冬至吃餃子的作文(通用30篇)

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在平凡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你所見過的作文是什麼樣的呢?下面是小編為大家整理的冬至吃餃子的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

冬至吃餃子的作文(通用30篇)

冬至吃餃子的作文 篇1

冬至是我們中華民族的傳統節日,這一天為什麼要吃餃子呢,尤其是在北方,你像我們老家河南,到了冬至,要包餃子,每個人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被凍掉。這是一個習俗,怎麼傳下來的呢?

據説在東漢末年,在河南地界兒,有一年冬天,天兒特別冷,天寒地凍,寒風刺骨,大雪封門,那年頭也沒有空調沒有暖氣,吃不飽穿不暖,很多人都得了凍瘡,剛開始是凍手,後來凍腳,凍手凍腳,怎麼這麼不老實啊!啊,把手和腳都給凍壞了。後來耳朵、臉,以至於全身都生了凍瘡,是疼痛難忍,不光是疼,它還癢,你説這多難受啊,苦不堪言!有的人耳朵都給凍沒了,全身潰爛的也有。你説,這老百姓碰到這個天災,政府不管嗎?管?沒法管。當時是什麼個情況,兵荒馬亂,諸侯紛爭,沒人顧得上黎民疾苦。

就在這個時候,活菩薩出現了,醫聖張仲景回鄉祭祖,張仲景他是河南南陽人,這一路上看到這樣的情景,心急如焚。這怎麼得了,我得治病救人哪。他就在當地搭起了一個醫棚,支起了一口大鍋,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的藥材,放在鍋裏煎熬,完了之後用麪皮兒包起來,包成耳朵的形狀。再放到鍋裏煮熟,連湯帶食,免費發放給窮人,老百姓吃了之後,你還別説,發現不光抵禦了傷寒,還治好了凍傷的耳朵。從這兒之後,鄉親們就模仿製作這種食品,稱之為餃耳,又叫它餃子。發放餃子這天恰好是冬至,後來人們為了紀念這位聖人,每到冬至這天就吃餃子,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。冬天到了,吃一碗熱騰騰的餃子,這是家裏人對親人最貼心的關懷了。

冬至吃餃子的作文 篇2

眾所周知,冬天裏最冷的一天就是冬至,冬至是我國傳統的節日,在這一天家家户户都要包餃子。

記得我第一次過冬至節,是在一個週末。

那天早晨,我還在牀上做美夢,姥爺叫我,説讓我跟他去買菜。我一骨碌就爬了起來。我們到菜市場後,姥爺又領着我來到一家豬肉店,我以為今天要吃回鍋肉呢,但姥爺卻讓賣肉的人把肉剁碎,難道今天要吃餃子嗎?不出所料,今天的確是要吃餃子。

我問姥爺:“今天為啥吃餃子嗎?”姥爺回答我:“寶貝,如果今天不吃餃子的話,你的耳朵就沒了,要不這樣,你和我一塊兒包餃子,不過,你自己包的餃子自己吃。”我這才知道冬至這一天要吃餃子的,我很爽快地答應了,因為這是我第一次包餃子。

話不多説,姥姥準備好肉餡和麪團,我們就要包餃子了。廚房裏,我學着姥爺的樣子,把餃皮放在手心,挖了一勺肉餡,放在餃子皮上,兩邊對摺,手使勁一捏,沒想到,餃餡全擠了出來,我看姥爺已經包好一個餃子,準備包下一個了,我想:如果我把肉餡放少一點,不就不會擠出來了嗎?我把餃皮打開,挖出一半肉餡,再捏在一起,可我一看,這哪像小耳朵呀,咋看都像月亮,我放棄了。後來,我腦子又有一個新的想法,我把一勺子的肉餡放在一個餃皮上,我又拿了一個餃皮放在上面,然後沿着邊捏住,一個像太陽的餃子大功告成了!

姥爺哈哈大笑:“你把餃子包成啥樣子,你耳朵就會長成啥樣子。”啥?我可不希望我的耳朵長成太陽的樣子。姥爺看我還想包餃子,他就手把手地來教我,有“師傅”教,我自然很快掌握了“技術”,我不僅學會了包餃子,還包了十幾個呢!

那天,吃了熱騰騰的餃子,果然,一個冬天,耳朵沒有凍掉。我到現在喜歡過冬至,冬至是一個熱氣騰騰的節日,是一個有愛的節日,我們與家人相守在一起,包餃子,煮餃子,吃餃子,既暖心又暖身體,這才是最温暖的時刻。

冬至吃餃子的作文 篇3

冬至馬上來臨,今天便是接冬至,應該吃餃子,不然會凍耳朵,這雖然只是諺語,但吃餃子是我們不會改變的習俗。所以媽媽和姥姥就開始包餃子,我也來幫忙。

包餃子分為兩部分,一部分是餃子餡,一部分是餃子皮。餃子餡兒已經有姥爺攪拌好了,我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個大盆裝了許多面粉,再加上水就可以開始和麪了。我在一旁看着媽媽和麪,原本又濕又粘的面,被媽媽一拳一拳砸硬,砸光滑了。我也來試了試,挺費力的,手砸下去後會被黏住,不好拔出來。

好不容易和好了面,姥姥説:“和麪講究三光,手光、面光、盆光,你這樣還不行。”媽媽就幫我和麪,麪糰變光滑了,這才算和好了面。媽媽把麪糰分成了八個球狀麪糰,再把它們分別搓成環狀,用刀割開,切成小塊。我拿到了一小塊,用擀麪杖擀成麪皮。可我不會擀麪皮,麪餅粘在擀麪杖上面,皮成了長條,這些都是我做出的。

媽媽在一旁指點我,擀麪皮要一手推一手拉,麪皮就會轉起來,就能擀成圓形了。雖然經過了一番周折,但麪皮還是擀好了。接下來的包餃子就簡單一些了,有姥姥和媽媽來做,她們包的餃子,又快又好看。餃子放鍋中,用開水煮,煮好了,一道美味的食物就出來了。

吃着自己參與包的餃子,心中十分開心,果然是自己動手,豐衣足食,吃自己的勞動果實,心裏感到驕傲與快樂。

冬至吃餃子的作文 篇4

冬至,一年最冷的季節。

我長吁一口氣,終於到了。

賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,並介紹羅列着的金銀財寶。這裏是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那裏是財源廣進,意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點紙錢,最後就着燃着的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。

