銷售部門工作總結錦集7篇

總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經驗，找出差距，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來，讓我們來為自己寫一份總結吧。那麼總結要注意有什麼內容呢？下面是小編收集整理的銷售部門工作總結7篇，歡迎大家分享。

20xx年即將過去，在這一年的時間中銷售部通過全員努力的工作，也取得了一點收穫，臨近年終，對銷售部的工作做一下總結。目的在於吸取教訓，提高銷量，以至於有信心也有決心把明年的工作做的更好。

下面我對一年來的工作進行簡單的總結。

從報表上看，我們的工作做的是不好的，銷售業績的確不理想。(具體數據附銷售部各項報表)。

客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，目前發現銷售部有待解決有主要問題有以下幾點：

1、業務人員工作的積極性不高。

缺乏主動性，懶散，也就是常説的上進心不強 .

2、溝通不夠深入。

業務人員在與客户溝通的過程中，不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客户，瞭解客户的真正想法和意圖;對客户提出的一些問題和要求不能做出迅速的反應和正確的處理。在和客户溝通時不知道客户對我們的產品有幾分瞭解或接受到什麼程度，在被拒絕之後沒有追蹤是一個失誤。

3、工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。

業務人員沒有養成一個工作總結和計劃的習慣，銷售工作處於放任自流的狀態，工作時間沒有合理的分配，造成不良後果。

4、業務人員的素質形象、業務知識不高。

一年的工作結束了，作為電話銷售，這一年來的業績也是讓我感慨，雖然完成了領導佈置的業績任務，但是我知道這付出的辛苦真的很多，同時我也在工作中學習，進步了很多，現在就我個人的一個銷售工作做下總結。

一、服務態度

作為電話銷售，服務態度是非常重要的一個部分。雖然我們是銷售的電話人員，而不是售後的一個客服，但是同樣也是要有一個好的銷售服務態度，讓客户覺得我們銷售在電話裏的語氣，態度都是非常友好的，而不是語氣不好，或者覺得他一定要買我們的東西，或者只要電話接通了，就一直不停的去説，完全都不考慮客户的態度或者他的想法，這樣的話，也是做不好電話銷售的。在和客户去溝通的過程中，也是要去讓客户多説自己的想法，也去了解客户的想法，同時通過一些電話銷售的技巧讓客户是對我們的產品是感興趣的，從通話中去感受客户的態度，然後再進行銷售，那麼成功的機率也是大很多。

二、工作情況

在一年的工作當中，通話中，總是會遇到很多不一樣的客户，有些客户聽到我們是銷售的，就直接掛斷了，有些講着講着，也會因各種原因而中止，這些都是需要我們有一個好的心態去工作的，不然一天電話下來，可能成交的都沒有，那麼也是很打擊我們的自信心的，在這一年的工作中，我也是通過不斷的被客户掛斷，不接聽，也鍛鍊了自己的抗壓能力，讓自己不受前一個客户的影響，一直撥打下去，用飽滿的熱情，去做好銷售的工作，去把業績完成。

工作中，困難我都覺得是暫時的，只要自己心態夠好，能承受住壓力，其實要做好電話銷售的這個工作，也就變得不是那麼的難了，當然也是需要我們去學很多，才能做得更好。

三、不足之處

在這一年當中，我也是發現自己的電話銷售是很容易陷入同一個方式，很多時候不願意去做改變，總是想着用一種方法解決問題，這也導致雖然我業績完成了，但是卻沒有超標，也沒有更上一步的原因，在今後的工作當中，我必須要走出這個舒適區，去嘗試其他的方式技巧，讓自己的銷售能力得到提高，而不是一種用一種辦法，那樣也是很容易被淘汰的。

在明年的工作當中，我要繼續的學習，繼續的努力做好電話銷售的工作，讓自己變得更加自信，更加的能作出好的業績。

年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在xx公司這個大家庭裏使我得到了更多的鍛鍊，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自xx公司這個大家庭，為xx公司明年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。現將自己20xx年的工作總結如下。

一、大廈工作階段

通過與各商户的調解工作的接觸，協調能力得到了進一步的鍛鍊。為了適應不斷變化的情況，配合公司的整體規劃對xx公司進行了一定的佈局調整。全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護，在老總的關心下，公司各方的支持下，xx公司得以平穩的發展與過渡，自己對公司最新的業務知識又得了系統的強化。

