【推薦】酒店工作總結模板集合九篇

來源:文萃谷 1.45W

總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點,突破難點,不如靜下心來好好寫寫總結吧。那麼總結應該包括什麼內容呢?以下是小編整理的酒店工作總結9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【推薦】酒店工作總結模板集合九篇

酒店工作總結 篇1

回顧酒店試業的一個月時間裏,各部門克服了剛剛起步、經驗不足、欠缺默契等方方面面困難,經歷了因知名度不夠、準備不足而在廣交會吃零蛋的尷芥,經受了耐恆公司、環亞公司等團隊入住的接待考驗,各部門通力合作,逐漸由創業走向了成熟的團隊協作模式。

正式運作的前半段,由於經驗不足、溝通不夠,部門與部門之間出現了各自為政、相互打壓的混亂局面。在董事會的正確領導下,及時規範了各部門規章制度,分清了權責,使管理工作逐漸走向完善。

具體工作如下:

1.要求各部門制定部門規章制度和工作流程,分清權責,並嚴格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。

2.成立酒店質檢小組,每週二下午全酒店範圍內大檢查,發現問題記錄在案並要求相關部門限期整改並上報董事會。日常不定期抽查各部門工作狀態,及時整改,長抓服務質量!

3.建立值班經理制度,負責處理夜間突發事件,15分鐘處理不了的問題必須及時彙報總經理,建立起快速的處理機制。

4.整頓保安部,打掉小幫派導致的集體怠工現象,補充了新鮮血液,嚴格按照服務規範開展保衞工作,使保安部逐步向好的方向發展。

各部門經過試業後將近一個月的磨合期,有喜也有憂,現將各部門工作狀態整理如下:

前廳部作為酒店的窗口部門,從客人到店的第一分鐘到離店的最後退房,無不起到一個橋樑的作用。對於這一批新進的員工,由於經驗不足、管理不到位,導致經常出錯,特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規範化,經常出現錯帳、少錢等現象。在禮節禮儀方面,遠未達到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專業的服務規範,經常導致客人投訴。有鑑於此,下一階段將嚴格管理、整頓前廳部工作規範。

在銷售推廣方面,銷售部克服了交通不便的困難,對東區周邊企業進行了全面的鋪市,在開業前期對周邊企業、翡翠綠洲等目標客源市場進行了針對性的夾報宣傳、派發傳單,對黃埔區主要潛在消費人羣進行了短信羣發,並在15號和23號成功召開了小型的試業酒會,有效地加強了與主管上級部門和周邊企業的溝通,讓粵來悦商務酒店的知名度進一步提升。

今年的廣交會,由於政府嚴抓、競爭激烈的外因和酒店知名度不高、準備不充分的內因,導致出現了很不理想的業績,經過對銷售部的及時調整,在廣交會後半段,成功接待了耐恆公司8間房住3天的小團體和環亞公司56間房住4天的大型團隊入住,使酒店迎來了第一個營業高峯。

西餐廳參照上島管理模式,嚴格要求,高起點高要求,管理團隊日益成熟。圓滿完成了三大接待任務,即兩場百人自助餐酒會和環亞公司百人早餐用餐。在散點市場的開拓方面,西餐部根據地理位置和客源習慣,及時推出了全場8折、餐後送飲料、喝飲料送早餐等營銷策略,有效地吸引了一批目標客源,通過優質的服務,牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實顧客。現在基本上保持每天4500元以上的營業額,並不斷向更高的營收進發。

管家部是酒店最大的一個部門,同時也是管事最多最雜最累了部門。開荒前期經受住了時間緊、工作範圍大、加班加點的考驗,在全面試業運營後,管家部配合業主方驗收了各部門的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問題磋商,敦促其按酒店要求整改。在對客服務方面,嚴格按照服務規範,把好質量關,做到了客房衞生零投訴!服務員對客熱情有禮,目前員工心態穩定,並逐步走上正軌。12

酒店工作總結 篇2

隨着烏鎮景區酒店業務的增加工作量和工作難度也隨之上升回顧這半年來的工作既有壓力和曲折也充滿機遇和挑戰通過自身的調整和完善不斷提升服務質量和管理水平在財務部領導的關心和指導下我的財務管理水平有了長足的進步各項工作也漸入正軌.對於20xx年上半年度的工作我主要做以下總結 一、梳理工作流程明確崗位職責. 在領導的指導下酒店板塊對財務工作流程進行了梳理明確了崗位職責.加強完善了日常財務管理流程完善了財務信息反饋的準確性、及時性、有用性在酒店協同平台系統的支持下取消了前期酒店收銀員向財務部提供收入日報的形式在酒店夜審小組的配合下規範了酒店前台的操作流程在保證公司資金的安全下明確了酒店收銀主管的職責.

