酒店優秀管理髮言稿

來源:文萃谷 1.56W

在我們平凡的日常裏,發言稿對我們的作用越來越大,發言稿在寫作上具有一定的格式要求。那麼你有了解過發言稿嗎?以下是小編整理的酒店優秀管理發言稿,僅供參考,歡迎大家閲讀

酒店優秀管理髮言稿

酒店優秀管理髮言稿1

20xx年就要結束了,今天有幸在此為大家做20xx年大堂副理述職報告,今天我的報告分為兩個部分:過去一年的主要工作和20xx年的工作計劃。

第一部分,20xx年大堂副理主要工作。

本人於20xx年6月學習大堂副理工作,並於20xx年正式司大堂副理一職。本人於湖南商學院旅遊管理專業畢業後,有幸加入xx大酒店。從對酒店的理論學習轉向實際的專業操作,將理論知識和實踐結合,適應工作和社會生活成為我的重要目標。自有機會擔綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經理xx女士、客房部總監xx先生、客房部經理xx先生以及各部門領導的信任和指導之外,還要感謝曾經在房務部、前廳部工作期間給予我幫助的全體同仁。

第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯繫着酒店各個相關部門;從縱向看也將酒店的領導與基層員工聯繫在了一起。因此大堂副理必須對酒店的大小事物瞭如指掌,在過去的一年本人本着學習的態度加強自己對酒店的瞭解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導,不僅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等這些經驗豐富依然在一線部門服務的同仁;也有已經調離原部門和離開酒店謀求更好發展的朋友們。在此一併做出感謝!謝謝大家!

第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實戰經驗。很榮幸在20xx年的4月能夠與前台主管xx女士共赴廣東深圳xx酒店進行為期10天的見習。在見習的實踐裏得到該大酒店總經理經理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學習時間雖短,但機會難得、收穫頗豐,並於見習之後做了題為《新環境下的賓客關係管理》的系列報告。並將學習的經驗和知識貫穿應用於酒店的實際工作。

第三、大堂副理是酒店總經理的代表,對外負責處理日常賓客的投訴和意見,平衡協調酒店各部門與客人的關係;對內負責維護酒店正常的`秩序及安全。對各部門的工作起監督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日常客人密件和意見卡、表揚卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理彙總等等。目前已經完成1-3季度各項報告的彙總和分析。

第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質有較高的要求,其中重要一項素質就是語言素質,在酒店領導的關心和支持之下,酒店聘請英文老師對酒店的員工進行英語培訓,本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓學習計劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務。

第五、隨着酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關係,尤其是常客以及有消費能力的賓客羣體,因此大堂副理也在酒店領導的支持和關心下着手進行常客的管理並在此基礎上收集更多的賓客信息,在酒店的經營過程中爭取主動。

第六、大堂副理同時還擔任着對基層員工進行監督和培訓的工作。在過去的一年時間裏,大堂副理除了加強對一線各部門的崗位監督,也針對薄弱環節對各崗位進行相應培訓。本職根據崗位要求對總機提出培訓計劃,並配合總機進行英語培訓,總機人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務。同時大堂副理也針對禮賓部前台進行了一系列培訓。

第二部分,20xx年工作目標。

在即將到來的20xx年,我和我的同事將繼續努力。具體將從以下幾個方面進行:

第一、我們將致力於維護酒店賓客關係,積極推進建立客户關係管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。

第二、樹立“以客户為中心”的思想,並將這一思想通過與客户富有意義的交流溝通、理解並影響客户行為,最終達到提高客户獲取、客户保留、客户忠誠、客户創利的目的,是一個將客户信息轉化成積極的客户關係的反覆循環過程。

第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業樂業,作風正派,儀容優雅大方。自信、果斷、沉着、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!

