精選小吃作文400字9篇

在平時的學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編為大家收集的小吃作文400字9篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

我的家鄉是擁有書畫之鄉與水晶之都美稱的浦江。但是我更愛浦江小有名氣的小吃。

" 咦，這淡淡米香是哪飄來的？'引我的肚子都咕咕叫了。原來是大米粥啊！老闆舀起一瓢粥倒到碗裏，那粥像白綢一般進入碗裏，當你一口吃下粥時，那粥稠而不糊。讓你情不自禁的豎起大拇指。另外粥的品種還有很多，真想讓人每樣來一碗。 小籠包也非常好吃。小籠包小巧玲瓏，別看它小，裏面卻暗藏"殺機'，讓你吃了叫"服'。你吧小籠包往醋中一沾，千萬別急着吃，小心燙着了，等涼了一些再放進嘴裏，它便在你嘴中上翻，下翻，左翻，右翻，讓你的嘴感覺油而不膩。當它們一路順風時，有半路失蹤在人的體內了。你的味覺告訴你，我還要來一籠！ 望月樓的麻辣豆腐，吃起來真叫"四個叉+一個大=爽！'豆腐上有一點辣椒，還漂着一層紅油，聞起來感覺喉嚨辣起來了，讓人控制不住只己的食慾。這豆腐軟中帶脆，讓我不得不佩服這為廚師廚藝出神入化。鄰桌的老外吃着，豎起大拇指説；"VERY GOOD！' 聽着老外的讚揚，我心裏喜滋滋的。看着飯館裏進進出出的人羣，我彷彿看到了浦江未來繁華的景象......

一年一度的“12.8”小吃節又地來臨了。小吃節是家鄉——沙縣傳統的節日。比較有名的小吃有：餛燉、拌麪、板鴨等，在全國各地都有“沙縣小吃”。每年的12月8日小吃節這一天就象過年一樣，各地的朋友都聚到沙縣，品嚐這裏的小吃，十分熱鬧。

今天是小吃節的第二天，在美麗的金沙園展示來自全國各種各樣的小吃。傍晚，我和爸爸就來到了這裏，走在平坦的路上，看見許多行人都往一個方向走去，那就是金沙園小吃一條街。大概都準備去那裏品嚐小吃的吧！

我和爸爸連忙也往金沙園趕去，到了小吃一條街，只見那已經人山人還，攤位上是來自全國各地具有代表意義的各種特色小吃，每個人都穿着代表自己民族的服裝，推銷着自己民族的特色小吃，有的還唱着歌呢！我一看，有我最喜歡的'羊肉串、鐵板魷魚和手扒雞等，我開心地和爸爸吃了起來。吃完後，我們原路返回，路上，我發現有一個地攤圍了好多人，我好奇地也擠了過去，一看，原來是賣小金魚和小烏龜的，我早就想養烏龜了，我就請求爸爸給我買一隻，沒想到爸爸爽快地答應了，看着我的小烏龜在盒子裏爬來爬去，我開心極了。

這次小吃節過的真有意思，不僅品嚐了美味的小吃，還“騙”來了一隻小烏龜！

螺螄粉是我們柳州著名的風味小吃，凡是吃過的人都會讚不絕口！

聽媽媽説，螺螄粉是這樣由來的：傳説，有個農民幹活兒回來，從田裏摸了幾顆田螺拿回家煮湯喝，發現這湯很是美味，就加了些米粉共同煮着吃。香味引來了鄰居們，於是螺螄粉就這樣流傳開了。

不過現在的螺螄粉可不像故事裏的那麼簡單。現在的螺螄粉加了好幾種配料呢！有金燦燦的腐竹，脆口的木耳，綠色的青菜，炸得香香的花生，躲得碎碎的肉丁……再淋上鮮紅的辣椒油。哇，別説看上去很有食慾了，就連聽上去都讓人垂涎三尺！螺螄粉不僅看相好看，味道也甚是鮮美。用筷子夾起雪白的米粉，一口吃下去，那種滋味簡直爽呆了！再細細品嚐其他的配菜，雖然沒有米粉那麼好吃，但還是很別具美味的。最百吃不厭的在於那熱氣騰騰的螺螄湯，不顧有多辣，只要一口氣喝下，你就會覺得丁點辣味都沒有，而是滿口餘香的鮮味。吃上一碗螺螄粉，簡直就是美味享受！

我最記得那次我和同學去吃螺螄粉，“咻”的一聲，滿汁的湯水濺得我倆的衣服到處都是。我和同學看見自己的衣服都濺上了湯汁，都不約而同地哈哈大笑起來。從此，我給螺螄粉取了個別名，叫“開心樂滿懷”。

