豐盛的晚餐

來源:文萃谷 2.11W

豐盛的晚餐1

今天是“三八”婦女節。鴉有反哺之義,羊有跪乳之恩。作為高級動物人類的我,今天想為媽媽做一頓豐盛的晚餐。

豐盛的晚餐

今天放學比平常要早許多。我飛快地寫完作業,趕緊跑進廚房。從冰箱拿出前些天叔叔送的阿根廷紅蝦和一塊大牛排。今天我要給媽媽做她最喜歡吃的蒜香大蝦和黑椒牛排。

開始準備工作啦!做蒜香大蝦一定少不了大蒜頭。我本以為切蒜是一件很容易的事,可誰知那大蒜頭就像一個頑皮的搗蛋鬼似的始終不願意到我的刀下來。好不容易切了幾下,卻辣得我眼淚直流。後來還是在爸爸的指導下成功的。接着,我往鍋裏放入黃油和色拉油,再小心翼翼地把大蝦放進鍋裏,那一瞬間,油花四濺!突然我想起了媽媽以前説過,當鍋裏剛放入菜時,要把火調小或把鍋蓋蓋上,防止油花濺出。想到這,我立馬把火調小。然後把一隻只蝦挨個翻身。等煎得差不多時再放入孜然,椒鹽和蒜泥。頓時一陣誘人的香味撲鼻而來。啊!真香!好想吃啊!可是這頓飯是做給媽媽吃的,所以我再怎麼饞也要忍住啊!

接下來我就要開始做牛排了。我學着媽媽平常的樣子,用大火煎牛排,並倒入黑椒汁。很快,香噴噴的黑椒牛排就出鍋了!

我把飯菜端到桌子上,正巧媽媽回來了,她被眼前的情景驚住了。我大聲地説:“媽媽,您辛苦了!祝您‘三八’婦女節快樂!”媽媽一邊吃着香噴噴的菜,一邊嘖嘖讚歎!

“慈母手中線,遊子身上衣。”母親是偉大的。媽媽是多麼地愛我。通過這次做菜,我深深地體會到了媽媽的辛苦。媽媽!我一定要好好學習,來報答您!

豐盛的晚餐2

今天,雖然不是家裏人過生日,但是晚餐很豐盛。媽媽燒了好多菜,有菠菜、青菜、雞蛋湯、紅燒肉、紅燒鯽魚。就説媽媽燒的紅燒鯽魚吧,特別有味道,而且色香味俱全。

媽媽燒鯽魚可有一手了,我看見媽媽先把鯽魚放在燒開的油鍋了滾一下,然後撈出來,用小火慢慢地煎一下,煎出金黃色,再加上紅色的辣椒、蒜姜、黃酒,特別強調的是加一點白醋,能夠去除腥味,最後倒上黑中帶紅的醬油。就這樣一道香氣撲鼻的紅燒鯽魚就完成了。我喜歡吃媽媽做的菜,但我更喜歡媽媽做的紅燒鯽魚!

豐盛的晚餐3

今天我家來了客人,媽媽燒了一大桌菜。

晚飯開始了,爸爸説:“今天菜這麼好,大人喝點老酒,小孩子喝一點飲料。”爸爸話音剛落,我和表弟高興得一蹦三尺高。

我們一邊喝着飲料,一邊品嚐着媽媽做的菜。那個紅燒肉油亮亮的,一看讓人垂涎欲滴,夾一塊嚐嚐,酥爛爽口,連客人都説:“好吃!好吃!”那黃蕉蕉、滑溜溜的糖醋排骨,吃起來酸酸甜甜的。來一筷清蒸鱸魚,味道真是鮮美。青椒炒魷魚放上幾根紅蘿蔔絲和綠油油的青菜都很好吃。還有一盤西紅柿炒雞蛋是我燒的,我在燒好後放了一點小葱,紅、黃、綠,真漂亮啊!

糖醋排骨、青椒魷魚是我的最愛,沒過一會兒就被我吃個精光,吃得我直打飽嗝。

今天這頓飯餐真是太豐盛了,簡直是色香味俱全,我真的希望每天都有客人來我家。

豐盛的晚餐4

爺爺在我們家是個烹飪能手,他燒的菜味道鮮美。今天,我的肚子很早就“咕咕”叫了,我急忙跑到餐桌前等待美味上桌。

不久,各個美味陸續上桌。第一道菜是紅燒鯽魚,它的'做法是先把魚肚剖開,把它的內臟拿出來,但是千萬不得把魚膽弄破。再把鍋子燒熱後放油。

否則魚會貼住鍋子的。油七八成熟後,把魚放進去,倒一些黃酒、葱、姜和水燒十分鐘就行了。剛端上桌的魚冒着絲絲熱氣,還“吱吱”作響,滿屋子都瀰漫着魚香味,嘗一口回味無窮。