酒店優秀管理髮言稿2

在這國慶黃金週即將來臨之際,我就前廳部20xx年2月份至9月底的工作以及下一步工作的設想向酒店領導和同事們做一簡短的彙報,不當之處,請大家提出寶貴意見。

首先請允許我做一下自我介紹。20xx年9月,我以一名普通前台員工的身份進入廣源丁山工作。剛開始的時候我並未接觸過前台接待方面的工作,接待的語言及舉止都顯得很生澀。後來通過自己的學習和同事之間的交流逐漸的變得熟悉直至變得熟練。

隨着酒店的發展,我也得到了成長。20xx年2月開始,我被任命為前廳部主管。從那時候開始,我協助翁經理開展前廳部相關管理工作,同時我也從她那學習到了很多行政管理方面的技巧。

本人任職前廳部主管以來的工作回顧:

1、熟練掌握了每個營業點的操作流程和運作。

前廳部由前台,門廳,預訂處,堂吧和精品屋五個部分組成。每個部分的操作程序各不相同,作為一名管理人員必須熟悉本部門各項操作流程和工作職能。我個人認為做好一個員工才能做好一個管理者。

2、查找各個營業點存在的問題並予以解決。

由於前廳部系統的老化導致各種漏洞層出不窮,再加上各種制度的不健全產生了各種問題。諸如私開發票,倒票換票,私取税金等。通過財務部許經理的幫助及時遏制了這些現象的持續發生,幫酒店挽回了一些不必要的損失。

3、監督和管理前廳部各個營業點的日常運作和賬目問題。

這半年的時間內,前台人員的流動太大,急於讓新員工單獨頂崗,導致培訓期縮短,細節性不夠,往往在自己班上發生的問題,自己卻不知如何會產生錯誤,更不知從何查起。而這些細節性的東西並不是通過簡單的`培訓就能“一勞永逸”,需要管理人員的監督和管理。

4、開展前廳部新老員工的培訓工作。

正因為人員的流動性太大,所以要針對老員工出現的問題,對新員工做出實際案例的分析,並在問題中找出更為嚴謹,更為簡便的操作方案。

對前廳部未來工作的設想:

1、關注顧客需求,適時的調整銷售策略。

2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量。

3、確實關心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動性。

4、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足。

5、注重員工的服務細節,服務從細處着手,對客提供滿意周到的服務。

6、完善各工作標準及程序,推行質量標準化服務。

7、提高前台員工的售房技巧,提高散客的入住率。

8、加強與酒店其他各部門的協調和合作。

路遙知馬力,日久見人心。我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下,會為酒店的發展打好更堅實的樁基。

酒店優秀管理髮言稿3

尊敬的領導,與會的同事:

大家下午好!

非常榮幸能獲得20xx年度“優秀員工”的榮譽稱號,我倍感自豪,在此,我要感謝各位領導一直以來對我的工作的支持與肯定,感謝營銷部這個團隊及所有同事對我的幫助與鼓勵。

在酒店工作久,其實我並沒有為酒店做出過多大的貢獻,也沒有特別值得炫耀的可喜的.業績,我只是儘量做好是與自己崗位上的工作,儘自己最大的努力盡力完成自身指責。曾經有人這樣説過:“細心只能將事情做對,用心才能將事情做好!”,一直以來,我都本着踏實、用心的工作態度,默默的努力做好工作中的每一件事情,雖然我在工作上並沒有取得特別值得炫耀可喜的成績,更沒有為公司作出驚天動地的貢獻,但在不知不覺中已經慢慢成長,在酒店工作期間,我要求自己做到:盡力配合各部門工作,保證自己崗位上的每一環節都做到完善有效的溝通有效,我不斷的勉勵自己:任何時候,也不把工作當成一種負擔,保持工作中良好的心態,所以一直以來我都覺得自己生活在金鑫集團這個大家庭裏面非常的開心,工作起來也很有勁頭。今天,有幸成為優秀員工,我很榮幸,它既是公司領導及同事對我工作的肯定,同時也印證了我工作的進步和成績,同時,它也是一種動力,促使我會以更高的目標來要求自己。

榮譽屬於昨天,重要的是今天怎麼做,在新的一年裏,我一定不辜負“優秀員工”這個光榮稱號,再接再厲,戒驕戒躁,嚴格要求自己,同時希望能一如既往得到大家的肯定和支持。今年的目標等待着我們大家齊心協力的去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠,再攀高峯,為公金鑫的全面發展和攀升目標而奮鬥!

