臘八節作文(精選46篇)

來源:文萃谷 2.81W

在日常學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的臘八節作文,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

臘八節作文(精選46篇)

臘八節作文 篇1

贊皇縣興國鄉陳村舉行了傳統的“臘八節”民間端午節。來自7個縣的5000多個文藝團體和祈福遊客參加了春節前最熱鬧的文藝演出。

“臘八響,陳村街熱鬧,有鼓有酒吧,而且是蹲在後面,男女老少皆樂。”這是陳村老人小孩都會唱的歌謠,很久以前就流傳下來了。這裏的“排場”,就是臘八節。演出當天,幹船隊早上七點扭起來,走遍了村子的每個角落,給每一個村民和遊客祝福。

幹船的.形狀是獨特的,豐富多彩的。它用奇妙的剪紙、生動的紙船和亭子裝飾。每一個細節都體現了民間藝人的關懷和安慰。趙縣的舞獅,鄭東的牧馬人,元氏縣的牛鬥虎,北浦地的高邑等外國民間隊伍也自發加入了表演。

如今,由幹船帶領的陳村端午節已經發展成為一個多種民間藝術共同參與、四面八方的人們和諧相處的民間文化藝術節。65歲的李大爺高興地對記者説:“這是新社會的一場幹船民間藝術表演。是對好天氣,好收成,好國家安全的祝福。很美,很刺激。”

臘八節作文 篇2

臘八節這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。

以往我們家都是買臘八粥,去買時沒有了,所以我母親今年要在家裏煮臘八粥。

母親叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗乾淨,放在盆裏,對不起,我忘了要把米和乾果分開洗。

開始做了,母親説:“要先在壓力鍋裏放大半鍋水,等水開了,把米和乾果放鍋裏,過幾分鐘放裏一把芝麻,等水開了再過二十到三十分鐘,就可以吃了。”

臘八蒜,就是把蒜放入鹹菜壇裏,把醋和一些水(水不要放太多),放裏一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼,倒入鹹菜壇裏封上口放在外邊。到了。大年七年級吃餃子時撈出來,酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。

今天,我給你説的中國習俗你學會了嗎?以後我還會給你們一起説一些中國的.習俗。拜拜!

臘八節作文 篇3

時間可過得真快,想去年的臘八,我還呆在學校裏準備考試呢,呵呵。

今天又到臘八節,可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的.。一早起來,我用高壓鍋做了小米粥,煮了雞蛋,這才跑到網上,

這也算一種統籌安排時間的方法吧,做飯上網兩不誤。看到考試吧社區首頁有關於臘八的來歷,教做臘八粥之類的帖子,這才恍然,原來是臘八啊。

曾經,我也很喜歡喝臘八粥。

母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼裏曾經是不可多得的美食,當然,並不需要在臘八,平常也可以吃得到,

但是要看母親有沒有時間,有沒有心情。每當母親説要熬臘八粥了,那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的儘可能湊着八種原料,回想起來,吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

今天又到臘八節,我希望所以的人都能夠過一個快樂的臘八節。

臘八節作文 篇4

贊皇縣邢郭鄉陳村舉行了傳統“臘八節”民俗船會,來自7個縣的文藝團體和祈福遊客5000多人蔘加了這一春節前最熱鬧的文藝匯演。

“臘八響,陳村街裏鬧排場,一眼鼓,一眼槓,拉碌碌在後邊扛,男女老少喜洋洋。”這是陳村老人小孩都會唱的從久遠年代流傳下來的'歌謠,

這裏説的“鬧排場”就是臘八船會。匯演當天,旱船隊伍早晨七點就扭了起來,走遍村莊的每一個角落,把祝福送給每一個村民和來客。

旱船的造型獨特、五彩繽紛,上面裝飾有巧奪天工的剪紙、惟妙惟肖的紙人船伕和如臨其境的亭台樓宇,每一個細節都透射着民間藝人的精心和愜意。趙縣的舞獅,元氏東正的抬槓,高邑北蒲底的牛鬥虎等外地民間隊伍也自發加入到匯演當中。

如今,由旱船牽頭的陳村船會已經發展成了多種民間藝術共同參與,四方百姓和諧共處的民間文化藝術盛典。

65歲的李大爺高興地對記者説:“俺們這是新社會的旱船民藝大匯演,是祝福風調雨順、五穀豐登、國泰民安,又好看又振奮人心啊。”

臘八節作文 篇5

中國有許許多多的習俗,今天我給大家來講一種我們中國的'習俗——臘八節。

臘八節這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。

以往我們家都是買臘八粥,去買時沒有了,所以我媽媽今年要在家裏煮臘八粥。

媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗乾淨,放在盆裏,對不起,我忘了要把米和乾果分開洗。

開始做了,媽媽説:“要先在壓力鍋裏放大半鍋水,等水開了,把米和乾果放鍋裏,過幾分鐘放裏一把芝麻,等水開了再過二十到三十分鐘,就可以吃了。”

臘八蒜,就是把蒜放入鹹菜壇裏,把醋和一些水(水不要放太多),放裏一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼,倒入鹹菜壇裏封上口放在外邊。到了。大年七年級吃餃子時撈出來,酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。

今天,我給你説的中國習俗你學會了嗎?以後我還會給你們一起説一些中國的習俗。拜拜!

臘八節作文 篇6

臘八節這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。

以往我們家都是買臘八粥,去買時沒有,所以我媽媽今年要在家裏煮臘八粥。

媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗乾淨,放在盆裏,對不起,我忘要把米和乾果分開洗。

開始做,媽媽説:“要先在壓力鍋裏放大半鍋水,等水開,把米和乾果放鍋裏,過幾分鐘放裏一把芝麻,等水開再過二十到三十分鐘,就可以吃。”

臘八蒜,就是把蒜放入鹹菜壇裏,把醋和一些水(水不要放太多),放裏一些花椒把這些放作料得水燒開冷涼,倒入鹹菜壇裏封上口放在外邊。到。大年七年級吃餃子時撈出來,酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。

今天,我給你説的`中國習俗你學會嗎?以後我還會給你們一起説一些中國的習俗。拜拜!

臘八節作文 篇7

今天,1月2日農曆十二月初八。對於這個日子,想必大家都不會陌生吧?今天可是臘八節啊!俗話説:“過了臘八就是年”。春節的腳步聲真是越來越近了。不過也有人説:“臘七臘八,凍死寒鴉”。怪不得這兩天可真冷,那怎樣驅趕寒氣呢?

當然是在臘八那天喝上一碗熱騰騰的臘八粥啊!光知道喝臘八粥的習俗,你們知道在臘八這天為什麼要喝臘八粥嗎?

其實這個習俗呀,也有很多傳説的。不過聽得最多的.還是朱元璋和臘八粥的那個傳説了。下面讓我來給你講一講吧。

元末明初時期,據説當年朱元璋落難在牢獄裏受苦時,當時正直寒冬臘月,飢渴難耐的朱元璋竟然從牢獄的老鼠洞裏刨出一些紅豆、大米、紅棗、蓮子、白豆、小米……等八九種材料,朱元璋便把這些五穀雜糧熬成了一鍋熱乎乎的粥,因為那天是臘月初八,

朱元璋便把這一鍋雜糧粥美其名曰——臘八粥,美美的享受了一頓。後來朱元璋平定了天下,當了皇帝,為了紀念那個特殊的日子,把那一天稱為臘八節,把自己喝的那碗粥稱為臘八粥。

俗話説:“臘七臘八凍死寒鴉”!臘八雖然寒冷,但是,有了這一吃粥的習俗後,一碗臘八粥便會驅趕寒冷。現在的臘八倒是成了一個好日子!

臘八節作文 篇8

一年一度的臘八節又到了,每年的這一年我最開心了,因為我可以喝到媽媽做的臘八粥。

前一天,媽媽就拎了一大堆東西回家,興致勃勃地説:“煮臘八粥啦!”

