。

這種肉丸的做法看起來很簡單，只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣東西充分混合，再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看着母親做，卻又極不耐煩，沒過一會兒，便溜了。再回來看時，只見鍋裏，碗裏，全是做好了的丸子，這數量卻也多得有點嚇人。因為剛做出來，丸子與丸子之間極容易粘在一起，母親便再一個一個拿出來，揉搓，壓實，也真是有耐心。但我納悶：這樣不還得天吃同樣的菜？母親聽完，痴痴地笑了。

因為多，便不以此為主菜，總是當餐有什麼菜，便放進去一起，有時蒸，有時炒。可這樣便不好把握，有時丸子蒸得快溶了，有時一個沒在意，丸子糊了。可即使如此，卻也各具特色。那快溶的丸子入口即化，心中不停地雀躍，而那糊了的丸子，就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿意足。

這丸子在吃前，是沒什麼香味的。當你輕咬一小口，包在裏面的香隨即撲鼻而來，便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁，看見粘米肉丸端上餐桌，便夾起一整個送進嘴裏。一咬，香氣確實撲鼻而來，可除此之外，還有裏面包裹着的灼人的温度。我的舌頭燙得直喊救命，可我卻堅持嚼碎它，把它吞下去。香氣終究戰勝了温度。

這時，我的母親總會忙不迭送來一句，你怎麼這麼傻？然後，我們一家人便在這飄香的肉丸旁，齊笑了。

整個臘月，家中都飄着肉丸的`香味。整個臘日，家中充滿了笑聲。

寒冬臘月，臘月不寒。

春節食作文 篇7

過年嘍，過年嘍！我開心地呼喊着。廚房裏，大人們忙裏忙外，根本顧不上我。嘻嘻，今晚是除夕夜，大家正忙着做年夜飯。

外面的天空漸漸暗了下來，繁星點綴着夜空。鞭炮的聲音響徹雲霄，煙花的火光璀璨明亮。媽媽在廚房裏喊我，我衝進去一看，爸爸媽媽都圍在水槽前，一個洗碗，一個洗菜；爺爺正在把盆子裏的菜放入鍋裏；伯母則忙着擺盤之類的精細活。我趕緊走到灶台旁準備朝灶膛裏面添一些柴。這時奶奶走進來了，她一手端着豬肉，一手拿着一疊雞蛋麪皮，眼中含着笑：想不想吃卷卷？我連連點頭。

那就來吧。奶奶熟練地拿起一張雞蛋麪皮攤開在案板上，拿起勺子挖出一勺肉糜，均勻地塗在雞蛋麪皮上，再捲起來，包上保鮮膜。奶奶的動作太快了，三下五除二就處理好了一疊卷卷，相比起來我簡直就是一個門外漢，笨手笨腳的，一個也沒卷好。最後還是停下來給奶奶打下手，包保鮮膜。奶奶提前蒸好了一個卷卷遞給我吃，我咬了一口，誇讚道：真是人間美味呀，太好吃了！不知道誰發明的，太厲害了！奶奶笑了笑，説：我可不知道是誰發明的。不過在我小時候，卷卷可是隻有大户人家才吃起的菜。於是奶奶將她小時候的事情娓娓道來。原來奶奶小時候，家裏條件不好，只聽説過卷卷，從來沒有機會吃。有一次她的哥哥喝了一户有錢人家的喜酒，回來後跟奶奶説他吃到卷卷了，奶奶很好奇趕緊問哥哥卷卷是什麼樣的，好吃嗎？哥哥無比得意的説：卷卷呀，外面是一層薄薄的雞蛋麪皮，裏面是那豬肉剁成碎泥，拌上很多調料，特別好吃，太香了。奶奶和其他的兄弟聽的口水直流，都無比羨慕。只到奶奶結婚後才慢慢有機會吃到卷卷這個人間美味。

我聽得入了神，奶奶又説：我當時聽哥哥那麼説，心裏面就暗暗地想，卷卷有那麼好吃嗎？什麼時候我也有機會能嚐到就好了。那個時候怎麼也沒想的現在家家户户都能吃到，真是太幸福了啊，哇哇忽然門外傳來哭鬧聲，我跑去一看，原來我的小妹妹和嘉嘉鬧脾氣，我趕緊拿出蒸好的卷卷給妹妹和嘉嘉每人嘴裏塞一點，他們大概也感覺到了美味，瞬間就不哭了。

不一會兒卷卷就全部蒸好了，奶奶將蒸好的卷卷切成片擺放在盤子裏端上餐桌。等這道菜上桌後，年夜飯就開始了。全家人圍着大大的圓桌，桌子上全是美味佳餚，我們小孩子喝着果汁，大人們喝着酒，大家相互説着祝福的話，吃着美味的菜，幸福的氛圍撲面而來。我忽然覺得一家子在一起過年就像是個卷卷，團團圓圓地圍坐在一起，把幸福笑聲包裹在一起。窗外鞭炮的聲音響徹雲霄，煙花的火光璀璨明亮。時間慢慢的流逝，一點一點的靠近庚子鼠年

