小吃作文合集8篇

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在我們平凡的日常裏,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的小吃作文8篇,歡迎大家分享。

小吃作文合集8篇

小吃作文 篇1

我的家鄉無錫被稱為“魚米之鄉”,美食更是數不勝數,其中我更是對豆腐花情有獨鍾。

今天,我和媽媽一起來到惠山古鎮的豆腐花攤前決定來一碗豆腐花。只見老闆娘首先把豆腐花放入鍋中蒸煮片刻,再打開蓋子,右手拿起鐵勺,將豆腐花舀入碗中,接着嫻熟地將各式各樣的調料放入碗中,最後,一碗熱氣騰騰的豆腐花便擺在了我的眼前。老闆娘笑眯眯地對我説:“小朋友,趁熱快吃吧,涼了就不好吃了!”

豆腐花的做原理很簡單,首先把事先泡好的黃豆大成豆漿並煮至沸騰,再往裏放入石膏粉、凝固劑等添加劑,不一會兒便凝固成了豆腐花,接着,放入鍋中蒸煮片刻。出鍋後,放入紫菜、香菜、香油、葱花等食材,喜歡吃辣的人還可少量的放些辣醬。最後,一碗香噴噴的豆腐花便製作完成。豆腐花始於漢朝,距今已有兩千多年的歷史了。

再看桌前,還沒拌過的豆腐花表面雪白雪白的,遠看就像一朵朵美麗的玉蘭花,所以才的得名“豆腐花”;在看近處,碗裏的豆腐花一大塊一大塊的,真像北極的一塊塊浮冰。金黃的“海面”上漂浮着各種調料。我從桌上拿起勺子,往碗裏放了一勺辣油,用勺子把它拌勻,原先雪白雪白的豆腐花立即換上了金色的衣裳,星星點點地漂在碗中,一看就讓我食慾大開,聞一聞,香氣四溢。開始品嚐,我舀起一勺豆腐花,放在嘴邊吹了吹,慢慢放入口中細細品味,辣醬的香味與豆腐花的香味完美融合,真是美味極了。嘴中的豆腐花不一會兒便變成了滾燙而又奔放的溪流,向肚中奔去,頓時,我只覺得身體暖洋洋的,感覺現在不是秋天,而是春天,有一種飄飄欲仙的感覺。我高興極了,大口大口地吃了起來,不一會兒,我便喝到了碗底,實在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子內存不夠了。

中國文化,博大精深,飲食文化更是源遠流長。俗話説得好,“一方水土養一方人”,南方的美食主要體現於精緻、鮮美,豆腐花更是其中的精品。這滾燙的豆腐花不正代表着南方人那火熱的心嗎?小小一碗豆腐花竟寄託了南方人對生活的熱愛,對未來的憧憬。我愛無錫的美食,我愛我富饒的家鄉,但我更愛我偉大的祖國那博大精深的飲食文化。

小吃作文 篇2

今天,媽媽教我做銅鑼燒,我興奮極了。

媽媽叫我先準備材料:一個雞蛋、50克細糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黃油、牛奶幾大勺、花生醬等其它材料。準備好材料了,就開始做了。

我先打一個雞蛋到碗裏,再加入細砂糖攪拌均勻,在加入一小勺蜂蜜,我發現蜂蜜粘在打蛋器上了,只好換成筷子來攪拌。攪拌均勻後,放入低筋粉和泡打粉,繼續攪拌,直到看不見白色的粉為止。加入融化的黃油攪拌,放進冰箱冷藏10分鐘後拿出。為什麼要這麼做呢?因為這時候的麪糊比較厚。再分次加入牛奶調整面糊濃度,我一下子加了很多牛奶,結果還不夠,還沒有調到麪糊滴落很快消失。我終於調好了,把平底鍋小火加熱,舀一小勺麪糊放入平底鍋內,當表面出現許多小孔時翻面,把另一面煎到上色即可,我第一次做了一個焦的餅,只好重做。我做了三對形狀差不多的餅,兩對裏面裹花生醬,剩下的那一對裹豆沙。

這是我第一次做銅鑼燒,就做得很好,以後肯定可以做得更好!

小吃作文 篇3

寧德有有許多令人回味無窮的美食,如烏米飯、肉丸、芋頭面、油餅、光餅等,這些美食簡直讓人慾罷不能。

其中,我最喜歡吃的是餃子,可能是受爸爸的影響吧,因為爸爸非常愛吃餃子。和我們不同的是,妹妹愛吃肉丸,真是奇怪。

餃子是個月牙形,一條邊有一種像花瓣似的餃子皮。餃子的皮薄薄的,好像一碰就會破了似的,但它富有彈性,好像能把人給彈起來。

餃子裏的餡料有很多種,可以用琳琅滿目這個詞來形容了,不過,我最愛吃的是豬肉餡。餃子裏的餡不能太多,也不能太少,因為破譯多的話會爆皮,太少的話會變得很難吃。那些包得很好吃的人,應該對餃子餡特別有研究的人。