只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時,再把果仁下鍋,並用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時,濃濃的香味開始從鍋沿四溢,飄到了我的.鼻子裏。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥,聞了一下已垂涎三尺了。

再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指唸叨着:“好喝,好喝,真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了,爸爸也笑了。

很快,一碗粥喝完了,我用小舌頭舔着粥碗,心想可不能浪費呀!哎,一不小心我變成了“臘八貓”,又一陣笑聲響起。

臘八節,真開心。

臘八節作文 篇9

今天是農曆十二月初八,也就是俗稱的“臘八節”。我問我姥姥什麼是臘八節,我姥姥也不太清楚,看來我只有自己找答案了。

原來臘八節是來自於印度,農曆十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節”,在佛教稱為“法寶節”。後來吃臘八粥成為一種民間習俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料製成,而且在臘八節這一天做出來的才最好吃。

今天我姥姥也給我做了臘八粥,我姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄乾、空心棗、乾梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精製而成的,我給它起名為“愛心臘八粥”。為什麼要叫這個名字呢?因為我姥姥早上六點鐘就開始做了,

等我睜開眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔……好香!甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到我姥姥的.嘴邊,説:“我姥姥,嚐嚐自己的勞動成果吧。”我姥姥邊吃邊誇我是個懂事的好孩子。

其實我應該感謝我姥姥,如果沒有我姥姥的辛勤付出,我也吃不到這麼香甜的臘八粥。在假期我一定要學會做一道菜,讓我姥姥也嚐嚐我的手藝。

臘八節作文 篇10

臘八豆腐:“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在春節前夕的臘八,即農曆十二月初八前後,黔縣家家户户都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

翡翠碧玉臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義,就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。

做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器裏面,然後倒入醋,封上口放到一個冷的`地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最後會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

煮“五豆”:有些地方過臘八煮粥,不稱“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。據説,臘八人們吃了“雀兒頭”,麻雀頭痛,來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈親鄰。每天吃飯時弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象徵連年有餘。

臘八面:我國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把麪條擀好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

臘八節作文 篇11

臘八節是臘月八號。臘八節除了祭祖敬禮之外,人們還要逐疫。這是來自於古代的驅鬼避疫之一。

作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗,至今天湖南等地區仍有留存。 臘八節這天有吃臘八粥的習慣,臘八粥還有叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的`習俗歷史已經一千多年了。最開始於宋代,不論是朝庭、官府、寺院還是黎民老百姓,在臘八節這一天都要做臘八粥。

到了清朝,喝臘八粥這個風俗習慣就盛行了呢! 北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總之不下二十種。

書上説説:臘八粥者,用黃米、白米、江米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等物合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖、瑣瑣葡萄等,以作點染。

怎樣?嘴饞了吧!那如果有機會的話,就自已做做吧!

臘八節作文 篇12

臘八節了,別人家裏熱熱鬧鬧的,都去給老人過壽,可我們家……

我像往常一樣打開家門,喊了聲“媽、爸,我回來了!”不料卻一人也沒人回答。這才想起爸爸媽媽都沒在家,桌上有十元錢,是爸爸媽媽留給我吃午飯的'。今天是臘八,別人家裏都熱熱鬧鬧,自己家裏冷冷清清……想到這裏,我不禁流下了眼淚。

我拿着爸爸留下的錢買了點東西吃,回到家中,打開電腦,進入博客,發現自己的一篇文章被戴上了小紅帽,心裏那是一個高興,這時,一個電話打來,我拿起電話,

一看是爸爸,我連忙拿起電話。“妞,吃飯了沒?”“吃了,爸,您什麼時候回來?”“我們馬上就回去了,現在在商丘,半個小時就到家了,你還等我們嗎?”“不等了,爸,我得上學校,我還要寫作業呢。”“哦,那算了,先掛了吧,拜拜!”“拜拜,老爸!”

我多麼想等爸爸回來呀,可是時間不等人,我只能晚上回來再見我的親愛的老爸老媽了。

終於等到放學了,我飛奔回去,老遠就看見爸爸在門口迎接我,我連忙又加快了速度,直撲倒爸爸的懷裏,爸爸露出了欣慰的笑容,自從進入六年級後,

我好久都沒跟爸爸這樣撒過嬌了。

爸爸媽媽已經做好了臘八粥等着我去喝呢,那熱騰騰的臘八粥,讓我再次流下了眼淚……

臘八節作文 篇13

迎面而來的是陣陣涼爽的輕風,映入眼簾的是銅陵永泉的士兵——威風凜凜的峻山。這次我去了美輪美奐、古色古香的農莊,去那裏踏年採風。

走過一條小徑,就看到了一個藴含豐富徽派建築的亭子,穿過這個亭兒,就來到遊玩正地。最引起我注意的是那個掛滿紅燈籠的樹。高高的,紅豔豔的。但不過一會兒,引起我注意的是那陣陣香味,是從一窩擁擠的人羣中飄散而來,是臘八粥。

我舀了一碗,嚐了一口,甜甜的、濃濃的,有説不出的好吃。裏頭有些米、有栗子,還有各種材料,構成了這美味佳餚。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。每逢農曆十二月初八,中國民間流傳着吃臘八粥的風俗。

不僅有臘八粥,還有各種各樣的'舌尖美食:米粉粑粑,生薑,麻酥糖,年糕……它們都非常美味。

別被美食饞暈了,這兒可不止這些東西。微波粼粼的小溪前,高大挺拔的樹後,有一排徽派建築。這兒的建築,就好似承德的避暑山莊。

手拎一袋銅錢,就像穿越到古代。房樑邊的四個角,向上微微翹起,有細數精緻的紋理。房頂上,豎起兩個挺拔的角兒,好似展翅欲飛的雄鷹。

身後黑白相間的磚瓦,映着河面上盪漾的波紋,真是“青山綠水,白草紅葉黃花”。

臘八,美好新年的開始!

臘八節作文 篇14

臘月初八,在這個喜氣洋洋的日子裏,我們離春天——這個萬物復甦的季節又進了一步。臘八,這個節日就像是春天的鑰匙,它即將打開春天的大門,迎來生機勃勃的春天!

星期日的早上,我還睡得朦朦朧朧的,卻聞到了廚房飄出了陣陣香味,原來是我的祖父母在廚房熬香噴噴的.臘八粥呢!看到他們在廚房忙碌的身影,我不由得想起了明朝的開國皇帝朱元璋,他在一次戰亂時為了避難,不得不向這户人家討口米,那户人家討口豆。

然後在寒冬臘月裏做了一碗熱騰騰的粥。當天正好是臘月初八,朱元璋就把這一天定為臘八節,以紀念他那天的遭遇。

中午,我一回到家,就聞到了醋味兒,我知道這又是年邁的祖父母在廚房醃那白胖白胖的蒜了。臘八蒜每放一天,對春天就有多一分的期盼。大年三十之夜,醋泡過的蒜又香又脆。如果用臘八醋來蘸餃子,那更別有一番滋味了。

我喜歡臘八節,哎呀,我的口水又流出來了,嘻嘻!

臘八節作文 篇15

今天是我國的傳統節日臘八節。讓我情不自禁的想起了一年級學過的春節童謠:小孩小孩你別饞,過了臘八就是年,於是,我和媽媽聯手,做了一頓臘八粥。

我們準備了好多材料,有黑糯米、白糯米、花生米、綠豆、黃豆、核桃可豐富啦!我們先洗了洗,然後在水裏浸泡了2小時,最後在媽媽的幫助下,

我把這些材料倒進了電飯煲,燉着燉着,我們就聞到了一陣陣香噴噴的'氣味,我打開一開,哇!已經燉好啦!我急忙把它盛出來,再放一點冰糖,臘八粥就做好了,我高興得手舞足蹈,迫不及待的叫爺爺奶奶爸爸媽媽來喝臘八粥。

這是我第一次為家人做臘八粥,我祝他們平平安安,健健康康!

多麼幸福啊!2018年的臘八節。

多麼令人難忘啊!2018年的臘八節。

臘八節作文 篇16

今天是臘八節。當然,我們最期待吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史只有一千多年的文字記載。最晚始於宋代。臘八節,朝廷,官府,寺院,利民百姓之家,都做臘八粥。直到今天,喝臘八粥的'習俗一直流傳下來。

我放學回家,準備吃臘八粥。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒有。結果我媽説準備做。我想我急着想吃它,但它還沒有準備好。不過,沒關係。以前每次都是吃着煮着吃,沒見過怎麼煮。這次可以親眼看到媽媽做臘八粥,還不錯。

我看到我媽準備了一些食材,包括米飯、黃米、糯米、高粱米、紅豆、蓮子、桂圓、花生、紅棗、糖等等。這些材料我看不懂。難怪他們這麼好吃,這麼有錢!媽媽把蓮子放在碗裏,用水浸泡,然後放在蒸籠裏,蒸熟,放出去儲存。然後我媽把桂圓的皮和核去掉了,

只剩下肉。最後,在鍋裏放入適量的水,然後把紅豆和花生倒入鍋裏一起煮。10多分鐘後,將大米、黃米、糯米倒入鍋中一起煮。將粥煮至七八成熟,將蒸好的蓮子倒入粥中,攪拌均勻,煮一會兒,放入碗中,撒上一些白糖。這個好吃的臘八粥出來了,我一連吃了三碗,真的很爽。

臘八節作文 篇17

爺爺八十歲的時候,揹着手在雪地裏飛快地走着。別彎腰,別呼吸。寒風掠過禿頂的額頭時,後勺一圈白髮上纏着一把銀鬚,彎彎曲曲地掛在你的臉頰上。他的聲音像洪鐘,常常嚇得兒孫渾身發抖。一看到黃米就笑,很温順。

