關於清明節作文(集錦15篇)

在平時的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家收集的關於清明節作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”。這是唐代詩人杜牧關於“清明”的千古名作。

傳統節日清明節是中國的傳統節日，它是重要的掃墓和祭祖的日子，距今已經有兩千五百多年的歷史了。

今年的傳統節日清明節，爸爸開車帶着媽媽和我回老家給奶奶上墳。爸爸的老家在東至縣的一個山清水秀的小村莊。奶奶的墳墓建在半山腰，我們把奶奶墳前的枯枝、雜草和落葉清掃乾淨，然後我們獻了美麗的鮮花，我還恭恭敬敬地磕了三個頭。媽媽告訴我：“古時候的傳統節日清明節，人們除了掃墓、祭祖之外，還喜歡踏青遊玩，如果天氣晴朗，無論男女老少都可以出去遊玩。”於是上完墳後，爸爸陪着媽媽和我四處遊玩了一番。

我一蹦一跳地走在鄉間小路上，呼吸着清新的空氣，真舒服啊！看，遠處有一片麥田，微風吹過，青青的麥苗像娃娃一樣搖晃着可愛的腦袋，又像是一羣“綠精靈”在翩翩起舞，難道是在歡迎我們的到來嗎？

我問媽媽：“傳統節日清明節，除了掃墓、踏青還能做什麼呀？”媽媽拉住我的手，説：“傳統節日清明節還有許多其他的習俗，比如：放風箏，盪鞦韆，插柳戴柳……這個節日既有掃墓時的悲傷，又有郊遊時的歡樂，是個很有意思的傳統節。”

你知道嗎？傳統節日清明節不僅是個節日，而且還是二十四節氣之一呢。俗話説“清明前後，種瓜點豆”，清明時節，氣温回升，雨量增多，正是春耕春種的大好時節。

相比其他傳統節，傳統節日清明節真是一個特殊的節日呀！

今天是清明節，一個祭拜已逝親人的日子，早上，我和爸爸媽媽一起去掃墓，途中，我發現原來車水馬龍的街道變得清淨了許多，馬路上的行人稀少並行色匆匆，平時隨處可見的的士今天也很少，這不由得讓我想起了杜牧的《清明》：“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”。今年的清明也是細雨紛飛，讓人的心情無端多了幾分傷感。我們來到了花店，看到平時五彩繽紛的花店，今天幾乎都被樸素的黃菊花和白菊花所替代，我們買了一盆菊花，然後，我們就奔向目的地。

快到龍王山的時候，我隱隱約約地聽到了一串串鞭炮聲，原來，是一些掃墓的人放的，濛濛的細雨中飄着一些灰白色的煙霧，以及掃墓人給先人燃燒祭品後在空中的漂浮物，我來到龍王山以後，爸爸把花送到外祖母和外祖父墓碑旁，姨媽點燃了鞭炮，外婆也在燃燒祭品，點上蠟燭後，我們都要祭拜磕頭，我聽見不遠處一些年紀大的人在一起談論自己兒時的趣事和父母健在時的情景，並不時傳來幾聲歎惜聲，外公、外婆也談着自己的爸爸媽媽健在的時候的事情，都在説如果現在老人還健在，可以過上多麼幸福的生活。

回家的路上，我看見停放着許多外地的車輛，媽媽告訴我，這些都是從四面八方趕回來祭祖的人的車。媽媽也跟我説起她兒時的事情，媽媽説：“當時，家裏不是很富裕，但是，媽媽總能夠從你的外祖母和外祖父手中吃到一些廉價的水果，還能夠得到一些零花錢，媽媽在當時算是很幸福的孩子。”説到這兒，媽媽有一些黯然神傷。雖然我沒有見到我的外祖母和外祖父，但我祝他們在天堂過的幸福安逸！

有的人喜歡熱熱鬧鬧的春節；有的人喜歡團團圓圓的中秋節；而我最喜歡的是清明節。

清明節有掃墓，踏青和包清明果等習俗。而我印象最深刻的是包清明果。

首先要把摘來的艾葉洗乾淨，焯水，接着攪拌成糊狀，然後把糯米和麪粉揉成麪糰，再把艾葉和麪團混合，準備餡料，我們做的餡料是有鹹菜、筍、香乾和肉絲組成的。然後我們就開始包清明果啦，首先我睜大眼睛目不轉睛的盯着奶奶的手。只見他熟練地把大果團掐成小團，再用大拇指在團上飛快地鑽出一個大洞，好似一個“小青碗”，然後把餡兒填進“小青碗”裏，把果皮面對面提捏上，最後在邊緣摺上花邊，一隻清明果就完成了。

