做月餅的作文400字(精選41篇)

來源:文萃谷 2.25W

無論是身處學校還是步入社會,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的做月餅的作文400字,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

做月餅的作文400字(精選41篇)

做月餅的作文 篇1

星期三的下午,班級組織了做月餅活動,我非常高興。雖然中午我被電動車撞傷了,但是我還是想去做月餅。

下午,我剛進教室就看到兩位老師和六位家長在整理課桌。全班分成了六個小組,她們把六張課桌拼在一起,變成一個大長方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布,然後放上面團、餡心和模具。麪糰可不是普通的麪糰,是蜂蜜加麪粉和成的,它是熟的麪糰,我偷偷地品嚐了一下,甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的,我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的,裏面刻上了精美的花紋,這樣做出的月餅才更好看。

我先把麪糰放在模具底下,再把麪糰放一圈,然後把餡心放在中間,最後把餡心蓋起來,再用力壓一下,月餅就做好了,把模具倒過來用把手使勁往下壓,一個月餅就被擠出來了,月餅就做好了。我們組每個人都這樣做了一個月餅,做完了我們組的家長就把月餅一一放進烤箱裏烤,過了十幾分鍾,月餅出爐了。老師給我們全班同學都發了四個月餅,發完老師宣佈做月餅活動結束了。有些小朋友剛發完,就吃掉了一個,我一個月餅也沒吃,因為我想帶回家和媽媽一起分享。

我覺得這次做月餅活動非常好玩,希望明年還能舉辦這麼好玩的活動!

做月餅的作文 篇2

今天下午,我們在班級舉行做月餅的活動。老師把我們分成六組,我在第三組。

午讀過後,朱老師把我們的桌子重新排行,鋪上桌布,靜靜地等家長和老師的到來。“老師來了,老師來了!”大家興奮起來。老師給每個組發了模子、麪糰、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導老師。她教給我們做月餅的方法,我一下子就看懂了,好簡單呀!

輪到我們做了,我先把面放進模子,淡黃色的面,聞着香香的,摸起來軟軟的,再把豆沙餡放進去,最後再放一層面,用力壓一下,一塊月餅就做好了。但是,從模子裏拿出來有點費勁。模子有方形的、圓形的,還有桃子形的呢!我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學都做好後,老師把我們做的月餅放在鍋裏蒸。不一會兒,教室裏充滿了香味,饞得我們口水直流,好想早點吃到呀!終於蒸好了,老師把月餅發給我們。

我把月餅帶回家。晚飯時,全家一起品嚐我做的月餅,爸爸媽媽誇我做的月餅好吃,我心裏美美的,心想:“做月餅真有趣,今年過了一個有意義的中秋節。”

做月餅的作文 篇3

中秋節快到了,我全家吃過月餅,但誰都不知道月餅怎麼做,所以媽媽讓我去學做月餅。

星期六上午,媽媽帶我去平海街142號的比薩店裏學做月餅。在一起做月餅的有二十多個小同學,都是國小生,一年級到六年級都有,男生、女生也都有。

有個女老師帶我們學做月餅,她長得很矮,總在房間裏繞圈,一直在説話。做月餅之前老師還讓我們做遊戲、唱英語歌。

接着,老師隆重推出月餅師傅。月餅師傅頭很圓,肚子很胖,是個男的。跟月餅師傅一起出場的是麪皮和餡。麪皮像個圓球,是黃色的,餡更圓,有草莓餡,是紅色的;有豆沙餡,是黑色;有鳳梨餡,是金色的;有蓮容餡,是黃色的。它們整齊的擺在4個盤子裏。

月餅師傅先把1個麪糰平均分成4份,弄圓,壓平,把餡放進去,捲到月餅麪皮裏去,到看不見餡的時候,再把月餅放到模器裏壓一壓,敲幾下就出來了,就變成有花紋的生月餅了。再把生月餅烤一烤,就可以吃了。

月餅師傅做了一遍,我就知道怎麼做了。開始做月餅了,我們每人分到4種餡、1個麪糰、2個模器。我也先把1個麪糰平均分成4份,弄圓,壓平,把餡放進去,包好,再放到模器裏,敲幾下就出來了,就變成生月餅了。

我做得很快,感覺自己做的月餅味道特別好吃。

做月餅的作文 篇4

農曆八月十五是我國的傳統節日——中秋節。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

中秋節一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬着生意,有的嚷嚷:“哎,大爺,買俺的唄。”“啥呀,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個反駁道。一派節日的熱鬧氣氛。

我見媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,為什麼還不買?”媽媽神祕一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!

下午,爸爸買來了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!

媽媽洗淨手,開始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的製作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這麼多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見爸媽各忙各的,沒人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽台上,狠狠地咬了一口……呸!什麼味道?甜不甜苦不苦的!我倉惶逃到衞生間,使勁漱口。

轉眼間三個小時過去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。

晚上,我們一邊賞着明月,一邊品嚐蔡家祕製月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨着清風來到我家窗前……

做月餅的作文 篇5

要説吃月餅,我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節,姥姥都會自制一些月餅,分給親戚和鄰居們吃,提前半個多月,姥姥就開始忙活了。

週日去姥姥家,正趕上姥姥準備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個容器裏,用木棰輕輕搗碎,倒在一個小盆裏,再把芝麻、葡萄乾、果脯丁、紅糖倒入,攪拌均勻,月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術般很快就拌好了。接着,姥姥用食用油、雞蛋,白糖來和麪。姥姥用的月餅模具是鯉魚形狀的,聽姥姥説,這個模具是姥爺親手刻制的,它的年齡比媽媽還要大。

姥姥讓我幫忙把面先搓成長條,再切成一個個的小圓柱體,然後把小圓柱體按扁備用。她拿起一個按扁的小圓柱體,擀成薄餅狀,把月餅餡料填進去,捏住口,然後放入月餅模具,用力向下壓,之後倒扣在案板上,一個鯉魚形狀的月餅就成型了!等全部製作完後,把它們放入烤箱中烤制,大約25分鐘左右,滿屋子就都飄着月餅的香味了。

