前台的酒店工作總結15篇

來源:文萃谷 2.73W

總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料,通過它可以全面地、系統地瞭解以往的學習和工作情況,讓我們一起來學習寫總結吧。總結怎麼寫才不會流於形式呢?以下是小編幫大家整理的前台的酒店工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

前台的酒店工作總結15篇

前台的酒店工作總結1

二0xx年即將過去,在這一年裏,本酒店在上下的共同努力下,經營業績有了較大的提升。大堂進行了更新和改造,使酒店的服務項目更加完善,同時對5f、6f客房裝入寬帶,滿足了更多商務客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使我酒店在在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:加強業務培訓,提高員工素質前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點。

今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評複核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會、在 實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗,它讓我們 學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們 以後進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。

實習過程簡況

我的實習期開始於20xx年9月6日。我被分配到酒店的前台接待這個崗位,剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什麼都覺得新鮮和好奇,我可當正式上崗的時候,才發現,這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。 前台作為酒店的門面,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裏開始的。

前台的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TAXI外叫服務及飛機票訂票業務。

酒店的前台,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,並一週一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。在這裏我瞭解到了服務行業之潛規則:(1)“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這裏被髮揮到了極致。酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的'服務,才會換來客人的微笑”。(2)服從上級安排與決策:從決策的角度來説“領導不可能永遠是對的”。身為上司經理,哪怕能力再強,經驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執行而言的。

實習是一個很好的平台,讓我們對社會有了新的領悟和認識,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的複雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過後來我就慢慢放開了。在大學裏,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前台這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,瞭解人際關係的複雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

也許,在外人看來,前台的工作很簡單,事實上,這工作的程序複雜繁多,在這説長不長説短不短的三個月裏,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要説的是,現在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是説,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦幹,加班加點也願意堅持的動力所在

實習現在已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語説清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

以後的兩年,我還將繼續在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日後的學習奠定了一定的基礎。最後,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也希望酒店能夠越來越好!

前台的酒店工作總結2

轉眼間,20xx一整年都過去了。我自20xx年x月來到了xxx公司,並負責保潔員工的管理工作。在20xx年裏,我也和大家一樣在努力和辛勞中渡過了這一整年。儘管作為主管,但除了對人員的管理以及各種大小事務之外,該做的事情還是要繼續做。所以,比起打擊努力的體力勞動,我這也輕鬆不了多少。

但也真因為如此,我在工作中的努力才能得到領導的認可,得到保潔部各位同時的認可,最終,才能組建這樣一支優秀超羣的保潔隊伍。

如今,反思這一年來的情況,我收穫不少的,也反思不少。工作的總是偶遇進步,但也常常會伴隨着對錯誤的反思。為此,我對自己一年來的工作情況做如下總結:

一、認真處理日常工作,配合其他部門的工作清掃

在一年來,我們您能嚴格、嚴謹的這多好每天的日常工作,通過對團隊的要求和培訓,在工作中充分的要求了員工的責任感,並對工作認真積極,及時的處理好自己負責區域的衞生。

此外,每次再有節日活動或是其他項目之後,都會留下不少的問題,這些,作為保潔主管我也一直在積極的關注,並通過仔細的分配和檢查,確保工作能順利。

二、加強團隊精神建設,提高團隊凝聚力

在這個團隊中,我作為保潔主管,深刻的瞭解所謂的保潔,並非是的某一個地方打掃乾淨了就可以的。我麼追求的是整體的效果,是無論領導和客户走到哪裏,哪裏都是最乾淨的一片區域!但是,這僅僅靠個人是沒法做到的,為此,才有了我們xxx保潔的團隊。

作為主管人員,在平時的時間裏,我注重大家的工作和生活,在空閒中多去找隊員聊天,談心。通過每天的晨會來進行隊伍的反思和總結。這不僅的讓我們的工作一步步的得以加強和進步,各位同事也能更加的愛護我們這個集體,團結一心,在工作中積極貢獻的`自己的力量。

三、工作的不足

最多主管,其實我也有很多不足的時候,尤其是我在工作上的馬虎,這已經不止一次讓我犯下了錯誤!儘管在之後都有認真的反省過,但卻沒能做到徹底根除。這為工作和團隊都帶來了瑕疵。但也正是如此,我在工作中開始鍛鍊每個員工的積極行動和責任心,讓大家能做好自檢工作,防止工作出現錯誤!同時,我自己也要加強自身的不足,在下一年的工作中,積極的改進並加強自己!

前台的酒店工作總結3

一、前台工作的基本內容

前台的工作是一個需要有耐心和責任心的崗位,熱誠、積極的工作態度很重要。20xx年x月,我開始從事前台接待工作,深知接待人員是展示酒店形象的第一人。在工作中,嚴格按照酒店的要求,工裝上崗,五官清秀。熱情對待每一個來訪客户,並熱心的指引到相關的辦公室。為酒店提供了方便,也為客户提供了方便。接電話時,做到耐心聽客户的詢問,併力所能及的作出相應的解答。

二、前台工作的經驗和教訓

在到XXX酒店工作前,雖然也有過前台接待的工作經驗,但是,還是需要不斷學習和努力的。比如綜合素質方面,責任心和事業心有待進一步提高,服務觀念有待進一步深入。在工作期間,讓我學會的如何更好的溝通,如何踏實的積極進取。

三、前台工作的下一步計劃

基於對前台接待工作的熱愛,我會嚴格要求自己不但要遵守酒店的相關工作制度,還要更積極踏實的對待工作。努力提高工作素質,加強對工作的責任心和事業心。我將進一步更好的展示自己的優點,克服不足,揚長避短。與酒店及同事團結一致,為酒店創造更好的工作業績!