最後,我祝願各位:工作順利,身體健康,閤家幸福!

謝謝大家!

酒店優秀管理髮言稿4

一轉眼,20xx年已經悄悄的來臨,我在xx已經工作了兩年多,回望過去,我始終堅持“勤奮、嚴謹、爭先、關愛”的工作信條,圍繞前台工作重點,和前台同事團結協作,在領導和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進步,並出色的完成了各項工作任務。在以後的工作中我仍然會一如既往的嚴格要求自己,更好地完成自己的本職工作。

一、努力學習,不斷積累工作經驗,全面提升工作技能

前台領班要擔任前台員工的培訓工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過積累和總結實踐經驗,提升自己的.專業素質。在前台工作期間讓我深刻體會到了學無止境的真正含義,通過學習來更好的工作是一筆很大的收穫。從年初開始的新的房價政策的實行,我學會了如何根據具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中,我學會了如何為酒店為客人創造雙贏;通過制定前台班組的各項工作流程和服務標準,讓我對前台工作有了更深一層的認識;通過大堂副理的崗位實踐中,我學會了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星”的培訓讓我看到了酒店對人才的培養以及自己前進的方向。通過種種工作經歷,讓我真正做到了真誠對待每一位賓客,力爭為賓客提供更優質的服務。

二、提高班組執行力,力求出色完成每一次接待任務

自酒店開業以來,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前台與銷售部及其它部門提前做好溝通,細化每一個接待環節,力求出色完成每一次接待任務。在平日的工作中重視培訓的作用,做好上級領導與員工之間的橋樑,認真傳達會議精神,提高前台班組整體執行力。

三、實踐和理論結合,提高管理能力

作為前台領班,協助領導做好員工的培訓和管理工作是最重要的,在對新員工的培訓工作中,採用實踐和理論相結合的方法,從Opera系統操作到接待流程模擬,老員工對新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強前台班組的凝聚力,營造積極向上的工作氛圍,使前台成長成一支服務高效、對客熱情、團結進取的隊伍。

四、認清不足,加以改進,完善自我

通過一年多的工作和學習,雖然取得了一定的成績,但也存在一些問題和不足,主要表現在:對於酒店的評定標準還不是十分熟知;有些工作還不夠細,貫徹的不是十分到位;工作有時會情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今後的工作中,不但要繼續提升工作技能,還要發揮服務職能,與各部門做好溝通協調。在未來的日子裏,我會嚴格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝着我的事業之路前進。

酒店優秀管理髮言稿5

轉眼間進入天鵝湖大酒店從開荒,試營業到開業經營以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。做為一名餐飲部25樓的領班,也讓我進入了一個全新的工作環境,在新的環境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊幹邊摸索,以便在工作中游刃有餘。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,儘快的理順關係投入到工作中去是我重要的`任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。

25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現的問題想到去解決,時刻嚴格要求自己,為了餐中服務順利,餐前準備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與後堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐後會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜餚的喜好,方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等着我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力説話。

平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今後的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮鬥目標而努力,我相信自己,只要我想實現的我就會全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會後悔。

酒店優秀管理髮言稿6

光陰似箭,時光如梭。轉眼間我擔任餐飲部經理一職到現在已迎接了兩個新年,在這段時間當中,我視賓館為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。因為我必須做好每一件事,這樣才不辜負領導對我的信任。xx年餐飲部成功接待了所有任務。這和員工的共同努力,各部門的大力協作是分不開的。所以説團隊的力量是無窮的。我們細細盤點豐收的碩果,高高仰望來年的滿樹銀花,每個人的臉上都應當掛起欣慰的笑容。

一、艱難中求發展,穩定中求利潤。

(1)正所謂:鐵打的營牌,流水的兵。作為餐飲部而言,員工更新換代特別快,這也就增加了餐飲部的管理難度,所以在新老員工交替之時,我擬定新的培訓計劃,針對性培訓,服務現場親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴格的規範操作服務程序來檢驗他們的服務意識和靈活應變能力,使員工自覺增加組織紀律性和集體榮譽感,強化他們的使命感和主人翁精神,規範服務操作流程,提高了服務質量,打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行。