我迫不及待地拿起一個咬一口,啊,外皮酥酥的,果仁脆脆的,甜中裹着芝麻的香味,好吃的無以倫比。

我告訴姥姥,用蘋果、香蕉、獼猴桃調配上果醬,這樣可以做成水果餡月餅,姥姥採納了我這個建議,吃着外皮酥酥,內餡軟軟的水果餡月餅,姥姥直誇我聰明,有創意。

做月餅的作文 篇6

“八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節,我就想起兒時的這首歌謠。今天,我有幸參加學校組織的做月餅活動。我呢,想用現在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅製作過程。

製作月餅從和麪開始:把麪粉擺放成圓圈(像角鬥場那樣),中間讓它空着,這時,加入麪點師精心熬製許久的糖漿、上好的花生油,通過揉擠,讓麪粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒麪粉裏的每一個分子。

此刻,要準備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天麪點師準備的是豆沙餡的。紅豆經過蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接着,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個球。放入模具,通過按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。

將成型的月餅放入烤箱,一小段時間,金黃的月餅就誕生了。

“舉頭望明月,低頭思故鄉。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄託着人們對家鄉的思念。

做月餅的作文 篇7

毛主席曾説過:“自己動手,豐衣足食。”今年,我們全家決定,這個中秋節自己動手做月餅。

我的奶奶是個做月餅的高手,而我,只是一個技藝不精的大男孩,這個時候就需要奶奶的當面指導了。我們先準備好做月餅所需要的材料,就開始和麪皮。和麪皮是整個製作過程中最關鍵的,如果麪皮和不好,就會影響月餅的口感。我們祖孫倆費了九牛二虎之力終於把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進麪皮裏。説到包月餅餡其實也不容易,先是把麪皮稱好重量,然後用手搓成一個小圓球。再把手指插進去,那個圓滾滾的小球中間就出現了一個小洞,然後再用手指慢慢地捏開,讓小洞擴張。這個時候既要技術又要有耐心,稍不留意,麪皮不是這裏破就是那裏破,剛把這個洞補好,下面又漏了。越是這個樣我心就越急,越心急就越辦不成事,最後再我不斷的實踐下,終於成功了。放入月餅餡後,再把小洞捏好,然後整個搓圓,再放到印子上印花。當我親手把自己做的月餅放進烤箱的時候,我的心情無比激動,期待它快點和我見面。

經過這次的做月餅,我知道了做什麼事情都不容易,也知道了,只有自己動手,才能體會到勞動帶給我的快樂。

做月餅的作文 篇8

今天中午,我游完泳回到家,看見媽媽在廚房裏忙得不亦樂乎。一問才知道,媽媽是為了馬上到來的中秋節在做月餅呢!我一聽,急匆匆地向廚房,想幫一點力所能及的小忙。

媽媽看我跑來幫忙,就讓我去清洗做月餅的模具,又讓我把全麥粉拿到廚房,還讓我稱二百二十克南瓜。“萬事俱備,只欠東風”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆,先泡發,再用電飯煲煮熟,接着放入料理機中做出紅豆糊,最後放入平底鍋中開小火翻炒。這個步驟很重要,一定要不停的翻炒。媽媽把這個艱鉅的任務交給了我,我就拿着鍋鏟,一刻也不敢偷懶,不停的攪拌着。過了十幾分鍾,直到我手都酸得沒有知覺了,我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。

在我翻炒紅豆沙的時候,媽媽已經把南瓜和全麥粉揉成了一個大面團,並把大面團分成了很多個差不多大的小糰子。我們把小糰子壓成一個餅,在裏面放入紅豆沙,再搓成小糰子放入模具中一壓。哇!一個月餅就做出來了。你以為這樣就做好了嗎?當然不是。最後還需要放入烤箱中烤一會。就這樣,一個個金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。

看起來小小的月餅,做起來卻有着複雜的工序。我們應該要珍惜每一份食物,因為每一份食物的背後都有着辛勤的汗水。

做月餅的作文 篇9

一年一度的中秋節到了,這時家家户户都要吃餅賞月,但大家都是買的,所以我決定今天自己做月餅,我的心情又緊張又激動,緊張是怕做不好,激動是可以自己動手做月餅了,我和大家可興奮了。

爸爸作為月餅的指導老師,他先是要求我們麪糰壓平,最後厚薄要均勻,這樣煎的時候就不容易露餡,越圓越好,如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷後便動起手來壓麪糰,有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點兒都不圓,也挺不均勻。我之後兩三次都是這樣,我便積極關心了,開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣,便把我那幾個半成品按順序擺到我的面前。我發現我壓得一次比一次好,一次比一次圓,再加上爸爸的鼓勵,我又重拾信心,再試了兩次,終於成功了,雖然不像月亮圓,大小也不太均勻,但總算過得去。我把它裹上了一層面粉,做月餅的最後一步,用各種形狀的模具做成不同的月餅,我輕輕壓壓,好的月餅煥然一新。

從做月餅我知道了凡事不能急,不能燥,否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放棄,堅持就是勝利。

做月餅的作文 篇10

聽説今天要在班級裏開展製作月餅活動,大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衞生間洗手,做好充分的準備。看到教室重新佈置了一番,大家激動萬分,個個摩拳擦掌,躍躍欲試。

阿姨們開始發放月餅皮,月餅餡兒,還有一些麪粉,我們戴上手套,開始有模有樣地做起來。

我把月餅皮平均切成4塊,壓平,再把餡兒揉成一個個圓圓的小球,緊接着把餡兒放在皮的中間,用皮兒把餡兒裹起來,就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關鍵,如果稍不小心就會露餡兒,這樣月餅就像負傷的士兵沒有了威風!為了月餅不會粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的麪粉,就像給她披上了一層白紗。

最考驗月餅顏值的時候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒的,真是有趣極了。哈哈,這個對我來説就是小菜一碟,當把壓好的月餅拿出來的時候,哇,簡直變了一個模樣,太神奇了!真可以跟商店裏的月餅相媲美呢!再看看別的同學,他們有的還在忙碌着,有的做完了,在座位上開心地撒麪粉玩兒,還有的在和別人比誰的月餅更美……

快樂的時光總是那麼短暫,做月餅活動讓我收穫了不少。並藉此機會祝福大家中秋節快樂!

