【精品】大學畢業生實習報告四篇

在生活中，報告的用途越來越大，報告具有語言陳述性的特點。其實寫報告並沒有想象中那麼難，以下是小編幫大家整理的大學畢業生實習報告4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

大學畢業生實習報告 篇1

實習是大學生走向社會的作用非凡的一道檻，其中充滿着磨礪與再學習的機會。若要成功的跨過去需不斷地反省並改進一些為人處世的措施。當然對於學法律的我來説，更得關注法律及其適用方面的瑣碎，不斷地從中獲得進步的經驗，為更好的規劃以後的人生打好基礎。這道檻對於大學生初步涉世也是非常重要的。

20xx年5月12號——到20xx年5月23號的實習是在連雲港市衞生監督所進行的。平時我們都是在課堂上學習理論知識，，但説到真正的去實踐，去運用法律知識，同學們都還沒什麼經驗，所以本次實踐課——實習，成了同學們走進社會、瞭解社會的踏板。

回首在衞生監督所實習的10多天，我感覺自己成長了不少。曾經在學校對未來對實務工作中法律應用的困惑和迷茫，隨着這次實習的一點一滴的應用慢慢的就不見了。實習讓我從一個只看到理論上操作的學生走到了一個能自己動手的實習工作者。每一次的進步每一次的深入都使自己的知識的更加完善。很感激這次的實習，儘管我仍會想回學校，但我已經習慣了這樣的生活，更重要的是它讓我深刻的體會到自身的不足，讓我知道了掌握好牢固的法律知識，紮實的學到解決分析問題的技能，養成邏輯的推理思維在工作中是非常重要的。非常自然的一個轉變讓我對學習有了更明確的認識，對未來有了更積極進取的態度。所以感恩這些天的實習，能夠有這樣的收穫，我是快樂的。

我國是一個擁有十三億人口的大國。十三億人口的健康問題，必須成為我們所關注的問題。我們的國民究竟生活在怎樣的醫療衞生狀況下呢？我國的醫療事故的現狀又是怎樣的呢？本文將就我國目前的醫療事故的有關問題闡述自己的觀點，並做出自己的總結。

為適應我國經濟建設和發展的需要，妥善處理醫療事故，保護醫患雙方的合法權益，保障醫療安全，維護醫療秩序和社會穩定，20xx年4月4日國務院第351號 令頒佈了《醫院事故處理條例》。《條例》及其配套文件的實施，對醫療機 構和醫 務人員為社會提供醫療服務時，提出了新的要求。

如何防範醫療事故?

"醫療事故"是指醫療機構及其醫務人員因違反醫療衞生管理法律、行政 法規、部門規章和診療護理規範、常規，由其過失造成患者人身損害而發生的事故。 根據《條例》定義，要避免醫療事故的發生，首先要有預防醫療事故的意識和措施，用法律 法規來規範醫療行為，培養醫務人員嚴謹的工作作風和敬業精神，以確保其行為的合法性。 因此，為了防範醫療事故的發生，應從以下四個方面予以重視。

1.照章行醫

照章行醫是預防醫療事故發生的有效措施。醫療事故定義強調的是醫療機構和醫務人員的 過失行為，有過失的前提是因違反規定。只要按章辦事，就無違規及過失之説，即便有人身 損害，也不能判定為醫療事故。因此，落實各項醫療管理法規，在診療工作中認真執行規章 制度，是減少醫療事故、保證醫療安全、預防醫療事故發生的有效措施。

照章行醫也是保證醫療服務質量的重要前提。醫療機構服務質量的高低，不僅取決於醫 務人員的醫療技術水平，還與醫療機構的管理水平，落實醫療規章制度有直接的關係。在長期的醫療實踐中，我國醫療衞生機構已總結制定了一套完善的診療護理規範和常規，國家和 國務院衞生行政部門出台了比較完善的法律法規和部門規章。認真遵守法律、法規，執行診 療護理規範、常規，不僅是醫療機構和醫務人員的義務，而且是從事醫療工作的重要依據和行動指南，特別是診療護理規範及操作常規，凝聚着古今中外歷代醫務人員行醫的珍貴經驗和 深刻教訓，對於提高醫療服務質量，保障醫療安全，防範醫療事故的發生等都具有重要的意義。所以，照章行醫不僅是為了避免醫療事故的發生，同時，也是保證醫療服務質量的重要 前提。