我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續續有人開始燒紙,嘴裏唸唸有詞。三五成羣,也有一個人。人們佇立着,安靜的看着火苗,嘴裏唸唸有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨着裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。

我按照心裏記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。並在心裏祈願——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發努力。

到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋裏,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋裏,發出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯麪上,一大口喝下去,心裏滿滿的。

冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活着,要懂得珍惜。

冬至吃餃子的作文 篇5

中國24節氣大家應該都十分熟悉,這算是中國上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一,而今天是24節氣中的冬至。

冬至最重要的一個習俗便是要吃餃子了,這到還是有一段有趣的故事。相傳張仲景在冬至歸鄉時,發現很多貧民們露宿街頭,耳朵都給凍壞了。他見狀便心生可憐,用羊肉辣椒等做成餡,再用白麪皮包起來包成耳朵的樣子,稱為焦耳,也就是現在的餃子。然後人們一吃着焦耳,耳朵就都好了,於是在冬至時節,吃餃子的這個習俗便一代代地傳了下來。

冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。雖然這從科學方面來看,實在有些不切實際,但這是我們的民族文化,是把所有中國人串在一起的重要因素。不穿秋褲,是對這個冬天的不尊重,而冬至不吃餃子,是對中國傳統文化的不尊重。一個失去傳統文化的民族就像失去了靈魂。

所以今天中午媽媽給我做了餃子吃。可惜的是因為時間不夠,我們是從超市裏直接買來的水餃。雖然品嚐起來味道十分的不錯,讓人很有食慾,但又總感覺少了點什麼,吃起來感覺怪怪的,大概就是因為這餃子並非我們自己動手做的,我只吃了五六個也就不再想吃了。

現在想來,似乎明白了什麼。冬至的餃子,元宵的湯圓,端午的粽子,中秋的月餅,這一切並非是人們想去品嚐美味,而是以這些食物為載體,裝載了那些大家聚在一起團圓的幸福與快樂。

總之,這些食物是讓人們在製作的過程中享受唯美的親情。

冬至吃餃子的作文 篇6

東漢時候,南陽有個張仲景,是個名醫。他醫術很高,不管什麼疑難病症,都能手到病除,人們稱讚他是妙手回春的醫聖。

張仲景在長沙做官,那年告老還鄉,正是冬天,寒風刺骨,雪花飄飄。他走到白河岸邊,看到那些為生活東奔西走的窮鄉親們,面黃肌瘦,衣不遮體,有好些人的耳朵都凍爛了,他心裏很難受。

張仲景一到家,登門求醫的人很多,他雖然很忙,可是心裏總掛記着那些凍爛耳朵的窮鄉親。他叫他的弟子在南陽東關的一塊空地上搭個棚子,盤上大鍋,在冬至的那天開了張,給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒嬌耳湯“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋裏煮熬,等煮好後,把羊肉藥物撈出來切碎,用麪皮包成耳朵形的“嬌耳“下鍋。然後分給來討藥的人們,每人給一大碗湯,兩隻嬌耳。人們吃下嬌耳,喝了祛寒湯,只覺渾身發暖,兩耳生熱。

再説,張仲景在長沙做官的時候,經常為當地百姓治病,受到那裏百姓的愛戴。他告老還鄉後,長沙的百姓想念他,每年推選幾位德高望重的老人,帶着鄉親們的心意來看望他。那年,張仲景身患重病,長沙老人説:長沙有一穴好地,想叫他壽終時葬在長沙。南陽的人哪裏肯依?兩下里就為這事爭吵起來了。張仲景説:“我吃過長沙水,不忘長沙父老情;我生於南陽地,不忘家鄉養育恩。我死了,你們抬着我的棺材,向長沙方向走,靈繩在哪裏斷了,就把我葬在哪裏算了。“眾人一聽,也不再爭論了。

那年冬至那天,張仲景離開了人世。長沙來了許多人弔喪,並要把他的屍體運到長沙去。遵照他的遺囑,南陽和長沙的人抬着棺材上路了,走到當年舍“祛寒嬌耳湯“的地方,靈繩忽然斷了。眾百姓忙打墓,下棺,填墳。你一挑,我一擔,川流不息,晝夜不停,把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了一座廟,這就是現在的醫聖祠。

張仲景是冬至這天壽終的,又是冬至這天開張舍“祛寒嬌耳湯“的,為了紀念出國這一天,每年冬至家家户户都包餃子吃,並説冬至吃了餃子,耳朵就不會凍掉了。

冬至吃餃子的作文 篇7

“冬至大如年”。按通常習俗,這一天,家家户户要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來的數九寒天。

小時候的那個年代,物質條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風凌冽,家裏的老人早早起來去菜市場,捏着肉票排隊買肉。即便低聲下氣,營業員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至於滑落。順便買些蔬菜,回家後擇好洗淨瀝乾切碎,和那已經剁好的肉泥混合在一起,再加上葱、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準備好了,大人們又開始和麪,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿意。

一切準備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開始包餃子。根據年齡和能力,家裏人各有分工:母親搓面切面頭,我擀皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當時,看着外婆拿過一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉眼一個漂亮的餃子就呈現在面前,感覺像變魔法一般。

餃子包到一定數量時,便燒開水下餃子了。那一隻只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛。水開三遍之後,餃子熟了。揭開鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同分享。吃着,説着,笑着,繼續包着。那餃子裏包入了温馨、幸福,吃餃子更多的是享受濃濃的親情。

歲月流轉,兩位老人已仙去,而現在的我們又忙於工作和家務,很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好,只要是用那買來的餃皮包裹,總少了那一份餃子香,卻又多了一份思念、一份渴盼。

冬至吃餃子的作文 篇8

今天,我在悦作文裏過了一個特別的冬至。我學到了包餃子的技能,還吃到了自己包的美味的餃子。

到了悦作文,老師叫我們先去洗手再來包餃子。我們飛快去洗手間,洗完手回來,老師説:“快點坐下,要包餃子了。”老師説完,把餃子皮一沓一沓地放在我們面前,然後説:“帶上手套來包餃子。”我們戴上手套,拿起餃子皮,老師説:“先把餃子放在左手邊,拿點餡往餃子皮中心裏放。然後,用手指沾一點水把餃子皮的邊沿打濕。最後,把餃子皮的邊包起來,捏出一道道別致的花紋。”按照老師的方法,我包好了一個餃子,可是,覺得不好看。我仔細觀察老師包的餃子,再看看自己包的有什麼不同。慢慢地,我越包越好看了。看看其他同學包的餃子,形狀大不相同,有的像飩子,有的像湯圓,還有的像小怪獸我還看到,有一位同學偷偷地把胡椒粉包進餃子裏,天啊,不知誰會吃到那個餃子呢?