第二道菜是炒青菜,綠油油的青菜裝在盆子裏,細嫩碧綠,看着這顏色,饞得我直流口水。第三道菜是銀魚炒蛋,爺爺把5只雞蛋打碎,放入盆中,再加入一兩洗乾淨的銀魚,調味料,一起攪拌,把油倒入鍋子,等油熱時,把雞蛋和銀魚倒入鍋中,不停翻炒,直到蛋白質凝固。一盤香噴噴的銀魚炒蛋就做好了。夾一口放入口中,十分好吃,真讓人讚不絕口,吃了還想吃。

我們今天的湯是羊肉籮卜湯,只要將它們放入鍋中,用火燒開,放入葱姜再用小火燉一個小時即可。

爺爺燒出來的湯乳白色,香氣濃郁,內酥而不爛,口感鮮而不膩,我們全家都愛吃。

豐盛的晚餐5

20xx年10月24日,我的爸爸和媽媽在一起吃飯,那晚,我家的菜可豐富了:有螃蟹,有豬蹄,還有青菜等等。

爸爸最喜歡吃豬蹄了,因為豬蹄裏有豐富的營養。於是,媽媽叫我多吃點,媽媽幫我夾了一塊蹄筋,又幫我夾了一塊瘦肉。還説這兩樣東西是營養最豐富的,吃了後白白嫩嫩,另我個子長高,長胖,要多吃點哦!我説:“謝謝媽媽。”

我吃完了媽媽又幫我夾了塊蹄筋和瘦肉,我吃完了它自己又去碗裏夾了一塊,那塊上有骨頭也有瘦肉,爸爸説過:骨頭也有很豐富的營養,湯汁也是通過骨頭熬出來的,營養更豐富了。

於是,我就叫爸爸幫我拉一下骨頭,我要吃上面的瘦肉。爸爸幫我拉完了後,誰知道他把瘦肉也塞進了嘴巴,頓時,我跟媽媽用目光盯着爸爸。爸爸看見我們説:“怎麼了”?我和媽媽異口同聲地説:“你把瘦肉也吃吃了啊。”爸爸馬上説:“她不是不要吃瘦肉嗎?”

我就説:“我剛剛要讓你幫我拉一下骨頭啊,不是瘦肉啦,我要吃瘦肉,你卻把我的瘦肉吃了啊”。爸爸説:“啊,我以為你要吃骨頭啊!”我説:“沒有啊。是你沒有聽清楚哦。”

吃完這頓豐盛的晚飯後,告訴我們無論什麼時候,都要仔細聽哦!

豐盛的晚餐6

經過十多個小時的長途旅行,我們終於來到了被列為世界自然遺產的國家級自然保護區和風景名勝區——九寨溝。安頓好住宿後,我們已是飢腸轆轆,便迫不及待地搜尋吃飯的地方。

聽當地的朋友説,要想了解藏族的風情,最好去藏民的家裏。於是,我們便來到了一户藏民的家裏,主人非常的熱情,弄清了我們的來意後,談好了價錢,主人帶我們去羊欄挑選了一頭綿羊,今天的晚餐就是我垂涎已久的烤全羊。

進入客廳,我們一一落座,主人給我們斟上了青稞酒,倒上了酥油茶,逐一端上了青稞餅、高山土豆和羊肉湯。不一會兒,青稞酒的清香已經瀰漫了整個客廳,門口的烤爐上剛宰好的綿羊已滋滋的開始冒油,並不時飄來一陣陣的幽香。我忍不住酒香的誘惑,端起了小小的酒杯,開始慢慢的品嚐。青稞酒,藏語叫做“羌”,是藏族人民最喜歡喝的酒,逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友,必不可少。這是我第一次喝青稞酒,一杯接着一杯,我的臉色慢慢地變紅了。

約莫一個半小時以後,黃亮亮的烤全羊帶着撲鼻的香味被端上了桌子,我飛速地拿起一塊羊肉,狼吞虎嚥地吃了起來,味道真是美極了。這時,客廳內響起了音樂聲,主人一家開始載歌載舞,一曲祝酒歌唱罷,我們也情不自禁地加入了他們的行列,跳起了藏族的舞蹈,我們完全忘卻了疲勞,沉醉在歡樂的海洋中。

那晚餐雖然距今已過去了近一個月,但至今仍回味無窮。

豐盛的晚餐7

今天一放學,我和媽媽去菜場裏買螃蟹和蘑菇。

在回家的路上,我看見花店門口擺着一盆盆菊花,有黃色的。玫紅的。還有粉紅色的……。我看着五顏六色的菊花入了神。

突然,我想到了一個問題問媽媽:“媽媽,‘菊香蟹肥’這個成語的意思是不是菊花開放了,螃蟹就是最肥的時候啊?”媽媽笑着説:“對啊!”

回到家裏,我就開始做作業了。媽媽去廚房裏準備晚飯了。

過了一會兒,一股飯香撲鼻而來。媽媽的聲音從廚房裏傳來了:“開飯了!開飯了!”我跑進廚房一看,哇!有讓我口水一流三千尺的紅燒大螃蟹。色香味俱全的青菜炒香菇,還有滿滿一大盆的蘑菇燒豆腐。多麼豐盛的晚餐啊!