負責xx公司期間，盡力維護了各項經營活動的正常運轉，沒有發生意外的突發事件。但xx公司的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實，雖然xx公司的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約，但xx公司的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的侷限，這是在xx公司工作得到的最深刻認識。同時，xx公司各種困難壓力的經歷，使自己的心理素質得到極大的提高，面對再大的困難與壓力，我都不會退縮逃避，能夠從容冷靜的去面對解決，這是我在xx公司工作得到的收穫。

二、xx公司工作階段

為了儘快進入角色負起職責，加強了專業知識的學習，積極看書報文章。加強溝通了解實際情況，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。經過xx員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。衞生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求，使xx的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工更多的思想溝通與業務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下，全組員工齊心努力，xx的進步得到了公司的認可。

三、人員管理培訓工作

作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工，真正的為員工着想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上，有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓，解決員工思路，樹立明確的發展目標，確實激發員工工作的主動性與積極性，再通過業務培訓讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內在有動力，對外有戰鬥力能夠產生效益。但人是不斷變化與發展的，人員的管理也會隨之變化與發展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學習與提高，更好的發揮出團隊的全部潛力。

面對明年機遇與挑戰，我本着務實紮實的原則，更好的負起自身的職責，加強理論業務學習，勇於實踐，使自己的業務水平，管理水平全面提高，為公司發展奉獻自身全部的能量。總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮鬥的xx公司事業中去，用發展用效益來回報公司，實現自身的人生價值。

回顧這一年的工作歷程，我深深的感到公司的蓬勃發展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工，在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。

結合XX年的工作，歸結起來主要包含在以下幾個方面：

一、XX年渠道工作內容回顧及概述:

從XX年11月底接手兩個鎮的bc類商場，至XX年六月底。基本上XX年的歲末，僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握bc商場的操作方式。真正的做市場，還是從XX年開始。剛剛接手市場時，恰逢公司涼茶商超價格體系的調整，從家庭裝28元調整到30.4元供貨。由於經銷商和郵差商的鼎力支持和配合，加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調整了過來。我在熟悉客户整體情況和了解我司產品的家庭消費潛力特性後，便根據市場情況將所負責的35家客户做分級規劃。

一級為重要客户，有12家。二級為高潛力客户，有14家。三級為潛力培養客户，有9家。經過與客户的多次深入溝通，加上公司的支持和客户的多多配合，在這上半年，一級客户的`實際銷貨量同比平均增長了125%，的客户從原月銷70件到銷190件，增長到原銷量的2.7倍。

二級和三級客户分別增長了95%和65%。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%。可惜的是，由於我個人能力所限，很多客户還沒能發揮出的銷售潛力。

從XX年7月，公司將我調入ka負責8個鎮的30家ka賣場，其中12家超市，14家百貨，和4家跨區ka場。剛接手時，正是我司產品的銷售旺季，公司支持的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前，由於個人能力和專業知識薄弱，市場洞察力差，和對市場的把握度不準確，使一些費用的利用不太合理，沒有運用到刀刃上，使客户的培養方面沒有做好，致使銷量沒有出現明顯的增長，使我深深地感到有愧於公司和上司對我的信任和栽培。

二、學到的經驗：

通過從事這一年的商場銷售工作，我從中學到了相當多的專業知識，讓我深深的感到做銷售工作容易，想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟，我總結了十條經驗：一細二勤三多四強。一細即心細，二勤就是眼勤、手勤，三多是要多與客户深入溝通、多學習專業技能技巧、心態要多調整、要時刻保持樂觀和積極，四強是自信心強、洞察力強、分析規劃能力強、執行力強(和公司的六強不一樣)。

1、細

比如，我們跑商場的同事經常要做的事:賣場的庫存管理，我經常要去賣場倉庫去查庫存，由於送每批貨的時間不一樣，可能有的賣場由於倉庫太擠，他將每批貨放的位置不一樣，如果我們沒有仔細的在整個倉庫查看，誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好，結果日期混亂，還會造成庫存積壓，所以一定要細心。