前台之所以被稱之為“前台”,我想,在做好此項工作之前,首先應該對這個職位有個正確的認識,才有可能更好地發揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺得前台,不能單從字面上去理解它,認為它只是酒店門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內在,這恰恰是最重要的東西。前台作為酒店整體形象的最直觀體現,前台人員對來電、來訪人員所説的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前台服務人員的印象,更是對酒店整體的印象,所以前台服務人員在工作的`過程中扮演着相當重要的角色。

前台是酒店幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通過在前台工作的實習,可有利於新員工對酒店內部組織結構的迅速瞭解,也有利於加強對酒店新老客户的認識。作為前台人員,我覺得前台人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因為只有這樣,才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反應。比如,在多聽上,要注意傾聽辦公室裏是否有同事正在講電話,當有電話進來找這位同事時,就能迅速的將這一信息傳達給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯繫自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息。;在多看上,要時刻注意觀察酒店內部人員的流動情況等。

前台的酒店工作總結4

時光飛逝,轉眼間半年過去了。回顧這過去的半年,我們在酒店領導的正確帶領下,在全體同仁的共同努力下,取得了一定的成績。雖然在我們日常的工作當中偶爾也會出現一些的問題,我們將在以後的工作當中汲取教訓,總結經驗;希望在下半年的工作中得到改正,為酒店創造出更大的效益。 下面就由我從以下五個方面進行總結匯報:

1、酒店上半年的房收和櫃枱散客經營分析。

2、前廳部的日常管理和協調工作。

3、上半年的培訓工作完成情況。

4、安全工作方面。

5、下半年的工作展望

一、酒店上半年接待情況及櫃枱散客經營分析:

2x09年上半年共接待賓客 人次,其中國內賓客人次,外籍加港澳台賓客 人次,2x10上半年接待賓客 人次,其中國內賓客 人次,外籍加港澳台賓客 人次,從對比當中我們可以看出今年上半年比去年同期增加(減少) 人次,2x09年上半年共接待會議個,團隊個,今年上半年共計接待大小型會議168個,節假日沒有接待團隊,接待會議房價比去年同期比較提高了(減少) %,(見圖表會議對比)因為今年不斷有自然災害的發生,加上節假日對酒店客房進行維護保養,顧節假日沒有接待團隊。會議比去年接待有所減少。

櫃枱散客經營分析:

今年上半年櫃枱散客的房收為 元,共計出租個間夜,平均房價為元,今年的櫃枱散客收入比2x09年上半年收入 元增加(減少)了 元,今年櫃枱散客市場的出租間夜數比09年上半年同期增加(減少) 個間夜。但平均房價比同期相比增加(減少)了 元。

今年4月份銷售部和餐飲部協調,根據經營策略適當的上調早餐的品種和價格,原來的早餐從2x元調整為40元,客人持有餐券的由15元調整為25元。

從圖中可以看出櫃枱散客的趨勢在整體房收結構當中含金量還是較高的並且在經營上趨於平穩,並穩中有升。

在櫃枱散客銷售方面我們也做了以下幾方面的工作:

1、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

銷售雖然不是前台工作的主體內容,但作為飯店的每一份子都無法推脱銷售的責任。前台員工的二次推銷房間起到了很好的作用。接待員在酒店推出優惠政策的同時,根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,噹噹天的出租率較高晚上賣房時, 我們靈活掌握櫃枱散客的心理房價一般在550-650元左右,當白天有時房不緊或客人入住天數較長的情況下,為了給酒店創收因為白天客人容易流失,我們一般報房價在440-52x元,因此前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,我們強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。從總體來看櫃枱散客銷

售雖然不錯,但在我們前廳部看來下半年仍需繼續發揮前台銷售的優勢和銷售技巧,憑藉日益豐富的銷售經驗,爭取再創新高。

2、網絡訂房的接待:

今年網絡訂房明顯比去年有所提高,自從去年前台配備了傳真機以來,沒到銷售部下班或節假日休息,辦公室無人的時候,我們就成了直接與網絡訂房中心聯繫的第一人。每當接到網絡訂房中心發來的傳真,我們第一時間根據當天的入住情況,及時查看可用房列表,對接到的傳真及時給網絡訂房中心發確認單,並錄入電腦。以便當天晚上,網絡訂房中心還要與我們確認入住客人的.具體情況。

3、價格策略:

我們每三個月或半年密切關注周邊酒店櫃枱散客的價格變化,要做到出租率和房收價格的同步進展,就必須實時調整櫃台,散客的底價和周邊酒店市場帶來的變化,從而實現櫃枱散客的最大收入化。(見表)

4、政策化的房價: 為了益於酒店銷售的最大利益化以及靈活多變性,在銷售部周總的大力支持下合作適時調整房價為7折。在酒店給予的獎勵機制政策下也充分調動了大家銷售的積極主動性.

二、日常管理和協調工作:

1、前台:

眾所周知,前台作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。我們酒店的前台擔負着問詢、接待、預訂、結帳、外幣兑換和二為一的工作,客房預訂及房態控制是客房經營當中較為重要的部分,

因為我們沒有獨立的預訂部,酒店的房控一直以來都是由前台和銷售部共同完成,除了做好日常的工作以外,我們還必須對當天的可用房情況瞭如指掌,為銷售部提供最準確的數據來源,在過去的半年當中,酒店的出租率保持穩中有升的良好態勢,這與我部門和銷售部的努力是分不開的。為了確保房間的使用率,為酒店帶來最大的效益,我們堅持做好每天的確認工作,力爭將房間的NO-SHOW情況降至最低。在可控制範圍內大膽的超做預訂。尤其是在當天出租率較高時,我們會提早與客人確認退房時間,,並與銷售人員確認所到當日會議,商散房數是否準確,其次對前台所接散客預訂按照客人所留聯繫方式與客人確認到店準確時間,如有推遲到店或取消預訂及時修改以保證房態的準確性。除了瞭解當日到店情況外,更重要的是要了解客人的到店時間。有時當日房間預訂已滿時,商散或會議需要半天房,我們依照客人到店較晚的房間安排給午休房,並講清退房時間,這樣就在短短的幾小時之內房間二次或多次出租。確保了房間銷售的最大限度,為提高酒店的出租率,奠定了良好的基礎。

