老北京的作文600字
在學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編精心整理的老北京的作文600字6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
老北京的作文600字 篇1
舊曆五月五日為端午節，老北京人習慣俗稱為五月節。端午節又稱端陽節，端、初同義，五、午相通，按地支順推算，五月為午月，故初五日作端午，又因午時為陽辰，亦稱端陽。
端陽節始於春秋戰國時代，起源於江南，由來有多種説法，民間流傳最廣，最有影響的説法是紀念偉大愛國詩人楚大夫屈原。宋代為表彰屈原的精忠，追封他為忠烈公，正式將五月五日端午節賦予紀念屈原的意義。抗日戰爭時又定五月五日為詩人節。
端午節時，在南方講究舉行龍舟競渡，在北京明清兩代則講究熙遊避災。初五日上午，羣入天壇避毒，天壇是祈年聖地、各勝，既仰仗天之神力避毒，又可遊樂；過午，有的到魚池或高粱橋、滿井、草橋、積水潭等處飲醵熙遊。
端午應節食品是粽子，一般是小棗粽子，蘸白糖吃。時令鮮品是櫻桃、桑椹。糕點鋪賣一種用模子刻出蛇、蜈蚣、蠍子、蜘蛛和蟾蜍圖案的桃酥式的'圓糕點，叫五毒餅。人們以這些時鮮和應節糕點用來上供或互相送禮。
北京人俗謂善正月，惡五月。因五月氣候温熱，易生病毒瘟疫，故用天師符和鍾馗像來鎮宅、驅避邪祟。清人柴桑《燕京記》雲：(端午)前數日，肆間用黃紙蓋朱印，或繪天師、鍾馗像，或五毒之形，人購而粘門上，以逐祟惡。從五月七年級起，各家還將菖蒲、艾草插在門的兩旁，一曰蒲劍，一曰艾虎，也為辟邪驅瘟。為辟邪，京城端午時，人們還紛紛買蒲鞋穿上過節。不錯哦
端午節還有扔災一説。節前，手巧的婦女以五彩綾羅製成小虎、葫蘆、櫻桃、桑椹、瓜豆、葱、蒜形狀，用綵線串起來，五月七年級那天繫於小兒的釵頭或背上、胸前；小姑娘還用硬紙條疊成菱形粽子，纏上五彩絲線，戴在身上，通稱葫蘆、續命縷。到了五月初五午時之後摘下來，連同貼在門楣上的剪紙葫蘆揭下來，一起仍到門外，叫扔災。
節日期間，人們還要飲黃酒，在小孩頭上用雄黃畫一王字，有的還用雄黃塗小孩的耳鼻孔，説是夏日能避蜈蚣等毒蟲鑽到耳鼻孔中去。
老北京的作文600字 篇2
煮粥的方法各地不同，地方製作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的繁多，分為粳米、糯米，再加黍稷(黃米和小米)，大麥米，果類的薏仁、芡實。豆以赤豆為主，也可以少加芸豆。黃豆、豌豆等絕用。棗是果類之首，取其香，起調味作用。考究的煮法是先取豆湯和棗湯，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內。棗煮爛去皮、核，棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時用湯做底，加清水下米，再加上的'果肉就煮成味道的臘八粥了。用此法煮出的粥，顏色繹紅，充滿棗、豆的甜香。
北京煮臘八粥除供佛、自吃外，還饋贈親友。禮尚往來，不免競務新奇。用粥果，還粥果在粥面上擺出美麗的圖案。所用的乾果和果仁中，以核桃仁為最要。蜜餞中以葡萄乾為主。粥初七日就煮好了。晚間，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子擺起圖案來。場面俗稱“擺粥”。大人小孩全家出動，各逞技巧。上面所説小小節日氣氛就指擺粥活動。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝製果子手續很繁複，剝果仁的皮，屬核桃最難，剝的要完整不碎，還小鑷子鉗淨折皺部分的皮，以不傷肉為標準。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻花樣。如原只核桃肉作獅子頭，原只棗肉作獅身。棗肉作花籃，生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意。一碗粥擺好，外表裝飾得瑰麗多姿，博取的欣賞和讚譽。
