體會實習報告錦集9篇

在日常生活和工作中，報告使用的次數愈發增長，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。一聽到寫報告就拖延症懶癌齊復發？以下是小編精心整理的體會實習報告9篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

實習時間：20xx年1月31——20xx年4月30日

實習地點：浙江兩岸食品有限公司--兩岸咖啡+金頂苑

一、公司簡介

兩岸咖啡”是世界知名台資餐飲連鎖企業，由浙江知名女企業家金梅央女士為追求更大的咖啡理想和更好的服務理念，投資創立的咖啡西餐連鎖品牌。“兩岸咖啡”擁有豐富的人力資源與強大的資金實力，決心以更完善的企業構架，更務實的經營理念，全力打造一個屬於中國人自己的咖啡西餐連鎖品牌。

“兩岸咖啡西餐廳”的用餐環境獨具設計感及幽雅特質，親情服務既友善又親切。其舒適温馨的環境為消費者提供了一座座可以振奮人心，並且重新思考的感性空間；親情服務則讓人感受到真心熱忱及像家一般的舒適環境與便利；“兩岸咖啡”是與當代中國商業社會完全融合的高檔商務空間，一個可以讓商務人羣悠閒交流、溝通的聚會場所。

“兩岸咖啡”之所以能成功扭轉中國人原本沒有吃西餐、喝咖啡的習慣，用歐式的拿鐵、卡布其諾等濃縮咖啡，及各式美味西餐，從無到有地教育出一批忠誠的追隨着，憑藉的正是其重視“員工第一”的核心理念。在“兩岸咖啡”的公司使命宣言中，員工被放在第一位，而利潤及其它任何項目則都被放在第二位以後。金梅央總裁常説，“員工才是公司最好的廣告載體，也是最好的品牌代言人。”

“兩岸咖啡”未來的發展藍圖已經宗旨鮮明，將企業擬定的全國三大區佈局發展計劃穩步前進，包括以杭州為中心的華東大區、以天津為中心的華北大區，及以重慶為中心的大西部地區，“兩岸咖啡”將在兩年內將杭州總部的中央廚房、培訓學校、咖啡豆工廠及物流配送系統都複製到天津及重慶兩座中心城市去，然後再就近輻射周邊地區，做好餐品、口味、服務、衞生的一致性及標準化。

兩岸咖啡”的企業口號是“成功溝通，始於兩岸”，無論商務洽談、情侶談心、朋友交流或家人相處，時時刻刻都需要溝通，溝通才能增進了解。“兩岸咖啡”企業標誌上的一道紅色彩虹，就像聯繫兩岸的彩虹橋，提供所有顧客一個輕鬆舒適的交流平台，藉咖啡、西餐、音樂、無線上網等媒介達到完美溝通的目的。

二、公司人員配備及培訓

1、除部份業主自定之人員（包括會計、出納、收銀員等）無需培訓，其餘廚房、吧枱、外場所有人員均需通過公司的培訓中心統一職前培訓方可配備上崗。

2、一般人員的培訓含服務員、吧枱員、廚師﹕在招募到符合要求的人員後，統一由公司培訓中心培訓導師安排進行培訓。

人員培訓流程

1、理論知識學習，認識及基本動作掌握（服務員、吧枱員10天、廚師約一個月）

2、理論知識測試：合格後分配至已開業的兩岸咖啡店做現場實習與操作。

（服務員、吧枱員約20天，廚師約2-3個月）

3、實習考核：考核合格後始得定訂級分配至新開兩岸咖啡店內服務。

培訓後可達到的水平

1、服務員30天后：可獨立點單、出餐及日常服務。

2、吧枱員30天后：可獨立製作果盤及調製飲料、煮咖啡。

3、廚師60-90天后：可熟練掌握分配崗位之工作項目。

幹部人員的配備與培訓要求（含部長﹑吧枱長﹑廚師長）

三大部門的主要幹部對店裏的運營負有極重要的責任，按公平競爭之原則，公司對各幹部進行嚴格考核。

部長的職務要求：

能力要求：能獨立領導部門人員，統籌規劃門運作及人員安排﹔具協調溝通能力且應變處理突發問題能力強，應且成本控制觀念敏鋭。

資歷要求：曾在3-5家店任職，且有1家以上同等工作經驗，在公司任職1年。

吧枱長的職務要求：

能力要求：能獨立領導，安排部門人員工作﹔專業技朮全面掌握且操作相當純熟﹔且具創新意識及強烈成本控制觀念敏鋭。

資歷要求：曾在3家以上店內任職，且有1家以上累似工作經驗，在公司任職1年。

廚師長的職務要求：

能力要求：具獨立領導、引導，管理安排部門人員工作能力﹔並能妥善安排人員之崗位工作﹔專業技朮掌握牢固、全面操作相當熟練，且創新改良意識強；能較好預算及穩定控制部門成本。

資歷要求：曾在5-8家店任職，且有2家以上同等工作經驗，在公司任職2年以上

三、具體吧枱員培訓內容

（一）理論知識的培訓

1.簡單的日常行為規則、禮儀的培訓。如站姿、微笑、歡迎詞、服裝穿着等。

2.咖啡的認識

咖啡的起源——兩個故事

牧羊人的故事——很久以前，一個牧羊人見自己的羊活潑亂跳，很是興奮，通過他的觀察發現自己的羊吃了一種紅色的果實，於是他也把這種紅色的果實摘下給僧侶吃，感覺很神清氣爽，最後逐漸成為了醫生開給病人的提神藥。

阿拉伯僧侶的故事——一位因犯罪被逐的酋長，離開摩卡來到阿拉伯的瓦薩巴，因走路很累就靠在一棵樹下休息，一隻鳥在樹上啄食果實然後唱出了美妙的聲音，於是他把所有的果實摘下，用水煮後，散發出很香的香味，聞了很神清氣爽，他就拿來給病人喝，到處施善，最後逐漸成為人們説的咖啡。