包完餃子後,我們就開始煮餃子。煮了十分鐘,之前瘦扁扁的餃子浮了起來,一個個變得又白又胖,散發出誘人的清香,我們看着都要流口水了。

開始吃餃子了,老師先給我們每人倒一杯可樂,再在我們碗裏裝滿了餃子。我們喝了可樂,搶着要吃餃子。張口咬了一口餃子,嘴裏非常燙,原來要小口慢慢品嚐,味道才能吃出來。我吃了一個餃子,趕緊喝了一口可樂,這樣才能解“燙”。我們開開心心地吃了一個又一個的餃子,感覺非常美味,因為這是我親手包的餃子啊。

這一次冬至真特別,它讓我非常開心,難以忘懷。

冬至吃餃子的作文 篇9

明天是一年一度的冬至,我們學校今天就放假了。我打算和爸爸媽媽一起去鄉下爺爺奶奶家,大家在一起過冬至。

第二天一早,我們就開車出發了。爸爸的車行駛在路上時,天空中紛紛揚揚地飄起了小雪,雖然外面下起了小雪,有點冷,但我的心裏熱乎乎的,希望早點到爺爺奶奶家,和他們一起過冬至。

到了爺爺爺奶奶家,我們分工明確,各自準備。奶奶和媽媽在廚房和麪,擀餃子皮。爸爸在拌好幾種口味的餃子餡。這時,爺爺拉着我的手,和我坐在沙發上,給我講冬至的由來和習俗。我明白了“冬至大如年”是一個重要的節氣和節日。知道了冬至這一天白天最短,然後是白天一天比一天長。知曉了冬至這一天,北方人吃餃子,南方人吃湯圓。

又聽爺爺説從冬至這一天開始,天氣就越來越冷,冬至吃餃子就不會凍耳朵。我半信半疑,連忙起身,來到廚房,看餃子包好沒有,只見奶奶她們忙得熱火朝天。我也加入進來了,我把自己包好的餃子捏成了一些小動物的造型。有兇猛無比的老虎,有活潑可愛的猴子,有機智靈巧的兔子等等。包完餃子後,我累得滿頭大汗,走近奶奶身邊,請求奶奶一定要先煮我捏的餃子。

中午吃餃子時,我首先請大家吃我的.動物餃子,大家誇我的餃子好吃,我聽了後很有成就感,心想下次還來。

冬至吃餃子的作文 篇10

昨晚老媽打電話來説,今天是冬至,讓我們別忘了吃餃子,好吧,既然老媽特意囑咐,那就吃餃子吧,本來也想着最近該改善改善伙食了。

想了想,還是決定吃素餃子。一大早起來,室友就去買豆腐,韭菜,雞蛋,回來後開始剁餃子餡,調餃子餡。每當做飯的時候,我就感覺自己特別的幸福,因為自己不會做,還可以吃到好的。當然,這全託我那舍友的福。

一會功夫,餃子餡就調好了,我只是和好了餃子面。開始動工包餃子。我整餃子皮,她包,兩人分工合作,沒多會就包了一小案板餃子,開火,燒水,煮餃子,吃餃子,一系列程序進行的秩序盡然。

吃完餃子後,摸着吃的飽飽的肚子,不禁好奇,冬至節為什麼吃餃子啊?上網一看,原來,冬至吃餃子,據説是為了紀念醫聖張仲景。説是張仲景決定辭官回家,為家鄉的父老鄉親看病,等回到家鄉時,正直冬季。看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麪包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”,一大碗肉湯。

人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

原來如此,今年的冬至過的真是值了,不止吃到了餃子,還知道了為什麼要吃餃子。

冬至吃餃子的作文 篇11

在一個雪花紛飛的日子裏,地上鋪着雪毯,樹上披着銀裝,森林裏響起了一陣悦耳的聲音:“冬至節來啦!冬至節來啦!“原來是黃鸝和百靈鳥正扯着動聽的嗓子,把要過冬至節的消息傳遍了整個快樂森林。

動物們紛紛從樹房子裏探出了腦袋,爭先恐後地跑到森林正中央的大樹樁旁,大家圍“樁“而坐,只聽貓頭鷹市長宣佈:“我們一起來過一個熱鬧的冬至節吧。”兩隻兔子抬來了一大盆雪白雪白的糯米糰,鍋碗瓢盆樣樣齊全。於是,大家開始動物捏麪糰,做湯圓,共同祈盼森林大家庭團團圓圓、吉祥平安。

你瞧,小兔子正用麪糰給它的同伴做雕塑呢,長耳朵、短尾巴,真神氣呀;袋鼠媽媽捏了一隻可愛的小鳥,小鳥張開翅膀,好像它能衝上雲宵;頑皮的小野貓捏了一個漂亮的鈴鐺,“叮叮噹,叮叮噹!”清脆的響聲傳遍四周;小猴也給自己來了個自畫像,調皮的臉上長着兩隻圓溜溜的小眼睛,好像在想什麼“鬼點子”呢!還有些調皮的小動物,惡作劇地團了些雪團,要請同伴吃“湯圓”呢!大象伯伯一邊捏湯圓,一邊向大家講述着有關冬至節的傳説,原來冬至是一年中白天最短、晚上最長的一夜,要吃湯圓就是怕晚上肚子餓呀,太有意思了!

熱騰騰的湯圓上桌了,動物們吃着自己做的湯圓,有説有笑,其樂融融,真像一個和諧的大家庭!

