適合學生大學聯考喝的湯有哪些

對於學生來説，只有通過合理的膳食才能達到補腦健腦的目的。那麼有什麼湯適合學生喝呢，以下是本站小編為你整理的適合學生大學聯考喝的湯有哪些的相關內容，希望能幫到你。

適合學生大學聯考喝的湯之蓮藕蘋果排骨湯

材料：蘋果、排骨、蓮藕。

做法：新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘，放入切好的蘋果煲幾分鐘，即可食用。功效：對於經常使用大腦的人來説，吃這款粥可以益血補髓，安神健腦。蓮藕蘋果排骨湯，既可補充優質蛋白質，同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素，增強免疫力，益智健腦。

適合學生大學聯考喝的湯之杞子煲生魚

材料：杞子15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生薑3片。做法：杞子、核桃稍浸泡，漂洗淨;豬瘦肉洗淨;生魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許清水。一起與生薑下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸後改文火，煲約一個小時，下鹽便可。功效：杞子藥食兼之，有補肝益腎、養陰明目的功效，且性味平和、甘潤可口。核桃亦為藥食兼之，有補腎健腦、益智温肺的作用，且性平味甘香。合而煲生魚為湯，鮮美清潤可口，有補腦養腦、益智強身的功效，且性味平和。

適合學生大學聯考喝的.湯之蓮慄排骨湯

材料：蓮子50克，栗子150克，排骨600克，陳皮1塊，鹽、味精各適量。

做法：蓮子用水浸透，洗淨備用;陳皮用水浸透，洗淨備用;栗子去皮備用;砂鍋燒滾水，放入排骨、蓮子、栗子、陳皮，慢火煲2個小時放鹽、味精調味即可食用。

功效：這道湯食不僅味美，還能補腦安神，非常適合學生食用，保持最佳考試狀態。

適合學生大學聯考喝的湯之木瓜黃豆豬腳湯

材料：木瓜1個、豬腳1只、黃豆100克。

做法：將豬腳滾水去腥;鍋內放適量水煮沸，放入葱、姜、料酒，先將黃豆及豬腳扔進去燉2小時;木瓜再燉半小時，然後調味。

功效：此湯含優質蛋白和維生素，有健脾開胃、強身健體的功效。

適合學生大學聯考喝的湯之豬骨生薑湯

材料：黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨300克，豬瘦肉100克。

做法：將上述中藥煎湯去渣，取汁備用;豬排骨洗淨剁塊，豬肉洗淨切片。將豬排骨、豬肉、生薑、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸，撈取泡沫和生薑、蒜末，再加備好的藥汁，用小火煨燉30分鐘，至肉料熟，加入料酒、醬油、食鹽、味精拌均即成。吃肉飲湯，一日2次。

功效：補腦安神，調和氣血。適用於腦力不足，病後虛弱，頭暈目眩，失眠，健忘，疲倦乏力等。

適合學生大學聯考喝的湯之黃花菜健腦湯

材料：黃花菜150克，香菇30克，豬瘦肉250克。

做法：黃花菜洗淨入沸水中氽過，再放冷水中浸泡1-2小時，擠去水分;備用。香菇泡發後擠去水分切絲;豬瘦肉切絲用少許鹽、料酒、澱粉拌勻待用。沙鍋中放清水1000毫升，煮沸，撒少許鹽，放入豬肉絲，沸滾後，撇去油，加入香菇絲再沸滾3分鐘後加入黃花菜，淋上麻油。

功效：滋補健腦。適於記憶力減退的老人及老年性痴呆症患者食用。

適合學生大學聯考喝的湯之天麻魚頭湯

材料：鰱魚頭1個，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁適量。

做法：將鰱魚先用油煎燒，加入香菇、蝦仁、雞丁略煎，加入天麻片和清水及調料，中火煮開約20分鐘即成。

功效：對頭暈、頭痛，心中煩悶，失眠健忘，不耐思考，記憶力減退有一定保健作用。

適合學生大學聯考喝的湯之核桃桂圓芝麻湯

做法：核桃肉500克，桂圓肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖適量，搗爛、調勻後裝瓶，每日早、晚各取1匙以沸水沖服。提示：腸滑便溏者不宜服用。

適合學生大學聯考喝的湯之冬瓜大蝦湯

材料：冬瓜500克，大蝦8只。葱花、料酒、食鹽、味精各適量。

做法：大蝦剝殼，去頭尾，灑上少許鹽與酒，醃好入味。將冬瓜加入鍋中煮沸後，倒入大蝦，大蝦變紅後即刻盛出調味。

功效：對腦力不足，頭暈目眩有一定作用。

適合學生大學聯考喝的湯之桑葚蜂蜜湯

做法：鮮桑葚100克，洗淨、絞汁，取汁倒入小鍋內，用文火煮濃，再調入蜂蜜25克，冷卻後裝瓶。每日早、晚各取1匙，用沸水衝湯飲用。提示：胃寒、便溏者不宜飲用。

1、早餐不建議稀飯、小面，以防攝入過量水和鹽分，造成考生上廁所或口渴。

2、忌油膩、油炸類，此類食品會抑制大腦神經的興奮。

3、忌過量甜食，以免引起胃反流、反酸。

4、忌韭菜、香菜、胡豆等，防止引起胃脹氣。

5、不建議吃多刺、帶殼、帶骨食物，如鯽魚、螃蟹、雞爪，防止劃傷口腔或食道。

6、晚上忌濃茶、咖啡或碳酸飲料，以免影響睡眠質量。

7、適當有氧運動，聽音樂，促進體內有益的神經遞質分泌，緩解過度焦慮。

8、有特殊飲食口味如喜愛麻辣味的考生，在大學聯考期間應該避免這類特殊食品，以免引起上火、便祕。

9、防止中暑，常備藿香正氣液、薄荷、綠豆湯等。

10、考生腹瀉，應及時服藥，食物選擇無脂無渣軟食，避免牛奶、油脂、粗雜糧等。

11、空調最適温度應該調整到25~29℃，注意通風，避免空調直吹，以免造成考生頭痛或感冒。

12、使用花露水、風油精、防蚊貼等減少蚊蟲叮咬，或將維生素B1溶於水後塗抹於皮膚上，安全無毒。

13、緩解眼睛疲勞，增加含維生素A、鈣、鋅、硒豐富的食物，如瘦肉、奶類、豆類、蝦皮、芝麻醬、枸杞、油菜、魚肝油、動物肝腎、海帶、牡蠣等海產品。