【實用】學炒菜的作文3篇

在平凡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的學炒菜的作文3篇，歡迎閲讀與收藏。

學炒菜的作文 篇1

星期日上午，我正在寫作業，聽見媽媽炒菜的聲音，我説：："媽媽，教我炒菜好嗎？"媽媽高興地答應了。

我進了廚房，穿上圍裙，我看到媽媽已經炒好了一盤土豆和豆角，準備炒西紅柿和雞蛋，我説："我來炒吧。"媽媽説："好吧，小心點。"

我先在碗裏打了兩雞蛋，攪拌均勻，然後把鍋放在爐子上，鍋幹了後倒進一些油，油熱了，我把雞蛋倒進鍋裏，"吱"地一聲，雞蛋在鍋裏冒起泡泡來，嚇得我趕緊躲在媽媽身後，"沒事，把火稍微關小點就行了。"媽媽邊笑邊説。雞蛋炒好，將它們盛在碗裏，然後象炒雞蛋那樣，把切好的西紅柿炒一下，再把雞蛋倒進鍋裏，來回翻幾下，媽媽説："可以了，放佐料吧。"我放了一點鹽，嚐了嚐味，嗯，不錯，酸酸的。

我吃着自己做的菜，心裏美極了。

學炒菜的作文 篇2

今天，媽媽教我炒了一道既簡單又美味的菜——西紅柿炒蛋。

開始了，我先拿來三個雞蛋，把蛋殼敲破，把裏面的蛋液倒進一個小碗。“呀！蛋殼掉進碗裏了！”我驚叫起來。不過很快就冷靜了下來，用筷子把碗裏的雞蛋殼揀出來並扔到垃圾桶裏。我又拿起筷子攪打起來，“嗒嗒嗒嗒”，我一邊攪打筷子就一邊發出這種聲音。

接着我又拿來一個西紅柿，媽媽先手把手地教我怎麼切，然後就讓我自己來切了，我覺得很簡單，一會兒就切好了，又把切好的西紅柿放進盤子裏待用。

開始炒菜了，先往油鍋裏倒一點有，用火加熱，不一會兒，油熱了，我在媽媽的指導下，緩緩地將一碗蛋液倒進鍋裏，這時“茲啦、茲啦”的聲音想起了，土黃的'蛋液變成了金黃的煎蛋，接着把煎好的雞蛋取出放在盤子裏待用，又往鍋裏倒了點油，把西紅柿放入鍋內煸炒下，當西紅柿炒得差不多的時候，煎好的雞蛋重新倒入鍋裏，放點料酒、鹽和味精，最後翻炒下就可以出鍋了，香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。

最後大家在品嚐的時候都説我燒的好吃，那時，我心裏別提有多高興啊。

學炒菜的作文 篇3

今天我要看着媽媽做飯，學炒菜。

媽媽先把土豆洗乾淨，然後我幫媽媽把土豆的衣服去掉，嘻嘻就是削皮。等把土豆的皮削好了，媽媽又沖洗了一下，然後切成一條一條的細絲。切好的細絲又放到水裏淘了一下，撈了出來。然後，把火打開，把炒鍋放在爐子上，等鍋燒熱了到上油，媽媽説等油熱了，冒煙了就把備好的葱、姜、蒜、辣椒等放進鍋裏，只聽知啦一聲，媽媽又把土豆絲倒進了鍋裏來回翻炒了幾下，又趕緊放醋。媽媽説醋要早放，這樣炒出來的土豆絲又酸又脆。翻炒了幾下以後媽媽又往裏面放了鹽和雞精。一會土豆絲就變成黃色的了。一陣陣的香味從鍋裏冒了出來！饞的我口水都快要流出來了！

以前每天吃着媽媽做的各種飯菜，以為很簡單，今天才發現，原來做飯也這麼麻煩，有很多的竅門啊！媽媽我愛你，你真是辛苦了！