二、對酒店板塊賬務進行清理減少資產、負債中的潛虧因素. 1、乘着公司下發《應收賬款管理制度》之際我們對酒店板塊的應收賬款進行了清理着重清理超期應收款.通過和酒店管理中心的深入對接理清了對應收賬款確認、核對、銷賬流程加大力度對超期應收賬款進行了催討和處理目前已將個別特殊客户的超期時間較長的應收賬款清理完結例如桐鄉消防大隊為減少應收賬款的壞賬損失和酒店管理中心建立了每月發生應收款核對和每天到款確認兩個固定工作機制保證了應收賬款賬目的實時更新每月定期編制一份應收賬款工作報告為收款員的收款催討工作提供幫助同時也為應收賬款的進一步細化管理打下了基礎. 2、梳理個人借款及公司經營業務所需的週轉金完善借款

手續. 3、定時清理預付款對賬齡較長的預付款進行整理及分析針對閒置已久的預付款找出其閒置原因定時清理酒店協同平台特殊賬户杜絕虛增賬户減少潛在風險. 4、根據公司的《固定資產管理制度》對酒店板塊的固定資產進行了徹底盤點細化固定資產卡片加強資產管理防止資產流失.同時完善固定資產折舊計提流程合理規範固定資產計提年限. 5、根據公司的《庫存管理制度》加強對各酒店的庫存管理和成本管理每月定期進行庫存盤點對盤盈、盤虧及意外損毀物品查明原因統一規範編制庫存報表嚴格要求進出庫單管理特別關注物品調撥動向加強成本控制避免不必要的消耗. 根據公司成本控制月的要求對各酒店費用與成本進行了明確劃分避免成本費用混淆通過測算費用佔收入的比例實現費用的總額控制. 自身學習和技能提升. 學習瞭解了全面預算的概念、特點、編制過程和全面預算管理的價值實現.學習了新會計準則報表列報的變化及合併會計報表的編制等專業知識. 四、工作中的問題和不足之處 1、 隨着公司業務的飛速發展財務管理能力發麪有待加強. 2、隨着公司目標考核的不斷細化財務核算有待進一步細化. 3、隨着酒店協同平台系統的上線軟件應用和操作方面加強學習. 4、財務分析深度不夠對財務數據的敏感不夠在結合酒店管理特點提供及時有效的財務信息方面還有待提高. 以上問題也是我20xx年工作的重點加強與酒店之間的溝通深入瞭解酒店業務為酒店豐富財務數據分析在財務部的領導的帶動下力爭將酒店財務核算工作做的更全面深入. 財務核算部 酒店板塊

酒店工作總結 篇3

20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關心支持下,在某某經理的正確領導下,通過全體員工齊心協力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業績連創新高,在安全、衞生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優秀員工,受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。

一、尊重領導,聽從指揮。

在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對於領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對於領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經常受酒店及客房部經理的表揚。

二、遵規守紀,搞好服務。

遵守酒店制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關係,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔乾淨,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對於客人提出的要求儘量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發現酒店物品有損失時,及時和客人一起進行核對,需要賠償時,説清事實,講明理由,讓客人滿意。

三、團結協作,不計得失。

和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成後,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫院探望,同事家裏有事時,瞭解清楚後,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。

四、虛心學習,努力提高。

雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家後及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質再上一個新台階。

五、存在的不足和問題:

1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衞生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現象,給個人和單位造成了損失。

2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態度比較生硬,缺少主動性。

在新的一年裏,在上級領導的關心支持下,在某某經理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結協調作,共同努力,使酒店在新的一年裏紅紅火火,業績突飛猛進,節節高,再創佳績。

酒店工作總結 篇4

這一年在酒店各位領導和同事們幫助關心鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重。現將我在15年做的主要工作及明年的打算做以彙報,請各位領導和同事指正。

一、今年的主要工作

1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,回家後仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱讚。

2、端正態度,愛崗敬業。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養成了耐心細緻、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關係也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對於酒店的日常工作來説除了接待客人,主要就是打掃客房和環境衞生,雖然整天都在打掃衞生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等藉口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年裏在打掃房間和環境衞生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛髮,高處夠不着的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的牆角、窗户角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦乾淨,讓髒物無處可逃。

3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領導,不耍心眼,對於領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前台人員不齊的情況下,參加了前台接待的工作,開始由於對前台工作不瞭解,沒有信心、有畏難情緒,後在酒店領導的關心幫助下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前台的工作任務,期間被評為當月的優秀員工。

二、明年工作打算

在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增,對以後的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執,工作中存在着惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年裏,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘着去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、温馨的家。

三、對酒店建議和意見

現在信息網絡時代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望酒店多組織員工走出去學習本行業先進的服務和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也希望酒店領導平時多關心員工作日常生活,多為員工着想。多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體得到鍛鍊而且也豐富了業餘生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發達做出自己的貢獻。

酒店工作總結 篇5

國際田聯接待圓滿、成功落下帷幕。回顧本屆國際田聯安防工作與服務接待全過程,我部在公司領導的正確領導和各部門大力支持配合下,通過部門全體員工的共同努力、眾志成城、上下一心、克服困難、堅持以“三心”服務理念紮實工作,較好地完成此次國際田聯各項安保任務和對客服務工作,部門全體人員的優質服務和對安全工作一絲不苟的工作態度搏得了中外賓客的好評。接待國際田聯期間,酒店轄區沒有發生一起安全事故,部門服務工作沒有因服務質量問題被客人投訴。現將此次接待工作總結如下:

一、做好國際田聯接待工作

1、響應和落實張總關於服務和提升本屆南博會工作精神和要求:制定“東盟前協管部軟硬件提升方案和工作計劃。科學合理、認真組織、全面落實所制定的方案,為更好的服務本屆東博會練好基本功和做好前期各項準備工作。