(2)在飲食業不景氣的,生意難做的情況下,我通過市場調查的,經營分析,更新菜餚,調整價格,並通過各方渠道聯繫會議婚宴,從而給賓館帶來更好的效益。

二、艱難困苦,毅力不倒,永揚賓館美名。

在十一黃金週期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外,在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務之艱鉅讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部門的`大力協作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點,終於工夫不負苦心人,在成功完成婚宴的同時也成功準備了400多人的會議送餐。這其中賓館各人員上下一條心,艱鉅的任務在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的認識。

在接待婚宴過程中,服務員將桌椅在樓層之間調整,很是辛苦,我們有這樣一羣以大局為重,不顧個人辛勞的員工,這就是我們酒店人的財富。講到這裏我想到了全球排名第三的萬豪集團旗下的馬里奧特酒店的企業文化就是:“關照好你的員工,他們將關照好你的顧客”。同時他們也強調留住人才。人才是企業的支柱,這一點我們的領導在一接館就體現的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。

三、抓好管理,強化協調關係提高綜合接待能力。

(1)這一年我和楊經理完善了餐飲部的會議制度,包括年終總結、季度總結、每日服務員評估會、每日檢討會、每週例會、班前會、衞生檢查彙報會,由於制度的完善,會議質量的提高,上級的指令也得到了及時的落實並執行。

(2)加強協調關係,餐飲部服務員眾多,脾性各不相同,這就必須協調好他們之間的關係,強調協作性,交代領班在每週例會上必須反覆強調合作的重要性,如出現錯誤,不得相互推卸責任,要敢於承認錯誤,並相互幫助改正。經常相互關心,多發現對方的優點,事實證明這種做法是正確的。

(3)提高綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外,還接待大型會議自助用餐,盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來,滿意而歸。並且按口味及時更換菜譜,讓顧客吃的更舒心。

四、展望未來,我信心百倍。

作為餐飲部經理,我會再接再厲,對每人服務員嚴抓培訓,讓每個服務員都能獨擋一面,讓他們明白:“天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨”。同時也讓他們理解“微笑是的武器”。爭取以全新的服務理念,服務陣容迎接奧運到來。

酒店優秀管理髮言稿7

時光飛逝,斗轉星移。轉眼間我來舒客商務酒店已有兩年多了,到崗的第一天我就感受到了這是一個充滿朝氣、充滿活力,組織十分嚴密、思路非常明確、管理相當人性化的一個團隊組織。有這麼一個優秀的團隊組織,能讓我聯想到過去舒客人的偉大和成功,展望未來讓我看到的是舒客的希望和收穫!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!

隨着國家經濟體制的改革的不斷深入,為了適應市場經濟的環境和變化,為了我們把自己的業務很快提高,公司領導決定今年在我們舒客商務酒店要進行規範學習、晉升晉級業務考核,努力提升自己。是學習的一年,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會。我身為其中一員,也應積極參與其中,以使真正將自己鍛鍊成才,從而是公司和個人取得更好的經濟效益和社會效益。

我現擔任工程部經理一職,雖然兩年來的時間不長,但我也是同大家一塊學習一塊成長起來。來酒店之前,我是在幾家民營企業打工,到後來也參與了管理工作,從了也造就了我人生,因此深知這份工作對自己的重要性,從來酒店的第一天起,我就告誡自己,時刻幹好自己的本職工作。我相信一份耕耘,就會有一份收穫。從走上這個崗位後我感到肩上的擔子沉甸甸的,因為這是領導和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴格要求自己,加強自身學習,安排好日常工作,深知自己不僅是一個工作者,同時也是最基層的管理着。身為管理者應該以身作則,時刻牢記自己的職責,遵守酒店的各項規章制度,始終把酒店的利益放在首位,工作中遵章守紀,服從分配,勤學肯幹不怕髒,不怕累。兩年多來自己樓上樓下,樓裏樓外,爬頂子、下井道,幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落,熟悉了酒店現有的所有設備,酒店每一次的維修和安裝,自己幾乎都參加了,所以對酒店的所有設備幾乎全都知道它的.位置,為酒店設施設備的正常運轉付出了自己心勞智慧和汗水,當然自己先後兩次被評為優秀員工,三次得到了現金獎勵,以至達到現在的經理崗位。

