酒店宴會中秋促銷策劃方案範文（通用5篇）

為了確保我們的努力取得實效，往往需要預先進行方案制定工作，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那麼制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家整理的酒店宴會中秋促銷策劃方案範文（通用5篇），歡迎大家分享。

酒店宴會中秋促銷策劃方案1

xx酒店同各位親愛的顧客和來賓一起歡度佳節，歡迎光臨本店，在中秋這一濃墨重彩的節日之中，為慶祝節日本店準備了很多驚喜。

一、目的

通過節日的氛圍推銷自己，提高公司知名度。為節日後的人氣奠定基礎。

二、思想

開業以來中秋佳節是中國的傳統節日在這城市和鄉村並肩流行的節日來説，可謂是各個商家都費盡心思去創造價值的大好時機。

我們自開業以來，由於受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想，我們的品牌形象，沒有消費者口中做良好傳播。

兩個節日的相續到來，是我們的一大轉折點。我們必須要讓顧客在我們這裏得到些價值，所以説創建口啤和創建活動之後的人氣是我們中秋活動的主要目的，在加強內圍服務質量、演出陣容、優惠贈送配合外圍的宣傳廣告，相信會給消費者一種新的感覺。

三、現場佈置

中秋是中國人民的傳統節日，在布方面不能另類和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋要以用別的佈景。

1、周邊以彈力為主，主要是補一些空蕩之處，使整場變得比較豐滿，不會顯得單調。

2、舞台周邊，頂部，可用一些渡金球，VCD碟片懸掛，以補助燈光的折射，增加現場燈光的效果。

3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節的氛圍，到國慶節時可以取下，等到春節時再可利用。

4、在國慶節可以懸掛一些大小國旗，增添祖國生日的氛圍。

5、在進門口右側玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫，註明節日的活動內容。

6、在DJ台邊的`顯眼處，懸掛“中秋節快樂”“慶祝國慶”的字樣。

7、大門進門口節日獎品擺放陳列。

8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。

四、活動優惠

所有消費者在x月x日前預定可得公司贈送特色小吃一份。

1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜餚或點心。

2、中秋節當晚每台位，包廂送月餅一份。

3、消費滿200元送面額50元的等值消費券一張。

4、凡消費啤酒一瓶送當晚對獎券一張。

5、對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券。

6、要求啤酒贊助商對當晚消費茅台啤酒的消費者贈送小禮品。

7、9：00一一17：00的消費者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份。

8、獎品設置

x月x日：3800元。

x月x日：3800元。

x月x日：1800元。

x月x日：1800元。

五、活動當天時間安排

09：00-17：00白天營業時間。

18：30-21：00流行音樂，慢搖音樂。

21：00-24：00歌手，鋼管秀，慢搖。

00：00-00：20活動抽獎。

00：20-結束慢搖。

六、活動形式：

動態或者靜態影像資料播放，由主持人講解

酒店宴會中秋促銷策劃方案2

酒店開展此次中秋節促銷活動，旨在通過中秋節節日的氛圍推銷速8酒店品牌，提高酒店的知名度，為節日後的人氣奠定基礎。

一、現場佈置

中秋是中國人民的傳統節日，在佈置方面不能另類和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，大廳及門口掛有紅燈籠；並能體現到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍，酒店吧枱；洗浴吧枱做寫真中秋圖案，能更好的渲染中秋特色。

二、活動時間：

9月8日——10月8日

三、活動主題：

閤家團圓渡中秋；龍騰虎躍迎店慶。

四、活動內容：

活動一：為迎接中秋；店慶；國慶三節到來，凡通過速8中國總部預訂熱線400 603 8888預訂房間可享受住10送1（活動房價相當於125元/間會員相當於135元/間。）

活動二：中秋節—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份（速8杯子和餐巾紙盒）

活動三：店慶當天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張；餐巾紙盒1盒。

活動三：凡活動日入住賓客憑有效證件（身份證；駕駛證；軍官證；學生證；銀行卡；車牌號等最後數字為15（中秋晚）8（店慶晚）即可享受：

1、贈送會員卡一張；即可享受會員價。

2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。

3、贈送精美禮品

4、快樂大搖獎；幸運自己轉。（此轉盤放在洗浴大廳）

（1）特等獎（2）一等獎（3）二等獎（4）三等獎（5）參與獎

以上4種任選1種

活動四：愛琴海洗浴：足療單間洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。

五、活動要求：

1、全體員工加強學習了熟練了解活動內容

2、以上活動可通過都市傳媒；滕州日報刊登；以便增加酒店知名度。

酒店宴會中秋促銷策劃方案3

20xx年農曆八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古曆法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此營銷策劃方案。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有説明)的價格不要偏高，人均消費控制在 20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈予月餅(價格不需要太高)。

2、假如一家人裏有一個人的生日是8月15日，可憑藉有效的證件(户口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內)，可憑藉有效的證件(户口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯繫一下這些人。

4、由於本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客户，這樣可以增加客户羣，減少一些相關的費用。對這部分客户可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定於農曆8月10日-20 日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口四周、火車站、汽車站放置户外廣告(户外廣告採用噴繪為主，條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，羣發的重點是原來飯店的老顧客，注重要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

留意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容);在大廳裏放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的佈置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