奶奶包的清明果真漂亮，有的滑溜溜的，像一個個元寶，有的拖着長長的身子，像條烏篷船。我也學着奶奶的樣子，有模有樣的包起了清明果。第一個清明果馬上就要包好了，可就在這時，清明果的“衣服”被餡兒“擠爆了”。奶奶看了，咯咯的笑了，説我餡放的太多了。經過多次嘗試，最後我終於包出了幾個完整的清明果，就是有點醜。上鍋蒸十五分鐘左右，等到清明果的顏色變成了深綠色就可以拿出來了。

打開鍋蓋，芳香四溢。跟奶奶包的清明果比，我的清明果好像缺少了點“自信”，但是我嚐了一口後，心裏卻美滋滋的，感覺幸福極了！

清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指“杏花村講着講着，清明節變悄悄的來到了我身邊，咱們家便可以一年一度的春遊了。

微風拂面，暖和的陽光格外的燦爛，看，旁邊的桃花開了，一片片花瓣漫天飛舞，忽高忽低，它們的身子是那樣的輕，我只要輕輕一吹它就可以翻上二十來個跟頭，不管那些桃花會飛到哪裏，那一定是個美麗的地方，瞧，一根根小草爭先恐後的鑽出地面，一棵棵小花爭奇鬥豔，一棵棵小樹抽出嫩葉，一團團白雲悠閒的散步，一簇簇油菜花美麗金黃，一片片麥田望不到邊，哈，一隻只去南方旅遊的燕子成羣結隊的飛了回來，小鳥們在天空中自由的飛翔，盡情的歌唱。”那個像馬，這個像人。“我看着弟弟手指的方向，哦，原來是白雲，別説那朵白雲還真像一匹馬飛奔在遼闊的天空上，這春天一切都是美麗的。大自然是多麼的神奇呀，它給大地上了春的地毯讓咱們無憂無慮的遊戲，春天是美麗的春天時快樂的，春天是神奇的，不知不覺的便到了下午，白雲更大了，就像壓在我頭上一樣，太陽更紅了，染紅了半邊天，又過了一會，媽媽招呼咱們回家，一輪紅日懸掛在天空中，慢慢向西邊下落，白雲不在白了它們變成了紅雲像漩渦一樣圍繞着太陽。

一年之計在於春，在這個百鳥爭鳴，鮮花齊放的季節裏，咱們更應該好好學習天天向上。

人的一生當中會有非常多的感動，父母的照耀，老師的教導。。今天是4月4號，也就是説今天非常多人都忙着去祭拜一些人，因為今天是清明節，我心頭也無意中閃過了一個念頭，那就是去革命烈士博物館參觀,想着想着，就動起了腳步。

懷着激動的心情來到革命烈士博物館，映入眼簾的是矗立在門口的蔡永祥叔叔的雕像，只見他胸前抱着一根大木頭，一臉的堅毅。周老師告訴zm：當年，蔡永祥叔叔是守衞大橋的戰士，有一天值勤時發現前方鐵軌上橫卧着一根大圓木，眼見着火車越來越近，蔡永祥叔叔奮不顧身地衝上前去，抱起大木頭往外衝，可是已經來不及了，一列火車呼嘯而來……蔡永祥叔叔就這樣犧牲了。接下來就是獻白花的時刻了，我懷着崇敬的心情，在蔡永祥叔叔的雕像前獻上了一朵我精心製作的小白花。

最後zm來到了革命烈士陳列館參觀。給我印象最深的兩位烈士是胡連芳和方平。胡連芳：建德乾潭鎮仇村人。1996年4月23日中午，塘孔村發生火災，胡連芳為搶救財產犧牲。方平：1988年6月7日下午，方平聽到救命聲，跑去一看是同班同學在深潭中，方平不顧一切下水救人，因年小體弱，不幸犧牲，年僅十一歲。堆積着他們的那些勇敢表現與捨己為人的精神，我心頭盪漾着，暗暗對自己下決心，一定要好好學習，用最好的自己回報這個社會。