做月餅的作文 篇11

中秋節的前一天,我的心情如同今日的太陽格外燦爛,因為我們要在班級裏做月餅,嘗月餅,和同學一起迎接中秋節。

下午的託管課也變得熱鬧非凡,首先由兩位同學給我們講了中秋節的來源,又給我們猜謎語,還有朗誦。

講解完畢,家長給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套,4個顏色的月餅皮有白,紫,。黃,綠,顏色分外鮮豔,還有金燦燦的蛋黃餡。

一桌有四位成員,看到材料,我們這組就迫不及待的動工啦,每人拿出一個色的.麪皮,把皮揉成長方形,切成4分,把餡兒也切成4份,再把皮壓扁,接着再揉圓放在皮裏再次揉揉,最後放在模具裏按壓,就這樣一個可愛的月餅做成了。

不同顏色的月餅擺在一起,上面有個圓形的圖案,整個輪廓像是一個花的形狀,還刻着精緻的花邊,看着真讓人捨不得吃掉。這時在我的腦海裏浮現出一個送月餅畫面。白的給媽媽,希望她越來越白,紫的送給蔡老師,願老師像鬱金花一樣,每天充滿着香氣,黃的送給爸爸,讓爸爸像太陽花那樣向着太陽奔跑。

從門口一望,每位同學手裏拿着圓圓的月餅,就像一幅最美的團圓畫。

這次的做月餅活動真好,我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中,能收穫到更多的快樂。

做月餅的作文 篇12

“好,好……”

今天是星期六下午,我們去了一個豪華的蛋糕房,叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務是一項好玩的活動——做月餅。

我們來到“簡·愛遇見你”之後,發現那牌子是白底粉字,櫥窗上陳列着各種蛋糕。我們一進到屋子中,好涼快呀!這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。

製作室中擺着各種機器——雖然我不知道那都是什麼。然後,我們通過“密道”進來了一個“密室”。“密道”的後面有一張很大很大的長桌子,那就是我們完成任務的場地。

師傅姓張,穿着灰色的衣服,看起來精神抖擻!張師傅拿起一個大盤子給我們發了麪糰和棗泥。那棗泥好像一團巧克力啊!我首先把棗泥和麪團都弄成了糰子,然後把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要讓全班人知道你是怎麼臣服於我手心之中的。不久,毫無破綻的糰子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好,現在我用面把餡兒包了起來。我又把它們揉成了團。最後一步,我用“定型機”一摁一提,一個半成功的月餅好了!

做月餅的作文 篇13

中秋節的時候,人們都會吃月餅、賞月。那麼,我想問你一個問題:你做過月餅嗎?現在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧!

這是去年我上英語班時發生的事情,英語老師的目的是:我們不能在中秋節那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經歷。

於是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個歐曼妮的分店裏。給我們每個人發了一份做月餅的材料,在老師的指導下,做月餅的活動開始了。首先把月餅餡兒包進月餅皮裏,再放到模具裏壓成月餅的樣子,還要在上面蓋上一個刻有自己名字的章,以便烤好後好區分。最後,統一放到烤箱裏烤,烤好後,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手裏。

吃過晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽台上吃着月餅、賞着月,我望着天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過的寧靜幸福,那種感覺真的無法用語言來描繪。

中秋節也叫團圓節,像這樣一家人坐在一起,一邊吃着自己親手製作的月餅,一邊賞月,是多麼幸福的事呀!

做月餅的作文 篇14

今年中秋節,我們回老家探親,和爺爺一起親手製作蜂蜜月餅。

在爺爺的指導下,媽媽開始製作餅皮,首先在盆裏加入幾勺花生油和蜂蜜,接着倒入一大碗麪粉,攪拌成絮狀後開始揉,揉成一個光滑的麪糰,然後用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺。

另一邊,爺爺忙着製作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,並加麥芽糖揉成團。麪糰醒好後,我用刀將麪糰切成若干份,並壓成餅皮。包餡料的技術活由爺爺把關,厚實的餡料被爺爺的巧手包進餅皮,並搓成光溜溜的圓球,列隊似的擺滿餐盒。

該我出場了,我負責壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進模具,我好不容易把它塞進模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來,可它卻戀戀不捨。

一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這麼高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅哪,月餅圓圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱着歌,樂呵呵地笑了。

做月餅的作文 篇15

今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾着在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示範做月餅,大家緊緊地看着石老師做,一目也不離,像一隻只飢餓的小麻雀看見了一顆顆穀粒。石老師做了一隻粉藍色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。

我們開始自己動手做月餅了。同學們可開心啦,他們跑來跑去,一會去拿果粉,一會兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學們又開心又緊張,開心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的麪糰,然後放進模具裏面用力一壓,再慢慢推出來,一個個小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。

我看着自己製作的月餅,禁不住口水直流,來不及炫耀,放進嘴裏兩口就吃完了,味道還不錯。看看周圍的同學,有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂乎。

今天真是難忘的一天啊!

做月餅的作文 篇16

一年一度的中秋節到了,我們來到小桔燈,準備親手做月餅。多麼新鮮的事兒啊!多麼令我們開心啊!