做餃子時先把餡適當弄一點放到餃子皮的中央,然後再把餃子皮合併,最後,把餃子皮一裂縫捏起來就可以了。

小吃作文 篇4

小吃街,是每個城市都不可缺少的街道,也是人人喜歡的一條街道,濟南也不例外。

芙蓉街是濟南著名的小吃街。它是一條坐落在濟南老城區內的特色老街,因街上有一名泉芙蓉泉而得名。據説,康熙年間,芙蓉街就商家雲集,遊人如織,現在也延續了當時的熱鬧,作為濟南的著名小吃街,美食豐富,不僅有濟南特色,還囊括了其他地方特色的美味兒。除此之外,還有許多精品特色文化小店哦!

我們從南門進去後,發現裏面有許多小吃,深吸一口氣,啊!真香!

茶湯,是濟南一怪,叫茶不是茶哦。它是由秫米麪,黃米麪以及眾多調料用水衝制而成的。

油旋,因其形似螺旋,表面油潤吳金黃色而得名。剛出爐時,外皮酥脆、內瓤軟嫩、葱香透鼻。

香酥煎餅,是由雜糧麪攤烙而成,色澤金黃,口味獨特,十分可口啊!

烤地瓜,選用南部山區優質地瓜,顏色金黃,口味香甜,是秋冬季濟南街頭解饞美食。

盤絲餅,以酥、脆、香為貴,鮮食甜綿可口,幹食酥脆清香。

黃燜雞米飯,起源於濟南屬於魯菜系,做成後色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。

嗝終於,我的肚子吃不下了。於是,把剩下的東西打包帶走,拍拍肚子,回家去嘍!

小吃作文 篇5

眾所周知,大家都知道我是一個“小吃精”,人間小吃攤我嚐了個遍,苦頭還是嚐了不少,但,我最愛的小吃攤食品,非砂鍋麪莫屬了。

追溯起砂鍋麪的由來,那就要追回到五千年前了,古人首先製作了一種瓷器——陶,也就是砂鍋,這還不是砂鍋麪的由來。這要説“面”麼,那就要追溯到四千年前,考古學家從高原上發現了一碗“奇怪”的麪條,碗當然是陶碗,即砂鍋。砂鍋麪的由來真是深遠啊!

“真餓啊!”剛吃完晚飯的我喊道。“那一會去吃一碗砂鍋麪吧!”媽媽邊刷碗邊説道。我就等媽媽這一句話,所以,我們很快向小吃攤出發。

小吃攤上真是熱鬧,人山人海,看似人很多,其實都是一些拉幫結派的一些兄弟,經常在這裏喝酒,但我卻不在乎

“老闆!給我來一碗砂鍋麪!”我喊道。“好嘞!”老闆帶勁地説道。我饞饞地等待着,口水都快流出來了!我擦了一把,遏止住自己的饞蟲,控制住自己的食慾。“來勒!”老闆喊道。説話間已經把砂鍋麪端到我的身旁,我嘴裏不禁流起了酸水。我嚐了嚐砂鍋麪,味道不錯,油而不膩。配料更是多多,海帶、青菜……等等,麪湯更是好喝,喝一口,還想喝一口,直到喝的滿頭大汗才肯罷休。面也不是很多,端上來的那一瞬間,上層基本上都是葱花、香菜。麪條全是隱藏到裏邊,仔細一看,看不見,而且還沒有食慾。輕輕的`一攪,面便浮出水面,輕輕的咬上一小口,那個滋味,真是好吃。配着海帶、豆腐乾在嘴裏嚼着更是有滋味。只要吃了一小口,後邊的邊一發不可阻擋,幾分鐘之後,一碗香噴噴的砂鍋麪邊一掃而光,在吃些海帶,更是做了一道飯後的配菜,再喝些湯,更是彌補了餐桌上“湯”的地位。

幾分鐘之內,便把這一碗砂鍋麪一掃而光,而不感覺快?!真是美食的誘惑啊

一碗夜宵砂鍋麪下肚,滿頭大汗,坐到座位上,消消汗再走。其實,砂鍋麪並非用砂鍋碗,而是味道如何,味道不好,用砂鍋碗又有何用?味道很好,不用砂鍋碗,又有什麼問題?美食,就是品味道,看外表又有什麼用?人也是一樣,看人是看品質,不是看外表,這不正和砂鍋麪一樣麼?砂鍋麪也是注意味道,不注意外表,人也是注意品質,不注意外表。心靈美才是真美,外表美又有何用?

