我家幸福年400字國小生作文

大年夜那天，我們全家都很辛苦，但這些辛苦沒有白費，因為我們準備了一頓美味的午餐——餃子。

首先，爸爸把青菜剁成碎末在水裏煮熟了，接着把菜擰乾，最後再起油鍋，先把剁好的肉末炒熟拌勻，這樣餃子餡就做好了。

接着，爺爺、媽媽和我可就要大顯身手了。只見爺爺先把皮放在自己的手心，用勺子舀一勺餡放在中間，周圍放一點水，一合起來，一疊一疊地捏，很快一個餃子就好了，看他包得那麼熟練，只那麼一會兒功夫，已經做好一大盤了。

接下來，就是我媽媽的showtime，雖然與之前差不多，但還是有不同之處的，她先把皮放在手上，周圍放少一點水，舀一勺餡多一點，範圍放得大一點，再合攏，捏一捏，媽媽的餃子也算是大功告成了。不一會兒，媽媽就把剩下的空位都給填補上了。

最後，我的任務就是做滿20個就可以了，我享有VIP貴賓給的`優惠餃子器。我先拿一張皮放在餃子器旁邊，在皮一圈沾點水，中間放一堆陷，一合，一個完整的餃子就出來了，很快20個做完了，雖然是破的，但我已經盡力了。

那天中午，我們一下子就把上午做的吃完了，我吃了很多，自己親手做的餃子就是不一樣，感覺特別鮮，特別香！