本人高中文化,曾在民營企業幹了十八年的電氣和機械裝配維修工作,曾擔任過電工、質檢員、設備檢修工、鉗工、鉚工、擔任過車間主任、庫管和銷售、以及代理廠長等職務。但自己很清楚,酒店的設施設備保養工作對於我説是一個全新的行業,因此要結合實際把自己的經驗用於實際工作中去,雖然工作有時候顯得緊張繁忙,但我無半點怨言。在排班和安排時,充分考慮人員特長的搭配,努力完成上級指定工作,按輕重緩急,對工作作出安排,對工作中發現的問題及時反映和提出自己的.維修建議。如針對1樓大廳的空調多年來效果不佳的現象做出了處理建議,分析是由於空調管道水循環不暢而造成制熱製冷效果不佳,應加裝管道增壓泵來解決,後在周例會上經領導同意後,立即買泵加裝,果然效果特好,解決了每年每季都要開大廳櫃式空調的現象,給酒店大大節約了電費,達到了1樓大廳的制熱製冷的良好效果。

雖然自己在工作中取得了一點成績,但是離酒店和客人的要求還差之甚遠,由於年齡和個人性格的原因,工作中過於謹慎有餘,魄力不夠,管理上抹不開面子,給酒店也帶來了一定的損失,不過失敗是成功之母,正以為我知道自己的不足之處,才能使我加倍努力得工作和學習,使自己在以後的工作中能不斷地改進和提高。

本人將在今後的工作中發揚已有優點的同時對一些方面的工作進行改進和強化,吸取別人的好方法,堅持對部門員工心態和技能的培訓,對安排過的工作實行檢查驗收,保持有始有終,才能是我們的設備正正的為賓客提供優質的服務。

酒店優秀管理髮言稿8

時光飛逝,轉眼間20xx年即將過去。在這一年裏,xx酒店管理部在公司的正確經營指導下,以“高效、創新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評。現將今年來的工作情況彙報如下:

一、加強業務培訓,提高服務水平

酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態度和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質培養作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通過培訓,員工的業務知識和服務水平都有了明顯的提高。

二、加強員工的銷售意識和銷售技巧

管理部負責的兩樓層裏,主要是客户的休閒活動區域。因此,根據市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據客户的需要,為客户細心講解客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。這樣,不僅鍛鍊了員工的.銷售技能,前台的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閒娛樂設施的使用率也有所增加。

三、狠抓衞生質量,為客户營造整潔、美觀、舒適的環境

一個酒店的形象除了優質的服務,更體現在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃乾淨,保持整潔、衞生,才能讓客户住的放心、住的舒適。因此,我們在衞生管理方面更出台了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都乾乾淨淨。

四、工作中的不足和今後的打算

雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現在:一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衞生等方面的工作還需進一步加強。

今後,我管理部會團結一致,在xxx酒店的正確帶領下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的鬥志去為每位客户提供質、效的服務。具體措施有以下幾點:

1、繼續加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業部門做好明年的銷售任務;

2、繼續落實責任制,抓好衞生配套服務,以客户滿意為宗旨,加強管理人員對現場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準;

3、綜合協調,配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協作能力,為客户提供優質、滿意的服務。

20xx年承載着許多人的夢想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發揮優勢,規避劣勢,在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現有基礎上能得到更大的提升。xx年,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。

酒店優秀管理髮言稿9

我非常榮幸能成為xx大酒店的一員,承蒙各位領導的信任,對我委以重任。但自從來到xx之後,才發現自己在工作方面,仍存在許多不足,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領導的期望與厚愛。