當時為了討爺爺的歡心,冬天媽媽隔三差五就燉黃米。尤其是臘八節,黃米更應該出名。淘米時,輕輕搓動,慢慢浮起,挑出滑勻的白紫米豆,先煮熟,再撈出,盛在小碗裏。鍋裏燒開水,乳白色的米粒滾動,鐵勺沿鍋打轉,灶坑裏的稻草鳴笛。過了一會兒,豆子高興地進來了,淡淡的甜味在蒸汽裏氤氲着。直到泛出濃濃明亮的光澤,跳動進視野,盛起一把孩子,又掏出一串黏糊糊的豆花。

媽媽趕緊拿出一個大腹便便的藍邊瓷罐,放在鍋台的一角,一勺一勺地盛上黃米,然後小心翼翼地蓋上。蓋上蓋子就放兩個小碗,一小碗糖,一小碗肉油穿梭。先把它裹在小被子裏,然後閃身到櫥櫃裏拿一個乾淨的`抽屜,布子,在罐子底部打一個結實的結,剛好夠讓胳膊伸進蓋子,跟着它走。

屋外的陽光凍得瑟瑟發抖,窗台上雪花紛飛,視線變得稀薄。母親大叫一聲,從大櫃子裏拿出兩條厚厚的棉褲,站在炕上。我們偷偷捅了一下大棉褲,它們變得東倒西歪,像是在不停地笑。哥哥霍雅子滴着水,我們就在屋裏只有貓才能待的地方脱下薄棉褲,穿上厚棉褲。腰帶連着口袋,後面背斜拉兩條帶子,釦子扣在肩膀上。之後我把圍巾包好,只露出眼睛,把黃米包掀開。母親先走了幾步,用力推開門,房間裏湧動的白色氣體呼嘯着凸出來。我和哥哥站在門外。

臘八凍掉下巴,這幾乎是一年中最冷的一天。土房子低着脖子站着,大門和羊腸都在默默抽臉。通常瘋狂奔跑的狗都是堆在窩裏草堆旁邊,尾巴夾在中間,悲傷地哼着。爺爺的房子在裏屋的東端。風夾住了雪粒,我和哥哥搖搖晃晃。眉毛和鼻子是紅色的,好像要結冰了。

我的鞋底結實堅硬,踩在雪地上發出吱吱的聲音。我伸手一拉弟弟,他鼻涕就出來了,僵在鼻子上。看到他要哭了,我趕緊喊道:“黑老太婆!”他抬起脖子,忘記了寒冷,看見一根電線裹着厚厚的霜,閃閃發光,蹲着一個黑老太婆,探頭探腦,四處張望。突然,-嘎-嘎-嘎-嘎-扇了幾下翅膀,飛走了,一串霜花沙沙落下。

我抱着弟弟,胳膊傷了棉包袱,手放口袋裏都沒法保暖。冷得紅紅的,皮膚腫了。終於看到爺爺門口的那堆了,是一棵老樹的死堆。身體的一半被抹到黃色的牆壁上,前半側露出一個疙瘩琉生氣的臉,頂部被鋸掉,積了一坨雪,像戴了一頂白色的天鵝絨帽子,靜靜地站在柵欄邊上。兩年前,看到就哭了。長得像爺爺,我怕他生氣。我曾經拿着一根長長的木杆,砸碎了我爺爺家的外門。我爺爺從外面回來,跳起來就喊,他要拿大板子殺我!我一看到他,就逃得遠遠的。

我和哥哥終於拉開了爺爺家的門,冰封住了門裏的縫隙,發出響聲。爺爺在裏屋喊:是誰?我腿一抖,答應了。我三步兩步衝進屋裏,把包放在炕上,一層一層打開,把瓷罐拿出來。黃米還在蒸。爺爺眼睛眯着,開始喊:筷子!筷子!小嫂子忙着遞給我一雙筷子。爺爺把瓷罐抱在懷裏,先喝了一口白糖,呷了一口黃米,舔了舔

小嫂子拉着我的手,模仿着我爺爺的樣子:我今天起的很早,説:“拉巴準備好了。我得吃黃米貼下巴,不然出門就要凍死了!”爺爺睜開眼睛,趁奶奶還活着吃黃米!小嫂子低頭説:“爺爺説我的黃米不好吃。”我看着小嫂子,不知道説什麼好。爺爺的曾孫老婆好漂亮。

奶奶走了很多年,爺爺在康上有兩套被褥卷。他有一套,奶奶有一套。當太陽下山時,他上牀睡覺。他給奶奶蓋了一牀被子,咕噥着直到睡着。天上還掛着一輪月牙,爺爺就帶着黎明的涼意去上班了。他願意種小米。老秋,那雙藍色羞澀的小米耳朵,精緻、安靜、單純,就像奶奶一樣。小穀倉裏堆滿了儲存的小米,奶奶會高興的抱起來。金黃色的紅色小米顆粒光滑飽滿,突然從手指間穿過。就像現在,爺爺喜歡這種感覺,甜甜的吃着糯米。

臘八節作文 篇18

今天是臘八節,每年的這一天我都過得很開心。

有沒有先問好朋友和八寶粥?聞起來很香,對嗎?哈哈。誰沒喝?我請你喝一杯。我家今天煮了一大鍋!

早上我們和爸爸媽媽出去玩,坐了很久的車,有點不舒服。我一回到家,就躺在牀上。早上想出去拍一些pp,但是因為一些原因,一張都沒拍。反正風景不是很好,冬天也沒有綠。

因為早上出去玩之前,我媽買了八寶粥的`製作材料,提前泡在水裏,所以我媽説可以快點煮。所以中午一回家就可以做飯喝酒了。

臘八節食物豐富!還有我最喜歡的紅燒肉~小孩子一般都喜歡吃肉!爸爸媽媽不談他們,因為他們都在成長,吃好才是關鍵!

因為我的作業是昨天完成的,所以我今天只需要背誦它。我花了很長時間背了10篇英語口語作文,也不需要背。我剛剛為下週三的英語口語考試做準備。我們每次都得滿分,所以這次請加油!

拉巴度過了非常快樂的一天。

臘八節作文 篇19

農曆十二月初八是中國傳統的臘八節。這一天,全國大部分地區仍保留着臘八節的傳統習俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。

臘八粥是每年的這一天給我煮的。傳説在古代,是因為陰曆臘八那天總有惡鬼出來嚇唬小孩子。但這惡靈不怕地,只怕紅(紅)豆,所以有“紅(紅)豆”打鬼的説法,

所以大人用紅(紅)豆、綠豆、花生、葡萄乾做臘八粥,就是八寶粥。看着紫米粥,舀一點紫米粥細細品味,會讓你覺得不是粥,是小豆展。豆子的.清香與米飯的醇厚相匹配,讓你再喝一碗這種紫色的粥。

喝完臘八粥,我開始做第二件事,就是臘八蒜。臘八那天泡的蒜,在除夕夜不再是白色,而是綠色或黃色。綠蒜晶瑩剔透,像一顆無瑕的祖母綠,黃蒜則像杏幹,味道甘甜。

吃翡翠杏幹之類的大蒜,恨不得你多吃點好吃的餃子。首先,按照奶奶的指示,我從櫃子裏找到了各種密封的罐頭,然後把紫色的大蒜去皮放進罐頭裏,最後把陳醋放進密封的罐頭裏,蓋上蓋子,把一罐臘八蒜放進壇裏。

忙着除夕夜用品,我開始準備新年的食物。首先,我把各種水果、乾果、瓜子放在桌子上,然後把桌子上的菜收拾乾淨,把乾果、瓜子、水果一個個放進菜裏。

奶奶笑着説:“我已經悄悄長大了。”當我把大盤子放好,看着桌子上各種各樣的大盤子時,不禁發自內心的微笑。畢竟我努力把他們放出來。

這一天,我也從奶奶那裏瞭解了北京臘八節的習俗,瞭解到來北京不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱羊骨湯。因為這一天,天氣越來越冷。

雖然天氣還在變冷,但我們一家人的臉上還是有過節的開心笑臉。

臘八節作文 篇20

昨天,就是19號,2021年的第一場雪終於還是來了,但是和期末考試一塊來的。無比煎熬的考試周算是落下了帷幕,結果似乎還可以,這兩天算是可以放鬆一下玩一玩了。

這兩天睡覺的時候,我都在回憶着國小的點點滴滴,記得當時剛剛入學的時候,看到路上走的國中生,感歎他們好高,轉眼間我也成了國中生,忽然有種不知所措的`感覺。

期末考試也是如此,這三天期末考下來,似乎並沒有什麼如臨大敵的緊張感,或是什麼懊悔感,頗有點“夢似的”就考完了的感覺。似乎時間被加快了,前天剛剛開學,昨天就是期中,每次我在開學的時候想着期末考試時候的自己,現在又想着開學時的自己,翻以前的日記,往往發些感歎。

