火爆的小吃攤作文（精選26篇）

在我們平凡的日常裏，大家都經常看到作文的身影吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的火爆的小吃攤作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

火爆的小吃攤作文 篇1

偶然進入殼中一粒沙，若無日日磨礪之苦，也不會成為温潤如玉的珍珠；偶然遺於石縫一樹種，若無韌如磐石之志，亦不能長成黃山上氣勢如虹的迎客鬆。

記得那是在五年級下期的某一天，細雨綿綿，伴隨着這下課鈴聲，我們離開教室，走向校門口。

剛出校門，就被大門左側人山人海的景象震驚了。一個小吃攤前圍着許許多多的路人，並且數目還在不斷增加。行人如織的街道上，大家紛紛駐足側目觀看。我很納悶："一個小吃攤前怎麼會有那麼多人呢？旁邊的小吃攤前怎麼就寥寥幾人呢？"一股強烈的好奇心促使我快步上前。

還沒走到跟前，一縷香氣隔着人牆鑽了過來，使我忍不住深吸了一口氣。我扭頭望向其他小吃攤前，老闆們都不約而同的用羨慕嫉妒的眼光看着這個小吃攤，一副又恨又無奈的樣子。我等了一小會兒，蜂擁的人羣終於漸漸稀疏下來

"嘿！小夥子，你吃什麼？"一個略顯沙啞的聲音想我飄來。"一個肉夾饃"我隨口答道。

"乒乒乓乓……"一陣鍋鏟與鐵鍋碰撞發出的聲音飄進我的耳朵裏。我向他的手上看去，只見他的手拿着鍋鏟用嫻熟的手法上下翻動着，與他的灶台顯得極為和諧。不一會兒，一個通體金黃的肉夾饃就出鍋了。

我趕忙接過來，咬了一口，外酥裏嫩。這時，我與他先聊了起來，他説他在這裏幹了快五年了，一直都沒多少人去買他的小吃。直到前些天有個同學領了一堆人來他這買小吃，很多人也都跟風的過來了。

聽了他的話，我很震驚。他竟然在這裏不聲不響地幹了五年，他的頑強毅力讓我不由得敬佩起來。

偶然的成功，必然是用毅力織就。

火爆的小吃攤作文 篇2

每天清晨，當新村裏的居民還沉浸在睡夢之中的時候，在新村馬路邊的一塊空地上，一羣小攤主吵吵嚷嚷地進行着準備工作。各種車輛的鈴聲、嘈雜的説話聲……吵得周圍居民無法睡覺。小攤主生爐子的生爐子、擺攤位的擺攤位，爐子裏冒出的濃煙嚴重地污染了新村周圍的空氣，給居民生活帶來了危害。

上午七點鐘後，不少上班的人和上學的小朋友經過小吃攤前，都會停下來買早點。看着攤主用指甲縫裏滿是污垢的手在捏着麪粉，做着各種各樣的麪食，再看着攤主用已經發黑的油煎着油條、葱油餅，我真為大家的身體健康擔心。我們樓下一位讀七年級的小哥哥，經常在上學前騎着自行車到小吃攤上買早點。今天吃饅頭，明天吃葱油餅。前幾天他吃油條後，拉肚子了。結果到醫院去看病，兩天都沒有上學。這都是小吃攤食品不衞生引起的。

中午前，小吃攤收攤了，空地上到處都是油垢、一次性塑料盒、塑料袋和煤灰。風一吹，滿天飛揚，污染了新村的環境。工商、衞生部門應該好好管一管小吃攤，還居民一個安靜的清晨，一個清潔的環境。

火爆的小吃攤作文 篇3

我們學校周圍有好幾個流動小吃攤，對此，我進行了一個調查。

竹筒粽子。

這種粽子被竹筒包着，插着竹籤在鍋裏蒸。粽子外的竹筒裏糊糊的，看上去很髒。而且沒有防塵設備。還有，這種粽子沾上一種白色的粉末才吃，也不知道這種白色的粉末是什麼。而且老闆還曾把地上的竹籤、竹筒再撿起來循環使用。

蛋糕攤。

這種蛋糕是用一種黃色的，很稠的不明液體倒進模具加熱而成，沒有防潮設備。而且在蛋糕剛加熱，還是很燙的時候，老闆就拿塑料袋裝好。很熱的物體裝在塑料袋裏，會有化學反應，然後產生有毒物質，有害身體健康。

油炸攤。

這個攤點炸一些薯條、雞翅、雞塊、雞腿等。老闆把食物炸好以後就放在一個鐵盤子裏。鐵盤子聞上去有濃濃的鐵鏽味，很難聞。而且上面帶有許多的油漬，很久沒有洗耳恭聽過。油也沒有換過，一炸就是一個上午（下午）。如果油反覆拿來炸東西的話，會產生有毒物質。如果人經常吃這種油炸出來的食物，就會出現拉肚子、食物中毒等症狀。

經過調查，這些流動攤點都沒有防塵設備，還使用一些不明物體。油還反覆使用，產生有毒物質。我想提醒大家，不要被這些花花綠綠的食品所迷惑。大家可千萬不要吃這些不安全、不衞生的食品啊！

火爆的小吃攤作文 篇4

無論是國小還是中學，晚上放學的路上總會有一些小吃攤。

那些小吃攤贏得了我們學生的青睞。放學後，不管買什麼，都是步行吃，手上沾着番茄醬或者一些調料。吃完後，他們隨意在裙子上擦。他們用雙手吃油膩的東西，嘴裏沾滿了油。在太陽的餘暉中，它們像脣彩一樣閃閃發光。嘴巴鼓起來，兩邊鼓出一個小球，像猴子。