2、勤

1)是眼勤，要多觀察，俗話説：商場如戰場!信息是非常重要的，一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤，所以在日常工作過程中，一定要細心的去觀察競品的相關動態。尤其是價格的調整、陳列、促銷政策等等。

2)是手勤，我們做快消品的，經常要去動手做陳列，佔排面，爭取陳列到曝光點，吸引消費者的眼球。所以，要多動手，多佈置相關的廣宣物料。才能使銷量出現增長。

3、多

1)是多與客户深入溝通，讓客户配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的執行。只有多與客户溝通，多分析我產品在整個分類品項的優勢，和我產品給客户帶來的銷量和利潤增長潛力，客户才會將我們的產品列為重要產品。有了商場客户的支持，陳列才能強勢，銷量才能提升。

2)是多學習專業知識，比如談判技巧，我們面臨的客户都是很專業的，要想能成功的和採購商談而達到我們的目的，就要更專業。公司給了相當多這方面的培訓，使我受益非淺，讓我學會了如何與別人交流，讓我受用一生。

3)是多調節心態，做銷售這行，會經常面對很多方面的壓力，客户的挑剔、拒絕、不支持、事情的拖延。有時候，有一個很好的促銷方案，自己很有信心，可是去和客户談時，客户一口就給拒絕了，一句話都不聽。這時候，就要努力調整心態，多瞭解客户拒絕的原因，多分析，才能扭轉尷尬的局面。我之前經常會遇到這樣的事，有時候搞得自己一點信心都沒有，還是同事和主管給了我很多的鼓勵，給我信心，使我又有了高昂的激情，才得以戰勝各種困難。使我學到了不良心態的解決方法。

4、強

1)自信心強，做銷售，沒有信心，什麼都做不了，有了自信心，才能在絕望中奪得生機，在痛苦中抓住歡樂，在壓力下襬脱煩惱，在失敗中找到希望。這裏要感謝各位同事和主管對我的鼓勵和支持。

2)洞察力強，做快銷品，要對市場情況敏感度高，客户對我產品的陳列、價格、促銷策略的調整，競品在市場上的反映，都要隨時的掌握。比如，一個好的陳列位，很多廠家都想要，但當時還有陳列其他產品，協議快到期了，這時候，為了得到這個位置，就要多瞭解情況，如果能夠先了解到該產品的協議期限，那麼就可以優先得到該位置。

3)分析規劃能力強，我進入ka後，對這方面的瞭解學到了相當多的知識。

對客户、市場瞭解了，就要多分析，理出一個詳細的、可執行性銷售計劃，然後按部就班去執行，這樣就能節約更多的時間和精力，並且達到理想的效果。特別是對數據系統的建立，使我更準確的瞭解產品在每個客户的銷售潛力和我產品的成長狀況，非常利於下一步的工作計劃。

4)執行力強，這是公司最倡導的，不但有利於公司及產品的成長，也使我得到了對自身的鍛鍊。我以前很懶惰，特別不喜歡洗衣服，老是將衣櫃裏的衣服穿完了，沒得穿了，才一起洗。經過工作上的一些緣故，慢慢的這個毛病也改掉了。

三、自身的不足：

在近一年的工作中，自我感覺也出現了很多問題，主要有以下幾個方面。

1、忙忙碌碌

每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌，但是每天回首一天的工作，總覺得是一無所獲，感覺只是一個忙字，但是具體幹了什麼，卻也説不出個所以然，通過主管多次的指導，發現主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題，每天大量的時間都化在了處理這些事情上，所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲，在新的一年裏，我準備按照主管所教的，把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急，合理安排和利用自己的時間。

2、缺少經驗

在工作過程中，做的最多的就是和人打交道，而且都是和商場的採購或門店的主管打交道，經常遇到些一時難以解決問。回來時，主管問起來，老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心，因為這種時候需要多方面的知識和經驗以及很多的專業理論知識，所以，我要在明年的工作過程中，總結今年的不足，隨時給自己充電，同事也希望公司能多給一些這方面的培訓機會，讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。