現在想想,疫情也已經一年了,但終究是在不斷反覆,我的心情也跟着起起落落。

記得2020年春節前夕疫情有了,那時候我在地鐵上去黃莊上課,結果忽然通知課取消了,那時候我還在竊喜,不用每天坐地鐵去上課做作業了,哪知道疫情的厲害;只記得當時大人們叮囑了又叮囑,整個超長的寒假樓都沒下過幾次樓。

後來上學期末復課了,仍是不敢怠慢防疫措施,結果又是一波,期末都沒在學校考,回家又待了兩個月,疫情平復下去,開學回來,防疫意識確實是有些淡了,前兩天又開始成天戴口罩了。

周圍許多人似乎都不能回老家了,但在北京,不也挺好的嗎。

臘八過了就是年,不知不覺的,似乎並不覺得春節有什麼了,像看的親戚平常也能去看,而春節對我有什麼意義呢?小時候,過年是一件很莊重的事,過年可以到超市去買東買西,當時這對我還是一項莫大的獎賞,但現在看來,似乎沒什麼了。少了的,可能是那一點“年味”,但愈發難找到了。

臘八節作文 篇21

臘八節,是中國人熟悉的節日,而有小記者參加的節日會更加精彩。今天,我作為小記者參加了一碗粥,温暖一座城的活動。

活動還沒開始,簽到處早已人山人海。開始後,廣場上更是人聲鼎沸,小記者們向四面八方散去,我也趕緊走向我最期待的地方,用毛筆寫福。

因為有書法基礎,所以我信心滿滿地提起毛筆,一通龍飛鳳舞,一個大大的福出現在眼前,旁邊一位老者大加稱讚,我自豪得快爆棚了。回頭看見環衞工人在辛苦地為大家服務打掃廣場,便把自己的墨寶火紅的福字送給了他。見他捧在手中開心地笑着,我的心裏比吃了蜜還甜。

今天的.活動很豐富,還有學習按摩。學習的過程是慘痛的,被醫生按得全身都痛。終於學完了,我迫不及待地衝到媽媽身後,準備盡一番孝心。媽媽被我連拖帶拽摁在椅子上,一邊做一邊念着按摩訣竅先按再揉。我使盡了洪荒之力,20分鐘悄悄流逝,媽媽幸福得快睡着了,我卻早已滿頭大汗,但是心裏暖暖的。

臘八節作文 篇22

臘月初八是臘八節,是一家團圓吃臘八飯的日子。

和往常一樣,我迷迷糊糊地從夢中醒來,穿上衣服,揉了揉眼睛,走向衞生間。洗漱完畢後,看見茶几上有一大盆水,還看見媽媽提着一袋豆子回來了。看了一下日曆,才知道原來是臘八節呀!

正好是週日,我寫了兩個小時作業,覺得餓了,問媽媽:媽媽,飯做好了嗎?媽媽在櫥房裏説:還沒呢,再等一會兒就好了,如果餓了,就先吃塊餅乾。嗯。我答應着。

臘八飯終於做好了,媽媽放的豆子特別多,多的像做了碗豆子似的,不過特別香。我好奇地問媽媽:媽媽,臘八飯是怎麼做的呀?媽媽放下碗對我説:臘八飯其實很簡單,先把泡好的豆子放進鍋裏,倒上適量的'水,放調料,豆子軟了後煮麪,面熟了就可以吃了。原來是這樣。我恍然大悟。

媽媽做的臘八飯太好吃了,所以我吃得特別多,也吃得特別香。

臘八節作文 篇23

今天是臘八節,天上還是飄着小雪花,馬路上的雪都被汽車壓得結結實實,帶着刺眼的光芒,讓行人都小心翼翼的行走,一不留神就會摔上一跤。中午爸爸開車到學校來接我,怕爺爺騎着車子不安全,今天中午奶奶包餃子吃,回到家後奶奶已經做好了,端上了熱乎乎的餃子,我們感覺好幸福啊!

我先數數盤子裏有幾個餃子吧,1、2、3。哈哈,一共15個,看來我還能吃上,平時媽媽總是愁我吃飯不好,最近幾天我特別能吃,上次也吃了15個呢,媽媽都不敢相信,因為以前我最多的`時候也就是吃6個餃子,別忘了我長大了,今天的餃子真好吃,我敢蘸着大蒜吃,一會盤子裏的餃子就吃光了。

臘八節作文 篇24

今天是臘八節,天上還飄着小雪花。路上的雪被汽車牢牢壓住,發出耀眼的光,讓行人小心翼翼的行走,不小心就會摔倒。中午爸爸開車去學校接我,怕爺爺坐車不安全。今天,我奶奶包了餃子。到家的時候,奶奶已經準備好了,端上了熱騰騰的'餃子。我們感到非常高興!

讓我先數一下盤子裏餃子的數量,1,2,3,4。哈哈,一共15個,好像還能吃。平時我媽總擔心我吃不好。最近幾天特別能吃。上次吃了15個,我媽都不敢相信,因為我以前最多吃6個餃子。別忘了我長大了。今天的餃子真好吃,我都敢蘸。

臘八節作文 篇25

每年農曆十二月初八,俗稱臘八節。這一天,人們要用臘八粥。

臘八粥由大米、小米、糯米等穀類,黃豆、紅豆、綠豆等豆類,紅棗、花生、蓮子、枸杞、銀杏等乾果組成。臘八粥不僅是一種季節性美食,也是一種很好的保健品,適合寒冷天氣維護脾胃。

這一天,一些地方的寺廟裏會分發一些臘八粥。人們經常拿着碗去寺廟端一些臘八粥。這一天,尤其是一些老人在寺廟門口排隊等候寺廟裏的'人分發臘八粥。因為據説喝了臘八粥就意味着一年多。每個人都應該贏得一份好工作,希望來年有好收成。

沒有,我奶奶也去廟裏要了一大碗粥,還特意給我留了一些。我津津有味地吃了起來。希望每年都有更多的粥。

臘八節作文 篇26

今天是臘八節,正在郊區開會的媽媽很忙。晚上,我媽給我爸發短信,短信上寫着:“我今晚回去看你,給我做點好吃的。”但是,因為爸爸不認真,他就念着“今晚我回家看你,我給你做點好吃的.”。父親看完之後,非常驚訝。我父親通常做飯。為什麼我媽會想到去做?所以,我和爸爸一直在等。九點媽媽回來,媽媽問爸爸:“晚上想吃什麼?”爸爸説:“等你去做。”媽媽説:“我不是讓你做的嗎?”爸爸把短信轉過去,仔細看了一遍,説:“哦,我倒着看。”最後我們每人吃了一袋泡麪,我説:“我們吃了臘八面!”

臘八節作文 篇27

今天是拉巴接機,正在郊區開會的媽媽很忙。晚上,我媽給我爸發短信,短信上寫着:“我今晚回去看你,給我做點好吃的。”但是,因為爸爸不認真,他就念着“今晚我回家看你,我給你做點好吃的.”。父親看完之後,非常驚訝。我父親通常做飯。為什麼我媽會想到去做?所以,我和爸爸一直在等。九點媽媽回來,媽媽問爸爸:“晚上想吃什麼?”爸爸説:“等你去做。”媽媽説:“我不是讓你做的嗎?”爸爸把短信拿出來,仔細看了看,説:“哦,我倒着看。”最後我們每個人都吃了泡麪,我説:“我們吃了臘八面!”

臘八節作文 篇28

每年農曆的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)即是臘八節,人們習慣上稱作臘八。臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統也是最講究的習俗。歷史上曾湧現出一大批專為“臘八節”而創作的詩詞作品。

臘八節的習俗——祭祀

相傳釋伽牟尼成佛之前,絕欲苦行,餓昏倒地。一牧羊女以雜糧摻(chān)以野果,用清泉煮粥將其救醒。釋伽牟尼在菩提樹下苦思,終在十二月八日得道成佛。從此佛門定此日為“佛成道日”,誦經紀念,相沿成節。其節俗主要是熬煮、贈送、品嚐臘八粥,並舉行慶豐家實。同時許多人家自此拉開春節的序幕,忙於殺年豬、打豆腐、膠制風魚臘肉,採購年貨,“年”的'氣氛逐漸濃厚。

臘八粥

臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年,最早開始於宋代。每逢臘八這一天,家家户户都要做臘八粥,祭祀祖先;同時,閤家團聚在一起食用,或者饋贈親朋好友。中國各地臘八粥,花樣繁多,品種各不相同。其中以北京的最為講究,摻在白米中的物品很多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生,等等,總計不下20種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然後在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

臘八蒜

泡臘八蒜是北方尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義,就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子、瓶子之類的容器裏面,然後倒入醋,封上口,放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最後會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

臘八豆腐

“臘八豆腐”是安徽省黔縣民間風味特產,在春節前夕的臘八,即農曆十二月初八前後,黔縣家家户户都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

臘八面

我國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把麪條擀好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

