【必備】家鄉小吃作文300字彙總10篇

在生活、工作和學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編整理的家鄉小吃作文300字10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

一説起瓜丁，我就會垂涎欲滴，它可是我們家鄉響噹噹的名片，是潮汕地區最有名的一道小吃。

瓜丁清香可口，甜而不膩，有排毒去火的藥效，是居家旅行的必備佳品。下面我就想大家介紹瓜丁的製作過程吧。

首先，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小長方體，再把切好的冬瓜丁放進熱水裏洗個熱水澡後出水瀝乾，再把冬瓜丁裝在竹筐裏，在清涼的泉水裏浸泡上三天三夜，再瀝乾，接着就是敷糖水了，把上等的甘蔗糖和薄荷葉熬成水狀，把瀝乾的冬瓜丁倒進糖水裏，均勻地着糖，最後放在竹匾上晾乾，就大功告成了。成品後的瓜丁白中泛青，晶瑩剔透，像一個個精美的翡翠，令人喜歡不釋手，拿上一塊，輕輕一咬，清脆爽口，一股清香令人回味無窮。

由於故鄉的瓜丁是原生態的綠色食品，所以深得海內外朋友們的喜喜歡，現在的瓜丁，不但暢銷全國各地，而且走出了國門，一塊小小的瓜丁，凝聚着潮汕人民的智慧和熱情，一塊小小的瓜丁，傳遞着濃濃的鄉音鄉情。

我喜歡你，故鄉的瓜丁。

《濮陽名吃果炭燒餅》

要是説起濮陽名吃，果炭燒餅還是有一定的地位的。一提到果炭燒餅，誰的嘴角不浮現出一種甜絲絲的感覺呢？

這果炭燒餅老少皆宜，又香又甜，十分受人們的歡迎。每次從遠處看見那個又一個的果炭燒餅，就如同一個又個金燦燦的小太陽，在陽光下盡情展示着它的嫵媚。走近一看，噴香的燒餅還在散發着熱氣，讓人忍不停住想咬上一大口。揭開燒餅的祕密，更是讓人吃驚。

果木燒餅共有三層，上層是摻有蜂蜜和芝麻並附在一層面餅上的。這一層又香又甜又酥，是人們的至愛，口咬上去，彷彿處於仙境，讓人留連忘返。中間一層是一張軟軟的麪餅，鹹中帶有一絲絲的甜，咬上去就如自己咬的不是燒餅，而是一塊軟軟的海綿，讓人感着覺輕飄飄的，好像就要騰空飛起。下層十分堅硬，但也不是想象中的那樣堅不可催，它嚼起來非常勁道，讓食用者不禁胃口大開。三層疊加，散發出一種大自然獨特的清香氣息，給人以別緻的享受。

果炭燒餅不單單是燒餅，它更是一種文化和人民智慧的象徵，等待着我們世世代代去傳承。

義烏是一個美食天堂，來自世界各地的美味小吃就像天上的`繁星一樣，點綴在義烏的大街小巷，可我對家鄉的小吃情有獨鍾。

義烏的小吃可真多，琳琅滿目，風味各異。東河肉餅，薄如蟬翼，獨具風味；佛堂拉麪，滑潤可口，回味無窮；去義亭吃糖溝也是不錯的。金華火腿令人垂顏欲滴。

夜幕降臨，我來到了一家佛堂拉麪館，這裏顧客盈門，位置都坐滿了。很多人在那裏叫着：“我的拉麪好了沒”“來了，這是誰叫的？”

我走進廚房，看見一個做拉麪的廚師拿了一團麪糰，搓成條，然後雙手拿起面的兩端，不停地甩，面打在木板上發出“砰砰”的巨響，再然後把兩端一合，面變成了“梅花辮”廚師重複了幾次。我一眨眼，就只見廚師的手在空中揮舞，不一會兒他手上的麪條就成了一堆，恰好這時水開了，廚師把麪條放進了水裏。這時，我的肚子抗議地更厲害了。

我連忙叫了一碗麪，過了一會兒，一碗熱氣騰騰的面就上來；俄，我一見面條，馬上拿起筷子狼吞虎嚥起來，只過了幾分鐘，我三下五除二就把這一碗麪解決了，我還是意猶未盡還想吃一碗。

