學校食堂安全協議書範本

協議書有廣義和狹義之分。廣義的協議書是指社會集團或個人處理各種社會關係、事務時常用的“契約”類文書，包括合同、議定書、條約、公約、聯合宣言、聯合聲明、條據等。下面是關於學校食堂安全協議書範本的內容，歡迎閲讀！

為了增強食堂人員的安全防範意識，杜絕意外事故的發生，確保師生人身安全，根據上級有關安全工作要求，本着服務師生，安全第一的原則，經學校（甲方）與食堂負責人（乙方）協商簽訂本協議書：

甲方負責：

為乙方提供必要的場地和飲用水，不收取任何費用。

乙方負責：

一、牢固樹立“優質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防範措施，排除一切不安全因素。

二、炊事人員要養成良好的衞生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衞生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理髮、勤換衣。

三、採購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全，填好食品進貨台賬，不採購腐朽變質、有毒、有害、來歷不明的食品原料及食品。

四、食品製作過程規範並符合安全要求，在食品生產經營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品。

五、食堂從業人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，並辦理衞生許可證。

六、加強水源、電源管理，使用電器必須規範操作，經常檢查線路，防止火災發生，定期清洗用具，保證用水衞生。

七、按食品衞生制度要求，督促炊事人員搞好食品衞生，要定期對食堂灶具進行消毒，定期打掃環境衞生，定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。

如違反上述責任，一切後果由乙方自負。

本協議書一式二份，學校（甲方）食堂負責人（乙方）各存一份，自簽訂之日起生效。

甲方（簽字）：

乙方（簽字）：

年月日

甲方：xx中學

乙方：xx

為加強學校食品衞生管理，預防學校食物中毒事故發生，落實管理責任，保護學校師生身體健康和生命安全，依據《中華人民共和國食品衞生法》、《突發公共衞生事件應急條例》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》、《食品中毒事故處理辦法》等規定，現就學校食品衞生管理達成共識，甲乙雙方簽訂責任書如下：

一、 總則

責任書中的學校食品衞生，指鳳縣鳳州楊鑫商店提供的`食品。

學校後勤負責人和楊麗梅應正確履行食品衞生安全職責，預防發生食物中毒事故。

二、 雙發的責任與義務

乙方：

1。 商店從業人員應取得健康證，無健康證不得上崗。

2。 商店從業人員應熟悉相關食品衞生常識，及操作流程，嚴格持有關規定操作，保證良好的個人衞生。

3。 不得經營散裝食品和不符合安全要求的小食品。

4。 不得經營煙酒及含酒類的食物。

5。 對衞生行政部門、工商行政部門、教育行政部門和學校提出的整改意見，應按要求時限及時進行整改。

6、若發生食品安全事件造成的經濟後果（醫療費、營養費、誤工費等），由乙方承擔相應經濟賠償。

甲方：鳳縣鳳州初級中學

1、學校建立食品衞生主管領導負責制。

2、實行租賃經營。

3、建立學校食品衞生安全制度並予以落實。

4、從業人員未取得健康證、食品流通許可證不允許從事經營活動。

5、檢查過程中，對發現的問題應及時提出整改意見並督導落實。

6、發生食物中毒事故不瞞報、遲報、並採取有效補救措施、組織搶救工作，並保護好現場。

以上條款雙方應嚴格遵守，不得違反，如未按規定落實或違反有關條款造成後果，由違反一方承擔相關責任。

三、 責任書的變更和解決

雙方必須嚴格執行責任書，任何一方無正當理由不得隨意變更責任書的內容。

任何一方在項目實施中如對責任書或實施計劃的內容有異議，應以書面形式提出，雙方一致同意後才能變更內容。

本責任書一式兩份，甲乙雙方各保留一份，責任雙方應在責任書籤字並蓋章。

甲方：xxxxxx中學

主管領導簽字：

年月日

乙方簽字：

年月日

尊敬的家長：

孩子是祖國的未來，民族的希望，在關注孩子健康成長的同時，國家為了關注每位孩子身體健康，實施營養計劃。給每位學生保證每天吃雞蛋一個（55克）、牛奶一袋（250克）。我校要求學校及家長們對子女食品安全教育嚴抓不怠。增強“安全無小事”的意識，教育子女有關常識，注重引導、培養和提高子女自救自護的能力，做到責任到位，確保安全。

為了確保食品安全，學校及家長簽訂如下協議書。

一、學校保證供貨商供給我們的食品質量可靠，安全潔淨，存放期長，有食品衞生質檢部門的檢驗合格證書。

二、學校保證在每天早上9點前發放給學生當天的牛奶。

三、學生家長保證每天早上在家中煮熟雞蛋一個，並讓學生來校時帶到學校在老師的陪同下食用。

四、家長不得更換學校發給的牛奶，更不能隨意留學生食品於家中。

五、如若在早餐時發現學生食用的是家中的牛奶，食用後發生不良反應或造成嚴重後果，學校概不負責。

六、學校不得隨意剋扣調配學生早餐食品。必須讓學生定時定量食用。

七、注意食品衞生安全，不吃“三無”食品及過期變質食品，防止食品中毒。

八、學校及家長如若發現學生食用早餐後有不良反應，應及時報告學校營養改善計劃領導小組，做出相應的應急處理。

以上八條要求學校班主任及學生家長必須做到，否則責任自負，希望學生和家長認真遵照執行，如因家長安全工作不得力，學生不自覺遵守造成學生安全事故的，其責任由學生、家長自負，與學校及老師無關。為了您的子女的安全，為了您家庭的幸福，王河鄉中心國小定此責任書。誠請家長積極配合。謝謝合作！

年級：

學生簽字：

學生家長簽字：

班主任簽字：

x國小（蓋章）