賣零食的喜歡看他們幹活。有人看香味，有人看味道。有人看到陽剛之美，有人看到陰柔之雅.攤主做一串香的時候，動作叫熟練，兩隻手配合的天衣無縫。左手剛從油鍋裏抓到那串香，右手扔了一些進去。然後左手把串香放在調味盤裏，右手拿起刷子，在上面塗抹。一瞬間，金黃色立刻被塗上了一層讓人看起來非常開胃的紅色。現在從紙巾盒裏拖出一張紙，握在香串上的棍子上，然後用油膩的手遞給你想要的東西。

做出來的東西也很漂亮，吱吱叫，冒着油泡。

晚上最後一節課，腦子裏早已呈現出一串香。所以我們班的學生在我們發明那個班的時候總是會顯得很焦慮。像一羣野馬，被關了很久，但一聽到琴鍵的聲音，就焦躁不安。

太陽在即將下沉的時候，總是顯示出最柔和最温暖的光。

其實一羣男生並肩走的時候，不要指望他們講人生哲學，加減乘除。但是他們爭論的方式總是讓路人疑惑：你是在討論一道數學難題嗎？還是在説人生的方向？

火爆的小吃攤作文 篇5

今天心情很好，決定出去玩玩。不，我已經來到老城區的老街了。

當我看到眼前的景象時，我大驚失色。原來一塵不染的老路現在變成了臭氣熏天、塵土飛揚、手舞足蹈、凌亂油膩的路。路邊堆滿了大排檔的垃圾，垃圾桶裏的標籤、紙箱、餐巾紙、一次性筷子堆成一座小山.

看了半天，忍不住歎了口氣，向前走去。突然，一股刺鼻的氣味“鑽入”我的鼻孔。不一會兒，一團臭味撲面而來。我環顧四周。原來是木炭和羊肉的味道，很難聞。

看看大排檔的老闆。他們像非洲人一樣黑，尤其是手，難以形容。當他們用那雙黑色的手在郵票上穿肉的時候，我不禁感到噁心。那些傢伙正在用毛巾刷盤子，毛巾太暗了，看不到它們的本來面目。

我很困惑。在這樣一個骯髒的地方，人們不停地來來往往。在大排檔上，“浪”沒有走，但“浪”又來了。人們到處都能聽到與小吃攤老闆討價還價的聲音。我的好心情一掃而空，直接回家了。

經常光顧大排檔的人，我想告訴你們，這些大排檔連基本的衞生條件都沒有。產品能幹淨嗎？因此，請遠離小吃攤。

大排檔老闆，我警告你，你只關心你個人的利益，不要考慮對社會和環境的危害有多大！我們的城市正在創建文明城市。你的食物攤就像白色絲綢上的一個大污點。請快醒醒，改行！另謀生路！

真討厭！

火爆的小吃攤作文 篇6

我家樓下的拐角處有一個小吃攤，已經經營了三年多了。

小吃攤的老闆是一個三十多歲的阿姨。她有一雙大眼睛，白皮膚，細腰。她很漂亮，説話温柔甜美。她的丈夫在南方工作，她的兒子和我差不多大，也上國小。

小吃攤主要賣蛋餅。黃亮阿姨做的煎蛋蛋糕很脆，夾有蔬菜、裏脊肉、火腿腸等。然後配上豆漿、牛奶和稀粥。它嚐起來如此美麗和誘人。上班上學的人都能遠遠地聞到香味，這大大地喚起了人們的食慾。阿姨的小吃攤為我們提供了方便、快捷、便宜的食物。當你早晚在拐角處散步時，你可以聽到你姑姑柔和的聲音。這個聲音不是尖叫的聲音，而是親切的問候。尖叫的聲音是——“爺爺，早上好！”“阿姨，慢點！”“孩子們，走路要小心！”.她一邊忙着，一邊招呼人們。聽到這個聲音就像是春風，這讓人們感到很開心。小吃攤的阿姨給我們帶來了快樂。

老人買了食物，艱難地上樓，阿姨會花時間迅速把食物送上樓；當孩子離開學校，父母不下班時，她會叫孩子們和她的兒子在小吃攤上做作業。附近的居民也會到小吃攤來曬曬太陽，聊聊天，幫阿姨遞東西，擺好碗筷。這幅畫和諧而美麗，讓我們感到舒適和温暖。

小吃攤阿姨雖然來自農村，但她在城裏租了一套房子，陪兒子上學，還經營着一個小吃攤。然而，她和小吃攤已經深深融入了我們的社區，成為我們生活中不可分割的一部分。

火爆的小吃攤作文 篇7

那天晚自修後回家，天出奇地冷。我下意識地裹緊了大衣；將頭儘可能地縮進領子裏，低着頭往家趕。

在小區門口，遠遠地就看到有一盞昏黃的燈在寒風中若隱若現。走匠了才知道，這是一對中年夫日擺的小吃攤。看見我走過來，那女的忙站起身，輕聲地問：“姑娘，來點兒什麼”我根本沒有在小吃攤吃東西的打算，所以懶得搭理她，低着頭繼續趕路。身後，傳來那女人一聲長長的歎息。