3.咖啡樹的認識

種豆——發芽——成長——開花——結果——採摘——加工豆子——配方——咖啡

種豆6—8個星期發芽，2—4個月長出第一片葉子，約一年的精心照顧開始慢慢接觸空氣，每天日曬數小時，4—5年後第一批收成；咖啡樹壽命50年，一年開兩季花，一棵樹開約30000朵帶茉莉綠香的白花，兩天左右枯萎接成果實，果實由綠色→黃色→鮮紅色→暗紅色→深褐色（過於成熟）

4．咖啡豆的品種

阿拉比卡豆——最早發現於伊索比亞，現如今佔世界產量的85%，生長地帶海拔1000—20xx公尺，顆粒較大、味香醇、含不同程度的酸度。

主要產地：中南美各國、印度尼西亞、也門等。

羅布斯達豆——發現於20xx多年前的剛果，適合於平地種植，現如今佔世界產量的15%，顆粒圓小，味略苦。

主要產地：剛果、爪哇、象牙海岸等。

5．影響咖啡味道的因素

咖啡樹的品種，土壤的性質，栽培園的氣候、海拔及採摘時的謹慎度，豆子的處理過程。

6．煮一杯好咖啡的注意事項

①咖啡豆的份量（一杯咖啡用豆20公克，兩杯35公克，三杯45公克）

②每杯咖啡用水的多少，水温的控制及水的質量（水温88—95攝氏度）

③最佳的咖啡品味温度（65—75攝氏度）

④咖啡豆的烘焙程度及咖啡豆磨豆的粗細度

⑤火源的控制及煮咖啡的時間（50—60秒）

⑥煮咖啡時的攪拌力度

⑦咖啡器具的清洗

7.咖啡豆清洗

①水洗法

果實變紅就摘下，用機器磨去殼，把漿果放入水池發酵（約3天）清洗出來太陽曬乾，再磨光。

②日曬法

果實自己掉下來，收集再曬數週，讓種子自然脱離，再用機器磨光。

③半水洗法

果實變紅摘下，磨去殼，放地上曬數週，乾燥後再用水濕潤，用特殊機器磨掉果肉。

8.咖啡豆的烘焙

烘焙度與酸味、咖啡yin的含量成反比，烘焙70%以上為最淺焙、60%以上為淺焙、40%左右為深焙、35%一下為最神焙；烘焙的深淺看個人的喜好。

9.常見咖啡的由來

①藍山咖啡：牙買加，以藍山連峯最高2256公尺山系得名；山的周圍是海洋，當陽光照射時，反光的作用，形成藍色的山。

②季風咖啡：印度，咖啡豆的處理，在季風季節，豆子放在四周敞開的房子用海風吹，顏色由綠色變黃。

10.各種咖啡的配方。

①精製咖啡

皇家咖啡：20公克綜合豆，皇家勺子加熱，精緻杯中加三分之一奶精，白蘭地5CC，方糖兩塊，咖啡煮好後，方糖放在勺子上倒上白蘭地燃燒即可。

玫瑰夫人：20公克綜合豆，精緻杯温杯，加入三分之一勺奶精，倒入煮好的咖啡擠上奶油，灑上幾瓣玫瑰花瓣，滴上2—4滴玫瑰香精即可。

貴夫人：精緻杯三分之一的咖啡，三分之二的牛奶，加熱，擠上奶油，滴2—3滴白蘭地即可。

②純品咖啡：一杯咖啡用量20公克（兩杯35公克、三杯45公克），磨豆2.5的刻度，一杯份的水，虹吸壺煮，水上升後，開始攪拌，再25秒後攪拌一次，再過30秒攪拌一次，關火。

③比利時咖啡：專用的比利時咖啡器具，40公克2.0刻度磨的咖啡，380—400CC水，煮至壺平衡，再煮45秒關火，待咖啡回過去，擰開壺塞，倒入温好的精緻杯即可（虹吸原理）

11.各種咖啡器具的認識

各種咖啡及相應的杯子，煮咖啡的虹吸壺，咖啡豆的磨豆機，意式咖啡機。

12..風味茶、特調茶的製作

新鮮水果茶、意式橘茶、俄羅斯紅茶等。

13.飲品的製作

咖啡雪泡、牛奶雪泡、鳳梨雪泡、芬蘭果汁、蛋蜜汁、雪梨汁、西瓜汁等。

14．吧枱小吃的製作

各種三文治的製作、各種鬆餅的製作及其它特點的製作。

15.吧枱常用料的製作

糖水的製作、蜂蜜的製作、奶油的製作、鬆餅漿的製作、鳳梨汁的製作等。

（二）實際操作

各種單的製作，如煮咖啡，切果盤，做新鮮水果茶等等。

四、實習感想

我學的是市場營銷，但我選擇了餐飲業工作，現在很流行的咖啡西餐廳。在杭州兩岸咖啡西餐廳近三個月的實習，發生了許多，同時也感觸很多啊！

踏入了社會，真的好想在學校的學習生涯；身在了社會中，很多的事都不像在學校那樣了，處事做人，都大大的不同了；社會是殘酷的，更是現實的，但社會是一個很好的鍛鍊的舞台，在這裏你可以學到很多在校園裏學不到的東西；讀書學歷很重要，實踐、更重要。