每年的五月初五是端午節，你可知道端午節的來歷？

話説春秋戰國時期，楚國兵弱，連受秦國攻擊，楚國大夫屈原急在心頭，他抱着精忠報國，救國救民，富國強民的打算，卻不曾想反倒被奸臣排擠出來，他不願意隨波逐流地活着;不願意看見國家失陷，於是，在五月初五那天，跳進婆羅江自殺，人們便把每年的五月初五，定為端午節，人們到了那天，要划着龍舟，把粽子撒到河裏去，祭祀屈原。

今日，外婆買了一捆粽葉，還買了赤豆，準備包赤豆粽子，我也饒有興趣地加入進來，外婆先把青綠色的粽葉浸在水裏，接下來一張張地擦乾淨，接着，把赤豆倒進盆中，用水泡一會，再把水倒出來，一切準備就緒，外婆就開始包了，只見外婆嫻熟地把一片粽葉折成鬥型，再把兩勺赤豆，一勺糯米放進粽葉裏，再在上面壓上一片粽葉，接下來把多餘的粽葉向內折，最後，綁上一條繩子，一個粽子就做好了。

看着外婆包得有模有樣，我也想來包包，我拿起一片又寬又綠的大粽葉，好不容易折成鬥型，往裏面倒糯米。可是，粽葉裏的糯米沒見多，反而一點點地往下漏，看呀，鬥型的粽葉下面沒有包緊，正像沙漏一樣往下漏沙呢！看來包粽子比包餛飩難得多。經過練習，我終於包出一個“六角粽”。接下來把粽子“五花大綁”，放入蒸鍋蒸熟。不一會兒，一陣淡淡的粽葉清香撲面而來。

我撥開粽葉，蘸着白糖，不禁吟誦起屈原的《離騷》：

路漫漫其修遠兮，

吾將上下而求索。

長太息以掩涕兮，

哀民生之多艱。

又是一年清明，趁着春雨暫歇，我們一起去郊外踏青。

一路上春意盎然，一片片竹林蒼翠欲滴，一條條小溪流水潺潺,山下桃紅柳綠，鳥語花香，一池春水碧波盪漾，好一幅“千里鶯啼綠映紅”的景象。

我們來到一座小山崗前，山腳下有一片綠油油的稻田,走在田埂上，田邊許多野草在蓬勃生長着，嬌嫩的馬蘭頭剛長出幾片嫩綠的葉子,這種看似不起眼的小草，卻是一道美味的涼拌佳餚。田邊還有許多薺菜，有的已經開出白色的、星星點點的小花，長出了一串串愛心似的小種子,可愛極了,還有的剛長出幾片羽毛似的葉子。我們挑了些嬌嫩欲滴的小野菜,用隨身攜帶的剪刀，把他們連根挑出泥裏，收入囊中。剛出土的野菜就像汪曾祺爺爺筆下的那樣，有一種園種蔬菜缺少的清香,我想,這就是清明時節大自然饋贈的山珍野味吧!

臨近中午，收穫滿滿的我們早已飢腸轆轆。我們來到一户農家，屋前屋後種滿了嬌豔的桃花，縈繞着悦耳的鳥鳴。店裏的老闆娘熱情好客，我們一進店門，她就迎了上來，向我們推薦了一桌子好菜。清明，當然少不了美味的時令點心——青團，剛出爐的青團油綠如玉,咬上一口，淡淡的艾香伴着甜滋滋的豆沙，真是人間美味呀!俗話説：清明螺，賽只鵝，這盤螺螄也是美味至極呀，拿起一個放進嘴裏，吮吸幾口,肥美的螺絲肉就跑到了嘴裏。

最是一年春好處，清明踏青收穫多。

今天是清明節，一個祭拜已逝親人日子。早上，我和爸爸媽媽一起去掃墓，途中，我發現原來車水馬龍街道變得清淨了許多，馬路上行人稀少並行色匆匆，平時隨處可見士今天也很少。這不由得讓我想起了杜牧《清明》：“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”。今年清明也是細雨紛飛，讓人心情無端多了幾分傷感。我們來到了花店，看到平時五彩繽紛花店，今天幾乎都被樸素黃菊花和白菊花所替代，我們買了一盆菊花，然後，我們就奔向目地。