我的心猛地一震，猶豫了一下，又折了回來。“來兩根雞肉串！”我遞過去兩枚硬幣。

“好嘞！”那男的忙不迭地站起來，開始忙活。不一會兒，噴香的雞肉串遞了過來，我一邊吃，一邊和他們閒聊。那女的很健談，打開話匣子就滔滔不絕地説起來。他們來自農村，有兩個孩子，女兒國中畢業去了：外地打工，兒子正在上高中，隔三差五就要向父母伸手要錢，光靠地裏刨的那點兒東西哪夠呀！實在沒辦法，他們就到城裏擺了這個小吃攤，掙點兒辛苦錢。那女的做事幹淨利索，負責招待顧客，那男的總是在忙着煮、炸、炒。他們每天晚上6點鐘出來擺攤，一直到凌晨3點才收攤，所以他們看上去要比實際年齡蒼老許多。

此後，夜裏回家，我經常光顧這個小吃攤，每次花上兩塊錢，買些雞肉串、魷魚卷之類的。時間長了，那女的説油炸的東西吃多了不好，不如改吃麪條，也算我兩塊錢一碗。我答應了。其實吃什麼無所渭，我並不是因為肚子餓才來小吃攤的。我只是想用這種方式來照顧一下他們的生意。

火爆的小吃攤作文 篇8

如同尖刀一般的寒風在月色下游蕩着。

一座座紅色的帳篷小吃攤立了起來。一個男人穿着黑色的上衣和灰色的褲子，頭戴一頂白色的，沾滿油汁的帽子。只見他的手熟練地上下翻動着，一串串美味可口的食物在他的手下更加完美無瑕了。他那張瘦瘦的臉寫出歲月的滄滄。他那一雙骨瘦如材的大手緊握夾子在油鍋裏夾起一串串已經熟透了的美食，再用調料刷子沾上調料，“刷——刷——”地上下翻滾起來，就這樣，一串串香氣撲鼻的燒烤就出爐了！

他的那一雙大大的眼睛，緊緊地盯着那串食品，全神貫注，似乎整個世界只有他在揮料築食了。顧客越來越多，他也越來越忙，可是他的工作程序依舊是那樣無可挑剔，似乎每一個動作都凝結了他的全部心血。

那些趕時間的顧客似乎等得不耐煩了，一個勁地催“快一點！快一點！我快沒時間了！”而那個男師傅依舊一絲不苟的工作着，手臂擺來擺去，在油鍋的“滋——滋——”聲中，剪一剪香腸，一下子放入油鍋，好了之後，用夾子夾起來，放在炭火上，再用刷子沾上一點調料，灑在香腸上，一根美味可口的香腸就誕生了！他的神情依舊是那麼專注，全身心投入到了這輛手推車上。每一串食品都是他盡心打造的。他揮舞着調料刷子來給食品細緻地塗上調料，深怕漏了哪一點。

他好不容易有了空閒的時間，可是他一直盯着顧客當看見顧客接過他剛剛出爐的燒烤就迫不及待地咬起來時;當看見顧客們狼吞虎嚥地吃起來時；當看見顧客咬着鬆鬆。

火爆的小吃攤作文 篇9

揚州有句古話叫；早上喝水，晚上喝水那"；皮膚中的水分指揚州有名的小吃；湯包！

揚州人講究吃喝，茶館很多。早上，一籠湯圓配一壺青楊春天，味道清新醇厚是最好的選擇。還有一個吃湯包的配方；輕輕地提起，慢慢地移動，先打開窗户，然後吸湯，最後把湯掃走它很容易記住，也很容易吃。不要看一小籠湯包。有很多知識！首先，皮膚必須是薄的，稍厚的中間，摺疊的數量必須超過30。只有這樣，蒸煮的湯包才會潔白髮亮。其次，餡料包括鮮肉和蟹黃。第三，也是最重要的一點，湯、湯包和湯包必須有湯；湯清爽，不油膩，濃而不膩，味道鮮美是衡量湯包味道的重要標準。當你用筷子提起像嬰兒一樣肥胖的湯袋，看着清湯在皮膚裏慢慢晃動時，燈光給它增添了一種明亮而乾淨的感覺。

水晶般透明的薄皮可以通過吹氣打破。只是看着它是一種享受。輕輕地咬着吮吸着，美味濃郁的湯溢出了整個嘴巴。它太好吃了，人們都想把舌頭一起吞下去。最後，我一口氣吞下了剩下的皮和填料。它的味道很濃，不用人釀造。它真的很美味，令人難忘。

我是揚州人。這個湯包已經從小吃變成了大湯包，但我從來都不厭倦它。我將永遠記得，在古云河的岸邊，有一個美麗而安靜的小鎮，叫做揚州。在那裏，我不能忘記香格里普

火爆的小吃攤作文 篇10

俗話説，食物對人民來説是最好的東西；祖國各地都有獨特的小吃。我的家鄉天津有很多有名的小吃。今天我想給大家介紹一下我家鄉的名菜耳眼油炸蛋糕。

耳眼煎餅是“天津三大奇蹟”之一。耳朵和眼睛油炸蛋糕有四個特點黃色、柔軟、麪筋和香味。它以優質糯米為皮，優質紅豆和紅白砂糖炒成餡料，香炒而成。成品呈扁球形，淺金黃色，皮脆，內軟內粘，黑紅色餡心，細膩甘甜可口。這是金門多年來流行的標誌性特色菜。耳眼煎餅聞起來很香。當你吃它時，它又脆又好吃，又甜又粘，外層是炸脆的。趁熱喝一口湯，但湯又甜又粘，但要小心，湯汁會溢出！

你知道“耳朵和眼睛”這個名字的由來嗎？耳眼油炸蛋糕的生產已有100多年的歷史。創始人是炸劉餅劉萬春。早年，他靠賣油炸蛋糕為生。由於他做工精細，逐漸形成了獨特的風格，深受人們的喜愛。劉萬春的油炸蛋糕配料精良，做工精細，口感好，味道好極了，質優價廉。兒童和老人是不可戰勝的。他在許多油炸糕點高中表現突出，獨樹一幟，生意蒸蒸日上。他還贏得了“劉鬆糕”的美譽。而且因為賣油炸蛋糕的商店靠近一條只有一米多寬的狹窄小巷；耳眼巷。人們稱劉基煎餅店為“耳朵和眼睛”。耳眼煎餅店越來越受歡迎，它的名字也越來越響亮，所以我很喜歡它

火爆的小吃攤作文 篇11

參觀完西安的名勝古蹟,可別忘了嚐嚐西安的小吃.