吃完砂鍋麪,我走在寂靜的小路上,思考着這個人生哲理,外表美又有何用??花生也是一樣,沒有蘋果、櫻桃那麼耀人眼目,但,他卻發揮了它真正的用處,這恐怕就是貢獻美吧?貢獻美高於外表美,高於形象美。和心靈美等價,平等。路上,我一直思考着這個哲理,久久不能醒來……

小吃作文 篇6

在我的家鄉——杭州,有很多很好吃的小吃,像臭豆腐、小籠包、葱包薈……都是杭州有名的小吃,但我最喜歡的當然是有着鼎鼎大名的小籠包。

在杭州,小籠包最好吃的一家店就是“新豐小吃”了,味道肯定不比在天津的“狗不理”包子的差。

杭州的小籠包與大包有一個很大的區別,那就是小籠包的皮很薄,而大包的皮會比較厚。它的個頭也沒大包大,外形上有一點像大包,所以,可以稱得上是大包的迷你版。這麼小的小籠包也讓我想到了一句話“一口一個,好吃好玩!”——這是迷你奧利奧的廣告。

杭州的小籠包不僅在外形上很有特色,它的味道也很好。因為小籠包小,所以必須一口一個,把小籠包咬開的時候會有一股很多很多肉湯汁射進你的嘴裏,那感覺真的爽到無法形容,反正我是很享受這種感覺的,每次都會閉上眼睛細細品味一番。而且小籠包還皮薄餡多,味道十分鮮美,吃一口後,絕對讓你豎起大姆指,還會讓你胃口大開,一個人就吃上個兩到三籠肯定沒有問題。再加上一點富有杭州特色的小餛飩,這種美味實再是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗。”美味極了!

在我的家鄉——杭州,有太多太多的特色小吃,只待你去細細地品味!

小吃作文 篇7

今年暑假時,我和媽媽參加了青果悠遊——西安之旅。在西安有很多讓我難忘的人、景和事,回民街就是諸多“事”裏的一件。

我們啟程前幾天,天氣格外熱,可老天好像是特別心疼我們這些孩子,出發那天以及在西安的五六天裏,太陽“貓”了起來就是陰天。徐州距西安比較遠,我們在火車上從早一直坐到傍晚老才到。也不知是誰説要去回民小吃街吃小吃,肌腸轆轆的大家一拍即合,嘻嘻哈哈着一起去小吃街嚐嚐那西安有名的食品。

西安回民小吃街距今有千年的歷史,是西安特色小吃中最集中的街區,也是“遊民”來西安必去的地方。

我和媽媽與孫一萌和她媽媽組成了一組。我們先去吃陝西有名的面。

陝西八大怪中就有一怪是“麪條像褲帶”。我們走進一家麪館,那家店的人還不少,不過,還有幾個位置可以坐。我們點了四碗麪,其中就有陝西八大怪中的褲帶面。

等了一會兒,四碗麪全上齊了。我看了一下褲帶面,呵,還真寬。我用手比劃着,它差不多有我的大拇指那麼寬,看上去十分好吃。我狼吞虎嚥般吃完了它,果然和我想的一樣,好吃極了!

一出去,就看見一個叔叔拿着一大團糖掛在一個大鐵鈎上,用力拉。拉到一定長度後,就把手拿的地方掛在鈎子上,再拉。聽媽媽説,這是在做糖。

我們又向前走去,看見一個賣桂花糕的地方,就買了一個。它看上去晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴,咬一口,甜甜的,好吃極了!

回民街還有一個特色,不過這個特色不是食物,而是食物中的東西。

在回民街裏,到處都有賣羊肉串的,香氣四溢。我們也買了兩串。拿在手裏,我仔細地看着它,發現它並不是用細鐵棍串的,而是用紅柳木串起來的,一咬,肉汁瀰漫口腔,讓人回味無比。

回民小吃街,一個不僅充滿了西安的風味也融入了回民的特色的小街,讓人留連忘返,果然是來西安必去的地方,真是名不虛傳!

小吃作文 篇8

長沙有很多小吃,尤為臭豆腐、糖油粑粑、葱油餅特別出名。

臭豆腐,是一種極具地方特色的風味小吃,別看它名字粗俗,外表醜陋,但卻能俘獲人心。臭豆腐,就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點也不好吃,還很臭。可我們長沙人卻偏偏相反,這臭豆腐越臭越香。

外面黑乎乎的,裏面白嫩嫩的,而且初次聞起來也確實有一股怪怪的味道,不過當你細細聞的話,怪味中也透露着一種誘人的香味,讓你垂涎欲滴。將鼻子湊近去一聞,一陣陣誘人的氣味撲鼻而來,觸動着你身體的每一個細胞。毛主席曾説過:“臭乾子聞起來臭,吃起來香。”輕輕一咬,外面脆脆的,裏面嫩嫩的,吃完才感覺很香。

除了臭豆腐,糖油粑粑也很好吃。這是小朋友的最愛,也是我喜歡吃的東西。它是用餈粑燒成的,塗上一層金黃的油,又滑又粘牙,咬一口,呀,好甜!

葱油餅,它已經成為了長沙人的早餐之一,濃濃的葱香,喝着解油膩的豆漿,簡直絕配。

我愛長沙的各種風味小吃,但我更愛長沙的臭豆腐,希望小朋友們來長沙品味美食。

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