2.依法行醫

依法行醫是保證醫療機構經營合法性的必要條件。醫療機構及醫務人員只有依法取得執業許可證或者執業資格證，才能從事醫療活動，並且只有遵照國家頒佈的法律、法規及部門規章制度行醫，才能保證其從業的合法性。依法行醫也是醫務人員適應新規則自我保護的有效途徑之一。當前的醫患關係既要受道德規範的約束，又要受法律的制約，這就要求醫務人員在具備良好的醫術的同時，要有依法 行醫的觀念。然而，醫療行為是高風險的特殊技術行為，本身藴含着對人體可能的致害因素，具有獲益與致害同時發生、發展的雙向行為特徵。這就要求醫務人員在為患者提供醫療服務時，對具有法律效應--重要證據的病歷，要嚴格按照《病歷書寫基本規範》，客觀、真 實、完整、詳細地記錄患者就診時的身體狀況、疾病的發生、發展及轉歸情況，以及在實施 手術、特殊檢查、特殊治療前，必須向患者本人及其家屬完成告知書的簽署，以尊重和保護 患者或家屬的權益。只有這樣才能不斷地提高醫療質量，更好地為患者提供高質量的服務。

3.以德行醫

醫務人員為社會提供醫療服務的目的是救死扶傷，保障健康，杜絕醫療事故。 但是，要做到這一點， 並非易事。醫務人員既要有高超的技術，強烈的責任心，還要有良好的職業道德。要求醫務人員在品格和行為上真正值得 病人信任託付。這就是意味着把病人的利益要放在首位。《中華人民共和國執 業醫師法》第二十二條第二項具體規定了"樹立敬業精神，遵守職業道德，履行醫師職責， 盡職盡責為患者服務"，這是醫師在執行活動中應履行的義務。

總之，醫療活動是一項高風險、高責任的科學實踐過程，難免不發生意外， 甚至出現事與願違結果。由於醫學科學的特點，就應當科學地、實事求是地看待醫學，看待 醫療活動。 一定要 增強安全和依法行醫的意識。《條例》是從總體上調節、促進醫患關係的法規依據，它既保障患者的合法權益，又保障醫師的合法權益，不存在“針對”誰的問題。同時，醫護人員只要依法行醫，依規診療，沒有因為過失而對患者造成人身損害，《條例》就是自己的“保護傘”。

衞生安全知識的貧乏和衞生安全意識的淡薄總是能讓我們看到聽到一幕幕血的教訓：20xx年春天一場席捲全球的SARS風波造成了成百上千的生命凋零；20xx年，安徽阜陽的毒奶粉讓數十名“大頭娃娃”生命攸關，20xx年的手足口病又讓許多家庭悲痛欲絕……這些事件的發生，無一不是由於缺乏衞生知識和違反衞生制度造成的！

“前車之鑑，後事之師”，衞生安全工作只有起點，沒有終點。從事衞生監督事業的工作人員，如果沒有“衞生安全”的意識，那麼，不僅沒有“安、穩、長、滿、優”的可能，而且還是失職，是對國家、對人民的不負責任，甚至是犯罪。衞生、安全和良好的社會秩序,是保證國家整體發展、人民生活水平不斷提高的最集中的體現，也是最基本的要求。聽不進衞生安全的勸告,是耳朵的幼稚；不懂得衞生安全的防範，是心靈的幼稚；不深入一線,排除各種衞生隱患，則是行為的幼稚。

在市衞生監督所為期兩個周的實習，我收穫很大，能夠把大學三年以來所學的部分法學理論知識運用於實務工作中，並在實踐中學習到很多課本上學不到的知識。

我覺得這次實習不僅是把理論運用於實踐，而且是積累工作經驗，為以後的就業打好基礎。本次實習開闊了我的'視野，使我對法律在現實中運作有所瞭解，也對專業技能有了進一步的掌握，更加堅定了我要在法律這條路繼續走下去的信心。

