精選小吃介紹作文錦集7篇

來源:文萃谷 2.02W

在日常的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編整理的小吃介紹作文7篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

精選小吃介紹作文錦集7篇

小吃介紹作文 篇1

“普天之下,莫為一吃”,“吃”看似再也簡單不過的生活習慣,其中卻藴含豐富的文化內涵。

湛江,是一個具有特色的飲食文化之城,自古以來,湛江就被稱為“中國海鮮之都”的稱號。湛江,這個美麗的地方,有着獨特的風格,香港著名美食家樑文韜説:“湛江的美食有自己的特色,原汁原味。”湛江飲食源於粵菜,與其他地方的菜大同小異,但卻有着自己的獨一無二。

吃海鮮,到湛江,湛江走出來的各式各樣的海鮮,成了各個地方進貨的最好選擇。

其中最著名的是炭燒生蠔了,湛江的生蠔個頭大,口味肥美,加上湛江人們高超的燒烤技術,那個味道簡直是太好了!夾起一塊熱辣辣的生蠔,放在口中,那味道香甜可口,入口即化,不愧是湛江美食。

説起白切雞,廣東有不少地方都有吃白切雞的習慣,白切雞是湛江人招待親朋好友必不可少的一道菜餚。白切雞講究色香味俱全,加上個鮮。白切雞最大的特點是講究原汁原味,不做任何加工。白切雞的做法很簡單,總結起來五個字:殺,煮,撈,倒味。做完了之後,一道正宗的白切雞就在我們面前。

這些是湛江的美食,你們喜歡嗎?歡迎你到湛江來!

小吃介紹作文 篇2

義烏是一個美食天堂,來自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一樣,點綴在義烏的大街小巷,可我對家鄉的小吃情有獨鍾。

義烏的小吃可真多,琳琅滿目,風味各異。東河肉餅,薄如蟬翼,獨具風味;佛堂拉麪,滑潤可口,回味無窮;去義亭吃糖溝也是不錯的。金華火腿令人垂顏欲滴。

夜幕降臨,我來到了一家佛堂拉麪館,這裏顧客盈門,位置都坐滿了。很多人在那裏叫着:“我的拉麪好了沒”“來了,這是誰叫的?”

我走進廚房,看見一個做拉麪的廚師拿了一團麪糰,搓成條,然後雙手拿起面的兩端,不停地甩,面打在木板上發出“砰砰”的巨響,再然後把兩端一合,面變成了“梅花辮”廚師重複了幾次。我一眨眼,就只見廚師的手在空中揮舞,不一會兒他手上的麪條就成了一堆,恰好這時水開了,廚師把麪條放進了水裏。這時,我的肚子抗議地更厲害了。

我連忙叫了一碗麪,過了一會兒,一碗熱氣騰騰的面就上來;俄,我一見面條,馬上拿起筷子狼吞虎嚥起來,只過了幾分鐘,我三下五除二就把這一碗麪解決了,我還是意猶未盡還想吃一碗。

説起義烏的小吃,連老外也會嘖嘖稱讚。

小吃介紹作文 篇3

我的家鄉在清鎮,那裏山清水秀,景色迷人,是一個風景優美的旅遊勝地。我覺得出除了景色美以外,家鄉的小吃也很有特色。有熱湯絲娃娃、怪炒土豆、什錦冰粉、時令水果冰漿……真是數不勝數,讓人一聽就直流口水。

我最喜歡的是時令水果冰漿。在炎熱的夏季,來上一碗冰涼解渴的冰漿,別提有多爽了。

冰漿的做法很簡單,就是把冰塊打碎,加上白糖和你自己喜歡的水果,然後放到粉碎機裏打成果漿就行了。

它沒有色素,沒有防腐劑,是純天然的綠色食品。水果的營養,冰塊的清涼都有了,你説爽不爽?你還可以把自己喜歡的幾種水果放到一起,這樣,就完全體現了你自己的風格,創意和品味。

小朋友,歡迎你到我的家鄉清鎮來,到時一定要自己diy一碗冰漿,我保證你一定會喜歡上它的。

小吃介紹作文 篇4

地處“九省通衢”的武漢,是我的家鄉,它交通便利,商賈雲集,各地人的`口味各異,武漢的小吃也就品種繁多,各具特色。這些豐富多彩的小吃,也是愛在外面“過早”的武漢人喜歡吃的早點,其中熱乾麪最普遍,而又最有特色。

