酒店個人年終工作總結18篇[優秀]

總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，通過它可以全面地、系統地瞭解以往的學習和工作情況，我想我們需要寫一份總結了吧。我們該怎麼寫總結呢？以下是小編整理的酒店個人年終工作總結，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

酒店個人年終工作總結1

在過去的一年裏，銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裏我們具體工作總結如下：

　　一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場，提高了酒店的知名度，爭取做到限度為酒店創造經濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實每一項，今年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由於酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協議，同時根據季節的不同制定不同的銷售方案，有針對性的走訪客户，及時與經銷商聯繫。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客户檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發新客户。

隨着網絡的高速發展，網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。同時在這一年裏我們接待了多個大中小型會議，對於每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的'工作給予了肯定。在這裏由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

　　二、對內管理

酒店擁有自己的，由銷售部負責的維護和網頁內容的更新，通過網絡進行宣傳擴大影響力，並及時準確的把酒店的動態、新聞發佈出去，讓更多的人瞭解酒店，同時我們提出新的酒店建設方案，這為今後酒店的發展奠定了基礎。

　　三、不足之處

對外銷售需加強，現在我們散客相對比較少；對會議信息得不到及時的瞭解。在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節上不太注意，考慮的問題也不夠全面。有時由於溝通的不及時信息掌握的不夠準確；影響了酒店整體的銷售與接待，在今後的工作要認真細緻，儘量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。

酒店個人年終工作總結2

一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程，回首我來到酒店的這一年，新奇與欣喜同在，感動與感謝並存，時間雖然短暫，但對我而言收穫是豐碩的，在這裏的每一天，每經歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞於我十幾年在校門裏學習的價值，所以我感謝領導能給我這個難得的學習機會及細緻入微的指導，感謝xx經理無微不至的關懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結：

一、工作方面

在這段日子裏，我瞭解了酒店的指導方針、佈局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯繫領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業質量檢查更是重中之重，無論是客房的衞生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收穫。

板報是我們酒店對內宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙領導的信任在xx經理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收穫的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜牀、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的'迎來送往中瞭解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務。

在評估工作即將結束的時候正巧xx見面會召開，這對於我們畢業生來説是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個並不是説我自己都多麼的偉大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以温暖、激情是火熱的所以發亮，這就是企業的財富、壯大的資本！

二、學習心得

xx酒店有其獨特的優越性，從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者，員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了薰染，能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業，更是一個具有生命力和創造力的企業，再這的每一天，我都能看到了希望。

但是事物的發展是具有兩面性的，作為新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業的發展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業。

多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記裏畫上了一個終結，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰，就應該有新的起色，在新的一年中繼續努力工作，勤彙報、勤學習、勤總結，最後祝願我們酒店在澄澈如洗的晴空裏，策馬奔騰，祝願各位經理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝願各位同仁在新的一年裏續寫人生新的輝煌！

酒店個人年終工作總結3

時間恍恍然，酒店又過去一年了，而我作為酒店的後勤，工作也滿一年了，這一年裏我在後勤的工作有過失誤、不足，但是也有過成績和優點，總之一年來在後勤還是不錯的。如今將到年底，我也對自己後勤的工作做個總結，總結如下：

一、酒店廚房衞生打掃工作

身為後勤，我管理的工作比較，廚房衞生就是我負責的，廚房的衞生很重要，為了讓顧客在酒店吃飯安全衞生，那就一定要把衞生工作做到位，所以我這一年來廚房的衞生是我後勤工作的一部分。我每天都會很早去把廚房的衞生打掃乾淨，對所有的廚具全部進行高温消毒，所有的碗筷全部都要用熱水清洗，然後再放到消毒櫃裏進行消毒和晾乾，以便顧客方便吃飯。廚房每次生產的廚餘垃圾，我也全部都要清理乾淨拉到專門處理的地方，嚴格把控廚房的衞生，避免產生細菌，造成飲食安全問題。

二、採購工作

作為後勤，還要負責採購，本年度酒店的採購工作完成的也相對較好。我每天早上會去菜市場採購新鮮的食材，晚上會記錄好廚師們第二天要做的菜的食材，每份食材都會詳細的記錄下來，一是方便自己的早上的採買，二是方便自己梳理食材的數量和重量，以免造成浪費。對後廚的所有要用到的工具設備在這一年裏，我在通過酒店領導的同意後，進行更新換代兩次，為大家提供了良好的設備和工具進行工作，方便大家的工作。當然這些物資我全部都記錄在了專門的本子上，並做好賬本交給領導。

三、個人的不足

這一年的後勤工作中，也是有不足的，畢竟自己不算是一個經驗豐富的人，自身很多方面也都是有缺陷的。尤其是在才買方面，我有時候會因為酒店急用，就沒有進行貨比三家，導致有些設備買錯了，因此也是有造成酒店讀的損失的，這也讓我的工作增添了很多的`麻煩。現在一年要過去了，新一年要到來，我會努力把這些自己身上的不足改正，讓自己的工作更加的順利。

時間總是過得很快，這一年的在酒店後勤的工作有收穫，也失去看一些東西，但大體上還是收穫多一些。這一年學習到的東西，我會努力的保存，並在新一年裏更加努力工作，把酒店的後勤工作做好，為酒店去付出自己的價值。