大學畢業生實習報告 篇2

尊敬的老師：

通過在建行的實習工作，我對自己在學校裏所學的知識掌握的更加熟練了，我這次實習所涉及的內容，主要是會計業務(對公業務)，其他一般瞭解的有儲蓄業務、信用卡業務、貸款業務。現將我在實習期間的工作情況彙報如下。

一、會計業務

我對公業務的會計部門的核算(主要指票據業務)主要分為三個步驟，記帳、複核與出納。這裏所講的票據業務主要是指支票，包括轉帳支票與現金支票兩種。對於辦理現金支票業務，首先是要審核，看出票人的印鑑是否與銀行預留印鑑相符，方式就是通過電腦驗印，或者是手工核對;再看大小寫金額是否一致，出票金額、出票日期、收款人要素等有無塗改，支票是否已經超過提示付款期限，支票是否透支，如果有背書，則背書人簽章是否相符，值得注意的是大寫金額到元為整，到分則不能在記整。對於現金支票，會計記帳員審核無誤後記帳，然後傳遞給會計複核員，會計複核員確認為無誤後，就傳遞給出納，由出納人員加蓋現金付訖章，收款人就可出納處領取現金(出納與收款人口頭對帳後)。轉帳支票的審核內容同現金支票相同，在處理上是由會計記帳員審核記帳，會計複核員複核。這裏需要説明的是一個入帳時間的問題。現金支票以及付款行為本行的轉帳支票(如與儲蓄所的內部往來，收付雙方都是本行開户單位的)都是要直接入帳的。而對於收款人、出票人不在同一家行開户的情況下，如一些委託收款等的轉帳支票，經過票據交換後才能入帳，由於縣級支行未在當地人民銀行開户，在會計賬上就反映在“存放系統內款項”科目，而與央行直接接觸的省級分行才使用“存放中央銀行款項”科目。而我們在學校裏學習中比較瞭解的是後者。還有一些科目如“內部往來”，指會計部與儲蓄部的資金劃撥，如代企業發工資;“存放系統內款項”，指有隸屬關係的下級行存放於上級行的清算備付金、調撥資金、存款準備金等。而我們熟知的是“存放中央銀行款項”，則是與中央銀行直接往來的省級分行所使用的會計科目。一些數額比較大的款項的支取(一般是大於或等於5萬元)要登記大額款項登記表，並且該筆款項的支票也要由會計主管簽字後，方可支取。

“一天之際在於晨”，會計部門也是如此。負責記帳的會計每天早上的工作就是對昨天的帳務進行核對，如打印工前準備，科目日結單，日總帳表，對昨日發生的所有業務的記帳憑證進行平衡檢查等，一一對應。然後才開始一天的日常業務，主要有支票，電匯等。在中午之前，有票據交換提入，根據交換軋差單編制特種轉帳借、貸方憑證等，檢查是否有退票。下午，將其他工作人員上門收款提入的支票進行審核，加蓋“收妥抵用”章，交予複核員錄入計算機交換系統。在本日業務結束後，進行日終處理，打印本日發生業務的所有相關憑證，對帳;打印“流水軋差”，檢查今日的帳務的借貸方是否平衡。最後，軋帳。這些打印的憑證由專門的工作人員裝訂起來，再次審查，看科目章是否蓋反、有無漏蓋經辦人員名章等，然後裝訂憑證交予上級行進行稽核。這樣一天的會計工作也就告一段落了。

二、儲蓄業務

儲蓄部門目前實行的是櫃員負責制，就是每個櫃員都可以辦理所有的儲蓄業務，即開户，存取現金，辦理儲蓄卡等，憑證不在想對公業務部門那樣在會計之間傳遞，而是每個櫃員單獨進行帳務處理，記帳。但是每個櫃員所制的單據都要交予相關行內負責人先審核，然後再傳遞到上級行“事後稽核”。

