有關介紹吃的的作文合集5篇

來源:文萃谷 2.18W

無論在學習、工作或是生活中,大家都經常看到作文的身影吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的介紹吃的的作文5篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

有關介紹吃的的作文合集5篇

介紹吃的的作文 篇1

餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。

據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。

大約到了唐代,餃子已經變得和現在的餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”,它是後世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其後的元、明、清及民國間仍可見到。

元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬曆年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“七年級日正旦節……吃水果點心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古語。

清朝時,出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,説明其流傳的地域在不斷擴大。

民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農曆正月七年級的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

過年吃餃子有很多傳説,一説是為了紀念盤古氏開天闢地,結束了混狀態,二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。

餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏,以寄託人們對新的一年的祈望。

餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然後連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區將餃子和麪條放在一起煮,名日“金線穿元寶”。

餃子這一節目佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。

介紹吃的的作文 篇2

你們知道我最喜歡吃什麼嗎?我會毫不猶豫的回答,那就是羊肉串。羊肉串可以説是一種風味小吃,受到廣大羣眾的青睞。

走在大街上那羊肉串的香味一個勁兒往人們的鼻裏鑽,使人們的口水飛流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串攤主架起的既牢固又美麗的鐵槽,攤主開啟那優美動聽的新疆歌曲,一邊跳着舞,一邊烤着羊肉串,還揮着手説;“新鮮美味的羊肉串,快來嘗一嘗,不要錯過了機會。”他那誇張的動作,滑稽的表情,吸引了不少的客人。我和媽媽也不例外,腳不聽使喚的走近了攤前,攤主拿着肥瘦均勻的羊肉串起來,一串上大概有六七片,然後放在火紅的炭火上翻來覆去烤起來。那炭火就像小孩的舌頭舔着美味可口的羊肉串,羊肉串冒出一股股濃煙,攤主拿起扇子把煙扇走,那煙不是嗆人的,而是勾住人們的饞蟲的。幾分鐘過去了,一股刺激我的味覺的香味傳了出來,鮮美的羊肉出爐了。叔叔遞給了我一串,那烤得真是個外焦裏嫩啊。我吞了吞口水,不管羊肉有多燙,反正就是要吃,我一口咬下去,羊肉串燙得我嘴巴都起泡了,媽媽在旁邊看着我吃得津津有味,又叫了幾串,叮囑我一定要等羊肉串涼了再吃。

不一會兒,羊肉串吃完了,羊肉串的味道還瀰漫在我嘴裏。羊肉串是無形的廣告,食客們見到它,品嚐到它,就會想起新疆那遼闊的大草原,成羣的羊,遍地的瓜果,還有那辛勤好客的人們,是他們帶給了我們美味。直到現在,我一到美食街,都要嘗一下人間美味—羊肉串。

介紹吃的的作文 篇3

我的家鄉可以説是色香味齊全的美食鄉。今天,我給大家帶來了一道獨特的美食。

它白裏透紅,它光滑透亮,它與眾不同。它就是我們温州市的特產——餛飩!俗話説的好:“江南可採蓮,餛飩何田田。”

餛飩是温州市的`常見小吃。這裏的餛飩分為兩種,一種是個頭小的小餛飩,一種是個頭大的大號餛飩。每當我活蹦亂跳地來到奶奶家前,下車還沒站穩,就聞到餛飩出鍋的一陣陣氣息。我隨着這迷人的香味摸索着過去,看見爺爺拿着包好的餛飩一個個地放入鍋中,在鍋裏,看見餛飩的個頭大小不同,可是味道個個都很鮮美。我懷着好奇心問爺爺:“大餛飩和小餛飩除了個頭不同,還有什麼不同之處?”爺爺不緊不慢地回答:“有,大餛飩的餡多,有鮮肉。跟別的地方的皮肉厚的餃子相比要光滑,口感都大大不同。一般人吃了一口都回味無窮,肚子也不餓了。”

正宗的温州小餛飩是最具有温州風味的小吃。煮熟的小餛飩薄如蟬翼,肉要精瘦的要求。

説真的,這温州的小餛飩難道是温州特有的嗎?我想,不是的……

冰淇淋:美食當前,誘惑力很大,真想吃上一口,文中的小作者對餛飩的瞭解可真多呀。

介紹吃的的作文 篇4

美食有千萬種,有一種美食讓我回味無窮,那就是餛飩。

有關餛飩,其實還有一個古老的傳説故事呢。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊境。其中有兩個匈奴首領,一個是“渾氏”,一個是“屯氏”,他們十分兇殘,燒殺搶掠,無惡不作,把當地的老百姓欺負得苦不堪言。於是,老百姓就用麪皮包上肉餡,取"渾"與"屯"之音,呼作"餛飩",恨以食之,以求過上太平日子。流傳到現在,就成了“餛飩”。

我的家鄉也有餛飩,而且做法非常講究。先用清水和好面,擀出正方形的麪皮。然後準備餡料,要七分瘦肉,兩分肥肉,一分蔬菜,全部剁碎後攪拌均勻。接下來,就可以開始包餛飩了:把麪皮放在手掌心後,在皮的右下角放一點餡,然後從右下角開始連皮帶餡向上卷,捲到皮的一半處停下,將剩下的兩個角重疊捏緊,一個餛飩就包好了,整個過程非常像做手工摺紙。包好的餛飩都服服帖帖,它們像元寶一樣挺立着。

包好了餛飩,就可以開煮了。在鍋中先把水煮沸,然後一個一個地放入餛飩。餛飩的皮比紙還薄,裏面的肉餡是粉色的。輕輕一吹,芬香四溢,雖未入口,卻可以先“一飽鼻福”了。幾分鐘後,鍋底的餛飩都浮上來了,就説明已經煮熟了。

煮好以後,調好湯汁,把餛飩裝入碗裏,就可以開吃啦!倒一點醋,放些醬油,撒點葱花,用筷子攪拌一下,看着就很誘人。聞一聞,簡直讓人“口水直流三千尺”!迫不及待地夾起一個,放進嘴裏,哇!皮又薄又軟,餡又鮮又嫩。再吃一個,咬一小口,慢慢品嚐,只覺得這餛飩真是鮮中帶香,香中帶鮮!讓人吃了一個,還想再吃一個;吃了一碗,還想再吃一碗。餛飩的鮮香,真是讓人蕩氣迴腸!

色香味俱全的餛飩,是我最愛的美食,真可謂是“此味只應人間有,天上能得幾回嘗”啊!

介紹吃的的作文 篇5

每個地方都有自己獨特的特色美食,無論是哪裏,就算是世界的各國各地,也不例外。如,泰國的冬陰湯,烏干達的香蕉飯,墨西哥的玉米宴,法國的鵝肝醬……陸河也有陸河的特色美食,印粄則是其中一種。

印粄雖然沒有其他地方的特色美食好吃,但在我的眼裏,確實很好吃的。印粄分為甜印粄和鹹印粄。印粄大家都是在過年的時候做的,聽長輩説,是用來祭拜神明的,當然,除了祭拜神明外,也是一道不錯的風味小吃。

印粄的製作方法很簡單,先將麪粉揉搓成麪糰,然後將麪糰拿出一點搓成小圓球,然後再將小圓球弄成薄薄的跟花苞似的,然後再中間發適量的料,然後想包餃子一樣包好,壓扁,放在印花模版上壓印好就可以啦。

世界的特色美食巨多,陸河的特色美食也多,但我最愛吃印粄,如果能在配上擂茶就更好了,誰不知道擂茶也是在陸河很問聞名的呢?

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