實用的小吃作文400字彙編7篇

在學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的小吃作文400字7篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

654我的家鄉在福建三明，那裏有許多聞名遐邇的風景區，比 如：位於福建省武夷山市南郊的武夷山，那裏有九曲溪、一線天、玉女峯、大紅袍景區等等旅遊景點，除了這些優美的風景，還有聞名中外的沙縣特色小吃。

沙縣小吃的歷史十分悠久，在福建省三明沙縣，有一座小吃城。在每年的12月8日，所有的沙縣特色小吃都會聚在一起舉辦小吃節，不論是城裏的還是鄉下的，都會絡繹不絕的奔赴小吃城，品嚐各色小吃。

一説起沙縣小吃，我就來勁了，有我吃不厭的混沌，美名雲吞，雲吞和蒸餃（老鼠餃）還有燉盅是沙縣小吃最特色的三樣東西，雲吞的皮薄薄的，經過水煮後，變得鼓囊囊的，裏面的肉質鮮美，吃進嘴裏香脆可口，蒸餃的別名是老鼠餃，形狀跟老鼠一樣，味道也十分鮮美，不亞於雲吞。燉盅也是沙縣小吃的一定特色烏雞燉黨蔘、天馬豬腦湯等等鮮美的湯。除此之外，還有涼拌麪，涼拌麪就是先把麪條拌好，然後撒上一些葱花，一碗麪就做好了，吃起來可真叫香呀！還有雞腿飯，雞腿飯看起來就讓人想吃，半盤子的米飯，再加上二分之一的青菜，一個滷蛋，兩片豆腐乾，再加上一把香氣四溢的大雞腿，真讓人忍不住流口水。沙縣的小吃城裏有拌麪、肉末燒餅，我比較喜歡吃肉末燒餅和魚丸，一口咬下去，一股鮮嫩多汁的味道流進了喉嚨，燒麥也很好吃裏面是粘粘的糯米，外面是一層薄薄的麪粉皮，皮薄餡多，讓人吃了還想吃。

沙縣小吃在我們的國家家喻户曉，人人皆知呢！

我的家鄉在宜城，宜城是一個有特色的城市，有很多讓我回味無窮的小吃。宜城大蝦是近年來興起的風味小吃，大有風靡整個襄樊地區之勢。

宜城大蝦的吃法可滷、可炒、可煮，最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷乾淨，再用清水浸泡，然後把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往後一拉，就會看見一條好像繩子一樣的腸子，在用水把蝦子清洗一遍。將洗淨的大蝦放入一口大鍋裏幹炒，然後放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調料，猛火滷煮。那香噴噴，使人直流口水的大蝦就出鍋了，揭開鍋蓋一眼望去，真是一片片紅彤彤的水果展現在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的，先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃，吃了以後是對人的身體很有營養的，再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多，鮮嫩爽口，吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節，街頭巷尾蝦口飄香，老少皆喜食之。

盤鱔是將不能夠動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內，讓它們自蹦身亡，除去粘液後，用清水洗淨，再入鍋放上麻油，微火反覆煎之，待鱔魚由硬變軟成卷時，放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料，乾煸成焦黃色，熟到香氣撲鼻，盛盤食之。

吃盤鱔，食有訣：用筷夾着頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴裏龍擺尾，連骨嚥下喉。從醫學上講，這種食法滋補性大。