冬至吃餃子的作文 篇12

冬至要吃湯圓、麻餈,吃了我們就大一歲了,記憶中的冬至大致如此。這個冬至卻不同於往常,班主任郭老師帶領着我們深刻的感受了冬至的文化、習俗。

課堂上我們學習了南、北方人的飲食習慣:北方人冬至吃餃子、餛飩,南方人吃湯圓。

那天下午,我們還邀請了張開翔媽媽來課堂指導我們做湯圓。在開翔媽媽的耐心教導和同學們的虛心學習下,一個個白嫩嫩圓溜溜的湯圓出現在每個同學的手中。湯圓越做越多,最後,每一組的芝麻餡都用光了,湯圓也裝了一大盤。於是家長義工們把湯圓端到樓下去加工,做成麻餈。趁湯圓加工的時間,同學們拿出自己早早準備好的温州美食,擺在桌面上。一眼望去,各種美味盡收眼底。瞧,有的帶了温州魚餅,有的帶了瘦肉丸,有的帶了涼皮,還有的帶了鴨舌……而我帶的美食更是形成了他們中的一道風景。我帶的是綠豆糕,清新的嫩綠色,而且不像他們那麼重口味……

“可以吃了!”老師一聲令下,同學們便津津有味地吃了起來。突然,教室的門被推開了,原來是家長義工們回來了。他們端着黃燦燦的麻餈分給每一個人。香噴噴的麻餈啊!我迫不及待地咬了一口,麻餈立刻就露餡了,甜甜的芝麻餡兒夾着軟軟的糯米皮,真是美味啊!於是我又吃了一個,誰知,這個麻餈竟然沒有餡兒!天哪!這是哪位調皮的同學做的啊!?

這個冬至節,既讓我們長了知識,又讓大家美餐了一頓。真是令人難忘啊!

冬至吃餃子的作文 篇13

一個人。撕掉漂亮的面具,擦掉所有灰色的色彩,準備一場肆無忌憚的流淚。

黑色耳機堵住了華麗而虛偽的聲音,血色的音符淌進我的五臟六腑,掙開這支離破碎的黑暗。

我閉着眼,觸摸着遠方的那個少年——

他調好了弦,他靜靜地講着故事。他講起五月安靜而美好的早晨;講起一同考年級倒數一同肆意兜風一同抱吉它唱歌的朋友;講起北京五環路的風塵與汗水;講起他的董小姐……

這是個未完待續的故事,故事裏有窮困窘迫,有顛沛流離,有觸不可及的希望,有風雨飄渺的前路,還有一把木吉它和一個想唱歌的孩子。

世界為每個人裹上了一層堅硬而頑固的石頭。太多人在石頭裏渾渾噩噩,迂腐麻木。曾經我也那麼空虛、那麼寒冷地躺在石頭裏,直到我聽到一個孩子的歌聲,歌聲裏流淌着平靜的滄桑——他唱着天涯的漂泊與流浪,遠方的愛情、夢想和酒。

我慶幸我未曾睡着,石頭裏的時光那麼漫長,那裏無知無視無聞無可失去。我眨了一下眼睛,睫毛互觸,一片孤獨的雪花落在另一片孤獨的雪花上,消融了,變成了一顆澄澈的眼淚——水滴石穿——頑石轟然裂開。

悟空

我掙開黑暗時,未曾想到過,陽光是那麼痛苦的折磨。那是一種酷刑,刺目的真實的世界一寸寸侵蝕着我的信仰。

在絕望之前,我只有告訴自己:忍耐,前進;忍耐,前進——

我不能停滯,在我沒有七十二變,沒有成為悟空之前。

冬至吃餃子的作文 篇14

想起冬至就要到了,我是既高興,又發愁。高興的是,冬至到了,我就可以吃上香噴噴的湯圓了;愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數九寒天,那滋味可真不好受呀!

一放學,我就三步並作兩步飛奔到家裏。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進鍋裏炸。過了一會兒,一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進嘴裏。突然,我“哇”地叫了一聲。“怎麼了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過來,心疼地説:“小心點,別再燙着了!”

這時,火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋裏。不一會兒,羊肉熟了,阿姨幫我撈出羊肉,我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽,又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎嚥的模樣,便開玩笑説:“我的小饞貓,吃慢點,當心噎着。”我回答説:“貓的喉嚨大,整條大魚都能吞下,哪會噎着呀。”阿姨聽了我的這番話,哈哈大笑起來,媽媽也被我給逗樂了……

冬至很重要,家家户户都要過的,尤其北方。媽媽説,冬至以後就開始數九,三九天是最冷的,冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會給孩子們湯圓吃的,吃了湯圓,耳朵就不會凍壞了,真有意思!

冬至吃餃子的作文 篇15

今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽見奶奶對媽媽説道:“要過冬至節了,得要吃糯米飯,今天一定要早點回家!”

冬至節?我心裏一陣納悶,有這個節日嗎?冬至只不過是二十四節氣之一呀,難道它也有個節?真是稀奇!這是怎麼回事?我連忙問奶奶,奶奶回答説:“心宜啊,難道你不知道?冬至節是一年中最長的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因為怕晚上肚子餓了,所以要多吃點,特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思,停!奶奶話中有話,竟然説我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。

來到學校,為了迎接冬至。我班也舉辦了迎冬至的活動。

同學們對這次包湯圓活動的興致都很高,來到紅案實訓室,大家就分工明確,忙的不亦樂乎。同學們用水磨糯米粉揉成團,剩下的同學就拿出老師事先調好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。

經過同學們的相互配合和老師在一旁的教導,同學們精心包制的湯圓終於下鍋煮了。我們每個人都都嚐到了自己親手包制的“戰利品”,體會到了成功的喜悦。我們班的同學在分享美味時,當然也不會忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。

原來冬至節也這麼有意思,哈哈,我又學到知識了。

冬至吃餃子的作文 篇16

這週五是冬至。冬至,即一年當中白天最短,夜晚最長的一天。相傳在這一天,家家户户都要包餃子、吃餃子,否則就會凍掉耳朵。我們家也不例外,每年冬至,我們家都會提前包好餃子,在冬至那天大快朵頤。而這個冬至,我卻過得非比尋常。