材料一切就緒,我取來冰皮粉,倒入盆內,再加入適量的熱水,不停地揉,這冰粉可真不聽話,老是粘着我的手,我細心地搓揉,費了好大得勁兒,這冰粉才敗下陣來,變成了光滑的麪糰。我把這些麪糰分成了大小一致的小塊,再將這些麪糰拍扁,做成了薄薄的皮。看着這些皮,我開心地笑了。看來,我離成功更近一步了。

月餅餡兒隆重登場了,我把豆沙餡兒,巧克力餡兒都分別揉成圓形,再小心翼翼地將餡兒包裹在皮裏面,待包裹嚴實後,就把它放進帶有圖案的模具裏,用手按緊,再把月餅按壓出來,緩緩提起,一個小巧精緻的月餅就誕生了。

環顧四周,同學們的月餅都大功告成了,有的白白淨淨,宛如一塊潔白的寶石,有的綠瑩瑩的,像一塊綠色的翡翠,多麼別緻,多麼美觀啊!

我捧着我親手製作的月餅,高高興興地回家了,想着在月圓之時與家人一起團團圓圓品月餅的場景,我就興奮不已。

做月餅的作文 篇17

中秋,是一個值得賞月的日子,每逢中秋,人們都會吃月餅,做月餅,和家人一起賞月,便講着嫦娥奔月的故事。

一大早,便聽到一陣悦耳的聲音,原來是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下樓,因我還沒甦醒,才差點把姑姑看成嫦娥了!

聽説要做月餅,我開心的蹦起來,戴上手套,便開始行動起來。我專心致志地揉着麪糰,用保鮮膜裝起鬆弛20分鐘,再用擀麪杖擀平,往裏面加一個鹹蛋黃和綠豆泥,慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得麪粉,防止沾邊。放入用沾了麪粉的餅團,在壓幾下,月餅的花紋慢慢呈現,每個月餅上有刻着花紋,有刻着文字,還有刻着圖案的。

最後一步是最重要的,在月餅上噴上一層水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分鐘後,取出刷上蛋黃液,再次進入烤箱,15分鐘後,就大功告成!一個個穿着金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足痴望。

夜晚,天空黑黑的,邊上的孩子們眨着眼睛,一閃,一閃。月亮終於從夢中甦醒,露出美妙的面孔來,中秋的月亮,真是又大又圓,又亮又美。

坐在月亮下,一起吃着用勞動換來的月餅,我彷彿看見了嫦娥和玉兔在月下做遊戲的場景

做月餅的作文 篇18

今天下午,我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學做月餅。

剛進大門,一陣淡淡的奶香味撲面而來,原來是細心的烘焙師已經把月餅餡兒提前準備好了。

到了操作間,烘焙師要求我們把手洗乾淨,以保證我們製作的食品衞生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然後把雞蛋、黃油和麪粉混在盆子裏,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨後,把它切成很多個20克的小塊兒。接着,把小塊兒搓圓並壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應該是不多不少60克!在模具的內側蘸些乾麪粉,把凹處對準大面團向下一壓,月餅就脱模而出了。

月餅被烘焙師送進了烤箱,等待了15分鐘後,我們親手製作的月餅成功出爐了!望着這些漂亮的月餅,我們幾個小饞貓個個垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照後,都把月餅完整的帶回了家。

這次活動不但鍛鍊了我們的動手能力,還讓我們同學間的瞭解更充分,實在是太有意義了!

做月餅的作文 篇19

盼星星,盼月亮,終於盼來了星期五,因為今天我們要親手製作月餅,同學們別提多興奮了!

活動開始了,我們六個人一個小組,每個小組都有一個模具,一份做月餅的材料——麪糰和豆沙餡,一副一次性手套。我帶好手套,先從大面團裏取出一份像湯圓大小的小麪糰,然後輕輕把它揉搓成圓形,再把它慢慢按壓成餅狀,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏着兩邊把豆沙包起來揉成圓形,月餅已經初具成型的了。這回該模具上場了,我把圓形月餅放在模板上,輕輕地放進模具裏,再拿另一個模板輕輕地一壓一擠,一塊完美的月餅就出爐了。

我拿着自己的勞動成果仔細欣賞,月餅晶瑩剔透,裏面的豆沙若隱若現,外面的花紋栩栩如生,真漂亮啊!一陣陣的香味誘得我口水直流,真想一口把它吃了。這時老師説這個月餅可以直接吃,我立馬輕輕地咬了一小口,呀!真甜真香啊!可能因為是自己做的原因吧,我覺得這是我吃過的最好吃的月餅了。

今天真開心,我終於學會做月餅啦!

做月餅的作文 篇20

“好,好……”

今天是星期六下午,我們去了一個叫做“簡愛遇見你”的豪華蛋糕房。我們的任務是做月餅的有趣活動。

當我們來到《簡愛遇見你》時,我們發現品牌是白色和粉色的,櫥窗裏陳列着各種各樣的蛋糕。我們一進房間,就覺得太酷了!這種涼爽的感覺中還有一種強烈的香味。

製作室裏有各種各樣的機器——,雖然我不知道它們是什麼。然後,我們通過“祕密通道”進入了一個“祕密房間”。“祕密通道”後面有一張又大又長的桌子,這是我們完成任務的地方。

張師傅穿着灰色的衣服,看起來很清爽!張師傅拿起一個大盤子,遞給我們麪糰和棗泥。那棗泥就像一團巧克力!我先把棗泥和麪團做成餃子,然後把麪條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快,沒有瑕疵的餃子被我做成了沒有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現在我要用麪條包餡。我又把它們揉成一團。最後一步,我用“定型機”按下並提到一個半成功的月餅!

做月餅的作文 篇21

中秋節快到啦!人們都去買月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。

開始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來很像一袋鹽粉。接着,老師加上不同口味的粉和開水一起和麪,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍莓餡一起用力揉,揉成一個大圓球后放進月餅模子裏面,壓完後拿出來一看,哇!真漂亮,遠看像一個大月亮,近看像一個餅乾。

做好月餅後,我仔細觀察月餅的模樣:中間印着中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我彷彿看到了嫦娥在月宮中走來走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嚐了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺自己飄到了月宮去了,我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白,月是故鄉明。”於是我把剩下的兩個月餅分給了爸爸媽媽,他們看了我的月餅歡笑陣陣,都誇我是個好孩子。我高興的唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢鄉。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛。”

這次的DIY月餅真好玩!

