春節吃作文錦集10篇

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在生活、工作和學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的春節吃作文10篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

春節吃作文錦集10篇

春節吃作文 篇1

寒冬臘月,新春佳節來臨前夕,湘西家家户户都忙着準備過年,其中最主要的一項就是打餈粑。俗話説:“拜年拜年,餈粑上前。”

一家打鬆把,左鄰右舍、至親好友都來幫忙。年輕的、年老的、婦女們、小娃娃,一年三百六十五日也難得這樣開心地歡聚在一起。

在各式各樣的餈粑中,湘西餈粑的製作方法和工序別具一格。

首先是選料和淘料。將去掉稗子、穀殼的優質正宗純糯米用清泉水淘洗乾淨,浸泡10小時至12小時後倒人生籮筐內瀝乾。這時的糯米吸足了水分,宛如一粒粒潔白、晶瑩的珍珠。

接着蒸料。在一個木製桶底部鋪一層乾淨的糯米稻草,把顫桶放在沸水滾滾的大鐵鍋上,蓋上蓋,讓蒸氣在空桶內停留十來分鐘;然後,將糯米倒人桶內,蓋上蓋去蒸。這一步的關健是掌握火候。所以人們往往拿出早就曬乾的最好的雜木柴,而且由一專人燒火。持續約一個小時,糯米飯的清香就隨着熱騰騰的蒸氣瀰漫開來。再加大火繼續蒸半小時,就可以打餈粑了。

打餈把用餈臼、鬆餈、餈刮、餈板等工具。餈臼有木製和石制兩種,其形狀呈圓形,四周凸出,中間凹進成槽。打餈粑時,先將桶內熱氣騰騰、香氣撲鼻的糯米飯倒人餈臼中。這時,周圍的人都爭着去餈內捧糯米飯吃。據説,這預示着在新的一年裏,你與朋友相處,就如餈臼中的糯米飯一樣融洽,你的生活就會如香噴噴的糯米飯一樣又香又甜。打核把要趁熱,“趁熱打餈把,五穀豐登一年發”。打核把用的餈椎,是一截碗口粗、長約一米的雜木,中間穿一根能用手握住的雜木棒。人們左手抓緊椎把,右手按住椎棒,呈旋狀一上一下地擂,待餈臼內的糯米飯略呈糊狀,才舉椎打。

待餈臼內的糯米被椎打得很爛、拉開時能起絲狀核團時,就用前端如月牙形的核刮把它挑起,放到抹了蠟油的餈板上。掰開整塊餈團,抓上一小佗,一搓一擰一擠一旋,就成了一個個拳頭般大小、圓溜溜、光滑滑的餈球。將餈球有序地擺滿餈板,再壓上另一塊也抹了蠟油的餈板。

之後的任務就是壓粑了。壓粑完後,掀開壓在上面的餈板,一個個圓圓的、扁扁的餈粑便做成了。

餈粑臉龐圓又圓,家家户户好團圓。

啊!難怪檢把要做成圓的。餈粑在人們心中,不但有家人團圓的寓意,而且是來年五穀豐登的象徵,更是對幸福生活的祝願。

春節吃作文 篇2

我是北方人,在春節的時候,我們肯定是要吃餃子的,因為餃子是春節時候必不可少的事物,餃子的意思是“更歲交子”,吃了餃子就可以長一歲了,就可以在新的一年裏一帆風順了。

春節時候的`餃子有許多種,可以吃素餡的,還可以吃肉餡的,素餡的話有韭菜雞蛋的、三鮮的等,如果吃肉餡的就更多了,有豬肉白菜、豬肉大葱、羊肉餡的、牛肉餡的等,每年七年級的早晨,家家户户都會煮餃子,而且還用餃子拜祭祖先。

我最喜歡吃餃子了,尤其是春節的餃子,因為春節的餃子最好吃了,媽媽通常還會在一個餃子裏面放上一毛錢的硬幣,看誰能吃到,吃到的那個人就意味着在新的一年裏能夠得到祝福,還可以發財,這就是春節時候的餃子。

春節吃作文 篇3

過年啦!過年啦!家家户户張燈結綵喜氣洋洋,共度新春佳節。

七年級早上我很期待,因為要吃一種特別的餃子,據説:“吃飯硬幣餃子的人會在新的一年中財運滾滾”。

餃子下鍋了,過了幾分鐘,一股香味撲鼻而來,惹得我垂涎三尺,我心想一定是肉餃子。

不一會兒,熱騰騰的餃子出鍋了,餐桌上擺上了各種美味佳餚:魚,大龍蝦,牛肉……爸爸把餃子放在了餐桌的中間。我拿起筷子眼睛直勾勾地盯着看餃子,似乎每個餃子都裝着硬幣,我便狼吞虎嚥地吃了起來。