酒店個人年終工作總結4

工程部的工作，在酒店領導的關心愛護和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養和挖潛技術改造工作，積極主動地解決設備設施存在的各種問題，兢兢業業、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領導佈置的各項任務。

一、開展預防維修，提高設備功效。

(1)四月初，對中央空調1號主機進行年度維修保養，採用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法，清除了蒸發器和冷凝器上的結垢，把主機的高壓降到正常工作範圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養，更換軸承和防水密封，並做防鏽處理，使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造，增加冷卻塔的布水量，科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水温度。減少了3台冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行，使設備始終處於最經濟的運行狀態，即降低了設備磨損，又節約了電費。

(2)對空調製冷效果差、風機盤管噪音大的客房，進行一級維修保養。拆下風機盤管，進行除塵除垢清洗，對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理，降低空調噪音，提高製冷效果，對大堂空調櫃機進行化學清洗、調整。全年共完成20颱風機盤管的維修保養任務，每台維修成本僅為30元。

(3)在進行一級維修保養的房間內，同時對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗户、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查牀控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衞生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衞生間排水管s彎處的頭髮等雜物，保持排水暢通。

小結：通過對備進行預防性維修保養和挖潛技術改造，不但提高了設備的使用功效，而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調運行期間，在製冷效果大幅度提高，空調開啟時間延長的情況下，耗電量比x年下降了12%，節電25000度。

二、採用新型建材，解決遺留問題。

(1)客房一樓走廊的`牆紙由於牆體滲水而發黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，採用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不鏽鋼秀的牆裙，美觀大方，杜絕了牆體滲水發黑的現象。同時為了達到消防規範的要求，又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽台落地窗每次下雨都發生滲水現象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，採用不鏽鋼加陽光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數量，疏堵結合，不但解決了落地窗滲水的問題，而且阻擋了太陽光直接照射到房間，可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長期無法解決，影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案，採用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時閉水試驗後，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問題。

(4)除了對遺留問題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進行整改，在36個房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業餘文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器，從技術上保證了員工和出租户的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門窗、屋頂，解決出租户的實際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。

小結：通過對市場上新型建材的瞭解，結合新技術、新工藝，嚴格按行業規範和工藝要求進行施工，保證了改造工程的質量，徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。

三、加強能源管理，杜絕跑冒滴漏。

(1)酒店的電度計量，經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調使用高峯時更加明顯，差額達10000多度。我們查閲了近3年的用電記錄，進行分析比較，現場測量各部門的分時電流，計算視在功率，做電力平衡測試，發現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計量的公正、準確，我們對承包部門的電路進行整改，使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電櫃進行計量，選用先進的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐，由於設備老化，能耗很高，x年消耗柴油達50噸。為了節約能源，我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議，起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面採取有效措施，安裝熱交換器遠程温度控制儀，對熱水温度進行精確控制，根據客房的住房率和温度控制儀顯示的即時温度，確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數，由原來每天3～4次減少到每天2～次，降低了設備的無功損耗。對閒置不用的蒸汽管道進行封堵，杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油，避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。x年消耗柴油為46噸，耗油量下降了8%，同比節約了4噸。

酒店個人年終工作總結5

xx酒店在圍繞年初提出的工作思路和目標，堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點，狠抓經營管理。我們將不斷總結工作的成敗，力爭完成酒店下達的全年目標任務。

一、加強教育培訓

採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什麼是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個酒店圍繞“賓客至上、服務第一”的宗旨。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。加大對部門領班以上的培訓，學習現代酒店管理專業知識，極大拓展了管理人員的知識內涵，提升了業務技能和管理意識。

二、細化服務措施

為不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平，增強員工之間的業務交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍。只有不斷提高全體員工的綜合素質，使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結合起來，才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立於不敗之地。為了更好地引導服務人員，正確樹立酒店意識、服務理念，以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。為提升酒店的服務和管理水平，我們在抓好標準化管理和規範化服務的同時，進一步體現服務的細微、細節之處。要求員工在客人開口之前，善於通過觀察把握最佳服務時機，瞭解客人喜好，為客人提供超前卓越的個性化服務。

三、規範管理，促進企業健康有序發展

根據酒店的實際情況，制定出台了《酒店管理實務》；修訂完善了財務管理制度，加強了對財務的監督和控制作用力度；規定落實了對公關接待審批權限及款待標準和審批程序；對總枱的.帳務操作在原有規定的基礎上作了進一步的規範；同時對“四實登記”“總枱登記”“涉外登記管理”制度也加以落實，確保住宿登記、記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規範，接待能力更加過硬，力求與現代企業管理制度相接軌。

充分利用內部信息管理系統，建立了客史檔案。通過客史檔案，加強了對客人的特徵和歷史消費情況進行量化分析，挖掘客人消費潛力，提高銷售額和銷售利潤，為管理層提供有利的決策依據。同時，通過客史檔案知道客人情況，有利於更好地向客人提供個性化服務，做到使客人有“到家的感覺”。

酒店個人年終工作總結6

不知不覺中，即將過去了，這一年我充實，忙碌，快樂而又成長着。在這歲末年初之際，回首過去，展望未來！過去的一年裏，在酒店的指引下，在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學習都得到了不少的進步。

前台是酒店的窗口，是展示酒店的形象，是服務的起點，是顧客接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。從前台迎客開始，好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

一、面帶微笑、精神飽滿

我們要保持自己最好的形象，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話，做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度，熱情的接待，巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細緻、温馨提示等。

