精選風味小吃作文錦集7篇

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在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編為大家整理的風味小吃作文7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

精選風味小吃作文錦集7篇

風味小吃作文 篇1

常聽人們説小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終於如願以償了.

小籠包一個個白生生,皮薄薄的,裏面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠裏面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣薰得如痴如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。

一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個 “小胖墩”塞進嘴裏,它就開始反 抗。 我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。

於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裏奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴裏,肉餡又鬆又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比 媽媽説:“吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把裏面鮮美的湯汁吸乾,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁裏。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。

果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎嚥地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,鹹鹹的,讓你吃了還想吃。於是我又纏着媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱讚道:“美!真是美味之極。”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,餘興未了。 怎麼樣,心動了?西東不如行動,去吃吃你們家鄉的小籠包吧

風味小吃作文 篇2

如果你問我最愛吃什麼特色小吃,我一定會毫不猶豫地説:“枕頭糕!”。枕頭糕是我們瑞安特有的小吃,也是瑞安的金字招牌之一。

大概在我八歲時,我第一次吃到枕頭糕,它的形狀非常像一個枕頭,這就是它得名的原因吧。

我今天又嘴饞了,在店裏等待着美食。

做枕頭糕的老闆,他臉上總是堆滿笑容,製作的同時,還會經常抬頭和客人們交談幾句。只見他熟練地拿起一個麪糰壓扁成長方形,加入花菜、豆腐等佐料,再次用麪糰包好一點,不露餡,然後用手捏成枕頭狀,撒上各種調料。這時,他往鍋裏倒好油,打開火,把做好的十幾個枕頭寶寶一起放到油鍋裏。頓時,小泡泡們活蹦亂跳,枕頭寶寶們一點一點把自己塗成金黃色。大約過了五六分鐘,枕頭糕出鍋了,冒着熱氣。小泡泡們也跟着出了鍋,粘在枕頭糕上,發出“刺啦刺啦”的聲音。

我趕緊拿了一個滾燙滾燙的枕頭糕,金黃的糯米脆皮上有幾個透明的小泡泡,聞一聞,一股枕頭糕獨有的香氣撲鼻而來。我忍不住咬了一口,淡淡的糯米香在口中融化,花菜、豆腐等配料混合的香氣遍佈整個味蕾,我瞬間感到十分滿足。我慢慢品嚐,糯米粘在嘴裏,花菜脆脆的,醬汁一點點溢出來,淡淡的鹹,微微的辣,吃完一個,我頓時感覺活力滿滿!

我狼吞虎嚥地吃着美食,總是連讚歎的話都沒空從嘴裏鑽出,不一會兒,一大塊枕頭糕就吃完了。我又連買了兩個,一邊走回家,一邊吃着,嘴邊油油的,心裏樂開了花。

枕頭糕真是太好吃了,我愛家鄉的美食,更愛我的家鄉——瑞安!

風味小吃作文 篇3

我的老家在泰順,那裏有許多著名的風味小吃,如米麪層、土豆煎餅、泥鰍湯……其中最著名的就是泥鰍湯了。

有些人第一次吃泥鰍湯,會奇怪地問:“泥鰍湯?泥鰍呢?”他們在湯裏翻來翻去,也不見泥鰍的蹤影。其實,與其説是“泥鰍湯”,不如説是一個“大雜燴”。主要材料就是幾條野生泥鰍,什麼土豆啊,莧菜啊,地瓜粉啊,都可以放進去,再煮一會兒便完成了。這麼多東西放進去,當然找不到泥鰍嘍!

從前,家家户户都會做泥鰍湯,但隨着野生泥鰍的減少,泥鰍湯也身價大漲。泰順人請外地人吃飯,到飯店必然會點上一道泥鰍湯,讓別人也嚐嚐泰順的特產。

做泥鰍湯看似複雜,其實簡單。土豆、莧菜、地瓜粉、紅薯都是順手放進去的,但也講究先後順序——難熟的先放,容易熟的後放,這樣既熟得快,又做得美味,不會讓客人等得太急,真是一舉兩得啊!

吃泥鰍湯也有講究。先用勺子把土豆、莧菜撈起來,趁熱吃。每個都鮮香美味,口感佳妙。然後找出泥鰍,你會發現它已經煮爛了,看上去十分誘人。把它用勺子慢慢地送進嘴裏,很細膩,糯糯的,醇醇的,這味道真是令人讚不絕口!最後,再托起碗,喝湯。這湯裏包含了土豆的酥脆、莧菜的細膩,地瓜粉的醇香。這股濃濃的湯汁流進客人們的嘴裏,鮮美、絕妙、醇香!這就是我家鄉的泥鰍湯,令人讚不絕口的泥鰍湯!

風味小吃作文 篇4

俗話説:“民以食為天”。幾乎每個地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,讓人目不暇接。我們建湖也不賴啊!其中雞蛋餅是我的最愛。

雞蛋餅不僅外表“金”裝素裹,而且它內部還有鼎足之勢。金黃色的“皮襖”讓你垂涎欲滴,更別説是吃了。再讓我們深入瞭解一下,紅通通的辣醬,粉嫩嫩的火腿腸直插“蛋”宵,棕褐色的醬汁誘惑着你去吃,黑點小芝麻也點綴這美味來了。

雞蛋餅做起來其實非常簡單。先把面平攤在鍋底,再打兩個蛋在鍋裏(這鍋得是平的),用小木鏟平攤雞蛋,等雞蛋餅的“衣服”做好了,就可以開始鑲“寶石 ” 了。先刷上一層褐色辣醬,再夾根香腸,撒些胡椒粉,一個雞蛋餅就完工了。

別看我是個小饞貓,但是對食物很挑剔。一般般的小吃、零食吃了幾次就不喜歡吃了。可是,我對雞蛋餅卻是愛不釋手,巴不得能把它給我當一日三餐。只要一吃到這爽滑可口的味道,我的神經就立刻膨脹了。一口一吃,紅汁褐汁滲入口中,真是美味至極。滑溜溜的火腿腸吃在口中,品在心裏,真讓人回味無窮。

聽了我的一番介紹,你一定怦然心動,勸你快從家奔向小攤上去吃吧!快,快,加油!加油!快跑!

