描寫的小吃作文九篇

無論在學習、工作或是生活中，大家都接觸過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編為大家整理的描寫的小吃作文9篇，歡迎閲讀與收藏。

參觀完西安的名勝古蹟，可別忘了嚐嚐西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的，它一定會讓你大飽口福的。

現在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨具風味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油膩。從面上看，浮着一層紅紅的辣油，非常誘人。一聞感覺有點酸酸的，而且非常開胃。麪條長而扁，呈乳黃色，湯里加上葱蒜，香味撲鼻。臊子面吃起來口感又精又滑，再加上又酸又辣的湯，一吃起來就想一口氣把它吃完。不過在吃臊子面時，有個特別的規矩：臊子面只能吃麪，不能喝湯。

接着講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將麪糰煎至金黃，之後做成面膜，切開兩半，裏面加以上好的羊肉。饃香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特別香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口裏含着羊肉的濃香，再加上饃饃的脆爽，變成一道好吃的美食。

最後與大家一起分享的美食是西安的涼皮

涼皮雖然是涼的，但是吃起來肚子裏一點也不覺得裏涼。因為裏面放了些辣椒和葱，剛一入口，覺得冰涼冰涼，過了一會，嚥下肚，感覺肚子裏像火燒了一樣，特別是冬天吃起來也不覺得冷。涼皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有點彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、葱蒜、芝麻、香油拌在一起，讓你胃口大開。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃，下次有時間一定再去嚐嚐。

朋友們，去了西安，一定要多嚐嚐西安的美食哦!

在我風景優美的家鄉通州，風味小吃可以説是數不勝數：羊肉串、骨肉相連、糯米糕……其中我最喜歡吃的是那個以“臭”揚名天下的臭豆腐。

這天傍晚，我和姐姐來到路邊小吃攤。那穿着金黃色外衣的臭豆腐，散發出誘人的“臭”味，聞着就讓人垂涎三尺，一下子就“鈎”起了我肚子中的饞蟲。擺攤兒的老爺爺在一旁正忙得不可開交，我和姐姐連忙也叫了四份。

只見，老爺爺熟練地從滷水中撈出來一塊塊長約5釐米的全身黑不溜秋的豆腐，放進滾燙的油鍋裏，不停地翻滾着，直到豆腐的兩面都炸成金黃色為止。換上漏勺，把臭豆腐輕輕撈了出來，放到白瓷盤裏。再給每塊豆腐上塗上一層祕製醬汁。就這樣，一份金燦燦、香噴噴的臭豆腐便誕生了！老爺爺又接連做了好幾份。

臭味兒早換上了一陣陣誘人的香味，我的口水都快要掉下來了！迫不及待地品嚐起來。呀！吃得太急了，那滾燙的臭豆腐“害”得我舌頭打起了“結”。我不捨地吹了吹，又咬上一口，甜中帶辣的醬和着臭豆腐獨特的汁水味一下“湧”進了我的嘴裏。酥酥的、嫩嫩的，啊，真好吃！讓人吃了一塊還想再吃第二塊！不一會兒，四份臭豆腐便被我們“消滅”了。

臭豆腐雖然初聞起來很臭，但是吃起來卻很香。豆腐軟，味道鮮，這可真是人間難嘗的美味！

一談到河南的小吃，我就想到了燴麪。

燴麪是河南特色小吃，有着悠久的歷史。它是一種傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴麪，是河南齊名的三大小吃。

每天中午、晚上，街上大大小小的麪館都會開張，店裏面燴麪味香飄四溢，令人忍不住吃上一碗。當燴麪上來的時候，顧客接過面，拿起筷子，把面拌勻了，“呼呼啦啦”的吃起來，不一會兒，一碗燴麪被吃得乾乾淨淨。

燴麪的味道好不好，取決於它的湯、面和輔料，湯用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個小時以上，先用大火猛滾再用小火煲，骨頭油都熬出來了，煲出來的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯。

面則是用優質高筋白麪粉，兑以温開水和成很軟的麪糰，反覆揉搓，使其筋韌，放置一段時間，再擀成四指寬，二十公分長的面片，外邊抹上植物油，一片片碼好，用塑料紙覆上備用，等要吃的時候，就把它拉成麪條，這樣吃起來才會有口感。

輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜等，上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香噴噴的燴麪就是這樣做出來的。

我愛吃河南的燴麪，更愛河南那豪爽的味道。

有道是：民以食為天，我們中國有着悠久的美食文化傳統，素有“美食大國”之稱。僅菜餚就有寧波菜、川菜、粵菜、本幫菜等幾十種菜系，點心類就更別提了，全國每個地方都有着自己的.特色點心。星期天，我們一家三口來到了城隍廟，參加了第二屆全國傳統美食文化節，在那裏我們親身感受到了美食文化帶來的無窮魅力。

在城隍廟的中心廣場，人羣川流不息，人們臉帶笑容地品嚐着各地的小吃。來自全國各地的特色小吃琳琅滿目，有沿街叫賣的“糖粥”、“豆腐花”，有香味撲鼻的羊肉串，有朱家角特色棕子……我看着看着，口水都要掉下來了。

一陣風兒吹過，遠遠的，一股臭豆腐的味道撲鼻而來，順着長長的排隊人羣望去，原來是魯迅筆下曾描寫過的紹興油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排隊人羣之中，每當看到人們品嚐着金黃色的油炸臭豆腐時，我頓時感到肚子也在咕嚕嚕地叫着。好不容易到我了，只見金黃色的熱油在鍋裏跳躍着，一會兒，白色的臭豆腐身上穿上了金黃色的外衣，美麗極了。當營業員把一碗熱氣騰騰的油炸臭豆腐放在我面前時，一股香味撲鼻而來，我吃了一口臭豆腐，感覺脆脆的，滑滑的，嫩嫩的，香氣、熱氣隨着風兒冒了出來，白皙皙的豆腐露了出來，我還蘸了一點辣醬，鮮鮮的，簡直是絕配，怪不得人們到了紹興，都願意去嚐嚐這價廉物美的油炸臭豆腐，果然名不虛傳，真是味道好極了！

當我們離開城隍廟時，肚子已經吃得飽飽的了。望着這絡繹不絕的人羣時，我再次感受到了美食帶給人們的享受了。我覺得：任何看似普通的東西，只要我們願意用智慧去嘗試改變它、豐富它，就一定會給人們帶來驚喜和快樂。“聞聞臭，吃吃香，油炸臭豆腐——味道好極了！”

一天，我和媽媽去商店買衣服，走在街上，忽然看見一羣人圍在一處，好奇心促使我也擠進了人羣。

擠進人羣，我便立刻問道一陣陣串靠香撲鼻而來。自欺一看，原來是一家小吃車。車上一股股煙冒了上來，我眼前被煙包圍的迷迷濛濛的。小吃車上放滿了燒烤的東西，有年糕、有雞翅、還有雞尖等等，看到我眼花繚亂。我再看看小吃車上的店員，他帶着一個小帽子，身上穿着一個圍裙一樣的衣服。那華麗的動作，是我不僅感歎道：“這工作一定做了很多年了吧，不然是不會有那麼迅速的動作。”想着，那店員説道：“快來買啊，好吃極了！”那是，看着那騰騰的眼，香香的味，我的左腳已經開始動了。但再看看媽媽那種拒絕的表情，我反悔了，可是……“嗨，約晴！”“咦？是誰？”轉過頭來，正時我的同學吳樂偉正在向我招手呢！“約晴，你也來買這兒的東西啊！這裏的東西可好吃啦！”吳樂偉手拿着一串剛烤好的花菜，和一串雞尖，高興的跟我説。我猶豫了，因為聽吳樂偉一説，我心動了。但媽媽微微搖了搖頭。

聽圍觀的一位老太婆説：“這燒烤太骯髒了，肯定是一些不衞生的東西。”。老太婆搖搖頭説。接着，我看見一個小孩拉着媽媽要去買燒烤，他媽媽卻説：“孩子，這是油炸食品，不能吃，吃了會上火的。”接着，國小生説了：“這個攤子真好！”我的口水已經留下來了。油鍋上那泡泡更是引起我的注意力。那有過滿身黑色，這一定是用了很久的吧！有過下面有一個架子。看着大家這麼愛吃，我不得不央求媽媽，在一番請求下，媽媽終於給我買了一串，接着就高高興興去買衣服了。