西安的小吃也是非常有名的,現在我給大家講講西安的臊子面.臊子面是西安獨具風味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油膩.從面上看,浮着一層紅紅的辣油,非常誘人.一聞感覺有點酸酸的,而且非常開胃.麪條長而扁,呈乳黃色,湯里加上葱蒜,香味撲鼻.臊子面吃起來口感又精又滑,再加上又酸又辣的湯,一吃起來就想一口氣把它吃完.不過在吃臊子面時,有個特別的規矩：臊子面只能吃麪,不能喝湯.

接着講講西安的肉夾饃吧.肉夾饃是將麪糰煎至金黃,之後做成面膜,切開兩半,裏面加以上好的羊肉.饃香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特別香脆,非常好吃.一咬“嘎吱”一下,口裏含着羊肉的濃香,再加上饃饃的脆爽,變成一道好吃的美食.

最後與大家一起分享的美食是西安的涼皮.涼皮雖然是涼的,但是吃起來肚子裏一點也不覺得裏涼.因為裏面放了些辣椒和葱,剛一入口,覺得冰涼冰涼,過了一會,嚥下肚,感覺肚子裏像火燒了一樣,特別是冬天吃起來也不覺得冷.涼皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有點彈.涼皮加上面筋、黃瓜絲、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,讓你胃口大開.很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃,下次有時間一定再去嚐嚐.

朋友們,去了西安,一定要多嚐嚐西安的美食哦!

火爆的小吃攤作文 篇12

國慶期間，媽媽帶我去永安吃小吃去。

媽媽先帶我去了一家插果條店，這家店還上過電視呢，記者問做插果條的老奶奶：“您做的果條為什麼會這麼好吃呢？”老奶奶説到：“其實我做的果條好吃是沾果條的醬料好。不過這可是我們家的祕方，無可奉告。”我和媽媽走進去嚐嚐味道怎麼樣，嘗完後覺的跟老奶奶説的是一樣的，是醬料調的好，因為我們之前也去過其他的地方吃過果條，其實果條本身的味道差不多，就是醬料的味道好，甜中還帶點鹹，有許多人都很愛將醬汁直接喝呢？這裏的豆腐湯和牛肉丸也是頂呱呱的哦！

豆腐湯的豆腐泡一口咬下去，哇！爽啊，滿口熱湯汁，豆腐呢，燉的大大的，像蜂窩一樣，剛用勺子舀起來放進嘴裏，馬上就變成了小碎塊，順口而下，感覺滑溜溜的。牛肉湯則裏面的牛肉丸肥而不膩，嫩滑爽口，一股葱香撲鼻而來。

還有一家叫做添寶果條店，這家店有煮果條、湯麪、豬血、活肉、粉乾等。

這裏的煮果條有芝麻香，而且果條大片大片的，夾一片放在嘴裏，滿嘴都是果條，有種飽滿感。

湯麪只是它的湯料好，加了點麻油和牛肉湯。

豬血好吃的地方是它的嫩滑，和它醬料好。

至於活肉就是它是豬身上最嫩的地方，所配的汁是把滷肉的精華全部吸收的滷汁。

好了，不説了，下次如果你有機會也可以去嚐嚐嗎，到底好不好吃也只有親自去才知道。

火爆的小吃攤作文 篇13

刀削麪是山西有名的風味小吃，因其風味獨特 製作方法別具一格，而躋身“五大面食名品”之列，它在國內外都享有很高的聲譽。

刀削麪絕對是色香味俱全的風味小吃。做好了的刀削麪，麪條又薄又寬，浸在散發着滾滾濃香的鮮美湯汁裏，加上幾塊閃着小亮點的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜，淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間，着實令人垂涎三尺。

刀削麪得名於它非比尋常的做法 刀削。先搓一個麪糰，揉勻，揉軟，揉到表面光滑 平整為止。然後左手託着麪糰，右手持着特製的弧形削刀，“擦、擦、擦……”一刀接着一刀地削出薄薄的麪條。只見這些面片一片連一片，如流星趕月一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通，撲通”地落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個個機靈可愛的小魚寶寶，自由自在地在水裏游來游去，真有意思。等到熱氣騰騰的刀削麪出鍋時，再根據個人的口味澆上不同的乳汁，一碗香飄十里的美味佳餚就做成了。

品嚐刀削麪也是一種學問。我總是先舔舔香濃醇厚的乳汁，感受它鮮美的味道，然後夾起倆三根麪條和一塊五花肉，放進嘴裏慢慢咀嚼，品味那外滑內筋 亂而不黏的刀削麪和鮮嫩口渴的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴裏迴盪，接着再將湯一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