“好聽聽不過劉三姐的歌，好看看不過桂林的灕江美，好吃吃不過柳州的螺螄粉。”這是我在吃了那麼多次螺螄粉後得出的結論。聽完我對螺螄粉的介紹，你也趕緊嘗一嘗這美味的螺螄粉吧！

我是一個快樂的小吃貨，一個有才的小吃貨！

為什麼説我是一個名副其實的小吃貨呢？如果我沒有在享受美食，那麼我一定在尋找美食的路上。不管在家裏，在公園，還是在上學的路上，我都在享受美食。記得有一次，在參加比賽的路上，大客車停下來休息時，我被加油站超市裏那熱氣騰騰，香氣撲鼻的炭火烤腸深深地吸引了，一口氣吃了整整三根都沒有過癮，由於吃的太投入了，以至於差點被司機遺忘在那裏，險些錯過了比賽，太尷尬了！

無論什麼時間，我都在持之以恆的堅守追求美食的夢想。早餐前，一個又大又紅的蘋果被我無情的消滅了；中午奶奶精心做的土豆燉排骨被我吃的精光；晚上美味的羊肉湯被我全部拿下了；就連夜裏做夢，我都被德克士全家桶饞得口水直流。

不知道是不是因為我吃出了經驗，老師選我當了美食小主播，從廚房小白變成了上得廳堂，下得廚房的小廚師，我體會到了其中的樂趣，現在我做的飯就連小貓都饞的不肯離開。

做個小吃貨，我是認真的！

今天，老師給我們出的週記題目是《我愛上海》，説心裏話，這讓我太驚訝了，上海實在有好多東西可以讓我寫。

説起上海我就控制不住我的這張小饞嘴，上海的風味小吃特多，有些在國內外享有非常高的聲譽，大家知道，上海老城隍廟是彙集各地小吃精華的地方。老城隍廟，現在名叫豫園，這裏的小吃富有特色，品種多、花色全，享有“小吃王國”之稱，不同的季節有不同的小吃，春季有炸春捲、糖年糕，夏季有冷麪、冷混沌，秋季有蟹粉小籠、南翔小籠及糖桂花山芋，冬季有排骨年糕、羊肉面和寧波湯圓等。

每當爸爸，媽媽帶我去老城隍廟的時候，我都要他們幫我買一點梨膏糖，因為我特別愛吃梨膏糖，梨膏糖久享盛譽，但是知道它的來源的人可不多。據説，梨膏糖還有一段故事呢！唐朝名相魏徵的老母患病，久咳而有怕藥太苦，不願服用，魏徵知道老母平時喜歡吃梨子，就將治咳嗽的草藥磨成粉，同梨子一起煎，母親品嚐後，覺得香甜可口，十分愛吃，服用日久，疾病痊癒。後來，競相流傳，成為治療食品——梨膏糖，這樣梨膏糖名揚四海。

嗨！我又要想去老城隍廟了……

我的家鄉樂清，風味小吃眾多，今天我就給大家講講番薯黃夾。

今天，媽媽帶我去柳市買有名的翁洋小吃——番薯黃夾。哇，剛出鍋的熱氣騰騰的番薯黃夾，正穿着半透明的黃綠色的外衣，在陽光下金燦燦，好討人喜歡。我發現它有着餃子一樣的形狀，小拳頭那麼大的個頭。站在那裏，一陣陣香氣撲鼻而來，饞得我垂涎三尺。我連忙叫媽媽快點買幾個，呀，怎麼那麼便宜，2個只要1、5元錢，我咬了一口，有點辣又有點甜，黃澄澄的番薯皮入口即化，裏面的餡肉香嫩可口，我仔細一看，裏面夾着五花肉丁、酸鹹菜、五香豆腐乾、蝦皮和葱花，真是好味道！聽媽媽説，番薯黃夾雖然便宜，但是做起來可麻煩了，要先炒餡料，再將紅心番薯去皮，切塊，燒熟，又不能煮的太爛，然後將番薯撈出來，用勺子搗成泥，再加入番薯粉，這糊狀的番薯粉揉多揉少可是大有講究的，多了吧，沒韌性包不住餡料，而少了呢，又會甜味不足，而且要讓番薯黃夾吃起來有韌性又不失風味，還得用力地揉，直到兩者的混合物沒有了白的粉粒、紅薯不再結塊才算合格，然後用手捏出乒乓球大小的一塊，放在掌心揉成比較規則的圓形，壓扁，包入內餡，捏好邊緣，放入蒸籠裏面，蒸十五分鐘後才可以吃到又爽口又美味的番薯黃夾。