武漢的熱乾麪,已有50年曆史,它與我國山西的刀削麪、北方的炸醬麪、四川的擔擔麪、兩廣的伊府麪齊名,合稱五大名面。熱乾麪既不同於涼麪,又不同於湯麪,質量上乘者,上口時香氣濃厚,耐嚼有味,具有獨特的風味。

除了熱乾麪外,“四季美”的湯包,“老通城”的豆皮,“談炎記”的水餃以及大街小巷均可買到的面窩,這些都與熱乾麪一樣,是武漢小吃百花園中的佼佼者。

如果您來武漢,豐富多彩的小吃,一定會使您流連忘返。

小吃介紹作文 篇5

説起陝西小吃,那可是多種多樣呢!

肉夾饃。肉夾饃是陝西人民必不可少的的食物。如果你有機會來到了西安,當你走到街上時,你一定會發現路上有很多的人手上都拿着一個肉夾饃在吃着。肉夾饃這麼受歡迎的原因很簡單,首先,肉夾饃的製作工序十分簡單,只要一個饃用刀橫切一下,再往中間放入用醬料特製出的肉,一個肉夾饃就做好了。然而,製作工序雖然簡單,但是味道卻並不差,當饃的可嚼性與肉的醇美融合在一起後,準保你吃了第一口就忍不住還想吃第二口,那美味實在是太令人回味。

涼皮。涼皮也是陝西最受歡迎風俗小吃之一。它一般是以街頭小吃的形式出現,可以這樣説,只要街上有涼皮賣,就一定有人買。涼皮入口之後舌尖霎時便會感到一種酸爽感,十分開胃,再加上涼皮十分有嚼勁,因此涼皮既可以當做主餐,也可以當做一種小吃,可以説是老少皆宜。所以,在陝西人民的餐桌之上,一碗酸爽可口的涼皮可以説是必不可少的。

大刀面。大刀面可謂是陝西各種小吃中做法最奇特的了,當你在西安找到一家大刀面館時,你剛走到門口,你便會聽到陣陣的大吼聲傳出。當你走進麪館時,你便會赫然嚇一大跳,進去後,映入眼簾的便是一個壯漢坐在一把長近1米的大刀刀柄之上,刀下則放着揉好的麪糰,而那壯漢只是在上面一起一坐,並來回挪動,然後將揉好的麪糰切成一根根的麪條。這種做麪條的方法,不僅可以快速的切好麪條,還可以使得麪條更加具有彈性,可以説是一舉兩得。

過橋米線。想必大家都知道它的來歷,我也不多做介紹了。隨着過橋米線的風靡,大家也一定吃過。不過,如果不少商家會以假亂真,做出的米線不是陝西過橋米線卻打着陝西過橋的牌子,然而,如果仔細品味,味道決不正宗。如何識得陝西過橋米線?你來到陝西,隨便找一家過橋米線麪館,等到服務員端上來之後,你便會發現其中的奧妙——正宗的過橋米線入口即化,並且有一股麻麻的味道佈滿你的味蕾,回味無窮。最奇特的是,過橋米線雖説湯麪覆蓋着一層厚厚的油,可只要你輕輕一攪,湯與油便會很容易分開。而盜版的你攪一下,油與湯便仍混在一起,而且實在令人難以下嚥。

當然陝西的小吃還遠遠不止於此,想來能夠全部吃遍的人也不多吧。因此,更多的陝西美食還要等我們去發現。

小吃介紹作文 篇6

它是由北宋時期有名的“山洞梅花包子”演變而來,至今已有近千年的歷史,以小巧玲瓏、皮薄餡多、灌湯流油、鮮香利口而馳名。第一樓就位於鬧市鼓樓附近的寺后街行宮角,“第一樓”新樓營業面積近5000平方米,是一家集餐飲、娛樂、桑拿、美容於一體,功能齊全、設施完善的綜合性服務場所。一樓大廳寬敞明亮,富麗堂皇,環境舒適,面向大眾化消費,可容納240人同時就餐;三樓4間風格迥異的豪華餐廳匠心獨具,美食薈萃。相對那裏會稍微貴一些,但圖個名氣,也的確好吃。一般開封熟門熟路的會去黃家小籠包子館,黃家小籠包子館也有幾家分店,宋都御街有一家,西門大街也有一家,相對比較實惠些。具説是最早第一樓的師傅開的,味道也一樣好。

