關於我愛的小吃作文錦集七篇

來源:文萃谷 1.24W

在日常學習、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編為大家整理的我愛的小吃作文7篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

關於我愛的小吃作文錦集七篇

我愛的小吃作文 篇1

我愛佛山,因為這裏是我出生的地方。我愛佛山,因為我愛這裏的名小吃——雲吞麪。那碗香噴噴的雲吞麪陪伴我從出生到現在。以前坐着爸爸的汽車上幼兒園,應記的雲吞麪的面香就吹入了車窗,直入心脾,啊!你可別説我貪吃,可“應記”雲吞麪就是那麼讓人回味無窮。不信,我今天就讓你開開眼界!

在很久很久以前,有一户性應的人家,他們做面的技術一流,據説在1936年,他們就以超凡的手藝做成了第一碗雲吞麪。隨後,他們繼續努力,在佛山的大街小巷開了一家又一家的應記面家,以自己的手藝迷倒了一代又一代的佛山人。

每次,爸爸帶我來“應記”,我都要吃應記的招牌雲吞麪!那雲吞飽脹得很,可以看見裏面飽滿的蝦肉與豬肉,蝦肉清甜爽口,咬下一口,湯汁立刻從餡裏流出來,加上放了韭黃,散發出一陣陣香噴噴的氣味,又大又彈牙,讓人讚不絕口!雲吞麪的麪條更吸引人,入口爽韌,麪條幼細圓滑,濃濃的蛋香撲鼻而來,“噓……”一條條麪條滑入口中,好吃得難以形容。雲吞麪的湯底也不馬虎,廚師們精心篩選了飽滿新鮮的蝦,用小火慢焙,下幹葱韭黃,熬出了一碗碗可口的鮮蝦湯。三者結合在一起,吃上去美滋滋的,像一碗幸福的元吞面。嗯……!我迫不及待地開始狼吞虎嚥起來,傳統正宗、味道一流,真是極品中的極品!吃完了雲吞麪,那香還留在嘴巴里呢!

應記雲吞麪的名氣可大呢!應記面家馳名粵港澳,被評為中華傳統十大名小吃!連香港著名美食家蔡瀾先生途徑佛山也不由自主來嘗一嘗呢!

“愛吃,就吃佛山的雲吞麪。”這是我的名言。我愛佛山,我愛佛山的雲吞麪!

我愛的小吃作文 篇2

西安又名咸陽。這地方的名勝古蹟可多得是,如兵馬俑、鐘鼓樓、華清宮、陝西歷史博物館……數也數不清。但在我看來,西安這個地方最為吸引我的,還是小吃。

你看,在回民街,遊人摩肩擦踵,到處有賣小吃的人在吆喝,這吆喝聲此起彼伏,不時換着調子,改着唱詞,在小巷中迴響。街道上賣的主食通常就在進門處的灶火上烹飪,熱氣騰騰的,因此西安的路邊不時冒起熱煙,自然也很常見。

我這個小吃貨,嘗過很多西安小吃後,向你們推薦幾種我特別愛吃的吧:

志亮湯餃一份飽

志亮灌湯蒸餃,個兒大餡又足、物美價廉。別看一份就那麼幾個,如果能全吃完也是件了不起的事。假如你以後有機會到西安,一定要去吃這家灌湯蒸餃,而且最好點大肉餡的。裏面的肉飽滿極了,一口咬下去,鮮香滿溢。不怕燙的趕緊趁着熱乎勁,滋溜一下往嘴裏吸一口湯汁,特別鮮、特別爽。

陝西一絕數夾饃

要説陝西最出名的小吃,就得説肉夾饃了。你要是在回民坊吃肉夾饃,就是白吉饃配上掛着熱汁的牛肉餡,麪皮裏吸足了濃濃的熱氣、香氣。這肉夾饃熱着吃為最佳,一口咬下去,一嘴肉一嘴油,那叫一個樂呵啊!當然,如果要買,千萬別買多了。你看那盤子大的個頭,一次要吃幾個可真有難度啊。

除了肉夾饃,還有它的好兄弟——蛋菜夾饃。蛋菜夾饃,就像它的名字一樣,是由一個荷包蛋,加一個鴨蛋黃,再加一些榨菜花生夾在白吉饃裏做成的。這種夾饃,好吃的地方就在那個蛋。咬下一口,黃嫩的蛋心,滑溜溜的蛋白,確實不是一般的滋味。那白吉饃和榨菜也很不錯,白吉饃軟硬剛好,榨菜醬香濃郁,好吃的很。