吃着這麼滑嫩的翁垟小吃——番薯黃夾，我不禁為樂清人民的心靈手巧而自豪。

今天是正月十五元宵節，是春節之後第一個重要的節日。還記得去年元宵節我們去外婆家看了燈會，熱鬧非凡。而今年非常遺憾，因為晚上上奧數課而錯過了賞燈機會。但是，我還是給自己安排了元宵節節目。

首先，我提議晚飯吃自助火鍋，爸媽就很爽快地答應了。等到奧數課一下課我們就直奔火鍋店。選好座位，我就興高采烈地去挑自己喜歡吃的食物了。哇！食材櫃裏的食物琳琅滿目，看得我眼花繚亂，不知道該拿哪個好了。有蔬菜、麪食、海鮮、肉類……等等。我挑了好多我喜歡的食材，如：鴨血、蘑菇、海帶、牛肉卷……等。一個火鍋三個人吃，團團圓圓，美美滿滿，我感覺好幸福啊！

接下來，我們就去超市買水磨糯米粉和黑芝麻餡。我們東尋西找，終於順利找齊了。現在你們應該猜到我的第二個節目是什麼了吧？對了，就是元宵節必不可少的傳統習俗，包湯圓，吃元宵了。一回到家，我們就開始動手包湯圓了。首先我把適量的糯米粉倒入一個大盤子中，再加入水，接着我使勁揉啊揉，揉成一個大面團後，我再把大面團分成一小塊一小塊的小麪糰。然後，我把小麪糰放在手心繼續揉，揉成一個小圓球，再用大拇指壓出一個坑，就像個小碗一樣。最後，我把黑芝麻餡放入這個小碗中，重新揉成小圓球，湯圓就做好了。煮熟後，就是我美美的夜宵了。

今年的元宵節我雖然沒有去看燈會，但是，還是過了一個美好而圓滿的節日，滿足了我這個小吃貨在元宵節裏的所有願望。

我的家鄉潮州是一座歷史悠久的文化名城，這裏風景優美，陶瓷，木雕，婚紗晚禮服等享譽海內外，潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中國潮州菜之鄉”。潮州菜選料考究，製作精細，清而不膩，具有自己鮮明的特色，是中外烹飪界的一朵奇葩，享譽海內外，在中國乃至世界烹飪文化中佔據重要的位置。

説到潮州小吃，不能不提到腐乳餅。它柔潤清香，甜裏帶着特殊的香味。腐乳餅最初起於何時難以考察。據説，昔年有一位高明的師傅，因憤於老闆無情義，離店前夕，暗將廚房裏的腐乳酒，大蒜等物料混於打缸裏的餅餡中，老闆不忍將此物拋棄，將其製成另一種餅，名為腐乳餅，想不到受到顧客歡迎。以後，各餅食店競相製作這種餅，而且各顯所長。這是傳説，不一定可信。但這種餅食歷史悠久，本世紀四十年代，潮州林權號的腐乳餅便出名了。

腐乳餅用料奇特多樣。它以精麪粉製成餅皮。餅餡中，腐乳塊佔百分之二點五，名酒含百分之二，白豬肉要經過精選，切成肉丁，佔百分之十八點二，粉糖含量百分之二十七點五，還有蒜頭等，配料總共十四種以上。在製作上十分考究，投料先後有序，烘烤也有章法。這樣，使餅皮金黃剔透，薄而不裂，餅餡飽而不露，幹潤而不焦燥。目前，這種產品，並加上漂亮的裝潢，每年均有出口。

腐乳餅不僅造型小巧，有獨特的南乳，蒜頭和酒的氣味，香味濃郁，芳香可口，甜而不膩。並且富含糖類，蛋白質和脂肪，有富含的營養，是餅食中的佼佼者。

俗話説：“民以食為天。”説起我家鄉的美食，那可是數不勝數，但説起“最美”的食物，我可要推薦我們家鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋裏，在海鮮城裏，都頻受人們的喜愛。

生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼裏躺着晶瑩柔嫩的蠔肉。

熟後的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食，特地點了脆皮炸蠔。盤裏的蠔粘着一層糊，金黃色裏隱隱約約地閃着油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香氣撲鼻、裏面的蠔軟軟的。“別急，”爸爸説，“看好了!”只見他從旁邊的籃子裏挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接着熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學着樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了!這樣一來，吃得再多也不會膩了。

可是，這麼好吃的脆皮炸蠔到底是怎麼做的呢?我懷着好奇心溜進了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗淨抹乾水，加鹽、味精、胡椒粉醃幾分鐘。然後把生粉、麪粉加清水調成漿，下入生蠔掛上糊。最後，燒鍋下油，油熱後放入掛上漿的生蠔炸至金黃。

剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務生端走了。

怎麼樣?聽了我們家鄉的脆皮炸蠔，你一定直流口水，那就快來茂名嚐嚐脆皮炸蠔吧。