今年3月份我們接待了北方公司30週年慶典的大型會議。在接待準備上,我們按照會議的要求,與客房部通力合作,提前把賓客所需要的物品放入房間,每間房間配備兩把鑰匙,並上樓逐間進行調試,以保證每把鑰匙都能正常使用。我們還根據會務組提供的人名單,在電腦中逐一進行修改。當客人走進酒店時,我們熱情微笑的主動問好,並能準確稱呼一些常客的姓名時,客人感到十分驚訝,他感覺到自己受到了尊重和重視。由於此會議入住時間較長,一些賓客想去遊覽景點或商場,到前台來諮詢時,我們都熱情主動的為賓客詳細介紹車站、商場及景點的具體位置和乘車路線。儘自己的最大努力滿足客人的要求,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

今年電力系統的會議較多,從年初,我們酒店相繼接待了安徽、張家口、承德、遼寧、黑龍江、山西、陝西等地方的大大小小的會議。像有的客人要同時參加兩個會議,還有的會議是這個電力系統的會議剛剛開完,或還未開完,下個電力系統的會議就馬上接上。這就要求我們及時與在店會務組和相關銷售人員聯繫,及時調解與會人員的衝突,儘量安撫好會議人員的情緒。比如今年6月份山西恆曲電力會議,由於上個陝西電力會議還未開完,有部分

住店客人不走,山西電力的會議就要有部分客人無法安排住店,在加上此會議的會務組到店時間較晚,到店後,會議要求與當初銷售人員下的MEMO有變化,原定房費、雜費自付,餐費公付,改為全部自付,餐費會議上不管付。由於已有部分客人已入住,這就要求我們把已發出去的餐劵要逐間給客人打電話,把餐劵收回,並告知客人所用餐費直接掛到自己的房帳中,離店時一塊兒開發票,這就在無形當中增加了我們的工作量。我們把這一情況及時告知相關銷售人員。可誰知與客人聯繫的電話還未打完,銷售人員就告知我們此會議的又一變化,發給客人餐券,但收取客人每人每天150元的餐費。我們當時聽了,真的有些頭大了。趕快又告知客人這新的變化,催促客人到前台來交餐費。這一變化對於餐廳或收銀員來説可能會更好控制一些,但對與我們前台來説,卻是不小的考驗。我們除了要收取客人的房費押金外,還有收取每人每天150元的餐費,因為餐費要入到會議的主單B賬,而房費押金要入到客人的房帳當中,要分兩次入賬,分別給客人開兩次收據。退房時還要按照客人的要求分別開發票。當時到店客人較集中,分撥到店,我們既要把鑰匙分發到客人手中,又要快速的給客人進行身份證件的掃描,在電腦中開房,還有給客人分別開收據,這就要求我們既要準確、又要迅速。但還是有部分客人不能理解。若遇到脾氣好的客人,我們真是打心眼裏感謝他的理解與支持。若遇上情緒激動不好説話的客人,我們就是再笑臉相迎,他也總會挑出毛病,説我們的態度不好,要投訴,有時還會報以粗口,可我們乾的就是為客人服務的工作,我們不能與客人對罵。這時的我們真是心裏憋屈,哭笑不得。

在上半年中,我們繼續完善手工房費的管理制度,夜班人員要每天核對當天的手工房費。其次要求所有當值人員在工作上做到嚴謹、細緻、準確的原則,每天備用金的清點、核對、交接工作一定要仔細,杜絕因疏忽大意,給酒店帶來不必要的損。同時經常與銷售部進行溝通,有效的管理前台的帳務,啞房掛帳、應收款的回收問題,這些一直是領導狠抓的問題。為了款項的及時回收,也為了保證酒店資金的運轉,我們將啞房控制在2x間以內,在不影響掛帳的情況下,督促銷售部人員儘快將啞房賬目結清,在會議賬目較多,交接賬目清楚的情況下,未出現死賬、壞帳的情況發生。

2、總機:

電話總機是酒店內外聯絡的中樞神經,在日常服務中,話務員雖不直接對客服務,但是通過聲音的傳播,卻時刻反映酒店的服務水準,要向賓客提供優質的服務,還要樹立酒店良好的形象。這就要求總機人員要用最快、最準確的速度轉接每個來電。由於在接轉電話時並

不是每位客人都能清楚的知道在店賓客的姓名或房間號,這就要總機根據房態進行查找客人的名字,在查找準確後再轉接。我們還要求當班人員根據酒店當天的出租情況,對在店的會議名稱、會務組、長包房、VIP客人用房、保密房房號掌握的同時,還要嚴守保密制度,對於酒店入住的特殊客人或酒店主要管理人員的電話號碼不得泄漏。另外,在轉接酒店主要管理人員的電話時,能夠恰當的給予稱呼。在開關IDD、DDD方面要根據前台給予的信息進行開關,要求話務員每天2遍主動與前台核對房態,檢查IDD的開關情況,並在交接本上做詳細記錄。

在遇到突發應急事件時,能夠沉着冷靜,快速有效的進行處理,作為一名酒店優秀的服務員,只有知道酒店相關的業務知識,是遠遠不夠的,為了應急之需,話務員還必須掌握酒店周邊的一些相關情況,例如:乘車路線,大的景點等等,以便客人詢問時,給客人一個滿意的答覆。在酒店出租率高的情況下,總機員工還能積極主動的幫助前台抄白簿子和做早餐券,

3、行李:

行李員肩負着住店賓客迎來送往的工作,是酒店的門面。現在行李部人員只有兩名,兩個人輪流上班,碰不到面, 交接工作全憑交接本來完成,這就要求他們在交接工作上一定要認真、仔細。交接本上的內容更要交代清楚、詳細。他們除了肩負着迎來送往的門童工作,為客人寄存行李物品也是行李員的重要工作,要求他們一定要嚴格按照酒店的要求規定執行,寄存物品需要開包檢查,在徵求客人的同意後,認真、仔細、嚴格清點寄存的所有行李物品數量,逐一進行登記,表明寄存物品的時間及客人聯繫方式,開具寄存卡,並向客人説明存放時間,提取物品所需的手續等等。我們還為客人提供雨傘、輪椅車等物品租用服務項目。行李員的工作看似普通,可也是需要耐心和細心的。如果有一個小細節出現失誤,那對酒店及客人都是有影響的。所以説我們的行李員是在不平凡的工作崗位上默默的奉獻着自己的微波之力。

前台的酒店工作總結5

不知不覺在這個酒店已經做了有一年時間,從剛開始對前台一去所知到現在獨擋一面,我相信這裏面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這裏被髮揮到了極致。酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們。”“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑。”我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前台,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。

在這一年我主要做到以下工作:

 一、加強業務培訓,提高自身素質

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的'提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

二、加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意

前台收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種。種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

“勤學後方知不足。”只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

前台的酒店工作總結6

20xx年3月底我成為公司的一員,於3月至8月這段期間擔任酒店前台服務員一職,同年8月中旬任職綜合辦公室文員一職。在前台這段工作期間主要是學習酒店的日常接待客人工作,每天主要負責給客人安排客房住宿、收銀結賬與解決客人在住宿過程中出現的服務問題。

前台作為酒店的門面,是最先對客人產生影響並做出服務的部門,一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裏開始的。前台作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求都是首先向前台提出,因此前台還要作為整個酒店的協調中央進行工作。客人的要求基本都差不多,電視無法打開、借個吹風機、日用品不足、需要些衣架或內部設施有所損壞無法使用等,通常都是瑣碎的小事,同時偶爾也有個別的客人會無理取鬧些,提出一些超出服務範圍內的要求,都必須妥善的解決客户問題。

在前台工作期間,我由一開始的“一無所知”,在幾位經驗豐富的同事關照與耐心教導下,逐漸的勝任工作,與同事們友好相處,在工作中相互協調、幫忙。認識與我們酒店合作的旅行社,酒店主要客源來自於旅行社,所以和旅行社打好交道是咱們前台工作人員的必備技能。同時要熟悉周邊環境,因為經常會有客人問路,人民公園、機場大巴、中山小吃街等地點都是常常問到的。 面對客人的服務要求,首先必須以微笑面對客人,注意自己的語言方式與態度;其次要以一個服務的職業態度來為客人服務,學會一些溝通技巧去面對不同的'客户;最後及時、效率、妥善的幫助客人解決問題。

二、不足之處

在這段工作期間,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導佈置的各項工作,對於工作中遇到的問題虛心向領導和同事請教,不斷提高充實自己。我現在已經能夠初步地處理本崗位的日常工作及其他一些相關工作,有時仍需領導的幫助才能夠完成。工作中也存在不少問題,主要表現在:

1、積極主動性不強 :沒有積極主動地去完成各項日常工作,而是被動適應工作需要。領導交辦的事情基本上都能完成,但未交代的事情有時並沒有積極主動去提前完成。

2、工作不是很紮實:忙碌於日常小事,工作沒有上升到一定高度。不能專注於工作學習,很多知識雖然瞭解但卻不精,比如表格的設計、分類等都不是很精通。在今後的工作中,我將努力改正自身缺點,以更大的熱情投入到工作中去。

三、未來工作計劃

我充分認識到自己的工作雖然瑣碎但也有它的重要性。在以後的工作中我一定嚴格要求自己,在工作中發揮自己最大的能力為公司服務。希望在以後的工作中,再接再厲,取得更大的成績。在往後工作的我,為改正自身缺點,提高工作效率我將做到如下兩點:

1、不斷提高自己:抓住每一次讓自己學習和成長的機會,以飽滿的熱情全身心地投入工作學習,為自己的工作積累必要的基礎知識和基本技能。雖然辦公室的工作瑣碎、繁雜,但是我將從多方面努力進一步提高自身的工作能力,以積極的心態面對每天的工作任務。

2、端正工作態度:要抱以一個正確的心態,踏踏實實、任勞任怨地完成上級交派的工作;在以後的工作中不斷的學習、進取、完善自己,以便更好地完成自己的本職工作。認真對待工作中的每一件事情,不論事情的大小,都儘可能的避免出現差錯。

四、總結

感謝領導和各位同事在這半年裏對於我工作的幫助和支持,今後我將嚴格要求自己用心做好每一項工作任務, 雖然我還有一些經驗上的不足和能力上的欠缺,但我相信只要通過努力就會有收穫,只要我們彼此多份理解與溝通,相互配合,相信超大未來會更加美好。

前台的酒店工作總結7

自學校畢業來XX酒店工作,從一名客房服務員前台服務員,直到升為大堂副理,學到了在書本上沒知識。是我20xx年工作總結:

酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。

一、關注賓客喜好

當客人走進酒店時,要問好,稱呼客人時,是熟客就要無誤地説出客人的姓名和職務,點十分,賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,並盡最大努力客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

二、個性化的服務

在客人辦理手續時,可多客人,多詢問客人,是外地客人,能夠向多講解當地的風土人情,為介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人疲勞,地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站着,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份温馨,也能消除賓客在酒店裏所遇到的種種不快。

三、微笑服務

在與客人溝程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯着客人不禮貌的,應與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點頭示意,以示對客人的尊重。應對客人要微笑,當客人對批評時,要笑容,客人火氣再大,的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。

多用禮貌用語,對待賓客要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話説明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有的.耐心向他解釋。只要微笑,就會收到意想的。我,注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使的工作更為出色。

不一樣的服務,解決各樣的問題。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,很歡樂。我慶幸能走上前台崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,在以後的工作中,我會個人工作計劃,會努力裏出屬於的輝煌!

