豬場實習工作總結範文

來源:文萃谷 1.79W

總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結了。總結怎麼寫才不會千篇一律呢?以下是小編精心整理的豬場實習工作總結範文,希望對大家有所幫助。

豬場實習工作總結範文

豬場實習工作總結範文1

因我自己以前也是從事過幾年豬場生產管理工作的,所以對於他們的抱怨和痛苦,我感同身受,但是我認為遇到問題與其這樣抱怨,還不如積極的尋找解決的辦法。那麼,下面我就結合自己在豬場的工作經驗和近年來走訪市場的過程中獲得的一些信息,對豬場的人員招聘和管理談談自己的看法。

對於豬場缺人帶來的問題,我在以前的工作中遇到過很多,不是配種舍飼養員抱怨接近公豬的恐懼,就是產房飼養員嘮叨值夜班的辛苦;不是技術員訴説替飼養員頂班的勞累,就是技術場長反應對於老齡飼養員身體狀況的擔憂。縱觀國內的豬場目前用人情況,可以説是紛繁複雜、各有特點,對生產成績的影響也是各有不同。就豬場人員的來源來看,大致可分為以下幾類:

1、老闆的親朋好友。對於這一類人員,在豬場的生產工作中,對自己的工作能夠做到盡職盡責,但是時間性和紀律性較差,容易以“皇親國戚”自居,不利於全場人員的統一管理。

2、退休的建築工人。對於這一類人員,在豬場的生產工作中,比較服從管理,做事情也比較踏實,但是大部分年齡比較大,學習能力不強,技術上的提升很難做到。

3、年齡在50歲以下的偏遠山區夫妻工。這一類人員,目前在一些規模化豬場的飼養員中佔有很大的比例。對於他們在豬場的生產工作中,最大的特點是比較穩定,只要待遇水平滿意,一般都能做三五的時間。而且一般都有一定的文化基礎,有利於學習一些養豬新技術。但是他們對待遇的要求也比一般的飼養員要高一些。

4、畜牧類院校的實習生或畢業生。現在的規模化豬場跟畜牧類院校的合作也比較多,經常看到一些豬場的大門口掛着某某農業大學的實習基地的牌子等,所以這一類的人員在一些規模化豬場也比較多。對於這些已經畢業或者即將畢業的大學生們,在豬場的生產工作中很有激情,而且有一定的理論基礎,接受新知識的時間比較快。但是由於他們比較年輕,況且都是80末90後的孩子,如果豬場條件不太優越的話,很難把他們長期留住。

豬場的人員來源既然有那麼多途徑,對於豬老闆們來説怎樣選擇呢?我認為要根據豬場的實際情況和規模,進行靈活選擇,關鍵是要能夠保證生產的穩定和正常工作開展。對於規模化豬場選擇飼養員而言,我認為後面兩種是比較好的選擇,夫妻工能夠保證基本的飼養管理有序進行,剛畢業的大學生又可以給豬場沉悶的生活帶來激情,而且還可以從中選拔培養一些豬場的技術管理人員。

對於很多豬場來説,選人不是最大的難題,最大的難題而是怎樣把人留住,並且用好。無論是合適的'飼養員或者技術員以及技術場長,對於豬場來説,都可以算是人才,人才也是豬場所需要的。既然豬場需要人才,那麼我們就要考慮這些人才需要什麼?只有這樣才能把人才用好、留好,人才需要好的環境。對於任何一個人才來説,在同等待遇條件下,都希望有一個好的工作環境和生活環境。所以豬場要想留住人才,必須為他們創造一個舒適的生活環境和工作環境。比如南方夫妻工的飲食習慣,或者年輕小夥子的運動習慣,或者技術人員的學習環境和了解外部信息的條件等。只有滿足了他們最基本的生活條件和學習提升條件,他們才會安心的工作,才能激發他們工作上的激情,創造出更大的價值。