半盤餃子已經進了肚子沒發現半點硬幣的影子,我灰心喪氣地想:看來今年我是跟硬幣餃子是無緣了,哎!心塞。我漫不經心地吃着碗裏的餃子,突然我的牙齒“嘎嘣”一聲,我咬到一個硬硬的扁扁的東西,我心想:不會是吃到“幸運幣”了吧!我趕緊從嘴裏夾了出來,果真是哦!我喜出望外地大喊:“我吃飯啦!我吃飯啦!”爸爸媽媽也忙湊了過來直誇我。看來今年我是最有福氣的呦!

我們全家人都沉浸在新年的美味佳餚之中,硬幣餃子給我們全家人帶來了幸福,帶來了歡樂。

春節吃作文 篇4

過節,對我們孩子來説是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然後放入木耳,最後把銀耳放進去抄。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……

光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。於是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜餚以外,而且還有一道傳統的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。

“為什麼要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。

“傳説高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悦。”我告訴表弟。

“沒錯,你表哥説得對,就是這個樣子。”姨媽説。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,裏面躺着兩個小巧的酒杯,酒杯上寫着“茅台”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。

春節吃作文 篇5

過年,是我們中國古老的節日。聽爺爺講,團圓飯是全家人一年之中吃的最好的。也是最高興的一頓飯。所以從房價開始,我就掰着指頭數啊數,二十三,二十四,……終於盼來了這一天——大年三十。

一大早,我就和我老爸、老媽來到奶奶家。一進門,哇!多熱鬧呀:大姨媽、二姨媽、四姨媽、他們全家都來了。我跑到廚房一看,爺爺和奶奶正忙着做團圓飯。炸春捲、筍子炒肉、木耳炒肉、蒸魚糕,還有烏雞清湯,那可是爺爺為了今年的團年飯而餵了一年的兩隻大烏雞啊!這些都是我平常最愛吃的菜。

中午十二點,團年飯開始了。我坐在爺爺皮昂便,為爺爺倒了一杯飲料,端起杯子,學着大人的摸樣説:“祝爺爺身體健康,節日快樂!”爺爺高興得合不攏嘴。然後,我又和哥哥乾杯,祝他學習進步。他説:“明天咱們比一比,看誰能考進一百分。”我説:“好啊!”隨後老爸、叔叔都給爺爺、奶奶敬酒……我津津有味的吃着這些平時最愛吃的菜,大家都非常高興。

吃完團圓飯,已經下午兩點了。我對爺爺説“今年團圓飯吃的真高興!”爺爺説:“高興的還在晚上呢,中央電視台的春節晚會,那可是全國二民大團圓呢!

春節吃作文 篇6

這一天是春節,我們去吃年夜飯,今天不像以往在家裏吃,而是去飯店吃。

我們一進飯店就看見大廳裏已經坐滿了。當我們走到一個房間門口門上寫着:‘鬆雀廳’。這三個字,走進去一看,服務阿姨已經在上菜了,有紅的似火的紅棗、綠的似草的萵苣筍、圓的似球的鮑魚等。等到人到齊後,我們開始津津有味的吃起來,不一會兒就吃完了。吃完後就開始發紅包了,一個個紅包上寫着各種各樣美好的祝福,壓歲錢猶如害羞的小姑娘,把自己藏在紅包裏。分完壓歲錢,我們回到家裏看全國人都看的最大的晚會,春晚。

“噼裏啪啦噼裏啪啦”。突然,窗外的鞭炮聲響起了,我拉起爸爸的手、抱起鞭炮飛似的跑到樓下。這時爸爸一點鞭炮,我就跑到幾米外的屋檐下躲着,不一會兒,爸爸也來了,我們看着一個個鞭炮響火箭一樣衝向天空,“啪”的一下在天空中欣然怒放,有的像雞蛋、有的像蒲公英、還有的像滿天的星星,真漂亮!鞭炮聲震得汽車的燈一閃一閃的,好像在説:“祝你新年快樂、萬事如意、狗年吉祥。”但是爸爸對我説:“煙花雖然好看,但是會污染環境,我們要少放煙花,來保護環境!”