我感悟到：我們國小生不能吃這些食品，要控制住自己。而且，在這買衣服的場所樓下，不應該會有這樣的小吃車，這説明了我們有關人員管理的還不嚴格。

在鄭州，在一條條道路和立交橋的環抱中，有一個引人注目的小吃，暢銷海內外，鄭州愛吃麪的人都喜歡吃的，那就是鄭州的滋補燴麪。一想到它，就想到了它的顏色、香氣、味道。

今天，我又大跨步地走向燴麪館。到了麪館，進去後，這香味立刻撲向我的鼻子，原本一點也不餓，這可好，把我胃口全吊了起來。這裏人山人海，很難找到一個位置，還好，我剛進來就有人出去了，便坐了下來。媽媽去點菜，我則坐在座位上，等待媽媽回來。這香味真是叫人垂涎三尺，這味道，是那種無法形容的美妙，青菜味、肉味、面味、辣椒味，聞着似乎要吃一個大雜燴。看着別人吃的是那麼津津有味，我真有點迫不及待。

終於媽媽回來了，盤子上放着兩碗香噴噴的燴麪，我情不自禁地拿起筷子，把自己的燴麪端了下來。哇，我真沒有想到，這燴麪看着是那麼的舒服，燈光照着這一碗麪，面發起了光，多麼有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上，西紅柿襯托着這些青菜，顯得像是為面公子穿的衣服。開吃了，我拿起手中的筷子，伸進面裏，一撈，那些麪條立刻被挑了起來，面上發着光，冒着白煙，中間摻雜着青菜、西紅柿和肉，一看就有胃口，急忙送進了嘴裏，舌尖剛觸到麪條，一股暖意從舌頭一直暖到心裏，湯汁慢慢地在嘴裏流淌，裏面含着豐富的面味，更多的是肉味，一嚼，麪條軟軟的，裏面能感覺到肉湯的味道，青菜裏面的肉汁更為豐富，一點一點地嚥進食管。不管那麼多了，我先吃了，我端着碗，扒着麪條，幾口就吃完了，太香了。

我們家鄉有很多小吃，但我最喜歡的便是燴麪了，我又想起了它的顏色、香氣、味道。

今天，我打完籃球，爸爸為了犒勞我，就帶我去吃芝士排骨。

一進餐館，一陣芝士的香味飄入我的鼻子，頓時讓人食慾大增。我立即在座位上坐好，等待着芝士排骨的“光臨”。開胃菜是“金槍魚海苔飯糰”，熱熱的米飯上面鋪滿了金槍魚肉和海苔。服務員熟練地將它揉成了6個胖乎乎、香噴噴的小飯糰。我一下子就吃了兩個，真好吃！我的肚子更餓了，更加期待芝士排骨的到來。

等了好久，端菜的服務員終於來了，真像個萬眾矚目的明星。我的目光像聚光燈似的，一直追隨着他。菜一上桌，我就看見餐盤上的玉米沙拉、紫薯泥、魷魚飯糰、南瓜湯，眾星拱月似的圍繞着中間的八根醬色排骨和奶黃色的芝士粒。接着，服務員打開了電源加熱佳餚。隨着温度升高，芝士粒逐漸融化。它變得黏稠，變得香氣撲鼻，變得秀色可餐。待芝士粒完全融化，服務員再夾起一根排骨浸在芝士裏面。排骨的身體被黏黏的芝士裹住，彷彿穿上了白色的風衣。服務員將這個穿着“白色風衣”的小鮮肉夾到我的碗裏。

光看看，還沒有吃，口水就“洶湧澎湃”。我迫不及待地夾起一塊排骨，輕輕地用齒尖劃開芝士，切斷肌肉，最終咬住了骨頭，順勢一撕。芝士排骨一下子就進入了我的口腔。先是一股熱氣喚醒了我的味蕾。緊接着，濃烈的奶香味開始瀰漫。我的舌尖和大牙研磨着排骨。鮮美的肉汁混合着芝士，相互交融又層次分明，讓我覺得舌尖開了一場交響音樂會。