2、為確保南博會期間的消防安全:對酒店轄區進行全面的消防安全聯合大檢查,做好自查自糾和整改工作,及時消除潛在隱患。按計劃組織酒店全體員工進行了一次具有針對性的消防滅火實戰演練。

3、貫徹落實酒店動員大會的要求,堅持“安全第一,預防為主”的工作方針。對部門員工進行充分動員,要求部門全體人員站在政治的高度,高標準、嚴要求,從思想上認識到做好此次接待工作的重要性和必要性。對部門全體員工進行綜合業務技能培訓。內容:崗位執勤服務禮儀、對客服務技能、執勤言行舉止規範、軍訓、交接班規範、消防操作技能訓練、思想動員等通過一系列培訓工作。使每個隊員提高認識,調整好心態,以良好的精神面貌、積極主動的工作態度,隨時以高標準的服務質量投入“博會”工作中。

4、加班加點,認真配合、協助**公安分局國保大隊、治安大隊等政府相關職能部門做好涉及“南博會”酒店重點接待單位人員政審等各項安防準備工作的開展,落實。

5、對消防系統、監控系統進行全面維修工作,確保設施設備處於正常使用狀態。

二、合理安排、加強管控,對客服務熱情周到,部門湧現出一批好人好事。

1、愛崗敬業,堅持以“專心致志,真心實意、用愛心服務”,雨天,堅持部門優良傳統做好為客人撐傘擋雨工作。及時周到、熱情為客人搬送行李、叫出租車、送酒醉客人回房間等服務工作,客人為了表示感謝給予小費,但我們的隊員都給予謝絕。因為,每個協管員都知道,這是我們應該做的,收了錢,服務性質就變質了。有了部門員工的共同努力,部門服務工作沒有因服務質量問題被客人投訴。

2、科學合理、統籌安排 ,“南博會”期間全體隊員取消輪休,禁止請假,以保證有足夠的人力投入到日常工作中。

3、班前班後反覆強調禮節禮貌要到位,注意檢查儀容儀表,確保每個員工能以良好的精神面貌為客人提供服務。

4、加強現場督導,協調各項工作的有序開展,及時糾正和解決工作存在的不足,確保各班次各崗位工作標準和質量能按要求去落實和完成。

5、針對車位緊張的狀況,部門同客户部及時溝通,提前做好合理安排,哪裏該停哪裏不該停,什麼地方該停什麼車,領班及各崗位值班員都做到心中有數,有序引導停放,安排好每一輛車,確保交通暢通。

6、保持高壓態勢,提高警惕,加強人防、技防的結合,全面做好各項安全防範工作。嚴格控制閒雜人員和物品進出管理工作,阻止在轄區進行的‘黃、賭、毒’等違法行為,維護和營造良好的四星級酒店氛圍,確保停放車輛的安全。南博會期間,酒店轄區沒有發生一起安全生產事故。

7、部門間的工作溝通配合較為順暢。積極配合各部門工作的開展,出色圓滿完成領導交給的各項工作任務和公差任務。

三、存在不足

1、車輛安排:車位較為緊張,但提前按留還是較到位。對大型活動接待一次性拾幾輛大巴車難以安排停放,只能臨時停放於**路綠花帶邊。

2、對客服務:個別員工思想開小差。

3、人員政審:會所未能按時完成和上交部門人員個人情況採集。

縱觀本屆南博會接待工作,在公司領導和物業部領導的正確領導下,協管部前後做了大量的工作,確保了酒店正常的經營秩序和轄區良好治安環境。我們將繼續發揚酒店接待“南博會”工作精神,努力克服工作中存在不足,再接再厲,以全新的姿態投入到下一階段的工作中去。對協管人員的素質、業務技能提出更高的標準,轉變思想觀念,加強大局觀,以適應不斷變化的新形勢、新要求,為品牌服務盡心盡力!

酒店工作總結 篇6

呈 報:總經辦

報告主題: 温泉中心20xx年年終工作總結、20xx年工作計劃 呈 報 人:温泉中心 報告日期:20xx年1月3日

通過度假中心高層領導的正確指導和每位員工的不懈努力,温泉中心順利完成了20xx年的接待工作,一年中温泉中心團結一致,所創業績有目共睹,不僅得到了公司領導的肯定,良好的口碑更吸引了數不勝數的遊客。

營運期間,我們感到了成就的欣慰,看到了前景的光明,同時由於管理不到位所暴露出來的種種問題值得我們深思。針對温泉中心全年工作,現總結匯報如下:

一、營業分析。

1、20xx年(不含12月)營業接待及收入見下表(單位:元;人;):

2、除人均二次消費金額略有下降外,接待人數以及營業收入等數據全部有不同幅度的上升,總收入同比去年上升33.58%,接待人數同比上升31.37%;

3、20xx年1月至11月,温泉中心月指標完成較好,除9月份外每月都能超額完成任務,不僅很好的完成的公司所下達的任務指標,還使温泉中心的每一名員工在獎金方面受益,可謂真正達到了企業與員工“雙贏”的目的。 二、增收節支工作。

為提升公司營業收入,降低營運成本,從而實現利潤最大化,温泉中心從“增收”與“節支”兩方面入手。

增收:

1、温泉中心根據往年營業收入對比,並結合各班組實際售賣情況,對全年任務指標進行分解至每月、每週,再分解至每個班組,使任務劃分更科學、指標更明確;

2、除下達任務指標至各班組之外,温泉中心還制定了具有鼓勵性的獎勵措施,對班組實施完成指標有獎勵的辦法,對個人實施獎優的政策,努力強化員工的指標意識,充分調動起了員工的推銷積極性;

3、為提升收入,温泉中心還增加了部分售賣產品,如建造煮蛋池並在旁邊設立售賣點,在吸煙區設立食品售賣點,將童趣池改造為收費的死海漂浮,在房間內增加售賣物品等;

4、温泉中心還利用旅行社資源,通過嚮導遊支付提成推動旅行社的推銷,使團隊消費有了一定的提升;

5、温泉中心各班組在日常工作中將所有的廢品回收並售賣,將所得收入用作獎優,不僅增加了部分收入,還能夠利用收入調動員工積極性,實現了小範圍的“雙贏”。

節支:

1、温泉中心針對各班組節能降耗方案進行了重新修改,增加了方案的實用性和科學性,方案中要求各班組根據時間及客流量控制水、電,除此之外露天部還規範清池注水操作規程,為水工製作了清池專用燈,依據電錶做好電能的節約,一系列措施都達到了對水、電、易耗品等資源的節約;

2、温泉中心長期以來堅持實行日常七項考評制度,在今年的工作中,温泉中心將節能降耗在七項考評細則中明確化,與各級員工日常業績相結合,不僅提升全員的成本意識,同時也使節能降耗工作受到有效的監督;

3、温泉中心各班組針對自身情況,制定了符合本班組需求的設備設施操作標準,大到空調冰箱如何保養,小到電燈開關如何操作,種種措施使設備受到良好的操作與全面的保養,從而延長設備的壽命,達到節支的目的。

三、服務工作。

1、温泉中心自開業以來一直將服務作為永恆的主題,堅持貫徹落實温泉中心“賓至如故,親

情服務,倍心關注,情滿白鹿”的服務宗旨,為將此服務宗旨深入人心並做到持之以恆,温泉中心製作了服務宗旨標牌掛於各工作間內,並堅持每日班前會進行宣誓;

2、針對市場發展及客户需求,温泉中心提出了用“情”服務與用“智“服務的觀點,就此服務理念在温泉中心各級展開討論並相繼在各班組的服務工作中得到了體現;

3、温泉中心還針對特殊客户提出了“感動+驚喜”的服務理念,與公司提出的“感動式服務”不謀而合,並率先落實到實際工作中,得到了顧客的一致好評。事例:20xx年10月份服務員接待住房顧客時得知其愛人當天生日,服務人員為顧客送上了白鹿温泉的玻璃工藝品作為紀念禮物,顧客對此服務感到十分驚喜;同樣是10月份,服務人員得知一位顧客生日後,通過及時的請示與協調,在白鹿神湯節目表演時為該顧客奉獻了一場生日表演,使該顧客以及其他顧客深受感動;

4、針對特殊的季節也有不同的服務產品,温泉中心在夏季推出了符合季節性的產品,如一杯冰水、清涼型的西瓜浴和檸檬浴、冷水泉等,冬季則制定了“以硬件提升檔次,以文化彰顯品位,以服務打造品牌,以管理強化後盾”作為主導思想的服務方案,具有較強的季節針對性;

5、在全年的工作中,温泉中心以優質的服務贏得了遊客的一致好評,共收到遊客書面表揚信368封,其中對整體服務進行表揚的共40封,針對員工個人點名表揚的共328封,還有許許多多的口頭表揚,為景區樹立了良好的口碑。

四、接待工作。

1、全年中温泉中心順利接待了大大小小的會議團、旅行社等團隊,其中有省級單位、政府會議、國際旅行社等重要團體,如康輝國旅、華信旅行社、國務院機關事務管理局會議等;

2、全年中接待了無數的散客,其遊客地域廣泛,有當地石家莊遊客,有鄰省太原與陽泉的遊客,也有來自廣州甚至國外的遠方遊客;

3、在本年接待中,温泉中心還順利完成了很多重要的接待,如人大代表會議團、省長下榻白鹿温泉對工作進行指導、國家婦聯主席一行的參觀、四A評審團的複查等重要接待,同時還協助温泉水上樂園完成了開業的接待工作。

五、管理工作。

1、20xx年温泉中心管理人員經歷了幾次變更,年初執行了領班跨部門上崗;在5月份向二期項目輸出了領班和主管級管理人員,分別有曹宏玉、劉玉成、尤彪、張繼昌等管理人員;之後舉行了競爭上崗報告會,提升了主管和領班,分別有薛麗麗、劉二鎖、吳秋波等新秀;水上樂園

閉園後温泉中心吸納了其管理人員,與此同時經理陳海梅調離原崗,由張曉慧任温泉中心經理;

2、在管理人員變更的同時,管理理念和管理方式得到了同步的提升,從最初的制度化管理與人性化管理提升至更科學的管理方式,即努力做到規範化、程序化、制度化、科學化、標準化相結合,並根據管理對象採取針對性的管理措施,使其充分發揮自身優勢及潛能,之後根據領導的指示,又將“用情管理”融入其中,下半年的工作中;