二、關注賓客的習慣和喜好

當客人走進酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，如果是熟客就要準確無誤地説出客人的姓名，這一點非常重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人，可以向他們多講解當地的風土人情，為他們介紹車站、商嘗景點的位置，快速地辦好手續。客人辦理手續時，我們可多關心客人，詢問客人，我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息，並盡最大努力滿足客人客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站着，請客人坐下稍等。

三、講究禮節禮貌

與客人交談時，應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時或者説明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。儘量及時的為客人解決問題，急客人之所急。我認為，只有注重細節，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。

四、以大局為重，不計較個人得失

不管是工作時間還是休息時間，如果酒店有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脱。作為酒店的一員，我將奉獻自己的一份力量為酒店效命。平時積極參加酒店組織的活動，服從上級領導的安排，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。

五、各個部門之間的.溝通，配合問題

前台，客房，後勤，在一起就像一個鏈條，每一個部門的工作都是很重要的，所以在以後的工作中，我們要加強與其他部門的合作問題，那樣我們才能更加愉快的工作，更加高效率的工作，獲得更大的效益前台的工作都是比較瑣碎的，但是大小事只要我們認真，都是可以做好的。所以，我會更加的認真，細心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人進進出出，我為我能給他們提供不同的服務，解決各種各樣的問題感到很開心。

我感謝經理當初給了我一個工作的機會，感謝酒店為我提供了一個可以鍛鍊自己的平台，我慶幸自己能走上前台這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲和自豪，我真摯的熱愛自己的崗位，希望自己在以後的工作中，能變得更加的成熟，遇到問題時也要變得更加的冷靜，鎮定。在以後的時間裏，我會多學習一些關於電話技巧和禮儀知識，以適應酒店的快速發展，做好個人工作計劃，並且多瞭解酒店的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下堅實的基礎，也會努力在這裏創造出屬於自己的輝煌！

酒店個人年終工作總結7

是酒店穩步成長的一年，是酒店提升管理服務的一年，也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度裏，財務部緊緊圍繞＂強化經營能力、拓展營銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務水平＂的經營思路，遵照王總關於＂嚴格制度、完善流程、加強監督、提高質量＂的要求，在成長中努力拼搏，內部管理緊抓工作難點、重點，不斷提高員工自身素質和服務技能，克服種種困難，完成了各項工作任務，取得了一年更比一年好的驕人戰績。以下是今年的工作總結。

一、經營管理方面

，在領導的關心指導下，財務部員工基本能夠完成各項工作任務，按月進行財務核算，堅持完成各項日常工作，服從酒店工作安排，配合完成酒店新員工入職培訓，積極組織參與酒店各次各項活動，隨做好各種財務保障工作，全年無安全事故發生，保證了酒店全年整體安全生產的順利進行。

一年來，我們對酒店財務制度和工作流程進行了重新修訂，明確了各自崗位職責，完善各種流程工作，加強各流程的可操作性，並根據崗位需求設計、製作、印刷各類經營用表單，使部門內部、部門之間、部門與監管部門的`流程運作順暢，為經營決策提供了準確、詳實的依據。通過服務銷售獎的制定、核算、執行發放，體現同崗不同酬，多勞多得的競爭薪酬制度，合理地配合了酒店工資薪酬改革。

二、會計賬務的規範和整理

藉助中支內審查賬的時機，財務部首先進行了問題自查，後又針對內審查出的問題及時認真地進行處理和改正，拼棄原有的問題和存在的不足，而達到整體賬務的規範性；並結合經營的需要制定了新的更適用的會計科目，逐月進行賬務規範，以更好地完整地核算經營狀況。根據經營需要，合理改變報表格式及內容，以便更明確反映各種收入項目；對各季度經營情況進行總結和分析，瞭解處理存在的問題，為以後經營提供有力借鑑和參考依據。

制定完善相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規範，理清每月應收賬款數量，防止死賬、呆賬發生，加快資金回籠；加強與供應商的聯繫和協作，保障酒店物資供應，提供後備經營需求。嚴格監督控制酒店財務政策和財務程序的執行情況，對任何違反酒店財務制度並使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止，切實保證酒店利益不受損害。合理節能降耗，管理各種材料物資，有效控制成本，合理核算各種收入成本，監督各種材料物資的購進、發出和保管，建立起各種相關流程和明細台賬及記錄，加強倉庫物資清理整頓和管理，加強出入庫手續管理，建立物品存放、使用等程序。

三、加強安全檢查監督

樹立安全防範意識，安全事故無大小，件件危害皆大，增強安全檢查力度，防範各類安全隱患，做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查，涉及財物、食品、衞生、辦公、操作、環境、人身等各種安全，防患於未然，制定了部門安全檢查規範，保證了財務部安全經營，全年無安全事故發生。

提高科技操作程度，拓展酒店新業務：依靠本酒店有利辦公條件，加強系統操作，加強日常經營系統審核監督，嚴格監管酒店管理系統的操作及流程操作，認真執行各種表單的操作規程，審查各種收入支出賬單，嚴格按照財務制度要求進行監控和審查原始憑證、現金和物資的出入等；規範系統賬户設置，為開展貴賓卡業務和其它新業務奠定基礎，使酒店操作、管理再上新台階。