豬場實習工作總結範文2

今年寒假我在x市x縣水產畜牧局下設的養豬場工作,該單位主要負責全縣動物疫病防疫工作,包括動物免疫物資的採購、保管和發放,動物免疫工作的技術培訓、指導、督辦、檢查,動物疫病監測、疫病普查、調查報告、疫情處置,制定並組織實施疫病防控措施等;負責畜禽品種資源開發、利用、改良和保護,組織開展動物疫病及寄生蟲病調查、普查、預防,組織實施和管理全縣畜禽產品產地、運輸、屠宰環節的檢疫工作。

我在去豬場實習的同時,還到當獸醫站進行屠宰加工檢疫。因為工作的特殊性質,每天都是凌晨進行,在這期間我都能準時到位上崗嚴格遵守檢疫的工作守則,認真的做好每一項該做好的事。遇到不明白或不懂的,就向師傅虛心的請教,為能更好的掌握生豬的屠宰檢疫技術。

生豬的屠宰檢疫基本程序為頭部、皮膚、內臟、胴體和旋毛蟲檢驗五個環節:

1、頭部檢驗:頭部檢驗分兩步進行,第一步在放血後,燙毛前,用刀將殺口向下頜間隙擴大,在下頜骨支內側長到左右頜下淋巴結,觀察其狀態及其周圍組織有無膠樣浸潤,有無出血、化膿、結節等,主要檢驗炭疽、結核病及化膿性炎症;第二步檢驗在割頭後,在左右側下頜骨平行處切開咬肌,檢查有無囊尾蚴寄生,然後檢驗咽喉黏膜、會厭軟骨和扁桃體,主要檢驗豬瘟、豬肺疫。

2、皮膚檢驗:豬在脱毛後開膛前,對帶皮豬進行皮膚檢驗,主要觀察皮膚的完整性和色澤的變化,注意耳根、四肢內處側、胸腹部及背部等處有無點狀、斑狀、瀰漫性發紅和出血變化等。

3、內臟檢驗:視檢內臟形態、大小及色澤有無變化,有無出血、水腫、糜爛及潰瘍等,觸檢其硬度、彈性及有無結節等變化。

4、胴體檢驗:視檢胴體色澤、淺血管內血液滯留情況、肌肉切口的濕潤情況,以判定放血程度;然後仔細檢查皮膚、皮下組織、肌肉、脂肪、腹膜、關節、筋腱、骨及骨髓等組織,觀察有無出血、水腫、膿腫、蜂窩織炎及腫瘤等病變;剖檢具有代表性的淋巴結,觀察其有無充血、出血、水腫、壞死及化膿等變化。

5、旋毛蟲檢驗:主要是目檢胴體兩側的橫膈膜肌,表面有無針尖大半透明乳白色或灰白色隆起的小點,如發現有,再用顯微鏡進行壓片鏡檢。經檢驗合格的胴體加蓋驗訖印章,在運輸或銷售前,再出具動物產品檢疫合格證明。

在實習這段時間裏,我學到了課本和課堂上學不到的知識,基本上掌握了生豬屠宰檢疫的要點,認識其檢疫的意義。這不但提高了我的專業知識水平,還鍛鍊了我的動手能力。本來我對豬隻的各個部位和組織都不認識,經過實習,我熟悉了豬隻各部位的構造,學會剖檢各個淋巴結,這些實際操作是課本上學不到。眼下社會變革迅速,對人才的要求也越來越高,社會是在不斷變化、發展的。所以我要用發展的眼光看問題,自身還有很多的缺點和不足,要適應社會的發展,還要不斷提高思想認識,自我增值。

豬場實習工作總結範文3

20xx年6月29日,利用暑假時間,我來到家鄉的私人辦的一個小型豬場實習,時間是20__年6月29日至8月23日。在這將近兩個月的實習時間裏,我認真的工作,每天跟着老闆一起做事,學習養豬知識。