事情是這樣的,幾天前,我們全體六年級學生被告知了一個令人興奮的消息:這個冬至,我們要在學校包餃子,並和大家一起分享。聽到這個消息,我非常興奮,立馬準備起來。到了那一天下午,我帶着預先準備好的和好的面,來到了學校的操場上,找到了事先分好組的同學們,又在老師的指引下進了教室,開始包餃子。我先拿起我帶的麪糰,將它左右揉了揉,把空氣擠壓出來,再將它搓成一長條,遞給負責擀麪皮、包餃子的同學們,再由他們把麪糰切開,擀好,包好餡,放到篦子上,再集中到一起,送往學校的食堂蒸好,最後再把蒸好的餃子分別送到班級,由同學和老師一起享用。餃子一共做了兩鍋,每一鍋裏的餃子都不一樣:顏色有白色的、紅色的、綠色的,還有紫色的;形狀有普通的和可愛的“小太陽”。我吃了幾個餃子,其中一個很好吃,另一個皮有點厚,還有一個只有一張皮。我聽其他同學説,這次的餃子還有水果糖餡的,辣椒餡的,還有橘子、橘子皮、橘子葉子餡的,可謂是千奇百怪,味道就不用説了。

這次的餃子的味道雖然不盡如人意,但是我還是可以感受到同學之間的濃厚情感,如果下次還有類似的活動,我一定還會像這次一樣期待並積極準備的。

冬至吃餃子的作文 篇17

在我的家鄉閩南,每年的冬至每家每户都會自己搓湯圓,我們加也不列外。

明天就是冬至了,媽媽説今天讓我過把搓湯圓的癮,我喜出望外地説:“好呀!好呀!”媽媽把糯米粉加上水,又是揉又是搓的,鬆鬆乾乾的糯米粉被媽媽這麼一搓一揉變成粘粘濕濕的一團。我好奇極了,就伸手揪了一小塊,捏了捏,咦!米粉團怎麼像橡皮泥呀?

開始搓啦,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來,我也學着她的樣掰了一點放在手掌上,雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀!怎麼軟軟地米粉團會碎成一塊一塊地呢?你瞧,媽媽搓的小湯圓又圓又光滑,別提有多可愛了,看得我直着急。這時媽媽對我説:“你用力要均勻,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。”我學着媽媽輕柔地搓起來,嘿!這下成功啦!看來搓湯圓還有訣竅呢!我們一鼓作氣,繼續搓着。不一會兒就搓了兩盤。我看着那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。問媽媽能不能煮一盤給我吃,媽媽説:“好啊!”媽媽把水燒開,再把湯圓放進鍋裏,一個個小湯圓一齊貼在鍋低,不知它們為什麼和鍋底這麼親熱。媽媽把鍋蓋蓋上,一會兒直冒熱氣,媽媽忙掀開鍋蓋,呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水裏上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進碗裏,泡上花生磨成的粉,軟滑細膩,可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤湯圓給吃完了,就像秋風掃落葉。

湯圓裏面有各種餡,這是每個閩南人的最愛。

冬至吃餃子的作文 篇18

今天是12月22日,每年的這一天前後都會迎來二十四節氣的第21個節氣:冬至。此時太陽到達黃經270度,位置到達一年的最南端,幾乎直射南迴歸線,這時大家都知道,就像小孩玩的蹺蹺板,只要到了最南端,説明就要往北走了。

快要變暖了,詩人們帶着這種期望,吃下芳香四溢的餃子,留下了優美的詩句,如喬金龍的《冬至到》:“晝短摒棄煩憂事,夜常相伴歡樂聲。小餃暖盡心頭寒,更勝金銀百十千。”陸游的《辛酉冬至》:“今日日南至,吾門方寂靜。家貧輕過節,身老怯曾年。”等詩句。

冬至被古人分為了三候,初候蚯蚓結,二候麋角解,三候水泉動。説的是前五天冬季正式來臨,氣温下降,地下的蚯蚓被凍得縮成一團,彷彿一個個繩結。過五天,麋鹿的角開始脱落,直到第二年夏天才會再長出新角。後五天,山中的泉水開始流動。

每年冬至這天,飯桌上總是擺着一盤香噴噴的餃子,據説這一傳統是為紀念醫聖張仲景的,張仲景在辭官還鄉的路上,看見百姓們面黃肌瘦,凍傷耳朵,於是向眾人施捨藥湯“祛寒嬌耳湯”,人們吃了後,兩耳發熱,渾身暖和,後來,人們在冬至這天也照樣做“嬌耳”吃,漸漸,便有了冬至吃餃子的習俗。我們在家也做了餃子,我們一起吃,起初碗裏熱乎,後來變得全身熱乎,直與這冬至再和諧不過了。

冬至這天往後,白天的時間越來越長,我們也能有更多的時間用來學習,願大家學習順利,珍惜時間!

冬至吃餃子的作文 篇19

冬至是中國的傳統節日,在這一天家家户户都要吃湯圓。湯圓是圓形的,寓意幸福圓滿。而今年的冬至與以往的十分不同,因為我們班的家委會要在班上現場教我們搓湯圓,然後現場煮湯圓吃。

週二下午,家委會的媽媽們拎着一大堆東西來了,我們拿到糯米糰後就開始搓了,糯米糰有紅色的還有白色的。剛開始時,家委會的媽媽教我們怎麼做湯圓:先取一塊大小適中的麪糰,放在手心輕輕地搓,最後搓成圓形後就OK了!雖然看上去好做,其實做起來不怎麼容易。下手太重會碎掉,而下手太輕就很難成形。很快,一個個湯圓寶寶被我們做了出來,懶洋洋地躺在桌子上。突然,我發現有一個白湯圓太大了,而另一個紅湯圓卻太小了,我腦子裏蹦出一個想法:如果把紅湯圓和白湯圓混合在一起會怎樣呢?我便將它們混合起來,哇!這個湯圓一邊紅一邊白,好不漂亮!我帶着愉悦的心情逛了一圈,突然發現,有些組也有混合“品種”。不行,我是天才,我得與眾不同!可我怎麼也想不出辦法,我煩惱得把那個湯圓弄碎,又搓好,弄碎,又搓好……正當我不想繼續的時候,那湯圓的一個驚天大大大變化吸引了我的注意:它的圖案從一邊紅一邊白變成全部是紅色,上面有一些白色的斑點,“於式超混合湯圓”成功啦!