北地天寒，粥雖煮得多，也顧慮有餿腐之虞，初八日飽餐一頓外，多的粥，屋外，粥結凍後，可以隨時吃。人家臘八粥可以保存到春節。粥結成冰，要塊地砍屋內溶解，再加水燒透而食。但蜜餞類的果品粥里加熱，蜜餞(是柿餅、蜜糕)，經熱後就使粥湯稀釋，米的黏性完全喪失了。粥加白糖原味有濃厚的棗豆香，加赤砂糖則更帶有玫瑰香，都非常可口，加奶油而食，那就更是美味了。加水時，改為加牛奶，也很可吃，決用黃油。
老北京的作文600字 篇3
以前的老北京一定是熱鬧非凡……
那時的北京街道上總是有人拉着二胡，唱着北京腔，還有人把一串串糖葫蘆紮在一捆稻草上，拿去賣……當然還少不了隨處可見的黃包車，他們同樣是老北京必不可少的一道美景。
時光改變着這座城市，人們漸漸都開上了汽車，自然，也就把坐黃包車，當成了感受以往生活的一種方式。我和父母從家鄉千里迢迢的來到祖國的首都——北京遊覽。我們有個心願，想坐着黃包車，走進千千萬萬條舊式老胡同，感受一下老北京獨特的韻味！
站在路邊時，一位年齡較大的`老爺爺似乎看出了我們的心思，騎着他的黃包車停在了面前，他熱情的招呼我們上車，可我有點於心不忍，因為別人的黃包車上，都加裝有一個馬達，而他的卻不一樣，需要用雙腳去不斷的蹬踏板才行。
正在我猶豫的時候，父母把我拉上了黃包車，説好價錢後，我們便來到了幾條著名的衚衕，老爺爺吃力的蹬着，嘴裏還為我們講解着各個衚衕的來歷，與曾在這兒發生的故事。不時，還有幾個騎着電動黃包車的人向他投來鄙夷的目光！但他毫不在意，依然吃力的蹬着，他的聲音越來越小，鬢角也冒着虛汗。終於，到了終點，我趕忙下車，老媽本還想砍價，我趕緊拉了拉老媽的手，示意她別再砍價了。老爺爺從布兜裏拿出一個錢包（其實只是一個紙巾的袋子而已），裏面裝着皺巴巴的一沓零錢，用一雙長滿老繭的手，找給我們零錢。之後，他騎着車離開，在夕陽下，他的背影泛着金邊，彷彿成了一副美妙的剪影畫，深深印在了我的心中。
是啊！每個人在生活中有自己的位置，而這個位置都是獨特的。無論是誰，都可以成為這個世界上一份美麗的風景！
老北京的作文600字 篇4
老北京有老規矩，老規矩有老味道。
在每一個北京的家庭中，這些老規矩時時刻刻地迴響在孩子們的耳畔。這規矩中沒有大道理，有的只是一種對立身行事的提醒。可對每個孩子而言，老規矩就是他們成長的模具，讓人温潤光澤;而對每個大人而言，老規矩中的字字句句都有“三味”。
一是“情味”。老北京最講情義，也最重感情，自然在教育中要透漏出人情練達。“做人要懂禮尚往來，不能太小氣”“借了別人東西要知道還，知道感謝，再借才不難”，這些耳熟能詳的話總提醒着我們心中要含情，做人才不“硬”。懂得尊重別人的感情，學會建立情感的.紐帶，一個人才活得從容不迫。整個北京城，就是在這份“情味”的籠罩下，顯得温潤，顯得温暖，顯得温情。
二是“禮味”。北京人很重視家庭教育中的明禮。“出門回家都要跟長輩打招呼”“做客不許隨便動主人家的東西”“站有站相，坐有坐相”，這一切都是要構建“禮”的社會。長輩是親人，該有的禮數不能少;外人再親近，又不能由着性子不講禮貌。這便是北京人，縱然有情，不可少禮。如果説情是人與人溝通的橋樑，那麼禮便是這橋樑的根根基柱。有禮，社會方治，立身方正。孔子云“不知禮，無以立。”正是這個道理。
三是“德味”。一個人長大總要持家行事，老規矩中自然要求“忠厚傳世，勤儉持家”，自然告誡“儉以養德”。人人都希望孩子能頂立門户，那麼這從小的教育，就是注重對德行的培養。其實，這是經邦濟世的大教育。一個人有德行，家便能順;每個人有德行，國便能興。
