特色小吃作文集合5篇
在日常生活或是工作學習中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編整理的特色小吃作文5篇，歡迎大家分享。
特色小吃作文 篇1
朋友，如果你來到漢中，那麼，我現在就給你介紹一下我們漢中最美味的小吃有哪些。然後你就可以先嚐先享受了！漢中有四絕——麪皮，菜豆腐，核桃饃，麻辣雞。
麪皮有熱麪皮和涼麪皮之分。如果你來時正好是夏天，那麼最好選擇涼麪皮，讓你吃的涼爽而且還可以嚐嚐辣椒的滋味。讓你回味無窮。更不必擔心會上火之類的事了。看，服務員已經把你要的麪皮端上來了，最上面放的是麪皮，下面是一些搭配的小菜，這樣吃起來更有味。調味師已經按你的口味把調料調好放進了麪皮碗中，你只要攪拌一下就可以開吃了，也許你會感到好辣，也許你會感到酸中帶辣，也許你還會感到讓你胃口大開，對，這一切都是麪皮的誘人之處。不相就去試試！當然如果吃完最好是再加一碗菜豆腐，它讓你馬上感到清爽還帶有一絲絲酸味的稀飯，如果你感到吃多了油膩，那麼就選擇它吧，保證吃完你再去吃油膩也沒問題哦！
如果你麪皮吃的不過癮，那麼，現在就去吃寧強的麻辣雞。在陝西寧強，有一種獨具特色的風味涼盤，高檔的宴席少不了它；老百姓的餐桌上時常見到它；朋友來了一定要吃它；給人饋贈也常常選它。它就是鼎鼎大名、享譽西北的寧強地方風味小吃王家麻辣雞。王家麻辣雞又名王婆麻辣雞，20xx年以當今掌案人王素雲之名註冊商標，全稱是“王素雲麻辣雞”。
如果你還想再嚐嚐麪食之類的小吃，那麼就去吃寧強核桃饃吧。寧強縣傳統風味小吃“王記福興老號核桃燒餅”開業於（清）乾隆年間，多作貢品，其技藝代代相傳至今。基本製作工藝是，將麪粉蒸熟，加菜籽油拌勻，製成油麪；再取麪粉加入油麪、鹼面、醇面，用似開非開的熱水和勻，稍餳。把核桃仁在火上焙熟去皮加入精鹽搗碎，製成核桃泥。取面塊加核桃泥和勻，揪成劑子，用走棰（一空心圓木，在空心中插入小木棒，是擀制小面片的工具）。擀成長條，抹上核桃泥，捲成圓柱形，用刀順長切成兩塊，裏層向外卷圓，上下抹上核桃泥和菜籽油，用圓木棰從中間向下壓成凹形，放入三扇鏊（陝西用來烘烤餅的三層特製烘爐）底鏊中烘烤3分鐘，翻轉後再烤5分鐘，呈金黃色即成。其特點是：色澤金黃，油酥可口，久貯不變質。含有豐富的不飽和脂肪酸、碳水化合物。核桃還具有壯腰補腎、潤腸通便的食療作用。
總之你會決無同樣的口味來替代的。當然來到漢中，除了小吃，當然也不要忘記了這也是旅遊的城市哦，如古棧道，小南海。拜將台，華陽，……當然還有去看看桔鄉園——張騫的故鄉呀，人傑地靈呀，還有原生態的野生朱䴉呀。好了，我想我就先介紹些，如果你還有時間，那麼就多去了解一下漢中，它會讓你愛上它！！！
特色小吃作文 篇2
我的家鄉——清江——坐落於温州樂清，它是一個美麗富饒的沿海小鎮，
家鄉的特色小吃作文600字。我們家鄉的特色小吃像天上的星星，數不勝數。不過，要説最有名的，還是三鮮面。
據説，三鮮面原來只有三種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。後來根據客人對口味的要求，商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但是，三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢，對了，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面才是正宗的!
我記得有一家三鮮麪館坐落在公園對面的小店附近。有些人，本是專程來買東西的，可經過麪館，每每聞到麪館裏飄出的三鮮面特有的香氣，總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人，也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了，無論是誰都會發現，麪館不小的店面每次都是“人滿為患”，兩名店主忙的不亦樂乎，
可見大家對三鮮面的喜愛。
三鮮面不僅受人喜愛，做法也比較奇特。
首先準備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻幹，蛤蜊，牡蠣，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗淨，去皮，切片，一半切末，一半留着備用;雞蛋攪勻加入薑末，再攪勻，擱在一旁。鍋裏放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。第二步，在鍋裏放油，加薑片，燒6成熱，放小黃魚，接着是鰻幹，煎的顏色有點黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開了放麪食，水再次開時加適量味精，放牡蠣，葱葉，小青菜就可以出鍋了。一口下去，第一個感覺是燙，然後就嚐到了鮮，一口面進肚，就馬上想再來一口，哪管什麼“燙”!
呵呵，動心了吧?我們小鎮永遠歡迎你的到來!