四、今後努力的方向

要發揚團隊精神，酒店經營不是個人行為，個人能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。要學會與部門、領導之間的溝通，財務部牽帶着酒店每一個點和麪，日常業務和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議，及時發現糾正問題，充分有效發揮會計的監督職能，及時反饋信息給領導層，變被動為主動。還要不斷學習業務，多方學習會計新涉及的金融、税務、計算機應用、酒店法、酒店管理等諸多領域，才能更利於今後的工作。

酒店個人年終工作總結8

尊敬的各位領導、同仁們：

大家上午好！

轉眼間我們山莊從xx年元月20日開張到現在剛好整一年。剛剛過去的一年裏，在各位同仁共同努力下，我們山莊的工作質量和服務態度慢慢地在旅遊同行裏取得了不錯反應，基本上能做到讓客人高興而來滿意而歸的服務終止。今天，我們歡聚一堂。在此，我代表公司兩位老總對為山莊的運營發展付出了辛勤汗水的全體同仁，表示最誠摯的敬意與及最衷心的感謝！

過去的一年裏，各主管部門分別都作了xx年工作總結匯報，對xx年工作思路也做了安排，其目的是總結過去，分析現在，規劃未來，我們繼續保持開拓創新和勇於進取的工作作風，帶領全體員工開拓美好的未來。

當然，在感受成功起步的同時，我們也要清醒並深刻的認識到，在過去的一年工作中總結自身存在的不足，以便在今後的工作中改善。諸如：管理上需要加強；員工各個方面素質與能力要不斷提高；加強員工的團結意識；禮節和文明禮貌要加強培訓；團隊的服務質量有待提高；管理人員之間的溝通協作勇能力要進一步提升；做到各司其職，各轄其司；招聘及留住新員工；建立完善的培訓及考核制度；加強山莊文化建設；抓好山莊運營發展模式的多元化等等都要作為我們xx年工作重點，進行佈置安排，並落到實處。

我們在肯定成績，反思過去的同時，要認識目前旅遊業的競爭優勢。豐富人力資源，穩定現有員工，引進人才，增強團隊的凝聚力，穩定和擴大員工隊伍，擁有了雄厚的團隊資源的同時也要拓展山莊的運營模式，實現經營多元化。

xx年，我們迎來了新的喜悦，我們山莊已經廣西西部旅遊聯盟等一些大型的旅行社達成合作夥伴，我們的客源逐漸增多，對我們山莊的發展趨勢有美好的前景。同時，山莊能有你們這樣的一支團結向上，富有戰鬥力，勤奮敬業，吃苦耐勞的.隊伍與山莊共同拼搏，並肩作戰，我深感驕傲。

xx年，面臨新的機遇，新的挑戰，提升服務品質，拓展山莊運營模式。我們勢必在新的起點，新的發展方向有新的突破。讓我們攜起手來，團結一致，勤勤懇懇的工作，踏踏實實的做好每一件小事，快快樂樂的生活，用我們勤勞的雙手去創造一個美好的未來。

最後，在新春佳節來臨之際，我謹代表山莊向在座的各位致以最誠摯的新年問候，祝你們春節快樂，身體健康，家庭幸福，萬事如意!祝山莊生意興隆！財源廣進！

謝謝大家！

酒店個人年終工作總結9

過去的一年，是不平凡的一年。從去年開始籌劃到今年8月5日的試營業，酒店在集團領導的關心與正確領導下，我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標，堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點，狠抓經營管理。酒店董事長、負責人領導班子明確了我們酒店的發展願景、發展目標、經營理念、及企業文化，以此為動力和我們的目標，帶領各部門經理及主管、領班，團結酒店全體職工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業績。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利於揚長避短，奮發進取，在新一年裏努力再創佳績。

第一、科學決策，齊心協力，酒店年創三點業績

(一)經營創收

****年(8-12月)經營收入 萬元，其它業務收入 萬元，總收入達 萬元(其中：餐飲部為 萬元，房務部為 萬元，全年客房平均出租率為 %，年均房價 元。營業成本 萬元，毛利額 萬元，綜合毛利息為 ，營業費用為 萬元，營業税金為 萬元，管理費用為 萬元，財務費用為 萬元，營業外支出 萬元,利潤總額虧損 萬元。

(二)管理制度創利

俗話説“人管人氣死人，制度管人人服人”，規章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業以來，隨着各項工作的深入和當地酒店業的特性，試營業時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來，並制約一些工作的順利開展。

各部門根據實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規章制度，落實到每一個工作崗位，並以每月的績效考核為檢查標準，且與個人的工資掛鈎。

目前酒店各項制度規範，政令暢通，有章可循，有據可依，“制度管人”真正落到了實處。

(三)安全創穩定

酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外人身安全和健康事故。在酒店負責人的關心指導下，經理級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時，勤於巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，羣防羣控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

第二、品牌管理，酒店主抓八大工作

(一)以對外協調為主，建立優良社會關係

酒店自***年8月15日試營業以來，一直處於半施工半運營的試營業期，酒店的消防未驗收，致使營業執照及相關的手續未進行辦理，也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查並下發處罰單，通過負責人辦公室的對外協調、溝通，申請免除了市文化稽查大隊、市衞生防疫站、市衞生局、派出所等部門的近10萬元的罰款，避免了酒店的經濟損失，並藉此也與這些職能部門建立了優良的社會關係。

(二)以財務管理為目標，抓好每一項工作

1、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的'指導作用，在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發揮了會計工作的重要性。