3、懶惰

在以上總結的經驗中，平時在執行的時候有時不能夠百分百做到，希望領導在以後的工作過程中能夠經常給予指正。

隨着經濟的高速發展，企業開展業務的方式也越來越多樣化了，如：電話銷售技巧、email營銷、陌生客户預約、上門拜訪、投放廣告、老客户介紹新客户等等。諸如此類的推銷方式各有所長，也各有所短。不過，有一點可以肯定的是，銷售方式主要取決於企業自身的產品類型。但不管理怎麼樣説，對絕大多數的企業來説，電話銷售的方式已慢慢成為企業營銷最主要的方式之一。與其他銷售方式相比，電話銷售具有更多明顯的優勢：節省企業資源，不會浪費金錢、時間、精力等。因此，掌握電話銷售技巧已成為越來越多企業營銷人員的當務之急。

電話銷售已經成為了現代比較流行的銷售方式，拿起電話每個人都會，但是如何通過電話與對方良好的溝通，並達成銷售意向，可並不是一件簡單的事情了。

一、要克服自己的內心障礙

有些人在打電話之前就已經擔心對方拒絕自己，遭到拒絕後不知該如何應對，只能掛斷電話，甚至有些人盼着電話快點掛掉、無人接聽，總是站在接電話人的角度考慮，想象他將如何拒絕你。如果你這樣想，就變成了兩個人在拒絕你。那打出的電話也不會收到預期的效果。克服內心障礙的方法有以下幾個：

(1)擺正好心態。作銷售，被拒絕是再正常不過的事情。不正常的是沒有人拒絕我們，如果那樣的話，就不需要我們去跑業務了。我們要對我們自己的產品和服務有百分之兩百的信心，對產品的市場前景應該非常的樂觀。別人不用或不需要我們的產品或服務，是他們的損失。同時，總結出自己產品的幾個優點。

(2)善於總結。我們應該感謝，每一個拒絕我們的客户。因為我們可以從他們那裏吸取到為什麼會被拒絕

的教訓。每次通話之後，我們都應該記錄下來，他們拒絕我們的方式，然後，我們在總結，自己如果下次還遇到類似的事情，怎樣去將它解決。這樣做的目的是讓我們再次面對通用的問題時，我們有足夠的信心去解決，不會害怕，也不會恐懼。

二、明確打電話的目的

打電話給客户的目的是為了把產品銷售出去，當然不可能一個電話就能完成，但是我們的電話要打的有效果，能夠得到對我們有價值的信息。假如接電話的人正好是負責人，那麼我們就可以直接向其介紹公司產品，通過電話溝通，給其發產品資料郵件、預約拜訪等，如不是負責人，就要想辦法獲得負責人姓名、電話等資料，然後和其聯繫發郵件、預約拜訪。所以説打電話給客户不是目的，我們要的是聯繫到我們的目標客户，獲得面談的機會，進而完成我們的銷售。

三、客户資源的收集

既然目的明確了，那麼就是打電話給誰的問題了，任何行業的電話銷售都是從選擇客户開始，電話銷售成功的關鍵在於找對目標，或者説找到足夠多的有效潛在目標客户，如果連這點都做不到，是根本談不上創造什麼良好的業績的。在電話銷售過程中，選擇永遠比努力重要，一開始就找對目標雖然並不代表着能夠產生銷售業績，但起碼你獲得了一個機會，獲得了一個不錯的開始。

選擇客户必須具備三個條件：

1、有潛在或者明顯的需求;

2、有一定的經濟實力消費你所銷售的產品;

3、聯繫人要有決定權，能夠做主拍板。

由於我們的產品屬於高檔產品，消費人羣主要集中在中高收入人羣、公款消費人羣及社會名流，這些人主要集中的行業包括it業、諮詢業、娛樂圈、房地產業、出版業、醫藥業、汽車業、傳媒業、通訊業、留學中介、民航業、金融業、政府事業單位等，在客户開發的時候，我們就要蒐集這些行業的個人信息、公司企業採購人員、政府部門工會採購人員的信息。

飲食業不景氣，生意難做的情況下，飲食部領導經常進行市場調查，做經營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經營路子，並且取得了很好的成績。