臘八節作文 篇29

臘月初八是進入臘月的第一個陰曆節日,在這一天,各地均有喝臘八粥的風俗。在國內,臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等要緊的風俗習慣,是千百年來流傳的風俗,代表着勞動人民對豐收的希冀與渴望,是國內寶貴的非物質文化遺產。而近年來,臘八正與其他很多民俗節日一樣,日漸淡出現代人的生活,成為遠去的記憶……

這天,與這天的前前後後,都要是雪花的節日。它們像少女一樣乾淨質樸,在這時輕盈地飄落人間,來了就把所有抱在懷裏:村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……

這天的`炊煙是年底盛事開始的標誌,裊裊地蜿蜒在房頂上的天空裏,延續着幾千年的鄉俗。在醇香的氣息裏,遊子想起了媽媽的呼喚,想起了老屋的温暖,泛起了歸家的情思。

鐵鍋下火苗跳躍,像一羣好動的精靈拉扯着柴草,紅色的錦綢消解了鄉親們四季辛勞的痠痛,化作媽媽們臉頰止不住的笑意。水花沸騰中,清香飄逸。陽光的味道被各樣雜糧吸收,又在氤氲的水汽中化作一縷清香,散發出來。

這清香帶給大家臘月裏第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立着嗎?大黑還在翹着尾巴繞着石甕打轉嗎?甕裏那把厚厚實實的水瓢還悠閒地漂着嗎?那隻陳舊的木盆還在工作嗎?木盆裏還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,鮮紅的大棗,白的蓮子,各色各樣的豆子,核桃仁,花生米……那樣多的色彩,那樣濃的甜香,吸引着小孩們熱切的目光,傳達着鄉親們對土地的感激。

思來想去,好像豁然開朗——生命其實是一個過程。即使走到那個“終點”,生活也應該像江河那樣激揚奔流,絕對不可以凍結為冰山,在上面刻下“孤獨”、“冷寂”、“漠然”等字樣。何況長路上總會有關注的目光、友好的笑靨、温暖的雙手和親切的語言,引導大家一直向前行。

臘八節作文 篇30

臘八映雪,吉祥如意,微信朋友圈裏的祝福短語鋪天蓋地,其中一條印象極深:臘八節喝臘八粥,黏住愛,黏住美,黏住真,黏住善,黏住德,黏住禮,黏住孝!黏住根。我真感謝那些編祝福微信的寫手們,編的那樣合情合理,特契合歡樂喜慶的環境,印證了那句話:高手在民間。

當臘八節遇到皚皚白雪,走出家門,迎着飛揚的雪花,踏着厚厚的積雪,呼吸着沒霧霾的新鮮空氣,那心情,那情緒,是何等的爽朗和興奮?

走進小區的花園裏,松樹上,積滿了厚厚的雪糰子,松針兒經過雪的.”洗禮”愈加青翠,小湖的冰面被大雪覆蓋,極目眺望,平整如疇,非常想踏到湖面上走一圈,留下腳印一串串,可不忍心破壞大自然的造化。

説真的,目前的雪是多麼珍貴呀,生活在城裏大家看一場雪多麼奢侈呀,而偶然下一場雪,大家剛要感受雪天的意境,感受積雪的愜意,還沒有容走在積雪的馬路上,環衞車就在路面上撒下很多的融雪劑,不一會街道上泥濘一片。可話又説回來,現代社會,都市車多人多,不清除積雪不影響交通嗎?反正我對此十分迷茫。

小區的保潔員十分辛苦,下雪如一條無聲的命令,他們起個大早,動用鐵鍬,掃帚等非常多工具,把小區路面的雪掃得乾乾淨淨,看到他們累得滿頭大汗,感動,激動,心疼自然地產生,他們拿着不高的收入,幹着如此累的活,的確困難,但當他們用工具把大自然賦予人間的積雪掃乾淨了,明明潔白的積雪經過鍬鏟,掃帚掃,變得黑黑的,堆在路旁,感覺又玷污了雪的聖潔,因此我十分矛盾,也講解不清!

但無論如何,當臘八節遇到下雪,心情是興奮,亢奮,曼妙的,喝上自己親手熬製的甜甜的噴香的臘八粥,就着臘八蒜,大白菜五花肉燉凍豆腐,俯瞰窗外的積雪,感受雪後空曠的城市,看着雪地裏堆雪人,打雪仗,快歡聲笑語的小孩,豈止是用“”臘八節快樂”與那些微信朋友圈裏祝福短語比擬得了的呀。

臘八節來了,新年的腳步近了,濃濃的年味足了!

臘八節作文 篇31

每年的陰曆的12月初八,俗稱“臘八節”。在這一天,大家都要喝臘八粥。

臘八粥是由大米、小米、糯米等穀類,黃豆,紅豆,綠豆等豆類,紅棗,花生,蓮子,枸杞、白果等乾果一塊組成的。臘八粥不只是時令美食,更是養生佳品,適合在寒冷的天氣裏保養脾胃。

在這1日,有的地方的.寺廟裏會分發一些臘八粥。大家往往會拿着碗到寺廟裏去盛一些臘八粥,這一天,特別是一些老人老早就在寺廟門口排着隊伍等候廟裏的人髮臘八粥。由於傳聞喝了臘八粥,含義是年年有餘。大夥都要討個好彩頭,期望來年有個好豐收。

這不,姥姥也去寺廟裏要了一大碗粥,特意還給我剩了一些,我津津有味地吃着,期望年年有餘吧!

臘八節作文 篇32

今天是臘八節,天上還是飄着小雪花,馬路上的雪都被汽車壓得結結實實,攜帶刺眼的光芒,讓行人都小心翼翼的行走,一不留心就會摔上一跤。中午父親開車到學校來接我,怕爺爺騎着車子不安全,今天中午奶奶包餃子吃,回到家後奶奶已經做好了,端上了熱乎乎的餃子,大家感覺好幸福啊!

我先數數盤子裏有幾個餃子吧,1、2、3、4……哈哈,一共15個,看來我還可以吃上,平日母親一直愁我吃飯不好,近期幾天我特別可以吃,上次也吃了15個呢,母親都不敢相信,由於以前我最多的`時候也就是吃6個餃子,別忘了我長大了。今天的餃子真美味,我敢蘸着大蒜吃,一會盤子裏的餃子就吃光了。

臘八節作文 篇33

當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

在我的家鄉,每年的農曆十二月初八,即臘八,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收穫的新鮮糧食煮成的甜味或鹹味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃鹹味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上,天剛矇矇亮,人們就趕快起牀熬粥。粥熬好後,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥餵給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據老人們講,原來我們這個地區的棗樹原都不結果,人們都不願意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的`地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那裏討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。人們按照她説的方法去做,果然棵棵樹上都結出了紅棗。

這不過是一個傳説而已,其實這裏麪包含着許多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調節棗樹的營養增長,阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實的營養需求。至於把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口癒合的土辦法罷了。

我們排了很長的隊伍,才輪到一個人一小碗。我想請他多一份給沒有來的媽媽,可是不可能。爸爸對我説,你數不清楚就不要吃臘八粥。我看了我手中的臘八粥,裏面有糯米之外,還有黑豆、黃豆、紅豆、大豆、米仁、花生、紅棗、玉米。剛出鍋,熱氣騰騰,味道非常香甜!我坐在廣場的椅子上吃的很快,想吃第二碗,臘八粥很快10分鐘後就分光了。想吃只等明年了。

直到現在,家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

臘八節作文 篇34

今天是臘八節,也是期末考試的最後一天,今天考完試也意味着國中的生活正式過完一半了。今年的臘八沒有吃喝,沒有玩樂,卻有離別。本應是夏天的相遇三年之後夏天的離別,卻有人提早下車,揮揮手説再見,不知再見是何時。

今年的臘八節就姑且回憶下以前臘八節吃的臘八蒜吧。記得小時候可不愛吃蒜了,一不小心吃到就會表現出難受,噁心想吐的樣子,所以到了九,十歲對於蒜這個東西的印象還是很不好的,在我印象裏蒜一直是個苦辣苦辣的玩意。去爺爺奶奶家總是看到餐桌日曆的後面擺着一個罐子,神神祕祕的。每次都看一個深黑的的罐子擺在後面,就問爺爺這是什麼東西,爺爺説這是泡的酸,臘八節的時候吃的`叫臘八蒜,你可以嚐嚐。於是去廚房拿了筷子,打開蓋子見裏面像個醋罈子,有些綠色的蒜在裏面。夾起來還挺小心翼翼的,第一口先吃了一點點,在原本蒜的味道上苦和辣味少了點,反而多了點醋味,感覺還行,又吃了第二口,第三口……吃完回味還挺足,品出了一絲絲的甜味。

臘八節作文 篇35

今天是臘月初八——臘八節。臘八節是中國傳統節日,也稱“法寶節”、“佛成道節”。提到臘八節,臘八蒜和臘八粥一定是少不了的。我們家每年冬天都會醃製一罐臘八蒜,今年也不例外。