六、效果猜測

如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫(要害是顧客的名字和手機號碼)，為以後的推廣服務(以後可以細化這個內容)。

3、儘快做好酒店的網站，網站必須要由專業的人士製作，域名既要簡樸有要好記，網頁的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發佈系統、網上營銷系統、顧客留言板、客户論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾範圍大，花費少)增強酒店的知名度。

酒店宴會中秋促銷策劃方案4

酒店開展此次中秋節促銷活動，旨在通過中秋節節日的氛圍推銷速8酒店品牌，提高酒店的知名度，為節日後的人氣奠定基礎。

一、現場佈置

中秋是中國人民的傳統節日，在佈置方面不能另類和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，大廳及門口掛有紅燈籠；並能體現到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍，酒店吧枱；洗浴吧枱做寫真中秋圖案，能更好的渲染中秋特色。

二、活動時間：

9月8日——10月8日

三、活動主題：

閤家團圓渡中秋；龍騰虎躍迎店慶。

四、活動內容：

活動一：為迎接中秋；店慶；國慶三節到來，凡通過速8中國總部預訂熱線400 603 8888預訂房間可享受住10送1（活動房價相當於125元/間 會員相當於135元/間。）

活動二：中秋節—店慶 當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份（速8杯子和餐巾紙盒）

活動三：店慶當天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張；餐巾紙盒1盒。

活動三：凡活動日入住賓客憑有效證件（身份證；駕駛證；軍官證；學生證；銀行卡；車牌號等最後數字為15（中秋晚）8（店慶晚）即可享受：

1、贈送會員卡一張；即可享受會員價。

2、客房房間或洗浴立即減去8元 15元。

3、贈送精美禮品

4、快樂大搖獎；幸運自己轉。（此轉盤放在洗浴大廳）

（1）特等獎（2）一等獎（3）二等獎（4）三等獎（5）參與獎

以上4種任選1種

活動四：愛琴海洗浴：足療單間洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。

五、活動要求：

1、全體員工加強學習了熟練了解活動內容

2、以上活動可通過都市傳媒；滕州日報刊登；以便增加酒店知名度。

酒店宴會中秋促銷策劃方案5

一、活動目的

藉助此次中秋佳節，結合xx酒店的實際情況和中國傳統的民族風俗，以直銷為主，推動全員銷售，提高xx酒店的經濟效益和社會效益。

二、活動組織機構

組長：xx

副組長：xx

成員：營銷人員及各部門經理

三、活動時間

20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

四、銷售渠道及促銷活動

1.按部門分配進行銷售。

2.舉行月餅品嚐展銷會暨答謝老客户冷餐酒會。

3.通過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷，拜訪客户，爭取大的訂單。

4.實行酒店全員銷售，採取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性。

5.在酒店網站及網絡訂房設月餅銷售點。

6.有潛力的商店、超市代理銷售。

7.銷售渠道為各大企事業機關單位，酒店協議客户。

8.在大堂開設月餅品嚐促銷展台，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務枱及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁。

五、各相關部門負責工作

1.營銷部

（1）組織“答謝老客户暨xx酒店月餅展銷會”的節目及維持活動秩序。

（2）負責活動期間重要客户的引領、接待、迎送。

（3）協助各相關部門進行月餅展台、活動場地的佈置。

（4）負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、製作；

（5）統計“答謝老客户暨xx酒店月餅展銷會”邀請人員名單、羣發短信、發放請柬。

2.總辦、人事部

（1）負責廣場月餅銷售點的佈置及組織銷售。

（2）負責大堂展台的管理。

（3）對“答謝客户暨xx酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務。

3.房務部

（1）做好大堂服務人員中秋節促銷活動的對客宣傳。

（2）將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間。

（3）設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，並做好月餅銷售的統計。

4.餐飲部

（1）答謝酒會的準備、服務。

（2）協助工程部對大堂月餅展台進行佈置。

（3）協助營銷部維持“答謝老客户暨xx酒店月餅展銷會”活動秩序。

（4）負責“答謝老客户暨xx酒店月餅展銷會”會場——台型的設計、擺放、服務工作。

5.財務部

（1）協調廚房展示月餅品種。

（2）協助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發放。

（3）組織印刷中秋節宣傳彩頁。

（4）提供團購月餅提貨券。

（5）提供“答謝客户暨xx酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品。

6.工程部

（1）協助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片。

（2）負責大堂月餅展台的製作。

（3）負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。

（4）負責“答謝客户暨xx酒店月餅展銷冷餐酒會”會場，活動期間燈光、投影儀、音響的調試。

六、相關工作時間要求：

1.月餅貨品的領取、銷售統計負責人於x月xx日x∶xx分前到位。（財務）

2.“答謝老客户暨xx酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的佈置於指定x月x日xx∶xx分前全部到位。（餐飲部、工程部、營銷部）

3.户外廣告、宣傳彩頁於x月xx日前完成。（營銷部）

月xx號前聯繫月餅盒生產廠家並設計盒樣，xx號前月餅盒到位。（採購部、總辦）

5.大堂月餅展台的佈置於x月xx日前完成。（工程部）

6.活動邀請人員名單、請柬發放、羣發短信告知指定日期（x月x日）xx∶00前完成。（營銷部）