剪龍蝦暑假作文

終於，我盼望已久的暑假來臨了，為了慶祝暑假開始，我們準備了一頓豐盛的午飯，壓頭菜當然是我爺爺最拿手的“48”香龍蝦。

上午，爺爺買了好多龍蝦回來，準備做“48”香龍蝦。我也過來湊湊熱鬧，幫着一起做。燒龍蝦我不會，但我可以學剪龍蝦，只有把龍蝦的頭剪掉，味道才會進到龍蝦的肉中。開始剪龍蝦了，之間爺爺熟練的'把一隻龍蝦從水中拿出來，然後把剪刀對準龍蝦三角形的頭，一剪，一搬，龍蝦就見完了，蝦黃一點都沒掉出來。

輪到我動手了，看着水桶裏張牙舞爪的龍蝦我就害怕，怎麼都提不起勇氣來吧龍蝦拿出來。但竟然已經開始了，也不能打“退堂鼓”了，只好硬着頭皮抓起一隻龍蝦。“哎呦！”那龍蝦太可惡了，竟然夾了我一下，痛得我直喊疼。要開始剪龍蝦了。我先把龍蝦的大螯和小腿都剪了下來，這是龍蝦忽然使勁一抖，嚇得我一下把它甩了出去。只剩最後一步了。我用力夾住龍蝦的頭，然後使勁一剪，剪是剪好了，但是蝦黃都掉了出來，這怎麼行呢。於是，我又拿了好幾個龍蝦來剪，可都沒成功。這回我悟出了一個道理：剪龍蝦頭不能硬剪，要把龍下頭提起來，再搬掉。我有剪了一個龍蝦，果然成功了，我高興極了。

這回我又學會了一個技能，我相信，在這個暑假，我還會學會更多。