臘八蒜的做法其實很簡單,只需把蒜皮剝去,浸入醋中,裝載無油無水的容器中密封就可以了。有時醃得多了,能吃一年呢!但是要注意,醃製臘八蒜最重要的一點就是選擇什麼醋。陳醋是不行的,要選用米醋醃出來的味道才正宗。

光有臘八蒜也不夠,下午四點多,媽媽就開始準備熬臘八粥。先要把所有的材料如:糯米、綠豆、紅豆、桂圓等等用水泡軟,洗淨才能下鍋開始煮。乘着熬粥的時間,媽媽又炒了幾個小菜。待一切都做好了,就一樣樣的'端上桌。一碗臘八粥,一碟臘八蒜(還是去年醃製的),一碟醃蘿蔔,還有一個炒菜,簡直太棒了,節日的氛圍感瞬間就有了。

雖然現在人們的生活節奏很快,都喜歡過“洋節”,但也不能忘記我們的傳統,要時不時的慢下來感受感受中華傳統美食的滋味。

臘八節作文 篇36

今天是八年級第一學期最後一天了,也是臘八節到來的一天。

前兩天正好下了場雪,本來想瘋玩一陣雪的,但是臨近期末考試實在是害怕自己感冒上不了學,就沒怎麼碰雪。今天期末考試終於考完了,我就“放飛”了!玩了一陣雪之後手腳很冷,即使戴着手套每個指頭的最頂端都被凍僵了,我的鏤空運動鞋也沒起到什麼保暖的作用。還好家裏有一碗熱乎乎的臘八粥等着我。嗯,冷天裏喝一碗熱粥,整個人都暖和起來了。

“臘八家家煮粥多”,我家也煮了一大鍋。我媽説粥裏煮進了八種食物,讓我找看能不能找齊。浮在上面的枸杞子紅得很漂亮而且很顯眼,第一個簡直太好找了嘛,就這!我很有信心地用勺子一點一點舀着粥,很輕鬆地找出了蓮子,花生和葡萄乾。我特別喜歡浸滿湯汁的葡萄乾。葡萄乾煮進粥裏之前乾巴巴的,在粥裏吸滿了水變得鼓鼓囊囊,像新鮮葡萄一樣。

這幾種食材還比較大,很容易找。我翻了,嚐了一陣,好不容易才辨認出來綠豆和大米小米。這些食材幾乎被煮化了!我本以為找全了,一數才七個,還差一種,我是嘗也嘗不出來,看也看不出來。我爸倒是一下子吃出來了:“放了燕麥嘛!”看來我“吃”的經驗還不太夠。

我們家臘八節是一定要泡臘八蒜的。我很喜歡臘八蒜酸酸的味道,不過剝蒜實在是一項一言難盡的活。剝蒜的時候大家坐在一起聊天也蠻開心的,不過剝完指甲會很疼,而且手上會殘留大蒜汁。我剝完之後揉了下眼睛,悲劇了……

剝蒜是項技術活。大蒜最裏面有一層很煩人的.超級薄的透明膜,很難弄掉。我為了把這層膜弄下來總是把大蒜弄得千瘡百孔。我們家又講究有殘損有瑕疵的大蒜不能泡,所以我每次都和那層煩人的膜鬥智鬥勇。正因為這樣,我剝蒜的速度也是超級慢……

剝完一罐子潔白完美的蒜,倒滿氣味濃烈的醋,封上罐子放進角落,讓它們慢慢成熟好啦。

臘八節的粥是温柔的,蒜雖然暫時是辛辣的,但是時間和醋會讓它們變温柔。希望世界上的每個人都能在臘八節靜下心來,享受一碗粥的暖意。

臘八節作文 篇37

在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進了臘月門,天氣也就真正的到了“數九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。 臘八節,在我國曆史上也算得上是悠久綿長了,各地的習……

在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進了臘月門,天氣也就真正的到了“數九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。

臘八節,在我國曆史上也算得上是悠久綿長了,各地的習俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過了臘八,就離過年不遠,年味也就越來越濃了。

小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米乾飯。每人再給那麼一小勺白糖,吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實是很奢侈的事情,糧店裏定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什麼其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣,們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。

不知道是聽誰説的,臘八這天採來的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子裏用水生上,到了年三十這天一定盛開。那個時候,也沒有賣鮮花的,要是大年三十,家裏有一瓶子盛開的鮮花也不錯!我和我的同學一起,在郊區的東山上,踩着沒膝的積,登山爬砬子去採那些乾枝的映山紅。人説:初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,乾脆就沒想到,山上會出現什麼野牲口,會隨時有墜崖的危險。由於山上的太深,到了家以後,每個人都濕了半截褲腿子,被風打過,凍得硬梆梆的,當然也免不了被家裏人責怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開得那叫歡實呢?我也終於有了一些成就感,家裏人也為這盛開的鮮花感到節日的喜慶。

還記得在同學家吃過一種綠色的大蒜,酸酸的',很爽口。尤其是吃油膩菜餚時,用它做輔餐,那是相當得味。同學的媽媽説:臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋裏浸泡,到了春節時,大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽,也很喜慶。從那以後,我們家的餐桌上就多了這道菜,當然也是我的傑作。

小時候經歷過的事物,永遠地留在記憶的深處。這歡樂的臘八,這的童年記憶,如今都遠遠的離去,只是在這樣特殊的日子裏,還讓我酸酸地想起。

臘八節作文 篇38

今天是一月十一日,也就是臘八節。在古代稱為“臘白”。

臘八節這一天,都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國家臘八節喝臘八粥的歷史,已經有一千多年了。

晚上,吃過晚飯以後,我和姥爺來到廚房剝蒜,説是要醃製臘八蒜。醃製臘八蒜也是臘八節的一個傳統習慣。

瞧:我和姥爺在醃製臘八蒜呢!

剝蒜很簡單,一會兒的功夫就把蒜剝完了。接着,姥爺就把剝好的蒜瓣裝進了一個開口的'瓶子裏,然後再往瓶子裏倒上醋,最後,把蓋子蓋好。這樣,臘八蒜就算醃製完了。姥爺説:“等到除夕夜吃餃子的時候就可以吃臘八蒜了。”

我又查了查百科全書,想知道古代人是怎麼過臘八節的。書中説:古代人相信神靈,臘八粥熬好之後先要敬神祭祖,然後還要贈送親友,一定要在中午之前送出去,最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存着,幾天後還有剩下的就是好兆頭,意思是“年年有餘。”如果把粥送給窮人吃,那更是為自己積德。

另外,我還從電腦上看到一個小提示:蒜,人們稱之為綠色青黴素,有較強的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結合起來,可見它的保健殺菌作用非同一般。

今年的臘八節,使我知道了許多關於臘八節的知識。

臘八節作文 篇39

進入臘月,也就是進入了年終歲末的時候了。臘月是農家人最喜悦,也是最忙碌的時候。臘月初八的早晨,家鄉人有喝臘八粥的風俗習慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米麪等五穀雜糧彙集在一起熬成的粥。“臘七臘八凍掉下巴”,往往臘八節這天是一年中最冷的時候了,所以早晨的這碗臘八粥,禦寒的功能是最強的,喝了臘八粥出門就不覺得特別的冷了。臘八處於秋收後的'一段農閒時期,粥料的多種多樣,象徵着豐收的喜悦。臘八粥對來年充滿了憧憬和希望。臘八的到來,預示着春節離我們不遠了。臘八醃蒜是我們這裏的習俗,據説臘八這天早晨起來,在太陽還沒升起來的時候,醃製的蒜,顏色翠綠,吃在嘴裏酸酸的,很是招人喜愛。做法也是極其簡單,醃蒜的材料主要是米醋和大蒜。每年的這個時候,臘月初七娘買下2斤米醋,剝下很多白白的蒜瓣。臘八的早晨,用我家那個大罐子醃製好,把它們放到院子的陰涼處,等到過年的時候拿出來招待家人親戚朋友蘸餃子吃。打開罐子,一股誘人的蒜香撲鼻而來,滿屋子空氣裏瀰漫着蒜味。你再看那泡在醋裏的蒜已經由白變綠,通體碧綠碧綠的,像一顆顆翡翠躺在那裏。用筷子加上幾個,放在餃子上,那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上,甚是好看,讓人看了垂涎三尺,使人食慾大增。故臘八蒜又被稱為“翡翠碧玉臘八蒜”,你聽這名字,多美呀。冬天經常吃些臘八蒜,對人的身體很有好處的,既殺菌,還解毒。對治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效,總之,多吃一些臘八蒜對人體只有好處沒有壞處的。

年將至,在外漂泊的遊子歸家團聚,體味着家的温暖,享受着親情的甜蜜。家,永遠是在外漂泊的遊子停靠休憩的港灣。今天就是臘八節了,在外勞作的人們已經盤算着回家過年了吧。因為家永遠是温馨的,家裏有至親至愛的爹孃,把在外漂泊一年的收穫和喜悦帶給爹孃。温馨的家,這裏擁有着親情,無論走多遠的人,過年過節的時候永遠忘懷不了的總是家。