這個豬場是存欄300多頭肥豬的小豬場。每天的日常中所要做的事情都和其他豬場差不多,就是每天清掃豬舍、喂料、打疫苗、觀察豬的正常情況等等。養豬過程中遇到的困難也很多,剛開始我顯得無從下手。在這裏,我很感謝豬場老闆張平師傅,謝謝你手把手教我、教給我那麼多的知識。

在豬場做的事都差不多,所以我就不説了,我談談我的一個親身感受:

1、“紙上得來終覺淺,須知此事要躬行。”在短暫的一個月實習過程中,我深深感覺到自己所學的專業知識的膚淺和在實際應用的專業知識的匱乏。剛開始的一段時間裏,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措。在學校總以為自己學得不錯,一旦接觸生產實際中,才知道自己知道的是多麼的少,過時才真正領悟到“學無止盡”的含義。也許這不是我一個人的感覺而已。不過有一點是明確的,就是畜牧獸醫是一門實踐性很強的學科,需要理論的指導,但畜牧獸醫的發展是在實踐中來完成的。

2、“天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為。”我們實習或工作的環境可能惡劣,在惡劣的環境中,與其沉溺在痛苦與失敗中,倒不如思考一下那些痛苦產生的原因。找出原因來解決它。如果你能將人生的逆境轉為重振生命的契機,那麼你就會像那些堅強的鹼蓬一樣,成為逆境挫折中的受益者,而非受害者。人生何處無風景,關鍵看是否能保持良好的心境。

3、我們應當把自己培養成為一個具備一定基本理論知識,技術應用能力強,素質高的專業技能人才。要培養自己畜牧獸醫的興趣,避免畢業後眼高手低。也應利用在校的機會紮實自己的專業理論知識,以課堂為主題,通過實踐試驗將理論深化,同時加強自己的專業技能動手能力。才能使自己成為一個全面、合格、優秀的高素質畜牧獸醫人才,才能在眾多的競爭者中處於不敗地位。

50多天的時間很不快就過去了,在這裏,我學到了許多知識,明白了許多道理,而且更加堅定了我沿着這條路走下去的信心。這個暑假,我過的,十分有意義,十分精彩。

豬場實習工作總結範文4

正陽縣諸美種豬場,它是有着五十年的歷史的老廠,是現代社會的世外桃源,與外界隔離的環境,處處充滿着豬糞和飼料香味的混合氣味,讓人呼吸了會有精神煥然一醒的興奮,如此幽靜並且有着悠閒自在的生活節奏,是鬧市人們渴望的追求。雖然來回的路上車顛的讓人受不了,但豬場內的飼養員的熱情和廚房老師傅的關愛讓我忘卻了單身在外的恐懼和孤獨。我覺得自己是幸運的,來到這個處處充滿人情的豬場實習,不但讓我明白現實與幻想的差距,也明白知識和經驗的欠缺,更讓我明白了許多為人處世的道理!

封閉的豬場生活,唯一與外界聯繫的是手機,要想改變單調的生活就得自己想辦法,腦力得到極大的提高。不過自娛自樂的生活過的挺精彩的。最無事的時候站在豬舍旁邊看着豬娃們為了地盤爭鬥,開始的單挑最後成了羣毆。不過最終它們仍依偎在一起採食睡覺,如此不計較的性格讓人為自己羞愧。

實習的期間在保育舍和產房的時間多。整個期間都與豬娃為伴。在產房要仔細觀察的各種行為,要注意對和豬仔的護理。有頭豬給我的印象最深,由於早產,14頭豬仔有7頭無法站立的,每天只能靠師傅餵奶粉生活。它們每天“媽媽”的哇哇大叫,而母豬的哼叫聲猶似在唉聲歎氣和自責,我不知道是我眼花還是什麼我看到母豬眼裏有眼淚。聽到如此的叫聲和看到眼淚,我震撼了。豬為孩子做到如此更何況人呢?我想到了父母,他們的艱辛和付出都被理解為理所當然,而自己又如此的揮霍他們的付出讓我感到羞愧。

熱門標籤