做月餅的作文 篇22

徐徐東海出,漸漸上天衢。

又到了每年一家人圍坐在一起團圓的中秋節了。往年,媽媽總要去南京路買些月餅,可今年不湊巧,都賣完了。於是,我們決定回家自己做月餅,自力更生!

先去買食材,也就是餡料。到家後我和媽媽趕緊把面胚子和好,放點兒蜂蜜,放點兒牛奶,多了點兒那個,少了點兒這個可都不好吃,再放點糖,就更甜了。

接着,我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟,用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊麪糰稱重後使勁搓揉,可是這麪糰怎麼都不肯向我“屈服”,像個魔術師,調皮極了,一會兒變成橢圓形,一會兒變成多邊形,我手忙腳亂。好不容易才把麪糰變成小球,呀!一不小心把整碗的餡料都打翻了!媽媽趕緊替我把碗扶起,用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進碗裏。呼——還好!

我把麪糰壓扁,放入五仁餡,然後像包小籠包那樣把口封上,再次揉成圓球。最後,小心翼翼地放入月餅模具中,輕輕地在桌上面磕幾下,“啪”!一個五仁月餅就成形了!將它置在烤盤上,放入烤箱七八分鐘左右,温度在260度上下。

“叮——”金黃的餅與皎潔的明月相輝,打開烤箱的門,那香氣似一縷青煙飄入鼻腔,誘人至極!

此夜一輪滿,清光何處無?

做月餅的作文 篇23

一年一度的中秋佳節,學校安排了“慶中秋”的活動,同學們知道後都興奮地討論着。活動開始了,台上台下可熱鬧了:有的同學為我們講述了嫦娥奔月的故事,悽美連綿;有的同學為我們介紹了中秋節的習俗:吃月餅、猜燈謎、賞月等等,大家都很專心地聽着。三年級的小同學們為我們唱了一首《嫦娥奔月》,可好聽了!到了搶答環節,主持人問:“哪些同學願意為我們講講關於中秋節的故事?”立刻就有人舉了手。台上才藝不斷,台下掌聲連連,很是熱鬧呢!

終於到了我們期盼已久的做月餅環節。發完餡料以後,幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經到了花甲之年,但是依舊朝氣蓬勃,和年輕人都有的一拼呢!做皮、包餡、壓制成型。做月餅應該挺簡單的吧!可當我壓月餅時,一用力,只聽“噗”的一聲,皮破了,餡也跟着跑了出來,同學們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅,又無可奈何。我拿着這個“四不像”月餅嚐了嚐,味道還不錯!吸取了第一次將月餅壓壞的經驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置,輕輕下按,然後將月餅擠出來,完成啦!月餅上的花紋錯落有致,可漂亮啦!掂在手裏,滿滿的成就感。

做月餅的作文 篇24

中秋節到了,媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂園製作月餅。

首先,我把雙手洗乾淨,然後準備好製作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和乾麪粉。月餅餡兒品種可多了,有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開始做月餅了,我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓,雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁,再用月餅皮把月餅餡兒團團包住。模具就像一位魔法師,瞬間“一個調皮的娃娃”、“一隻可愛的hello kitty”、“一隻頑皮的多啦a夢”月餅就一一誕生啦!我一口氣做了六個別具一格的月餅。哇!好漂亮呀,好誘人呀!各式各樣的月餅展現在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道:“還沒烤熟呢!”説着就把半成品的月餅送進了烤箱裏。沒過一會兒,新鮮可口的月餅出爐了,看着自己親手製作的月餅,我心裏美滋滋的:“哇,品嚐着親手做的月餅可是一件開心的事啊!”

夜晚來臨,皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嚐着我親手做的月餅一直讚不絕口,直誇我真能幹!

做月餅的作文 篇25

昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。

我們到教室裏之後,看見有一位老師正在寫東西,寫的是關於做月餅的事,上面説:傳統用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現代的餡品種繁多;傳統用廣式皮和酥皮,現代用港式冰皮。上面記得五花八門的,把整個白板都寫滿了。

開始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統的所有的餡就一人發了三個餡,可我卻看見了四樣餡,是白裏透黃的餡兒。老師趕緊解釋,説:“這種白裏透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現烤的。”

先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然後讓外面扁,裏面厚。再把餡兒放到皮裏用手擺成OK型包起來。皮是粘的,所以反面要佔些麪粉,因為,做月餅要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必須沾麪粉。把這個團的活口為正面,這個團的底部先放入模具裏,然後拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來了。

這是廣式皮的做法,還有現代的港式冰皮,做法一樣,只不過港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤着吃。

最後,老師讓我們做兩個港式冰皮的,所以,我們都有三個月餅,我以後要常做自己做的月餅,因為這樣健康!

做月餅的作文 篇26

今天是中秋節,是家家户户團圓的日子,往年我們都是從商店買月餅吃,今年我們決定大家一起動手做月餅,來歡度這美好的節日。

一大早,爸爸媽媽把做月餅的材料準備好了,我在一旁興奮的跑來跑去,想着一會就可以大顯身手了。

終於開始做月餅了,媽媽把麪糰一個個按扁,爸爸負責把餡包在麪糰裏,再揉成小球,看!爸爸笨拙的樣子,總是把餡包漏了,引得大家哈哈大笑。我呢?拿月餅模子把一個個小球壓成月餅的樣子。由於我力氣太小,每個小球被我壓得四不像。忽然,我壓得太用力,居然把小球粘在模子上了,我使勁把它甩下來,但是,我把它甩在了自己的臉上,結果把自己弄成了小花貓。“哈哈哈……哈哈哈……”爸爸、媽媽一邊樂一邊來幫忙,這會兒我徹底變成了大花臉。終於,我費了九牛二虎之力,才把臉擦乾淨了,這時大家已經笑得直不起腰了。在我們共同努力下,一個個小月餅做好了。