臘八節作文 篇40

家家臘八煮雙弓,榛子桃仁染色紅。我喜家人逢覽揆,長叨佛佑蔭無窮。

臘八節那天,我早早的就從温暖的被窩裏爬起,頂着冬天刺骨的寒冷和長着洞瘡紅腫的雙手,打開電腦,進入誅仙。

朋友説,臘八粥是老天賜予的吉祥喜慶的糧物,能驅災避邪,食此粥者來年衣食無憂,善良快樂,充滿幸運。把吃剩的粥留過一夜則年年有餘,送給朋友,那便是報答他們的關懷,為自己積陰德。

於是我便開始興致勃勃的找小環領臘八任務,心裏默默的算着:哥哥一碗,老姐一碗,少爺一碗,太師伯一碗,菲雲一碗……只希望碧海東隅的家人都能吃上我煮的熱氣騰騰的粥,應上這份靈驗。找到崑崙的醫仙后,他居然毫不客氣的叫我殺八十個雪魄女妖,不禁一汗,我一弱不經風的小小女醫生,攻擊不高防禦又少,還不懂羣怪,這得殺到什麼時候啊?眼珠子一轉,組上了小黑馬,美其名曰為她加清早第一防,暗自歡喜着能混上任務怪了。待到看着朋友們一個個都上線了,便開始叫嚷着組隊,熱鬧非凡的任務開來,口號傳到千里:大家快做臘八粥任務啊,小環會送你一個禮物多多的年貨包,實在掙哦。

一番折騰下來,八十個女妖殺完了,八十個巨熊也剿滅了,人疲馬餓,終於醫仙大發慈悲的賞了我三百萬經驗,還有任意選擇的135職業裝備,和我期待已久的臘八粥材料——花生。第一次如此感激涕零的讚揚完美的大方。八百里快車直驅河陽小環那,交任務,不料碰了個閉門羹,小環MM居然不理我。難道嫌我一顆花生不夠?好吧,這樣確實不夠誠懇,待我多去取回些花生來吧。

又開始了新一輪的奮戰,直血浴到天黑,足足換了十九顆花生才停下歇息。跑到小環那,還是對我不打睬。幫裏一問,難道要湊齊不同的材料才能熬粥嗎?有人回答,那當然,聽説要八種材料。我恍然大悟,那就是醫仙給我和哥哥他們的獎勵不一樣,換一下不就萬事大全了。嘿嘿,我是天才。結果私下一聊天,我的上帝,全是花生。難不成叫我們崑崙的高手都吃花生粥,以抵禦這崑崙雪地凜冽的寒氣?我搖頭感歎,引來一陣鬨然大笑。真泄氣了,我無精打采的跑到我們學校網站約會柯南。直到臨近晚上12點關機睡覺,才發現少爺已經做完了這個任務,年貨四個,羨慕的我兩眼冒光,好象看到了遍地黃金。他耐心的告訴我具體需要哪八種材料,找哪個NPC交任務。可惜,時間已經過了,任務品打不到了,哎,明天再去海里撈針吧。

次日,在牀上迷迷糊糊賴到了中午,才懶洋洋的開機上游戲。精神來了,我鑽到一線,開始一個店一個店的搜尋“獵物”,從河陽到天音,從流波到沼澤,眼睛都模糊一片,頭腦也脹痛了。有標價一金的,我欣喜的全搶空;有標價十五金的,摸摸包上所剩無幾的錢,無奈實在找不到第二家便宜點的,抹兩把眼淚,還是咬着牙心疼的給這黑店做了回生意。枉我平日從不做包公,今日倒被人大大的黑了一把。還缺幾個絕種的芸豆,於是我開始在公里不亦樂乎的刷笑臉,收購我親愛的豆子。有人M我了,原來是我以前給打過幾針的鬼王,他熱心腸的説免費送我,我感動的連説謝謝,又給他補了一針。

黃天不負苦心人,我終於湊齊了四份臘八粥,從青雲守靜堂快馬加鞭折回河陽,奔向小環,彷彿看到了黑暗過後的光明般激動。系統提示送交臘八粥完畢,看到六千多經驗顯示,卻沒通知年貨包到手。甚為奇怪和擔憂中,我又轉向公聊:請問有誰今天在做完臘八粥任務後小環贈送年貨的?不少好心的玩傢俬下説,活動期限已過,也就是説沒有禮物可得了。如晴天霹靂,讓我非常憤怒,親愛的小環和完美,你們怎麼能如此無情的剝奪我的權利品?發出一串嚎嚎的哭聲,便有同情者笑我是個小傻姑娘,年貨沒了,材料沒了,金子沒了,臘八粥也被侵吞了,什麼天理嗎?正當委屈的時候,胤爺告訴了我個絕招,他説你去找下宋大仁,他送禮物的`。我好象又看到了無比親切的希望,馬上三步並作五步的跑到守靜堂,找他談話。還是閉門羹,宋老頭不理我。M他,他發出個人品、人品、人品的表情。又從高山墜入谷底,我異常生氣的開始用喇叭罵完美是個騙子,對望着小環也左看不順眼,又看不順眼。一個不小心又點中了它,發現還可以繼續點任務,……!!!年貨!!!Mydarling,終於看到了這別人出再多錢我也不肯賣的寶貝,一口氣換了三個,又慚愧的臉通紅,自己聰明一世,糊塗一時,居然當着世界的面出大洋相了。哥哥來了,於是我開心的把他喊到六線,交易他一碗粥和一個來之不易的年貨,得意的説,這可是本世紀最香噴噴的臘八粥。突然發現年貨怎麼也交易不了,一直顯示此物無法交易。那可怎麼辦,我已經沒有臘八粥材料了,金子也用光了,老姐她們還等着我熱氣騰騰的粥呢,這怎一個愁字了得。古人説的好,巧婦也難為無米之炊啊。

晚飯過後,我叫上了菲雲,開始一起尋找做粥材料,晚上購物比下午艱辛多了,又剛好碰上了星宿任務高峯期,玩家沒空經商。我們一個一個線分開找,一個一個店點着看,公里一個一個喇叭的刷,還不停的換線M人買零貨,砍價殺價,忙的沒第二句閒話。十點過後,終於又熬好了三份粥,交易,任務完成。我在心底默默的許下心願:願你們18年幸福健康快樂,衣食無憂,幸運一直相伴。也謝謝你們一直以來對我的疼愛和照顧。我會更加努力的。

累了一天,我一躺到牀上便睡着了,辛苦而甜蜜。

有人問我,做這樣無聊的任務有意義嗎?經驗少,獎勵少,時間耗的多,還要那麼多精力。

我笑着説,來這個遊戲,級別、裝備、金錢對我來説永遠都是次要的,帶不走,也沒任何留戀。可是和朋友和家人一起參加這些活動所充斥其中的快樂,卻足以讓自己幸福很久,回憶一生。

我們相隔天南地北,我不知道能為你們做些什麼,所以只好送上這些最簡單的祝願,通過這些帶着祈禱的活動,告訴你們:感謝你們!我愛你們,碧海東隅,弒血精英,和我在靜竹認識和遇見的每一個朋友,只要你們幸福就好!

臘八節作文 篇41

過年喝臘八粥在我的家鄉是一個古老的傳統習俗。人們喜歡喝臘八粥,既是因為臘八節是一個傳統的節日,更是因為臘八粥是一種美味。在家鄉不論貧窮富裕,還是繁忙與否,人們都會熬臘八粥。

每年一進臘月,人們就開始準備熬臘八粥用的材料了。首先準備的是各種米:糯米是首選,因為它既糯又香。黃米也很好,它是我們華北地區的特產,也是中國最古老的糧食作物之一。兩種米比較起來,我更喜歡黃米,因為用這種米熬出來的粥味道更濃。再加入大米,小米等。

其次是各種豆,主要是紅小豆,它既有營養,又色澤鮮豔。黃豆、綠豆更是應有盡有。我最喜歡的`是紅棗,其實紅棗早在深秋,就要開始準備了。剛打下來的紅棗要曬乾了,直到棗的皮兒皺了為止。聽爺爺説,大紅棗曬得越幹就會越甜,因為在太陽下一曬,水分都跑走了,只留下糖分在裏面。所以我家每年都是最晚收紅棗的户家之一。曬完後,還要把壞的棗撿出來,棗壞了,就會變苦,很澀的那種。雖然現在在超市裏也開始賣紅棗,可以省去不少人力,但是家鄉人還是沿用傳統的老方法,因為超市裏的不僅壞的棗居多,而且也不如自己種的甜。

到了臘八這一天,家鄉人就要熬臘八粥了。把頭天煮熟的紅棗、花生、大米、小米、綠豆等放在鍋裏,用文火熬。熬得黏黏的、軟軟的,吃起來,不僅細膩,而且口味極佳。

關於臘八粥,有這樣一個傳説:在一個貧窮、乾旱的地方,那裏不知什麼原因鬧起了瘟疫,在糧草盡絕的最後時刻,一些人把找到的零碎的穀物放到一起熬製成粥,給患病的人們喂下,奇蹟發生了,那些患病人的病全好了。於是人們把這一天也就是臘月八日記下來,每年慶祝。從而期望明年身體健康,無病無災。

臘八節熬的臘八粥特別多,每家都熬一大柴鍋,要吃十來天,人們不僅吃的是粥,更主要的是那種氛圍,那種歡樂,那種文化,那種家鄉的味道。

臘八節作文 篇42

每到臘月份的時候,時間就好像被安上了時光加速器,日子過得越發的急促起來!不知不覺又到一年,臘月初八,也就是大家説的臘八節!