現在小籠包的種類越來越多,可吃來吃去還是豬肉餡的最好吃,吃完之後再來一碗清淡的榨菜湯最為適宜,因為包子比較油膩,清淡的榨菜湯可以去掉那份油膩。

鼓樓夜市好吃的就太多了,一個晚上吃不完的,因為相對都是一些主食和麪食,所以吃了幾樣就會飽了。

比較有特色的有江米切糕:江米與白糖,蜜棗,青紅絲一同蒸制,上盤時澆兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口綿軟香滑,甜酸可口。

開封小吃冰糖熟梨:冰糖熟梨是將熟梨與紅棗,枸杞,桂圓,大塊冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶瑩透亮,香甜清爽,止咳潤肺,是乾躁冬天的最佳飲品。

開封小吃羊肉炕饃:烙餅中加以碎羊肉沫孜然等物,用羊油炕制而成,成品焦香,別有風味。

開封小吃炒涼粉:涼粉以紅薯或綠豆澱粉打製而成,佐以豆醬,葱,姜,蒜,用香油炒制而成。入口熱鮮香嫩,涼粉滑嫩不碎,素有“涼粉管炒”之美譽。曾數次赴國外表演,大受歡迎。説到炒涼粉就不能忘了開封的燒餅,拿一個香焦酥脆的燒餅夾着炒涼粉,那味道真叫一個好!

開封鍋貼是聞名的風味小吃,其中,稻香居的鍋貼以其選料嚴謹,製作精細,品質優美而聞名古城。成品皮焦餡嫩,色澤黃焦,鮮美溢口。鼓樓夜市有一家專賣餛飩鍋貼的,味道很正宗。

開封小吃羊雙腸:老開封人都知道這個小吃吧,一般都是當早飯吃,因為店家最多賣到11點半或者更早就收攤關門了,有幾家的湯味比較肥美的,新街口西面路北,味道真得很美,;御街西側20米處,孫記羊雙腸鮮湯,是開封羊雙腸湯裏比較與眾不同的,因為那家的裏面放孜然。

開封小吃烤羊筋:三裏堡有一家,挨着一燒餅攤子,吃上10串,再配上一瓶啤酒,那滋味回味無窮!

豆沫配雞蛋布袋:豆沫喝起來又香,鹹中還帶點甜味,和雞蛋布袋一起吃的當早飯吃,很爽。

開封小吃黃燜魚:黃燜魚採用精選草魚,小鯽魚為主料,經炸制後,佐以數種大料,滷湯燜制而成。魚鮮味美,湯料五香,食後回味無窮。

開封小吃五香風乾兔肉:用1.5公斤左右的野兔,掛置陰涼通風處風乾,再用十餘種香料滷製而成,成品香味獨特,回味綿長。

桶子雞是開封的又一特色小吃,桶子雞系開封特產名菜,它選用當地的優質筠母雞,採用百年老湯煨制而成。色澤金黃,肥而不膩,鮮嫩脆香,越嚼越香。數寺門回民區馬豫興的最為有名,因為均為老母雞,所以一般都比較大,買的時候也可以買半隻,店家會幫你切好,回去後直接裝盤。但開封真正的筒子雞在北羊市,是一家叫宜興齋的店,離很遠就可以聞到那裏飄出的香味,那才是正宗的美味,

寺門回民區還有燒雞、醬牛羊肉、五香羊蹄、油炸花生,還有五香炒花生,又香又脆,還有一種被炒成黑皮的花生,具體是怎麼炒的我不是很清楚,但吃起來口感非常好,很香。每次回來都要帶一些給同事們吃。花生也算是開封的一個特產,很大顆很飽滿,不像南方的花生都是小小顆的。

寺門還有一種雙麻火燒,比月餅稍大一點,金黃金黃的兩面都粘滿了芝麻,分甜鹹兩種。裏邊像千層餅似的,一層一層,酥酥的香香的,也是每次回來必帶給朋友吃的。還有棗鍋葵,跟平時喝羊肉湯的鍋葵差不多,只是中間夾有棗,甜的,很好吃。

寺門的陳記四味繪菜和對門的一家燜罐羊肉可不能忘了,吃了這個,是別的什麼都不想了,每天早上去晚了,可就吃不着了,排隊是少不了的.