我們小心翼翼地把月餅擺進烤盤放入烤箱,調好温度,美滋滋地等着美味出爐。“滴”一聲,月餅烤好了,哇!太香了。

雖然這次月餅做得樣子很難看,但是這是我吃過最好吃得月餅了,自己家做的就是香。

做月餅的作文 篇27

週六,我剛上完數堂培訓班,正在我和爸爸約好的地方等他時,他在背面突然嚇了我一下,我説:“爸爸,你怎麼在我背面呀,這跟我們約定的不一大樣呀。”爸爸説:“你別管這麼多了,我這不是想要給你一個驚喜嗎。”我説爸爸:“這不是驚喜,是驚嚇”色爸説:“你想不想去做月餅呀。”我説,“想,當然想。”爸爸説:“那就趕的緊吧,我們要遲到了”。

我們到了場地之後,我説:“這可真大呀,爸爸説做月餅的地方在那,我們快去吧。”我到了做月餅的地方我戴上了手套,教我做月餅的姐姐説面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球體,往秤上一量是24克,我又加了一點兒27克,我又去掉了一點兒,還是24,啊,我怎麼弄不到25呢?我這一次很認真的又在上面加了一點兒,然後往秤上一稱,耶,25克,我終於弄好了。然後我把她拍成餅,姐姐説不夠大,我又拍了一下,姐姐説很好,現在往裏加25克的餡兒,這次我一下就成功了,然後我把它用模具壓成了月餅形狀,靜等了20分鐘。耶,我終於做好了。

我和爸爸回家時,我很得意的吃着我做的月餅。

做月餅的作文 篇28

每年中秋節,姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外

姥姥先分別用油和水和一下面,再把它們混合起來。然後吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下,作為餡。

接着,姥姥八面切成一個個小團用擀麪杖像包餃子一樣擀成一片片面皮,平整、光滑,那麼讓人喜愛。

然後,姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進麪皮裏,揉成一個團兒,放進模子裏,一壓,一扣,一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上,胖嘟嘟的,油乎乎,拿在手心裏都快化了。

最後,姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔裏,他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱,一股香氣迎面撲來。

我看着看着,自己也想做一個。我學着姥姥的樣子,和好面之後,擀麪皮成了最大的問題。無奈之下,我只好笨重的用手一點一點的拉大、拉薄,再把餡包進去。

最後,我輕輕地把月餅放進模子裏,輕輕地壓一壓,猛地一扣,可是一小部分卻被黏住了,我只好再進行手工的的修補。

金冠累的滿頭大汗,可我做的月餅如同“醜小鴨“一般。但是,我覺得自己做的月餅是最香的。

做月餅的作文 篇29

今天,爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了,我們帶上了媽媽準備的案板,小圍裙,吃完中午飯就出發了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸媽媽都來了,真熱鬧啊。

開始做月餅了,我先拿了一種黃顏色的麪糰,抹上棗泥餡,然後再揉成團,揉成團的時候要注意,餡不能露出來,就象包包子一樣把餡裹在裏面。然後把揉好的麪糰放到做月餅的模具裏往下一壓,一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的模具有8個,有花形的,波浪形的,圓形的,還有“中秋”2個字,底下有彈簧。

做完10個月餅之後,爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱裏烤,等了一會,烤好了,拿出來後,我看到月餅的邊都變成金黃色的,品嚐起來非常好吃。爸爸説,烤好的月餅還要晾上幾個小時,剛烤出來的月餅特別硬,晾上幾天才會慢慢變軟,這時候會更好吃的。

今天我真快樂啊,因為今天我學會了做月餅,等到八月十五中秋節的時候,我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,他們該多高興啊!

做月餅的作文 篇30

今天早晨,我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀城,參加“那年花開正月圓”小記者活動——親手做月餅。

到了活動現場,發現很多小記者早早的都已經到達現場,眼看活動就要開始了,我趕緊找一個位置坐下來。我發現桌子上有一個墊子,應該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點及注意事項,大致的意思就是,今天要做四塊月餅,一共有四個月月餅皮,四個餡,分別是兩個豆沙和兩個蓮蓉餡的。

拿到月餅餡的時候,我們開始按照老師的方法做起了月餅,首先我把四個月餅皮搓圓了,然後在拍扁,把準備好的餡放在月餅皮的正中央,用皮將餡包裹的勻稱,再次搓成圓型。將四個月餅一併做好之後,我又找來四個不同的模具,將搓好的月餅放入模具中,然後分別壓成不懂花紋和造型的月餅,成型後又放在油紙上等待老師來將它們送進烤箱進行烘烤。十分鐘之後,香噴噴的月餅出爐了,看到自己親手製作的月餅,感到非常開心,剛好中秋即將來臨,我想帶着我親手製作的月餅給爺爺奶奶他們,他們一定會感到非常高興。

非常感謝蕪湖大江晚報能夠在中秋節來臨之際,提供這樣非常應景的活動,我感覺非常有意義的一次活動。

做月餅的作文 篇31

星期六,我們心中充滿了新奇和期待,因為我們要去製作室做月餅。

到了製作室,我興奮不已,連忙衝進去,搶了個好位子,然後打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子,上面放着擀麪杖、麪糰、餡墊板。“這麪糰真小呀!”一個同學喊起來。是啊,我們心想,這麼小的麪糰能做嗎?