近三個月的實習，我對自己實習的公司有了深一步的瞭解，浙江兩岸食品有限公司，作為咖啡西餐連鎖企業，在全國都有很大的市場，連鎖店現在發展很快；總部浙江，下屬直營店60家；有自己的生產部門，物流部門，獨特的管理模式企業結構完善，兩岸咖啡針對白領及以上的消費人羣。兩岸咖啡在整體上給我的感覺還可以，但通過我在金頂苑店的實習，也感覺到了公司的許多不足；在人員管理上，不夠人性化，對員工的關心不夠，領導不能與員工平起平坐，員工的升職空間也太狹窄，特別是本來給員工的工資就不高，而工作上的壓力與平常的飲食休息不成正比，很多人在公司幹上一段時間就覺得太累沒前途就離開了；公司所説的員工第一併未具體落實，公司給我們製造了起跑線，卻沒有給我們好的跑道。現在很多企業也在為如何留住人才而煩惱，兩岸咖啡也不例外，我同過自己的感受，我認為企業要留住人才，要較高的工資福利，還要給於員工好的“跑道”。所謂的跑道就是給員工創造的發展機會，這樣的機會應該包括對員工的培訓，好的升職空間，幫助員工實現自己的目標，同時與公司的目標相結合；企業還要看到員工第一，從而才能帶來一流的顧客服務水準；上層領導更應多與員工溝通；人與人之間都是在不斷的溝通下才能建立互信，才能實現更好的成績。

在餐飲業近三個月的實習，我也發現，餐飲業是做人的生意，如果要進入此行業，就一定要一人為本，一客為尊，強調如何人性化的管理、人性化地服務客人，要了解顧客的需求，不要讓顧客去認同自己的企業；作為工作者對顧客一定要熱情，要面帶微笑，作為服務行業的工作者是不可以把情緒帶到工作中來的，工作的時候一定要認真。要處理上級和同事的關係，對待上級不能阿諛奉承，也不能不聞不問，故做清高。一定要把屬於自己分內的事情作好。做人要勤奮，不可以偷懶。俗語：天道酬勤。只要你付出了，認真的去做了，你的上司是會知道的，機遇是給有準備的.人。做人要養成良好的習慣，無論是在工作中，還是在生活，學習中，都要刻苦努力，認真對待。

優秀是一種習慣，在工作中，就要養成微笑和勤奮的習慣，在學習中，養成認真和努力的習慣。當這一切都成為了一種習慣，那麼你離成功也不遠了；同時要記住我們要學的還很多。

一、 實習目的：

(一)通過本次實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度，更好的實現理論和實踐的結合，為我以後的工作和學習奠定初步的知識。

(二)通過本次實習使我能夠親身感受由一個學生轉變到一個職業人的過程。

(三)本次實習對我完成畢業論文和實習報告起到重要的的作用。

二、 實習時間

20xx年2月29至20xx年6月8日

三、 實習地點 都勻市陽和水族鄉政府

四、 實習單位及單位簡介

(一)實習單位：都勻市陽和水族鄉計生服務站

(二)單位簡介：陽和水族鄉計生服務站，站長一名，副站長一名，工作人員兩名。其主要工作為以下幾項：

1、認真貫徹執行計劃生育的政策法規，完成上級下達的各項任務。

2、向羣眾宣傳計劃生育政策、法規、避孕節育、優生優育、生殖健康等知識，幫助羣眾樹立文明、科學、進步的婚育觀，保證宣傳資料發放到每家每户，主動向計生對象做好説服動員等工作。

3、掌握育齡羣眾結婚、懷孕、生育、節育和生殖健康動態情況，按時發放避孕藥具;做好每季度的查環查孕的組織工作，動員應落實節育措施或計劃外環孕對象落實節育措施或補救措施;做好育齡對象術前及術後隨訪、慰問工作。

五、 實習單位專題分析

根據這段時間在鄉計生站所接觸工作的內容和日常工作中所遇到以及通過觀察所得，本人覺得在鄉計劃生育工作中，人力資源管理的作用並不深入到其中，鄉計劃生育在人力資源管理這塊還存在着一定的問題，人員的分配沒有問題但工作人員的溝通卻很少，各管各的手頭工作，工作效率不高，傳統認識管理仍佔據主流地位，績效考核制度沒有科學、規範的形成管理起來。根據工作時間和研究分析，可以總結為以下幾個方面並通過自己的所學知識提出自己的想法：

(一)、績效考核是指對計劃生育各部門、單位及其工作人員履行職責、發揮職能、工作實效、行為規範等指標進行定性、定量考評和監控的管理制度。

(二)、績效考核的目的就是通過績效掛鈎，把計生管理員的工作量、工作業績與工資報酬、獎懲等精密結合起來。通過工資待遇與計生工作水平精密掛鈎，獎優罰劣，真正使管理員從報酬上體現幹好幹差不一樣的區別。

(三)、績效考核採取定量考評與定性考評相結合等方法

1、定量考評。將績效考評內容細化為科學、量化、操作性強的考評指標體系，並制定合理的量化標準。

2、定性考評。對暫時無法量化但必須考評的內容要細化考評標準，提高定性考評的可操作性。

3、年終考核。對一年來職務職責履行程度的全面考評，內容一般包括德、能、勤、績。

4、組織考查。由績效和工作領導小組組織人員根據考評內容和標準，對考評對象履行職責、發揮效能和工作目標完成情況進行評估打分，作為最終考評結果的主要依據。

5、領導評議。由分管領導對所分管的單位或工作人員的績效進行量化評分。

6、羣眾評議。運用抽樣調查和問卷調查方法，組織服務羣眾對工作人員依法行政、廉政勤政、工作效能等方面進行評議的方法。評議結果作為政務績效考評的依據之一。

六、 實習主要內容

三個月的實習，我做了全鄉育齡婦女的孕情環情資料卡的登記、錄入了全鄉育齡婦女的電子資料，裝訂了全鄉育齡婦女檔案和優生篩查的家庭檔案。在平時的工作日中，在單位領導和同事的幫助下，幫助婦女進行查環查孕檢查，挨家入户的下村為育齡婦女進行婦檢，併為其登記婦檢本。

