吃飛餅作文

星期六，我上完英語課回家，看見有一家叫“印度正宗飛餅”的店子，裏面飄出了香味，聞到這個香味，我簡直垂涎三尺，忍不住跑過去。

我來到這家店子門前，一看價目表，把我嚇一跳。雖然説種類繁多，有菠蘿味、蘋果味、奶油味.......可是價格也太貴了吧!一個就7、8元，我還是禁不住美食的誘惑，選了一個菠蘿味的。

只見做飛餅的師傅拿出一個揉好的麪糰，放在案板上壓了壓。然後抓住麪糰的邊緣，在空中熟練地甩起來，不一會兒，就把飛餅甩得又圓又薄，百度只有0.01毫米。我驚呆了!甩到這麼薄都不破，還那麼熟練，這需要多少年才能練成呀!接着，他用刀把邊緣厚的部分給切了，在中間撒下切好的菠蘿，包裹起來，最後去烤，烤了一分鐘，終於出爐了。我拿到烤得金黃的飛餅，迫不及待地咬了一口，哇!香香脆脆的菠蘿香甜的汁水浸在飛餅裏，7元買了它，值!

一看到這個題目，你一定會奇怪：什麼是飛餅？真的會飛嗎？哈哈,不知道吧！今天,我來介紹一下我愛吃的一樣美食：印度飛餅。

作為個吃貨，能品嚐到飛餅自然是一種極大的辛福。這是個週末，我知媽媽來到一家餐館。妹妹一家也來了。點菜時，媽媽點了一道叫＂印度飛餅＂的菜。噢？印度飛餅？難道這飛餅會飛嗎？我問媽媽：＂媽，這飛餅真能飛嗎？好吃嗎？＂媽媽神祕地笑笑：＂待會就知道了。＂我和妹妹懷着強烈的好奇心，斯待着飛餅的到來。

盼星星盼月亮的`等，總算是等來了。只見服務員姐姐端着一個很大的盤子向我們走來。妹妹就迫不及待地衝上前去看。哇哦！一張大餅，非常非常大的餅，佔了我們的半個桌子。表層金黃透亮，像一塊金子鑄成的餅，上通綠油油的葱花，則像是鑲在黃金上的一些碧玉。香氣撲鼻。這時，服務員姐姐舉起刀,把餅劃分成八份。這時，我們又看到原來飛餅裏面有好幾層呢！外面一層黃金外衣,裏面一層白玉餅質。我趕緊夾了一塊放到盤中。哇,原來飛餅很透明，放在盤子上都能看見下面的湯汁。我急不可耐地咬了一口，真是脣齒生香。這飛餅柔韌度很好。外層脆脆的，裏一層軟軟的。＂喀吱喀吱＂那薄如蟬翼的外層,酥脆香美,鹹鹹的,蘸上一點白糖，甜鹹適宜，更增一番風味。裏層綿柔柔韌，有嚼勁。如果在此時喝上一杯拉茶，味道更美。我大口大口吃了好幾塊,覺得有點飽了。我正在休息,妹妹突然提議:＂我們去看看飛餅是怎麼做的吧！＂好呀！我和媽媽説了一聲,就和妹妹來到了飛餅的誕生地:廚房。

廚房裏熱氣蒸騰。我們來到一位大廚邊上。只見大廚把預備好的一塊麪團用擀麪杖快速擀成一個大塊圓皮。然後，大廚拎起圓皮,在空中快速旋轉幾下,快得令人眼花繚亂。這時,大廚一邊轉,一邊把圓皮拋了出去。＂哇噢＂我和妹妹同時驚呼起來。也奇怪,飛餅很聽話,如此旋轉竟然沒破。邊上有個人平鍋和一個燃着藍色火苗的小爐。大廚把飛餅放在平鍋裏烤熟。再把飛餅拎起來，扔進小爐裏,也奇怪，餅好像浮在火焰上一般。被火烘一下，薄薄的餅皮撐得鼓鼓的。大廚把加把地（飛餅別稱）取出放在盤子上,飛餅就大功告成啦！剛出爐的飛餅馬上就被服務員端走了。

回家的路上，我和妹妹唱着自編的歌:＂美味飛餅快快飛，快快飛！＂