特色小吃作文 篇3
媽媽的.朋友——潘叔叔是古田人，每次説起他們那兒的風味小吃鍋邊糊，就直抿嘴一副饞樣。
這一次，潘叔叔邀請我們去古田玩。我們開車大約過了3個小時，傍晚終於抵達古田。
第二天一大早，潘叔叔急急忙忙地叫我們起牀，一起去吃古田鍋邊糊。我們迫不急待地出發了，潘叔叔帶着我們東找西找，還不時地打電話給他朋友，問哪家鍋邊糊好吃？終於找到了一家最正宗地道的鍋邊糊店，店門口人們進進出出，店裏面擠擠攘攘的都是人，沒地方坐了，我們好不容易找到位置坐下來。
很快，一碗熱氣騰騰的鍋邊糊端到我的面前，只見碗裏湯汁顏色呈乳白色，就像濃濃的牛奶一樣，而鍋邊糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”。一股肉香撲鼻而來，仔細一看，原來配料中還有許多碎肉呢。我急不可待地用勺子盛了一口放進嘴裏，“嗯，温軟香甜，真好吃！”我狼吞虎嚥地吃了起來。
吃完鍋邊糊，我問店家：“鍋邊糊為什麼這麼好吃呀？”店家説：“我們每天四五點就出去買肉熬湯，一直熬到早上七八點鐘，湯熬好了才做鍋邊糊。”哦，原來古田鍋邊糊這麼香濃是因為製作鍋邊糊的人們付出了辛勤勞動和汗水。
古田鍋邊糊回味無窮！至今，我還常常想起那份香甜，寫到這兒，我的口水都流下來了。
特色小吃作文 篇4
本文介紹了石獅的名小吃——海蠣煎，條理比較清晰。從行文內容來看，作者從做法以及色、香、味等方面展開描寫，寫得真實，表現出了作者對海蠣煎的喜愛，但如果能在細節方面加強筆力，並對海蠣煎的口味進行一番“親口經歷”般的描述，讓海蠣煎的“色香味俱全”寫得更細緻到位，那就很好了！其次，作者在語句的流暢性、簡潔性和敍述的完整性方面急需加強。不足之處見文中標示。
點評人：吳曉婷（國小高級教師）
你如果走遍石獅的大街小巷，（你）都會發現路邊有許多賣石獅小吃的攤子，其中最好（吃）的就要數海蠣煎（了）。（開篇突出“海蠣煎”這個石獅小吃。但要注意語法的準確與表述的完整。）
海蠣煎是由半斤海蠣、澱粉水、香葱和雞蛋做成的，（。）做海蠣煎開始（時），（要）先往鍋（裏）倒（些）花生油，（等油熱了以後，）再放入半斤海蠣（慢慢地煎），這些海蠣肥大肥大，讓人一看，就垂誕欲止。海蠣等到煎（待海蠣）半熟的時候，放入澱粉水與青葱未倒到鍋裏，約一分鐘後，就可以將已經調了（好）味道的蛋液倒入鍋裏了，等（在）蛋液（、澱粉等配料與海蠣）凝固（成塊）後，即後（再）翻個面繼續煎香，（直到）煎得兩面金黃的時候，就（便）可（起鍋）以放入盤內開始食用。 （敍述製作海蠣煎的過程，但表述不完整，口語較多且不規範，希望作者加強片段訓練。）
煎好的海蠣煎，色澤非常鮮豔：（，）煎好（熟）的海蠣（都）成了一個圓（狀），外面（都被）金燦燦的雞蛋把這些海蠣緊裹住（着），（如果在海蠣煎）上面再放上一些青瓜薄片和一小點香菜，讓人一看，就會產生食慾（就會讓人食慾大??）。 （對海蠣煎的外觀顏色描寫不夠細膩、表述欠流暢，比如“色澤鮮豔”，是什麼顏色應該具體寫出來。）
海蠣的香味十分獨特。它即（既）有鬱金花的香味一樣濃郁，也有風吹稻花的稻香的清香，南宋時期有位詩人林升的詩句寫道：“暖風薰得遊人醉，直把杭州汴州！”而這海蠣煎簡直讓人迷醉到把這海蠣煎看作“滿漢全席”上最好吃的菜了！ （引用的詩句不正確！海蠣煎是石獅的特色小吃，與“滿漢全席”無任何關聯。作為説明類的作文，在內容上是不能有任何不符合事實的杜撰或牽強附會的！）
海蠣煎的味道也十分了得。只要嘗一口，你就會情不自禁也把一整盤海蠣煎吃得精光，嘴裏還意猶未盡、回味無窮。 （是什麼味道要具體寫出來。“意猶未盡”在這裏與“回味無窮”意思上重複，不能並列使用！）
這就是石獅的風味小吃——海蠣煎。 （第一段就有説明了，這裏的結尾也就成畫蛇添足了。）
特色小吃作文 篇5
由於昨天玩得太累了，今天早上我們起得比較晚，到白馬寺的時候都11點了，於是就在白馬寺外面的飯店吃了洛陽的傳統名吃“水席”。
我們點了“洛陽水席”的其中一個小套餐，有四個菜，菜的主要的特點就是有湯有水，最有名的是“燕菜”。燕菜的主要原料是洛陽東關生產的大白蘿蔔，因為像燕窩，所以就叫燕菜。主食是米飯，我們點了3碗米飯，有米有菜又有湯，這頓飯吃真豐盛啊！