春節吃作文 篇7

春節,是中國的傳統節日,中國人歡度春節,已有幾千年的歷史了,春節是個令人高興的日子,放鞭炮,吃餃子……這都是過年的習俗。

今日,我奶奶特意準備了一桌豐盛的晚餐,看了就讓人流口水,我和弟弟早就眼饞了。

在“噼噼啪啪”的鞭炮聲中,我盼望已久的春節來到了,大年三十吃團圓飯,這可是少不了的事情。

我們全家圍着桌子坐了下來,有説有笑,沉浸在歡樂幸福的氣氛中。這時,爺爺舉起酒杯,意味深長地説:“又過了一年,真快呀,今日我們一家聚的真齊,來,乾杯。”“是啊,乾杯。”爸爸隨聲附和着。大人們都紛紛舉起酒杯,一飲而盡,臉上掛滿了喜悦,

我喝了一口杯中的飲料,深情地説:“祝爺爺,奶奶在新的一年裏越過越年輕,身體健康,萬事如意。祝爸爸,媽媽工作順利,吉祥如意。”

“過年啦,這又是新年的開始,並不表示可以鬆懈了,你一定要更加努力呀。”爸爸叮囑我説。

晚飯後,我們一起來到院子裏放孔明燈,孔明燈在火的驅使下緩緩上升,似乎照亮了黑漆漆的夜空,也似乎照亮了我們明天的路。

春節吃作文 篇8

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日,總把新桃換舊符。

一年只有一次,最熱鬧的也就然而那個晚上,我盼望着那個晚上的到來,迎之後那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯然而團圓飯,預示着新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間説出什麼不中聽的或然而不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只然而一頓簡單的晚餐,更然而全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的這天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親然而總設計師,負責人員調度。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶然而總設計師的得力助手;爺爺則然而烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了後,我總以嚐嚐菜的鹹淡,來偷吃做好的菜。

晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裏。我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———身體健康,笑口常開,工作順利;祝願爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。

我家不僅僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭。

春節吃作文 篇9

今天是星期天,剛吃完早飯,媽媽就讓我去買袋味精,好拌餃子餡,順便買袋醋。媽媽叮囑我快點回來。

小賣部裏買東西的人很多,有買二鍋頭的,有買煙的,有買點心的,有買維爾康的……人們有順序地排着隊。我後面是一個白髮蒼蒼的老奶奶,她額頭上有幾道皺紋,臉上堆滿了笑。隊伍在慢慢向前移動,輪到我了,我説:“阿姨我買一袋味精,一袋醋。”阿姨笑着把味精遞給了我。這是,老奶奶説:“給我也拿袋味精。”“真對不起,味精就這一袋了。”阿姨一邊給我拿醋,一邊抱歉的説:“您在到別的小店看看吧!”老奶奶不吱聲了。我看到她失望的神情,心想:“老奶奶年紀大,腳步慢,我年紀小,跑得快。”是我説:“老奶奶,您要這袋吧!”老奶奶高興的笑了。

我在另一家店排了很長時間的隊,終於買上了味精。

我飛快的跑回家,誰知一進門,就被媽媽教訓上了:“你這孩子,光貪玩,怎麼現在才回來?”我向媽媽講了事情的經過,媽媽開心地笑着,説:“包餃子喲!”

今天的餃子雖説吃晚了,可這頓餃子比任何一頓吃的都香。

春節吃作文 篇10

“過年啦!過年啦!”在人們的一片歡聲笑語中,我們迎來了嶄新的一年,處處都充滿着喜氣洋洋的節日氣氛。

春節然而我們中華民族的傳統節日,所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯,我們一家人都早早的起來,爸爸殺雞,爺爺買魚,奶奶和麪要包餃子,而我和媽媽的任務然而貼春聯。

這時,姑姑一家人來了,他們每個人的手裏都拿着好吃的和好玩的東西。時光過的真快呀,一轉眼的功夫就到了晚上,只見爸爸穿着媽媽做飯的圍裙。我問爸爸:“你怎樣穿媽媽的圍裙呀?”爸爸看着我笑着説:“這天讓媽媽好好歇歇,看爸爸露一手!”説着,爸爸擼胳膊挽袖子走進了廚房。這時,我看見媽媽一臉的幸福。我隨後跟着爸爸進了廚房,見爸爸左手拿着炒鍋,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已經炒起來了,爸爸的身手很敏捷,真像個大廚啊!我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳餚,有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……,光看我就已經垂涎三尺了。

這時,外面的爆竹聲聲此起彼伏,新的一年開始了,我和弟弟為長輩們拜年,長輩們每人還給了我們壓歲錢,我太高興啦!

這然而幸福的一年,難忘的一年,我祝大家萬事如意,平平安安,我們要學會珍惜此刻的幸福生活!

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