胡椒酥肉選定家

定家小酥肉非常有名。吃“小酥肉”也有講究的方法。這是先油後蒸的一道傳統菜,吃的方法不好就會被油星兒齁住腸胃,沒了胃口,那可糟了。定家小酥肉可不會這樣,那小酥肉可稱名副其實的酥,但又不算太過爛,肥而不膩,最為難得。特別是那濃郁胡椒味與肉湯凝結起來,成了“胡椒糊糊”,粘稠又入味,一口下去,入口即化的小酥肉讓人難以忘懷。

西安還有許多美食,不怕你找不到,只怕你吃不完!我真愛西安的小吃啊!

我愛的小吃作文 篇3

濰坊是著名的“風箏之都”、“版畫之鄉”,濰坊每年都會吸引大量遊客來旅遊,我想遊客們除了被這兩個民俗活動吸引以外,還有就是濰坊著名的小吃了。

來濰坊不得不吃的小吃——雞鴨和樂,首先,“和樂”兩字不讀“hele”而是讀四聲的“huoluo”,寓意着“閤家歡樂”。美好的寓意催生了美味的食物,和樂是一種用麪粉壓成的圓粗麪條,配上雞鴨共煮的濃湯,所以取名“雞鴨和樂”。和樂的麪條滑溜溜,有嚼勁,非常好吃,雞鴨煮出濃湯香氣四溢。你在吃和樂的過程中會品嚐到鹹、酸、甜、辣等等味道,豐富的味道源自於豐富的配料,在盛滿和樂的碗裏,配有白色的雞鴨肉絲、紅色的肉丸子片、黃色的雞蛋皮、橙色的鹹胡蘿蔔末、黑色的鹹椿芽、綠色的鹹韭菜末和香菜末,還有我最愛吃的甜蒜片。哇!一碗雞鴨和樂光看就算得上是一件藝術品!

俗話説“煙台的蘋果萊陽的梨,比不上濰坊的蘿蔔皮”。來濰坊一定要嚐嚐濰坊的脆蘿蔔,因為它的獨特風味,現在蘿蔔已經是人們走親訪友、過節送禮的必備佳品了。濰坊的蘿蔔即可以生吃,也可以做成佳餚,還能醃製成美味的鹹菜。生吃蘿蔔又甜又脆,口感微辣,鮮脆爽口,所以一到冬天,蘿蔔成了濰坊人茶餘飯後的主要零食,因此才有了“吃蘿蔔喝茶,氣的大夫滿街爬”的戲言,由此也可以看出蘿蔔的保健功能。但也有人不喜歡蘿蔔的辣味,沒關係,你可以蘸着白糖吃。現在這道菜也登上了大雅之堂,取名為“青龍卧雪”,怎麼樣,形象吧。

濰坊有名的美味小吃還有很多,像朝天鍋、全羊宴、槓子頭、火燒等等,快來濰坊吧,我帶你一一品嚐。

我愛的小吃作文 篇4

俗話説:“民以食為天”,這世界上的美食有千千萬萬,從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以説是舉不勝舉。可我卻獨愛這個街頭小吃——涼皮。

看!一條條嫩白色的麪皮浸在深褐色的湯汁中,碧綠色的香菜、淡青色的黃瓜絲、棕色的`海帶、米黃色的豆腐皮和圓溜溜的花生米散落在其間,真是讓人垂涎欲滴!

其實,涼皮的做法很簡單:賣涼皮的叔叔先拿一片用米粉和葛粉製做成的麪皮,麻利地用菜刀把它切成條狀,然後把麪皮放入備好的碗裏,澆上濃濃的湯汁、麻油、水等,再舀上兩勺芝麻醬,撒上切好的香菜、黃瓜、海帶、豆腐皮和幾把花生米,愛吃辣椒的客人還可以澆上幾勺紅通通辣椒醬和辣油。接着,把碗裏的食物和佐料用力攪拌,使涼皮融入所加配菜、調料的獨特香味兒,讓人垂涎三尺的涼皮就立刻展現在我們眼前。

湊上去聞一聞,哇!真是香氣撲鼻呀!我忍不住用筷子夾起一根麪皮放進嘴裏,頓時,一股清香在口腔中瀰漫開來,令人回味無窮!再細細咀嚼,嗯,因為在米粉里加了葛粉,所以吃起來特別有嚼勁兒。真是美味呀!於是,我開始一根根地吃起來麪皮來……

不一會兒,麪皮就被我全部“消滅”了,只剩下一堆花花綠綠的菜。我從中夾直一顆花生米,放進嘴裏,慢慢品味着。香脆可口,還有一股濃濃的湯汁味兒呢!接着,我吃起了香菜,聽説它具有殺毒、提味的功效,而且非常香哦!不愧被人們稱作“香菜”!然後,我開始一一品嚐碗裏的其他配菜:黃瓜充滿清香;海帶又脆又嫩;豆腐皮油滑鬆軟……很快,“菜山”也被我“消滅”了!