三、信用卡業務

信用卡按是否具有消費信貸(透支)功能分為信用卡與借計卡。信用卡又按持卡人是否向髮卡銀行交納準備金分為貸計卡與準貸計卡。貸計卡是銀行授予持卡人一定的信用額度，無需預先交納準備金就可在這個額度內進行消費，銀行每月會打印一張該客户本月消費的清單，客户就可以選擇全部付清或支付部分，如果選擇後者，則未付清部分作為銀行的短期貸款以複利計。而準貸計卡則是交納一定的準備金，然後銀行再授予其一定的消費額度的一種信用卡。借計卡是沒有透支功能的，但可以進行轉帳結算，存取，消費的一種卡。如建行的儲蓄龍卡。信用卡還可以按使用對象分為單位卡與個人卡;按信用等級分為金卡與普通卡。

四、信貸業務

由於目前的實際情況，中小企業融資難，儘管央行一再出台有關鼓勵銀行向中小企業貸款的方案，但是，在各個銀行內部都有嚴格的控制。建行也是如此。所以，銀行目前也投入了個人貸款領域。需要注意的是，銀行的個人貸款業務並不是直接將款貸給個人，而是與商家簽訂一定的協議，其實是將款貸給商家，然後商家把商品賣給個人，個人再還款給銀行。銀行在與商家簽訂協議時，審查商家的證件是否齊全。而個人要向銀行提供有關的收入證明，身份證明等。一般都是以購買的標的物作為抵押，最常見的就是動產抵押(如汽車貸款)和不動產抵押(如住房貸款)。信貸部門實行的是審貸分離制，就是

大學畢業生銀行實習報告第2頁

進行貸款客户開發與具體發放貸款，審核貸款可能性的工作人員是各司其職的。

五、銀行實習工作總結

通過這次的實習，我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的瞭解，也是對這幾年大學裏所學知識的鞏固與運用。從這次實習中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，並且需要進一步的再學習。雖然這次實習的業務多集中於比較簡單的前台會計業務，但是，這幫助我更深層次地理(教學案例，試卷，課件，教案)解銀行會計的流程，核算程序提供了極大的幫助，使我在銀行的基礎業務方面，不在侷限於書本，而是有了一個比較全面的瞭解。尤其是會計分工，對於商業銀行防範會計風險有着重要的意義，其起到了會計之間相互制約，互相監督的作用，也有利於減少錯誤的發生，避免錯帳。俗話説，千里之行始於足下，這些最基本的業務往往是不能在書本上徹底理解的，所以基礎的實務尤其顯得重要，特別是目前的就業形勢下所反映的高級技工的工作機會要遠遠大於大學本科生，就是因為他們的動手能力要比本科生強。從這次實習中，我體會到，如果將我們在大學裏所學的知識與更多的實踐結合在一起，用實踐來檢驗真理，使一個本科生具備較強的處理基本實務的能力與比較系統的專業知識，這才是我們學習與實習的真正目的。

大學畢業生實習報告 篇3

一、實習內容

1、實習的目的和意義

希望通過這次實習在專業方面上有進一步的提升，鞏固和加強專業技能。深入瞭解藝術設計機構和其各部門的關係、日常業務活動、設計流程等基本情況。瞭解室內裝潢設計在繁華的市場現狀及前景，進一步掌握PS、3Dmax、CAD等設計軟件的運用。初探做好室內設計師的方法，熟悉室內設計的方法和程序步驟。培養人際交往與社交能力，為成為室內設計師作準備。嘗試把學校裏學習的環境藝術設計相關理論運用到實習過程中。為畢業後真正步入社會奠定基礎。

2、實習單位的背景：

xxx設計工程有限公司，是由風華裝修工程顧問有限公司，豐泰花園酒店管理顧問有限公司進行相關業務整合而成立的一家從事酒店與房地產策劃、顧問、室內設計、施工及工程管理的專業公司。公司立足x省，統籌全國，酒店策劃、顧問、設計及工程管理等業務板塊呈現全面開花的局面，房地產項目亦蒸蒸日上。

3、實習要求

要求專業知識過關，紮實的美術功底，一定的手繪能力，能力熟練操作專業軟件，有良好的團隊合作精神，積極向上。

4、實習過程

第一天走進公司，先是和人事部經理進行簡單的對話，給我介紹我每天需要負責的工作，我當時應聘的是設計助理，由於總經理祕書離職了，所以我也兼任總經理祕書。每天負責處理公司雜務，和繪製平面圖。由於經驗不足，剛開始工作效率很低，反應不夠靈敏，但是我很幸運，因為剛進來就有前輩帶着我學習，少走了很多彎路，因此我在作圖方面有了很大的提升。