一、今年完成的主要工作：

（一）落實酒店承包方案，完善激勵分配製度，調動員工的積極性。

今年，飲食部定額上交酒店的任務為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19％。為了較好地完成任務，飲食部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同，把經濟指標分解到各個分部門，核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節能加獎，充分體現了任務與效益工資掛鈎的原則，使他們發揮各自的優勢，能想方設法，搞好經營，調動了員工的積極主動性。今年人均月收入2300元，比去年同期的2100元，增加了200元，增長率為9。8%。

（二）抓好規範。強化協調關係，提高綜合接待能力。

1、健全管理機構，由飲食部領導、分部門經理組成的質量管理小組，全年充分發揮了作用，小組既分工，又協作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負責，實行對管理效益有獎有罰，提高了領導的整體素質，使管理工作較順利進行。

2、完善飲食部的會議制度。

會議包括會、會、每月經營分析會、每週例會、每日檢討會、班前班後會、財務監督稽查會、衞生安全檢查彙報會等，由於制度的完善，會議質量提高了，上級指令得到及時落實執行。

3、建立出品估清供應監督制度。

為了最大限度降底估清品種，協調各分部門做好出品供應工作，每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設專薄記錄（出自銷售網：），同時到有關分部門核實查證，並要求管理人員簽名，以分清責任。制度建立後，原來每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史，現在出品供應情況已處於正常化。

4、加強協調關係。

酒店分工細，環節多，一項工作的完成，有賴於各部門之間的協調合作，每週例會上反覆強調，出現問題，部門之間不得相互責怪、推搪，要敢於承認錯誤，多發現對方的優點，搞好協調，今年大大減少了過去存在的一些脱節不協調的現象。

5、提高綜合接待能力。

今年，全面抓好服務規範，出品質量，使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團，國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創開業以來日訂餐總席數的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創歷史純婚筵總席數的最高記錄。由於環境優美、價格合理、味道可口、服務一流，使賓客高興而來，滿意而歸。

（三）開拓經營，發展增收渠道，擴大營業收入。

今年在飲食業不景氣，生意難做的情況下，飲食部領導經常進行市場調查，做經營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經營路子。

第一，全年開設經營項目六個：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店（籌備中）。

第二，開展聯營活動，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進經營；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優惠，桑拿中心送餐業務，向茶藝館提供香茶美點。

第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款15元。優質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四，營業部與出品部，根據市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴大營業收入100多萬元，酒店通過一系列經營活動，提高了知名度，取得了良好的經濟效益和社會效益。

（四）全員公關，爭取更多的回頭客。

飲食部領導把公關作為一項重要工作來抓，大小會議上，經常灌輸公關意識和知識。營業部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜，以不同的形式徵求他們的寶貴意見。逢節假日，向關係户電話問候，贈送如中秋月餅、奉送掛曆、寄賀年卡等。通過大家的努力，今年飲食部整體公關水平提高了，回頭客比往年有所增加。

（五）增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。

飲食部領導經常強調成本控制、節約費用的重要性，增強了員工的效益意識，並要求員工付之行動。同時完善有關制度，明確責任，依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養成良好的節約習慣，合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發現浪費現象，及時制止。另外，飲食部領導、供應部經理定期進行市場調查，掌握市場價格動態，及時調整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯，原來是整套半成品進貨，為降低成本，後來改為自己進龜，自己烹製，近二個月來，節省成本三萬多元。

（六）做好政治思想工作，促進經濟效益的提高。

飲食部充分發揮黨組織和工會組織的作用，關心員工，激發情感，增強凝聚力。

1、組織員工參加97年羊城優秀廚師、優秀服務員技術大賽，參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動，學習"三字經"活動，學英語50句活動。在各項比賽活動中，都取得較好的成績，其中在酒店的田徑運動會，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。

2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉OK等文娛活動9次，春遊1次，外出參觀學習13次，各類型座談會5次，婦女會2次，家訪6次，探望病員20次。

通過各種活動，使員工形成了一個熱愛酒店，團結奮發的強大集體，員工思想品德好，全年拾金不昧事蹟有8次，員工隊伍穩定，流動量小，今年月均人員流動量約5人。

（七）完善勞動用工制度和培訓制度，提高員工素質。

1、嚴格勞動用工制度，飲食部招聘新員工，符合條件的，擇優錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質量。同時，上級領導深入員工之間，挖掘人才，不斷充實隊伍，通過反覆考察，全年提拔部長6人，ht領班8人。對違反酒店規定的員工，以教育為主，對屢教不改者，則進行處罰解聘，全年共處罰員工11人。由於勞動用工的嚴格性，員工素質較高，辦事效率大大提高。

