特色小吃——酸辣粉作文

在我們平凡的日常裏，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編收集整理的特色小吃——酸辣粉作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

特色小吃——酸辣粉

重慶有一個令人垂涎三尺，百吃不厭的的特色小吃——酸辣粉，他雖然算不上什麼美味佳餚，但是你吃了以後一定會被它的色香味所折服。

我來回穿梭在五個街裏，開酸辣粉的店都沒有空位了。心想：這酸辣粉也太搶手了吧！我雖這麼想，但仍然不死心。最後，我決定在最後一條街上，仔細“搜尋”。終於，我發現一個店裏還有最後一個空位，我立馬飛奔過去，對店裏的師傅説：“來碗酸辣粉。”師傅隨即達到：“好嘞！”我目睹了製作酸辣粉的.全過程：抓適量的粉絲，放進竹製的勺，再將勺放進一個機器裏面，用不了幾分鐘粉絲，就熟了。將粉絲倒進碗裏，然後舀一勺辣油放進碗裏，放上花生米、香菜......最後盛碗湯，一碗熱氣騰騰的酸辣粉就只做好啦！

望着這碗充滿吸引力的美食，我不管三七二十一，用筷子一夾，直接放進嘴裏，誰知，我卻大叫了一聲：“啊！”因為辣、燙的緣故，把那些粉絲全吐了出來，真是狼狽不堪，我想我這一輩子都不會忘記這個店裏的人看我的表情。於是，我才用了新的戰術——細嚼慢嚥。這一次，我小心翼翼地將它們送進嘴裏，細細品嚐，味道還有點甜，真是“滿口是福”。我又夾了一大把放進嘴裏，這酸辣粉還真是別有風味，辣中帶酸，酸中帶甜，真是令人回味不絕啊。

來重慶，不吃酸辣粉，屬一大遺憾。