聽了我的介紹，你一定心動了吧。那就趕快來嚐嚐吧。

火爆的小吃攤作文 篇14

我的家鄉在福建三明，那裏有許多聞名遐邇的風景區，比如：廈門的鼓浪嶼、三明永安的桃源洞、武夷山等等，還有聞名中外的沙縣特色小吃。

沙縣小吃的歷史十分悠久，在福建省三明沙縣，有一座小吃城。在每年的12月8日，所有的沙縣特色小吃都會聚在一起舉辦小吃節，不論是城裏的還是鄉下的，都會絡繹不絕的奔赴小吃城，品嚐各色小吃。

一説起沙縣小吃，我就來勁了，餛沌和蒸餃（老鼠餃）還有燉盅是沙縣小吃最特色的三樣東西，其中，有我吃不厭的混沌，美名雲吞，雲吞的皮薄薄的，經過水煮後，變得鼓囊囊的，裏面的肉質鮮美，吃進嘴裏香脆可口，蒸餃的別名是老鼠餃，形狀跟老鼠一樣，味道也十分鮮美，不亞於雲吞。燉盅也是沙縣小吃的一種特色，有烏雞燉黨蔘、天麻豬腦湯等等鮮美的湯。除此之外，還有涼拌麪，涼拌麪就是先把麪條拌好，然後撒上一些葱花，一碗麪就做好了，吃起來可真叫香呀！還有雞腿飯，雞腿飯看起來就讓人想吃，半盤子的米飯，再加上二分之一的'青菜，一個滷蛋，兩片豆腐乾，再加上一把香氣四溢的大雞腿，真讓人忍不住流口水。沙縣的小吃城裏有拌麪、肉末燒餅，我比較喜歡吃肉末燒餅和魚丸，一口咬下去，一股鮮嫩多汁的味道流進了喉嚨，燒麥也很好吃裏面是粘粘的糯米，外面是一層薄薄的麪粉皮，皮薄餡多，讓人吃了還想吃。

沙縣小吃不僅在我們國內家喻户曉，而且還走出國門，走向世界呢！

火爆的小吃攤作文 篇15

羊肉泡饃是西安最有名的小吃。有趣的是，你也需要參與到它的製作中來。那就是你要親手把餅掰成小碎塊,然後再交給廚師放在羊肉湯裏來煮,最後再加上各種佐料，香噴噴熱騰騰的一大碗，真是讓人垂涎三尺!肉夾饃也是著名的小吃之一，凡是來西安的人，幾乎都要嘗一嘗。它的做法是把豬肉切成大塊放在特製的滷湯裏煮熟，撈出來放在砧板上剁碎，然後把餅子切個口，把肉塞進去。看上去它有點像一隻穿了幫的破鞋，露出一排肉指頭蛋兒,雖樣子顯得有點可笑,但吃起來卻是其香無比。西安的涼皮更是各種各樣，我最喜歡的是麻醬涼皮。雪白雪白的涼皮,金黃金黃的芝麻醬，加上紅豔豔的辣椒油,顏色要多好看有多好看,味道要多好吃有多好吃。特別是在炎熱的夏天吃上一碗就更爽了。在西安有許多喜歡吃烤肉的人,一到天快黑的時候,他們就三五成羣地聚集到小吃一條街來。這時候,整個街道都飄蕩着濃郁的烤肉香味。要是來上那麼幾十串,準讓你吃個夠。拿起一串細看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就從嘴角流下來,還有一股特別的孜然味兒。吃完了,服務員就會數數你飯桌上的籤子,每根五角。這種結帳的方法也真獨特!

除了這幾種,西安的小吃還有很多:甑糕、柿子餅、灌湯包、油潑面、鍋盔……每天吃一樣，足夠你吃幾個月的。西安的小吃不但物美,而且價廉，掏出一張五元錢，就可以吃上兩三樣,讓你飽餐一頓。怎麼樣,真夠實惠吧？

火爆的小吃攤作文 篇16

無錫山美、水美、人美，風味小吃聞名遐邇：油麪筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。

走進小吃店，我們就點了一籠小籠包。小籠包終於端上了桌，我迫不及待地揭開籠蓋，一股騰騰的熱氣冒了出來，真是香味撲鼻！一個個小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的，像一個個正在蒸桑拿的胖娃娃，又像一個個塞滿東西的包裹，令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙，細看可以看到裏面的湯汁在流動着。小籠包頭上捏出了18個褶皺，宛如一朵盛開的花。

我不禁心想：這麼可愛而噴香的小籠包是怎麼做成的呢？聽師傅説，是先用麪粉揉成麪糰，然後把麪糰揉成一個個小麪糰，用擀麪杖搓成一張張麪皮，之後在麪皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍，把它再次揉成團狀，收口時用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺，上蒸籠蒸上十幾分鍾，一個個小籠包就新鮮出爐了。

一想到小籠包的美味，我不由得咂了咂嘴，小心翼翼地夾起了一個，先在邊緣咬一個小口，飽滿的湯汁立即湧了出來，我急忙吹了一口氣，吸了一大口湯汁，嘴裏汁香滿溢，一直蔓延到了我的每一個毛孔。我又咬了一大口，只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸衝擊着我的味蕾，使我意猶未盡。

有一次我吃小籠包時，一不小心湯汁四濺，弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽，但是我的心裏卻樂開了花。

我曾經品嚐了很多小吃，但是我始終認為，它們都沒有小籠包那麼美味。我愛家鄉的小籠包！

火爆的小吃攤作文 篇17

我的家鄉在巫山，那裏不僅景色優美，而且有很多可口獨特的風味小吃！現在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧！