春節食作文 篇8

煙青色等煙雨，而奶奶在等我。

每年春節，老屋的桌上會擺滿許多菜。有多少菜似乎和我沒多大關係，有釀粄就足夠。眾多的菜，我偏對奶奶做的釀粄情有獨鍾，每一道工程都十分精細，材料更是要好。

年三十，熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細選，彷彿要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝，可不能馬虎。説着把已經不怎麼看得清的眼睛瞪得老大，滿意溢於言表。

咣咣咣奶奶開始剁肉了，肥肥瘦相錯的肉摻着冬菜，茄子和蘿蔔，加些鹽、油，肉餡就剁好了。奶奶站起來捶捶腰，眼眉開出了一朵有年代感的花。

奶奶、奶奶，我也想揉！我認為奶奶和的那一團糯米麪是個胖娃娃，在對我説：快來呀！奶奶聽了，又絮絮叨叨講個不停，我不耐煩她的囉嗦，捂住耳朵：聽不見！

喲，小兔崽子嫌我煩呢？那你晚上別吃釀粄，哼！我拉住她的手：好嘛好嘛，奶奶最好了

奶奶的手是那麼粗糙，佈滿了老繭，手關節不知是什麼病，病魔讓奶奶幹什麼都顯得很吃力。突然我的心咯噔一下

釀粄進了蒸籠。我盯着他們一點一點地變胖，我那期待的心也一點一點被釀粄板填滿。

濃濃釀粄香悄然住進我心房。

夜，大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯，唯有我像個跳蚤一樣動個不停，説什麼也不願意坐下。奶奶似乎想到了什麼，匆匆趕去廚房，端出一盤＂白胖小子＂出來，我馬上坐定，握好雙筷。

哈哈，這小子原來是要吃釀粄呀！大家都笑了。

一口下去，軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進嘴裏，香氣瀰漫。我大聲地説：好吃！奶奶辛苦了！親戚們都露出了欣喜的目光。奶奶卻悠悠地嘟囔：你不是嫌我煩嗎？不喜歡就別聽嘍。哈哈，天性好強的她怎麼會露出寵溺的眼神？

也許很多夜晚，奶奶在偷偷想着她的孫女吧？我忘卻不了她見我愛吃她做的釀粄時閃爍的目光，也忘不了釀粄與她。

月色氤氲着紫色的窗格，夢裏似乎又聞到了濃濃醖板香，似一道澄清的柔波。

春節食作文 篇9

對於“春節浪費糧食嗎”？這個話題請問大家是怎麼看的，如果大家的看法不一樣的話，那麼，請大家來看看這個自我暇想的“春節浪費糧食嗎”討論大賽吧！

大家好，我是主持人阿坤。現在坐在我右邊的是西方國小的同學，坐在我左邊的是東方國小的同學，現在開始抽籤決定“正反”方。正方：春節確實浪費糧食；反方：春節不浪費糧食，現在開始。西方國小抽到的是“反”，東方國小的同學抽到的是“正”。比賽從現在正式開始！主持人阿坤説。

正方：“現在的大過年太浪費糧食了，一桌子的佳餚，吃剩很多，吃不完又把菜給倒掉，正所謂“朱門酒肉臭，街頭餓死鬼”呀！

反方：不對，不對，這個大過年總是祝賀祝賀的呀，當然是該大魚大肉的呀，不然讓大夥兒吃什麼呀？

正方馬上將話回覆了過來，“這大魚大肉可以有，但是不能有太多，更不可以倒掉呀！”

反方沉默了一會兒説：“倒掉的可以喂狗呀！”

正方又説：“如果只有少部分人呢？那中國的大部分糧食不就浪費了嗎？”

反方無語。

最後，主持人阿坤一捶定“正方贏了！”比賽結束了。

春節食作文 篇10

放寒假，新年的腳步也近。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。

進爺爺家，就聽見奶奶在忙活着，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進廚房，看見許多東西，有剛剛和好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。

開始分工。

“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來往廚房送。”

只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上。可剛吃兩口就八點。

“春晚開始。”

全家人又都放下筷子轉移到電視機前，節目很精彩，非常好玩。

一轉眼，就十點多，該去放炮，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨後而至。

一回來，就十一點多，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經飢腸轆轆，像一隻餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎嚥的吃起來，真是太好吃。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當然也油炸糕

我們一家人團聚在桌子前，乾杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯後，

我有出去放花，同時消消食。

這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節我還來爺爺家過。