前台的酒店工作總結8

尊敬的領導:

您好,我是呂鵑,來自房務部前廳分部的大堂副理,時間過的真快轉眼間我來潮王大酒店工作已經快一年了,在我們充滿信心的迎接新的一年的時機,回顧總結一年的工作,以利於揚長避短、奮發進取,在20xx年努力再創佳績。前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人諮詢問題,反映情況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量能反映出一個酒店的服務和管理水平。大堂副理代表着酒店的形象,大堂副理的職務作用給予了其工作的`特殊性。身為酒店大堂副理的我,始終秉承着“賓客至上,服務第一”和“客人完全滿意”的辦事風格,在不損害酒店基本利益的前提下妥善處理好大大小小的投訴,即使解決客人的各種疑難問題,讓賓客滿意而歸,為酒店贏得聲譽和效益。處理完後總結經驗在部門領導的指導下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結改進以後逐漸變得成熟起來。因為全球經濟形勢的影響,酒店服務業正處於“用工荒:的特殊階段,擔任酒店客房散客營銷,入住登記,退房結賬的總枱員工工作負荷過大,人手緊缺的情況下,我們能及時的填補工作崗位的空缺,併兼顧前廳管理,雖然很辛苦但是在這個崗位上感覺每天都是在挑戰,因為會碰到不同的客人,不一樣的需求。每天都會有不同的感受,會因為成功地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會因看到滿滿的客房入住而興奮,並會因此帶來的忙碌工作而充實。也會因設備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪。更會因前廳的任何一點細微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班後有進步的感覺。業餘時間我學習了會計基礎和財經法規,並獲得了從業資格證書,以便更好的協助財務部門管理總枱大小賬務。日常工作中,本着黨組織教育我們黨員無私奉獻的精神,以身作則,敬業樂業,作風正派,爭做先鋒模範。真誠踏實的作風也讓我與同事相處融洽。

當然回顧一年的工作,也有一些不足:

1、思想上還不夠成熟,理論結合實際的能力有待提高。

2、酒店內部各部門協調工作不是很到位。

3、自我控制能力尚缺,做不到遇事每每處世不驚,不卑不亢。

綜上所述,對於發現的問題加以改正,為了日後更好的工作,在新的一年裏萬象更新,我的工作也應與時俱進,對20xx年的工作計劃如下:

1、深化理論學習,加強理論在實際中運用的能力,時刻用優秀黨員的要求約束自己,工作中更好的發揮先鋒模範作用。

2、進一步熟悉酒店各部門運作程序,以加強日常工作管理的同步性。增強大局觀念,轉變工作作風,努力克服自己的消極情緒,提高工作質量和效率,積極配合領導同事們把工作做得更好。

3、加強與前廳各個崗位員工的溝通,瞭解各崗位員工心態提高工作效率。

4、提高自身應變能力,即使處理賓客投訴並加強處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。

5、加強自身的酒店意識,整體管理意識,公關意識,整體銷售意識和培訓意識。

前台的酒店工作總結9

一、市場拓展總結

由於昨天的辦卡地址選擇錯誤,導致辦卡效率大大降低,今天我們小組成員總結出昨天的經驗,事先商量好派出的地點—明秀建材市場,因為該市場面積大,並且是各類名牌建材的品牌店,客人具有消費的能力,除非是客人確實沒有需求。並且,在萬一不能完成目標的情況,我們可以退往明秀路或北湖路繼續辦理,做到進可攻退可守,由於目標明確,選址正確,所有隊員全部超額完成目標任務量,大家滿載而歸。

人們常説,正確的選擇比努力更重要。營銷過程,我們應該多花一點時間去了解市場、分析目標市場,見人就發、見商鋪寫字樓就問,其實是盲目的去找客户,即使我們流了汗水、費盡了口舌,經果我們沒有找到或只是找找到一小部分我們想要的客人。做一個店長,今後的營銷工作,必須要以最快的時間瞭解酒店周邊市場環境,制定精確化的營銷方案,以最少的成本,在最短的時間,尋找到最有效的客户資源,以便迅速的找開營銷局面。

二、孫經理的給我們上課,講解了規章制度的重要性,列舉了很形象的例子,規章制度就是一個燒得很熱的鍋,第一次摸會很燙,第二次摸還是燙。規章制度強有力的執行,是保證各項工作得以順利開展的基本條件,任何人違反了規章制度,必須得到相應的處罰,同樣,任何人只要維護酒店利益,多做有利於改善酒店管理、提高酒店經濟效益的事,就會得到相應的獎勵。他還列舉了一個例子,狼有什麼優點?在所有人的思考下,想出了狼具有團結合作、紀律性強、忠誠、有毅力、暴發性強等10多種優點。在很短的時間想出這麼多的優點,不是一個人能做到的,説明要完成一個制定的目標,個人的思維和能力是極其有限的,集思廣益是達成目標一個良好的方法。

三、本週學習了客人投訴的內容及處理方法,酒店投訴的主要內容包括三項:設施設備投訴、服務質量投訴、其它投訴。處理客人投訴的方法:首先要向客人致歉,安撫客人,爭取客人的諒解,第二、認真聆聽客人的投訴,及時處理問題,第三、不找任何理由為自己開脱,第四、處理投訴以客人利益為出發,同時也要維護酒店利益。

客人投訴不僅僅意味着客人的某些需要未能得到滿足,實際上,投訴也正是客人對酒店、對酒店員工服務工作質量和管理工作質量的一種劣等評價。任何酒店任何員工都不希望有賓客投訴自己的工作,這是人之常情。然而,即使是世界上最負盛名的酒店也會遇到客人投訴。我們要善於把投訴的消極面轉化成積極面,通過處理投訴來促動自己不斷工作, 防止投訴的再次發生。正確認識賓客的投訴行為,就是不僅要看到投訴對酒店的消極影響,更重要的是把握投訴所隱含的對酒店的有利因素,變被動為主動,化消極為積極。