聽了我的介紹,你是不是流口水了?哈哈,那麼你就趕緊去街上品嚐一下吧!

我愛的小吃作文 篇5

我的家鄉——渦陽,有非常多的特色小吃,有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉的麪皮。

麪皮的做法可是有難度的,首先輔料需要玉米澱粉100克,黃瓜一根,綠豆芽兩小把。調料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。

首先將清水倒入攪開的稀麪糊裏,放入盤子裏,用勺子邊壓盤子邊攪,攪好後靜置10分鐘,麪粉完全吸水後再攪,麪糊沒有小疙瘩時過濾一遍,因為過濾一遍做出來的麪皮會更加光滑,口感會更好。然後取出兩個盤子,在一個盤子上抹上一層薄薄的油,接着盛兩勺麪糊倒入盤子,轉動盤子,能均勻覆蓋,之後把盤子放在鍋裏蒸制,從鍋裏取出盤子,用涼水冷卻後再揭,最後揭出來之後切條,加入調料和黃瓜絲和綠豆芽,攪拌後就可以吃了。

麪皮要加入辣椒油,這樣看起來顏色是橙紅色的,會散發出一股辣椒油的香味,讓人聞着都會流下口水,味道香辣可口,特別好吃,很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油,顏色就是米白色,散發出一股芝麻醬的芝麻香味,味道特別香。麪皮滑滑的、嫩嫩的,讓人吃第一口就會停不下來,喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會讚不絕口。

我愛我的家鄉的特色小吃,尤其是家鄉的麪皮,因為那是家的“味道”。

我愛的小吃作文 篇6

我的家鄉在西安,是我生長的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美,卻有最吸引人的西安特色小吃,像涼皮,羊肉泡饃,灌湯包子,柿子餅……下面,我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧!

瞧!這不就是家涼皮店嗎?別看他店面不大,顧客卻不少。看,那來來往往絡繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎?走進店裏,看着別人碗裏紅紅的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黃瓜片,以及被辣子染得紅彤彤的涼皮,口水都已經在那饞嘴裏打轉了。好了,別看了,還是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一聲:“老闆,來一碗涼皮!”“好嘞,您稍等。”只見服務員用手指嫻熟地拉一些麪皮放入碗裏,再放入幾勺獨特的涼皮汁,各種調料:鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻,再用幾條幹淨的麪皮放入一口紅彤彤的,漂着芝麻粒的,浮着紅辣椒的,印着青花的大辣子缸裏蘸一下,在碗裏嘰裏呱啦一陣攪拌,一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了!

趕快嘗一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;鹹鹹的,有鹽的味道;香香的,有花椒的味道;還有一種怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各種味道結合在一起,只能用一個字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,軟軟的,滑滑的,冰冰的,那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴冬,這店裏照樣生意興隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也會讓你感到痛快無比,回味無窮。

什麼?聽得都饞了?那就趕快來我的家鄉西安,親口吃一碗吧!

我愛的小吃作文 篇7

我家鄉的風味小吃很爽,如糖糕、燒餅、豆腐丸各種燒烤等等,但我最喜歡的是要數炸火腿腸了。

在大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,各種燒烤,又香又便宜!”

今天我和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃炸火腿腸。只見攤主把一條火腿腸去“皮”,利索地劃了幾下,再放到油鍋裏炸。

這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一條火腿腸便熟了,攤主利落地把它放在盤子上,用刷子沾上一點配料,刷到火腿上面,於是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。

我拿着火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,狼吞虎嚥地吃着火腿腸,好像山珍海味也比不上似的。

不知不覺地,一串火腿腸便下肚了。這時,我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗氣,旁邊的媽媽笑嘻嘻地點了點我的鼻子説:“你這隻小饞貓。”我向媽媽扮了個鬼臉,説:“都怪我們家鄉的風味小吃太誘人了!”

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