七、 實習總結和體會

(一)實習總結

計劃生育工作是一項長期、艱鉅而意義重大的工作，同時，也是一項枯燥而單調的工作，自此實習期間讓我體會到了要做好計劃生育工作，首先要具備以下五點：

1、要有愛心

要熱愛計劃生育工作，要深刻牢記計劃生育是我國的一項基本國策，深刻領悟做好計劃生育工作對促進我國經濟發展、提高人民生活水平、建設小康社會的重大意義。要愛崗敬業，要以一顆善良的心，來對待我們的工作對象。

2、要有恆心

計劃生育工作面大量廣，政策性強，牽扯到千家萬户，關係到人民羣眾的切身利益，加之一些羣眾政策觀念不強，生育觀念落後，對計劃生育工作牴觸情緒較大，因此，工作難度大，沒有持之以恆的決心，在工作中一旦遇到挫折、委屈，就會對工作失去熱心和信心，這樣很難幹好工作。所以，在工作中要有恆心。

3、要有細心

計劃生育工作是一項比較特殊的工作，各種計劃生育資料多而雜，相互之間邏輯性強，所以一方面在資料上要細心，要嚴格按照要求，準確、及時的運轉好鄉、村、户內資料，做到資料準確、整潔、合乎邏輯，這也是作為一個計劃生育工作者必備的素質和前提;另一方面，在入户的時候要細心，要注意户內的情況，比如通過觀察房屋內的陳列、用品等判斷户內近期是否有孩子出生。在工作中，通過拉家常、走訪和其他途徑(比如合作醫療、糧食直補等)等方面，全面、準確、詳細的瞭解育齡羣眾的生育節育情況。

4、要有責任心

要嚴格按照工作要求，以高度的責任心，做好計劃生育工作。沒有責任心，在工作中就不會細心，就會頻繁出錯，就會做一天和尚幢一天鐘，一撥一轉，得過切過，工作主動性差，工作上無創新意識;要遵守工作紀律，確保足夠的工作時間。

5、要有耐心

在計劃生育工作上要有足夠的耐心，育齡羣眾的思想觀念、文化水平畢竟有限，有時候不可能完全接受計劃生育相關政策，我們要通過細緻、耐心的講解，動之以情、曉之以理，反覆講解政策，使他們積極、主動的實行計劃生育政策。同時，要利用各種場合、各種機會，不厭其煩的宣傳計劃生育各項政策法規、各項優先優惠政策等等，提高育齡羣眾的計劃生育政策知曉率。

要幹好計劃生育工作，做好以上四點我認為還不夠，在工作中還要做到要勤於學習，鑽研業務;要善於積累工作經驗、總結工作經驗;要加強各方面的協調和溝通;要正確理解和認識計劃生育工作中存在的問題。

(二)實習體會

通過三個月的實習學習，三個月的努力，短短的三個月讓我受益匪淺，短暫的實習生活讓我學到了再學校裏從未學到的東西。在陽和水族鄉計生服務站的實習中，不僅是對社會人士、鄉計劃生育工作的鍛鍊，更是生活上的體驗和成長。剛到單位，一切都不熟悉工作的我有點無所適從的感覺，但是在鄉領導和計生專幹及工作人員的幫助和帶領下，運用自己專業理論與實際的結合，發現自身還存在一定的不足，例如管理知識還不紮實，實際操作能力比較差，溝通協調能力需要進一步提高，應對複雜的現實情況能力還很欠缺等等。很感謝陽和水族鄉政府給予我這次寶貴的實習機會。雖然短暫的實習生活結束了，但對我來説這知識一個開始。在今後的工作生活中我還會不斷學習，不斷提高，不斷完善自我!

在國小的童年學習生活是我這輩子最嚮往的生活狀態，每天可以無慮地笑着，就算是哭，過後也不會耿耿於懷覺得難過和傷心，只是一時的情緒而已。喜歡那種隨心的生活，但是我知道，人不可能永遠不變不成長，知道那些只能留在心裏好好回味而不再是現實的生活。但是依舊懷着一直嚮往和喜歡。所以剛開始我就是有着私慾來參加三下鄉的，但是下鄉之後才發現，我的私慾造就了我一生不可多得的回憶，人間温暖的回憶。

懷着一顆期待和嚮往的心來到三下鄉的基地——江車國小。一下車就看到了江車國小的校牌匾，有一絲絲文學的韻味，為安靜的校園預示了一點點此時校內的氣氛。學校不大，但是卻很有拼搏、自強不息的味道，只有兩層教學樓，白色夾着一點黑色的牆和教學樓前面的向日葵相映襯下格外的好看，讓人有一種流連忘返的衝動。事後才知道，這些向日葵都是同學們自己種的。向日葵象徵年輕的生命力，太陽花更是寓意着頑強拼搏，即使是很乾涸的地方也用盡自己的努力生存下來……看到這些，我覺得我並沒有來錯地方。當初只是更多地想到，我教授給他們知識，更多的可能是學習考試的知識。其實我錯了，他們教給我的東西是無價的，但是是終身受用的。想到這裏，我決定要認真得對待每一天，認真對待和他們在一起的每一天，不僅教授他們學習考試的我知識，更要引導他們樹立正確的我觀念和思想，真正起到一名“教師”的作用。

不枉此行的事情還有很多。比如説，和他們在一起每一天都能感受到快樂，孩子們天真無邪的笑容相信一個正常的人都不會討厭，更不會忍心拒絕，我也不例外，在課堂上，在課間，活動中，和他們一起體驗快樂，一起謀劃……上課的時候他們認真學習的表情是我久久都不能忘懷的我，小手拿着鉛筆和橡皮擦，眼睛直直地看着課本或黑板，那種認真，或許很多人很多時候都沒有做到，我深深地為他們感到高興和欣慰。他們的認真也感染了我，即使很多時候自己做不到，但是也要自己努力的像他們學習，努力去做。

又比如説，每天孩子們很早就來學校，有打乒乓球的，打籃球的，讀書的，自習的……想想我們現在的我狀態。進大學後聽到很多人説已經忘記高中三年起來匆忙吃完早餐爭取多一點時間學習的我感覺了，忘記了為什麼天還沒亮就一定會準時起牀，精神飽滿地快步走回課室學習了，現在不要説起來學習，就算是起來吃早餐都是一件奢侈的事情了。反省的不僅是別人，更是自己……“被窩是青春的墳墓”大家再耳熟不過了，但是很多時候已經變成了説説而已了，不是嗎?年輕的我們，和他們一起從被窩裏面爬出來好嗎?一起努力!