賓客投訴行為實際上是酒店基層管理質量的.晴雨表,通過投訴,酒店可以及時發現自己發現不了的工作漏洞;通過投訴,可以鞭策酒店及時堵塞漏洞、對症下藥,解決可能是長期以來一直存在着的嚴重影響酒店聲譽的工作質量問題。即使是客人的有意挑剔、無理取鬧,酒店也可以從中吸取教訓,為提高經營管理質量積累經驗,使制度不斷完善,服務接待工作日益完美。

2、成本的控制,每個客人的早餐標準是4.5元內,我們既要保證客人能吃得營養豐富,同時也要控制早餐成本,儘量買一些價格便宜又方便存放的時蔬。

3、衞生管理,客人吃的各種飯菜、餐具爐具、餐廳的桌面、地面衞生,都必須符合酒店規定的標準。

4、服務質量,雖然只做自助早餐,很簡單的收票、收台、及時通知廚房出品等幾個環節。但由於餐廳員工素質不高,勞動強度大,很多服務禮儀如果培訓不好,就可能引起客人的投訴。比如問客人要餐票時有兩種説法:a、你的餐票呢?b、請出示你的餐票。當客人打包出餐廳時,服務員為了維護酒店成本,會和客人説:a、我們酒店是不能打包的,b、你好,我們是

自助餐廳,如果你沒有吃飽,可以繼續吃。很顯然,後面的處理方法會比前面的處理方法要好,客人容易接受。如果服務員不懂如何處理問題的時候,要及時通知經理,以免因為一點小事情處理不好而得罪客人。

5、經營氛圍的維護。按時開關燈,開空調、開電視、隨時調整好客人坐亂的桌椅、保持自助餐枱的整潔等,給客人創造一個温馨的用餐環境。

6、客人需求和客訴管理,做為店長,要每天在現場查看用餐情況,通過觀察和詢問的方式,瞭解客人的對早餐品種及口味的需求,在成本控制範圍內,做適當的調整,以滿足絕大部分客人的需求。對服務員不能處理客人投訴,及時給予處理。

7、關鍵時刻管理。也就是現場管理,通過一段時間的觀察,我們可以很確切的知道用餐高峯期在什麼時間段,在這個時間段,店長一定要在現場協助餐廳服務員,用自己的行動告訴服務員應該怎麼做,不能再充當指揮者,此時的行動比我們平時的培訓有用得多。這種管理方法適用於任何部門。

五、酒店經營分析,通過學習酒店經營分析,瞭解到城市便捷酒店90%以上的營業收入來自客房,會員卡收入、商品銷售收入、服務收費收入等,只佔酒店收入很少的一部分。如何提高酒店整體收入,必須在客房銷售上大做文章,除正常的全天房銷售外,要在鐘點房、日房、午夜房上多想辦法,分析各個時間段的客人需求,推出合理的價格,提高客房利用率。在保證完成酒店下達的經營指標時,還要千方百計提高revpar,才能為自己和酒店員工拿到更多的經濟收入。

在擴大收入的同時,還要控制成本,才能使收益最大化。由於採用集團化的採購模式,各方面的採購成本已經做到了最優惠的價格,在租金成本、人力資源費用、能耗費用、易耗品費用、洗滌費用、收視費用、網絡費用、通訊費用、衞生費用相對固定的情況下,要在可控制的費用項目上細化管理,在房價不能提升的前提下,要節約成本,從管理中要效益,具體有以下幾方面:

1、充分利用現有人力資源,在業務不忙的時候,通過部門之間交叉培訓,既能提升員工工作技能,又能在酒店各部門業務繁忙的時候可以隨時調動相關人員幫忙,實現人員精簡化。

2、餐飲材料管理。買方便存放、保鮮期長、易清洗、價格優惠的時蔬,聯繫本地質量有保證的蔬菜供應商和點心店,長期合作、大批量的採購往往能得到較優惠的價格,同時要不定期的進行市場詢價,做到心中有底,以免被供應商欺騙。

3、水、電、汽、油等能耗的控制,制定嚴格的規章制度,做到人走關燈、關電器、關水、關氣等,杜絕長明燈、長流水現象,要細化到各崗位如何控制成本,如客房:打掃住客房客人不在房間,要切斷電源,如廳餐:客人未吃完的雞蛋或點心,要放回原處供其它客人食用等,做到人人有節約意識,個個會成本控制。

4、易耗品費用,客人如需要增加日用品,原則上控制一個房間可多增加一套的原則,多出則要收費,同時防犯客人或員工偷拿的現象,要有嚴格的進、出倉登記。如:按工作車標準配備相應數量的日用品,同時嚴格按照當日做房表統計的數量將日用品發放到各樓層等。在做房的過程中,收集客人用過但可以賣的日用品、礦泉瓶等,可做為員工活動的經費。

前台的酒店工作總結10

即將過去的xxxx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站台,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年裏,在集團的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的發展。

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前台收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峯期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衞生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衞生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由於客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峯前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴機率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻x關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習並以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

四、20xx年工作計劃

1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平台,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客户的維護。

我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等着我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,在今後的工作中要再接再厲。

以上這篇酒店前台領班年終總結。就為您介紹到這裏,希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請分享給您的好友。

工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前台到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。

在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾説過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那麼的脆弱了,變得很堅強,由於我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來國賓會所實習,剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練,終於感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前台接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對於我來説,又是一項新的挑戰。

從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這九個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:

一、應該改變傳統的對待員工的態度。

人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工有位老員工在酒店的bbs中對領導這樣説道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所説的話吧。

二、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。

一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的.企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠羣策羣力,團結一致,共度難關。對於沒有進行企業文化建設的企業來説,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考,換句話説,就是沒有把自己融於企業之中。由此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。

三、企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。

酒店的激勵機制中過多的注重於物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句讚賞的收效強於對其進行加薪獎勵九個月實習已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那麼就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收穫,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