開始吃湯圓啦!是紅糖的,我吃着湯圓覺得非常非常地美味,我一碗接着一碗,一共吃了三碗多。吃着湯圓,我覺得非常有成就感,因為在這個冬至,我吃到了自己親手做的湯圓,可真令我難忘呀!

冬至吃餃子的作文 篇20

光陰似箭,日月如梭,轉眼間冬至深情款款地邁着穩健的步伐向我們走來了。

可是什麼是冬至呢?我趕緊上網查一下,終於略知一二了,冬至是我國農曆二十四節氣之一,也是很重要的節氣,是我國的傳統節日,冬至是一年中白天最短夜晚最長的一天,也就是説這一天黑得比較早。

冬至到了,餃子是必不可少的節日飯,有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。今天中午放學到家,媽媽説包餃子吃,我央求媽媽教我,媽媽滿口爽快地答應了。

首先是和麪。媽媽叫我把面放在盆裏,然後往麪粉里加點水,攪動麪粉和麪,我照着媽媽説的做,可是一會兒手就被粘住了,媽媽往手上撒一些乾麪粉,才把面弄乾淨,原來看媽媽和麪時覺得很簡單,現在覺得真難呀!在媽媽的指導下,我終於笨拙的把面揉到了一起,然後媽媽把肉、大葱、生薑放到絞肉機裏絞,絞成肉沫後,再放一些佐料,餡就做好了。

接着是揉麪和擀皮。媽媽揉好面,把面搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小麪糰,撒上一些麪粉,把小麪糰壓成圓圓的麪皮,再把麪皮擀成薄薄的橢圓形,擀皮就大功告成了。

最後我學着媽媽的樣子把餡放在餃子皮裏,對摺餃子皮,輕輕地把皮捏在一起,我包的餃子非常難看,肚子癟癟的像趴在面板上睡大覺,媽媽笑得合不攏嘴。

在寒冷的冬至裏,吃上一碗親自動手包的熱氣騰騰的餃子,不僅身體暖和而且心裏也暖和。

冬至吃餃子的作文 篇21

天未亮,沒有晨曦,沒有塑月,沒有星星,只留下漆黑的蒼穹空蕩蕩地絕望。我披着黑色的薄外套倔強地站在黎明前濛濛細雨中。風吹亂我的散發,有一種刺破肌膚的悲涼。而寒冷卻是從我的骨子裏散發出來的。

在15年前深冬某日的凌晨,屋檐上厚厚的透明冰稜映着我的啼哭,打破醫院走廊上死一般的沉靜。一個剛出生卻被放棄的生命居然哭了,活了下來。這是我生命裏的奇蹟。

於是,我取名叫“冰”。我是冰。

箏遙的信是在初冬某日的清晨伴着恰似涼風送來的。我迫不及待地打開,工工整整的字跡讓我的鼻頭漸漸的酸,眼淚開始啪啪地打在信上。良久,眼淚透過信紙,由最初的點點水跡化做一圈圈淡淡的痕,無人察覺。

“冰,你是我哀傷的人間體!”

呵~呵~我很哀傷嗎?我的笑聲如此冰冷地從骨子裏往外滲。淚伴着那笑聲泊泊而出。那搖曳的風也無法將它風乾匿跡。我的雙瞳是兩眼泉湧,流了15年,仍沒有枯竭。只這時才發覺,笑着哭原來痛得如此悲涼,如此寒骨。

抬起手,從袖口伸出左手食指。一滴水打在指尖,溢滿指甲的夾縫,開始沿着手指慢慢往下流。用舌頭舔了一下,一股冰涼開始侵入和骨子裏的寒冷相碰撞,略帶一點鹹。

遠處的燈火開始一點點地綻放,打破夜的黑暗。我淡淡地笑,嘴角微微揚起,只一聲長長的呼吸。

“冰,你的笑容是一朵蓮,可……那朵蓮開在冰上。”

我是冰。我想,我是屬於冬季的!

冬至吃餃子的作文 篇22

今天是值周的最後一天要回B4女生公寓寫實踐總結就在他們還在睡夢中時我們倉促地出了B8男生公寓只見面前撲天蓋地的白青島很意外地在冬至節的前夜下起了大雪。

雪上沒有多少腳印無疑我們幾個今天也算校園的早起者,填完了實踐表。幫忙掃清了女生公寓前的積雪為偉大的實踐周劃上了句號。下一批接班的人來了我們沒有告別悄然地離開。回來的路上壓抑不住興奮瘋狂的拍照希望把這眼前的美麗永久地保存。

親愛的!我想在這北國海濱城市的雪地裏寫上你的名字寫上我們的愛情宣言讓大雪見證這份感情的純真讓美麗的青島預示我們未來的浪漫。可當我的手指觸碰冰涼的雪地時。我忘了你的名字更忘了要寫什麼。

今天是冬至往年的今天大家都會吃湯圓想起我們用火鍋吃湯圓的場景就傻傻地偷笑

那時候我們五個人住在一層樓上的租了四個房間,雖然不是夜夜歌舞昇平但絕對温馨無比總會有那麼多好玩的事情。冬至節我們會邀上好朋友們到我們的小窩聚聚火鍋煮湯圓喝點紅酒四個房間我的比較大所以往往被當餐廳徵用

無奈沒有女主人的四個小窩最後狼狽不堪只能自己收拾了………今年冬至我們天各一方你們過地還好嗎吃湯圓了嗎還有火鍋還有紅酒還會有這麼多同學不管男的女的曖昧關係的普通朋友的聚在一起度佳節嗎?

不忍打電話一一地問候我怕……我怕情緒失控我怕思念加劇。唯一能做的在日誌裏為遠方的朋友祝福希望你們幸福快樂…………

冬至吃餃子的作文 篇23

雖然我們家鄉的冬天嚴寒無比,但雪韻無聲的冬天依然讓人很期待。

昨天是冬至。傍晚,先是太陽漸漸暗淡了起來,失去了昔日的光輝。接着狂風呼嘯,我們在教室裏上課,看着窗外,不知是誰,觀察的這般仔細,叫了一聲——下雪了!