情味，禮味，德味，實質是有情，明禮，養德，這寄託着每一個北京家庭對下一代的殷切期盼，也藴藏着每一個華夏兒女對社會和諧、國家興盛的深深祝福。
老規矩中的三味，是北京味，是人味。在此作詩一首：回望老規矩，重品北京味。
老北京的作文600字 篇5
元旦的繁華是不相上下的。
廚房裏一片音樂的交響——菜刀碰擊菜的聲響；油鍋發出的“滋滋”聲；大人們説話的聲音；小孩們慨歎的聲音……虛無縹緲，交錯成一片聲音的巨網。小孩們最愛的便是這春節的繁華勁兒，心裏總會暖和而激動。趴在灶台前，在嚴冬中感受着火爐的温度，別提有多幸福。煙霧旋繞的廚房裏飄來陣陣香氣，可真讓人垂涎欲滴。
大人們也拿出陳年老酒，孩子會鋪上桌布擺上碗筷，大家都忙裏忙外，一刻也閒不下來。真是繁華特殊。
吃過晚飯，收拾好，大家都換上新衣，圍座在一同喝茶、聊天、嗑瓜子，不論是平常在外地工作的，還是出差的，在這個時分都齊聚在家，享用着家的温馨和聚會的幸福，此刻美得不相上下。
美味的年夜飯讓人大呼過癮，放鞭炮、放煙花更是讓孩子們激動。隨着十二點鐘聲的.敲響，新的一年到來了。每户人家都不約而同一同放起了鞭炮，我們也齊聚在院子裏；放響鞭炮。“噼裏啪啦，噼裏啪啦”一串火紅的鞭炮發出刺耳的聲音。煙火也一串串衝上夜空，好像一朵朵嬌豔的玫瑰在爭芳鬥豔“紅的、白的、綠的……”五光十色，在夜空中分發出耀眼的光輝，讓人心頭感到光明，感到暖和。我放眼望去，每個人都抬頭仰視，臉上放出絢爛的笑容，或許這才是春節最大的意義所在吧！
放完煙火，大人們集聚在一同聊天，很晚才睡，只需很小的孩子才會睡。窗外四處燈火通明，煙火與鞭炮也是紛至沓來，這換誰，心中都癢抓抓的，哪還睡得着啊！大孩子們都繼續放着鞭炮，聲聲響遏行雲。這元旦夜可真是繁華特殊啊！
老北京的作文600字 篇6
禮物是一份深情的希望，感動着每個收到它的人；禮物是一份沉甸甸的寄託，温暖着每個擁有它的人；禮物是一顆真摯的心，體貼着每個珍惜它的人。在我的記憶深處，我的家人曾經送給我很多禮物，但令我印象最深的是媽媽帶我去吃的一碗香噴噴的老北京爆肚，至今令我回味無窮。
那次，我數學沒考好，心情很低落。媽媽拍拍我的肩膀説：“走，我們去吃大餐吧！”媽媽帶我來到了寶龍后街的一家小吃店，門頭的牌匾上寫着“老北京爆肚”。店裏佈置得很温馨，牆上掛着老闆一家人去北京旅遊的照片，紅紅的故宮城牆，滿臉燦爛的笑容，讓我鬱悶的心情得以緩解。店裏的老闆是一位三十多歲的阿姨，她熱情地招呼我們坐下。阿姨穿着今年流行的白襯衫，淡綠色的'針織馬夾，頭髮梳得高高的，大大的眼睛充滿和善。看着阿姨的笑容，我低落的心情一下子好多了。前台坐着一個小男孩，他穿着一件藍色的POLO衫，神情專注地在畫漫畫。媽媽對我説：“這個小哥哥在樹人國小上五年級，學習成績班級前五名，每個週末做完作業，都來媽媽店裏幫忙。”這時，後廚傳來聲音：“碗快用完了！”小男孩馬上抬起頭，跑到後廚去幫忙洗碗。他挽起袖子，在水池邊認真地刷洗盤子，然後，把筷子、盤子、勺子分類，動作非常熟練。
小男孩洗碗出來時，雙手小心翼翼地端着一隻大碗，禮貌地放在我們面前，微笑地對我們説：“請慢慢享用。”那是一碗老北京爆肚，白色的湯汁，上面飄着幾葉香菜，香噴噴的，冒着熱氣，我的口水都要流出來了。我一邊吃着，一邊聽媽媽説話。這個小哥哥的爸爸在外地工作，媽媽每天很忙，沒時間接送他。他每天自己坐公交車去上學，回家後去奶奶家吃飯，自己獨立完成作業。
阿姨和小哥哥的故事深深地打動了我。他們是那麼平凡而又那麼努力地生活，微笑着度過每一天。媽媽請我吃了一頓飯，讓我感悟到了很多道理。我要以小哥哥為榜樣，努力學習，專注做事，做一個積極、樂觀、勤奮、向上的好少年。