吃了我們宜城的小吃，會讓你吃了還想吃，終身難忘！

我的家鄉山西代縣，有悠久的歷史古老的文化，有引人入勝的名勝古蹟，最主要的是有着我最愛的饞人的美食。其中我最愛的就數我們代縣人家喻户曉的陽明堡碗託。

碗託是夏季解暑的“聖品”，地裏勞作的筋疲力盡人們，玩的汗流浹背的我們，只要一回家看到餐桌上的碗託，就忘記了一切疲乏，一切憂愁，吃了還想吃。

碗託算得的上是一道涼菜吧，它的做法簡單，味道卻很鮮美，稱得上物美價廉。上桌前只見媽媽把它託在手心，刀起如飛，活像一條條小蛟龍從空中躍起。不一會一碗坨條就切好了，接下來把我們這兒特有的湯汁澆在上面，你的眼前就出現了另外一種景象，翠綠的黃瓜絲，白色的小蒜丁，再加上湯汁的滋潤，一根根碗託條就顯的更加誘人了。蹭到跟前用鼻子一嗅，一股特有的.香味沁入心脾，我迫不及待的用筷子往嘴裏一送，酸爽絲滑清涼的感覺充實着你的味蕾，真是回味無窮啊！若是在餐館，廚師們再往碗託上面放上幾片驢肉，賣相十足，具有地方特色的“驢肉碗託”就呈現在你的眼前了！在我們當地，碗託是每家餐館都不可少的，只要有碗託，這家店的生意就不會不興隆，特別是夏天，人們爭相購買，真不愧是夏季解暑的聖品啊！

怎麼樣，聽了我的介紹是不是也垂涎三尺呢！那就趕緊來我的家鄉品嚐這解暑聖品吧！

國慶假期期間，我、表弟、表妹、姨姨、媽媽和爸爸我們6個人一起去了開封的小吃街。聽朋友説，哪裏有毛主席小時候喜歡的臭豆腐，也有炸蠍子、炸蜈蚣和炸蝗蟲這樣有些令人噁心的食物，他説雖然炸蠍子和炸蜈蚣的味道是苦的，但是蝗蟲吃着是香辣可口的……

我早就聽的饞涎欲滴了，還有着麼多美食在等着我，我早就迫不及待了。下午時我們到了地方，卻沒看見小吃街的影子下車問了一位老爺爺，他説:“現在小吃街還沒開始營業，要等到5:30以後才開始營業，但是附近有個包公祠，要是等不了那可以去那玩一會兒。”我們聽從了他的見意去了包公祠。包公祠是包公死後人們為了紀念鐵面無私的包公而為他修建了一座祠堂。那裏有……

我們出來時發現天已經黑了，小吃街那邊卻是燈火通明的，現在的小吃街已經變成人的海洋了，小吃街的攤位，一個挨一個就像是兩條長龍，那裏也是美食的天堂。我們剛剛走到旁邊就聞到了各種各樣的香味，鐵板魷魚和燒烤，等等應有盡有。我們買了麻辣牛肚和甜而不膩的滋粑，還有一個用泥裹着的叫花雞，它是江南特有的小吃。那裏的人們都是吃着走着，吃着看着。

我們這次去開封的小吃街收穫很大，不僅讓我知道了包公祠，還讓我知道了中國的小吃多麼的好吃。

人們提到北京特產，總免不了“北京烤鴨”，而我不談這個，我要介紹老北京小吃。

來到老北京前門的青雲閣，據説譚嗣同、蔡鍔都常常光顧。一進門就聞到了一股濃濃的香味兒，走過去一看，原來是滷煮火燒的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往裏面一看，火燒和羊雜混在湯裏。我夾了一截羊小腸，細細的，放在嘴裏咬，嫩嫩的、滑滑的、軟軟的，火燒味兒更絕，十分入味，據説是祖傳祕方，經精心調製而成，難怪這麼好吃，我連湯都喝光了，連碗都不用刷了。

剛才的滷煮火燒是“小腸陳”的傑作（滷煮火燒其實是用滷水煮火燒）。這裏有許多著名老北京小吃，如：“‘羊頭馬’、‘爆肚馮’、‘小腸陳’、‘年糕錢’、‘奶酪魏’、‘茶湯李’”等等，這些店很多都是百年老字號。也許人們對這些名字很陌生，其實前兩個字是飯菜內容，最後一個字是做得最好的人的姓氏。我最喜歡“奶酪魏”的“宮廷奶酪”。乍一看感覺已經很不錯了。吃到嘴裏，便感到它的做工十分精良，口感細膩，入口即化。如果慢慢品嚐，會吃出它特有的香味。由於剛從冷藏櫃裏拿出來，冰冰的，使它的味兒更好。雖然一小碗很快吃完了，但是卻令我回味無窮。直至下一道菜上菜為止。