一起經歷過一些大大小小的事情，上課的時候像老師和學生，課間的時候像大姐姐大哥哥，這就是我們的下鄉狀態。看到他們那麼喜歡我們，我們捨不得回去，捨不得離開。記得下鄉倒數第二天我們班有個學生問我：“老師，你什麼時候回家啊?什麼時候走啊?”説着的時候眼睛不敢看我，只是低着頭，帶有點難過的表情説。畢竟是二年級的小孩子，表達情感的方式還不是很明確，但是孩子們的天性是不會變的，他們的我純真的我神情是不會騙你。聽到這句話，我的鼻子酸酸的，眼淚在眼睛裏打轉，但是我知道，在孩子們的面前儘量不要流淚，我忍住淚水，擠出微笑説：“老師明天回去，什麼時候來還要看老師的我學校安排。”其實我知道，除了回訪什麼時候來下鄉真的是未知數，未來不是既定的，有無數種變化，無數種可能性。不和他們直説，不想讓他們傷心，但是事後想想都覺得好開心，原諒孩子們也很捨不得我們的，心裏很暖很暖……

除了從孩子們的身上看到他們身上的閃光點，除了和他們的情誼，還有我們整個三下鄉隊員的情感和體驗。我們隊伍不大，但是其樂融融。一起做飯，一起吃飯，一起商量活動方案，一起聊天……我們彼此瞭解對方，熟悉彼此。現在的我們很多時候都是一個人在外面，不管是在學校學習還是在外面工作，很多時候都有一種孤獨感，因為我們都不是在家裏，但是我們可以想一想，我們在外面還有朋友不是嗎?人與人的相處，其實就是一種磨合。就是石頭一樣，只有把互相的稜角都磨的圓潤了，我們才能不弄傷對方。在這個三下鄉的我隊伍中，男生們十分體貼我們的女生，讓我們睡在一樓，因為二樓是頂層比較熱。把牀讓給女生，自己打地鋪，這種體貼我們都是能用心感受的……還有很多很多，他們做得足夠好……在這裏，我僅代表全體女生謝謝他們。

每一個團隊要進步，要昌盛，都是要考團隊的我團結合作的精神。個體的力量畢竟是有限的我。在這個隊伍中，我們一起商量活動的方案，爭取做到最好。就像排演話劇一樣，一起為同一個目標不斷努力再努力，中間我們也參雜着各式各樣的想法，有過意見不合，但是我們都知道我們只對事不對人，私下還是會相處得很好。一個宿舍住八個人，兩個人睡同一鋪，增進了相互之間的友誼，因為是集體宿舍，大家都互相體諒一下下，這樣我們的日子過得比想像中要舒適和平穩，慢慢地已經有點捨不得那種生活。

其實，三下鄉的意義不是僅有這些，每個人看到的東西不一樣，體驗到的感受也不一樣，但是相信很多人都有同感：難忘和捨不得，我也一樣……

20xx年11月1號，當駛向工廠的大巴開出學校的大門，我的心中一種波瀾驟起，真的要離開這個生活學習了三年的地方，然而未來前途卻是一片迷茫。當幾個小時的奔波後，到達了河北南玻，氣勢恢宏的工廠大樓震撼了我，觸動了我，然而未曾料想在那裏度過最艱苦的五個月後，我選取了離開，因為這不是我實現理想的地方，但這段經歷讓我有着深刻的體會，學到的，失去的都是一筆人生財富。

在南玻的日子讓我學會了很多，也理解了很多。

那裏充滿了求實的作風，求實的性格。也許正是南玻“求實”的文化塑造了這種南玻人的品質。那裏的每一個員工，敢於直白的説“我不會”，而不是搪塞，因為不會才有學習，才有進步;敢於承擔職責，每一次事故，大家都會剖析自己，做出改正，即使明白會有相應的處罰，也絕不推卸;敢於嘗試，每一次創新都需要不斷重複失敗來積累經驗，但南玻人孜孜以求。這種品質打動了我，也改變了我，因為擔當就是求實的精神。

那裏充滿了關心與愛護，也充滿了無奈與彷徨。在那裏不缺乏上級的關心，班中兄弟的照顧，老員工的愛護，新員工的尊敬，這也是我做出離開決定時最不捨的温暖。最值的回味的是學習操作知識的日子，師傅講述的那麼認真，那麼仔細，偶爾也會為一個問題引發爭論，甚至爭到面紅耳赤;最值得提起的是掏玻璃的工序，那段日子難熬，使人崩潰，但卻記憶猶新;最值得留戀的是班組的聚餐時光，大家之間的兄弟情始終牽扯着我，努力做好自己。但我依然選取了離開，因為我有自己的方向。

理想與現實一次次的碰撞，讓我找準自己的人生方向。我不明白這樣説對不對，一個人在踏入職場生涯的前期，最要看懂的不是工作待遇如何，也不是自己的獲利收益，而是自己喜歡什麼，給自己定一個值得去奮鬥的目標，值得去追求的理想。在南玻的日子，我像所有工人一樣，生活節奏慢了下來，時間變得無聊，生活變得乏味，對外界的瞭解變得少之又少，每一天最好的交流就是和工友打打籃球，上上網。我試着學習專業知識，提高自我素質，來影響別人，但卻發現慢慢變化的卻是自己。大環境造就了人，也改變了人，這段時間我思考了很多，也試過改變自己的初衷，但最終失敗了，因為我明白自己需要怎樣的方向。