二、實習結果

以下是通過實習，我所取得的一些經驗：

1、對住宅空間的尺寸要求及佈局原則

人們在解決餵飽問題後，轉而關心自己的生存環境。住宅，是人為的生活空間環境。它反映着當時當地的社會物質文化水平和科學技術水平。住宅空間，包括從室內到室外的整體空間。住宅空間是人們長期聚居休憩的場所。由於偶給你做的原因，人們每天大約有三分之一的時間生活在住宅裏，所以人們對住宅佈局的要求，不僅要創建一個對申通健康有意的、與工作環境相適應的環境，而且還要求創造一個文雅幽靜、美麗的景觀，以美化生活。簡而言之：即舒適、健康、高效和美觀。因此，我們對住宅空間進行合理分割、佈局，最大限度的滿足人們的居住需求。

在對住宅空間內的局勢進行劃分時，要滿足人體工程學的尺寸，根據人的身體尺寸，來制定空間尺寸。這不是一個固定的概念，但是要求應該滿足在規定範圍裏和滿足人的心理需求。在滿足基本的居家功能之後，就要考慮居室的風格。居室裝修風格是體現居住者文化層次與審美要求的重要方面，在設計時應與居住者深度溝通，瞭解其個性愛好、審美傾向及潛在的心理需要後，通過提煉，準確的進行室內風格定位，然後用設計元素表現出來，讓複雜的空間視覺關係符合基本審美原則，是居室視覺效果既能彰顯業主的個人品味，又能雅俗共賞，令人愉悦，滿足人們對美的要求。

2、對公共空間的功能瞭解與認識

(一)酒店設計入口要寬敞

寬敞典雅的入口很重要，會給客人留下美好的第一印象。過於狹小，侷促的入口會讓人感到非常難受。同時，酒店的入口最好有一相對寬敞的過廳，形成室內外的過渡空間，這不僅可以提升酒店的檔次，而且易於節能。此外，還要考慮到殘疾人的需求，為其設計專用的坡道。

(二)酒店設計總枱時可採用多種形式

大堂中總枱是重要的場所，其位置應可能不要面對大門，這樣既可給在總枱辦理相關手續的客人一個相對安逸的空間，同時又可減少過濃的商業氣息。酒店的貴重物品保管間需有兩個方向的門的進出。一扇是供客人使用，另一扇連接總枱，供服務人員進出。對於規模較小的酒店，商務中心可與總枱相鄰，以節約人力，而規模較大的酒店商務中心與會議中心安排在一個區域內是理想的選擇。

(三)酒店設計大堂吧的功能不宜過於單一

大堂酒吧是中、高星級酒店中必備的功能場所之一，設計中應注意如下問題：

1、根據酒店的實際客人流量，大堂酒吧的面積與客位數相應吻合。

2、要與服務後場緊密相連。

3、入空間愛你不大或位置不想對具有私密性，建議不設酒水台，有服務間既可。

4、有些酒店的大堂酒吧與咖啡廳結合在運氣，可有效地利用空間及資源。早晨可以提供住店客人的自助早餐，中午、晚上是特色自助餐，而各餐之間具有大堂酒吧的功能，這是一個較理想的方式。

(四)大堂公共衞生間應體現高品味

大堂的公用衞生間也是設計中的一個重點，應注意：

1、衞生間的位置因隱蔽，開門不宜面直接對大堂，開門後應有過渡空間，不宜直接看見裏面的活動。

2、水嘴、小便斗建議用感應式，這樣比較衞生。

3、幹手紙箱及垃圾箱應嵌入牆體。

4、坐廁因採用全封閉式，相互間的間斷應到頂，以增加私密性。

5、小便斗前及坐廁後可增加藝術品的陳設。

6、洗手枱鏡前的壁燈對於照明及效果的體現亦很重要。

(五)其他區域

小商品或精品屋是酒店大堂中的功能之一，需要注意的是，這些商品店主面不宜對向大堂。如能將其安排在客人必經的通道上，不僅可以弱化商業氣息，而且可是商店場所良好的效益。對於大堂通往各其他功能區域的空間，入電梯廳及轎廂、公共走道、樓梯等，應重點加以對待，不可忽視。這些區域實際上是大堂空間的延伸，對於整個酒店形象及品質來説非常重要。宴會預定最好安排到獨立的房間內，這樣相對安靜並體現對客人的尊重，儘可能避免在大堂放置預定台。