我迫不及待地把飯菜捧到了桌子上,吃了滿滿二大碗。我摸了摸肚子,彷彿在摸一個圓溜溜的大西瓜。真爽啊!

豐盛的晚餐8

今天晚上,我在小姨家高興的吃飯。來到小姨家剛到家門,一陣香味就吸引了我,我跑到桌前,一看,啊!全都是我喜歡吃的菜剛準備拿筷子吃菜,媽媽就把我喊住了。我等了半天終於開飯了,爸爸媽媽還沒坐凳子,我就狼吞虎嚥的吃了起來。一嘗,啊!真好吃,我一會吃這,一會吃那,有一道菜,叫火腿腸摻蒜薹,紅綠相間,這道菜可好吃了,我都吃了叁碗。

回到家,爸爸説:“我下次不能這麼好吃了,”我説:“知道了。”我想:小姨做的真好吃,我下次還去吃。

豐盛的晚餐9

今天是元旦節,姥姥及我們家、舅舅家、還有姨家、在盛源飯店吃團圓飯。

到了飯店附近,只見上百輛車停在那,早已沒了停車位,我們不得不繞到後門500多米才停好車,到了圓滿圓廳,我迫不及待地坐在座位上,拿起筷子,等待着美味的佳餚上桌,最先上桌的是幾盤涼菜,我挑起一根鹹菜送進嘴裏,又鹹又辣,我趕緊喝了一口水,等待着熱菜上來,過了一會兒,上來了一盤甜食,烤地瓜丸,炸得金黃金黃的地瓜丸在碧綠菜葉的襯托下,顯得別有一番滋味,我用筷子夾起一個放到嘴裏,只覺得熱乎乎的,我連忙吹了幾吹,才覺得不那麼熱了,放到嘴裏一爵,直覺的香甜可口,一個吃下去了,仍然是滿口餘香,讓人回味無窮,我風捲殘雲似的把剩下的幾個吃進肚子裏,接着上來了美味的第二道菜——炸排骨,香噴噴的排骨加上鮮美的調料,香甜美味,香脆多汁,再加上香菜和葱花,更是別有一番滋味。

接下來的菜還有油炸兔子腿(六隻兔子腿撒上薑片,孜然)、健腦四寶(黑木耳、銀木耳、核桃還有腰果)、爆炒雞胗(美味的雞胗炒在鮮豔的紅辣椒裏,既有了辣味,又有了裝飾)、清蒸羅漢魚等等十幾種的美味佳餚,應有盡有。

我們吃得、喝的起勁時,舅舅讓我們來個有趣的遊戲,“張三李四”(在四張紙上寫上紅筆師爺、縣令、張三、李四,然後揉成小團,放在桌子上,四個人各拿一張紙,縣令問張三誰是李四,張三猜對了讓李四喝酒,猜錯了罰自己喝酒,)就這樣我們歡天喜地,談笑風生,我們玩得不亦樂乎。

豐盛的晚宴在不知不覺中就過去了,讓人回憶的是,盛源飯店不愧是我縣四星級賓館,廚師們巧奪天工的手藝,琳琅滿目的佳餚,不得不讓人佩服、讚歎。

豐盛的晚餐10

星期六晚上,我吃了一頓非常豐盛的晚餐。

“啊!……做完了作業真叫個爽!”我伸了一個大大的懶腰,臉上洋溢着笑,嘴角歪到了耳朵邊了。收拾完東西,一邊逗小弟弟完,一邊瞟着爸爸正入迷的英超足球賽,完全沒有在意在廚房裏弄得噼裏啪啦一陣響的媽媽在幹什麼。

過了一會兒,只聽媽媽在喊“開飯了!三位爺。”一旁的爸爸猛地彈下沙發,抱起弟弟就奔向飯桌,我也急忙關掉電視機,腳底像踩着風火輪一般“飛”出去。哇!水煮牛肉、炸雞柳、牛排……都是我的最愛!整個餐廳瀰漫着濃濃的香氣,直鑽鼻孔。顏色太誘人了。炸雞柳黃黃的,牛排深紅深紅的,水煮牛肉大紅大紅的。我實在忍不住了,不管三七二十一地撲上去,用手捏起一塊炸雞柳就往口裏塞,那比蜜錢還甜的味道直衝肺腑,是那麼醉人。

一家人圍坐在桌旁,都一言不發的“專心致致”的吃起來。媽媽邊吃邊看着我和爸爸吃得津津有味的樣子,會心的笑着。我和爸爸塞着滿口的美味,不時的稱讚媽媽的廚藝越來越好了。媽媽嗔怒的用筷子敲了一下我的腦門,笑罵着:“就你嘴饞!”“哇哇……”我塞着一嘴,指着爸爸。三個人都笑了。突然,“啊,啊,喔……”的聲音在桌邊響起。原來,我們三個光顧着吃,忘了小弟弟還坐在桌邊的兒童專用餐桌椅裏。看着弟弟着急的可愛樣,三個人笑得更開心了,小弟弟也咧嘴笑了。

我們吃得有説有笑。今晚真開心!

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