在南玻的感觸很深，讓我對它有了深深的眷戀，但它的成長也需要南玻人不斷探索。

在河北南玻的這段日子，我並沒有放下自己的夢想，而是在不斷學習，從而也發現南玻的缺失，或者説是製造行業的普遍現象——離職漩渦。在製造行業，人員流動最大的就是基層員工，他們的不斷流失對企業本身就是一種巨大的傷害，然而人力的高管們認為成本低廉就好，但正是這樣，導致了企業文化的流失。

那麼基層員工為什麼會不斷流失呢我在南玻有了深深地體會，也發自內心的提出自己的感悟。

基層員工在勞動的最底層，他們最關心就是待遇和自身的發展空間。南玻在這兩方面做得很好。就待遇而言，在玻璃行業已經是不錯的選取;就發展空間而言，合理的晉升制度，外聘與內升相結合，張弛有度。但為什麼員工會選取離開呢該如何解決難題呢

基層員工的生活很乏味，工作環境壓力充斥。

製造行業的員工大多是倒班制，工作生活晝夜不分，時有加班，員工的生物鐘總處於紊亂之中，增加了他們對工作的反感。工作之餘，除了睡覺休息之外，很少人願意出來活動，這樣慢慢的，生活變得單一無趣。本來員工的素質就不是很高，領導的要求嚴格，他們便壓力倍增，性格變得急躁。

來雄鷹實習半個多月了，發現自己的不足之處越來越多了，也在慢慢的改，學到了更多有關於拓展方面的專業知識，瞭解很多細節的東西應該去注意，開闊了自己的視野。特別是在給星藝做培訓的期間，我是跟着主教練的，也接觸了一些其他的教練，發現他們的風格都不同，很多優點是值得去學習的。懂得教練應該根據不同的團隊、情況的不同設計不同的培訓課程，具體問題具體分析，對培訓的要求也要隨着改變。

作為一個教練要有自己的一套獨特的風格和培訓方式，作為一個初學者的我，要吸取別人的精華，但也要看到別人的缺點，讓別人的缺點成為自己的優點。要放開心扉，不管是在講解項目規則還是在分享回顧的時候時刻扮演好自己的角色。在整一個項目流程下來，講解項目任務規則時你是以一個領導者的身份去下達任務，在挑戰的過程中，以老師的身份去觀察發現他們團隊所存在的問題，在分享回顧的時候以朋友的身份去和學員交流分享，做一面鏡子，把他們的優缺點都呈現出來，以做到引導的作用，使學員有所收穫，有所感悟，正如伽利略所説：你無法教別人任何東西，你只能幫助別人發現一些東西。控場能力要強，應變能力更要好，以防突發事件發生時能及時處理好。教練和學員之間要有互動，調動學員的積極性，用眼神交流把學員的注意力集中到你教練自己的身上。時刻注意聆聽、觀察、發現問題。幫助學員激發動力，向內省視自己，向外發現可能性。以積極的心態去對待，注重每一個細節問題。

放低自己，正言正語正思維，保持一個空杯的心態，擺正自己的心態，才能學到更多東西，不斷的提高自己！

作為模具專業的學生，鉗工是一項必要的技能，於是學校為我們安排了鉗工實習，實習時間為兩週。

對於我們這些在温室中長大的花朵，從未“伺弄”鋼鐵，參加實訓前更是連鉗工是什麼都不知道，於是在帶着滿滿的好奇心，我走入了鉗工實訓室，結果看到的是一大堆破銅爛鐵，都不知道學校是要做什麼，我們堂堂大學生怎麼面對的會是這些，到底要幹什麼……

終於上課了，我倒要看看老師要讓我做什麼，難道這一堆破銅爛鐵會聽老師的話？

……

兩週的實訓課眨眼即過，通過兩週的學習，我才知道原來鉗工主要是以銼刀刮刀手電鑽鉸刀台虎鉗小型鑽牀電動砂輪機為主的工具進行裝配和維修的技術工人。

鉗工的主要任務是：

加工零件：一些採用機械方法不適宜或不能解決的加工，都可由鉗工來完成。如：零件加工過程中的劃線，精密加工（如，刮削挫削樣板個製作模具等等）以及檢驗及修配等。

裝配：把零件按機械設備的裝配技術要求進行組件，部件裝配和總裝配，並經過調整，檢驗和試車等，使之成為合格的機械設備。

設備維修：當機械在使用過程中產生故障，出現損壞或長期使用後精度降低，影響使用時，也要通過鉗工進行維護和修理。

工具的製造和修理：製造和修理各種工具，卡具，量具，模具和各種專業設備。

鉗工的基本操作技能：劃線，鏨削，鋸削，銼削，鑽孔，擴孔，鍃孔，鉸孔，攻螺紋，套螺紋，矯正和彎形，鉚接，刮削，研磨，機器裝配調試，設備維修，測量和簡單的熱處理。

我們主要參加基本的鉗工培訓，主要學的是劃線、鋸削、銼削、鑽孔、攻螺紋，主要的課題是用兩週的時間做一個榔頭和一個壓板。

以前最多隻是用過榔頭，而壓板就壓根沒聽説過，現在竟然自己要做，可能嗎？不可能，我怎麼能做出來啊，那麼大的鐵棒啊，不過，為了學分，我拼了。每天老師的指導我絲毫不敢走神，看着同學們做的那麼快，我好羨慕，不過看着自己的工件越來越和樣品接近，我又好開心，沒想到，自己竟然還有這等本事。兩週的時間過的好快，澆上自己的作品，心裏好開心。