(六)大堂的整體適度

“國家標準”中增加了對酒店大堂整體舒適度的要求，所以酒店還應在以下幾方面加以重視，以提高大堂的整體舒適度。

1、氛圍營造並體現大堂風格的各類活動傢俱要求應既美觀又舒適，由室內設計師統一設計款式，並挑選布料，由傢俱廠統一定製，不可睡意在街上採購，同時藝術品陳設更應由藝術供應商在室內設計師的總體構想下定製。

2、重視大堂的燈光設計。由於一天中室外光對於大堂的影響不同，所以有條件的酒店可以考慮使用電腦調光系統。可根據不同的時段，採用不同的燈光場景模式，這樣可以使大堂在每一時段都保持最佳效果，同時也使客人始終感到舒適。

3、重視色彩的運用。大堂的色彩不能走兩個極端，色彩太單一，會使人乏味;但色彩過於繁雜，又容易使人心浮氣躁。最好將大堂統一在一個色調中，同時通過布藝品的顏色重點處理，這樣容易產生比較理想的效果。

(七)重視酒店導向系統的設計

酒店大堂中個功能的標識、設計亦很重要，不僅可為客人指引方向、發佈信息，而且也是走過來要的裝飾元素之一。為此，“國家標準”這方面新增了得分項目。

三、實習總結

僅僅過去兩個月，我在這裏學到了很多在課本上無法設計的內容。首先是客户提出要求，然後高級設計師根據客户的需求程度，結合美味設計師的設計特點，合理的分配任務，儘量發揮出每位設計師的優點，讓設計做到儘量讓客户滿意。

而有的客户會盯着設計師把設計任務做完，往往這種方式基本上是按照顧客的意願做出來，設計師們最不喜歡的就是這類的客户，很容易造成設計缺乏創意與創新，因為大部分的客户都不太瞭解設計，他們更多第追求設計時效性，明豔、鮮亮的色調是客户的首選，因為他們認為這樣會更加吸引消費者的眼球。而在這種基調如果把握不好 ，就會造成設計的庸俗化，然而設計作品的目的就是要讓客户滿意，因此不能缺乏創意的同時，還要兼顧它在市場上的時效性。並不是有創意的設計就一定適應市場競爭，這就涉及到設計的營銷與管理的重要性。如何讓設計達到預期的市場效應，首先就要對所設計到的市場進行剖析性分析，找到最恰當的目標消費羣，進行市場定位，然後確定項目的核心，一切設計都圍繞着核心概念展開，這樣才能使策劃項目不偏離核心。

大學畢業生實習報告 篇4

一 實習的目的

我在麥當勞進行了為期六個月的社會實踐，感到受益匪淺。通過此次實踐，我明白了社會實踐對引導我們大學生走向社會，接觸社會，培養工作能力，以及完善思想道德有着重要意義。我所從事的麥當勞，是以餐飲服務業為主的世界五百強企業。鞏固在校所學理論知識，培養獨立工作的能力。通過參加主要負責櫃枱的點餐與收銀工作實習實踐活動，培養我綜合運用知識的能力，鍛鍊社會交際能力、應變能力，獲得實際旅遊業務知識和管理知識，進一步提高我們的綜合素質。