現在的菜餚講究色、香、味、康，而家鄉的“翡翠涼粉”就全佔其了。你想知它是怎麼做的嗎？它的原料很特別，是用一種叫“臭葉”的葉子做的，所以也叫“臭涼粉”。把葉子採回來後，把開水淋在葉子上，再用一個茶杯大小的棍子快速攪拌，5分鐘後，綠色的汁水就湧出來了，看了就讓人垂漣千尺。然後用紗布過濾乾淨，把渣排幹，接下來是用純草木灰做的滷水點滷，再慢慢的攪拌均勻，等涼透後就成了綠瑩瑩的塊狀物，這一定會使你用“眼睛長了手”來形容那種急切品嚐的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透，感覺爽如果凍，淡雅細滑，有着西湖龍井的清香。有點巫山神女的餘味。並且還可以清熱解毒咧！怎麼樣，不錯吧？

現在我來介紹一下巫山人最喜歡的麥子耙吧！麥子耙出蒸籠的那刻，好香呀，這味道一定會讓你胃口大開的，口水會不斷湧出來。咬一口，好爽呀！軟軟的，綿綿的，暖暖的，好舒服，還有麥子的清香！告訴你，吃的時候還有訣竅啦！在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的，不僅增加了食慾，而且味道會更好吃。看，我的口水就快流出來了……

巫山是國家AAAAA級景區，我為此感到自豪。我喜歡我美麗的家鄉，更喜歡我家鄉的小吃！祝家鄉越來越好！

火爆的小吃攤作文 篇18

俗話説“美食為民”，中國是一個飲食文化非常發達的國家，每個地方都有自己的特色小吃。今天我也介紹一下泰州的小吃——餃子筒。

餃子糕筒，顧名思義就是一根長長的管子，裏面裝着各種餡料。剛出爐的餃子皮不僅香氣誘人，而且白中帶黃。咬一口，美味的餡料會深深刺激你的味覺，讓你不知不覺就想吃第二口。

餃子糕筒很好吃，但是方法很簡單。首先，我們必須在麪糰裏準備餡料。這些餡料可以根據個人口味來確定。一般有粉絲，肉片，蔬菜，雞皮，豬肝等。煮熟後切成一釐米寬，五六釐米長。為了讓味道更鮮美，可以加入一些雞精、鹽、洋葱等調料。有了這些，你就可以做第二步了，就是攤一塊張媛媛麪糰。不要小看這個環節，這是影響餃子皮形狀和口感的關鍵一步。因為這個麪糰很大，真直徑35 cm左右，需要有專門的鍋，撒麪糰的工作還是技術活，但是裏面有“真功夫”。攤位比較厚，一口全是麪條，味道不好；太薄的話，餡料很容易掉。麪糰攤好後，就可以把準備好的餡料打包，就完成了一個完整的餃子皮。想吃的時候放微波爐加熱就行了。傳統吃法是用鍋煎至兩面金黃，殼硬脆。這時的餃子糕，色香味俱全，留着就能流口水了。

餃子蛋糕可以用作晚餐或小吃。可以包在麪糰裏咬着吃。我喜歡把麪糰和餡料分開吃，不要給它一個味道。

朋友，聽了我的介紹，你一定也想試試。想吃就去台州吃這個好吃的。一定會讓你“記住”！

火爆的小吃攤作文 篇19

我的家鄉在河南省信陽市，那裏有很多小吃和美食，但我只喜歡一種。從武漢傳到信陽。隨着時間的變化，武漢的這種小吃融入了信陽的風味，成為了信陽的小吃，和武漢的略有不同，但因為武漢的大名，還是一樣的：熱乾麪！

里根麪條做工非常精細。在信陽吃熱乾麪的話，應該選擇鄭州的鹼性面，非常堅韌，有嚼勁。平時，就用普通的鹼面。還要準備：辣根、花生、麻油、芝麻醬、鹽、歐芹。現在我來介紹一下它的做法：首先將辣根切成丁，將花生炒熟放在一邊。用芝麻油將芝麻醬做成糊狀。然後把麪條煮到八成熟。小心點，不要煮的熟透了，因為會爛爛的。將煮熟的麪條取出，瀝乾水分，用風扇吹乾。乾燥後，在沸水中快速加熱30秒，瀝乾水分，放入碗中。將芝麻醬、蘿蔔丁、花生和歐芹與麪條混合。喜歡吃辣的也可以放一勺辣椒油。

這個熱乾麪做工這麼精細，顏色當然很好看。淡黃色的面上塗着褐色的芝麻醬，外面撒着紅白辣蘿蔔和金花生。另外，小小的綠色歐芹讀完讓人食慾大增。

這個熱乾麪，因為是北方的，有點鹹，但是不能降低它的美味。吃熱乾麪的時候喜歡用筷子夾住很多面，然後一口咬下去，讓所有的調料都融入嘴裏。一嚼就全是味，辣，酸，脆，軟，好吃！味道簡直無法用語言形容！

這熱乾麪真是天下第一好吃！一碗好吃的熱乾麪讓我永遠開心！

火爆的小吃攤作文 篇20

俗話説：“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃，我家鄉——明溪的特色小吃就是客秋包。

一道普普通通的“客秋包”就會讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間，就已成為農民的佐餐食品。它是明溪縣風味食點，也是明溪逢年過節必備的食品。無論到哪家小吃店，你都能吃到香噴噴的客秋包。客秋包的製作方法比較簡單，只要先將煮熟的芋子去皮後搗爛，與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡，然後捏出一小團，把它捏平，把餡包在裏面。餡就有肉泥、香菇、蘿蔔等摻合而成，色味道俱全。最後拿到鍋裏煮。等客秋包出鍋後，客秋包一個個白生生，白嫩嫩的，“肚子”裏裝滿了美味。客秋包小巧玲瓏，形似彎月，晶瑩透黃，彎月上一陣陣香氣隨風四溢。客秋包每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的，表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是味道十足水，只要一掀開鍋蓋，味道就撲鼻而來，叫你垂涎三尺，迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的，吃時要先沾一些醋，再放進嘴裏。肉餡又鬆又軟，只要一嚼，它的肉就一下子鬆了下來，鮮美無比，一種清新的感覺就會湧入你的心中，讓你感覺神清氣爽。到了冬天，只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包，頓時你會感覺有一股暖流流入你的心中。