我們先在粗糙的擀麪杖上塗了一層面粉之後就開始反覆擀。這時,老師説:“一定要擀得又圓又薄。”我們一聽,就擀得更起勁了。可是,麪糰就是不聽話,這邊一個角,那邊一個角,就是擀不圓。最後,我實在沒辦法,就擀成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之後,我又把它捏成正方形的,交給了老師。

我們開始去寫作文,心中有一種焦急的感覺。過了一會兒,我就聞到了一股香味,直鑽入我的鼻孔裏。原來,月餅來了,我挑了我自己做的月餅,大口大口地吃了起來。“哇,這麼好吃!”我叫了起來,教室立刻沸騰起來。我們吃完了就繼續寫作文。

我做月餅真快樂,我真想再做一次呢。

做月餅的作文 篇32

我最喜歡過中秋節了,因為可以賞月,可以和家人團圓。當然,這些在我看來都是配角,主角還是可以吃月餅。今年,我家沒有買月餅,媽媽教會了我如何包月餅。

開始包月餅了。媽媽按比例,把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進月餅粉裏,準備和麪。一開始挺順利的,可是過了一會,月餅粉不是粘在我的手上,就是粘在盤上。我嚷嚷道:“媽媽,月餅粉為什麼不是粘在我的手上,就是粘在盤子上?”媽媽幫我把這些調皮的“小搗蛋”安頓下來,告訴我:加點油就不會這樣了。我按照媽媽的話,加了點油,又按了按,這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖,還變得油光鋥亮。

經過一番工夫,麪糰變得柔韌又有筋道。我揪了一點小麪糰,搓成一個小圓球,壓成一個餅,在餅上放了點紅豆餡,用虎口壓緊,再次搓圓,餡就包好了。媽媽又給我一些模具,它們像一個注射器一樣,我在裏面放了一個花紋板,把包好餡的月餅球放進去,又放了一個花紋板。最後,我像打針一樣把“注射器”按下去,一個月餅就好了。我口水直流,立馬咬了一口。啊!又香又糯。

我會做月餅了。自己做的月餅不僅比買的好吃,還體驗到動手的快樂。

做月餅的作文 篇33

今天,終於迎來了我期盼已久的星期五。看似它只是三個字,但是我把這天定位快樂日,因為今天我們去做月餅。

下午,我們2點便出發了。一路的風景都很美,可能是因為今天我心情好的原故吧。很快,我們到達了天寶蛋糕園的大門口,緊接着,我們踏進了天寶蛋糕園的車間,那些叔叔阿姨給我們發了做月餅需帶的口罩和頭帽。發完以後,我們迫不及待地進入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門做月餅的阿姨教着教着,我便會了,一連包了3個(一個是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看着壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以後,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之後下樓玩去了。過了一會兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問問題,我們倆接着跑了過去。

不一會兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個吃,可惜它太熱了。

真是令人難忘的一個下午!

做月餅的作文 篇34

小桔燈作文書院舉辦中秋節為爸爸媽媽做月餅的活動。星期六上午,媽媽帶我一起去烘培坊裏做月餅。

這是我第一次做月餅,我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發給我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等着老師的安排。老師給我拿來了一個鐵盤子,盤子上有一個個雪白的麪糰,還有各種味道的餡兒。另外,還有一個裝有面粉的盤子。做月餅的原料雖然有了,但要怎樣做月餅呢?

正在我為難時,小桔燈老師問:“誰不知道怎麼做月餅,舉手。”於是,我就舉起了手。這時,一名老師來到我身邊,手把手教我做月餅。我就學着老師的樣兒,先把麪糰按扁,把餡兒放上去包好,然後在麪粉上一滾,再將麪糰放在模子裏,最後用模具在上面一壓。一個月餅就做好了。拿着自己親手做的月餅,我突然有一種滿滿的成就感。

回到家裏,在焦急地等待着取月餅的時侯,我心想:我做的月餅會好吃嗎?

下午終於可以取月餅了。我和媽媽就一起來到烘培坊,拿着自己的月餅,我開心極了。到了團圓夜,爸爸媽媽吃着我做的月餅,心裏甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣!

做月餅的作文 篇35

時間過得真快啊,轉眼間又到一年一度的中秋節了.每次想起中秋節,就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞着這輪又大又圓的明月,別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃,五仁,豆沙,還有許多奇怪的餡,比如:鮑魚,茶葉,咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。

首先戴上手套,然後我們把月餅皮搓成圓形.然後用手掌把皮按扁,再用兩隻手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放着皮,然後用右手把餡放在皮上,輕輕揉成圓形。這是我們的月餅,這是我們的月餅已經做了一半了。

最後,在月餅模具裏抹上油,再把月餅放進模具裏,用力往下按,然後,一鬆手模具彈了起來,把月餅拿出來。咣咣!一個漂亮的月餅就做出來了。我和媽媽一下子做了好幾個,有方的,有圓的,一個比一個漂亮,再把月餅輕輕放到烤箱裏,慢慢等待新鮮出爐的月餅。

這次做的月餅真是太開心了,因為這是第一次吃到自己做的月餅,我和家人一起享受美味好吃的月餅,一家人其樂融融過中秋佳節,祝天下的朋友們幸福快樂!

做月餅的作文 篇36

上節課老師告訴我們這次要做月餅,我懷着期待的心情來到了學校,結果,我們真的做了月餅。下面就讓我來講講我是怎麼做的吧!

首先,老師讓我們觀看了一個做月餅的視頻。接着,老師發給我們每人一個裝有冰皮粉的小碗,再讓我們加入適量的水,讓我們和麪。我費了好大勁,加了好幾次水總算是把面和好了。之後,我把麪糰放在手掌上揉成一個球形,看上去好像一個跳跳球,再把白油抹在它的表面,壓成餅狀,就好像一個大粑粑。然後在它的中間放上板栗味的餡料,把餡料包在麪糰中間,再把它揉成表面光滑的球形,這時的大面團,看上去像極了一個湯圓,最後,把這個大湯圓放進模具裏,用雙手使勁一按,帶有圖案的冰皮月餅就做好了。

這下,我可以仔細端詳自己第一次的做的月餅啦,顏色是白色的,形狀像一個大玉盤,湊近一聞,有一股濃濃的香味,讓我口水直流,我再也忍不住了,拿起來咬了一口,啊,甜甜的,軟軟的,黏黏的,味道好極了,我連忙把剩下的一口吃了,哇,真是回味無窮啊!