風味小吃作文 篇5

前天老家下了場雪,屋檐上落了一層,像是在淨化什麼。?

因為疫情愈發嚴重,?周圍整個區域幾乎全部封鎖,一條道路輪流兩個人把手值班。連出門甚至吃美食的慾望都被狠狠的一併遏制。忽然發現無論事隔多少年,老家的美味也讓我難以忘懷。

要論老家的早點哪種最符合風土人情,當屬豆腐腦。河南早點是胡辣湯,以前常喝,但是味道有點辛辣。不如豆腐腦,軟軟糯糯的.,鹹味適中,配上油條好香好香的。

這種小吃很特別,產地沒有具體的,因為南方有甜味豆腐腦,而北方大都是鹹味的。現年的攤販做的味道大都不如以前,都有添加劑,往年小時候吃的豆腐腦,豆腐都帶清香味,都是師傅們用大豆現磨的豆漿汁煮出來的。尤其是澆上葱花香的滷汁,那種美味是南方大城市裏砸錢也嘗不到的正宗美食。

去年11月在古城開發區那邊喝了一次南方的豆腐腦,一次性小紙碗裏豆腐都碎成了渣渣,甜味的就是放點糖,鹹味的就是加點鹽跟葱花。當時腦海裏浮現的都是老家一大碗,裏邊有黃豆,海帶等的滷汁,挖起來是一片一片的腦。

之後還吃了很多南方口味的北方小吃,比如麻辣燙,?湯味道很淡,基本上澆混進煮好的菜肉裏沒有一點味道。老家的麻辣燙裏,湯中的大骨頭味道很濃很香,聽説都還是用中藥熬製的,大補身體呢,還有出鍋後可以加的芝麻醬蒜泥等等,味道會更好吃!總之就是吃了還想吃。

?就是覺得,眾所周知的北方美味在南方這邊顯現不出什麼,反而有點砸招牌的感覺。最後就是!豆腐腦跟油條是絕配哦,兩個要搭在一起會特別特別好吃!其他都配不上豆腐腦。

風味小吃作文 篇6

好些時候都沒有回老家了,上次媽媽帶我回了一趟老家,家鄉的變化令我欣喜若狂。就如老家的文二路,穿上新衣,舊貌換新顏。

過去的文二路。只有一條泥濘不堪的土路,颳風時風沙漫天,下雨時土路就變成爛泥潭,令人無法通行,兩旁的商店破爛不堪,裏面的商品也是極其簡陋。

這就是發展的魔力,也是促進它們不斷髮展的動力,現在的文二路完全變了一個樣,公路四通八達,汽車在上面川流不息。公路兩旁栽滿了花草樹木,夏天,綠樹成蔭,就像一位位漂亮的姑娘拉着手在歡歌笑舞。

路旁一家家商店如雨後的春筍,煥然一新,晚上商店的招牌霓紅燈,五彩繽紛,它象徵着新世紀最好變化,進入商店琳琅滿目的貨物讓人眼花瞭亂。

街上人們的衣服各式各樣,女的賽天仙,男的勝紳士,街邊的風味小吃五花八門,令人垂涎欲滴,廣場上一位位兒童似天使不是傳來銀鈴般的笑聲,一個個老人如仙翁享受着晚年幸福的生活。

如今的文二路是人間天堂,它的變化怎不令人欣喜呢。

風味小吃作文 篇7

我們河源有很多風味小吃:香甜可口的艾粄、嚼勁十足的牛筋糕,甜而不膩的酥角……但我最愛吃的還是酸酸甜甜的蘿蔔爽。

“冬吃蘿蔔夏吃薑”,這句俗語道出了蘿蔔的功效,在河源,就有一種客家特產名叫“蘿蔔爽”。其美味清香,開胃可口,深受人們喜愛。酒店餐館,街邊小巷,甚至家庭聚餐,經常可以看到人們三五成羣地圍坐在一起享受着美味的蘿蔔爽。

蘿蔔爽的味道可謂一絕,它集酸、甜、辣於一體,爽脆可口。吃一塊忍不住再來一塊,越吃越爽,即使辣出一頭熱汗來,用手擦一下,口中還繼續吃個不停,那感覺就像廣告詞裏説的“根本停不下來”。

蘿蔔爽美味爽口,但它的做法可不簡單。首先得挑選幾個白白胖胖的蘿蔔,再把蘿蔔洗淨,切成小塊或薄片,然後燒一鍋熱水,把切好的蘿蔔放到熱水裏焯一下,趕緊撈出來放涼。再準備一口密封性較好的大缸,把一片片蘿蔔平放在缸裏,再把白醋、白糖、食鹽等配料均勻地灑在蘿蔔片上。蘿蔔片放一層,配料就澆一層,這樣就會更加入味。做完這些後就要把缸抱起來,均勻地翻滾、搖動,使蘿蔔與配料完美地融合在一起。這樣靜置幾個小時後,酸甜爽脆的蘿蔔爽就可以開吃了!

蘿蔔爽不僅美味,還是一種綠色健康食品。它具有提神醒腦、開胃消滯、化解酒毒、刮油減脂等功效,同時還是逢年過節探親訪友的最佳選擇。怎麼樣?流口水了吧,那就快來河源嚐嚐吧!

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