豆汁焦圈是最著名的，在我看來喝不慣，老北京人卻很喜歡它們。

我喜歡北京，我更喜歡老北京小吃。

北侖——一個不算太大的地區，談到寧波北侖，亙古不變的是綠瓦紅磚以及各種各樣的海鮮小吃。正如“靠山吃山，靠水吃水”，對於我這種吃慣了“水”，看慣了“山”的人而言，北侖便是我心中那個心之所向的陽光小島。

北侖是一幅令人如痴如醉的山水畫，筆鋒柔轉，倒似好一個山清水秀，湖光秋月兩相和。水天一色，山巒在層層迷霧中若隱若現，頗有朦朧之美。

這裏鄉下的房屋大多都是青磚綠瓦，溪水潺潺，山路蜿蜒，依山傍水，算是真正見識到了什麼才是山水如畫，清逸秀麗的一番《雲嶺碧山圖》了。

若説起這美食嘛，北侖可就是不遜色了。作為一個濱海之城，同時，臨近中國最大的漁場——“舟山漁場”，食物方面必然是少不了海鮮的。譬如清代的《清稗類鈔》所言：“寧波人嗜腥味，皆海鮮”。寧波魚市場中，最廣受當地人喜愛，較為常見的一些海鮮便屬於龍頭魚、白帶魚、大小黃魚、鯧鯿魚等等。這些魚清蒸，紅燒，做羹，曬乾，都能成為飯桌上的種種美味。

除了這些外，阿拉寧波人必備的下飯菜便是紅膏熗蟹、鹹泥螺、鹹筍無疑，和着肥碩的螃蟹膏，鹹味適中的泥螺，金黃的油筍，米飯都會香上好幾倍呢！

説上這些，你還不心動？北侖的小吃也很有特色哦！圓皮軟陷的甜湯圓；入口鬆脆不粘牙，甜中有鹹、鹹中帶甜，吃完還口有餘味的千層餅；口感鬆軟，入口即化，黃豆味瀰漫的豆酥糖......

北侖，有説不盡的詩情畫意，道不完的海鮮小吃！

我的家鄉在沂水縣柴山鄉，我時常懷念故鄉，那裏有風景奇異的山巒，更令我不能忘懷的，是家鄉的幾種特色小吃。在這幾種特色小吃中"辣"為永恆的主題。

走在沂水的大街上，從各家飯館裏飄出來的是一縷縷香味，不由你不駐足。

涼皮子在一年四季裏都很暢銷。夏天的涼皮清涼爽口，辣椒放得少，到了肚子裏，全身都感覺麻辣辣的，涼絲絲的。冬天的涼皮，調料越發的辣，人們吃着涼皮，全身感覺熱烘烘的，不管天多冷，只要吃份涼皮，保管你渾身發暖。有時一碗下肚，人們還得要兩碗、三碗、就連湯都喝了，直吃到汗流浹背，嘴裏不斷髮出吸磂聲為止。

家鄉的豆腐腦，平鐵勺舀出幾層放在碗中，像玉一樣的白而細膩，家鄉的豆腐腦還有一個特點那就是彈性特別好。一勺子舀起來，整個豆腐腦腦晃晃悠悠，顫顫巍巍，似掉非掉，讓人看着擔心，而店家卻彷彿故意，炫耀自家的豆腐腦質量好似的，猛地將久勺子在空中一拋豆腐腦便順勢在空中一個翻轉，穩穩地蕩在碗中。家鄉的豆腐腦看着挺結實，但吃起來細膩光滑而柔軟，輕輕地咬一口，豆腐腦游龍般在嘴裏滑溜溜地竄着，上下牙齒好不容易逮着它咬一口，還有一股韌勁。再加上店家精心製作的調料，吃完豆腐腦那縷縷幽香總會在齒邊迴盪，讓人經久不忘。

如今，我住在百里之外，每當回想起家鄉街頭的情景，回味起家鄉小吃的誘人的香味，一股思念之情就不斷湧上心頭。