關於食膳的倡議書

親愛的朋友們：

你們好！

俗話説“民以食為天”，正可謂膳食乃人之根本。可是物質生活越來越豐富的今天，鋪張浪費的現象日益嚴重，揮霍成性的人越來越多，不節約不文明的行為屢見不鮮，浪費的食物數量令人汗顏。這些與我們這個繁榮發達而文明的國度相去甚遠，與創建“節約型”社會格格不入，因此，我要大聲倡議：節約用餐，文明用餐。從用餐做起，從自己做起。

從亙古時候起，食膳一直扮演着不可替代的角色，無形之中，人們對它有了尊重與文化的思考。它的演變，是歷史前進與文化交流的軌跡。不同的餐桌禮儀，顯示了皇家的威嚴與貴族的風範。“大魚大肉”成了“富有”與“大方”的代言詞。豐盛的飯菜直截了當地表現了主客關係，形象的展現了人們的財富與品性。時代的發展，“食膳”的文明與底藴，讓人們逃離了“野蠻”，卻又回到了“勢利”，我們的文明和美德正在逝去。

餐桌上君子風度與淑女風範被“食膳”抹殺，我們不過是五十步笑百步，滿席的心理鬥爭與表面的失禮並無差別。現實中，眾人眼裏，“豪爽”掩蓋了所有的粗暴行為，好比日本對中國犯下滔天大罪，卻依舊滿嘴仁義道德。我們並不是反對毫爽，而是要發揚光大我們的傳統美德。請看，在現代人的餐桌上，髒話連篇，腳踩椅子，灑氣熏天，隨地亂扔……這就是現代人應具有的形象嗎？不，這有失文明古國的傳統美德，這有損現代人的文雅形象。有位哲人曾説過：“如果你想別人怎樣對你，那麼你首先要那樣待人。”我一直讚賞他的觀點。不節約、不文明的用餐行為，既損了自己的形象，也是不尊重他人的表現。

青菜蘿蔔都是菜，並沒有因為平凡而被人們摒棄。可是朋友，當你看到學校食堂桌上到處是白花花的飯粒時，你是否想起“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的古訓；當你看到那毫華的餐廳裏，滿桌的大魚大肉，術訥地躺在盤子裏，那不過是主人擺闊的犧牲品和奢侈品，此時，你是否記得“靜以修身，儉以養德”的'情懷；更令人髮指的是，食客們得寸進尺的饕餮着熊掌、青蛙、中華鱘、活猴腦花……完全喪失了良知，談何文明！朋友們，該警醒了！當今社會，我們崇尚走可持續發展之路，然而，我們的行為卻與之背道而馳，朋友們，快醒悟吧！無論什麼物質資源的浪費都是不能的。鳥兒插上和諧的翅膀，才能展翅飛翔。浪費食物，就是折斷了“食膳”的翅膀。讓我們給食膳插上“節約與文明”的翅膀吧！讓“節約從點滴中做起，文明在細節中傳承”。

社會在不斷髮展，而我們的“餐桌文化”也要更加文明。“節約型”社會不只是口頭禪，而應該切實地落實到生活的每一件小事上。我們“節約用餐，文明用餐”正是創建“節約型”社會的開始。其實，走進餐飲的禮儀之門只是一步之遙，來吧，朋友們，大門已向你敞開！努力吧，朋友們，成功在向你微笑！

我有一個夢想，希望有一天，人類的子孫幾代同堂，在愉快的文明的氣氛中共進三餐；我有一個夢想，希望有一天，人類的子孫後代能將文明節約的用餐禮儀傳承世代；我有一個夢想，希望有一天，每一個公民都能節約用餐、文明用餐。那時，社會會更和諧，生活會更精彩。

倡議人：×××

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