多麼鮮美的芝士排骨啊！我一口氣吃了三塊，仍然覺得意猶未盡。我愛這芝士排骨。

在我的印象裏，最具地方特色的小吃就數家鄉的山藥魚了。每次想起它那令人難忘的味道，我都會垂涎三尺。

“櫻桃好吃樹難栽，不下工夫花不開。”山藥魚也是如此，做這道佳餚，是需要花費很長時間的，但是，有時為了一飽口福，還是要不惜代價。

今天一大清早，媽媽便起牀忙碌了，好奇的我不由得問：“媽媽，你起這麼早幹什麼呀？”誰知，媽媽還賣了個關子：“保密！”

只見媽媽把兩隻衣袖往上一搭，便熱火朝天地幹了起來：先將土豆蒸熟打成泥，與筱面和在一起，再放人一個結實的袋子裏。這要幹什麼呢？我百思不得其解。接着，媽媽開始用撰麪杖反覆敲打袋子。就這樣過了二十多分鐘，媽媽將弄好的麪糰倒出來，一一捏成類似小魚的形狀。噢！我這才恍然大悟，原來媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚呀！

做完一個個“小魚”，媽媽又將大塊的豬肉切成小丁，放人各種調味料：酸菜、醬油、鹽、葱、姜等，與山藥魚一起下鍋蒸。與此同時，媽媽還熬出一鍋骨頭湯，這是為了與出鍋後的作料相調拌，使山藥魚風味更濃。

對饞嘴的我來説，蒸的過程是很漫長的。我不時地問媽媽：“熟了沒有？快了嗎？還剩幾分鐘了？”媽媽不斷地説：“別急，還早着呢！”

就這樣，時間一分一秒地流逝着，轉眼間已是正午了，媽媽這才揭開山藥魚的“神祕面紗”——一個個山藥魚並排躺在蒸屜裏，熱氣騰騰的，晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢將山藥魚夾到碗中，就着骨頭湯和豬肉丁吃起來。一口咬下去，令人回味無窮：山藥魚的筋道，豬肉丁的嫩滑，骨頭湯的香濃……美味至極，無與倫比。

我的筷子不斷向碗裏夾着，最後吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長長的飽嗝，逗得全家人哈哈大笑。雖然已經這副模樣了，但是我還意猶未盡，“此餚只應天上有，人間能得幾回嘗”呀！

山藥魚——堪稱民間一絕。

台州是個依山傍海的城市，這裏有許多山珍海味，也有各種民間小吃。元宵節前後，家家都會做一種特別的小吃——山粉糊。

可元宵節吃山粉糊又起源於什麼時候呢？為此，我特意去問了媽媽：“媽媽，山粉糊盛於哪個朝代？”“明朝。”媽媽説，“那時戚繼光帶領大軍在前線抗敵。農曆正月十四的天氣還是很冷，後方的老百姓為了讓前方的戰士及時吃上熱乎乎的飯食，又不用太麻煩，就把米磨成糊，和各種菜拌在一起送上去，戰士們吃了熱乎乎的山粉糊就有力氣戰鬥了。”

最讓我着迷的就是山粉湖獨特的味道，今天我特意向老師學做山粉糊。山粉糊以紅紅的棗子，珍珠般的湯圓，長條的葡萄乾，小小的芝麻等為佐料，主料是山粉和水。先把紅棗、湯圓和葡萄乾放在水中煮熟，再把山粉和水混合，攪拌均勻。鍋裏的水開始沸騰了，就可以倒入奶白色的山粉糊，用文火慢慢煮，並用筷子均勻攪拌。這鍋山粉糊，越攪越稠，越稠越香，最後整鍋山粉糊都變得晶瑩剔透，再撒上一層芝麻，真是色香味俱全。

這芳香四溢的山粉糊，早已經讓我垂延三尺，接過山粉糊，也顧不得燙，直接往嘴裏送。啊！真甜！那一個個如珍珠般的湯圓格外糯，長條的葡萄乾格外甜，紅紅的棗子格外香。

今年，這一碗香甜可口，口味獨特的山粉糊，讓我回味無窮。