我喜歡家鄉的小吃——客秋包。它雖然製作簡單，也比不上那些價錢昂貴的山珍海味，但是他樸實、地道，心繫着我們客家人對故鄉的思念。

火爆的小吃攤作文 篇21

“賣豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤的吆喝聲傳遍了小區，我知賣豆腐腦的小販來了，走，跟着我一起去品嚐那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。

來到小販面前，只見他推着的小車上裝着兩個大桶，旁邊還放着一些小瓶，裏面放着各種調料。我知桶裏的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開，一股豆製品的味道撲鼻而來，腹中空空的我開始大咽口水。據説豆腦的製作過程非常精細。要用煮好的豆漿拌入石膏和滷水，待豆漿凝聚後，燜制數小時再鏟入用芡粉溝兑好的沸水，才能製作成功。

我給賣豆腦的叔叔説：“叔叔，給我一碗豆腦。”“好嘞。”叔叔愉快的答應着。只見他熟練地將桶蓋掀開，再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺，豆腦都沒碎，我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時，叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接着又問我：“孩子，要辣椒嗎？”“要啊，這樣，才夠味呢。”只見他像一陣風似的把各種調料發入碗中：有青綠的葱花、火紅的榨菜、細如髮絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最後，一碗色味道俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻，喝一口軟軟的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，鹹、香、辣各種味道充滿口腔，令人回味無窮。

豆腦雖是大眾小吃，但是營養卻十分豐富：富含蛋白質、維生素、礦物質這些人體需要的營養樣樣俱全。同時它還可以預防軟骨病、發育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流啊！那就趕快來品嚐吧！

火爆的小吃攤作文 篇22

常州是一個美食城，著名的小吃有蟹黃殼、馬蹄酥、常州麻糕、三鮮餛飩……我卻對大眾化的銀絲面情有獨鍾。

銀絲面在常州已有30年的歷史了，以“潔白如銀、面細如絲、柔軟滑爽、湯鮮味美”而著稱。

我耳聞了銀絲面的“大名”，一個星期天，我來到了常州銀絲麪店。推開店門，一股醇香撲面而來。我來到櫃枱，一看銀絲面還分紅湯、白湯、幹拌好幾種呢！我點了紅湯銀絲面，還點了幾樣小菜，就找了個位置耐心地等待着。不一會兒，服務員把銀絲面端了上來！我細細端詳，真是面如其名，色白如玉似銀，條細像一根根琴絃，整齊排列的麪條如梳理過的髮髻，浸泡在鮮湯裏，更顯得油亮剔透。哇，那銀絲面真細啊！真的好像是一根根銀白的絲線一般，細得可以穿針了！做麪食的師傅手藝了得！湯裏漂浮着幾根翠綠的香菜，勾起了我的食慾，讓人垂涎三尺，胃口大增。我的口水啊快要滴到碗裏去了。我輕輕地用筷子夾起幾根，“跐溜”一口，呀！真香啊！那香味兒經過我的嘴脣，透過我的牙齒，沁入我的心脾。那麪條兒根本不用嚼，就滑進了我的肚子裏。再喝一口湯，濃厚清醇，脣齒留香，真讓人回味無窮。只聽見“跐溜，跐溜”的聲音，不一會兒，我就風捲殘雲般地將碗中的面和湯消滅得一乾二淨。我還不忘砸吧了一下嘴巴“此面只因天上有，人間難得幾回嘗”！

聽了我的介紹，你是不是也想品嚐一番，感受銀絲面的美味呢？心動不如行動，那就快來我們常州品嚐品嚐吧。

火爆的小吃攤作文 篇23

説起廈門小吃，我只能有三句話：如果你是來廈門的遊客，不吃廈門的小吃等於白來廈門。廈門的美食可以用酸甜苦辣，五味雜陳來形容。不要問我為什麼長得胖，全是廈門小吃惹的禍。

説到廈門小吃，第一個當然要數沙茶麪了。辣和甜的高湯當鍋底加上粗而滑的麪條以及各式各樣的配料，如：香腸，香菜，丸子，豆腐，魚蝦等等造就了一碗具有獨特廈門風味的沙茶麪。如果你是來自北方，你或許會喜歡面裏面隱藏着的麻辣味道；如果你是來自山西，也會被略微複雜的這碗沙茶麪的味道所征服。

接下來便是妙香扁食了，你知道嗎？現在妙香扁食已經遍佈全國，但是你們不要忘了它的發源地是廈門哦。告訴你一個祕密吧，如果沒有妙香扁食，我可能連八十斤都不到呢！我長得這麼胖是託妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道，可能會找我算賬。小時候，媽媽總是會帶我去吃，現在有時媽媽忙，沒空做飯，我也會跑到樓下，美美地吃一碗妙香扁食。九年過去了，一碗拌麪，一碗扁食味道始終沒變，那是我童年的味道。