3、在工作開展的過程中,一系列的管理制度也相繼得到了完善,温泉中心競爭上崗機制得到健全,更科學的《節能降耗方案》也在温泉中心展開實施,針對機密性的文件及工作內容制定了詳細的《保密制度》,還制定了《會議制度》、《低值易耗品管理制度》、《安全管理制度》等,並做到了行之有效;

4、日常管理工作中,我們更注重人才的培養,除積極參加公司組織的各項管理人員培訓外,還在內部形成了學習的機制,每日例會上學習的環節也是必不可少的,除此之外還堅持學習“管理人員十項準則”“日本企業員工的共同價值觀”等相關的學習資料,定期觀看翟洪森教授的講座,致力於打造“學習型的團隊”。

5、針對基層員工的管理,温泉中心堅持在各班組實行每月評優制度,並制定新的考核方案,使評優與考核相結合,達到鞭策員工的作用,同時加大基層管理人員的現場管理力度,提升員工的各項技能,並取得了顯著的效果。

六、培訓工作。

1、温泉中心在二月份的工作中,將所有培訓資料進行了重新整理,並結合實際培訓需求將資料劃分培訓階段,形成了新員工入職後的系統性培訓模式;

2、在形成系統性的培訓模式後,温泉中心對每一名員工建立培訓檔案,記錄每一名員工所接受的培訓情況,並對其進行定期考核;

3、組織員工積極參加了“陽光工程”的培訓課程,從中學到了更多的專業知識; 4、第二季度温泉中心對全員進行了實操與理論的強化培訓,並在9月份舉行了温泉中心第一屆技能大賽,比賽的同時也對培訓工作進行了有效的檢驗,其效果顯著。

七、安全工作。

1、温泉中心長期堅持“安全第一”的工作方針,並結合董事長提出的“安全無小事”的指導思想,真正將安全作為工作的重中之重去對待;

2、為規範安全工作的管理,温泉中心在年初制定了《温泉中心安全工作管理制度》,是各項安全工作得到科學的制度管理和有效的監督;

3、為強化員工安全意識,温泉中心各班組結合部門事情制定安全責任狀,全員簽訂安全責任狀,同時辦公室針對管理人員制定安全責任狀並逐級簽訂;

4、針對消防安全,温泉中心積極參加公司組織的各項消防培訓,並自己組織對消防知識進行培訓和考核,確保完全掌握消防知識。

八、產品升級改造。

1、4月份對童趣池進行升級改造,推出全新產品——死海漂浮,在夏季營業中為温泉中心帶來一定收入;

2、8月份在桃花池中央安裝“仙女散花”雕塑,使產品配臵符合文化主題,從而也提升產品的文化內涵及品味;

3、對日式温泉區內悟禪泉進行改造,在池內增設一“蓮花寶座”,豐富了此温泉池的文化韻味;

4、冬季到來之時,將原中藥谷藥浴種類升級為民族藥浴,分別為哈尼藥浴、藏族藥浴、傣家藥浴、苗族藥浴、金瑤藥浴;

5、露天温泉區排水系統自開業至今一直排水不暢,且難以清理,今年秋季對漢文化區排水溝統一進行休整。

九、員工業餘生活。

1、為豐富員工業餘生活,温泉中心組織了很多有意義的活動,不僅有傳統形式的聚餐,還組織了員工動手下廚的活動,以及遊覽天桂山的集體外出活動;

2、為了提高員工的生活環境,温泉中心每週定期檢查員工的宿舍衞生,並在後期公司的整體帶動下改為每日領班輪流檢查並記錄,使宿舍環境有明顯的提升,在公司組織的檢查、抽查中表現突出,最先在宿舍安裝了電視;

3、温泉中心的員工具有良好的團隊意識和競爭意識,積極參加公司組織的各項活動,並在籃球比賽中取得了第二名的優異成績,在20xx年春晚中取得了一等獎的好成績,這都是温泉中心的每一名成員充滿了無比的驕傲與自豪。

十、工作中存在的問題。

酒店工作總結 篇7

年終總結:忙碌而充實的xxxx年即將過去,充滿希望的xxxx已經到來,這一年裏,我們餐飲部在酒店領導的正確領導下,取得了不錯的成績,現將這一年的工作總結如下:

  一:確立日常管理計劃及管理方針

協助部門經理完成餐飲部的整體管理和督導,在經理的授權下,負責檢查區域的日常工作:組織安排vip客人的接待,處理好客人的相關投訴,遇到重大問題及時像經理彙報;與酒店的相關部門做好溝通和協調,保證餐飲部工作順利進行,主持召開班前班後會議,佈置相關的工作安排、總結存在的問題;在餐飲部經理的直接領導下,協同領班,對優秀員工的工作給予肯定與表揚;對後進員工耐心的給予與輔導,督導員工的工作質量與服務質量,留意員工的工作表現及工作態度,調動員工的積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴做的更好。

員工管理方面:

1、班前檢查儀容儀表,對於不合格的要求整理合格後方可上崗,對員工的禮儀運用進行監督,使員工養成良好的習慣。

2、強化員工的服務意識,提高服務質量,對用餐高峯期進行合理的人員調配、明確各自工作內容,分工合作,保質保量的進行工作。

3、定期進行員工培訓,提高服務效率和意識,學會 察言觀色 從細微處去發現客人真正需要的是什麼,而我們需要做的是一切做在客人開口前。服務無小事,從根本上轉變員工的服務態度,服務並非低人一等,我們是為紳士和淑女服務的紳士和淑女。結合後廚對員工進行菜品的培訓以及每日急推的菜品,目的是為了使員工瞭解各菜品的特色和口感,使之在點菜時不僅可以給客人最正確的建議從而節約了酒店菜品的浪費。酒店是一個更新很快的行業,新員工永遠是酒店的重要組成部分,我們要根據新員工的入職情況和特點進行專題培訓,使之轉化視角,快速融入我們的大家庭中。生活中,關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,定期找員工談心,瞭解他們生活中是否有難題及時發現及時解決。

4、提高餐飲的衞生質量;加強餐飲衞生質量的督導力度,務必保證每間包間保持最佳狀態,實行逐級負責;員工對所負責的包間;樓層領班對所管轄的房間的衞生,及物品配備情況逐一嚴格檢查,同時強調當日收餐結尾工作清掃完畢,並制定《:周計劃衞生表》,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養維修,提高i餐廳衞生質量及餐廳設備設施的使用壽命。

5、控制物耗、開源節流;強化員工節約意識,提倡控制水、電能源的浪費,實施物耗管理責任制。統一全面盤點,一旦損失責任到人、對大量損失一經查出追究當值員工責任的同時,對期所管轄樓層領班將追究連帶責任。

xxxx年是不平凡的一年,十八大以來,對公款吃喝現象查處嚴厲,這種情況下,使居於服務業龍頭企業的餐飲業陷入不樂觀的境地。在如此情況下,我們要相信,危機總是伴隨着機遇,我們應從困境中找到突破口,穩中求進、攻堅克難、在酒店領導的正確領導下,再創佳績!具體有以下幾方面建議:

1、自一樓自助餐開始以來,得到的反響還是很不錯的,之後工作中我們要不斷推陳出新,引進新品,增加菜色和酒水種類,吸引更多年輕客源。利用網絡資源,進行網絡銷售。

2、降低菜品成本,引領大眾消費:將客源從公款轉換成自主消費,

3、打造有特色的主題宴會,充分利用節假日,使生日宴、婚宴、家宴、商務宴會成為提高營業額的重要部分。

4、與旅行社合作,接待旅遊團隊,提供不同檔次的團隊餐,我們還有足夠的客房資源,這樣一來,不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率。

俗話説:點點滴滴,造就不凡,在以後的工作中,不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經驗,與各位領導及同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各項工作技能,為雲達的發展做出最大的貢獻!

酒店工作總結 篇8

回顧XX年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了XX年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成,為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:

一、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務工作計劃,紮實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,並按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及台帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

二、 會計管理方面

1、 資產管理:我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財資管理處部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產台帳,並將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。

2、 債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時催促營銷部收回各項應收款項。

3、 監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個方面:

(1)財務監控從第一環節做起,即從前台收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。

(2)對日常採購價格進行監督,制定了每月原材料採購及定價制度(菜價、肉價、幹調、冰鮮),酒水及物料購入均採用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強採購的審批報帳環節及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時瞭解市場情況及動態。(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收台帳。

4、 貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,並由日審定期對前台收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

三、對內、對外協調方面

1、 對內:協助領導班子控制成本費用開支,一、編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;二、合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經營部門的工作。

2、 對外:及時瞭解税收及各項法規新動向,主動諮詢税收疑難問題。

3、 及時填制酒店的納税申報表,按時申報納税,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通並解決。

4、 按時參加集團召開的季度例會,根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作佈署,及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。

5、 積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯合檢查工作,做好各項解釋工作。

6、 對收據及發票的領、用、存進行登記,並認真複核管理。

7、 參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。

明年的'工作計劃

XX年是“xx”的第一年,也是酒店發展的關鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經理的領導下,結合三星標準,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務,保證酒店正常運轉”的宗旨,齊心協力,團結一致,為酒店的美好明天共同努力。在XX年,財務部將:

1、XX年財務預算計劃工作。根據集團公司及酒店領導班子的工作要求,結合市場情況,在反覆研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡, 統籌兼顧,本着計劃指標積極開拓穩妥的原則,編制酒店XX年財務預算。並且,根據集團公司下達的XX 年任務指標,層層分解落實,下達到各部門。同時,為了保證任務指標的順利完成,財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析,及時 發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,為公司領導制定經營決策提供重要 依據。

2、XX年財務決算工作。財務部將根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,認真保質保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,並對會計報表編寫詳細的報表説明,認真完成會計決算工作任務。

3、做好XX年收入、費用計劃及經營計劃。

4、組織財會人員繼續學習新會計準則,提高財會人員業務技術水平。

5、進一步搞好財務部財會量化工作管理。

酒店工作總結 篇9

一年來,酒店在中心領導及酒店班子的帶領下,以經營工作為中心,以制度、服務、責任和效益、效能為目標,緊緊圍繞年初制定的“三大工作目標,以做好四項工作”為主線,各項工作有序開展。現年終工作總結如下:

一、政治學習方面

酒店認真組織職工學習自治區、局重要會議精神,按照上級黨委《轉變職工作風,加強工作效能建設活動方案的通知》和關於理論學習的通知要求,認真學習黨的‘’報告,結合酒店實際工作,立足本職求發展,構建和諧南天為核心,堅持每週一、五下午的例會時間進行政治學習和業務學習,並及時瞭解職工思想動態,做好職工的思想引導工作,取得了明顯成效,職工的思想覺悟和政治素質得到了進一步的提高。

二、三大工作目標完成情況

年初將管理工作、服務質量管理、經營工作列為年三大工作目標。一年來,通過努力,在各方面均取得一定成效。

(一)管理工作目標方面

1、精細化管理目標的提出。

使酒店全體管理人員樹立了“天下大事、必做於細”的良好管理理念。工作中,更加註重管理上的細微、教育引導上的細微、服務上的細微;避免了重佈置、輕檢查,做到了腦勤、眼勤、手勤、腿勤;注重觀察問題、思考問題,將精細化管理理念落實到工作的方方面面,效果很好。

2、效能化管理目標。

根據上級黨委要求,酒店結合實際,開展了轉變職工作風、加強工作效能建設活動。通過此項活動,解決了不少存在的諸如干事拖拉、推諉扯皮、責任心不強、工作效率不高等工作問題,形成轉變職工作風、提高效能的長效管理機制和一切按照制度和經濟規律辦事、真抓實幹、愛崗敬業的工作作風。在效能建設活動中,酒店專門成立了活動領導小組及辦公室。

3月中下旬在全酒店範圍內通過各種形式逐層進行全員思想動員,3月底組織召開了一次“轉變職工作風,加強酒店工作效能建設”大討論活動。通過動員,增強了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能範圍和各負其則的長效機制;規範嚴格了學習要求;破除了無所作為、不思進取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性。5月份,酒店結合本單位工作實際,採取開門納諫與自查相結合,單位查擺與個人查擺相結合,召開討論會、發放徵求意見表等多種形式,認真查擺了單位和個人存在的問題。所查出來的問題都比較實際,效果很好,並針對查擺出的問題,剖析原因,研究整改方向,於7月份起組織集中整改,成果顯著。此外,還結合效能建設活動的開展,抓緊做好了“紅五月”員工培訓及技術比武活動,極大地提高了服務質量和服務水平。

3、成本管理目標。

今年以來,酒店嚴格控制成本,節能增效。首先,加強了財務核算管理。各經營部門按月核算收支,分析營業收入和成本控制情況,發現問題及時採取對策。財務部加強對每日收入的審核,避免了各收銀台的漏洞。各項帳款及時催收,儘量避免了跑帳、漏帳、死帳的發生。其次,各部門都紮實做好了成本核算和成本管理的各項基礎工作,嚴格控制了酒店非生產性支出,降低酒店的各項管理費用。在採購環節上,嚴格堅持審批制度,用多少採購多少,採購部門及時與倉庫溝通聯繫,並配合做好庫存的盤點工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門注意對員工進行節約思想的教育和引導,提高了酒店職工、員工的節約意識。

4、設備設施維護保養管理目標。

本着保養和維修相結合、修舊如新、修新如新的原則,各部門注意設備設施維護、保養,總結改進不正確的容易損壞設備設施的操作方式,儘量將一些小問題消滅在萌芽狀態;將維護保養具體貫徹到日常操作的細節中,必要的環節要形成制度,形成良好的操作習慣。

5、用全新的理念與思路做好各項管理工作。

酒店要求管理人員提高自身素質的,樹立全新的管理理念和思路,注重吸收、借鑑別家酒店好的經驗和方法,以應對新的形勢、新的任務和新的市場競爭。結合新的法律的出台,酒店認真對原《員工守則》作相應修改和完善,明年年初正式執行新《員工守則》。

(二)服務質量管理目標

一年來,酒店的服務工作在保持發揚我店好的做法的基礎上,還在以下兩個方面做出不少努力。

一是進一步完善了培訓方式。採取集中培訓和靈活培訓相結合的模式,結合服務人員的知識結構,找準部門特點與弱點,將重點放在店紀店規、禮節禮貌等服務技能操作規範化的培訓,促進酒店管理水平和服務質量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便及時總結前一天的工作,並安排當天的工作。

二是注重教育、引導廣大服務人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務。要求在對客服務中仔細揣摩顧客的消費心理,儘量滿足客人合理的要求;轉變“怕麻煩、怕費時費力”的思想。力求服務上有所突破,用客人的口碑,擴大宣傳面,以擴大酒店形象和影響面,整體服務質量有較大提高。

(三)經營工作目標

經營工作是我們全部工作的核心,酒店緊緊抓住兩大主營部門客房、餐廳收入,在現有條件下努力開拓市場。通過酒店全體幹部職工的共同努力,酒店總營收xx萬元。其中客房收入xx萬餘元;餐飲收入xx萬餘元;其他收入xx萬餘元。

客房部在保持現有價格水平基礎上,總結經營管理上的經驗、不足,消化吸收同行的經營理念,想方沒法開發長話聯盟住房積分等新項目、新辦法,穩定或提高住宿率。餐飲部上半年重新調整了管理班子。新班子從主觀上反省和總結以往在經營、管理上的不足和缺陷,強化內部管理,加強了對服務人員的教育、引導、培訓,使服務質量得到一定的改善,團隊的凝聚力、向心力不斷增強;同時,餐廳為適應大眾化消費這一趨勢,在力求菜品價格合理、口味、質量穩定上下功夫,採取靈活多樣的經營模式,找準經營定位,出主意、想辦法,冬季還推出特色火鍋等,逐步改善了餐飲惡性循環的勢頭。今年月餅生產,酒店本着以銷定產的工作思路,從制定工作方案,成立組織機構指揮系統,到想方沒法加大市場促銷力度,開展全員促銷活動。