説起義烏的小吃，連老外也會嘖嘖稱讚。

要説起博白的特色小吃，那可數不勝數：捲筒粉、豆腐花、牛腩粉、雲吞其中我最喜歡吃的就是家鄉的落水包。

落水包，是博白冬至節必備的特色小吃，這美味的落水包有三種不同的吃法：煮、蒸、煎。水煮的落水包，晶瑩剔透，餡料若隱若現，讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包：用燙軟的生菜葉子把這個落水包包裹起來，這樣保存的時間會更久一些，而且用生菜葉子包裹起來的落水包可以蒸着吃也可以煎着吃，和這個水煮的落水包是完全不成的風味。這個落水包的製作過程是：用本地的一種細糯米，然後打成粉末，用開水把糯米粉攪拌，然後用力搓，直到把糯米粉搓成不佔手的糯米糰，整個過程大約要十五分鐘左右。餡料可以隨自己的喜好來做，首先取一塊麪團，然後把它搓成圓圓地，然後用大拇指在麪糰上弄成一個窩，在窩裏面裝上餡，然後把這個面往中間湊，把多餘的麪糰擠出來，一個圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包，香氣四溢，讓人吃了回味無窮。

如果你也想嚐嚐落水包的滋味，就到我的家鄉博白來吧！

我的家鄉是台州市區的行政中心——椒江，是一座美麗的海濱小城。

家鄉有許多四通八達的公路、水路，也有許多名勝古蹟和景色秀麗的公園，還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的，是家鄉美味的小吃。

中山東路上的骨頭粥，聽説至少有二十多年的歷史了。爸爸説：“古人對粥的要求很高，見水不見米，不為粥；見米不見水，不為粥。”這家粥店的粥煮得很糊、很爛，水不多也不少，應該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的，還放了許多其他調料，鮮美無比。

附近還有幾家薑湯麪館，那裏的生意很火。做薑湯面的第一步是先把姜切成片，第二步是先把薑片放在鍋裏煮半天，得到超辣的薑湯，第三步是用薑湯和麪一起燒，並放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等，鮮美的薑湯面就做成了。

家鄉的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒慄……都很好吃。我愛我的家鄉！更愛家鄉的小吃！

在我的家鄉仙遊，有許許多多的小吃，其中，最令我印象深刻的便是紅團。

紅團寓意紅紅火火、團團圓圓。每逢大型節日，家家户户都會做紅團，紅團是送禮、祭祀的好選擇。

紅團分甜和鹹的兩種口味，有很多種餡料，甜的主要是豆沙餡和糯米餡，鹹的主要是香菇肉絲和蝦皮肉絲餡，花樣層出不窮。製作紅團時先取出糯米粉，拌食紅，和温水，再搓揉成一個個乒乓球大小的糰子，壓扁，加餡，包起來。做完這些，可別忘了用紅團印，給紅團分別印上福、祿、壽、喜這些寓意美好的字樣。最後再將紅團放在雞蕉葉上，放進蒸籠，蒸上25分鐘，圓圓滿滿的紅團就出鍋啦！

剛出鍋的紅團紅豔豔、香噴噴，熱氣升騰的同時，令人情不自禁地垂涎三尺。咬一口，鬆軟中帶着一點兒韌性，頓覺口齒生香。甜的甜而不膩，鹹的鮮香可口，都讓人百吃不厭、回味無窮。

紅團，那純正的紅，充滿喜慶、熱情奔放，正如中華人民的待客之道，真誠友好、充滿熱情。我愛你，家鄉的紅團！

烤羊肉串是我家鄉的一種風味小吃，街頭巷尾，處處可以聞見烤羊肉串的香味。

烤羊肉串的味兒特別誘人，你站在老遠的地方都能聞到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味彷彿是一隻神奇的手，能把人牽引到烤羊肉串的小攤前。你就是不買，也想多聞聞那香味，再依依不捨地離開。

烤羊肉串似乎很容易，有客人要買，攤主就拿幾串穿好的生肉串，放在那個長長的烤爐上，過一會兒他就給那些血紅的肉串翻一個身，順便在每串肉上刷一些油。有時，油會滴到下面的木炭上，便“嗞”的一聲，騰起一縷煙。兩面都烤好，肉串變成棕色的了，攤主隨手抓些綠色的孜然粉和黃色的辣椒粉撒在肉串上，色香味俱全的羊肉串就大功告成了。