這些東西都要在寺門的回民區買的才會正宗,才會好吃。寺門回民區位於市區偏東的公園路上,在開封也很有名,隨便問個開封人都知道。在此提醒在寺門買東西時千萬要記得忌諱豬字,當地為回民聚居地,説錯了話可會惹禍的。

再來説説胡辣湯吧,開封的胡辣湯有開封的特色,以前開封比較有名的是周橋的胡辣湯煎包,周橋的胡辣湯裏邊沒有什麼東西,只有粉條和麪筋,只是湯是燉出來的,所以很香,再配上煎的又焦又香的煎包,所以吃起來特別有味道。周橋還有一個特色就是24小時營業,隨時去都有得吃。另外一家最好喝的胡辣湯也出自回民之家,在寺門往西,開封七中旁邊有一個小巷子,每天早晨那裏都是人滿為患,上學的上班的,年輕人老頭老太太,總之形形色色的人都會在那裏喝胡辣湯,有時人太多沒位,索性就只能站着或湊着邊上的台階來吃。此處胡辣湯的特色是用羊肉湯燉出來的,裏邊也只有一些粉條和非常好吃的麪筋,但湯很香,喜歡吃辣的就自己加辣椒,再澆上少許醋,酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此處特有的焦酥的小油餅,或是雞蛋布袋,雜麪饃,總之讓你花上兩塊錢吃飽吃好。

還有涼皮涼麪、酸辣面、魚擀麪皮、油炸燒餅、絡饃夾麻葉兒、窩窩頭鹹菜總之開封的小吃還是很多的,等你慢慢去嘗試了。

還有一個也很有特色的小吃,那就是扣碗。一般到了過年的時候家家户户都會自己家做來吃,酥肉,元油肉,最好吃的是芥菜肉。芥菜肉是用五花肉炸了之後用醬油醃了之後再炸,然後切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸,蒸後扣在盤子裏上邊是排的整整齊齊的肉下邊是芥菜。芥菜由於吸取了肉的油香所以吃起來也特別香,肉因為有了芥菜,吃起來也會肥而不膩,而且酥嫩爽滑,入口即化。就算不吃肥肉的女孩也會愛上它的。在中山路南段有一家大梁扣碗城,以專營扣碗為主,環境一般,東西還可以。

小吃介紹作文 篇7

早就聽説四川的美食十分有名。我這個小饞貓很想嚐嚐香、麻、辣的川菜,於是暑假我就來到了四川成都。

到了成都是早上,登記好賓館後,媽媽、我和結伴的朋友就去找地方吃早飯。媽媽以前來過四川,她説:“我給你説呀,四川人都特別會做飯,隨便一家小餐館做飯都特好吃”我不信。説着我們就走到了一個買早點的地方。我要了碗粥、媽媽要了碗“抄手”。我起初並不知道什麼叫“抄手”,後來一看原來就是餛沌。我兩口就喝完了粥,便嚐了嚐媽媽的餛沌。我用勺子舀了一個餛沌,它是元寶狀的,中間是餡,外面包了一層薄如紙的皮兒。我把一個“元寶”放進嘴,皮入口即化,肉餡很嫩,有點肥但又不膩,加上湯汁的鮮味,吃上一口回味無窮。

中午,我在武侯祠傍的小街“錦裏”大吃特吃。什麼 張飛牛肉啊、竹筒飯啊、冰沙啊、酸辣粉啊、擔擔麪啊、串串香啊,通通吃進肚。媽媽直笑着説我的肚子是無底洞。

晚上,我們叫上同行的七八個人一起去吃四川最有名的“麻辣火鍋”。我們到了一家火鍋店,點好菜和鍋底後,服務員給我們每人發了一個香油碟,然後加入葱花、蒜泥、蠔油等東西,當做調味盤。不一會,鍋底上了,鍋裏的湯發暗紅色,還有點發黑。上面漂着辣椒和葱,看起來就恐怖,不知道吃起來怎麼樣。先上的是毛肚和鵝腸,我們把東西全倒了進去,鵝腸在湯裏滾了幾下便熟了,我夾了一塊鵝腸嚐了嚐。嘖,真是太好吃了,鵝腸十分脆,和着辣椒的辣,再加上香油碟裏調料的味道,使它變得十分香嫩。接下來我又吃了冬瓜、空心菜、毛肚、土豆粉、竹筍,吃得不亦樂乎。

四川美食真是名不虛傳,我愛川菜。

熱門標籤