化學大學聯考備考常見八大問題

的水溶液密度小於乙醇溶液嗎?

答：乙醇的密度小於水，而溴水密度大於水(溴單質分子量160)，所以HBr的水溶液密度大於乙醇溶液，

另外，高中階段，有兩種物質密度比水小，乙醇及其溶液，氨水，且這兩種溶液是濃度越大，密度越小。

2.溴苯溶於水嗎?

答：溴苯不溶於水，與水混合能夠分層，但溴苯不是沉澱，是無色油狀液體，密度比水大，在水的下層。高中有機中學到苯與液溴反應後的產物倒入水中，在水底有褐色油狀液體，即溶解了溴單質的溴苯，可用氫氧化鈉溶液除去其中的溴單質，得到純淨的溴苯。

3.乙醇與溴水反應嗎?

答：不反應，現象為不褪色，不分層。常見於物質鑑別的題目。

4.什麼叫有機物的氧化?

答：有機物在發生反應時失氫或得氧，發生氧化反應。

高中常見有以下幾種類型：

(1)有機物燃燒，例如：CxHyOz+(4x+y-2z)/4O2→xCO2+y/2H2O

(2)催化氧化，例如：乙醇--〉乙醛

(3)強氧化劑氧化，乙烯、乙炔、苯的同系物都可以和酸性高錳酸鉀溶液發生反應，能被弱氧化劑氧化的.物質諸如醛、醇、酚、乙二酸、葡萄糖等當然也能與酸性高錳酸鉀溶液發生反應。但高中階段不要求寫出方程式。

(4)弱氧化劑氧化，例如銀鏡反應和氫氧化銅懸濁液的反應。

5.葡萄糖的結構簡式要求麼?

答：《考試説明》中寫道：以葡萄糖為例掌握糖的結構。所以還是看看的好。

6.如何鑑別一個物質是鹵代烴?

答：這問題問得好，應該都能夠想到是通過水解反應看是否放出氯離子，但是如果要求書寫規範的話，還是有很多要注意的地方的：

溴乙烷水解產物乙醇和HBr都溶於水，而溴乙烷不溶於水且密度比水大，因此反應後如果還有溴乙烷剩餘，則出現分層現象。因此要檢驗溴離子必須取上層水溶液。另外此實驗還特別注意要先用過量硝酸中和上層水溶液中的多餘的鹼，才能用硝酸銀溶液檢驗，否則會生成氫氧化銀分解生成棕黑色氧化銀而觀察不到所要的現象。

7.高中階段什麼東西能夠發生水解?

答：按照學習的順序：鹵代烴、酯、二糖(蔗糖、麥芽糖)，多糖(纖維素、澱粉)、油脂、二肽、多肽、蛋白質。

8.高中階段溴水的作用總結一下?

答：嗯，這個同學很善於總結，而且這個知識點選得也很好。

首先，有關溴水的濃稀問題，大學聯考中見到的不是特別多，有一個補充就是苯酚變成三溴苯酚沉澱這個實驗中，應該是濃溴水、稀苯酚，不過大學聯考幾乎沒有見到過這個區別。

第二：液溴這個物質一般見於無機中關於單質顏色的描述(紅棕色)，而有機中就掌握苯的溴化(Fe作催化劑)用的是液溴就可以了。

第三、溴水的作用：

(1)取代反應：生成三溴苯酚這個反應。(生成HBr，故實際取代的Br為參與反應的一半)

(2)加成反應：雙鍵、叁鍵的加成(Br原子全部參與反應)，苯是不可以和溴水發生加成反應的。

(3)氧化反應：溴溶於水生成的物質為HBrO、HBr，其中HBrO可以氧化醛基，故醛類物質可以使溴水褪色。

(4)萃取、分層：與苯、四氯化碳不反應，但能夠發生萃取，且分層

(5)褪色、分層：這個點一般較隱蔽!如己烯(6個碳為油狀液體)、苯乙烯與溴水混合，能夠發生加成反應，且生成物不溶於水，產生分層。

(6)不褪色、不分層：如與乙醇混合。