有一次，我買了10串羊肉串，迫不及待地邊走邊吃，誰知一不小心，棒尖戳了我的嘴，還真是心急吃不了熱豆腐。大家可不要像我這樣哦！

歡迎你來到我的家鄉，歡迎你來品嚐美味的烤羊肉串。

雖然離開青龍老家近二十年，居住環境與生活條件都發生了很大的變化，但飲食習慣與愛好卻未隨着時間與空間的變化而改變。下過無數次餐館、飯店，吃過各種風味小吃，最喜愛的還是那些吃不夠的家鄉菜：大餡兒蒸餃、血腸、方塊肉、小河蝦、小河魚、涼糕……這些美食雖然大多數都是很普通的家常飯菜，卻又具有獨特的北方風味，是家常與待客的經典美食，勝過雞鴨魚肉，包含着濃濃的家鄉味道，讓我寫出來給大家分享一下吧。

大餡兒蒸餃——可能對每個人來講都不陌生，可是吃過很多蒸餃，各種餡料，自己家也做過很多次，感覺最好吃、最難忘的還是在老家吃的新鮮地道的大餡兒。地裏新鮮的剛摘的大白瓜（沒見用那瓜做過別的菜，彷彿包餃子專用的），剛煉過的油梭子加上一些新鮮的韭菜，最擅長包大餡的大舅母一個人連和麪帶擀皮、包好餃子、上鍋蒸，用白菜葉代替屜布（這麼多年一直這個習慣，不知什麼原因），這一整套步驟在我們早晨還在夢鄉的時候就會搞定，經常會讓我們還未睜眼便已聞到陣陣蒸大餡兒的清香。

有時乾脆就用新鮮的白菜加油梭子做餡兒，也很好吃，餡料鮮香，即使用很普通的白麪，也會做出水靈靈的，使人吃不夠的大餡兒，味道和水餃大不同。

羊肉粉是家鄉久負盛名的風味小吃，因為味道鮮美、爽口而受到人們的喜愛。

我對羊肉粉的記憶大約在5歲左右，因為爸爸、媽媽喜歡羊肉粉就經常帶我去吃，當時只是覺得很好吃。隨着年齡的增長和自己對羊肉粉的喜愛，我逐漸對羊肉粉有了一定的瞭解，知道了一些羊肉粉的製作方法。

製作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外，還需要很多的調料，首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋裏煮，待肉煮熟後撈起，將鍋裏的肉湯加入調料製成有鹽有味羊肉湯，然後將煮熟的羊肉切成片，將米粉放入羊肉湯中燙熱後盛入碗中，並加入，這樣一碗羊肉粉就製作好了。在吃的過程中每個人還可以根據自己口味的不同，加入煳辣椒、花辣等調料。

儘管夏天吃得滿頭大汗，冬天吃得温暖舒服，但一年四季中吃羊肉粉的感覺永遠是那麼的爽口，令人長久回味，所以我愛羊肉粉，我更喜歡吃羊肉粉。

我們的家鄉臨海。是一個美麗的地方，有人文，書籍，各色風景，小吃。

我們目的地紫陽街到了，我們看見了道路兩旁都是房子；紫陽街的房子別具特色，它沒有現代建築的氣魄雄偉，但卻有清明建築的古色古香。那木結構的房子只有二三層高，門和窗户的上面雕刻着精美的圖案，街道上的青石板塊每塊大小一樣，顏色相同，都是經過精雕細琢的。這就是真正的臨海。

紫陽街是臨海最古老的街道之一，街上的店鋪一個接着一個，每家店鋪上方高挑着一面錦旗，黃色錦旗上的紅色大家或表示各家的名稱，那一面面錦旗使人們進入了古代：“水村山郭酒旗風。”的情景。這就是真正的臨海。

錦旗非常好看，紫陽街上有好多名物古蹟，那千年古蹟千佛進，那能稱625公斤的中國第一稱，讓遊人忍足觀賞，那藝碗茶苑，讓遊客連流忘返，最吸引人的是藝碗茶苑的茶清香飄逸，讓遊人陶醉，吸引了一批又一批的中外遊客。還有著名的蛋清羊尾，麥蝦，海苔餅

這就是真正的臨海，美妙的臨海。這次，讓我覺得現在的臨海更加繽紛多彩。