快到龍王山時候，我隱隱約約地聽到了一串串鞭炮聲，原來，是一些掃墓人放，濛濛細雨中飄着一些灰白色煙霧，以及掃墓人給先人燃燒祭品後在空中漂浮物。我來到龍王山以後，爸爸把花送到外祖母和外祖父墓碑旁，姨媽點燃了鞭炮，外婆也在燃燒祭品，點上蠟燭後，我們都要祭拜磕頭。我聽見不遠處一些年紀大人在一起談論自己兒時趣事和父母健在時情景，並不時傳來幾聲歎惜聲。外公、外婆也談着自己爸爸媽媽健在時候事情，都在説如果現在老人還健在，能過上多麼幸福生活。回家路上，我看見停放着許多外地車輛，媽媽告訴我，這些都是從四面八方趕回來祭祖人車。媽媽也跟我説起她兒時事情，媽媽説：“當時，家裏不是很富裕，但是，媽媽總能夠從你外祖母和外祖父手中吃到一些廉價水果，還能夠得到一些零花錢，媽媽在當時算是很幸福孩子。”説到這兒，媽媽有一些黯然神傷。雖然我沒有見到我外祖母和外祖父，但我祝他們在天堂過幸福安逸！

昨天是清明節的第二天，也是一個掃塵的日子，我、弟弟、爸爸和媽媽一起去了鄉下奶奶家，準備一起去登山掃塵。

“清明時節雨紛紛。”不錯，昨天天上是下着小雨，我們也無話可説，也只有踩着泥膩的山間土地一步一步的奮力的向上攀登。

終於到了太公、太婆和小爺爺的合墓前，我們所有所有的人都是肅然起敬，直立在他們的合墓前面，爸爸遞給我一根已經燃燒起來的香，香在不時的向外冒着煙，那香味是那麼的濃重，讓我一聞到這樣子的香味，馬上顯示出一副沮喪，而又難過的樣子。我們所有的人的手裏都拿着香，一起為在“九泉之下”的太公、太婆和小爺爺鞠了一個九十度的躬，以表示我們對他們所有人的崇高的敬意。

我轉身拿起早已準備好的花籃，恭恭敬敬地放在了太公、太婆和小爺爺的合墓前，花籃裏的花都是白色的，在花籃上還有幾根白色的帶子死死的捆在了花和花籃上。在幾片綠葉的襯托下，更加顯得莊重，而又肅穆了。

我們拜完了之後，就開始給在”九泉之下”的太公、太婆和小爺爺燒在陰間的鈔票，爸爸知道他們很會玩麻將，就多燒了一些給他們，有一億的，有兩億的，有一百萬的大鈔票，還跟他們説："人人都有不要搶。”我一聽還好玩，他們有這麼多錢一年也花不完，還用搶什麼呢？

太公、太婆和小爺爺你們“走”的那麼的早，我都沒有好好的孝敬孝敬你們老人家，你們就離開了我的身邊，在那，陪伴你們的只有孤獨和寂寞，不……不……不……還有那“無情”的春、夏、秋、冬和綠樹繁茂的山林。要是你們還在我一定會好好孝敬你們的。

在走的時候，我們又再次向他們拜了一拜，才依依不捨地離去。

今天是清明節，媽媽帶我去姥爺家。姥爺的.家在農村。我們騎着電動車。一路上到處充滿了春的氣息，和煦的春風吹在我的臉上暖洋洋的。綠油油的麥苗一望無際，風一吹好好像在對我們點頭招手。金燦燦的油菜花隨風飄舞。

地裏的小草也從地底下探出了小腦袋，好似要看看春天是不是已經來到了。我們到了姥爺家，附近鄰居家的菜園裏，種着綠油油的菠菜、蒜苗、韭菜。菜園裏還長着兩棵大桃樹，粉紅的桃花開滿了枝頭，看上去就好像一隻只蝴蝶翩翩起舞。勤勞的小蜜蜂正在花朵上採蜜。田埂上開着一朵一朵的小黃花，那是蒲公英花再向你問好，多美的田園風光啊！我最喜歡去姥爺家村頭的小河邊玩。吃完午飯，我就和我的表妹一塊兒去河邊玩，河邊的樹木都換上了新裝，看那高大的楊樹嫩綠的葉子在太陽光的照射下泛着綠光。榆樹上結滿了一串串的榆錢，令人垂涎欲滴。河邊的柳樹抽出了新枝，綠色的枝條隨風擺動，遠遠望去就好像一個小姑娘在水邊梳洗它的長髮。小河裏有一羣小蝌蚪在歡快的游來游去，看上去真好像一羣會游泳的“逗號”。河中的蘆葦也呈現出了嫩綠色。幾隻鴨子在河面上遊玩兒，還不時的潛入水中好像是在抓小魚吃。我看着這美麗的景色，不由的想起我學過的一首詩，竹外桃花三兩支，春江水暖鴨先知，蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。