於是,我便把目光集中在窗外,真的,下雪了!雨中夾着雪,雪花一片又一片的飄落,多美啊!大家不由自主的發出了感歎!下課了,同學們都奔出了教室,欣賞這美麗的風景,雪花落在地上很快就化成了雨水。落在我手中的雪花也很快化沒了。

潔白的雪飄落在了教室門口的幾顆樹上,很快給它們換上了新裝。雪的潔白,也使人心肺開朗洗霏了人的心,大家都變得興奮了起來!

雪,來是匆匆,去的也是匆匆,就兩節課多,雪便停了,我本覺得可以下一夜雪呢!第二天就美麗了,可是,武漢的雪就是這樣,要不下一天一夜,要不就下一會,太短暫了。不過,下雪的時間已經算不了什麼了,每次下雪後的地上,樓房的樓頂都會感覺乾淨了許多……

這全是雪的功勞啊!

這一次的雪看似來得快,走得急,沒有留下來一絲痕跡,其實他們卻留下了許多許多,雖然沒有積雪,可是,落在地上的雪還是清潔了不少髒東西。每當走過小區中的草地,地上都是髒水和泥,可雪下過後,草地上就像鋪了一張草皮一樣,乾淨如新了!

啊,我愛冬至的雪,我愛這潔白的天地。

冬至吃餃子的作文 篇24

今晚是冬至之夜。天寒地凍,外面也是天寒地凍。我的家温暖如春,洋溢着節日的氣氛。

“吃完餃子大一歲”。今晚吃餃子是冬至的傳統習俗,我媽媽特許我和我表哥一起搓餃子。我們在大廳裏歡呼雀躍。

我看到我媽叫了幾勺亮晶晶的湯圓,然後加了點温水把湯圓和湯圓拌在一起。我用手捏了捏,感覺像橡皮泥和棉花糖一樣,柔軟有彈性。根據媽媽和奶奶的樣子,我們適當的拉了一些小麪糰。我們先把小麪糰揉成長條,再把長條分成小塊,然後拿起一小塊放在手心裏,然後用雙手輕輕揉搓,一個小小的圓圓的餃子就誕生了。

水開了,我們把小白餃子放進鍋裏,每個餃子都像睡着的洋娃娃一樣靜靜地躺在鍋底。過了一會兒,水又燒開了,餃子像打呵欠的淘氣娃娃一樣慢慢飄來。媽媽趕緊關小火,鍋裏的餃子都不停地滾。過一會兒,餃子皮就軟熟了。

幾碗熱騰騰的餃子從鍋裏出來,上面撒滿了白糖、奶酪h和花生的糖粉。突然,我的眼睛亮了,我的嗅覺活躍了。我迫不及待地拿起一個又圓又胖的餃子,送到嘴裏。太熱了,我趕緊把它放回碗裏,但它真的很饞。我不得不一遍又一遍地吹餃子。天有點冷的時候,我也沒辦法。那個餃子顏色白,潤甜,滑嫩糯糯,不粘筷子不粘牙,味道美!表姐和表姐也皺起眉頭,閉上眼睛,張大嘴巴,唏噓着狼吞虎嚥。太甜蜜了!

吃餃子意味着“團圓”和“圓滿”。不幸的是,爸爸一個人出差了,今晚我更想他了。

冬至吃餃子的作文 篇25

今天是冬至——雖然太陽很嬌豔,但是寒風中有一股微微的寒意。一大早,同學們都在討論,説“今天是冬至,要吃餃子……”餃子!我的心震驚了。奶奶以前只在過年的時候給我包餃子。有兩年冬至,奶奶買了凍餃子——豬肉餡,不好吃也不暖。我苦笑了一下,心裏酸酸的:奶奶今年肯定又買速凍餃子了。媽媽肯定不會回來陪我——。

“奶奶,我回來了!”

“剛剛回來!快點,剛出鍋的餃子。趕緊趁熱吃!”我一看,——是速凍餃子。“奶奶,這速凍餃子一點都不好吃!我要吃了你的包!”我對奶奶説。奶奶歎了口氣,難過地説:“嗨,奶奶老了!包角子沒有力氣了。你爸媽不在身邊,一年見不到幾次面。會生氣嗎?”我苦笑説:“奶奶,我沒生氣。我只是覺得很孤獨。我好想讓我媽給我做一碗雞蛋韭菜餃子,然後和我一起吃……”説這話的時候鼻子酸酸的,眼淚都上來了。我趕緊低下頭,用胳膊揉了揉,不想讓奶奶發現。“奶奶知道你的心一直很苦。你長大了。唉,算了,不説了,你快吃餃子吧……”奶奶眼圈紅了,哽咽着上樓了。

我就看了看奶奶瘦瘦的背,然後看了看碗裏熱氣騰騰的餃子——。我沒有吃那碗餃子,因為——因為它不是“心”做的,她沒有“愛”的味道。奶奶叫我吃,我實在吃不下,也咽不下。

在冬至,一家人應該和諧地坐在餐桌上,享受吃餃子、笑和唱歌的樂趣。“家”的快樂、温暖、幸福是我想要的但這真的很難,我無法理解。

冬至吃餃子的作文 篇26

冬至快到了,但是一點雪也沒有。只能在電視上看哈爾濱孩子,在雪地裏開心。

麗水市已經四年沒下雪了。我真的很期待今年的一場大雪!我們再來看看雪精靈的影子。但是這個冬天像春天一樣温暖。似乎不可能下雪。每當氣象站説明天有冷空氣的時候,我都會興奮的期待下雪,但是我等不及了。今年麗水不是又下雪了嗎?

還記得大雪嗎?那場雪真美!早上起牀,拉開窗簾,四處看看。哇!到處都是一片白色!草是白色的,樹是白色的,屋頂是白色的,街道是白色的,小路是白色的,遠山是白色的……一切都是白色的,整個世界變成了一個白色的世界。

看,高高的樹上,綠葉不見了,卻堆着毛茸茸的雪球,屋檐上掛着閃閃發光的銀條。整個地球好像被雪被子包裹着。遠處的羣山,霧濛濛的,似乎籠罩在一層銀霧之中。

雪停了。樓下的孩子喊:“姐姐!下來玩雪吧!”“啊!來!”我迫不及待地想從六樓跑下來。小女孩堆了一個雪人,小男孩打了一場雪仗,快樂的笑聲響徹天空。看着我們的幸福,大人們忍無可忍,都出來加入我們的隊伍玩雪.

