有關小吃作文400字集合五篇

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編精心整理的小吃作文400字5篇，歡迎大家分享。

四川成都歷來被稱為“天府之國”，川菜非常有名且好吃。同樣，四川小吃也非常的有特色，有擔擔麪、龍抄手、老媽兔頭、三大炮和撒尿牛丸等。這次去成都跟爸爸媽媽決定到寬窄巷子吃小吃。

我吃了擔擔麪，擔擔麪的味道非常好，它是由紅油、豬肉末和手擀麪或拉麪和成的。吃了它的人都會難以忘懷。

我還吃了龍抄手，龍抄手就是我們所説的混沌，它的皮是正方形的，在皮裏放上肉然後做成一朵花的樣子。而從前的龍抄手是用雞湯做成的，其味道更鮮美。

老媽兔頭也很香，有麻辣味的，香辣味的，滷香的還有五香的。不過我感覺最好的還是麻辣味的。當然，老媽兔頭對於第一次品嚐的人來説可能難以下嚥，因為它的形狀太惟妙惟肖了，你可以看見它的大門牙，眼睛，連腦門裏的一切都看的清清楚楚，對於這樣一隻可愛的兔子你是否不太忍心下嘴呢？

四川的小吃真的讓人留戀，如果可以吃遍四川的小吃的話，我估計你應該是天下最有口福的人了。以後有機會的話，希望大家都可以親自去品嚐下。

刀削麪是山西有名的風味小吃，因其風味獨特 製作方法別具一格，而躋身“五大面食名品”之列，它在國內外都享有很高的聲譽。

刀削麪絕對是色香味俱全的風味小吃。做好了的刀削麪，麪條又薄又寬，浸在散發着滾滾濃香的鮮美湯汁裏，加上幾塊閃着小亮點的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜，淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間，着實令人垂涎三尺。

刀削麪得名於它非比尋常的做法 刀削。先搓一個麪糰，揉勻，揉軟，揉到表面光滑 平整為止。然後左手託着麪糰，右手持着特製的弧形削刀，“擦、擦、擦……”一刀接着一刀地削出薄薄的麪條。只見這些面片一片連一片，如流星趕月一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通，撲通”地落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個個機靈可愛的小魚寶寶，自由自在地在水裏游來游去，真有意思。等到熱氣騰騰的'刀削麪出鍋時，再根據個人的口味澆上不同的乳汁，一碗香飄十里的美味佳餚就做成了。

品嚐刀削麪也是一種學問。我總是先舔舔香濃醇厚的乳汁，感受它鮮美的味道，然後夾起倆三根麪條和一塊五花肉，放進嘴裏慢慢咀嚼，品味那外滑內筋 亂而不黏的刀削麪和鮮嫩口渴的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴裏迴盪，接着再將湯一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

聽了我的介紹，你一定心動了吧。那就趕快來嚐嚐吧。

好些時候都沒有回老家了，上次媽媽帶我回了一趟老家，家鄉的變化令我欣喜若狂。就如老家的文二路，穿上新衣，舊貌換新顏。

過去的文二路。只有一條泥濘不堪的土路，颳風時風沙漫天，下雨時土路就變成爛泥潭，令人無法通行，兩旁的商店破爛不堪，裏面的商品也是極其簡陋。

這就是發展的魔力，也是促進它們不斷髮展的動力，現在的文二路完全變了一個樣，公路四通八達，汽車在上面川流不息。公路兩旁栽滿了花草樹木，夏天，綠樹成蔭，就像一位位漂亮的姑娘拉着手在歡歌笑舞。

路旁一家家商店如雨後的春筍，煥然一新，晚上商店的招牌霓紅燈，五彩繽紛，它象徵着新世紀最好變化，進入商店琳琅滿目的貨物讓人眼花瞭亂。

街上人們的衣服各式各樣，女的賽天仙，男的勝紳士，街邊的風味小吃五花八門，令人垂涎欲滴，廣場上一位位兒童似天使不是傳來銀鈴般的笑聲，一個個老人如仙翁享受着晚年幸福的生活。

如今的文二路是人間天堂，它的變化怎不令人欣喜呢。

初入安吉，已是霧茫茫一片，羣山忽隱忽現，似仙境一般。正準備欣賞這濃濃霧景之時，忽聽見遠處傳來陣陣的吆喝聲。循聲望去，原來是一片賣小吃的攤販，好不熱鬧。

這裏的小吃種類並不多，大致有：竹筒飯、茶葉蛋、鮮筍和豆乾幾種。放眼望去，一排排整齊的爐子上有序地排放着大大小小的竹筒飯；旁邊的鍋子裏嫩黃的鮮筍不時從沸騰濃湯裏冒出尖，豆乾也不時地湧上來；一側零零散散的幾隻紅湯鍋裏飄着幾片茶色的豆乾，茶葉蛋靜靜地倚着，好一番誘人的景象。

走近拿起一支竹筒飯細細端詳，翠綠圓潤的竹子下還留有一段竹節，上面一塊小小的荷葉，用一條紅色的絨繩紮了起來，不時飄出竹子的清香和黴乾菜肉的醇香。低頭一看，腳邊有一個形似鐵桶的小爐子，下面擺放着少許的柴火，上面整齊地排放着一個個竹筒飯。在它的一旁，有一個長條形的燒烤爐，下面散放着一些半燃燒的碳，竹筒飯們靜靜地躺在上面。

拉開紅繩，剝開荷葉，一股夾雜着肉味的清香撲鼻而來，顆顆米飯飽滿圓潤，色澤鮮亮，大增了我的食慾。拿起雙筷子，挑起一撮米飯往嘴裏送，頓覺黴菜的鮮味、肉的肥美、米飯的醇香和竹子的清香，熱乎乎、香噴噴的米飯滑入食道，讓我頓時口齒留香。這竹筒飯簡直是色香味俱全。

挑起一串鮮筍，細細品嚐鮮筍尖，那嫩嫩的筍尖融入了大骨湯的美味，加上筍尖的鮮滑爽口，更是無與倫比的美味。

美麗的風景伴上爽口的小吃，讓我愛上了美麗的安吉。

“嘭——”隨着一聲巨響，香噴噴的炒米便在老爺爺的手中誕生了，一股白氣瀰漫開來，糖汁熔化的絲絲甜意同時漫上心扉。這，就是我家鄉的炒米糖。

來到村邊，恍惚間，我瞧見了一個路口中央坐着一位垂暮的老人，暖陽輕輕覆在他黝黑的額頭上，只見他右手奮力鼓着風扇，簡陋的爐灶上火苗躍動，火星四濺。一旁的爐子支着一口鍋，甜絲正嗞嗞作響，輕輕一嗅，一陣撲面而來的香氣直逼味蕾，老爺爺望着壓力錶，輕輕一喚：“要炸了！”他的話像一團火，點燃了孩子們的激情，大人們則捂住孩子們的耳朵。老爺爺嫻熟地將爐膛塞入蛇皮袋中，手中一根磨得鋥亮的鐵棒，向爐膛中一搗，“膨——”大地震動了！只聽見火苗放縱地燃熱，火星星星點點，時不時蹦出來。一旁的老伴兒從容地將炸好的米花與糖絲交融，按壓、塑形並快刀切成一塊塊炒米糖。人們一個個揣着甜絲絲的炒米糖心滿意足地回家去了。我當然也買了，扒一粒粒糖粒，甜甜地潤入心肺，我“啊嗚”一咬，滿嘴都是幸福的味道。

家鄉炒米糖的味道，將深深印在我的心中，成為我童年寶貴的記憶。