2、會計管理方面

加強了酒店的資產管理、債權債務管理，加大了酒店各部的監督職能和貨幣資金管理。嚴格執行集團財務部下發的資產管理措施及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記;對酒店債權債務認真清理，每月及時收回各項應收款項;對酒店前台收銀到日夜審、出納、日常採購價格、客房成本控制等進行監督，嚴格控制;由會計人員監督，定期對出納庫存現金進行抽盤，並由日審定期對前台收銀員庫存現金進行抽盤，做到萬無一失。

3、對內、對外協調方面

協助領導班子控制成本費用開支，編制費用預算，合理制定經營部門收入、成本、毛利息各項經營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料，為領導決策提供了依據。及時瞭解税收及各項法規新動向，主動諮詢税收疑難問題，為酒店為個人提供合理避税的依據。

(三)以效益為目標，抓好銷售工作

市場營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立優良公眾形象的一個重要窗口，它對負責人室進行經營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

1、穩固了部分固定消費客户和周邊幾大廳局建立了優良的關係。為了鞏固老客户和發展新客户，在2006年10月召開1次大型客户答謝聯絡會，以加強與客户的感情交流，聽取客户意見。

2、開拓創新，建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制， 營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩户新客户，三户老客户，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，增加月度營業額。

酒店個人年終工作總結10

歲末年初，又到收穫盤點之時。在過去的一年裏，銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營銷的需要，在原有的人員編制上，新增了一位銷售主任，負責指導各銷售人員開展銷售工作，並予以檢查及跟蹤，確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下，銷售業績相比去年也有了顯著上升。業績的取得，與這一年裏實質性的紮實工作是分不開的。現對今年工作進行以下總結。

一、對外銷售與接待

酒店擁有大中小型會議室共x間，可同時承接不同規模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優勢和優質的服務，使我們在同行業的會議銷售中一直處於遙遙的地位。在這一年裏，我們共接待了大中小型會議共xx場。在這些大型會議中，部門經理帶領着主管、領班及員工全程跟蹤服務，加班加點，任勞任怨，工作經常性的延長，即使很疲憊卻始終對保持着振作的精神狀態，為酒店的窗口形象增添了光彩，使每一個會議都能圓滿完成，客人對我們的工作也給予了充分的肯定和讚揚，形成了經濟效益與社會效益雙贏的局面。

酒店的餐飲部相比去年而言，整體都有了質的飛越，聽到客户的投訴少了，讚美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規範、出品質量，並勇於不斷創新，接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時，還做好了不同規格的自助餐。我們以一流的服務，可口的味道，優美的環境，無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服，使所有賓客高興而來，滿意而歸。

　　二、對內管理與考核

銷售部在去年人員編制的基礎上，除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什麼人員變動。銷售人員各自延續去年的分管單位，並在原有基礎上拓展新客户。全面協助部門經理完成酒店的經營指標，做好所有協議客户和vip客人的跟蹤回訪，每週利用週五填寫客户拜訪卡，及時反饋客户信息，確保服務質量和賓客的滿意度，保證酒店預算指標的完成。

為了加強銷售部的管理，提高員工的工作積極性和主動性，今年特制定了對銷售人員的考核方案，實施按勞計酬。銷售人員根據淡旺季的不同，要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每週及時更新應收賬款明細，部門經理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤，確保酒店的流動資金。

三、適時促銷，全員營銷

銷售部經過了這一年的磨合與發展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時，我們推出了一系列的優惠促銷活動，答謝新老客户，推出了週一特價房等活動，還利用淡季之際，深入周邊各旅遊景點，做團隊市場。實施全員營銷、績效提成的方案，大力調動了全體員工的.積極性和主動性。

四、存在的不足之處

一年的工作，經過酒店全體員工的共同努力，成績是主要的，但仍不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自於客人投訴過來的反饋意見，有些是各部門自查所發現的。對外銷售需要繼續加強；在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節上不太注意，考慮的問題也不夠全面。有時由於溝通的不及時，信息掌握的不夠準確，影響了酒店整體的銷售與接待，在今後的工作中要認真細緻，儘量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。

酒店個人年終工作總結11

轉瞬即逝的一年是我在酒店保安崗位上得以進步的一年，在歲末年終之際回顧以往完成的保安工作自然是令人心生感慨的，主要是懷揣着對保安工作負責的態度能夠讓我在領導的指示下履行好自己的職責，但我也明白麪對當前階段工作中的些許成就不能夠存在好高騖遠現象，所以我會保持穩重的作風並踏實做好領導安排的各項工作，現就這一年在酒店保安崗位上的表現進行以下工作總結。

能夠以酒店的制度來嚴格要求自己以便於在能力方面達到領導的要求，我明白保安人員肩負則重要的職責從而需要認真做好自身的工作，但面對可能發生的安全事故應該做到預防才能獲得令人滿意的效果，而我也懷揣着對保安工作負責的態度投入到酒店事業的發展之中，對我而言能夠通過保安工作的完成保障酒店的安全也是很有成就感的，另外我在巡視的過程中也能夠合理調節客户之間的糾紛以免影響到酒店的影響，對我來説這種狀況的出現往往需要及時進行處理才不會造成難以彌補的損失。