啊！春天的景色真美呀！我喜歡着生機勃勃的春天。

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”……轉眼又到清明節，淚珠滾滾如雨下，心中不禁升起絲絲涼意。

每到清明節，我就會跟隨家人去追憶那逝去親人，每每當我們來到他們墳前，總會帶上他們最愛吃食物，雞鴨魚肉樣樣齊全，我小時候只是覺得好玩，有吃，還有綿綿細雨陪我玩耍，而且還很是快樂，直到我長大了，上了三年級，才稍稍領悟到了一些我從未想過事。

又是一年清明節，我心也跟着壓抑氛圍緊張了起來，在太爺爺墳前，我沒有哭，而是靜靜佇立在他墳前，一言不語。直到家人把香點着，把酒灑在墳前，磕了幾個頭之後，我才回過神來，也連忙給太爺爺磕頭。

清明節，清明節，總是會下雨，今年也不例外。

傍晚時分，我們回家了，一滴兩滴雨從天上落下，打在屋檐上，衣服上，更打在我們憂傷心裏。這雨，應該是春雨吧!我從小就很喜歡春雨，每次見到雨，總會在雨中奔跑，歡笑，而這一次，我沒有，而是靜靜站在雨中，任它怎擊打，我都默默無語，因為，我想我太爺爺了。

雨還在下着，小草接受了春雨洗禮，也悄悄從鬆軟土地裏鑽出來;大樹接受了春雨洗禮，枯枝長出嫩嫩小綠芽;行人接受春雨洗禮，滴滴熱淚紛紛落;大地接受了春雨洗禮，小溪歡快東向流;我們接受裏春雨洗禮，世人天上笑開顏。

清明憶!

今年又逢清明節。

昨天是清明節的第二天，也是一個掃塵的日子，我、弟弟、父親和母親一起去了鄉下奶奶家，準備一起去登山掃塵。

“清明時節雨紛紛。”不錯，昨天天上是下着小雨，我們也無話可説，也只有踩着泥膩的山間土地一步一步的奮力的向上攀登。

終於到了外公、外婆和小爺爺的合墓前，我們所有所有的人都是肅然起敬，直立在他們的合墓前面。父親遞給我一根已經燃燒起來的香，香在不時的向外冒着煙，那香味是那麼的濃重，讓我一聞到這樣子的香味，馬上顯示出一副沮喪，而又難過的樣子。我們所有的人的手裏都拿着香，一起為在“九泉之下”的外公、外婆和小爺爺鞠了一個九十度的躬，以表示我們對他們所有人的崇高的敬意。

我轉身拿起早已準備好的花籃，恭恭敬敬地放在了外公、外婆和小爺爺的合墓前。花籃裏的花都是白色的，在花籃上還有幾根白色的帶子死死的捆在了花和花籃上。在幾片綠葉的襯托下，更加顯得莊重，而又肅穆了。

我們拜完了之後，就開始給在”九泉之下”的外公、外婆和小爺爺燒在陰間的鈔票，父親知道他們很會玩麻將，就多燒了一些給他們，有一億的，有兩億的，有一百萬的大鈔票，還跟他們説："人人都有不要搶。”我一聽還好玩，他們有這麼多錢一年也花不完，還用搶什麼呢？

外公、外婆和小爺爺你們“走”的那麼的早，我都沒有好好的孝敬孝敬你們老人家，你們就離開了我的身邊，在那，陪伴你們的只有孤獨和寂寞，不……不……不……還有那“無情”的春、夏、秋、冬和綠樹繁茂的山林。要是你們還在我一定會好好孝敬你們的。

在走的時候，我們又再次向他們拜了一拜，才依依不捨地離去。

我特別喜歡過清明節。因為這個節日不僅可以強身健體，還能呼吸一下森林裏的新鮮空氣。總而言之，就是去拜一下已故的祖先。

每逢清明節，天空總飛着牛毛細雨，空氣中飄着稻草和鮮花的香味。不禁讓人想起唐代詩人杜牧的《清明》：“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”

據説，下過雨後的空氣特別新鮮，的確我的心情也特別晴朗。凌晨五點，奶奶把雞砍了，放在熱滾滾的水裏……到了八點，雞變了色，就可以拿出來了。我問奶奶為什麼這樣做之時，奶奶説：“雞是拿去忌年祖先的。”

