關於我最喜歡的小吃作文3篇

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在平日的學習、工作和生活裏,大家對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編精心整理的我最喜歡的小吃作文3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關於我最喜歡的小吃作文3篇

我最喜歡的小吃作文 篇1

麻餈,是無數人童年的記憶,是三都的代表,當然嘍,也是本饞貓的最愛。

我想知道麻餈是怎麼做成的,就來到廚房聚精會神的盯着正在做麻餈的媽媽。只見媽媽將糯米粉與牛奶、白糖揉和成團,取一般糯米粉整合成薄片,放入平底鍋,在裏面放少量的油,再用鍋把薄片兩面都煎成金黃,撒上紅糖和芝麻粉,並捲成三折,最後用刀切成小塊,裝盤,這樣一碗噴香噴香的麻餈就做好了。金黃金黃的皮,黑黑的芝麻,如此美味令人流連忘返,好像在和我打招呼呢!看它這樣子,就讓人直流口水嗎,當然,它的味道聞起來也非常的香。

我先咬下第一口,感覺淡淡的沒什麼味道。可是,再咬下第二口時,先是有點鹹,不過,芝麻甜甜的味道頓時佔領了我的味蕾,彷彿全世界只剩下甜蜜,使我忘記了一切,陶醉在麻餈的世界裏,淡淡的、鹹鹹的、甜甜的,味道非常美味,讓我迫不及待地想要去品嚐第三口、第四口、第五口……因為麻餈本身就是淡的,所以再怎麼品嚐它,也不會感到膩,更不會感到寡淡,使我置身於美味之中,無法自拔……

這就是我最喜歡的小吃——媽媽做的麻餈,聽了我的介紹,你們的口水流下來了嗎?

我最喜歡的小吃作文 篇2

東至山區一帶有許多特色小吃,但我最鍾愛的還是奶奶的拿手小吃——米粑。

奶奶家有個習俗,逢年過節,家家户户都會做米粑吃,象徵着祥和、歡樂和團圓。每到那個時候,全村到處瀰漫着米粑的香味,飄蕩着節日的氣氛。因為做米粑費功夫,平日裏是很少吃到的,除非家裏來了貴客或者遇上難得回家的親人,家裏人才會破例做一次米粑。每逢放假,我就迫不急待地回到鄉下,纏着奶奶做米粑,一飽口福。

做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有講究,奶奶説,要用熱水攪拌,再使勁揉捏,這樣揉出來的米粑皮才不容易破,才會有勁道。奶奶會根據大家的口味炒米粑餡,有肉餡的,也有素餡的;有辣味的,也有清淡味的。準備工作做好之後,奶奶就會招呼大家一起做米粑,就連年幼的我也加入了包米粑的隊伍中。

只見大人們熟練地從揉好的米粉上扯下一小塊,將它揉成一個團,均勻地捏成薄片,做成米粑皮,再往裏面填入各種不同的米粑餡,然後包起來,一個米粑就完成啦!大家包的米粑形狀各異,有的足足有巴掌大,有的卻比耳朵還小;有的花邊整齊漂亮,有的花邊奇形怪狀。就在我們包米粑的同時,奶奶已將包好的米粑放入蒸籠裏了。

一個個香氣誘人的米粑終於端上桌了,全家人圍攏過來,一邊品嚐,一邊讚歎,其樂融融。我夾起一個蘿蔔絲餡的米粑,還沒來得及吹冷就往嘴裏送,剛咬上一口,米粑裏面的'油就立馬湧了出來,薄薄的米粉入口即化,蘿蔔絲油而不膩,開始覺得有點辣,漸漸地又變得有點甜。接着,我又夾起一個豆角餡的米粑,又是一種不一樣的美味。

奶奶做的米粑讓我百吃不厭、流連忘返,絕對稱得上是一種美味佳餚。聽了我的介紹,大家一定都直流口水了吧?歡迎來我的家鄉品嚐這獨具風味的米粑哦。

我最喜歡的小吃作文 篇3

福州鍋邊可是聞名中外的小吃了,我最愛吃了!告訴你哦,鍋邊在福州已經有四百多年的歷史了。

關於鍋邊,其實它還有段不同尋常的故事。相傳,以前福州常被倭寇騷擾,戚繼光帶領士兵打仗,當地民眾很擁戴他,擺下了八桌菜,主動送來大米、魚肉、香菇等,招待他們。這時候,又有一些倭寇襲擊,戚繼光馬上帶領戰士們殲滅戰寇。但是,老百姓一定要他們吃完飯再去打戰。不知是誰靈機一動,把肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶乾、乾貝等混煮成清湯,將大米磨成漿,涮米漿於鍋邊,不一會兒,一鍋又一鍋的鍋邊就做出來了。眾將士吃飽後,奮勇上陣,消滅了全部倭寇。這就是鍋邊的來歷,有着愛國主義的內涵。

每次,我去三坊七巷,都會去鍋邊店嚐嚐美味的鍋邊。有時,媽媽不讓我吃,我就悄悄地走近鍋邊店,用鼻子陶醉地聞一聞香噴噴的鍋邊味。每次我都是張開我的小嘴巴,狼吞虎嚥地吃着好吃的鍋邊,再配上一塊香酥的油餅,那味道真是棒極了!

沒嘗過鍋邊的男女老少們快來嘗吧!

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