認真展開對酒店各處的巡視工作從而有效保障客户的財產安全，客户選擇入住我們酒店也是對全體工作人員的信任，承蒙這份信任自然要將保安工作認真做好才行而我在完成這項工作的'同時也有向身邊的同時進行請教，主要是查看雙方在巡視工程中的表現並及時總結經驗，通過這一年工作中的進展也讓我明白做好保安工作的重要性，但我仍需要不斷鞭策自己並學習保安工作中的技巧，至少通過工作中的磨礪以及對未來的規劃讓我從中取得很大進展。

通過保安工作的完成保障酒店的安全性並建立好保障，一方面我能夠通過平時巡視工作的展開來建立保障體系，由於是多名保安人員進行綜合性的巡視從而能夠取得理想的成果，無論是對監控的查看還是交接班工作的完成都能體現出對自身工作負責的心態。另外我也有參加本年度的消防安全培訓並學到了不少知識，通過這方面的學習瞭解發生火災以後應該如何進行處理，且通過平時的預防措施能夠有效防止火災事故發生在酒店，能夠通過培訓的參加學到新知識也讓我很感激領導對保安人員的栽培。

我會在保安工作中認真履行好自己的職責並對明年的發展進行規劃，至少我會憑藉着積累的經驗進行知道並明白應該如何去做，有着這份對保安工作的積極態度相信自己能夠在職場上有所作為。

酒店個人年終工作總結12

在過去的一年裏，銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裏我們具體工作內容如下：

　　一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實每一項，xxxx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由於酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協議，同時根據季節的不同制定不同的銷售方案，有針對性的走訪客户，比如旅遊旺季，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經銷商聯繫。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客户檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發新客户，截止年底共簽署協議454份。

xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理，xx年10份酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利於酒店的銷售工作。

隨着網絡的高速發展，網絡的`宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高佣金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細瞭解商大酒店，比如攜程、藝龍、恆中偉業等幾家網絡公司。

同時在這一年裏我們接待了長江宗申蛟龍恆運多家摩托車公司，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業中醫藥大學，鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議，對於每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這裏由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

　　二、對內管理

酒店擁有自己的，由銷售部負責的維護和網頁內容的更新，通過網絡進行宣傳擴大影響力，並及時準確的把酒店的動態、新聞發佈出去，讓更多的人瞭解酒店，同時我們提出新的酒店建設方案，這為今後酒店的發展奠定了基礎。

　　三、不足之處

1、對外銷售需加強，現在我們散客相對比較少；

2、對會議信息得不到及時的瞭解；

3、在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節上不太注意，考慮的問題也不夠全面；

4、有時由於溝通的不及時信息掌握的不夠準確；影響了酒店整體的銷售與接待。

在今後的工作要認真細緻，儘量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。

酒店個人年終工作總結13

20××年，是我在勞模實業有限公司供職不平凡的一年，也是在公司領導下個人才能得以充分發揮的一年，一年來，我按照公司組織安排，從龍溪景區調往徽商大酒店商務中心工作，在全新的服務環境裏，全力樹立徽商酒店的窗口形象，與全體員工共同打造徽商酒店優質的服務品牌，同時，不折不扣地完成公司臨時交付的各項中心任務，並將自己掌握的客户信息及時向公司反饋，當好上級領導的參謀，為酒店的優質運作貢獻自己的`一份力量。現將本人一年來在酒店的主要工作總結如下

一、服從公司安排，按質按量完成本職工作。

自月份徽商大酒店開業以來，我在商務中心對公司交付的一切打字文稿，傳真、複印等工作，均以高度的責任心任勞任怨地對待，同時，發揮在景區工作的經驗優勢，認真做好顧客的旅遊接待，以專業型面貌展示給八方遊客，贏得了顧客的一致好評。開業以來，本人在工作中無一起責任事故發生，使接待的多遊客，和承辦的多場大型會議均達到“高效、優質、安全、滿意”的效果，受到有關單位和領導的讚許。

二、樹立酒店大局服務意識，發揮服務行業的團隊合作精神。

績溪徽商大酒店是我縣打造徽菜品牌的知名企業，月日開業前後，千頭萬緒的繁雜工作不是單每個部門各行其是能夠解決的，特別是在月日，又恰逢我縣首屆徽菜美食節，酒店承辦個人烹飪比賽，期間，人手少，事物雜，時間緊，為此，我不計個人得失，堅決服從大局，長期義務加班加點，並與其他各個部門緊密配合，哪裏需要就到哪個崗位頂班，從無怨言。確保了商務中心的團隊合作作用。

三、認真學習，在崗位練兵中體現敬業奉獻精神。

一年來，我在勞模實業有限公司不同服務崗位的實踐中，不斷學習，在學中幹，在幹中學，不僅體會到成功的集體榮譽感，也發揮了自己的潛能，特別是在酒店中心工作任務中，全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛鍊，體現出服務行業的社會需要和尊重，自己敬業奉獻的動力也隨之產生。

一年來，在公司領導下，我在服務行業取得了一定的業績，但離公司的要求還有一定差距，在新的一年裏，我將再接再厲，為徽商大酒店的優質服務添磚加瓦，貢獻自己的一份力量。

酒店個人年終工作總結14

尊敬的各位領導：

您們好！我是xx，緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我這一年的工作，有許多的收穫和體會、為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結、

一、工作的整體回顧：

一個企業贏利是第一目標，也是企業能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章、客房部做為一個服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、温馨的休息環境是我們的首要工作，但同時我們還擔負着為企業創收、節支的責任、一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務、在努力創收的同時我們也不忘節約，部門全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤、

