作文300字美味的玉環小吃

玉環的小吃可多了，有雞蛋酒，有魚餅，有錫餅，有糕頭，有油炸鼓，有青團，有泥螺餅，還有魚皮餛飩等……但我最喜歡的是餃子。

今天，我和媽媽在家做餃子。媽媽把瘦肉和香菇剁碎，加上葱花、雞精、鹽和料酒，然後用筷子攪拌，這樣餃子餡就做好了。接着，我們就要包餃子了。我把一張餃子皮放在手心，然後用勺子舀了一勺餡放在餃子皮中間，我又用手沾了點水在餃子皮的周圍塗了一圈，我小心翼翼地把餃子皮對摺，在兩端加皺皺捏緊，使餃子成元寶形，這樣一個餃子幾做好了。

做好以後，我想：餃子有來歷嗎？這時媽媽來了，我 問：“媽媽，餃子有什麼來歷呀！”媽媽説：“哦，來歷呀，我告訴你吧，來歷有兩種，一：餃子的形狀如元寶，春節吃餃子有”招才進寶“之音；二：餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏，以寄託人們對新的一年的'祈望。”

今天媽媽給我包的餃子裏有肉有葱，媽媽希望我可以健健康康繁榮成長，而且加了葱，“葱”和“聰”同音，媽媽希望我吃了餃子以後更加的聰明。在學習上成為品學兼優的人，在生活中成為一個獨立自主的人。

這也是我為什麼喜歡餃子的原因之一呢！