一方面酒店通過努力順利通過了全國食品工業生產許可認證(QS),着力改善生產條件,大膽推出酥皮、透明皮及無糖香橙、草莓、木瓜等能滿足不同消費羣體及口味的“新品”,嚴把出品質量關;

另一方面酒店全體幹部職工、員工發揚以往“不怕苦、不怕累”的精神,克服困難、犧牲個人休息時間加班加點,不計個人得失跑促銷,使酒店今年月餅產銷超額完成預定任務。

1、宣傳促銷工作。

今年酒店仍繼續完善推行全員促銷。以營銷部為龍頭,勤走動,多溝通,利用各種渠道和有限的資源,結合自身特點進行宣傳、促銷,積極開發新客源。今年,酒店加大了對團隊會議的銷售力度,想方設法。及時獲取瞭解真實可靠的客源、團會信息,並隨着市場的變化及時調整營銷策略。營銷部主動與各經營部門溝通,瞭解客源狀況以及存在的困難與問題,出主意、想辦法,開展有針對性的促銷,取得較好成績。

2、黨建工作。

上半年,南天黨支部緊緊圍繞開展轉變職工作風加強工作效能建設活動,進行理論學習和黨組織生活。培養教育黨員要發揮先鋒模範帶頭作用。加強黨員日常教育管理工作,嚴格組織制度;在效能建設查擺問題階段,在黨員中開展了批評與自我批評,不斷地提高了黨員的黨性修養。此外,黨支部注重培養新黨員。加強了對新黨員和入黨積極分子的培養教育和管理,今年上半年,我酒店支部陳波同志順利通過黨員預備期考察轉正,入黨積極分子盤水英經考察評議納入黨員考察對象。

3、工會、共青團工作及企業文化建設。

工會、共青團繼續以“南天精神”和構建企業文化建設為主線開展各項工作。特別是“質量、效率、服務月”的成功開展,激發了廣大員工的敬業精神和協作精神,為酒店造就一個寬鬆有益的進取環境。酒店員工流動性大,在用人理念上,酒店和工會、共青團要繼續體現“德”字原則,對重點部門、重點崗位採取了一定的措施,想方設法、創造條件留住優秀人才、骨幹,發揮所長。酒店的文化建設緊緊圍繞以“倡導最佳服務、贏得最佳信譽、爭取最佳效益、塑造最佳形象”開展工作,工會、共青團在工作、生活上給予員工關心和幫助。在管理上,注意體現“有情領導、無情管理”的意識。通過努力,我酒店繼續保持了自治區“青年文明號”榮譽稱號,酒店總枱及客房部副經理分別被評為市“巾幗文明崗”和“巾幗文明標兵”稱號,今年,以“爭先創優”為契機,組織全體幹部職工積極開展有針對性的、立足本職、有特點的崗位練兵和技術比武活動,也取得了可喜成績。

4、做好安全工作。

酒店堅持“安全第一,預防為主”的方針,本着“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂並逐步落實了安全生產目標責任制。特別加強了對餐廳、員工宿舍、食品衞生、車輛保管、出租房屋等重點和薄弱環節的消防安全管理,做到責任到部門、到人;堅持進行安全衞生大檢查,並對存在的安全隱患及時、限時整改;保安部加強了對安全隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規範到位、整改及時,切實消除安全隱患。安全生產月期間,在酒店開展了一次全員安全教育活動,參與率達100%。出安全板報4期,開展了安全知識考試、消防操作比賽和消防疏散演練等活動,大大提高了廣大幹部職工的安全意識。

五、存在問題

主要表現在以下幾個方面:

1、理論學習方面,仍存在工學矛盾的問題。有待進一步加以克服,並用理論去指導實踐,用新思想和科學理論解決工作中出現的新問題、新情況。

2、在制度建設中,還存在不盡完善之處,有些制度針對性與操作性與現實有一定差距,因此在編的《酒店操作實務》至今未能完整出版,特別是餐飲部的制度建設,有待進一步量化和完善。

3、由於歷史原因,酒店的負債給酒店各項工作的順利開展帶來一定影響。

4、餐飲部的經營狀況不是很理想。

六、20xx年工作初步安排

1、繼續以酒店確定“三大工作目標”“做好四項工作”為工作重點,以創收為中心,進一步加強酒店的各項管理。

2、抓好開源節流工作。加大宣傳促銷力度,開發新的經濟增長點。加強成本控制,注意設施設備的維護保養工作。

3、進一步完善酒店勞資管理,加強員工勞動合同、工資、社保等的規範管理。

4、加強對餐飲部門的創新管理,努力開發新客源。

5、創新營銷手段,加強酒店品牌效應總之,我們將加強對酒店的科學管理,從主、客觀上認真總結經驗,克服不足,立足實際,注重實效,為創建酒店服務品牌、促進酒店經濟發展不懈努力。

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