二、年我完成了以下工作：

1、學習、規範崗位的服務用語，努力提高對客服務質量、為了體現從事酒店人員的專業素養，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而後吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南、自本人規範服務用語執行以來，我在對客交流上有了顯著提高、以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在温故而知新，我將對此加大學習應用的力度

2、開源節流，降本增效，從點滴做起、客房部是公司的主要創收部門，它的本本本費也很高，本着節約就是創利潤的思想，我和同事們本着從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，夜班六點後再開啟；查退房後拔掉取電卡；房間這樣日復一日的執行下來，能為公司節約一筆不少的電費

3、為了做好客房的衞生和服務工作，領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定、從中發現我們在操作時有無不規範、不科學的問題，針對存在的問題，管區領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣、我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衞生質量提高了，查房超時現象少了

4、領導採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動、對什麼是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍、從而加深了員工對前期的.崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高

三、由於各種原因，使我的工作中存在一些問題：

1、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以後在工作中儘可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識

2、房間和公共區域的清潔衞生有待進一步的提高

3、各個崗位的服務規範需要進一步加強

4、設施設備維保計劃未落實到位

5、交接班時由於考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發生，塾不知小事易釀成大錯，今後一定嚴加防範，以免出錯

四、關於明年，我的計劃是：

1、認真做好每一天的每一項工作、

2、細化服務措施，提高賓客滿意度、

3、加強教育培訓，強化員工隊伍素質、

4、規範管理，促進企業健康有序發展、

5、加強市場營銷，不斷調整客源結構、

6、認真做好上門散客的銷售工作、

7、做好旺季的合理預定，最大限度地提高銷售額、

8、規範留言服務，使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次、

9、多學習其他東西，充實自己、

實踐證明，隨着市場競爭的加劇，客人選擇酒店餘地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念，及時調整經營策略和政策，優化和設計自身產品，使策略求新多變，經營政策按不同季節，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平、

在年即將到來的日了裏，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開創公司新效益而努力奮鬥、

最後，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的台階，更上一層樓，謝謝！

酒店個人年終工作總結15

伴隨着努力拼搏的歡樂與艱辛，今年已經走過了一半的路程，過去的半年，我們在探索中前進，在開拓中進取，團結一致，鋭意創新，實現了各項指標的突飛猛進。因為有了大家的共同努力和奮鬥，才取得今天這樣的成就，謝謝大家！這半年來，大家同心聚力，酒店的經營面貌取得了突破性進展，現對上半年的工作進行以下總結：

1、提前謀劃，與時俱進，搶抓先機促發展。

在去年末，我們根據當時形勢，發出力爭實現一季度開門紅的引領目標，明確了開門紅計劃的重大意義，開門紅的圓滿成功為我們全年的發展贏得了寶貴的機會，為實現全年的各項指標奠定了堅實的基礎，為迎接新的挑戰提供了巨大的精神動力。隨後，我們又將xx月份明確為二季度的.開門紅計劃，為二季度的經營提供了重要支撐。

2、把握市場脈搏，審時度勢，明晰發展方向。

根據國際酒店重新開業，我們及時做好市場調研，準確把握市場定位，通過苦練內功、加強培訓、保證品質、温暖客户等方面着手，保證了入住率不降反升的穩定局面。xx月末，xx酒店停業，我們及時把握機會，廣納客户，並於xx月末以春茶上市為機向大客户進行了回饋，拉近了與客户間的距離，為下階段的經營打好基礎。

3、突出重點、分清主次，全力拓展營銷渠道。

針對行業競爭日益劇烈、市場細分越來越強的變化，我們強化了以營銷為龍頭，以餐飲為大頭的發展方向，並以此作為重要支撐，帶動整個酒店人氣的上升。半年來，利用餐飲這個聚人氣的部門，推出各種營銷政策，做到月月都有新活動，同時，採取主動出擊，廣泛宣傳，多點布控，通過報紙夾帶、宣傳單短信發放、電話回訪等方式，穩定老客户、吸引新客户，拓寬客户面。

4、細化產品，不放過任何一個利潤增長點。

針對客房入住率不斷攀升的情況，通過幾次市場調研，與前廳部、客房部、銷售部共同研討，對房型和房價重新劃分，通過控制折扣、細劃房型等措施，在維持特價房的基礎上，先後進行了三次試探性的房價調整，大大增加了盈利水平，xx一直無經營思路，成為經營盲點，我們現已進行了初步的改造，並探討與有經驗的經營者合作經營的方式，爭取在下半年取得新突破。

5、每月設立發展目標，照亮前進的方向。

我們不滿足於年初下發的經營計劃，依據各月經營形式，每月重新設定發展目標，瞄準更高參照系，自加壓力，增強了加快發展的危機感和緊迫感，上半年自行設立目標超原計劃xx萬元，每月均超額完成。

6、採購當先，嚴控成本費用，努力提高盈利水平。

採購部首先擔當起控制成本的重任，通過確定多家供貨商，對比採購的方式，嚴格控制了進貨價格，同時後廚嚴控食品成本率，半年來，在物價不斷上漲的情況下，無一月超計劃成本率情況發生；各部門通過對水、電等能源和小方巾等易耗品的節約，費用控制也取得了比較明顯的效果。通過對同行業酒水價格的考察、調研及重新定價等一系列措施，酒水成本率有望在下半年取得成效。