通過兩週的實習，讓我對鉗工有了更加深刻的認識，更對自己所學的專業有了更加深刻的瞭解，也讓我知道了自己並不只是會伸手哪去，自己並不是一無是處，至少我學了鉗工這項技能，我還可以做個鉗工。

實習結束了，回想兩週的實習，竟有點不捨，但人要往前看，還有其他的課程要學習呢！

再見了，鉗工實習！

這次實習，除了讓我對農業銀行的基本業務有了一定了解，並且能進行基本操作外，我覺得自己在其他方面的收穫也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學校園的我，這次的實習無疑成為了我踏入社會前的一個平台，為我今後踏入社會奠定了基礎。

首先，我覺得在學校和單位的很大一個不同就是進入社會以後必須要有很強的責任心。在工作崗位上，我們必須要有強烈的責任感，要對自己的崗位負責，要對自己辦理的業務負責。如果沒有完成當天應該完成的工作，那職員必須得加班;如果不小心出現了錯誤，也必須負責糾正。

其次，我覺得工作後每個人都必須要堅守自己的職業道德和努力提高自己的職業素養，正所謂做一行就要懂一行的行規。在這一點上我從實習單位同事那裏深有體會。比如，有的業務辦理需要身份證件，雖然客户可能是自己認識的人，他們也會要求對方出示證件，而當對方有所微詞時，他們也總是耐心的解釋為什麼必須得這麼做。現在銀行已經類似於服務行業，所以職員的工作態度問題尤為重要，這點我有親身感受。

最後，我覺得到了實際工作中以後，學歷並不顯得最重要，主要看的是個人的業務能力和交際能力。任何工作，做得時間久了是誰都會做的，在實際工作中動手能力更重要。

因此，我體會到，如果將我們在大學裏所學的知識與更多的實踐結合在一起，用實踐來檢驗真理，使一個本科生具備較強的處理基本實務的能力與比較系統的專業知識，這才是我們實習的真正目的。

很感謝實習單位給我這個這麼好的實習機會，讓我學習很多、成長很多、收穫很多。

實習報告之主要收穫及體會

實習，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，是自己所學到的理論知識有用武之地，只學不實踐，那麼所學的就等於零。理論應該與時間相結合。另一方面，實踐卡可以為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境不同，接觸的人與事不同，從中學到的東西自然就不一樣。要學會從實踐中學習，從學習中時間。而且中國的緊急飛速發展，在擁有越來越多的機會的同是，也有了更多的挑戰。對於人才的要求就會越來越高，我們不只要學號學校所學到的知識，好藥不斷充生活中，實踐中學其他知識，不斷從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自己，表現自己。

短短兩個月的工作過程是我受益很大。不僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。

第一要真誠：你可以偽裝自己的面孔，但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這裏時，心裏不可避免的有些疑惑：不知道老闆怎麼樣，應該去怎麼做，要去感謝什麼等等。踏進大門後，之間幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看着我，我微笑和他們打招呼，尷尬的局面理科得到了緩解，大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天戚，我養成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的説聲好。

第二是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看是兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火法。

第三是主動出擊：當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中，在實習旗艦，我會主動的協同同事工作，主動的做些力所能及的事，並會幾級的尋找合適的時間跟他們交流。談生活學習以及未來的工作，通過這些我就同事們走的很近，在實習中，他們會教我怎麼做事見什麼樣的人説什麼樣的話，使我覺得花的了很多收穫而且和他們相處的很愉快。

第四是感受到學校和社會的距離：在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。在這裏是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在着競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎麼做人，，移提高自己的能力。記得老師曾經説過大學是一個小社會，但我總覺得校園裏總少不了那份純真，那份真誠，儘管是學學搞笑，學生還終歸保持着學生的身份，而走進企業，接觸各個的客户，同事，上司等等，關係複雜。得去面對從未面對過的一切。在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的只是一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式是的就能完成一線任務，有時候我會埋怨，實際操作這麼簡單，但為什麼書本上的知識讓人學的這麼吃力呢?這是社會與學校脱軌了嗎?也許老是是正確的。雖然大學生生活不像踏入社會，但總算是社會的一部分，這是不可佛人的事實。作為一個新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會所發生的各方面的事情，這就意味着大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，四年大學唸完後，我已經不再是一名大學生，是社會中的一份子了。要與社會交流。為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以後的人生旅途是漫長的，為了鍛鍊自己成為一名合格，對社會有用的人才，多接觸社會是很有必要的。

回顧實習生活，感觸是很深，收穫是豐碩的。

在短暫的實習過程中，我深深的感覺到自己所學的知識的膚淺和在實踐運用中知識的匱乏，剛開始的一段時間裏，對一些工作無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯，一旦接觸到時間，菜發現自己知道的是多麼少，這是菜真正領悟到學無止境的含義。

實習是每個大學生必須擁有的一段經歷，他是我在實踐中瞭解社會，讓我學到了很多課堂上根本就學不到的知識，也開闊了視野，增長了見識，為我以後進一步走向社會打下堅實的基礎。

通過今天對蓮花山的野外地質實習，我深刻的瞭解了場地的地層巖性、地質構造、巖石和土的工程性質，認識了巖石的類型、結構和構造。同時，也使我對工程地質學這門課有了更深一層的認識。

這周的工程地質學實習，讓我們將書本上的一些理論知識與實際情況聯繫起來，進一步理解和鞏固了理論課上所學的知識；在基本技能方面的到初步訓練，提高了我們的分析解決問題的能力。通過這次實習使我掌握了對巖石類型、結構和構造的判別，還有對巖石巖性、層理有了更深的理解，讓我能夠分析一些實際工程中出現的簡單的地質問題。