二 實習時間：20xx年7月——12月

三 實習地點：昆明市

四 實習的內容

我於七月十一日進入麥當勞實習。主要負責櫃枱的點餐與收銀工作，有時在甜品站負責收銀或備餐，或者負責飲料位的呈遞與備膳。櫃枱的點餐與收銀是餐廳運營的重要環節，對服務員的要求較高。因此，我受到了較為專業全面的培訓。首先，我要謹記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳，我就要高舉左手並用歡快的語調高喊：喜歡光臨。這是第一步曲。當顧客走近櫃枱，我就再次將左手舉起並歡快地説：樂意為您服務，這邊為您點餐。這是第二步曲。接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐，並按顧客要求在三十秒內完成點膳。此為第三步曲。其中，收銀時長為十五秒，這十五秒內，我必須按照餐廳現金政策嚴格確認錢幣真偽與完整。最後一步曲，為顧客配齊醬料紙巾，並指引顧客向右移動取餐。雖然，這樣的流程看似簡單，但真正在規定時間內正確地實施下來是需要一定技巧的。因為，畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不瞭解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候，時刻為顧客作決定，以縮短點餐時長，方便服務下一位顧客，從而提高餐廳營運效益。廚房製作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘，以避免顧客長時間的等待。甜品站主要負責銷售冰淇淋與飲料。由於站點的獨立性使得速度沒有嚴格的要求。但我們仍然要儘量在最短時間內為顧客提供食品與服務。平時我大多時候是一人負責甜品站點餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。飲料位是櫃枱的一個組成部分。主要負責飲料的製作與呈遞。飲料位有一個電腦顯示屏。我要根據電腦上的顯示準備飲料，並且每完成一單，就要將其取消。因為飲料位的時間要求為一分鐘，若是超時，系統會自動紅單，提醒速度太慢，這時經理就會給我們施加壓力提醒我們提高速度。並且在打飲料的過程中，必須注意隨手清潔，以保持櫃枱衞生，避免造成顧客不好的印象。但是，當顧客量較少時，我們也不能閒着，必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔，補全櫃枱紙巾，醬料，紙杯等等，以確保營運高峯時流程順暢，為下一輪高峯作好充分準備。由此可見，麥當勞乾淨整潔的環境，高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷地努力創造出來的。

五 崗位實踐結果

由於麥當勞的行業性質吸引了每天大量的客流量，並且加上每天十小時左右的工作時長，使我感到非常疲憊。因此，接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重複同樣的對話，細心解釋同樣的問題，做着同樣的動作。嘈雜的環境讓我無法喘息，身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩，服務質量隨着客流增多下降。有時不免與顧客產生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂，經常送錯飲料或者超時，於是受到顧客的埋怨與責罵。此外，甜品站一人的營運也經常讓我連續幾個小時不停忙碌，以及夏日在外的高温讓我感到非常難受。雖然挫折很多，困難很多，但我都堅持下來了，我也努力讓自己做到最好。於是，我也得到經理們的認可與讚揚，還有顧客們對我的服務很滿意地微笑道謝感到很欣慰。

六 實踐的體會

忍耐 每當與顧客發生摩擦或倍受理解時，我就感受到了社會真實的打擊與殘酷。很少接觸社會的我們都太脆弱，我們的自尊心太強，受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急着為自己辯護。其實我想説，社會就是這樣真實，社會不會把你寵着，也不是每一個人都會顧及到你的感想。每當受到誤解時我們不應該以強硬的態度反抗，畢竟架是永遠吵不完的，畢竟不是每一個人都能那麼無私地為你着想，理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐，原則外不理會。然後反思自己是否有錯，然後不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。

和諧的人際關係 麥當勞的員工很多，於是總要與許多同事打交道。從前的我不愛搭理不熟的人，比較自傲。現在我強烈地感到人際關係的和諧有多麼重要，它有利於你工作順暢，畢竟在社會工作，團隊協作非常重要，一個人是無法完成的。它也有利於你工作心情的順暢，每天微笑地與人打交道心情自然就好，就有利於工作效率的提高。

積極主動地做事 繁忙的工作時常讓我感到勞累，心生惰意。然而，我時常告誡自己積極主動地做事，堅持下去。積極主動地面對有利於自己找到工作中的樂趣，比如顧客的滿意就使我收穫了工作上的成就感。許多事情是我們份內的事，我們有義務完成它。即使我有多麼不願意，但下班之後我就發現自己堅持下來了。所以，要相信時間是公平的，它可以讓快樂過得很快，同樣，也可