臘八節也是喝臘八粥的日子,查過一番資料之後才得知,原來臘八節是和宗教有關的,就是在古代的時候,臘八粥是佛教的僧人把八種米,熬在一起煮成粥,散發給窮人喝的,也被稱為佛粥!

後來,每年人們過臘八節的時候,都習慣性的喝臘八粥,預示着拉開了過年的帷幕,也預示着,在臘八粥這一天,喝了臘八粥以後,人們在新的一年裏幸福平安,和順安康!

每年在臘八節這一天,人們都會去超市裏買一些八寶粥,當然有的是買一些成品的八寶粥給孩子們熱一熱就可以喝了,但是更多的時候還是買一些八寶粥的米粒,回到家之後,自己在鍋裏熬成八寶粥,然後加上白糖供全家人喝!

雖然是現在的`人,在飲食上已經不講究什麼了,總覺得吃的喝的平日裏都是特別好的東西,所以就是無論多麼美好的東西,都不覺得稀罕!

可是更多的時候吃一些節日的習俗的食物,代表了一種美好的祝福和心願,就比如在臘八節這一天喝臘八粥,更多的時候是寓意着全家人在新的一年裏能夠團團圓圓,風調雨順,和順安康的,度過新的美好的一年!

每到臘月份的時候,節日也過得比較多了起來,超市裏每天人山人海的時候,讓人忍不住感歎,又到一年年底時,又到一年辭舊迎新時!

無論過去的一年怎麼樣?,我們都希望在新的一年裏,能夠有着美好的祝福和意願!

因此,臘八節這一天,我們也會去熬一些八寶粥來喝,希望新的一年裏能夠團團圓圓,萬事順意!

臘八節作文 篇43

今天是臘八節,而在郊區開會的母親在不停地忙。晚上,母親給父親發了條短信,內容是“今天晚上我回去看你們,給我做點兒美味的。”

但是,因為父親不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點美味的'。”看完後,父親非常奇怪,通常都是父親做飯,母親如何想起來做了呢?因此,我和父親一直等,等到九點多的時候,母親回來了,母親問父親:“晚上做啥美味的啦?”父親説:“等你做呢。”母親説:“我不是叫你做嘛?”父親把短信調出來,仔細讀了一遍,説:“哎呦,我給讀反了。”

最後,大家每個人吃一袋便捷面,我説:“咱們吃的是臘八面!”

臘八節作文 篇44

每年陰曆的臘月初八是臘八節,“臘”即“臘月”的'意思,為何陰曆12月被叫做“臘月”呢?史學研究者指出,在國內古時候,“臘”本是一種祭禮,稱“大臘”。在商代,大家每年用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬四次大祀,祭祀祖先和天地神靈。其中的冬祀的規模最大,也最隆重。後來將冬祀稱為“臘祭”。因此大家便把12月稱為“臘月”,將舉行冬祭這一天稱為“臘日”。

臘日當時並不固定哪一天。到了漢代,才明確了從冬至過後的第三個戍日為“臘日”,並不吃臘八粥,只是祭祀諸神的日子。直到南北朝時,才將陰曆12月初八固定為“臘八節”。大家藉此祭祀祖先和天地神靈,並祈求豐收和吉祥。

臘八節作文 篇45

匆忙吃了早飯,然後匆忙去市場買蔬菜。有人告訴我今天是臘八節。我被自己弄糊塗了。聽了這話,我覺得點離年傍就在附近。

回到家,這棟樓是空的。一種懷舊的感覺縈繞着我。我記得當我年輕的時候,我一進入十二月就盼望着新年的'到來。我們的孩子幾乎一有時間就瀏覽日曆,疊起春節的紅頁,一遍又一遍地倒計時。一天,兩天,三天。我希望春節能馬上到來。當我們的母親看到我們期待的樣子時,她微笑着談論起童謠:孩子們,別哭;臘八後殺豬;不要貪婪,孩子和孩子;對於這一年來説已經太晚了。聽着媽媽深情的背誦,我覺得春節真的一步步向我們走來。

臘八節作文 篇46

年俗因地域的不同而各有千秋。我這裏要説的是我家鄉的年俗,而且是鄉下的年俗。在我的感覺中,去鄉下過年才能體會到真正的年味兒。可年俗究竟從哪裏説起才好呢?想一想,還是應該從臘八節這天説起。

“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。”從家鄉流傳的這句順口溜裏可以看出,鄉下的年大抵是從臘八節這天就開始切入正題了。當然鄉下也有“進了臘月就是年”的説法,但由於臘八節之前的七天裏,幾乎還沒有什麼過年的實際內容,所以農人們通常都是從臘八節這天才開始進行有關過年的活動。

順口溜裏之所以要勸告“小孩兒小孩兒你別饞”,在我看來,多半是因為早年間生活不好,一年到頭,小孩子們也很難吃到什麼可口的東西,而只有到了過年的那些日子裏才可以享受到一些糖果、瓜子、花生以及爆米花之類的口福。因此,在這句順口溜裏,透露着過去大人們對孩子們的一種安撫和對以前困苦生活的`無奈。

臘八節的習俗各地大同小異,最主要的莫過於喝臘八粥。關於喝臘八粥來歷,我曾經在《臘八節隨筆》裏提到過,這裏不復累述。臘八粥的構成主要是一些米和豆,如大米、糯米、小黃米、黑米、高粱米、豇豆、黑豆、紅小豆、花生、紅棗等等。煮臘八粥之前先要把這些米和豆用水淘乾淨,然後放在鍋裏用小火煮到爛熟,如果家裏人喜歡吃甜,那麼在出鍋前可以再放進一些白糖,這樣一鍋臘八粥就做成了。做臘八粥時不能加水太多,做得稠一些才好喝。當然水太少了也容易糊鍋,因為長時間的熬煮,被蒸發掉的水分也不少,所以用水的多少全在個人把握。

其實我小時候喝的臘八粥裏並沒有上面提到的那麼多成分,那時生活艱難,母親做的臘八粥裏只有少量的小米、高粱以及幾顆花生米、紅棗之類,有時甚至還要放進去一些玉米粒兒來充充數,但即使這樣,熬出來的粥也常常是稀的。現在隨着生活好轉,人們熬的臘八粥裏已經加進了不少新成分,像薏米、香米、蓮子、桂圓、核桃仁、葡萄乾等都出現在了臘八粥裏。現在的臘八粥熬好了甚至比超市裏買來的那種罐裝八寶粥都好喝。

臘八粥一般都是在早上喝。我小時候住鄉下,每年臘月初八這天,母親都是早早起來,輕手輕腳地下炕去燒火做飯。由於熬臘八粥要用小火,所以她一般都連風箱也不用。當我們兄妹幾個從炕上爬起來的時候,母親早已經把臘八粥煮好了。我們每個人用大碗盛了,再就着鹹菜吃上幾塊熱地瓜,那細細的汗珠也就從額頭上冒了出來,上學的路上一路都感覺不到冷。現在想想,人們安排在早上喝臘八粥,大概也有暖身子的意思吧。試想,在寒冬臘月裏,大清早起來美美的喝上一頓粘稠的臘八粥,肯定能迅速驅走身上的寒意。

臘八節的另一項重要內容是醃臘八蒜。北方人喜食生大蒜,即使在冬天,也有許多人吃得津津有味,這一點與南方人截然不同。我們平時吃大蒜一般就是剝了皮直接吃,也或者搗成蒜泥再吃,而偏偏到了臘八節這天,人們都要把一些大蒜醃起來,留待以後食用。

醃臘八蒜其實並沒有多少技術含量,把蒜瓣剝去皮,然後用醋泡在一隻玻璃瓶或者罈子裏封好口就完事了。也有人會加進少量的白糖,將來吃起來會感到酸甜可口。臘八蒜與一般大蒜不同的是,經過米醋浸泡一段時間之後,它的顏色會變綠,看上去簡直就像翡翠一般。這裏面究竟發生了什麼化學反應我沒研究過,總之看上去特別養眼,據説這經過醃製後的大蒜還有一定的食療價值呢。

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