2、完善培訓制度。

為了使培訓收到預期的效果，飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次，成立了培訓小組，再三是制定了培訓方案，採取理論與實際相結合，以老帶新的方式，分期分批進行培訓。例如，每月一次管理培訓、安全衞生培訓；每週二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四，定期進行考核，全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"諮客服務規範"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衞生知識"等培訓達200多次。

（八）重視食品衞生，抓好安全防火。

1、重視食品衞生，健全各項食品衞生崗位責任制，成立衞生檢查組，明確各分部門衞生責任人，制定了日檢查、周評比、月總結的制度，開展了流動紅旗竟賽活動，對衞生搞得好的分部門給予獎勵，衞生差的分部門相應扣罰。由於全體員工的努力，全年未發現因食品變質而引起的中毒事故，順利通過省市旅遊局的星級酒店年審和國檢。

2、抓好安全防火工作，成立安全防火領導小組，落實各分部門安全防火責任人，認真貫徹安全第一，預防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，並進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道，做好各項設備的保養工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過有效的措施，確保了飲食部各項工作的正常開展和財產的安全，今年以來未發生任何的失火事故。

（九）按照星級標準，完善硬件配套設施，美化了環境，穩定了客源，提高了經營氣氛。

全年增加設施總投資300多萬元，主要是：二樓東廳的改造，二樓南、北廳的裝修，五樓走廊、洗手間的裝修，友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等，由於服務設施的完美配套，吸引了不少的回頭客。

　　二、存在的問題：

1、出品質量有時不夠穩定，上菜較慢。

2、廳面的服務質量還不夠高。

3、防盜工作還做得比較差，出現失竊的現象。

三、工作設想：

1、提高出品的質量，創出十款招牌菜式。

2、抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經營。

3、加強規範管理，提高整體管理水平和服務質量。

4、開設餐飲連鎖分店。

xx年下旬公司與x公司合作，這又是公司的一次重大變革和質的飛躍。在此期間主要是針對房屋的銷售。經過之前銷售部對房屋執行內部認購等手段的鋪墊製造出火爆場面。在銷售部，同志擔任銷售內業及會計兩種職務。面對工作量的增加以及銷售工作的系統化和正規化，工作顯得繁重和其中。在開盤之際，該同志基本上每天都要加班加點完成工作。

經過一個多月時間的熟悉和了解，某某同志立刻進入角色並且嫻熟的完成了自己的本職工作。由於房款數額巨大，在收款的過程中該同志做到謹慎認真，現已收取了上千萬的房款，每一筆帳目都相得益彰，無一差錯。此外在此銷售過程中每月的工作總結和每週例會，該同志不斷總結自己的工作經驗，及時找出弊端並及早改善。

銷售部在短短的三個月的時間將二期房屋全部清盤，而且一期餘房也一併售罄，這其中與某某同志和其他銷售部成員的努力是分不開的。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收穫的。公司在每一名員工的努力下，在新的一年中將會有新的突破，新的氣象，能夠在日益激烈的市場競爭中，佔有一席之地。

一、工作總結要點

讓公司領導滿意，又對來年的工作具有指導作用漂亮的格式固然重要，但是一份有質量的總結應該言之有物，因此至少要包含以下幾點

1、這一年來的銷售狀況和體會

2、個人銷售中發現的問題

3、來年的目標和計劃當然，最好還要有

4、對公司未來發展的意見和建議。無論你是基層業務員還是銷售管理人員，要站到公司的角度去看問題，那麼你的考核和評價才會比較高。

二、報告寫的過程中隨時注意以下幾點

1、用事實和數據説話，客觀總結；切忌空話大話，誇誇其談

2、既有成績也有問題，問題要分析其根本原因

3、目標和計劃要分解落實，要有具體可行的方法

4、提出意見要結合建議，不要一味抱怨和找茬，目的是改善

三、最後建議

只有真正結合自己的實際情況和具體業績，才能寫出好的工作總結，為自己的工作加分。