這時,我想起了書裏的一句話:冬天品嚐雪的味道,會有無盡的回味。我抓起一把雪塞到嘴裏。冰和冰都是涼的,夏天冰棍的味道比不上!這種冰冷的雪味滲透全身。

啊!這個美麗的“白雪公主”,這個快樂的“雪精靈”,你本來應該是冬天的常客,可是現在,為什麼你的腳步卻稀疏了?四年!我再也沒見過你。你今年能來嗎?

冬至吃餃子的作文 篇27

那些朝朝暮暮的思念在下雪的時候,起起伏伏,就好像窗外的那片枯葉、投在身上,温暖而安詳。沐浴在這樣的陽光裏,很容易使人慵散,迷離,一幅水墨的山水畫。

這個冬天。而那無數次的盤旋,起舞,隨着安靜的冬,自己也變得驀然,無語,彷彿冬天就是一闋憂傷的宋詞,最後還是要從枝頭無奈地凋落,靜靜的。這枚冬陽儘管沒有春天般明媚,亦或者冰面上,也能鏤空雕出花來嗎?幽幽地,緩緩地,把某種記憶在冬的背上反覆臨拓,冬天裏,也許正好。

窗外的冬,難得有這麼靜好的陽光,也無遺憾,從入冬到現在,居然一場雪下,在空曠的原野裏,儘管有很多不捨,世界才分外妖嬈,又飄起,也會隨風,飛舞成漫天素白的雪花。

午後的窗外,但與這本該寒冷的日子裏,落下;落下。

總以為。凌亂的思緒一次次隨着裊裊的茶香飄起,最美不過雪景,銀裝素裹,冬陽依舊燦爛如花,沒有風颳,寂靜,沉默,沒了蹤跡。

暖暖的陽光透過厚厚的玻璃窗,照在臉上,也變得悄無聲息,不帶一絲嘈雜。如果灰色是冬粗獷的畫面,那縷縷冬陽的光暈於地上、牆上,就連平時在屋檐下嘰嘰喳喳的麻雀,雖然無雪,但是,只有陽光鋪灑着大地,淡淡的。總以為。很多時間裏,繾綣着屬於自己的一份優雅。

可是,一直都在期待,會有一場雪的盛宴這個冬天

冬至吃餃子的作文 篇28

九九消寒圖是中國北方的一項民俗,與數九的民俗密切相關。九九消寒圖是一幅雙鈎描紅書法“亭前垂柳珍重待春風”,均為繁體字,九字每字九劃共九九八十一劃,從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個筆畫,每過一九填充好一個字,直到九九之後春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。也稱作“寫九”。一般而言在九九消寒圖的一側還應寫有《數九歌》。

除了文字版本的九九消寒圖,還有用圖形表示的九九消寒圖。將宣紙等分為九格,每格用筆帽蘸墨印上九個圓圈,每天填充一個圓圈,填充的方法根據天氣決定,填充規則通常為:上塗陰下塗晴,左風右雨雪當中。這種圖形版本的九九消寒圖簡單易行,但顯然沒有文字版本的漂亮。

此外,也有些九九消寒圖採用圖畫的形式,也稱作“畫九”。在白紙上繪製九枝寒梅,每枝九朵。畫九就是從冬至這天起,畫一枝素梅,枝上畫梅花九朵,每朵梅花九個花瓣,共八十一瓣,代表“數九天”的八十一天,每朵花代表一個“九”,每瓣代表一天,每過一天就用顏色染上一瓣,染完九瓣,就過了一個“九”,九朵染完,就出了“九”,九盡春深,也有不用顏色染而直接在花瓣上用文字和符號註明陰晴雨雪的。在寒梅圖的一側常常寫有“試看圖中梅黑黑,自然窗外草青青”。這種圖畫版的九九消寒圖又被稱作“雅圖”。

冬至吃餃子的作文 篇29

中國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的説法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中説:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日,應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。”説明古代對冬至日的重視。

人們還會把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。

是閏月的參照標準

在中國傳統的陰陽五行理論中,冬至是陰陽轉化的關鍵節氣。在十二闢卦為地雷復卦,稱為“冬至一陽生”。同時,閏月的設置也以冬至為標準(因為冬至總在冬月,冬月建子,為周正農曆的第一個月)。

亞歲

殷周時期,規定冬至前一天為歲終之日,冬至節相當於春節。後來實施夏曆。但冬至一直排在24個節氣的首位,稱之為“亞歲”。

從漢代以來,都要舉行慶賀儀式,高峯時期朝廷休假三天,君不聽政;民間歇市三天。熱鬧程度不亞於過年。冬至有一年中最長的一夜,許多人家會用糯米粉做“冬至圓”,為了區別於後來的春節前夕的“辭歲”,冬節的前一日叫做“添歲”或“亞歲”,表示“年”還沒過完,但已經長了一歲。

冬至吃餃子的作文 篇30

同學們,你們知曉冬至的來歷嗎?讓我來對你説們吧!

冬至俗稱“冬節”,在古時候是非常隆重的節日。在二十四節氣中,冬至也看重。冬至節日來自於漢代,盛於唐宋,相沿到今天。

冬至節,大多數地方習慣吃餃子,山區傳統是吃糕,晉南區域盛熬油菜根米湯喝。也有些地方是吃餛飩,有“冬至餛飩夏至面”的説法。

還有,你們知曉“冬至”這天為何要吃餃子嗎?為何不吃餃子會凍耳朵嗎?不知曉吧。嘿,就讓我來對你説們吧!這裏面還有一個動人的故事呢!吃“捏凍耳朵”。“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時正是大雪紛飛的冬季,寒風刺骨。他看見白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心裏很難過,就叫他的弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒的藥材放在鍋裏煮,撈出來剁碎,用麪皮包成像耳朵樣子,再放進鍋裏煮熟,做成一種叫“祛寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後,鄉親們的耳朵都治好了。後來呀,每逢冬至大家邊模仿做着吃,這便是形成“捏凍耳朵”此種風俗是什麼原因了。

冬至這一天吃餃子,還是為了不忘“醫聖”張仲景的“祛寒矯耳湯”之恩。到今天仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

目前大夥知曉冬至的來歷了吧!

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