最後再來説説黃則和的花生湯吧！開在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號，有好多年曆史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶，絕對是甜食中的戰鬥機。每一次我去喝的時候，總看見店門口排着長龍似的隊伍。這花生入口即化，甜中帶着奶香，很是美味。

我認為，在九百六十萬平方公里的土地上，孕育了中華小吃，而能在小吃界保持生命活力的廈門小吃，真是廈門人民的驕傲。

火爆的小吃攤作文 篇24

我的家鄉——長沙，有着許多特色小吃。有"外臭內香"的臭豆腐、深受廣大消費者喜愛的長沙牛肉粉和飄香十里的口味蝦。

臭豆腐是一種大街小巷都有的小吃。白豆腐需要在祕製的醬料中泡黑，再下油鍋炸。炸出鍋後，需要加入各式各樣的調味料。材料中有伴着醬汁的花生、晶瑩剔透、微鹹的醬蘿蔔……還有各種佐料製成的湯汁，這樣才能正式進入消費者的口中。輕輕咬上一口，滾燙的湯汁濺出，卻感到一點兒也不燙，而是異常的美味。咀嚼時，會發出咔咔的聲音，再細細品味，鮮嫩的豆腐十分美味，加上鮮美的湯汁，讓人回味無窮！

深受喜愛的牛肉粉，是長沙人們最鍾愛的早餐。濃濃的肉湯拌上味精、雞精、醬油、醋，就造就了一碗"牛肉粉"的"地基",在"地基"的正中間，工整的放上一些牛肉，再灑一把葱花，在牛肉上做點綴。啊！簡直完美無瑕！我一聞，陣陣肉香飄然而起，鑽入我挑剔的鼻子。我不禁嚐了起來，那味道，真是無法形容！肉湯拌着絲滑的米粉，加上鹹辣交加的牛肉，令人垂涎三尺啊！

香飄十里的口味蝦是長沙人民宵夜的最佳菜餚。口味蝦是鮮、香、麻、辣的綜合體。它把各路的精髓都融為一體，令人心花怒放……

外焦內嫩的臭豆腐、令人垂涎三尺的牛肉粉、香飄十里的口味蝦，造就了長沙的名譽，也造就了消費者們的天堂。口水都出來了吧，還不快來長沙爽食一番，滿足你們挑剔的味蕾！

火爆的小吃攤作文 篇25

南京是很現代化的城市，但同時它也是小吃名城，鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。 中午路過一家小店，一股香氣撲面而來，我肚中的饞蟲一下子被勾了出來。經不住誘惑，我三步並作兩步衝進店去。哦，原來是香飄四溢的鴨血粉絲湯！頃刻間，我的腳步被無形的鎖鏈拴住了一般，再也邁不出一步，便懇求媽媽坐下來吃上一碗。

“鴨血粉絲湯是怎麼做出來的？”我的好奇心大發，悄悄地來到那位製作美味的大姐姐身後，聚精會神地觀察起來。大姐姐首先取出一個洗淨的碗放在桌上，接着用一個超大的竹製漏勺從一個大鍋裏撈出一大把粉絲，放進剛煮開的熱水裏涮了涮，一分鐘左右，再用勺子把燙好的粉絲裝進大碗裏。她嫻熟地從一個個大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸，還有切成三角形的油果子，放入碗中，接着再撒上香菜、榨菜之類的調味品，最後放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦！此時的我恨不得把自己變成一個超清晰的照相機，把眼前這碗美食深深刻在腦海裏：碧綠的香菜猶如細細長長的“綠葉艇”一般漂浮在水面上；暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋，彷彿在和我打招呼；“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目；大團打團的粉絲晶瑩剔透；還有灰白色的“鴨肝輕舟”。

火爆的小吃攤作文 篇26

我的家鄉在“六朝古都”南京。這裏的小吃品種繁多，有：炒螺絲、鴨血粉絲、油炸臭豆腐、五香茶葉蛋等著名的小吃。而我最喜歡吃的小吃，就是油炸臭豆腐。

有一次，我們一家去夫子廟遊玩。穿過小巷，翻過小溪，我們聞到一股油炸臭豆腐的香味。我們順着香味走了過去，原來是一家南京著名油炸臭豆腐小吃店。經營小吃店的是一位年過百半的老人，老人的小店旁擺放着兩個木箱，一個木箱裏放着豆腐，另個木箱裏放着各種各樣的佐料。

老人先用碗裝一點點豆腐，然後根據每一位顧客的喜好，把碗裏放入各種各樣的配料，每一種配料的味道都是獨一無二的。

然後，老人的手裏拿着一把葱，用刀把葱切的一小根一小根的，再把葱放到碗裏，最後放入鍋中。

10分鐘過去了，油炸豆腐炸好了。一出鍋，豆腐就變得金燦燦、香噴噴的了，不像出鍋前那麼黑糊糊的。許多小孩看到了，口水都差一點留了出來。

我們聞了聞，感到香噴噴的，於是就買了許多塊。

買下來的油炸豆腐終於到了，這油炸豆腐可真是聞起來臭吃起來香呀。我吃起來直吃得嘴通紅，涕淚交加，熱汗直冒，吃了以後舌頭髮麻。媽媽笑着對我説：“你瞧瞧你的嘴巴，都變成‘香腸嘴’了。”油炸臭豆腐的味道可真好吃，我心裏想着。

因為油炸豆腐的味道十分好吃，我們一家又買了醬油味和原味等口味打包帶走，別的口味吃起來也十分好吃呢！

這就是我最喜歡的家鄉小吃——油炸臭豆腐。