20xx年已成為過去,客房工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在着問題,

員工操作過程中熟練性不夠,服務技巧欠缺。與星級酒店相比,存在經驗上的差距,服務規範化,靈活性還能應付、但個性化的服務相對缺少,在20xx酒店已經在慢慢走上了軌道之餘我們也要在培訓方面以細節為主,加強員工的服務意識。小到毛巾的`擺放、杯子如何拋光,大到如何做大清等等,

這一段時間員工流動性較大,説明平時缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩定性不夠。應多與員工溝通,瞭解員工的心理動態。在生活上、工作上多給予關心與幫助,讓員工感覺到集體的温暖,感覺酒店在關注他。以上總結的不足之處,我將逐步改正,同時根據我們酒店的自身特點,針對以後的客房工作不足之處,請領導給予指點

提高員工服務質量,強化員工服務意識,進行全面培訓。並制定細節性的培訓計劃,做好員工的技能培訓工作,並落實情況。確保每位員工掌握工作所需技能的同時,對客服務做到:服務,主動,禮貌,耐心。周到,

提高客房的衞生質量,加大客房衞生質量的督導力度,務必保證每間客房保持最佳狀態,實行逐級管理,員工對所清潔的房間負責;樓層房間衞生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃房間做全面督導和檢查;堅決杜絕因衞生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。

酒店優秀管理髮言稿10

緊張的20xx年已經接近尾聲,在領導幹部和全體員工的共同努力下,我們在這一年中有一定的收穫並且已經努力的接近了年初所預定的工作目標,但是在成績面前,我們要積極的去發現和認識工作中尚且存在的不足之處,在市場經濟迅速發展的大背景下,我們要堅持以市場為導向,完善企業運作的方式方法,重點狠抓企業的經營和管理,在多方面進行必要的創新和改革以促進企業的長足穩健發展。

一、企業發展中存在的問題

(一)企業形象需要逐步升級

我xx—x酒店,從業十二年來,以優秀的服務質量受到社會各界的廣泛讚譽,但在裝飾設計方面尚且存在嚴重的不足,表現出空間視覺效果差,資金投入力度不夠,空間佈局和功能劃分不完善等特徵,面對當下激烈的市場競爭,我們在酒店裝飾裝潢上已經顯露出與其他企業相較之下的明顯落後。

(二)設備設施老化陳舊

我們現有的相關設施、設備等酒店必需品,已經面臨“退休”的局面,可以説,有很多設備由於多年的操作和維護的不善導致破損嚴重,目前正在帶病工作,這對於服務的質量是非常不利的,良好的設備設施對於高效率的工作是十分重要的。

(三)員工工作積極性有待提高

對於企業來説,員工工作的熱情程度以及是否存在積極主動性,是企業生存的關鍵,但目前我們酒店存在員工工作散漫、積極性不高的情況,這大大的制約了隊伍建設的步伐,並且對團協作理念的培養也是十分不利的。

(四)人力資源配置不完善

基於上半年的人力資源調整而言,效果是顯而易見的,但就目前情況來看,仍然存在企業宂員,精英人才招聘困難的'狀況,可以説人才是企業壯大的有力支撐,優秀人才的缺失對企業會造成很大程度的衝擊,在巨大的人力資源壓力下,企業的運營成本以及資源也面臨嚴峻的挑戰。

二、20xx年度工作方向

(一)儘快在保證不影響企業正常運轉的情況下

針對例如大堂、店面外牆等重點部分進行裝修整頓,我們需要專業的設計公司按照四酒店的標準進行設計,通過裝修改造,整體提升酒店的形象和檔次。

(二)加大設備設施更新的資金投入

對酒店整體設施結合實際資金情況有針對性的進行更新換代,購買設計新穎、功能完善的現代設備,其標準向市場上優秀的酒店看齊。

(三)要積極的面向社會重點選拔精英人才

加強員工的企業理念和團隊意識的培訓,在春節過後進行有效的人員壓縮,通過人事改革,人力資源成本可控制在xx%,採購成本下降多少,能源節約率為xx%

總結來説20xx年是改變的一年,需要我們全體員工的共同努力,要秉持服務第一的宗旨,以市場為導向,努力提升綜合實力,促進酒店不斷的發展和壯大。

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