公共場所衞生標準2017

公共場所因為細菌很多，因此衞生是一定要符合標準的。下面就是學習啦小編給大家整理的公共場所衞生標準內容，希望大家喜歡。

1 主題內容與適用範圍

本標準規定了各類旅店客房的空氣質量、噪聲、照度和公共用品消毒等標準值及其衞生要求。

本標準適用於各類旅店。本標準不適用於車馬店。

2 引用標準 GB5701 《室內空調至適温度》 GB5749 《生活飲用水衞生標準》

3 標準值和衞生要求

3.1標準值(見表1、表2)

表1 旅店客房衞生標準值

項 目 3—5星級飯 店、賓館1—2星級飯店、賓館和非星級帶空調的飯店、賓館普通旅店、招待所

温度℃ 冬季>20>20≥16(採暖地區)

夏季<26<28—

相對濕度，%40—65——

風速，m/s≤0.3≤0.3—

二氧化碳，%≤0.07≤0.10≤0.10

一氧化碳，%≤5≤5≤10

甲醛，mg/m3≤0.12≤0.12≤0.12

可吸入顆粒物，mg/m3≤0.15 ≤0.15≤0.20

空氣細菌總數撞擊法cfu/m3≤1000≤1500≤2500

沉降法個/皿≤10≤10≤30

枱面照度，lx≥100≥100≥100

噪聲，dB(A)≤45 ≤55—

新風量m3/(h·人)≥30 ≥20—

牀位佔地面積，m2/人≥7≥7≥4

表2 公共用品清洗消毒判定標準

項 目細菌總數個/50cm2大腸菌羣致病菌個/50cm2

茶 具<5cfu/Ml不得檢出不得檢出

毛巾和牀上卧具<200cfu/25cm2不得檢出不得檢出

臉(腳)盆、浴盆、座墊、拖鞋——不得檢出

第一條

為創造良好的公共場所衞生條件，預防疾病，保障人體健康，制定本條例。

第二條

本條例適用於下列公共場所：

(一)賓館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座;

(二)公共浴室、理髮店、美容店;

(三)影劇院、錄像廳(室)、遊藝廳(室)、舞廳、音樂廳;

(四)體育場(館)、游泳場(館)、公園;

(五)展覽館、博物館、美術館、圖書館;

(六)商場(店)、書店;

(七)候診室、候車(機、船)室、公共交通工具。

第三條

公共場所的下列項目應符合國家衞生標準和要求：

(一)空氣、微小氣候(濕度、温度、風速);

(二)水質;

(三)採光、照明;

(四)噪音;

(五)顧客用具和衞生設施。

公共場所的衞生標準和要求，由衞生部負責制定。

公共場所監測細則為做好重大活動公共場所安全保障工作，保障參與活動人員身體健康及活動的順利開展，xxx縣衞生監督所依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《消毒管理辦法》等法律法規，特制定本工作方案。

一、工作目標

為了預防和及時、高效、妥善的處理活動期間公共場所突發公共衞生事件，保護參會人員的身體健康。

二、組織機構

為了做好公共場所安全保障工作，賀蘭縣衞生監督所決定成立公共場所安全保障工作領導小組，組織和協調安全保障工作。由所綜合科、監督一科負責。

三、工作任務

(一)前期的衞生監督

1.制定公共場所衞生監督監測工作方案。

2.公共場所衞生監督的內容、指標及要求。

(1)持證情況:衞生許可證及從業人員健康證有效性檢查，要求兩證持有率達100%，且為有效證件。

(2)公共場所量化信譽度級別:是否是量化信譽度A級企業，對照量化評分表的.要求進行打分看是否達標。

(3)消毒間的衞生:各類場所消毒間應做到專間專用，有專人負責，有完善的消毒工作制度及工作程序;配備運轉正常的消毒櫃和合格的消毒劑。消毒採用雙重消毒法，即:物理和化學消毒法並用;設置保潔櫃並有標誌。消毒後的各類物品分類存放於保潔櫃中，並有清洗、消毒的專用容器設備。

(4)客房衞生間的衞生:重點檢查面盆、浴盆、馬桶的清洗消毒程序是否合理，及清洗消毒的工具是否分開，標誌是否明顯;通風換氣設施是否正常;衞生間內供來賓使用的一次性化粧品是否符合衞生要求，要求必須索證(提供的化粧品應持有《化粧品生產企業衞生許可證》複印件及近期當地衞生檢測機構的檢測報告)，產品的標籤符合《化粧品衞生監督條例》的規定。

(5)集中空調的衞生監督：要求集中空調通風系統符合《集中空調通風系統衞生規範》要求。

檢查集中空調通風系統，在空調通風系統運行前，是否對過濾器、存水部位、熱交換器表面及室內進風口，迴風口進行全面清洗和消毒，檢查記錄。

(6)消毒的衞生監督：檢查各類場所對空氣、顧客用品用具及顧客接觸部位的消毒工作是否規範，選用的消毒劑應在專業機構購買，產品符合衞生《消毒管理辦法》要求。具體：

①公共用品用具：口杯、茶杯可清洗後放於紅外線電子消毒櫃中20—30分鐘或使用含氯消毒劑浸泡消毒;牀上卧具可採用250mg/L含氯消毒劑浸泡30分鐘;

②公共區域接觸部位：接觸部位(櫃枱、桌椅、門把手、樓梯扶手、公用電話等)可用250mg/L含氯消毒劑噴灑或擦拭;

③場所空氣消毒可用0.1—0.2%過氧乙酸溶液噴霧，320ml/m。

(7)從業人員衞生知識培訓的監督：會議論壇舉行前，對接待賓館的從業人員進行一次集中培訓，重點培訓相關專業的法律法規、消毒知識和衞生操作規程，要求衞生知識知曉率達到95%。