今天,我很開心,我不僅學會了做美味的月餅,而且還在做月餅的過程中懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

做月餅的作文 篇37

一年一度的中秋節快到了,媽媽單位組織了一次親子活動——做月餅,我聽了開心極了。

今天下午兩點鐘,我來到了下呂浦的圓圓手工坊。一進門,看到大廳擺放了兩張大桌子,邊上有製作月餅、餅乾、蛋糕、壽司等食品的製作材料和磨具。

等所有人都到齊了,我們就開始製作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前,有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先,我們把麪粉倒入大鐵碗裏,將糖漿先倒入一半,用勺子攪拌均勻,再將剩餘的糖漿倒入大鐵碗裏攪拌均勻,然後用保鮮膜包起來放在一邊發酵,做月餅用的麪皮就做好了。

接着,我們將夾心捏成長條狀,再切成四等分,搓成球狀,然後,像做湯圓一樣,將夾心加入麪糰裏,再在磨具裏塗上少量的油,將麪糰放在磨具裏壓實,倒出來一個月餅就成形了。我們每人做了十六個月餅。最後一個步驟就是烤月餅了,大家爭先恐後地把自己的月餅放進烤箱,大家都希望自己的勞動果實能早些出爐。

當廚房裏飄來陣陣香味時,我們激動不已,迫不及待地想看看自己的果實。我的是第一個出來的,看着自己親手製作的小巧玲瓏的月餅,我的心比吃了蜜還甜,真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學一起分享我的勞動果實。

做月餅的作文 篇38

中秋節來啦!中秋節來啦!我們班做月餅啦!

我們排好隊,陸陸續續來到了食堂大廳。過了一會兒,“老師們”——媽媽和其他幾個同學的媽媽來了。“老師們”分給我們手套,穿好手套,就開始教我們做月餅了。張志恆媽媽一邊説一邊做:“先把模具圖案放進模具,再把冰皮變成“餅”,然後把餡放到“餅”裏,再然後用“餅”把餡包起來,放到模具裏,最後,用模具上的彈簧按一下,就完成了!”我也用這樣的方法做了一個。第二次,我本想做個與眾不同的月餅——把餡變成皮,把皮變成餡。媽媽一開始同意了,但是後來又不同意了。我極不情願地用上次的方法又做了一個。現在,我看見徐靜宜已經開始做第三個月餅了,我也想做第三個月餅,可是沒有餡和皮了。過了一會兒,林老師説:“現在可以吃月餅了!”我開始吃月餅了,吃完月餅,我們就排好隊了,這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白髮蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最後,我們就回教室了。

這真是一個難忘的回憶!

做月餅的作文 篇39

中秋節的到來,讓我興奮不已!因為老師一説要做月餅,我就知道離中秋節不遠了,而且我還從來沒有做過月餅呢!

不僅僅是我一個人個高興,全班同學都歡呼起來了,大聲説着:“YES!”之後,林老師又叫我們排隊,分組(七人一組),再讓我們去食堂大廳去學做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的,吵的我耳朵差點就聾了。後來,我媽媽説了一句話,就讓大家安靜了,媽媽是這樣説的,“哪個小組最安靜,哪個小組就先第一個發手套。”可是我媽媽還是説話不算話,還是按照順序發,這使得大家有開始吵鬧了起來。接着,蘇老師教我們怎麼做冰皮月餅。

冰皮月餅是這樣做的,第一步,將冰皮揉成團,壓成餅的形狀。(儘量把冰皮揉成像碗一樣的東西。)第二步,將夾心放入冰皮上,像包包子一樣的把它包起來,揉成圓形,灑上一些麪粉。第三步,在模具上塗一點油,放入工具裏,一按,一個小小的冰皮月餅就出現了。第四步,再將月餅放入一個小盒子裏,一個美味的冰皮月餅就完成了。

做好了月餅,我又四周觀察了一下,發現胡芷銘的月餅圖案有一半不見了,真奇怪。還有方一郎的月餅,她的月餅扁扁的,像一張紙巾一樣薄,十分古怪。

做月餅的作文 篇40

我們班做冰皮月餅,做出來的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……

下午第一節課下課了,林老師讓我們洗手,然後讓我們七個人一組,自己把組分好。分好之後,林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及麪粉。上課了,材料也準備地差不多了,於是張志恆媽媽就開始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個小圓餅,最好裏面厚,外面薄,不然包起來皮會破;接着把餡兒塞到皮裏;把皮滾圓,餡兒沒包住的地方把它補起來;然後粘上一點點粉;最後把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學月餅花邊沒多少,有的同學月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個,有兩個皮粉的,一個皮黃的。我做的樣子各不同,第一個最醜,第二個還不錯,第三個最漂亮,應該是做第三個有經驗了林老師説還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語道:“嗯!味道還不錯!”到家裏,我又把剩下的月餅放到冰箱裏冷藏半個小時,然後把月餅拿出來咬了一口,心想:味道跟原來差不多,只是冰皮更冰了一些。

今天做月餅吃,真開心。

做月餅的作文 篇41

星期天的早上,小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停,爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車裏往外看,到處都是綠油油的草地,路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

從車上下來有位阿姨帶着我們上了三樓他們的宴會廳,大廳裏已經坐滿了人,我們找地方坐好。桌子上鋪着漂亮的桌布,桌上的果盤裏放滿了各式各樣的水果,有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放着一塊長方形的木板,我問媽媽是幹啥用的?媽媽説那是案板,等會做月餅用的。

這時候,有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法, 媽媽讓我們去把手洗乾淨回來開始和麪。油、糖漿、鹼水面按一定的比例和好了,有人給我們拿來了月餅餡,有五仁的、黑芝麻和水果味的。

我把袖子卷的高高的,學着媽媽手裏拿了面在手裏拍扁,然後拿一塊餡用麪包好再放到一個做月餅的小容器裏,一摁一推月餅出來了,我高興的放在手上讓爸爸媽媽看,都誇我做的好。我們做 了好多,端着去放烤箱裏烤。

二十分鐘後月餅熟了,遠遠的就能聞到香香甜甜的味道,我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嚐嚐我做的月餅好吃不?爸爸吃了一口一個勁的對我説:“恩,好吃,我寶貝做的月餅比買的好吃多了! ”

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