晉祠賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這九個月的實習期裏,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和晉祠賓館給我的這次機會,最後我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現

前台的酒店工作總結11

這一年的工作已經是結束了,還是有些事情需要督促到位的,對於這一年的工作我也一直都比較重視,前台工作是比較繁忙的,我需要把這件事情做的非常用心,作為一名前台工作人員,我對自己非常的有信心,也是比較細心去落實好的,只有持續做好本職工作,做一名合格的酒店前台,讓自己在這個過程當中積累經驗才是好的,對於這一年的種種經歷,我也是需要做出一番總結。

在一年的工作前台工作中,我還是非常用心的,我也知道態度是非常的重要,現在我也一直都在保持着那種心態,這一年來的工作當中我學習到了很多,畢竟做這麼一份工作還是需要以前規劃好,我對這一點是非常的有信心的只有不斷的去提高這方面的工作經驗,我們酒店的工作氛圍也是非常不錯的,這一點我從從來都不會懷疑,真的是讓我感覺非常的好,我也一直都在本着這樣的心態,只有持續做好這份工作才能夠一點點的積累,我現在也非常受用,這上一年來的工作當中是可以得到充分的鍛鍊的,有些細節是應該持續做好。

作為前台是需要端正服務的,顧客來到酒店第一映象就是我們做前台工作的,我真的是感覺非常的緊張,在這一點上面這是無比關鍵的,所以我也是去學習了很多禮儀在這方面我是非常重視的,想要讓自己變得更加的優秀,第一就是要讓顧客們滿意,讓顧客滿意了才是對自己能力好的證明,雖然這一年時間已經過去,可是我也學習積累許多,確實是能夠從中吸取經驗,接待是一件非常嚴瑾的事情,有很多禮儀方面的'知識,我們酒店也是會不定期的去給我們培訓,關於禮儀方面知識確實還是需要進一步掌握,我也確實是感覺非常的好。

當然這一年來有不足,做一名前台工作人員,確實是需要時刻提高能力,我們酒店也是非常的不錯,我作為一名接待工作者,有些事情是應該督促自己的,接待工作雖然累,有的時候自己做的不好也會的收到的顧客的不滿,所以還是需要認真的去思考這些,我也一定會繼續認真思考的,只有接待好每一位顧客,讓顧客們第一映象感覺到非常的好,做好前台工作,這讓我也是感覺非常的好,也會在下一年度繼續提高服務質量,20__年是非常重要的一年,我很感激,也願意用平常心對待。

前台的酒店工作總結12

很開心能夠通過自己的努力獲取到酒店的轉正,這是酒店領導就我近期工作的肯定,更是我接下來不斷成長的動力。我在前台的崗位上收穫到未來很多的東西,這所有都是這一份工作給我的,我更珍惜領導給我的每一次與客人交談的機會,讓我可以在這樣的一份工作上成長得更好。

一、熟悉工作

最開始我是完全不明白前台的工作是要做些什麼事情的,最開始我也只是按照領導交給我的方式方法按部就班的工作,但是我總是會出現一些沒有辦法應對的事情,每次都只能是領導出面才能夠解決。每次的處理我也是在一旁學習着,慢慢地在領導對我的不懈帶領下我開始不斷地能自己處理事務,在工作的效率上也有了更多的提升。現在的我差不多是能夠將自己的工作任務較好的完成,更是在面對突發事情上有了較多的感受,我堅信自己能夠在未來的每一點事情都能夠持續這般的學習態度,更是能夠讓自己在未知的.領域不斷地成長。我想這所有都是我個人的進步,更是領導讓我轉正的緣由。

二、同事之間友好相處

這一段的時間在公司的工作中,越發地感受到公司的温暖,我作為前台每天都能夠面對全公司的員工,並且每一個人都會與我熱情的打招呼,或是簡單的問候,或是幾句的攀談。但這一切都讓我感受到了整個公司每個人的親切,大家就好像是朋友一般能較好的相處,歡笑。在我的工作上也是每位同事不斷地給予我幫助這才讓我能更好地做好領導安排的每一項工作任務。這樣温馨的工作環境是讓我有較多感觸的一點,我更是非常喜歡這一點。

三、能力得到提升

我從剛接觸工作的完全不適應到現在能力受到領導肯定,這所有都是我不斷提升地結果。都是這一份工作讓我能夠獨自面對一些我之前從沒有遇到的事情,更能夠處理好一些較為複雜的事件。現在的我與之前的我簡直是兩個完全不同的人,而現在的自己更是我特別歡喜的,我相信在這樣的工作崗位上,還有我能夠不斷成長的事項,我還需要在這份工作上獻出我更大的熱情與激情,讓我能在這段時間持續不斷的成長。

能夠獲得這次的轉正,都是我前段時間在工作上的表現是可以讓領導滿意的,之後我也會更加努力的在這份工作上不斷成長,之後付出的必定是會比之前更好。我確信自己是可以在這一份工作上收穫到自己更棒的一切,更是不會辜負領導讓我轉正。

前台的酒店工作總結13

回顧今年完成的酒店前台工作實在讓人難掩心中的激動,在努力過後收穫喜悦也是自己在酒店工作中能夠體會得到的,但是漫漫長路需要不斷加強自身能力才能適應酒店工作環境,當前階段我覺得自己和其他酒店員工相比還存在着不少差距,所以我針對今年已經完成的任務進行了酒店前台員工年終工作總結,希望能夠通過這次積累的酒店工作經驗可以幫助自己在明年獲得更多的成就。

平日裏的前台工作中我嚴格按照酒店的規定來要求自己,而且為了起到維護酒店形象的作用還會經常反思自己在服務禮儀方面是否存在不足,畢竟作為前台員工代表酒店的形象自然需要有這方面的覺悟才行,而且我為了更好地適應這份工作還常常學習英語以免回答不了外國客户問題時感到尷尬,實際上能夠帶着這樣的態度來慎重對待酒店前台工作便可以讓我獲得較大的進步,因此今年我在客户接待方面所做出的的努力也獲得了相應的回報,無論是領導的肯定還是客户的良好評價都意味着自己在這方面做出的成就的確讓人感到滿意。