通過老師的講解，讓我對一些地形圖、地質圖有了一定的瞭解，掌握各種地質作用在地質圖上的特徵，也學會了野外地質工作的方法，並且能對其進行簡單的閲讀和分析。

20xx年下學期第十五週，在韓曉軍老師的指導下，我們班進行了為期一週的CAD製圖集中的大作業實訓，主要是針對鉗類、軸體類和叉架類等幾種常見零件的繪製，通過大作業實訓，進一步掌握CAD的應用，增強動手操作能力，實習報告的心得體會。

時間過得真快，到今天截止，一週的CAD製圖大作業實訓即將結束，現在回想起剛進機房的那懵懂，自己都覺得好笑。經過一個學期的學習，面對綜合量大點的圖形，竟然不知從何下手。上課是一步一步，一個一個命令的學，課後的練習也沒有涉及到前後的知識，知識的連貫性不大，當我們進行實際運用時，發現之前學的有點陌生。

大作業實訓的第一天，老師首先給我們將了這周大作業實訓的課程安排，説明了本週大作業實訓的主要內容，大作業實訓目的以及意義所在，然後交代了一些細節方面的問題，強調應當注意的一些地方，以及考試成績打分等。聽完老師的講解後，我並沒有馬上去畫圖，而是用兩節課認真的去看任務指導書和設計指導書，很仔細的看了作圖要求，以及提示的作圖步驟，以便於能夠合理的完成本週的實訓工作，我懷着積極的心態去面對這次難得的大作業實訓機會。大作業實訓時間安排得有點緊，由於要放端午，週六，週日補課，上午從8：30畫到11：55，下午從2：00畫到5：30，看到這樣一天的時間安排後，竟然沒有想溜的衝動。接着我就仔細每副圖的操作細節，有些有提示，也有些沒有的。我想結合我所學的，還有老師和同學的幫助，這周的實訓肯定會有很大的收穫的。

在接下來的幾天裏，我一直認認真真去繪製每一個圖，思考每一個細節，作圖步驟，哪怕是一個很小的問題，也都會很仔細，在作圖的過程中的確遇到了不少的難題，但都在老師和同學的幫助下，一個一個的被我擊破，自己難免會感到有點驚喜，從而增強了對CAD的興趣。

學習最怕的就是缺少興趣，有了興趣和好奇心，做什麼事都不會感到累。於是我在網上找了點關於CAD的資料。CAD的發明者是美國麻省理工學院的史凱屈佩特教授，依1955年林肯實驗室的SAGE系統所開發出的全世界第一支光筆為基礎，提出了所謂“交談式圖學”的研究計劃，心得體會《實習報告的心得體會》。這個計劃就是將一陰極射線管接到一台電腦上，再利用一手持的光筆來輸入資料，使電腦透過在光筆上的感應物來感應出屏幕上的位置，並獲取其座標值以將之存於內存內。這個陰極射線管就算是電腦顯示屏幕，那支光筆現在可能是更先進的鼠標、數字化儀或觸筆。那時候的電腦是很龐大且簡陋的，不過，無論如何，這個計劃開啟了CAD的實際起步。事實上，此計劃也還包含類似像AutoCAD這樣的CAD軟件，只是其在功能上的應用非常簡單罷了。當交談式圖學的觀念被提出且發表後，在美國，像通用汽車公司、波音航空公司等大公司就開始自行開發自用的交談式圖學系統，即在實訓的一週裏我不僅瞭解到了在的學習內容，並且對專業以外的知識做了很深的瞭解，以上基本上就是CAD的由來。後來由於人們的不斷創新，發展，才有如今的最新CAD繪圖。

AutoCAD的用途也十分廣泛，它已被廣泛應用於機械、建築、電子、航天、造船、石油化工、地質、服裝、裝飾等領域。我們每畫一個圖就好象跟CAD的歷史一樣，一步步前進，從第一天的對CAD的基礎認識到後面的二維畫圖，到最後的三維畫圖，自己從中吸取精華。繪製二維視圖和三維視圖的知識點最廣泛，其中在繪圖過程中常使用到的工具欄如下：繪圖、捕捉對象、標註、標準、對象特性、曲面、三維動態觀察器、實體、實體編輯、視口、視圖、圖層、文字、修改、渲染、樣式等等。

AutoCAD軟件具有操作簡單、功能強大等特點， 每個工具欄中都有着相應的命令工具，在大作業的前老師教我們使用命令工具的技巧及方法。在繪製圖形前要建圖層，最基本的線形設置如細實線、粗實線、中心線、虛線。在繪製A4圖副及需要定位的圖形時的第一步驟是繪製圖形界線其命令為LIMITS再進行繪製，在編輯文字時，使用單行文字和多行文字以宋體來完成，在格式的文字樣式中修改所需的樣式或或雙擊已寫的文字來修改。在繪製二維及三維的圖形前要用中心線來定位再進行繪製，在繪製完圖形後要進行尺寸的標註，在格式中的標註樣式中創建標註樣式及修改。例如，當尺寸沒有按照標準畫時，那麼在標註尺寸的時候就需要修改數據，不僅影響到了圖的雅觀，還直接影響了圖的真實性，所以在畫圖過程中就要很細心，一步一步慢慢來，做到精確，無誤差，在比如， 在修剪多餘直線的時候很有可能會出先剪不掉的現象，會經常遇到，那是因為連線的時候線與線之間根本就沒有連接在一起，表現出作圖不紮實的意思。

總之，在本週的CAD實訓中，我感覺我學到的東西比一個學期學的東西還多，繪圖技巧在平常的學習中是學不到，我希望以後能夠有更多的這種實訓的機會，這一週感覺過的很充實，我也真正的融入到了學習當中去，別無他思，一切都還不錯，感覺非常好！我達到了我自己的預期目標和要求，受益匪淺！！