酒店個人年終工作總結16

在這一年我主要做到以下工作：

一、加強業務培訓，提高自身素質

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優質的服務。

二、加強我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前台的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前台的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取的入住率。

提高崗位的適應能力，把自己該完成的工作任務都有質量地做好，並抽取時間向同事學習更多其他方面的知識，豐富自己的見識。

三、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人及時結帳，令客人滿意。

前台收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題並非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。

所以，應沉着冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之後，應再次徵求客人意見，這時客人往往被你的'熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

作為一名洗浴部浴區的領班，也讓我進入了一個全新的工作環境，在新的環境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊幹邊摸索，以便在工作中游刃有餘。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，儘快的理順關係投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的職責是：落實主管下達的各項指示，管理好所屬員工。

劍雖利，不礪不斷”、“勤學後方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！xx的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！

感謝您的閲讀，祝您生活愉快。

酒店個人年終工作總結17

在完成本職工作的同時，認真完成領導交辦的隨機工作，並積極參加公司組織的各項活動，協助領導同事籌備了首屆職工運動會；在xx聯通誠信演講活動中獲得第一名；xx聯通誠信演講比賽獲三等獎，目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節目彙總、選拔、演出等工作。

在過去的五個月裏我好多方面的不足，比如和領導和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往後的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事！

因為你們我認識到自己的不足，才有機會去改正。對我也有很大的幫助！雖然前台的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會，在以後的日子裏我將加強學習，努力工作！

不知不覺在這個酒店已經做了有一年時間，從剛開始對前台一去所知到現在獨擋一面，我相信這裏面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了好多，“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言，在這裏被髮揮到了極致。

酒店為了達到一定的財務目標，不但要客人的`物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。

所以在做為酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸：“客人永遠不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務，才會換來客人的微笑”。

我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接等服務。酒店的前台，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。

這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以的吸收經驗，迅速成長。

酒店個人年終工作總結18

不知不覺我在xx酒店做營銷工作已經有一年時間了，可能很多人會覺得這個時間過於短暫，但是我認為經驗的累積首先靠時間的累計，最主要在於自身的努力學習！以下是我今年的工作總結。

一、對營銷工作的認識

營銷是酒店經營重要部門，它主要承擔酒店客房、會議、餐飲等各項業務的聯繫工作，達到使酒店限度盈利的目的，保障酒店長久發展並且不斷壯大。營銷部是酒店業務活動和對客服務的一個綜合性部門，作為客户與各部門之間的紐帶，協調各項業務細節，使各部門的服務工作達到客户的要求。

對於這份工作，開始的時候有許多無奈。因為以前從事售樓工作，記得剛來的時候常被調到餐廳幫忙，有一次在傳菜時碰到了一位舊友，當時的我手中還端着菜，頓時覺得自己很沒有面子，便匆匆走過，沒有上前打招呼，此後幾天，心裏還一直不舒服，認為自己丟了面子，甚至後悔從事酒店工作。看到其他經理及後勤工作人員都和我一樣，在餐廳忙不開時有的當起服務員、有的傳菜，精神飽滿的為酒店的經營工作奉獻自己的一份力量時，我才想通了，既然我選擇了酒店行業的工作，那麼我就要熱愛這份工作，儘自己全力去做好本職工作的同時，做為xx的一員，還要以大局為重，服從領導安排，保障酒店各項經營任務的完成。

二、與同事之間的關係

在工作中，與領導、同事意見不統一是不可避免的，有時還會發生爭執，但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在xx工作，能夠認識現在的領導，工作遇到難辦的事情，是xx經理幫我出謀劃策，因為工作的事情心煩意亂時，是趙經理陪在我的身邊耐心開導，最令我感動的是總經理仝總在工作中對我的悉心教導、和鼓勵、方式方法，使我懂得做人要有自己的標準、底限、少走了許多彎路，在工作中有所提高。

三、學習方面

在這一年的工作期間，我學到了很多的東西，不僅僅是業務上的知識，更重要的是為人處世的道理。這個社會本來就很複雜，很多時候所需要面對的不單單是工作，還有與人相處的'微妙關係，很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應手，而這一切，都是從書本和學校所學不到的。同時我也發現了自己的一些不足之處，比如，作為酒店的員工，我説話比較直接偶爾會和客户或單位同事發生一誤解，但我始終都讓自己保持一種寬容，平和的心態去化解一切的不愉快，我相信只要用一顆真誠的心去對待別人，別人也會同樣對待你。同時也善於發現別人的優點，尤其是別人在處理問題時的優點，借鑑的同時也在學習，以彌補自己的不足。

一年的工作，品嚐了酸澀和挫折，忍受過委屈和誤解，甘苦自知，冷暖自明，但都堅持了下來，我想，我可以説，我是一個心靈的強者，我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢，不允許自己犯任何不可原諒的錯誤，認認真真，腳踏實地，用自己的素質來成就自己，以更高的要求和目標鞭策自己。我踏上了工作崗位，但這只是剛剛的起點，今後的還有更長的路需要自己去走，更多的坎坷需要自己去踏平，還有更高的台階需要自己去邁。在今後的路上，我會保持清醒的認識，在已有的經歷和經驗的基礎上，持之以恆，巾幗不讓鬚眉，我有這份勇氣和信心。