大約九點多鐘，家人門準備好拜山用的材料：水、香柱、拜山用的酒、茶、米飯、熟雞。還有一下除草用的工具。就開始上路了。

我們來到了一座不知名的山頭，走進森林裏，跳到了一塊平緩的草地裏。此時的空氣非常新鮮，那是大自然的氣息，使人神清氣爽，心曠神怡。家人們拿起鋤頭把草除了，拿鐮刀把草割了。奶奶説：”這是對祖先的一種尊敬，讓祖先生活在乾淨的草地裏，無憂無慮地生活。“……我拿起幾柱香，恭恭敬敬地插在祖先的墓裏。心想：保佑我們呆呆平安，身體健康，學業進步…

回到家時已是下午5點了，但清明節帶給我的喜悦和知識卻在流連忘返之中。

我非常喜歡清明節，因為不僅能增長見識，還能強身健體，所以，令我最最難忘，最最喜歡的便是清明節了。

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂……”這一千古名句讓我自然而然地想起學校舉行的那次莊嚴肅穆的祭掃儀式。

4月2日的上午，天灰濛濛的,天空中飄着濛濛細雨，我們心靈的天空似乎也是陰沉沉的。全校師生邁着整齊劃一的步伐，懷着無比崇敬的心情來到了“抗戰陣亡將士紀念碑”前。雄壯的國歌聲如期響起，我思緒飛揚，彷彿回到了那個炮火紛飛、腥風血雨的戰爭年代。可少先隊員的隊歌將我拉回了現實，我和同學們一起縱情高歌，陣陣歌聲響徹校園。師生們低頭一分鐘默哀時，又讓激情飛揚的校園裏頓時變得鴉雀無聲，我的腦海裏突然浮現出烈士們拋頭顱、灑熱血的壯烈無比場面。這時，插滿了黃菊花和白菊花的花籃，在校長和老師、學生代表簇擁下按時出場，向烈士表達着全體師生的無限哀思。隨後學生代表慷慨激昂的發言，為我增添了無窮無盡的力量；最後校領導的諄諄教誨，讓我深感重任在肩。

祭掃活動結束了,可我的心卻像波濤洶湧的大海一樣久久不能平靜。烈士們為了建立新中國，為了讓我們擁有安定祥和的幸福生活，他們拋頭顱、灑熱血，獻出了自己的寶貴生命，表現出了頑強不屈的精神。他們的事蹟，值得我們學習；他們的品格，激勵着我們永遠前進。我一定要刻苦學習，奮勇拼搏，早日學好本領，努力成為國家棟梁之材，為構建和諧社會奉獻自己的青春和智慧!

每年的清明節前那幾天，我們這裏一直保留着蒸艾餃的習俗。因為清明節前一天是我們這裏的寒食節，在這一天我們不能生火做熱氣騰騰的食物，而只能吃事先做好的艾餃。想到那剛出爐的綠色艾餃，我頓時有了一種垂涎三尺之感。

還沒有到清明節然而我對那艾餃卻已經有了很深的期待。前兩天我見到了一個同學的奶奶給她送來了艾餃，我忍不住吞了吞口水。我一回到家就和媽媽説了這個事。疼我的媽媽立刻動起身來，準備特意為我提前做頓艾餃盛宴。

艾是多年生草本，可供藥用，有殺蟲和防止植物病害的功效。小小的一隻艾餃需準備的材料還挺多的，首先，取洗淨的艾葉稍煮一下，撈出煮熟的艾葉放入清水中冷卻幾分鐘，再用刀我愛夜切成碎末，加入糯米粉，和成一團。

以豬油、白糖、芝麻、松仁、核桃肉、百果為餡。準備好了材料，媽媽就開始做艾餃了，只見媽媽先把艾糕做成僧帽狀，然後，把艾餃餡放入裏面，再在邊緣用棉籤塗抹一圈水，然後在邊緣用手捏一圈像裙蕾一樣的花邊，一隻艾餃就做好了，看着這隻艾餃，我垂涎欲滴，口水不停地往喉嚨裏咽，肚子裏的饞蟲已經在打轉了，我迫不及待的把艾餃放進了蒸爐，幾分鐘後，艾餃熟了，那黑芝麻的香味瀰漫了整個房子，我吃了一口，滿口留香。

雖然還沒到清明，但是我已經知道了怎麼樣包艾餃，知道了為什麼清明節要吃艾餃。這一週因為有了艾餃而讓我覺得圓滿。