至於接線工作方面則按照相關話術與對方進行交流,如果其中包含較為重要的信息則將其記錄下來並將其彙總以後交給酒店經理,如果需要進行電話轉接的話則根據情況判定對方身份以後再展開下一步的動作,畢竟如果只是推銷電話的話很可能會浪費酒店領導的工作時間,但是將電話信息進行記錄並在下班以後交由酒店經理則是沒問題的,當判定對方為有效客户以後可以在結束通話以前適當推薦酒店新出的優惠活動。

針對今年酒店的營業額進行分析便能準確找到業績發生波動的原因,身為酒店前台員工自然需要在分析營業額的時候牢記身上的職責,所以有時我也會將分析結果上報給酒店領導並等待對方接下來的指示,在這之中可以明顯觀察得到節假日取得的效益並沒有達到預估的效果,因此可以得知酒店的宣傳工作應該存在着一定的侷限性導致效益不高,只不過作為參與酒店宣傳工作的員工之一應當也要承擔部分責任,所以在明年的`酒店宣傳工作中應該有所創新才能取得令人滿意的效果。

通過這次的總結也讓我看清了自己在酒店前台工作中存在的不足,所以在接下來一段時間自己還應該要好好學習前台工作中的技巧並強化記憶,畢竟作為一名工作多年的前台員工卻鮮有進步並不是值得光彩的事情,但是我相信隨着時間的積累應該能夠讓自己在前台工作中明白更多的人生哲理。

前台的酒店工作總結14

過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月裏,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對於酒店前台接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口説話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面5個月來的工作做一個總結。

前台是展示酒店的形象、服務的起點。對於客人來説,前台是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的'規定。總結起來可以用以下的五個方面來説:

一、像所有其他的服務行業一樣,禮貌,禮儀

怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。

二、注意形象

前台是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前台的工作人員一定要求淡粧,着工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人瞭解並看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!並且,也有利於我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以後的人生。

三、前台業務知識的培訓

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細緻工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四、前台英語

一些前台英語能力的具備是對我們每個前台接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對於英語的接待方面,我本以為對於像我一個英語專業的人來説不是問題,可是,後來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對於我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。

還好我們酒店組織了前台接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了温習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什麼時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

五、以大局為重

不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脱。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。並且多瞭解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下基礎。

六、明年計劃

1、努力提高服務質量

做事麻利,有效率,不出差錯。服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。儘量讓每一個客户滿意。

2、加強禮儀知識學習

如業餘時間認真學習禮儀知識,公共關係學。瞭解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、説話口氣、眼神、化粧、服飾搭配,以及回答客户提問技巧等等。

前台收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結賬時投訴賓館的種種服務,而這些問題並不一定由收銀員引起,我能夠主動向其他個人或者工作部門講明情況,請求幫助,問題解決之後,再次徵求客人意見,彌補其他同事或部門的工作失誤,沉着冷靜地發揮好中介功能,加深客户的信任度,從而與客人建立親密和互信的關係,留下對賓館方面的良好印象。

在過去的xx個月裏我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往後的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!

因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前台的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以後的日子裏我將加強學習,努力工作!

前台的酒店工作總結15

在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業知識,以加強自己的業務水平。只有這樣才能讓自己在業務知識和服務技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優質的服務,讓客人喜出望外。

有句話説的非常好!淘汰,實在不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現狀都是不滿足,但是為什麼這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最後的結果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態度不一樣。

在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯着客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關係,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發展。

在這些日子裏,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。

1、在服務上缺乏靈活性和主動性,由於害怕做錯而不敢大膽去做。

2、碰到突發事件,缺乏良好的心理素質,不能冷靜處理事情。

新的一年即將開始,我將在酒店領導的帶領下,腳踏實地,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力進步自身的綜合素質,進步服務質量,改正那些不足之處,爭取在團體這個優秀的平台上取得更好的發展,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。

酒店前台個人年度總結20xx

要做好前台這個崗位的話,就要對前台工作有重要性的認識。這個崗位不單單體現出公司的形象;還是外來客户對公司的第一形象。所以,從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。以下是我的年度工作總結。

一、注重與各部門的協調工作,根據每日房態進行開房退房工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都要能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的'負面影響。

二、解決糾紛,處理問題,服務至上

由於酒店一些設備老化造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對於這些出現的糾紛和問題,前廳部沉着應對,積極、及時、妥善地解決。對於個別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時,微笑的賠不是,時刻以維護酒店的名譽為前提,儘量使客人能夠滿意。

在取得成績的同時,我們也要深刻地意識到由於前廳部人員的流動性和不專業性,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在着很多問題。

三、微笑服務的缺乏

總枱在日常工作中堅持做好“三會”,即遇到客人時,會微笑、會問候、會溝通。服務需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務才充滿生機,客人會感受到我們發自內心的服務。而當客人一進入賓館時,主動、熱情、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,有時給客人開房也不説普通話。

四、銷售技巧的缺乏

由於缺乏專業素養,我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前台應在酒店優惠政策的同時,根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價。前台還應和保安提前做好溝通,加深配合默契,堅持“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,由前台喊高價格,若客人嫌房價太貴轉身離開時,保安應配合上前主動降價留住客人。

五、財務交賬的漏洞

由於前台開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨意修改而無法查出實際開房數量和價格;這其中就存在着很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作,從中貪腐金錢。但以防萬一,前台財務的漏洞應儘快想方設法的補起來。

為了進一步提高我們的工作質量,配合銷售部完成銷售任務,提高酒店的散客房銷售價格,更加妥善地處理各種問題,讓每一個客人都能乘興而來,滿意而歸,我們還需不停地努力,做到更好!

熱門標籤